经济型酒店调查报告
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某某市经济型酒店的分析报告一、引言某某市是一个旅游热门城市,每年吸引了大量的游客。
经济型酒店在这个城市发展迅速,成为游客们的首选。
本报告将对某某市经济型酒店的现状以及未来发展进行详细分析。
二、市场概况某某市作为一个旅游城市,拥有丰富的旅游资源和吸引力。
随着旅游业的兴起,经济型酒店在该市迅速发展。
目前,该市经济型酒店市场已经形成了一定的竞争格局。
三、竞争环境1.价格竞争由于经济型酒店的价格相对较低,各家酒店在价格上展开了激烈的竞争。
一些酒店降低价格以吸引更多客户,但同时也造成了利润的压缩。
2.服务质量服务质量也是经济型酒店竞争的一个重要方面。
一些酒店通过提供更好的服务,如免费wifi、24小时热水等,来吸引客户并提高客户的满意度。
四、市场占有率目前,某某市的经济型酒店市场被几家大型连锁酒店牢牢掌控,具有较大的市场占有率。
这些酒店品牌在市场上具有较强的知名度和竞争力。
五、发展机遇与挑战1.机遇随着旅游业的不断发展,某某市的经济型酒店市场仍然存在巨大的发展潜力。
未来,随着游客数量的增加,经济型酒店市场将进一步扩大。
2.挑战随着竞争的加剧,经济型酒店也面临一些挑战。
提高服务质量、保持价格竞争力以及管理运营的效率都是酒店需要面对的挑战。
六、发展策略1.提升服务质量经济型酒店应该注重提升服务质量,提供更加舒适便捷的服务,以吸引更多的游客。
2.品牌推广经济型酒店可以通过加大品牌推广力度,提高品牌知名度,从而提高市场份额。
3.合理定价在保持价格竞争力的同时,酒店需要根据市场需求和成本情况,合理定价,确保利润的同时吸引更多的客户。
七、未来趋势经济型酒店市场的未来发展趋势是积极的。
随着人们生活水平的提高和旅游需求的增加,经济型酒店将有更大的市场空间。
同时,酒店行业也将加大对环保和可持续发展的投入,满足游客对于环境友好型住宿的需求。
八、结论某某市经济型酒店市场具有一定的竞争力和发展前景。
酒店应该注重提升服务质量,加大品牌推广力度,并合理定价以保持竞争力。
酒店调查报告酒店调查报告1前言:作为湖南“最开放”城市和湘粤赣省际区域中心城市的郴州,在整个湖南的经济建设中扮演着重要角色,其地位在湖南举足轻重。
随着经济不断高速发展,郴州将逐步成为制造业、服务业、信息业、会展服务业和国际物流中心。
这为郴州酒店行业的发展提供了广阔的沃土。
同时,郴州的地理位置为其带来巨大的客流量和无限商机,也给郴州酒店行业的发展带来无穷的机会。
但是,众所周知,郴州各种星级的商务,度假酒店早已占据了一席之地,经济型酒店想要在郴州站稳脚跟,也不是一件很容易的事。
为了能更全面的了解经济型酒店在郴州的发展状况,特组织此次调研,希望能通过这次调研,能全面了解经济型酒店在郴州的发展状况,及其生存之道。
调查目的:(一)了解经济型酒店在郴州的发展环境及其市场结构(二)了解所服务对象的需求1、总目标把握消费者对经济型酒店的需求标准,为项目提供理性方向和决策依据,从而为消费者提供有些的酒店产品和客户体验。
2、分项目标(1)了解消费者消费心理,消费行为的现状和趋势。
(2)了解消费者对经济型酒店的认知和评价状况。
(3)了解经济型酒店消费者的消费方式,消费人群构成,消费人数及消费人群的经济状况。
(4)了解经济型酒店消费者的总体消费特征。
(三)了解经济型酒店在郴州的营销战略调查内容:(一)环境(1)郴州酒店市场环境:郴州经济型酒店行业由于资金、经营者素质等多方面条件的限制,更多的酒店处在自我摸索阶段。
大多数酒店仍没有重视市场区分和特点产品的开发,依旧用大众化的产品面对广大市场。
当消费者的需求不能得到充分满足时,其中的一部分人便转而选择服务更好的中档酒店或者价格更低的社会旅馆。
客源的流失更加加剧了业内竞争的激烈程度。
不少酒店只能依靠降价这一手段来吸引客,结果陷入恶性竞争的误区。
目前郴州品牌经济型酒店的市场细分还处于比较初级的阶段, 很多经济型酒店定位比较狭窄,侧重于商务型忽略了其他细分市场。
(2)服务对象大学生、求职者以及自助游者、商务散客、休闲度假者、白领阶层以及家庭聚会等消费者群体。
长沙经济型酒店的调查报告小组成员:队长:徐卓强;副队长:程小荷一小组成员:程小荷易佳邹步云胡晓翔郑楚逸邓昭胜组长:程小荷二组成员:罗倩兰欧阳艳刘帝谢雨霖李卡组长:罗倩兰三组成员:徐雅沈婷夏梦洁徐卓强罗菁组长:徐卓强一个小小的调查充满啦很多的故事一路上我们跌跌撞撞确收获了很多锦江之星连锁锦江之星连锁酒店锦江星拥有194间客房,26个服务员,一个经理,预订电话:400-8899-080 长沙锦江之星-贺龙体育场店坐落于长沙市城南中路与芙蓉中路交界处,酒店距长沙市中心最繁华的黄兴路步行街仅3分钟的车程,东邻全湖南省政治、经济、文化、商贸、信息的中心。
