化学与社会-02
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(18福州三检)5. 自然界中存在许多循环现象,如①碳循环②氧循环③水的天然循环,这些循环过程中所发生的变化一定不需要原子重新组合就能实现的是A.③ B.①②C.②③ D.①③(2017威海)5.关于碳循环和氧循环,下列说法不正确的是A.碳循环和氧循环分别是指二氧化碳和氧气的循环B.碳循环和氧循环过程中均发生了化学变化C.绿色植物的生长过程,既涉及碳循环,又涉及氧循环D.碳循环和氧循环有利于维持大气中氧气和二氧化碳含量的相对稳定(2019·泉州考前模拟三)5.科学研究发现临界CO2流体是一种和水相似,能阻燃,溶解能力强,被誉为“绿色环保溶剂”。
下列关于超临界CO2流体说法正确的是A.是一种新型有机物 B.分子不再运动C.可代替许多有害、有毒、易燃的溶剂 D.分子间的间隔比CO2气体的大(18嘉兴)5.二氧化碳气体既是温室效应的元凶,又是一种潜在的碳资源。
实验室里,科学家已成功利用二氧化碳与环氧丙烷(一种简单有机物)在催化剂的作用下合成“二氧化碳塑料”。
该新型塑料在投入工业生产前,以下不是科学家重点考虑的问题是A.如何提高催化剂的催化效率B.新型塑料是否可降解C.新型塑料的化学性质是否稳定D.新型塑料生产是否影响碳循环(18潍坊)15.如图是自然界中碳、氧循环简图(X为H2CO2,Y为C6H12O6)。
下列说法不正确的是()A.图一中的转化1是酸雨形成的主要原因B.图二中可实现有机物与无机物的相互转化C.绿色植物通过光合作用,将太阳能转化成化学能D.碳循环和氧循环有利于维持大气中氧气和二氧化碳含量的相对稳定(2017淮安)8. 题8图是我国《可再生资源法》倡导的碳资源的转化与循环利用示意图。
下列做法与该图体现的理念不符..的是A. 将秸秆加工转化为酒精燃料B. 二氧化碳作为原料生产尿素C. 过度开采煤、石油作为燃料D. 将石油精炼,制备合成材料(2017泰安)6.CO2是重要的资源,以其为原料可获得下列四种物质。
绪言化学使世界变得更加绚丽多彩基础过关全练知识点1 化学发展简史1.(2021内蒙古赤峰中考)化学家为化学学科的发展付出了毕生精力,其中提出元素周期表的是( )A.门捷列夫B.拉瓦锡C.道尔顿D.侯德榜2.(2022广东佛山月考)人类利用化学已有悠久的历史,但化学成为一门独立的学科只有几百年时间,奠定了近代化学基础的是( )A.元素周期律的发现B.原子论和分子学说的创立C.“绿色化学”的提出D.青铜器、黑火药的使用3.(2022河北顺平期中)“绿水青山就是金山银山”,“两山”理念指引中国经济社会绿色变革已成为全社会的共识和行动。
下列做法不符合“绿色化学”理念的是( )A.工厂废水处理达标后再排放B.就地焚烧玉米秸秆C.尽量乘坐公共交通出行D.开发新能源替代化石能源知识点2 什么是化学4.(2022江苏沭阳月考)没有化学科学的发展,就没有今日丰富多彩的世界。
下列事实与化学没有密切联系的是( )A.卫星飞行轨道的设定B.纳米材料的研制C.新型药品的研制D.化学肥料的开发5.(2022北京海淀期中)我国是历史悠久的文明古国,我们勤劳智慧的祖先有许多发明创造。
在我国古代的许多发明中不属于化学工艺的是( )A.酿酒B.黑火药C.指南针D.烧制陶瓷6.化学是在、的层次上研究物质、、与的科学。
知识点3化学的作用7.(教材P4变式题)化学在不断地发展着,目前,人们发现和合成的物质已有上亿种。
