芒果生物学特性

芒果知识点总结一、芒果的起源和品种芒果起源于南亚次大陆，最早出现在印度尼西亚的爪哇岛上。

后来，芒果被引入了南亚其他地区，逐渐向世界各地传播。

目前，全球最主要的芒果产地是印度、中国、泰国、菲律宾、巴西等国家。

在品种方面，全世界种植的芒果种类多达上千种。

其中最主要的品种有几十种，包括印度阿尔芒和卡尔文芒、巴西卡拉凡特斯和托尼凯克、泰国红象、菲律宾卡里莫尔等。

二、芒果的营养价值1. 维生素含量丰富芒果富含维生素C、维生素A、维生素E等。

其中维生素C含量最为丰富，可增强人体免疫力，防止坏血病。

同时，维生素A有助于保护眼睛、维护皮肤和黏膜健康。

维生素E 则是一种重要的抗氧化剂，有助于减缓衰老、延缓细胞老化。

2. 矿物质丰富芒果富含钾、镁、钙、磷等矿物质，对人体的生理活动有重要影响。

钾能够维持人体的电解质平衡，对心脏健康有益；镁有助于维持神经和肌肉的正常功能；钙和磷是骨骼和牙齿的组成成分，有助于维持骨骼的健康。

3. 膳食纤维含量高芒果中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，降低胆固醇和血糖，减少肠道疾病的发生。

4. 低脂肪、低热量芒果中的脂肪和热量含量较低，适合作为减肥期间的水果食用。

5. 抗氧化作用芒果中富含多酚类物质，具有明显的抗氧化作用，有助于减缓细胞老化，预防慢性疾病。

三、芒果的种植和收获1. 适宜生长环境芒果是热带水果，喜欢湿润气候和充足的阳光。

它对土壤要求不严格，只要排水性良好、疏松肥沃即可。

2. 种植方式芒果种植分为采伐种植和育苗种植两种方式。

采伐种植是将成活率较高的苗木直接栽植到田间；而育苗种植是先在苗圃培养芒果幼苗，达到一定生长期后再进行移栽。

3. 芒果的剪形修剪和施肥在芒果生长过程中，需要进行适时的剪形修剪来调整枝条分枝，促进花芽的结果；在施肥方面，需要注意芒果对钾的需求较大，因此要选择含钾量高的肥料。

4. 辅助措施在芒果生长期间，还需要进行病虫害防治、园地管理等辅助措施，保证芒果的生长和结果。

芒果是不是凉性的？芒果是人们经常吃到的一种热带水果，成熟的芒果吃起来味道非常像，而且营养非常全面，比如芒果含有丰富的粗纤维，这芒果能够促进肠胃蠕动，可以解决消化不良的问题，另外芒果含有蛋白质、维生素c以及丰富的矿物质元素等等，但很多人不知道芒果是不是凉性的，所以下面来了解。

芒果是不是凉性的？芒果是平常经常会吃的一种水果，生活中很多地方都是离不开芒果的，喝的许多饮料都是芒果味的，但是对于芒果有疑问的人会问芒果到底是热性还是凉性，下面就来为大家介绍。

第一：芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生。

花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。

核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。

是一种适合夏天的水果。

第二：芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖，蛋白质，粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。