数十条公交线路在这里设站经过,去长沙火车站约20分钟的车程,到黄花机场距离约25公里,距长沙省博物馆约10分钟车程。
紧邻省政府机关、省财政厅、市财政局、省国土规划院;毗邻贺龙体育馆、亚洲第一摩天轮、天心阁、黄兴路步行街、市第一人民医院、白沙古井。
湖南省旅游景点有毛泽东同志故居;风光优美的张家界、武陵源风景名胜区、凤凰古城、岳麓山、长沙海底世界、长沙世界之窗、曲溪映峰、桃花源、闯王陵、万佛山风景区、浏阳大围山、黄龙洞旅游区、刘少奇纪念馆、四大名楼之一的岳阳楼、万华岩等著名旅游景点。
长沙锦江之星贺龙场店拥有各类客房157间,客房采用“锦江之星”第四代全新设计、安装传统卫浴,设有空调、国内长途、有线电视、免费宽带上网等设施、总服务台24小时为客人提供打字、复印、咨询飞机、火车票等服务。
同时拥有可同时容纳32人就餐的茶餐厅,并配有可容纳30多人的会议厅。
免费预订:400-8899-080客房报价最低价¥149价格有效期:2008-10-25至2012-10-5[单位:元/间夜]门市价周一周二周三周四周五周六周日¥159¥149¥149¥149¥149¥149¥149¥149早餐:不包含床位数:1报价备注:单人房RMB 149 标准房RMRMB 169 商务房RMB 179这个网上价位和我们实际调查的价位有明显的差别说明在淡季酒店采取了降价的方式来吸引顾客如家快捷连锁酒店如家快捷一共有一百三间客房每个员工负责十五间,分早中两个班。
经济型酒店市场趋势与消费者行为调查酒店业作为一个重要的服务行业,一直以来都受到广大消费者的关注与追捧。
随着经济的发展和人们生活水平的提高,经济型酒店逐渐成为众多消费者选择的首选酒店类型。
本文将针对经济型酒店市场趋势与消费者行为进行调查,并分析相关数据,为酒店业者提供有益的参考和建议。
一、经济型酒店市场趋势1. 酒店数量不断增加近年来,经济型酒店的数量呈现逐年递增的态势。
随着消费者对酒店住宿需求的不断提高,市场上涌现出了许多知名经济型酒店品牌,如如家、锦江之星等,各大品牌纷纷扩大投资规模,开设更多分店,以满足消费者的日益增长的需求。
2. 提供规模化服务经济型酒店借助规模化运作,通过标准化的管理流程和服务标准,提供高效、便捷、标准化的住宿体验。
这一模式不仅能降低成本,提高运营效率,还能带来良好的品牌形象和口碑,从而吸引更多的消费者选择经济型酒店。
3. 多元化房型选择经济型酒店除了传统的标准间外,还提供更多元化的房型选择,如家庭房、套房等,以满足不同消费者的需求。
这种特点吸引了更多的家庭和小团体选择经济型酒店入住,进一步推动了市场的发展。
4. 移动互联的发展随着移动互联技术的飞速发展,经济型酒店也积极跟进推出了多种移动应用,如酒店预订APP、自助入住等,为消费者提供更便捷的预订和入住体验。
这种便利性不仅满足了消费者的个性化需求,也提升了酒店的竞争力。
二、消费者行为调查1. 价格敏感度高经济型酒店的消费者普遍具有较强的价格敏感度,他们更注重酒店的价格和性价比。
在选择酒店时,他们会通过对比不同酒店的价格、优惠活动等来做决策。
因此,经济型酒店在定价策略上应注重市场调研,制定合理的价格策略以吸引更多的消费者。
2. 服务质量和卫生状况重要尽管经济型酒店价格相对较低,但消费者对酒店的服务质量和卫生状况仍然非常重视。
对于消费者而言,虽然他们选择经济型酒店主要是基于经济考虑,但他们对舒适性和卫生条件仍然有一定的需求。
酒店调研报告酒店调研报告(精选6篇) 在⼈们素养不断提⾼的今天,我们都不可避免地要接触到报告,报告成为了⼀种新兴产业。
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酒店调研报告篇1 ⼀、总体⽔平 (⼀)市场供应。
根据本次调查估测,截⽌xx年底,中国住宿业市场上共有现代意义上的经济型饭店连锁品牌50家,已开业饭店数超过600家,已开业房间总数达50,000间。
(⼆)总体特点。
⽬前,中国经济型饭店市场上前⼗名品牌企业的成⽴时间都不长,平均年龄为四年,投资⽅有饭店⾏业背景的⽐例为50%左右,扩张模式主要以直营为主,直营店⽐例为70%,企业间尚未出现重⼤的品牌收购交易。
与发展相对稳定的中国⾼星级饭店市场相⽐,中国经济型饭店的市场供应,具有强烈的反差性。
⼀是经济型饭店业态处于较为⾼速的成长期,⼆是本⼟品牌占据较⼤的市场份额,三是市场扩张⽅式以直接投资为主。
(三)平均增长率。
xx年,市场供应前⼗名的经济型品牌平均增长速度为74%,基于各品牌企业在成⽴时间、扩张模式、市场战略、区域布局、资⾦供应等不尽相同的主导因素,上述前⼗强增长率差距较⼤,⽣动地反映了xx年度中国经济型品牌成长过程中的波动性。
因此,74%的平均增长率也仅是⼀个平均值的概念。
(四)分布情况。
xx年中国经济型饭店市场的饭店与客房区域分布,突出反映了中国经济型饭店典型的商务特征,经济和⼟地价格上涨最快的华东地区占领了我国经济型饭店的半壁江⼭,达60%以上。