如图所示,鸟儿能够生活在水中,是因为制作鸟笼用的材料是一种高分子薄膜。
据此推测这种材料具有的性质是( )A.绝热B.隔水透气C.导热D.导电8.(2022独家原创)2021年诺贝尔化学奖授予本亚明·利斯特和戴维·麦克米伦两位化学家,表彰他们在“不对称有机催化”上做出的贡献,该研究对药物开发产生了巨大的影响,并使有机合成变得更加绿色。
化学在以各种各样的方式为人类造福。
试根据你个人的生活经验或查阅资料,列举现实生活中应用化学知识的实例:(1);(2);(3);(4)。
引言概述化学与科学、技术、社会和环境(Science, Technology, Society, and Environment,简称STSE)之间存在着密切的联系。
化学作为一门科学,主要研究物质的组成、性质、变化及其与能量之间的关系。
然而,化学不仅仅停留在实验室中的研究,它也与科技发展、社会进步和环境保护息息相关。
本文将深入探讨化学与STSE的关系,从科学教育、技术应用、社会影响和环境保护等方面进行细致的分析。
正文内容一、科学教育与化学教学的联系1. 科学教育的目标和意义:科学教育旨在培养学生的科学素养,使其具备科学思维、科学方法和科学伦理。
2. 化学教学在科学教育中的地位:化学教学是科学教育的重要组成部分,通过化学实验和理论知识的学习,学生可以培养实验技能、逻辑思维和问题解决能力。
3. STSE视角下的化学教学:化学教学应该融入STSE的理念,引导学生从科学、技术、社会和环境的综合角度来理解化学的重要性。
二、化学技术与社会发展的互动关系1. 技术对化学研究的影响:现代化学借助技术手段(如仪器设备、计算模拟等)不断推动其研究的深入,大大提高了研究效率和准确性。
2. 化学技术在社会中的应用:化学技术广泛应用于工业、农业、医药等领域,推动着社会的进步和经济的发展。
3. 科技进步对社会的影响:科技进步使得人们的生活更加便利,但也带来了一系列的社会问题,如资源的浪费、环境的污染等。
三、化学对社会的影响和责任1. 化学产品的推广与安全性:化学产品如药品、化妆品等需确保其安全性,防止对人们的健康和环境造成危害。
2. 化学研究的社会影响:化学研究不仅能够为社会提供新的材料和技术,还能够为环境保护、能源开发等提供解决方案。
3. 化学工作者的责任:化学工作者应时刻关注自己的研究对社会造成的影响,积极参与科学伦理和责任教育。
四、化学与环境保护的关系1. 环境污染与化学工业:化学工业排放的废气、废水和固体废弃物对环境造成了污染,需要采取措施进行治理和防止。
第一单元走进化学世界课题1 物质的变化和性质基础过关全练知识点1 化学变化与物理变化1.(2021湖北鄂州中考)下列变化中,属于化学变化的是( )A.稻谷酿酒B.酒精挥发C.冰雪融化D.矿石粉碎2.(2022河南上蔡期中)下列成语或俗语涉及化学变化的是( )A.滴水成冰B.木已成舟C.死灰复燃D.铁杵成针3.某固体物质受热后变为气态,这种变化( )A.一定是物理变化B.一定是化学变化C.可能是物理变化,也可能是化学变化D.既不是物理变化,也不是化学变化4.(教材P6变式题)【实验目的】研究物质的变化。
【方案设计】实验名称实验装置实验现象解释与结论(1)研磨硫酸铜晶体硫酸铜晶体由块状变成状变化过程中(填“有”或“无”)新物质生成,属于变化(2)氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液混合产生蓝色絮状沉淀变化过程中(填“有”或“无”)新物质生成,属于变化【实验反思】(1)物理变化和化学变化的本质区别是。
