面包专用小麦品种选用及高产栽培技术

转基因小麦高产高效栽培技术粮油转基因小麦高产高效栽培技术转基因小麦是近年来刚育成的一种适于做优质面包和优质面条的优质小麦品种之一，它高产、优质、抗病、抗倒、活叶、活根成熟、适应性、抗逆性强，不失为广大农友引种优质专用小麦的首选品种。

一、搞好备播1、重墒情。

墒情不好，一定要造墒，因“麦怕胎里穷”。

2、撒匀肥料。

化学肥料******跟犁条施，以保深度。

3、深犁细耙。

犁地深度******在24-28厘米之间。

要求下实上虚，耙细耙匀。

4、整地标准：一要平，二要打畦，每畦宽5-7米不等，长30-50米不等。

畦埂深度一定不能低于35厘米，（因一则需年后浇大水，二则无法取土）。

5播种前要处理好种子。

先簸净晒两天，再用磷酸二氢钾溶液+6号ABT生根粉+高效拌种剂拌好待播。

二、播种方法1、严格掌握播量，要视地块土质、有薄，播期早晚、小麦品种等掌握好播量。

早茬高肥水地块，转基因小麦一般掌握在14斤左右；中茬中肥水地块，一般掌握在17斤左右。

2、播种前，每亩先深播20斤磷酸二铵，也可与麦种混播。

3、小麦以3厘米深为宜，分两次播种，第一次下种2/3，剩余的第二次播完。

好处是：一均匀、二加宽了播幅，充分利用了空间。

4、注意行距，丰产田以18厘米等行为好。

三、科学施肥常言道：庄稼一枝花，全靠肥当家。

小麦产量的高低，既取决于品种，更决定于小麦本身对******肥料元素的所需量。

据测定，每生产百斤小麦籽粒，所需纯氮磷钾之比为7：3：6，因此，不能盲目施单一的肥料，要严格按百分比配方施肥。

小麦单产1500斤以上的地块，要亩施土杂肥三方以上，优质干鸡粪400斤以上，二铵40斤，氧化钾50斤，尿素20斤，锌、铁、硼各4斤。

以上均作底肥。

采用这种施肥方法，“三、二式”小麦亩产可达1200斤以上，玉米可达1300斤，大豆可达600斤以上。

这种据作物所需两季肥料一次性施入的方法叫“平衡施肥新技术”。

它的好处是：既省工、省时、高产、高效，又培养了地力。

优质强筋小麦种植管理技术优质强筋小麦是目前广泛种植的小麦品种之一，其具有较高的蛋白质含量和较好的面筋性能，因此在面粉加工和面包制作中备受青睐。

为了获得高产高质的优质强筋小麦，种植管理技术至关重要。

本文将对优质强筋小麦的种植管理技术进行详细介绍，希望能为种植者们提供一些有益的参考和指导。

一、品种选择选择适合当地气候和土壤条件的品种是种植优质强筋小麦的首要任务。

目前市场上常见的优质强筋小麦品种有龙麦21、春麦20、陇农255等，种植者可根据当地的实际情况进行选择。

二、土壤准备优质强筋小麦喜欢肥沃疏松的土壤，因此在种植前需要对土壤进行适当的准备。

首先要进行深松耕作，以改善土壤结构，增加土壤通气性和保水性；其次要施入适量有机肥，提高土壤的养分含量；最后要进行翻耕和平整，为小麦的生长创造良好的土壤环境。

三、播种管理优质强筋小麦的播种时间一般在秋季，具体时间根据当地的气候和种植品种而定。

在播种前，需要对种子进行处理，如浸种、种衣等，以增加种子的存活率和生长势。

播种时要注意避开雨季，保证种子的正常萌发和生长。

种子的密度和深度也需要根据品种和土壤的实际情况进行调整，一般来说，优质强筋小麦的种植密度在每亩300-400斤左右，种深一般在3-5厘米左右。

四、施肥管理在小麦的生长期内，及时进行施肥是保证优质强筋小麦产量和品质的重要手段。

在播种后的10-15天内，可以进行一次基肥施用，可选择有机肥和化肥的混合施用，以提供充足的养分。

在生长期间，根据植株的生长情况和土壤的养分含量，适时进行追肥，保证植株的正常生长和发育。

五、田间管理除草是田间管理的重要环节，及时进行除草可以减少杂草对小麦的竞争，保证植株的生长；还可以减少病虫害的发生。

同时还要注意保持田间湿润，避免土壤干旱对小麦生长的影响。

在生长期间，要定期对小麦进行病虫害的监测，及时发现并采取措施防治。

六、灌溉技术在小麦生长期间，及时进行灌溉是保证小麦正常生长和发育的关键。