紧随其后的是华北区和华南区。
其中,由于华北的经济型饭店平均体量⼩于华东区域,因此,华北区饭店⽐例为16%,⽽客房⽐例为12%。
受⼟地和客源供需⽭盾的影响,这种区域格局在短期内将进⼀步延续。
⼆、产品特征 (⼀)体量。
中国经济型饭店的平均体量达到了127间,尤其是莫泰168以平均244间的规模不断地挑战市场的极限与业界的惊讶。
500多间房的莫泰168延安西路店,在xx年底以开业半年的时间就达到了100%的出租率的事实不仅体现创新的⼒量,也进⼀步证明了中国经济型饭店市场的潜在容量。
关于小型经济型酒店的市场调查报告调查目的:随着经济的发展,人们的出行越来越频繁顺应而生的酒店也逐渐发展起来。
市场上的酒店分类很多,我调查的对象主要是经济型酒店。
经济型酒店多为旅游出差者预备,其价格低廉,服务方便快捷,环境舒适,性价比高。
经济型酒店有着巨大的市场潜力,具有低投入、高回报、周期短等突出的优点。
如今,越来越多的经济型连锁酒店出现,如:速8,如家快捷。
同时,越来越多的小型经济型酒店也入雨后春笋般出现,然而,在各种酒店类型中为什么经济型酒店发展越来越快速?小型经济型酒店在发展快速的同时又会出现什么样的问题?自从1978年改革开放以来,旅游已经成为中国第三产业中最具有活力与潜力的新兴产业,旅游业在国民经济中的地位不断得到巩固和提高。
而作为旅游业的主要基础设施,旅游酒店数量和服务质量是旅游业发展水平的重要标志之一,酒店行业是旅游业的重要组成部分。
随着经济的发展,中国酒店业逐步加快发展,同时,现代年轻人们越来越喜爱性价比高的经济型酒店,人们需求量加大,因此经济型酒店发展快速。
XX市位于XX省中部,为XX省辖地级市。
东邻XX,南毗XX,西连XX,北接XX、XX。
XX历史悠久,古称“婺州”,有“小邹鲁”之誉。
东周时的越国就有建制。
XX风景秀丽,人文风雅,有著名的双龙洞等名胜。
XX的气候属亚热带季风气候,四季分明。
XX的山水和人文旅游资源十分丰富。
XX山川秀丽奇绝,国家级风景区双龙洞早已蜚声中外,黄大仙祖宫亦坐落于此。
省级风景区永康方岩、兰溪六洞山地下长河、浦江仙华山、武义郭洞-龙潭、磐安花溪、汤溪九峰山等。
XX的文物古迹与奇山秀水交相辉映,有国家级文保单位10处,省级文保单位37处,县(市)级文保单位300多处,馆藏文物达3万多件。
可见XX旅游资源丰富,旅游业发展较好,每到旅游时期游客蜂拥而至,酒店住房需求高。
XX市X酒店是我妈妈工作的地方,酒店创建于2007年,酒店占地面积不大,但设施设备齐全,环境良好,交通便捷,拥有2家门店提供超过300多间客房。
酒店调查报告酒店调查报告我们眼下的社会,我们都不可避免地要接触到报告,报告具有语言陈述性的特点。
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酒店调查报告1中国最早的一批涉外四星级宾馆之一,在北京地区也是影响巨大的,不论从历史还是资历还是整体势力,在中国酒店业里也算是一个比较知名的航母。
在对经济型饭店核心竞争力要素的调查中,持续保持的产品与服务质量受到了各家企业最多的关注,反映了经济型饭店企业经营者的日益成熟,品牌间的竞争已从单纯的产品和技术层面,提升到了支持系统和管理体系的竞争层面上。
一、总体水平(一)市场供应:根据调查估测,中国住宿业市场上共有现代意义上的经济型饭店连锁品牌50家,已开业饭店数超过600家,已开业房间总数达50000间。
目前,中国经济型饭店市场上前十名品牌企业的成立时间都不长,平均年龄为四年,投资方有饭店行业背景的比例为50%左右,扩张模式主要以直营为主,直营店比例为70%,企业间尚未出现重大的品牌收购交易。
(二)分布情况:中国经济型饭店市场的饭店与客房区域分布,突出反映了中国经济型饭店典型的商务特征,经济和土地价格上涨最快的华东地区占领了我国经济型饭店的半壁江山,达60%以上。
紧随其后的是华北区和华南区。
其中,由于华北的经济型饭店平均体量小于华东区域,因此,华北区饭店比例为16%,而客房比例为12%。
受土地和客源供需矛盾的影响,这种区域格局在短期内将进一步延续。
二、产品特征(一)来源与规模。
根据调查数据,在现有各品牌企业直营店改造前的物业中,属于酒店改造的比例为51%,而新建物业为13%,说明了中国经济型饭店的良性发展,对改善原有饭店行业资产质量、盘活国有资产、提升社会资源使用效率所起的重要推动作用。
在现有经济型饭店的物业中,89%是通过租赁来取得经营权,既减少了资金成本,又缩短了建设周期,但同时,也可能失去通过持有物业而获得的物业升值的潜在赢利机会。
济南市酒店市场调查报告1. 市场概述济南市作为山东省的省会城市,酒店业发展迅速。
本报告旨在对济南市酒店市场进行调查和分析。
2. 市场规模截止目前,济南市共有酒店1000家,总客房数约为50000间。