(2)结合上述实验及所学内容判断,下列说法错误的是(填字母)。
A.物质的三态变化或形变都属于物理变化B.化学变化发生的同时一定伴随有物理变化C.变化过程中有气体产生,此变化一定是化学变化D.变化过程中物质的颜色发生改变,此变化可能是物理变化知识点2 化学性质与物理性质5.(2021云南中考)氢气的下列性质中,属于化学性质的是( )A.无色、无气味B.密度比空气小C.难溶于水D.可以燃烧6.物质的变化与物质的性质是两个不同的概念,我们必须理解它们之间的联系与区别。
请仔细思考,选择序号填空。
①物理变化②化学变化③物理性质④化学性质(1)以粮食为原料能酿酒;(2)酒精易挥发;(3)汽油燃烧;(4)沥青凝固。
7.(2022独家原创)在新冠肺炎防疫战中,常用戊二醛对医疗器械等进行消毒。
①在通常状况下,戊二醛是一种带有刺激性气味、无色、透明、油状液体;②可以任意比例与水或醇混合;③可以溶于其他有机溶剂;④与含有活泼氧的化合物和含氮的化合物会发生反应;⑤不易燃,遇明火、高温可燃;⑥可作为食品工业加工助剂、杀菌消毒剂、鞣革剂、木材防腐剂;⑦是药物和高分子合成的原料。
专题 02 化学与 STSE一、高考真题再现1. ( 2018年江苏卷 -1 ) CO2是自然界碳循环中的重要物质。
以下过程会惹起大气中CO2含量上涨的是A.光合作用B.自然降雨C.化石燃料的焚烧D.碳酸盐的堆积2.( 2018 年全国卷 I-8 )以下说法错误的选项是A.蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖B.酶是一类拥有高选择催化性能的蛋白质C.植物油含不饱和脂肪酸酯,能使Br ?/CCl 4退色D.淀粉和纤维素水解的最后产物均为葡萄糖3.( 2018年全国卷 II-7 )化学与生活亲密有关。
以下说法错误的选项是A.碳酸钠可用于去除餐具的油污B.漂白粉可用于生活用水的消毒C.氢氧化铝可用于中和过多胃酸D.碳酸钡可用于胃肠 X射线造影检查4.( 2018 年全国卷 III-7) 化学与生活亲密有关。
以下说法错误的选项是A.泡沫灭火器可用于一般的起火,也合用于电器起火B.疫苗一般应冷藏寄存,以防止蛋白质变性C.家庭装饰时用水性漆代替传统的油性漆,有益于健康及环境D.电热水器用镁棒防备内胆腐化,原理是牺牲阳极的阴极保护法二、专项练习1.化学与科学、技术、社会、环境等亲密有关,以下说法不正确的选项是()A.乙烯可作为水果的催熟剂B.煤中含有苯、甲苯和粗氨水,可经过干馏获得上述产品C.石油的裂解能够获得甲烷、乙烯、丙烯等重要化工原料D.海底可燃冰开发不妥开释出的甲烷会造成温室效应的加剧2.古代造纸工艺中使用的某种物质存在副作用,它易致使纸张发生酸性腐化,使纸张变脆,易损坏。
该物质是()A.生石灰B.草木灰C.明矾D.漂白粉3.化学在生活中有着宽泛的应用,以下对应关系不正确的选项是()选项性质实质应用A SO拥有强复原性漂白纸浆2B 明矾溶于水能生成氢氧化铝胶体用作净水剂C Fe3+的氧化性强于Cu2+用 FeCl3腐化印刷电路板D 二氧化硅的熔点高制作石英坩埚4.化学与社会、生活亲密有关。