其次维生素C含量也不低。

可制果汁，果酱，罐头，腌渍，酸辣泡菜及芒果奶粉，蜜饯等。

第三：芒果不热不寒，是温性的。

日常生活中寒热食物很多，只要不是当饭吃，适量的吃些是没问题的，这样营养才会均衡，避免某种营养缺乏症。

芒果相对于人体刺激是很小的，很适合食用。

注意事项：芒果既不是热性也不是凉性，新鲜的芒果对于人体来说是极其富有营养的，所以可以放心地享用。

芒果属于碱性食材。

判断食物的酸碱性不是从其口感和感官上来决定，而是含有钙、钠、镁的营养元素摄入人体后，最终代谢的产物呈碱性，芒果中就含有这些成分，故芒果属于碱性食材。

芒果虽好也不可多吃，以免损害身体健康。

建议每天吃中小型芒果2~3个，中大型1个左右较佳，超大型的，象芒之类的芒果，半个就可以了。

芒果中维生素A的含量高达38％，它能够促进眼内感光色素的形成，它是眼睛粘膜的必需物质，常吃芒果有很好的明目效果。

另外芒果还有延缓衰老和保护脑神经的功效。

芒果适合在什么环境下生长?
芒果适合在以下环境下生长：
1.温度：芒果性喜温暖，不耐寒霜。

最适生长温度为25～30℃，温度低于20℃时生长会
开始放缓，低于10℃时其叶片、花序会停止生长，5℃以下会产生严重的冻害和死亡。

2.光照：芒果为喜光果树，充足的光照可促进花芽分化、开花坐果和提高果实品质，改善
外观。

3.水分：芒果在年雨量700～2000毫米的地区生长良好，但开花授粉期以干旱少雨为宜，
如遇阴雨大露天气，会引起严重的落花、落果等现象。

4.土壤：芒果对土壤要求不苛，在海拔600米以下，排水性良好，PH值在4.4-7.5间且土
层深厚的沙壤土或冲积土地带生长良好。

云南采后芒果果腐病的病原鉴定及生物学特性郭建伟;杨建;周春香;洪亮;余磊;田婷;杨丽芬【期刊名称】《西南农业学报》【年(卷),期】2015(028)004【摘要】对云南河口、蒙自采后的芒果病果分离获取的5株真菌,经回接试验、形态学鉴定,其中3株黑曲霉为病原菌,生物学特性研究表明,菌丝生长最佳碳氮源为山梨醇、明胶,最适温度为30℃,致死温度为55℃,最适pH值为9,光照对其影响不大;产孢最适碳氮源分别为麦芽糖、牛内膏,最适温度32℃,致死温度60℃,最适pH值为7,光照对孢子生长有抑制作用.【总页数】5页(P1655-1659)【作者】郭建伟;杨建;周春香;洪亮;余磊;田婷;杨丽芬【作者单位】红河学院,云南省高校农作物优质高效栽培与安全控制重点实验室,云南蒙自661100;红河学院,云南省高校农作物优质高效栽培与安全控制重点实验室,云南蒙自661100;红河学院,云南省高校农作物优质高效栽培与安全控制重点实验室,云南蒙自661100;红河学院,云南省高校农作物优质高效栽培与安全控制重点实验室,云南蒙自661100;昆明学院农学院,云南昆明650214;红河学院,云南省高校农作物优质高效栽培与安全控制重点实验室,云南蒙自661100;红河学院商学院,云南蒙自661100【正文语种】中文【中图分类】S436.67【相关文献】1.海南芒果果腐病病原菌鉴定及其生物学特性研究 [J], 胡美姣;杨波;李敏;杨冬平;蒲金基;张正科;高兆银2.云南西双版纳辣木果腐病病原鉴定 [J], 何英云;田洋;陈兴全;张永科;张祖兵;徐万寿;黄美智;张传利;龙继明;马丽宣3.云南西双版纳辣木果腐病病原鉴定 [J], 何英云;陈兴全;张永科;张祖兵;徐万寿;黄美智;张传利;龙继明;马丽宣;田洋4.芒果果腐病原菌(Rhizoctonia solani Kühn)的鉴定及生物学特性研究 [J], 肖功年;庞宗文;李湘萍;杨胜远;梁智群5.云南省火龙果采后果腐病研究(英文) [J], 郭力维;吴毅歆;何汉兴;毛自朝;何鹏博;何月秋因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