皖西麦0638在寿县的特征特性及高产栽培技术皖西麦0638是一种优质小麦品种，在寿县地区具有较好的适应性和生长特性，逐渐成为该地区的主要种植作物之一。

本文将从该品种的特征特性和高产栽培技术两个方面进行介绍和分析。

一、皖西麦0638的特征特性1. 适应性广：皖西麦0638适应性较广，适合于寿县地区的气候和土壤条件。

该品种在我省中部地区的宁国市进行了试种，效益显著，使得越冬途经柴河的小麦得以成活。

皖西麦0638对生长环境的要求不高，因而在寿县地区具有较好的适应性。

2. 高产稳产：皖西麦0638是一种高产稳产的小麦品种。

根据试验结果表明，皖西麦0638的亩产量可达到600公斤以上，且在不同的生长环境下，仍然能保持较好的产量稳定性，这对于提高农民的经济效益具有重要意义。

3. 优良品质：皖西麦0638的小麦籽粒饱满，粒型饱满圆润，色泽美观，气味清香，品质优良，满足了市场对小麦品质的需求。

在加工过程中，该品种的面粉筋度好，面包的口感好，深受消费者的喜爱。

4. 抗逆性强：皖西麦0638具有一定的抗逆性，能够抵抗寿县地区常见的病虫害，具有较强的抗倒伏能力，能够在极端的气候条件下保持较好的生长状态。

二、高产栽培技术1. 选择优质种子：高产栽培的第一步是选择优质的种子。

种子的品质直接影响到作物的产量和品质。

选择皖西麦0638的种子时，要选择饱满、色泽良好、无病无虫的种子，保证种子的萌发率和苗子的生长状态。

2. 合理施肥：施肥是高产栽培的关键环节之一。

在种植皖西麦0638时，可施用适量的磷钾肥，提高小麦的抗逆性和产量。

在生长期间，还可以根据作物的生长状态进行追肥，及时补充作物所需的营养元素。

3. 种植密度：密植是提高小麦产量的有效途径之一。

在种植皖西麦0638时，可适当增加种植密度，增加单位面积的产量。

但密植也需要根据当地的土壤和气候条件进行调整，以保证小麦的正常生长和发育。

4. 合理田间管理：田间管理是影响小麦产量的重要因素。

小麦优良品种选用及优质高产栽培技术小麦是我国重要的经济作物之一，也是人们日常生活中必不可少的主食之一。

为了提高小麦的产量和品质，选用优良品种和采取科学的栽培技术是非常关键的。

本文将介绍小麦优良品种的选用和优质高产栽培技术。

一、小麦优良品种的选用小麦优良品种是实现高产优质的基础。

优良小麦品种要根据所处的区域、生态环境、耕作习惯和市场需求等因素而选择。

在选用优良小麦品种时，要注意以下几点：1、考虑生态环境适应性不同的小麦品种对生态环境的适应性不同，比如不耐旱或不耐寒的品种，不在当地的气候条件下适应生长。

选品种时应考虑当地的气候、温度、水分、土壤等因素，选用适宜的品种。

2、优先选择高产、抗病优良等品种高产品种不仅能提高生产效益，而且还能满足市场需求。

抗病品种则可以减少农药使用量，降低生产成本。

3、考虑种植特点和市场需求决定品种的种植特点包括抗逆能力、生长速度、灵敏度、抗病力和收割强度等方面。

同时，市场需求也需要被考虑。

例如，在小麦生产过程中，有些品种能够产生高品质的黄油麦，因此能够更好地满足市场需求，带来更大的经济效益。

4、注重综合效益最终的选择应该注重所选品种的综合效益，包括减少农药用量、提高产量和节约施肥等方面。

同时还要考虑品种在当地环境下的表现和适应性，以及市场需求的信息。

二、优质高产栽培技术优良品种的选用是实现高产优质的基础，但它不足以保证生产的成功。

科学的栽培技术同样必不可少。

下面介绍几种优质高产的栽培技术。

1、适宜的播种时间小麦的播种时间应根据所处的气候条件、土壤状态和品种特性等因素来决定。

在北方地区一般适宜在秋季进行，而南方地区则适宜在冬季、春季和夏季分别进行。

播种时要注意及时深埋种子，确保均匀分布和发芽率。

2、合理的肥料施用小麦对肥料的需求较高，因此应适当施肥，并保证施肥量的均匀分布。

在肥料的选择上，应优先选择有机肥料和复合肥料，以提高小麦生长的吸收能力。