对以下现象或事实的解说正确的选项是()选项现象或事实解说A Al(OH) 3用作塑料的阻燃剂Al(OH) 3受热融化放出大批的热B K FeO 用于自来水的消毒和净化K2FeO4拥有强氧化性,被复原后生成的 Fe32 4+水解生成胶状物,能够融化硬水C Na O 用于呼吸面具中作为 O2的根源Na O 是强氧化剂,能氧化CO生成 O2 2 2 2 2 2D 浸泡过 KMnO4溶液的硅藻土可用于水果保KMnO4溶液可氧化水果开释的CH2===CH2 鲜5.化学与生产、生活、科技、环境等亲密有关,以下说法不正确的选项是() A.Al 2O3和 MgO的熔点均很高,可用于制作耐高温资料B.将“地沟油”制成肥皂,能够提升资源的利用率C.小苏打和氢氧化铝胶囊能够作内服药治疗胃酸过多D.半导体行业中有一句话:“从沙岸到用户”,计算机芯片的资料是二氧化硅6.化学已浸透到人类生活的各个方面。
专题01化学与STSE化学用语考点三年考情(2022-2024)命题趋势考点1化学与STSE ◆化学变化的判断:2024湖北卷、2024黑吉辽卷、2023天津卷、2022湖北卷、2022湖南卷◆化学与材料:2024浙江卷、2024河北卷、2024甘肃卷、2023河北卷、2023重庆卷、2023山东卷、2022辽宁卷、2022河北卷、2022重庆卷◆化学与生活、生产:2024安徽卷、2024山东卷、2024浙江卷、2024甘肃卷、2023全国甲卷、2023海南卷、2022全国乙卷、2022全国甲卷◆化学与科技、环保:2024湖北卷、2024湖南卷、2024全国甲卷、2023天津卷、2023广东卷、2022天津卷、2022重庆卷、2022重庆卷、2023江苏卷、2024湖南卷◆化学与传统文化:2024全国新课标卷、2024黑吉辽卷、2024山东卷、2024河北卷、2023天津卷、2023湖南卷、2023山东卷、2022湖北卷1.化学与STSE一般选择最新科技成果,与社会生活联系密切的材料(药物、食品、新型材料等)以及传统文化作为载体,问题设计依据课标,知识源于教材又高于教材,最终用化学知识解决问题。
重点关注化学材料成分类型的判断;古代化学成就中化学知识的应用;化学知识在生活、生产、环境、材料等领域的应用,如新材料新能源、安全与健康、环境保护等。
2.掌握化学用语中“四种符号”、“八种图式”和“两种模型”的正确书写。
高考重点考查微粒的电子式;核素的表示;原子结构示意图;价电子排布式;分子的空间构型;物质的结构简式;电子云图;化学键类型等。
考点2化学用语◆表示物质组成、结构:2024黑吉辽卷、2024浙江卷、2024山东卷、2024湖南卷、2024甘肃卷、2023北京卷、2023湖南卷、2023浙江卷、2023辽宁卷、2022北京卷、2022辽宁卷、2022河北卷、2022重庆卷、2022浙江卷◆表示物质变化:2024湖北卷、2023湖北卷考点1化学与STSE考法01化学变化的判断1.(2024·湖北卷)2024年5月8日,我国第三艘航空母舰福建舰顺利完成首次海试。
中考化学专题复习——化学与健康、社会(2)1.(2019·大庆市)第46个世界环境日,中国确立的主题是“绿水青山就是金山银山”。
下列做法错误的是( ) A .少开私家车,鼓励绿色出行 B .在工业生产中采用低碳技术,降低能耗C .汽车使用乙醇汽油可以减少大气污染D .为治理雾霾,全面禁止使用化石燃料2.(2019·大庆市)以下归纳和总结完全正确的一组是( )3. (2019·永州市)2019 年 6 月 5 日,世界环境日活动在中国杭州举行。