芒果中的成分芒果是一种热带水果，味道甜美，营养价值高，被广泛认可为美味又健康的食品。

不过，除了味道和营养价值，芒果中还含有许多有趣的成分，这些成分不仅能够为人体带来各种好处，还能够为科学家们提供研究的素材。

本文将介绍芒果中的一些成分及其作用。

1. 芒果酚芒果酚是一种天然的酚类化合物，是芒果中最重要的生物活性成分之一。

研究表明，芒果酚具有抗氧化、抗炎、抗癌、降血糖、降血脂等多种生物活性，能够有效预防和治疗多种疾病。

芒果酚还具有美容功效，能够抑制黑色素的生成，减轻皮肤色斑和色素沉淀，使皮肤更加明亮光滑。

此外，芒果酚还具有保护心血管健康、预防老年痴呆症等作用。

2. 芒果素芒果素是一种黄酮类化合物，是芒果中的一种重要成分。

研究表明，芒果素具有抗氧化、抗炎、抗癌等多种生物活性，能够有效预防和治疗多种疾病。

芒果素还具有保护心血管健康、降低胆固醇、预防老年痴呆症等作用。

此外，芒果素还具有美容功效，能够减轻皮肤色斑和色素沉淀，使皮肤更加明亮光滑。

3. 芒果酸芒果酸是一种有机酸，是芒果中的一种重要成分。

研究表明，芒果酸具有抗氧化、抗菌、降血糖、降血脂等多种生物活性，能够有效预防和治疗多种疾病。

芒果酸还具有美容功效，能够促进皮肤代谢，减少皮肤油脂分泌，使皮肤更加清爽干净。

此外，芒果酸还具有保护肝脏健康、预防肥胖等作用。

4. 芒果糖芒果糖是一种天然的果糖，是芒果中的一种重要成分。

研究表明，芒果糖具有增强免疫力、促进肠道健康、促进骨骼健康等作用，能够有效预防和治疗多种疾病。

芒果糖还具有美容功效，能够滋润肌肤，增强皮肤弹性，减少皮肤干燥和皱纹的产生。

此外，芒果糖还具有提高体力、缓解疲劳等作用。

5. 芒果素酮芒果素酮是一种酮类化合物，是芒果中的一种重要成分。

研究表明，芒果素酮具有抗氧化、抗炎、抗癌、降血糖等多种生物活性，能够有效预防和治疗多种疾病。

芒果素酮还具有美容功效，能够减轻皮肤色斑和色素沉淀，使皮肤更加明亮光滑。

此外，芒果素酮还具有保护心血管健康、预防老年痴呆症等作用。

小学三年级植物记录卡芒果产地分布：原产于亚洲南部印度、马来西亚群岛一带。

我国于公元自印度引种栽培，现台湾、广东、广西、福建南部、海南岛和云南南部等地栽培，栽培品种很多。

近年来资源调查发现我国广西、云南也有野生芒果分布，被定名为云南芒果，但食用价值不高。

形态特征：常绿乔木，高达27m，树冠浓密球形。

叶矩圆状或卵状披针形，长7~30cm，先端渐尖或钝尖，基部楔形或近圆形，边缘波状，叶脉特别明显，无毛，叶柄长2~5cm，叶常集生枝端。

花淡黄色，芳香。

果长卵表微扁，长8~15cm，熟时黄色、橙黄色，芳香。

花期2~4月果熟期5~9月。

生长习性：喜光，幼苗喜荫，喜温暖，耐高温，能耐43℃高温；不耐寒，5℃以下低温时间过长会使枝叶受冻，因此最冷月平均温度10℃以下地区不能种植，生长适宜温度在15~35℃之间。

对土壤要求不严，除土质特别粘重，土层太薄外，几乎各种土壤都能栽培，以深厚肥沃、排水良好的壤土最好。

园林用途：果嫩叶红紫鲜艳，老叶绿色浓郁，树冠端正，树阴浓密，花果都很美丽，是著名的果树，有热带“果王”之美称。

宜作庭荫树遮荫、观花、观果，也可作行道树、公路树；栽培管理容易。

广州、海南岛、云南西双版纳等地园林常暖和，也是效区“四旁”绿化树种。

繁殖培育：播种、嫁接、压条繁殖。

种子不耐贮藏，果肉剥离后应立即播种，1~2天内播完，成活率高。

观果用则将幼树留骨干枝3~5条，以后疏剪过密枝，使之通风透光，应注意施肥，冬季应注意施肥，冬季5℃以下应防寒，精神病生苗较嫁接苗耐寒性稍强。

芒果为著名热带水果之一，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称。

芒果——热带水果之王作者：王彦来源：《祝您健康》 2012年第9期芒果别名庵罗果、檬果、蜜望子、香盖、望果等。

芒果果实椭圆滑润，果皮颜色靓丽，果肉细腻多汁，鲜美可口，兼有桃、杏、李等水果的滋味，有独特的香气，深受人们喜爱，被誉为“热带水果之王”。

芒果营养丰富，其含糖量不高，含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素C和维生素E。

100克芒果中分别含有150微克维生素A和897微克胡萝卜素，含量之高是水果中所少见的。

芒果中还含有少量的钙、磷、铁、硒及其他矿物质。

中医学认为，芒果味甘、酸，性凉，入肺、脾、胃经，有益胃止呕、生津解渴、祛痰止咳及止晕眩等功效，主治口渴咽干、食欲不振、消化不良、晕眩呕吐、咽痛音哑、咳嗽痰多、气喘等病症。

芒果止晕眩效果显著，对于各种眩晕症、恶心呕吐等均有疗效。

芒果核也有药用价值，以芒果核煎水一大碗，代茶饮用，有退热之效。

现代研究表明，芒果具有几大独特的食疗保健作用。

1. 抗菌消炎。

未成熟的芒果果实及树皮、茎、叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。

此外，芒果还具有很好的清洁血液和退烧效果，也可以消除体臭。

2. 防癌抗癌。

芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用；芒果膳食纤维含量丰富，能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。

3. 祛痰、止咳。

芒果中所含的芒果甙有祛痰止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用。

4. 降低胆固醇、甘油三酯。

芒果中的维生素C含量高于一般水果，叶中也含有很高的维生素C，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点。