3、农药的合理使用适量使用化学农药可以显著降低小麦生产中的病虫害，防止作物损失和产量下降。

优质小麦品种优质小麦品种是农业生产中非常重要的一环，选择适合当地种植的优质小麦品种能够提高农民的产量和收益。

本文将介绍几个常见的优质小麦品种，并对其特点和适宜种植条件进行详细说明。

一、春小麦品种1. 高筋小麦品种：高筋小麦具有较高的蛋白质含量和强筋特性，适合用于制作面粉和面条等面食。

常见的高筋小麦品种有晋麦35号、陕麦161和冀麦14等。

2. 强筋小麦品种：强筋小麦的面筋质量好，适合用于制作面包和糕点等烘焙食品。

常见的强筋小麦品种有郑麦9号、豫麦17和辽麦26等。

3. 抗逆小麦品种：抗逆小麦品种具有较强的抗病虫害和逆境适应能力，适合种植在恶劣环境下。

常见的抗逆小麦品种有晋麦8号、冀麦9号和川麦22等。

二、冬小麦品种1. 中筋小麦品种：中筋小麦的面筋质量适中，适合用于制作面食和烘焙食品。

常见的中筋小麦品种有京麦9号、冀麦7号和豫麦2号等。

2. 早熟小麦品种：早熟小麦品种的生长期较短，适合在生长季节较短的地区种植。

常见的早熟小麦品种有晋麦7号、豫麦3号和陕麦9号等。

3. 高产小麦品种：高产小麦品种的产量较高，适合用于大面积种植。

常见的高产小麦品种有晋麦30号、冀麦8号和豫麦8号等。

在选择优质小麦品种时，需要考虑以下几个因素：1. 生长环境：不同小麦品种对气候、土壤和海拔等环境条件有不同的适应性，选择适合当地环境的品种能够提高产量和品质。

2. 病虫害抗性：优质小麦品种应具有较强的抗病虫害能力，能够减少农药的使用和产量损失。

3. 品质特点：不同小麦品种的蛋白质含量、面筋质量和面食口感等品质特点不同，根据市场需求选择适合的品种能够提高销售价值。

4. 种植成本：考虑种子价格、肥料和农药投入等因素，选择经济效益较高的品种能够提高农民的收益。

在实际种植中，农民可以根据当地的土壤、气候和市场需求等因素选择适合的优质小麦品种。

同时，合理的种植管理措施也是提高产量和品质的关键。

农民可以注意选择适宜的播种时间、施肥水和病虫害防治，以提高小麦的产量和品质。

面包专用小麦品种选用及高产栽培技术强筋小麦具有籽粒蛋白质和湿面筋含量高、面团稳定时间长、容重高、出粉率高等优点，非常适用于制作面包。

因此，面包专用小麦的品种应选用优质的强筋小麦。

面包专用小麦的栽培技术要求在保证强筋小麦品质特性的基础上，提高产量和效益，达到优质、高产、高效的目的。

经过几年的研究总结，笔者将优质面包专用小麦品种选用及高产栽培技术介绍如下。

1品种选用面包专用小麦栽培品种的选择应以优质为核心，产量为基础，综合抗性为保障。

选择经全国或地方农作物品种审定委员会审定、适宜本地区种植的强筋小麦品种。

我国种植的优质面包专用小麦品种主要有以下4种：1.1豫麦34号豫麦34号是郑州市农林科学研究所于1982年以矮孟牛为母本、豫麦2号为父本杂交选育而成集优质、高产、抗病、广泛的适应性于一体的强筋小麦品种。

1.2高优503高优503由中国科学院石家庄农业现代化研究所和西北植物研究所合作育成的一种优质面包专用小麦品种。

1.3陕优225陕优225是陕西省农业科学院小麦研究中心以小偃6号和南斯拉夫NS2761杂交选育而成的优质面包专用小麦品种。

1.4济麦20号济麦20号是山东省农业科学院作物研究所育成的优质面包、面条兼用型小麦新品种。

2高产栽培技术2.1整地播种2.1.1精细整地。

研究表明，强筋小麦适宜在土壤肥力较高和保水保肥力较好的地块种植。

要做到早收秋、早腾茬，在整地前，应在地面上撒施底肥。

根据强筋小麦的需肥特点，按照“以地定产，以质定肥”的原则，改以往重氮肥，轻磷、钾肥，不施微肥为重施有机肥，氮、磷、钾肥配合施用，配方施肥。

有机肥肥效长、肥效全，是生产优质面包专用小麦必需的肥料，要求每公顷施人充分腐熟的有机粪肥4.5万－6万kg、纯氮105－120kg、五氧化二磷60－75kg、氧化钾90－120kg、硫酸锌15－22.5kg、其他微量元素适量。