活动的主题是“蓝天保卫战,我是行动者”,下列做法.这一主题的是 A .植树造林,增加绿地面积 B .将农作物秸秆就地焚烧,增加肥效 C .对垃圾进行分类回收 D .使用共享单车绿色出行4.(2019·永州市)五一国际劳动节,化学兴趣小组来到学校的学农基地,发现原本翠绿的葡萄叶片叶色变黄,为使葡萄叶片转绿,学农基地应为这些葡萄追施的化学肥料是 A. CO(NH 2)2 B. Ca 3(PO 4)2 C. KCl D. KH 2PO 4 26.(2019·北部湾)广西北部湾经济区推进“一带一路”建设,社会、经济得到蓬勃发展。
(1)南宁市集聚创新资源,促进科技发展。
科技工作者研制了“导电塑料”,塑料属于 材料。
(2)北海、钦州两市着力打造滨海旅游城市,旅游特产店里的海带中含丰富的碘,若人体缺乏碘易患的疾病是 ;美食米粉的生产原料之一是大米,大米富含的营养素是 。
(3)来宾、崇左两市广泛使用清洁能源,天然气走进千家万户。
天然气的主要成分是 。
(4)“城在海中,海在城中”的防城港市某盐场提纯的NaCl溶液仍混有CaCl2,请用化学方法处理获得NaCl溶液:。
(1)有机合成(2)甲状腺肿大糖类(3)甲烷(4)加入适量的碳酸钠溶液到不再产生沉淀为止,然后过滤即可5、(2019·广东省)“绿水青山就是金山银山”,垃圾分类处理有利于生态文明建设。
02 STSE核心素养题精准突破1.STSE和化学科学素养STSE核心素养体现在“科学精神与社会责任”。
素养生成——通过运用已有知识,全面认识化学过程对环境可能带来的各种影响;提高环境保护和合理开发、利用资源的意识;并通过对社会热点问题的讨论,作出正确的价值判断。
从而形成严谨求实的科学态度和社会责任。
预测2020年高考中,仍会以某热点(新型冠状病毒相关问题、污染防治与生态建设问题和低碳生活话题等)为信息源辐射相关联知识与方法,以判断正误、推理的形式,借助最新科技成就等考查化学物质的性质、用途及相关化学原理,充分体现化学学科核心素养的价值取向。
本专题包括五个高频微考点:☆物质性质在生产、生活中的应用☆物质性质在材料开发中的应用☆物质性质在医疗卫生中的应用☆物质性质在社会可持续发展中的应用☆物质性质在环境保护与治理中的应用2. STSE和中的化学内涵☆化学与环境涉及的内容主要包括:空气质量报告、PM2.5、酸雨温室效应、臭氧空洞、光化学烟雾、重金属污染、水体富营养化、白色污染等等。
☆化学与材料有机高分子材料(塑料、纤维和橡胶等)、传统无机非金属材料(玻璃、水泥、陶瓷和硅材料等)和新型无机非金属材料[压电材料;磁性材料;导体陶瓷;激光材料,光导纤维;超硬材料(氮化硼);高温结构陶瓷;生物陶瓷(人造骨头、人造血管)等等]☆化学与能源常规能源(煤、石油、天然气等),属于不可再生能源;新型能源(核聚变能、风能、太阳能、海洋能等)属于可再生能源等等。
☆化学与生产、生活、医药饮食中的有机物(糖类、油脂、蛋白质、维生素等);物质在生产、生活、医药中的用途:硅是常用的半导体材料,可作太阳能电池板;二氧化硅导光能力强,并且有硬度和柔韧度,可制作光导纤维;Na2CO3水解使溶液显碱性,用热的纯碱溶液洗去油污;Na2O2与H2O、CO2反应均生成O2,作供氧剂;锂质量轻、比能量大,可用作电池负极材料;Al(OH)3有弱碱性,可用于中和胃酸;Fe2(SO4)3水解生成氢氧化铁胶体具有吸附性,可用作净水剂(混凝剂);K2FeO4是强氧化剂,还原产物铁离子水解生成氢氧化铁胶体,作新型净水剂等等。