市中心地段集中了大部分高档酒店,而郊区则主要是经济型酒店。
3. 主要市场细分3.1 商务客户商务客户是济南市酒店市场的主要消费群体。
由于济南市的经济发展迅速,许多企事业单位在此设有办事处和分支机构,商务客户需要频繁出差并需要高品质的住宿服务。
3.2 旅游客户济南市的旅游业也非常发达,每年吸引大量的旅游客户。
主要旅游景点包括泉城广场、大明湖等。
旅游客户对酒店的要求较为宽松,更注重性价比。
3.3 会议客户济南市也是举办各类会议的重要城市,吸引了许多会议客户。
会议客户通常需要大型会议室和配套设施完善的酒店。
4. 竞争情况济南市酒店市场竞争激烈,主要竞争因素包括价格、地理位置、服务质量等。
以下是市场上主要的竞争对手:•香格里拉酒店•希尔顿酒店•万达酒店•海兰云天大酒店•如家快捷酒店等经济型酒店5. 市场前景尽管竞争激烈,但济南市酒店市场仍有较大的发展潜力。
随着济南市经济的不断增长,商务客户和旅游客户的需求将会持续增加。
酒店业者可以通过提升服务质量、打造特色品牌等方式来获得市场竞争优势。
6. 市场策略建议基于以上市场分析,我们向酒店业者提出以下策略建议:•针对商务客户,酒店应提供高品质的住宿服务,并配备完善的会议设施。
•针对旅游客户,酒店应注重营造舒适的环境,提供性价比较高的住宿选择。
•酒店应关注自身的特色,打造独特的品牌形象,吸引更多的消费者。
•加强市场营销和推广力度,通过各种渠道提高知名度和美誉度。
以上是本报告对济南市酒店市场的调查和分析,希望能对酒店业者在市场竞争中提供一定的参考和指导。
开发区经济型酒店调查报告经济性酒店可以把主要业务放在 25 岁 45 岁年龄段上并且针对企业工作人员中等收入的人群及家庭或是情侣为单位的旅游消费者为他们提供相关的服务建设。
如:提供三人家庭间、二人情侣间及相关的网络配套设施供其休闲娱乐或是办理公务使用。
将提供的服务重点集中在安全卫生上因为消费者对经济型酒店的印象就是安全、卫生、价格适中。
经济型酒店的价格应适中价格过于偏高消费者会更愿意去住高级的星级酒店价格过于偏低会拉低经济型酒店在消费者心中的位置。
根据调查显示价格应处于中等水平 150-350 元之间最为合适。
酒店也应该多提供一些人性化服务如:送早餐、出游咨询、特色餐饮叫醒服务、送生日礼物等使顾客在酒店消费有种家的感觉感受到家人般的照顾。
这样会增加顾客的认同感。
希望我们小组进行的这次调查提出的建议会对经济型酒店的发展有所帮助希望经济型酒店会发展的更好。
最后衷心的感谢指导老师俞以平老师的指导与帮助!三、调查问卷样本1、您的年龄A、25 岁以下B、25 岁-35 岁C、35 岁-45 岁D、45 岁以上 2、您的职业 A、行政机关及事业单位B、企业工作人员C、自由职业者D、学生E、退休F、其它3、您的收入是 A、1000 元以下B、1000 元-2500 元C、2500 元-4000 元D、4000 元以上 4、您通常入住经济型酒店的原因是 A. 旅游休闲B. 商务活动C. 探亲访友D. 朋友聚会E、其他 5、您对经济型酒店的经济性如何理解A、安全、卫生价格适中B、合理消费C、个性品味D、价格低廉 6、外出需要住店时您首先通过什么方式选择经济型酒店A、网上搜索B、亲戚朋友介绍C、拨打 114 查询D、盲目寻找 7、对于经济型酒店提供的房间您所能承受的价格是 A、150 元以下B、150-250 元C、250-350 元D、350 元以上 8、请选出您所知道的经济型酒店A、如家快捷B、锦江之星C、7 天D、速 8E、爱尊客F、其他 9、您关注经济型酒店的硬件设施有A、床B、卫浴C、衣柜D、写字台E、房间色彩F、隔音G、电视H、宽带I、饮水机J、其他 10、您对经济型酒店提供的哪种促销方式比较认可A、积分B、抵用卷C、送早餐D、学生房E、特价房 11、当您在选择经济型酒店入住时您希望酒店A、价格实惠B、清洁卫生C、时尚品味D、服务水平好E、硬件设施简洁 12、您通常需要经济型酒店提供的服务有A、出游咨询B 特色餐饮C、义务清洗D、咖啡厅E、无线网络F、叫醒服务H、机票预订I、其他_______1826251105520253025岁以下 25岁到35岁 35到45 45以上。
经济型酒店行业分析报告经济型酒店行业分析报告一、行业概况经济型酒店是指价格相对低廉、服务相对简单的酒店,多数以商务出差、自助旅游等为主要客群。
随着国内经济的快速发展,旅游及商务出差需求不断增加,经济型酒店行业也得到了快速发展。
同时,随着互联网技术的快速普及,互联网预订平台也为经济型酒店提供了更多便捷的销售渠道。
二、市场规模根据中国经济型酒店市场发展研究报告,中国经济型酒店行业在过去十年中实现了近30%的年均增长率,2019年市场规模达到了8558亿元人民币。
预计到2025年,市场规模将再次翻倍,达到16500亿元人民币。
三、竞争格局目前中国经济型酒店行业的竞争格局主要由几大品牌占据,例如如家、汉庭、格林豪泰等。