整地要坚持高质量、高标准的要求，有条件的地方最好采用机械整地，以达到深松浅翻、整平耙细的标准。

皖西麦0638在寿县的特征特性及高产栽培技术
皖西麦0638是一种新型的小麦品种，适合在寿县等环境下进行栽培。

这种品种具有以下的特征与特性：
1. 高产：皖西麦0638的平均亩产量能够达到500-600公斤，比传统的小麦品种高出40%以上。

2. 适应性强：在寿县等环境下进行种植，皖西麦0638能够表现出非常强的适应性，
抗旱性和耐寒能力都很强。

3. 高品质：皖西麦0638的蛋白质含量高，淀粉质含量低，因此其制作的面包质地松软，口感好。

4. 生长周期短：皖西麦0638的生长周期相对较短，能够在较短的时间内达到收获期，增加种植次数，提高产量和效益。

为了使皖西麦0638能够实现高产，还需要采用一些特殊的栽培技术，包括：
1. 适当施肥：皖西麦0638需要适度的氮、磷、钾等营养元素，施肥要根据当地土壤
的肥力情况来确定，以保证其生长需求。

2. 枝叶控制：在生长期间进行适当的枝叶控制，可以促进小麦的茎秆生长和籽粒质
量的提高。

3. 合理的种植密度：根据当地的土壤和气候情况确定合理的种植密度，以保证皖西
麦0638能够充分发挥其高产特性。

4. 喷洒杀虫剂：小麦生长期间需要进行定期的喷洒杀虫剂，以免受害虫和病菌的破坏，保障产量和质量。

总之，皖西麦0638是一种非常优秀的小麦品种，具有高产、高品质和适应性强等特点。

通过合理的栽培技术的应用，可以进一步提高其产量和经济效益，为当地的农业发展做出
积极贡献。

维普资讯
作 物 栽 培
１ ３
中蟹分类号 ：５ ２ ５ ．＋ 文献标识码 ： ￥ ６ ￣１５１ ２ Ｂ
文章 编 号 ：０ ３ １ ２ ０ ）３ Ｏ ｌ— ２ １ １ ６ Ｘ（０ ６ ０ 一 ０ ３ ０ ０—
净度 不低于 ９ ％． ８ 发芽 率不低 于 ８％ ． ５ 含水量不 高
１播 前 准 备
Ｉ１ 选地 ．
新疆因各地气候条件的差异，南疆 和东疆最早 从２ 月下旬开始播种春小麦 ；北疆 石河子地区 ３ 月 中下旬开始播种 ， 阿勒泰 、 奇台 、 博乐 、 塔城等地从 ３ 月下旬至 ４月初播种。 早播有利于根系生长 ， 从而为 春小麦生长发育打下坚实基础。
高角苗 ， 也取得了一播全苗的效果 ， 而且苗齐苗壮 ， 全 团出 苗率在 ９ ．％。 ２６
１ 田 间配置 与播 种量
种 子 要人 工 精 选 ， 择饱 满 粒 大 ， 选 成熟 一 致 ， 大
小均匀的棉种 ， 并且全部进行包衣 ， 去除瘪籽 、 烂籽
及 毛 头 多 的 种 子 ， 证 发 芽 率 在 ９ ％以上 ， 度 在 保 ５ 净
（ 一 师八 团生产科 ， 疆 阿拉 尔 农 新
８３ １ ） ４０ ７
中 图分 类 号 ：５ ２￥ ５ 文 献 标 识 码 ： ￥ ６ ；３ ２ Ｂ
文毫 编 号 ：ｏ ｌ３ １ ２ ０ ）３ ｏ １ － ２ ｌ０ 一 ６ Ｘ（０ ６０ 一 ０ ４ ０
株数 １ ０ ～ ７ ８０ ６７ ７ ６０ １ ０ 株／ ６ ｍ ，滴灌 ， 管 ４行 ， ｌ 田
８月份是 病虫害发生的高峰期 ，要做好 测报 工 作， 了解和掌 握害虫 发展动态 ， 对达到肪治指标的棉
田一定要采取有效措施 ． 科学 防治， 避免棉花大面积