7.化学与社会、生活密切相关,下列说法正确的是()A.体积分数为95%的酒精通常作为医用酒精B.石油的分馏、煤的气化、海水提镁都包含化学变化C.绿色化学的核心是应用化学原理对环境污染进行治理D.利用高纯度硅制造的太阳能电池板可将光能直接转化为电能解析:选D医用酒精的体积分数通常是75%,故A错误;石油的分馏是根据石油中各成分的沸点不同,属于物理变化,故B错误;绿色化学的核心是利用化学原理从源头上减少和消除工业生产对环境的污染,故C错误。
8.设N A为阿伏加德罗常数的值。
下列有关叙述正确的是()A.标准状况下,22.4 L H2O2中含有共价键的数目为3N AB.4.6 g甲苯(C7H8)和丙三醇(C3H8O3)的混合物中含有的氢原子数为0.4N AC.50 mL 18.4 mol·L-1浓硫酸与足量铜微热反应,转移的电子数目为0.92N AD.已知SO 2(g)+12O2(g)SO3(g)ΔH=-98.32 kJ·mol-1,则向容器中充入NA个SO2分子和0.5N A个O2分子在一定条件下充分反应,最终放出的热量为98.32 kJ 解析:选B A项,标准状况下H2O2是液体,不符合气体摩尔体积适用范围,错误。
B项,甲苯和丙三醇的相对分子质量相同(均为92),氢的质量分数也相同(892),故无论按什么比例混合,只要总质量一定,氢原子的数目就一定,正确。
C项,随着反应的进行,浓硫酸逐渐变稀,稀硫酸与铜不反应,故转移的电子数应小于0.92N A,错误。
D项,该反应是可逆反应,N A个SO2分子和0.5N A个O2分子充分反应,反应物不能100%转化,故放出的热量少于98.32 kJ,错误。
9.一氟二氯丙烷是“蒙特利尔议定书”中控制使用的氟氯代烃之一,该物质的同分异构体有(不考虑立体异构)()A.7种B.8种C.9种D.10种解析:选C根据丙烷的结构简式CH3CH2CH3可知,如果F原子取代甲基中的1个氢原子,则另外2个氯原子可以取代同一个碳原子上的2个氢原子(3种),也可以取代相间碳原子上的2个氢原子(1种),还可以取代相邻碳原子上的2个氢原子(2种);如果F原子和中间的碳原子相连,则另外2个氯原子可以取代同一个碳原子上的2个氢原子(1种),也可以取代相间碳原子上的2个氢原子(1种),还可以取代相邻碳原子上的2个氢原子(1种),因此共计9种。
《化学与社会发展》化学作为自然科学的一支,与社会的发展息息相关。
它的应用广泛,涉及到人们的生产生活的方方面面,推动着社会的进步。
本文将从环境保护、能源开发、医疗保健和食品安全等角度探讨化学与社会发展的关系。
首先我们来看看化学在环境保护领域的应用。
随着工业化的快速发展,环境污染成为了一个严重的问题。
而化学技术的进步为解决环境污染提供了有效的手段。
例如,化学工程技术可以用于废水处理,通过化学方法将废水中的有害物质分解为无害物质,从而达到净化水质的目的。
此外,化学材料的研发也有助于减少污染物的排放,比如开发出更加环保的替代材料,减少对环境的危害。
其次,化学在能源开发领域也扮演着重要的角色。
在当今社会,能源问题是一个全球性的挑战,化学技术的不断创新为能源开发提供了更多的可能性。
比如,通过化学能源转化技术,可以将一些废弃物转化为可再生能源,减少对传统能源资源的依赖。
此外,化学燃料电池、太阳能电池等新能源技术的研究也为能源开发带来了新的希望。
在医疗保健领域,化学也发挥着重要作用。
化学药物的研发和生产为医疗保健提供了强大的支持。
许多疾病的治疗离不开化学药物,比如抗生素、抗癌药物等。
同时,化学诊断技术也是现代医疗保健的重要组成部分,比如血液化验、影像检查等都依赖于化学技术。