这些品牌在市场上享有较高的知名度和较强的品牌影响力。
同时,随着互联网平台的快速发展,一些新兴的线上品牌也开始崭露头角,如榛果、途家等。
四、市场需求经济型酒店的主要客户群体是商务人士和自助旅游人群。
商务人士出差频率高,对住宿价格较为敏感,但同时也需要舒适、便捷的服务。
而自助旅游人群则通常对花费较为节约,对住宿条件相对宽松。
五、市场发展趋势1. 大数据的运用:通过分析客户群体的消费习惯、喜好等数据,经济型酒店可以更精准地为客户提供个性化的服务,提高客户满意度。
2. 品牌酒店入驻经济型酒店市场:随着经济型酒店市场的快速发展,一些大型品牌酒店也开始进入经济型酒店市场,增加了市场的竞争。
3. 与供应链企业的合作:经济型酒店可以与供应链企业合作,共同构建优质、高效的服务体系,提高效益,降低成本。
4. 客户体验的提升:经济型酒店应注重提升客户的体验感,提供更加便捷、舒适、个性化的服务。
六、发展建议1. 提升品牌影响力:经济型酒店可以通过加大品牌推广力度,提高品牌的知名度和影响力,吸引更多的客户。
2. 加强技术创新:积极引入先进的信息技术和管理技术,提高运营效率,提供更好的客户服务。
3. 加强供应链管理:与供应链企业合作,共同打造高效的供应链体系,降低成本。
饭店客房管理实作调查报告报告题目:回龙湾经济型酒店客房调查小组组长:谭佳楠小组成员:杨冲、周鹏、谭佳楠、杨博、张玲杨静、冉石秀、黄延梅、李承俊、胡新秀、李如月教师:李爽2014年3月序言经济型酒店,是现代酒店业适应需求变化的产物,是相对于传统的全服务酒店(FullServiceHotel)而存在的一种新的酒店业态。
目前,经济型酒店在国外被称通称为“床和早餐饭店”(Bed & Breakfast Hotel)。
就是“B+B”的模式(即Bed+Breakfast)简单来说,它的模式是在保留了星级酒店的客房设施水平的基础上,简化会议、娱乐、餐饮等附加功能,通过统一的品牌、设施、连锁化经营,降低采购成本、减少人员配备,从而为人们提供性价比远高于星级酒店的一种标准化酒店服务。
从全球范围来看,经济型酒店经历了四个发展阶段:萌动发展期、蓬勃发展期、品牌调整期、扩散拓展期。
进入21世纪,经济型酒店步入了又一轮快速发展时期——扩散拓展期。
这主要表现在经济型酒店在发展中国家的市场开拓和这些国家本土品牌的发展。
由于经济型酒店这种新兴业态对市场的广泛适应性,中国本土的经济型酒店品牌也同时开始发展起来。
一、主要目的重庆,作为一个拥有3000万人口的直辖市,经济飞速发展,整个酒店行业发展势头良好,需求量越来越大,特别是经济型酒店的需求,可以说是供不应求。
此次调查目的,就是以重庆回龙湾地区经济型酒店为例,通过对其酒店客房以及基本情况的调查,得出经济型酒店发展的具体情况,通过分析和对比,找出重庆回龙湾区域经济型酒店发展中的不足,以及改进之处。
二、调查方法我们采用的调查方法是实地调查法,调查地点为重庆市五公里回龙湾。
之所以选用此方法,是因为访问地点比较集中,所用时间相对较短,可以节省访问费和交通费;通过实地调查,得到的答案正确率高,能得到比较准确的答案。
但是这中调查方法也具有一定的局限性,由于要入户访问,酒店怕是竞争对手,所以态度不是很好,拒访率比较高,不适合内容较长、较复杂或隐私问题的调查。
. 页脚 东南大学 工业工程创新实践项目研究 研究报告
题目 地区经济型连锁酒店业现状调研以及其中工业 工程问题的研究 机械工程 院(系) 工业工程 专业 学生 黄兴 党瑞明 汤宏明 严韬 指导教师 春 . 页脚 摘 要 经济型酒店又称为有限服务酒店(limited-service hotel)。它是相对于传统全服务酒店(full-service hotel)的一种新的酒店业态,其主体服务模式是“bed & breakfast(B&B)”。b本文就是以的经济型酒店为研究对象,对其进行发展现状,选址与布局,运作与管理改善以及通过学校附近交通,客流等情况进行经济型酒店的设计与规划这五部分容,让我们能对经济型酒店这种新型酒店存在有一个更加深刻的了解与认识,并且通过实地考察,以及查阅资料能对现在的经济型酒店的发展找到不足的地方,并能提出自己的改善意见,提高经济型酒店的服务水平。
关键词: 经济型酒店,管理改善,规划与设计