强筋小麦品种强筋小麦品种是指具有高筋度、强粘力和延展性的小麦品种。

强筋小麦品种通常用于制作高质量的面粉，可用于烘焙面包、蛋糕、饼干等食品。

以下是一些常见的强筋小麦品种：1. 硬质春小麦：硬质春小麦是一种适应大部分温带地区气候条件的小麦品种，具有较高的蛋白质含量和强筋度。

它适合制作高品质面粉，可用于各种烘焙食品的制作。

2. 硬质冬小麦：硬质冬小麦是一种适应冷季气候条件的小麦品种，具有较低的湿度和较高的蛋白质含量。

它的面粉质量稳定，适合用于制作高级面包和面点类食品。

3. 额外硬质小麦：额外硬质小麦是指蛋白质含量在12%以上的小麦品种，具有极高的筋度。

它适用于制作各种高筋面粉，例如面包、披萨等，在面团中能够产生更多的气泡和更好的发酵效果。

4. 普通硬质小麦：普通硬质小麦是指蛋白质含量在10-12%之间的小麦品种，具有中等的筋度。

它适用于制作中筋面粉，可用于制作各种烘焙食品，如饼干、面条等。

5. 软质小麦：软质小麦是指蛋白质含量较低的小麦品种，具有较轻脆的质地和较低的筋度。

它适合制作面粉用于制作蛋糕、饼干等烘焙食品，使其口感更加柔软。

6. 硬粒红小麦：硬粒红小麦是一种高产的小麦品种，具有较高的蛋白质含量和较强的筋度。

它广泛用于制作高筋面粉，可用于制作各种面点和面包类食品。

7. 乌麦小麦：乌麦小麦是一种特殊的小麦品种，它具有黑色的色素，适用于制作黑面粉或黑面包。

它的筋度较弱，因此通常与其他强筋小麦品种混合使用。

总而言之，强筋小麦品种是指具有高蛋白质含量和强筋度的小麦品种，适合用于制作高品质的面粉和烘焙食品。

不同的品种具有不同的特点和用途，根据需求选择适合的小麦品种是制作美味食品的重要因素之一。

小麦优良品种选用及优质高产栽培技术近年来，我国农业生产的发展步伐日益加快，农业科技水平逐渐提升，优良的农业品种也得到了广泛推广。

在小麦生产中，因为小麦是我国三大主粮之一，所以其选用优良品种以及优质高产栽培技术对于提高小麦生产效益至关重要。

小麦优良品种选用方面，我国有许多优良的小麦品种，根据其产量、抗病性、质量等方面的不同，可以分为春小麦和冬小麦。

常见的春小麦品种有：“晋麦35”、“晋麦50”等。

这两个品种具有高产优质的特点，而且耐瘠薄、灌浆均匀，适应性强。

冬小麦品种中，最为常见的有“郑麦24”、“杂5213”等。

这两个品种产量高，且抗病性强，质量优良。

因此，在选用小麦品种时，应根据自身地理环境和生产特点，选择适合自己的品种，提高小麦种植效益。

小麦优质高产栽培技术方面，影响小麦高产的因素很多，例如土壤、种植方式、灌溉等。

下面详细介绍几种常用的小麦优质高产栽培技术：1. 配施有机肥：有机肥是改良土壤的重要手段，施用有机肥可以增加土壤肥力，改善土壤生态环境，提高小麦的产量和品质。

2. 合理轮作：轮作是解决土壤中养分素质的重要措施，利用种植不同作物的不同根系特性，使土壤中的养分得到充分利用，地力得到了完全的发挥，小麦产量和品质自然也能得到提高。

3. 合理施肥：施肥是提高小麦产量和品质的重要功臣，但施肥要合理。

一般掌握“一茬根、二茬叶、三茬穗”的施肥原则即可，即种植初期以根系施肥为主，中期以叶面、灌溉水肥相结合为主，后期则应以提高灌浆期小麦的肥力为主。

4. 合理渗透灌溉：灌溉是小麦生长发育中的重要环节，而应选择以渗透灌溉为主，这样的灌溉方式利于保持土壤湿度，使水分充分分布于土层内部，在种植初期时不会造成土层水分浪费及过度给水现象，同时也可保持小麦良好的透气性和保温性，提高小麦生产效益。