可以说,化学技术的进步推动了医疗保健的发展,为人类健康提供了更好的保障。
最后,我们来看看化学在食品安全领域的应用。
食品安全一直是人们关注的焦点问题,而化学技术可以在食品生产和检测中发挥关键作用。
比如,食品添加剂的研究和应用可以提高食品的质量和保鲜性,确保食品的安全。
另外,化学分析技术也可以用于食品中有害物质的检测,及时发现食品安全隐患,保障人们的饮食安全。
综上所述,化学与社会发展是密不可分的。
化学技术的进步为环境保护、能源开发、医疗保健和食品安全提供了有力支持,推动社会的不断进步和发展。
然而,我们也要认识到化学技术的应用可能会带来一些潜在风险,因此必须加强对化学技术的监管,确保其应用不会对人类和环境造成危害。
专练2化学与传统文化1.[2024·湖北卷]劳动人民的发明创造是中华优秀传统文化的组成部分。
下列化学原理描述错误的是()答案:C解析:根据松木在窑内焖烧可知,燃烧时空气的量不足,松木发生不完全燃烧,A正确;黏土烧成陶瓷的过程中有化学变化发生,因此有新的化学键形成,B正确;用草木灰水(主要成分为碳酸钾,水解使溶液呈碱性)浸泡树皮可促进木质素的溶解,纤维素不溶于水,在点燃碱性条件下不水解,故C错误;火药点燃时发生反应的化学方程式为2KNO3+S+3C=====K2S+N2↑+3CO2↑,是氧化还原反应,D正确。
2.[2022·广东卷]中华文明源远流长,在世界文明中独树一帜,汉字居功至伟。
随着时代发展,汉字被不断赋予新的文化内涵,其载体也发生相应变化。
下列汉字载体主要由合金材料制成的是()答案:B解析:兽骨是由有机物和无机物组成的,A项错误;青铜器是铜锡合金,B项正确;纸张的主要成分是纤维素,C项错误;液晶显示屏的主要材料是液晶,它是介于液态和晶态之间的物质,不是合金,D项错误。
3.[2023·全国甲卷]化学与生活密切相关,下列说法正确的是()A.苯甲酸钠可作为食品防腐剂是由于其具有酸性B.豆浆能产生丁达尔效应是由于胶体粒子对光线的散射C.SO2可用于丝织品漂白是由于其能氧化丝织品中有色成分D.维生素C可用作水果罐头的抗氧化剂是由于其难以被氧化答案:B解析:苯甲酸钠属于强碱弱酸盐,其水溶液呈碱性,因此,其可作为食品防腐剂不是由于其具有酸性,A说法不正确;豆浆属于胶体,具有丁达尔效应,是因为胶体粒子对光线发生了散射,B说法正确;SO2可用于丝织品漂白是由于其能与丝织品中有色成分化合为不稳定的无色物质,C说法不正确;维生素C具有很强的还原性,可用作水果罐头的抗氧化剂,D说法不正确;综上所述,本题选B。
4.[2024·四川广安二中月考]下面的“诗”情“化”意,分析正确的是()A.“粉身碎骨浑不怕,要留清白在人间”只发生了物理变化B.“日照澄州江雾开”中伴有丁达尔效应C.杜康用高粱酿酒的原理,是通过蒸馏法将高粱中的乙醇分离出来D.“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”,“新醅酒”即新酿的酒,在酿酒过程中,葡萄糖发生了水解反应答案:B解析:“粉身碎骨浑不怕,要留清白在人间”中涉及化学反应:氧化钙与水反应生成氢氧化钙,氢氧化钙与空气中二氧化碳反应又生成碳酸钙,A错误;雾是一种以气体作为分散剂的分散体系,即气溶胶,因此当受阳光照射时会发生丁达尔效应,B正确;高粱中不含乙醇,用高粱酿酒是高粱中的淀粉在酒曲的作用下反应生成乙醇,然后用蒸馏法将乙醇分离出,C错误;酿酒过程中,葡萄糖发生氧化分解生成乙醇和二氧化碳,葡萄糖是单糖,不能水解,D错误。