Abstract Cheap hotels also called limited-service hotel (limited-service hotel). It is relative to the traditional full-service hotel (full-service hotel) is a new hotel format, its main service model is "bed & breakfast (B & B)". b this paper is to budget hotels in Nanjing as the research object, its development status, location and layout, as well as to improve the operation and management of economy hotel design and planning of these five parts through traffic near schools, traffic, etc., let us be able to budget hotels there is this new hotel is a deeper understanding and knowledge, and be able to present a budget hotel in Nanjing found deficiencies in the development through field visits, as well as access to information, and to make their own improvements advice to improve the level of service economy hotels. KEY WORDS: Cheap Hotels, Management improvement, Planning and Design .
页脚 目录 第一章 经济型连锁酒店发展背景分析 .............................................................................. 5 1经济型连锁酒店定义 ............................................................................................... 5 2现代酒店的分类 ..................................................................................................... 5 3经济型连锁酒店的发展史以及兴起原因 .................................................................. 6 3.1美国经济型连锁酒店行业发展概况 ................................................................ 6 3.2我国经济型连锁酒店发展概况 ...................................................................... 6 3.3我国经济型连锁酒店兴起原因 ...................................................................... 7 4经济型连锁酒店与其它类型酒店的异同 .................................................................. 8 5经济型连锁酒店的类型和发展模式 ......................................................................... 8 6国连锁酒店业与欧美等国的差距 ............................................................................. 9 第二章 地区连锁酒店业发展现状调研 ............................................................................. 11 1市经济型酒店发展状况 .......................................................................................... 11 2实地考察 ............................................................................................................... 11 3问卷调查 ............................................................................................................... 