综上所述，优良的小麦品种和优质高产栽培技术对于提高小麦生产效益至关重要，只有我们不断地探索和实践，才能更好地促进我国小麦产业的发展。

小麦新品种赛德麦8号的特征特性及高产栽培技术1. 引言1.1 引言赛德麦8号具有较高的产量和抗病性，能够适应不同的生长环境。

其品质优良，口感鲜美，受到消费者的喜爱。

通过科学合理的栽培技术，赛德麦8号小麦可以获得更高的产量和质量，进而增加农民的收入。

在本文中，我们将详细介绍赛德麦8号的特征特性和高产栽培技术，希望能够为广大农民提供种植该品种的参考和指导，从而提高小麦的产量和品质。

通过不懈的努力和持续的改进，相信赛德麦8号将为我国的小麦产业发展做出积极贡献。

2. 正文2.1 特征特性小麦新品种赛德麦8号具有以下特征特性：1. 产量稳定高：赛德麦8号是一种高产小麦品种，具有良好的适应性和生长势。

它能够在不同的环境条件下保持较高的产量稳定性，受旱、耐寒能力强，适应性广泛。

2. 抗病性强：赛德麦8号具有较强的抗病性，能够有效抵抗小麦常见的病虫害，如赤霉病、叶锈病等。

这一特点可以减少农药的使用量，降低病虫害对产量的影响。

3. 优质口感：赛德麦8号的籽粒质地细腻，口感好，烹饪后的面食口感柔软、香甜，深受消费者喜爱。

赛德麦8号小麦适合用于制作面包、烙饼等食品。

4. 营养丰富：赛德麦8号小麦籽粒中富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，对人体健康十分有益。

它是一种营养丰富的食材，适合用于制作各种健康食品。

5. 生长周期短：赛德麦8号小麦生长周期短，生长势强，对气温和光照的要求较低。

这使得种植赛德麦8号小麦的种植区域更广泛，收获周期更集中，有利于提高农民的种植效率和收益。

2.2 高产栽培技术1. 土壤选择与处理：选择肥沃、排水良好的土壤种植赛德麦8号，土壤pH值应在6.5-7.5之间。

在种植前进行充分的土壤调理，施入适量有机肥料和磷钾肥料，提高土壤肥力。

2. 品种选择与种植密度：选择高产、抗病性强的赛德麦8号种子进行播种。

种植密度一般为每亩13-15万株，株距20-25厘米，行距25-30厘米，以保证每株植株都能得到充足的养分和阳光。

优质高产小麦良种－－烟农15
烟农15是以蚰包麦为母本,ST2422/464作父本经有性杂交系统选育而成。

经多年种植，该品种具有高产优质、耐肥抗倒、适应性广等特点，一般亩产500公斤以上。

92年在全国首届优质面包小麦品种鉴定会上，荣获博览会银奖。

经测定粗蛋白含量（干基）为17.2％，面筋为37.4％。

主要特征特性：
烟农15为弱冬性品种，株型紧凑，株高80厘米左右,叶片上冲，叶片大小、厚薄适中，株间透光通风性好。

穗粒数多，籽粒饱满。

在满足肥水要求的情况下，每亩有效穗数可达50--55万穗，每穗粒数可达30--35粒，穗粒重1.1--1.3克，千粒重38克左右。

早熟、稳产、落黄性好。

高抗三锈、白粉病和根腐病，较抗干热风。

高抗倒伏，适应性广，被群众称为千斤不倒和瞎八百品种。

栽培技术要点：
该品种吸肥力强，必须选择好地，施足基肥，生育期间保证肥水供应，并注意N、P、K配合施用。

在高肥水地块适时播种情况下，其合理的群体结构是：基本苗每亩10--12万，冬前分蘖数80--90万，春季最高亩分蘖100万左右，亩穗数50--55万。

- 1 -。

２ 特征 特性
２１ 农 艺 性 状 ． ’
淄 麦 ｔ增 产 潜力 大 ， ２ 土壤 养 分 必 须全 面 充 足。 加 大 应
淄麦 １ 为弱冬 性 ， ２ 穗下节 间稍 短 ， 叶层次不 明显 。 穗 幼苗
半匍匐 ， 芽鞘淡 绿色 ， 幼苗绿色 。 株高７ ８ ｃ 株 型紧凑 ， ８ ０ ｍ， 叶平 展 ， 后期 略有 干叶 尖。 长９３ｍ， １ 间２５ｍ， 节 穗 ． ｃ 第 节 ． ｃ 第２
安 徽 农 学 通 报 ，Ａ ｈ ｉ ｇｉＳ ｉＢ ｌ２ １ ，７２ ） ｎ ｕ ｒ ｃ ｕ１ ０ １ （４ Ａ ． ． ． １
４ ３
高产 优质 面 包小麦 淄麦 １ 特 征特性 及 高产栽 培技 术 ２
翟乃家 乔 健 齐 贵
（ 淄博市农业科 学研究 院， 山东淄博２ ５ ３ ） ５０３
１ 产 量 表 现
１ ９ — ０ ０ 淄 麦 １３ 加 了 山东 省 小 麦 高 肥 甲组 高的土壤保 水保肥 ， 是创 高产的基本 条件 。 提 高土壤 有机 质含量 的方法 之一是 增施 有机肥 ， 有机 肥 在 缺 乏 的情 况下 ， 唯一 的途 径 就是 秸秆 还 田。 秸秆 还 田能 优 化 麦 田土 壤 的综合 特性 ， 强小 麦生 产 的后 劲 ， 增 是农 业 可
间 ９ｍ， ３ 间 １ｅ 第 ４ 间２ ｃ 第 ５ 间 ２ ｃ 茎 秆 粗 ｃ 第 节 ４ ｍ， 节 ２ｍ， 节 １ｍ。
有 机肥 和化 肥 的使 用量 ， 改善 土壤 结 构 ， 高土 地生 产水 提
平 ， 证小 麦 生育 期 间的 肥水 需求 ， 保 以获 得满 意 的产 量水 平 。 种 时 ， 般 地 块 基 施 优 质 土 杂 肥３Ｏ ０ ｇ ６ ｍ 、 播 一 ０ ｋ／ ７ 磷 ６