常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病。

5. 明目。

芒果中的糖类及维生素A含量非常丰富，维生素A具有明目的作用。

6. 健脑美容。

芒果中含有一种“芒果苷”，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。

芒果属于凉性还是热性？关于《芒果属于凉性还是热性？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

芒果是一种标准的新鲜的热带水果，这类新鲜水果在我国的生产量也很高，听闻很多人非常喜欢吃芒果，它是一种吃起來味儿十分香的新鲜水果，并且其营养成分比较丰富，例如芒果含有膳食纤维，此外胡罗卜素的成分也很高，特别是在带有丰富多彩的矿物原素，但很多人不清楚芒果的特性，因此下边详解。

芒果归属于性凉還是性热？凉性水果。

其含很多的维生素D是新鲜水果中叫少见的，营养成分和口味全是新鲜水果中的引领者。

芒果为知名新鲜的热带水果之一，芒果果子带有糖、蛋白、膳食纤维，芒果所带有的维生素D的前体胡罗卜素成份非常高，是所有水果中罕见的。

次之维他命C成分都不低。

矿物、蛋白、人体脂肪、糖原等，也是其关键营养元素。

能制水果汁、苹果酱、水果罐头、腌制、香辣酸菜及芒果婴儿奶粉、果脯等。

芒果归属于偏碱食物。

分辨食材的酸碱度并不是从其口味和感观上去决策，只是带有钙、钠、镁的微量元素摄取身体后，最后新陈代谢的物质呈偏碱，芒果中就带有这种成份，故芒果归属于偏碱食物。

芒果虽好也不能多吃，以防危害身心健康。

建议每日吃大中小型芒果2~3个，中大中型1个上下最佳，特大型的，象芒这类的芒果，一个半就可以了。

芒果中维生素D的成分达到38％，它可以推动眼内光感应黑色素的产生，它是双眼黏膜的必不可少物质，常吃芒果有非常好的清目实际效果。

此外芒果也有防衰老和维护中枢神经的作用。

芒果的营养成分功效清肠排毒止吐服用芒果具备清肠胃的作用，针对症状、晕机有一定的止吐功效。

防癌据当代饮食疗法见解来讲，芒果带有很多的维生素D，因而具备抗癌、防癌的功效。

清理皮肤因为芒果中带有很多的维他命，因而常常服用芒果，能够具有滋养皮肤的功效。

预防高血压、动脉硬化芒果带有营养元素及维他命C、矿物等，除开具备抗癌的作用外，另外也具备避免动脉硬化及高血压的饮食疗法功效。

预防便秘土芒果中带有很多的化学纤维，能够促进消化，针对预防便秘具备一定的益处。

芒果的知识芒果（漆树科）是杧果（中国植物志）的通俗名（拉丁学名：Mangifera indica L.）。

分布范围原产印度，全世界有70多个国家生产芒果，90％集中在亚洲的印度、巴基斯坦、孟加拉、缅甸、马亚西亚等国。

非洲的东部和西部，坦桑尼亚、扎伊尔，美洲的巴西、墨西哥，美国的佛罗里达州和夏威夷州等均有栽培。

中国的台湾、广东、广西、海南和福建南部，云南南部、东南部和西南部也均有芒果种植。

除台湾省外约有100个县(市)有芒果分布和生产。

广东以湛江、吴川、高州、信宜为主产；广西以南宁、龙州至百色一带以及邕宁、博白和平南等主产；海南以儋州、昌江、白沙、东方、乐东、三亚、陵水等县(市)为主产；云南主要分布在文山、红河、玉溪、丽江、昭通、思茅和西双版纳等地(市、州)，以景谷、景东、新平、永德、双江、河口和景洪等县(市)为主。

形态特征芒果属漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。

圆锥花序长20-35厘米，多花密集，被灰黄色微柔毛，分枝开展，雄蕊仅1个发育，长约2.5毫米，花药卵圆形，不育雄蕊3-4，具极短的花丝和疣状花药原基或缺；子房斜卵形，径约1.5毫米，无毛，花柱近顶生，长约2.5毫米。

核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。

漆树科（Anacardiaceae）的一种乔木。

绿大乔木，高10-20米；树皮灰褐色，小枝褐色，无毛。

叶薄革质，常集生枝顶，叶形和大小变化较大，通常为长圆形或长圆状披针形，长12-30厘米，宽3.5-6.5厘米，先端渐尖、长渐尖或急尖，基部楔形或近圆形，边缘皱波状，无毛，叶面略具光泽，侧脉20-25对，斜升，两面突起，网脉不显，叶柄长2-6厘米，上面具槽，基部膨大。

文化传说芒果的名字来源于印度南部的泰米乐语。

野芒果树的果实不能食用，印度人最先发现这种树，并栽培成可吃的芒果，还用它来遮蔽热带的骄阳，距今已有4000多年的历史。