12 4市经济型酒店所暴露出的问题与不足 ..................................................................... 19 4.1竞争日趋激烈,打价格战,与北上广深以及其他经济发达城市相比房价较低 19 4.2细分市场还未形成,市场专业化不强 .......................................................... 20 4.3产品趋同,缺少个性化 ............................................................................... 20 5市经济型酒店市场发展策略 .................................................................................. 20 5.1目标客户群策略 ................................................................................................. 20 5.1.1 国旅游者和国外休学旅游者市场 .............................................................. 20 5.1.2 会展旅游者市场 ....................................................................................... 21 5.1.3观光旅游者、中小商务旅游者市场 ............................................................ 21 5.1.4在校大学生和年轻白领市场 ...................................................................... 21 5.1.5背包族和自驾车旅游者市场 ..................................................................... 22 5.1.6 单身和满巢一期阶段的青年市场 ............................................................. 22 5.2产品定位策略 .................................................................................................... 22 5.3 价格定位策略 ................................................................................................... 22 5.4 准确选址策略 ................................................................................................... 22 第三章 经济型连锁酒店的选址与布局研究 ..................................................................... 24 1清沐酒店与速8酒店在的分布情况 ....................................................................... 24 2不同经济型酒店的现状分析 .................................................................................. 25 2经济型酒店客房的分析与设计———以清沐的标准间为案例 ................................. 27 3有关客房照度的分析 ............................................................................................ 30 第四章 经济型连锁酒店运作与管理改善研究 .................................................................. 31 1清沐连锁酒店以及速8连锁酒店主要经营方式和理念对比 ..................................... 31 2速八和清沐的会员制度对比以及分析 .................................................................... 32