强筋优质小麦是具有专门加工用途的小麦，本文首先概括优质强筋小麦的优点，通过优质种子选取，栽培地土壤检测，营造适宜的生长条件和相关人才培养这四个方面研究优质强筋小麦播种前的准备，通过松土工作，施肥工作和防治病虫害问题研究优质强筋小麦在生长过程中应做的防护工作，通过加强对种子果实检测并对相关数据进行总结研究优质强筋小麦的丰收把控问题。

对优质强筋小麦种子生长的三个阶段研究栽培技术要点。

一、优质强筋小麦的优点优质强筋小麦是一种经济价值比较高的商品粮，并且营养价值丰富，主要利用于制作面包拉面登对面筋性要求比较高的食品中，带来经济效益的提高。

目前人们的生活水平逐渐提高，对食物的要求也逐渐从吃饱饭提高到吃好饭，所以，优质强筋小麦也更符合人民的需求。

我国是世界上最大的小麦生产国和消费国，并且我国小麦种植的亩产量是名列前茅的，但是由于之前太过于强调产量，小麦的质量并没有达到优质的要求，因此，我国进口优质小麦的比率很高，需要我们加强对优质强筋小麦的栽培力度。

二、优质强筋小麦播种前准备1、优质种子选取优质强筋小麦在栽培之前需要考察当地的生态环境与气候条件，并通过对目前我国现有的优质强筋小麦进行栽培试验，找到适合在当地栽培的小麦品种。

积极进行优质强筋小麦种子的研发，提高小麦亩产量的同时提高质量。

栽培种子品种的选取可以在当地农民的土地进行不同品种优质强筋小麦种子的试种，在成长过程中观察小麦的长势，丰收时节查看小麦果实的质量以及产量，择优选择优质强筋小麦种子的栽培品种，并在当地开展针对该种子的品种优化。

在种子品种选取结束后，在栽培之前要将种子晾晒充分，降低病虫害风险，提高种子的发芽率。

优质种子的选取过程促使着新优质种子的研发，在科研人员的不断实验中促进栽培质量的提升，为普及优质强筋小麦的栽培有帮助。

种子的选取过程需要在相关部门的监督下进行，并且对选择的种子进行实验结果的检查，从不同角度提出改进建议，促进优质高筋小麦栽培技术的不断提升。

面筋弹性
豫麦47的面筋弹性好，面团在发酵和烘焙过程中能够保持良 好的形状和结构，使面包体积膨大、口感松软。
烘焙品质
烘焙稳定性
豫麦47具有良好的烘焙稳定性，面团在 烘焙过程中能够均匀膨胀，面包外形整 齐、色泽金黄。
VS
口感和风味
豫麦47制作的面包口感松软、细腻，具 有浓郁的麦香味，深受消费者喜爱。
CHAPTER 04
国内外市场需求旺盛
豫麦47不仅在国内市场上受到欢迎，而且在国际市场上也有很高的知名度。随着全球食品加工行业的发展，豫麦 47的出口潜力巨大。
产业链价值提升
01
提高面包、糕点等食品品质
豫麦47具有优质强筋特性，能够显著改善面包、糕点等食品的口感和质
地，提高产品品质，为消费者带来更好的食用体验。
02
促进面粉加工企业技术升级
品质特性
面粉色泽白、口感好，蛋白质含量高，适用 于制作高档面包和糕点。
适应种植区域
黄淮地区
豫麦47适应于黄淮地区的广大平原，包括河南、山东、 河北等省份的大部分地区。
江淮地区
也可在江淮地区的部分区域种植，如安徽北部和江苏中部 等地。
种植条件
适宜在肥沃、排水良好的土壤上种植，同时需要充足的阳 光和水分。
绿色、有机、非转基因方向发展
为满足消费者对健康、安全食品的日益增长的需求，豫麦47的种植和加工将更加注重绿 色、有机、非转基因等发展方向，提高产品的市场竞争力。
拓展国际市场
加强与国际市场的交流与合作，提升豫麦47在国际市场上的知名度和影响力，进一步拓 展其国际市场空间。
CHAPTER 06
案例分享：豫麦47的实际种 植与应用
总结
豫麦47是一个综合性状优良的面包强筋小麦品种，既具 有高产、抗病等优良性状，又具备优质面粉的品质特点， 适宜在黄淮及江淮部分地区种植。

太麦101小麦品种太麦101是一种具有高产、耐逆、优质的小麦品种。

它在中国的种植面积逐年增加，受到了广大农民的喜爱和认可。

本文将详细介绍太麦101小麦品种的特点和栽培方法。

一、太麦101小麦品种特点太麦101小麦品种具有以下特点：1. 高产性：太麦101小麦品种在适宜的环境下，具有较高的产量水平。

其株高适中，茎秆较粗壮，穗粒饱满，产量稳定可靠。

2. 耐逆性：太麦101小麦品种对逆境的耐受能力较强，既能适应寒冷地区的低温气候，又能耐受高温与干旱的环境。

即使在恶劣天气条件下，太麦101仍能保持较高的产量和品质。

3. 优质口感：太麦101小麦品种的籽粒质量较好，蛋白质含量高，淀粉含量适中，面粉质地细腻，品质上乘。

因此，太麦101的面包、面条等食品具有较好的口感和营养价值。

4. 农艺性状良好：太麦101小麦品种根系发达，抗倒伏能力强，抗病性好，不易患病虫害，生长期合理，对土壤的适应性广泛。

这些特性都使得它在种植过程中易于管理，减少了农民的劳动成本。

二、太麦101小麦的栽培方法1. 确定种植地点：太麦101小麦适宜生长于温暖、湿润的气候环境中。

在选择种植地点时应注意土壤的透气性和保水性能，避免恶劣的生长条件。

2. 土壤准备：在进行种植前，需对土壤进行适当的处理。

清除杂草、石块等，耕翻土壤，添加适量的有机肥料或化肥，提高土壤肥力，为小麦的生长提供良好的环境。

3. 播种与施肥：太麦101小麦一般在春季进行播种。

播种前，选择适宜的播种量，需要结合当地的土壤和气候条件，合理掌握播种深度和行距。

同时，在播种时施入适量的基肥和追肥，保证作物的养分需求。

4. 病虫害防治：太麦101小麦品种在生长期间需要进行病虫害的及时防治。

根据实际情况，可选择使用农药等手段进行病虫害的防治，以保证小麦产量和品质。

5. 灌溉与管理：太麦101小麦的生长需要适宜的灌溉条件。

在生长期间，根据土壤湿度和降水情况进行适时灌溉，并合理控制灌溉水量。

另一农户在相同条件下种植皖麦33， 通过合理密植和病虫害防治，亩产达 到了650公斤。
产量对比分析
与传统种植技术相比，采用皖麦33高产技术可使产量提高 20%以上。
与其他小麦品种相比，皖麦33的产量优势明显，具有较高的 增产潜力。
经济效益分析
采用皖麦33高产技术可显著提高农户的经济收益，降低生 产成本。
宣传资料
制作和发放宣传资料，包括技 术手册、宣传画等，方便农户
随时查阅和学习。
网络平台
利用农业科技网络平台，发布 技术信息和操作视频，提供在
线咨询和交流服务。
应用前景分析
市场需求
产量提升
随着人们对高品质、健康食品的需求增加 ，面包小麦皖麦33作为一种优质小麦品种 ，具有广阔的市场前景。
通过应用高产技术，可以提高面包小麦皖 麦33的产量，满足市场需求，增加农民收 入。
品质改善
生态环保
该技术有助于改善面包小麦皖麦33的品质 ，提高面制品的口感和营养价值。
该技术注重生态环保，采用绿色种植方式 ，有利于保护农田生态环境。
存在的问题与对策
技术难度
面包小麦皖麦33高产技术具有一定的技术难度，需要农户具备一定的 农业知识和技能。
资金投入
该技术的实施需要一定的资金投入，包括种子、肥料、农药等方面的 费用。
贮藏管理
干燥处理
收获后的皖麦33应进行干燥处理 ，使水分含量降至14%以下，以
防止霉变和虫害。
贮藏环境
保持通风良好，温度稳定，湿度适 宜的贮藏环境，有利于延长皖麦33 的贮藏期。
定期检查
定期检查皖麦33的贮藏情况，如发 现异常应及时处理，防止损失。
04
高产实例与效果分析
高产实例