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1.1 第3课时 蒸馏和萃取 课件 2020-2021学年人教版高中化学必修一
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1.1 第3课时 蒸馏和萃取 课件 2020-2021学年人教版高中化学必修一
探究一
探究二
课堂篇 探究学习
2.蒸馏实验中,冷却水的流向为什么是下口进水,上口出水? 答案:冷凝管下口进水,上口出水,冷却水与气体流向相反,能够让 气体充分冷却。 3.该实验中常使用温度计,温度计的作用是什么?温度计放在什么 位置? 答案:蒸馏时,温度计用来测量气体馏出物的温度。温度计水银 球应放在蒸馏烧瓶支管口附近,而不能插入液面以下。
课前篇 自主预习
二、萃取和分液 1.原理
分离操作 萃取
分液
利用物质在互不相溶剂把物 把两种互不相溶的 质从它与另一种溶剂所组成的 液体分开的操作
溶液里提取出来的方法
实例
用四氯化碳萃取碘水中的碘
分离四氯化碳和水 的混合物
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课前篇 自主预习
为液体。
2.把乙醇加入水中,乙醇溶(填“溶”或“不溶”)于水,现象为得到无
色透明溶液;把煤油加入水中,煤油不溶(填“溶”或“不溶”)于水,现象
为液体分为上、下两层。
3.向NaCl溶液中先后加入稀硝酸和AgNO3溶液,其现象是有白色
沉淀产生,反应的化学方程式为AgNO3+NaCl
AgCl↓+NaNO3。
3.冷凝管中冷却水从下口进,上口出。先通冷凝水,再加热。
4.温度计水银球在蒸馏烧瓶支管口处。
5.给蒸馏烧瓶加热时,要垫上石棉网。
6.蒸馏时加热不能过快或过慢。
①蒸馏时加热过猛,火焰太大,易造成蒸馏烧瓶局部受热,使馏分
纯度不高。
②加热太慢,蒸气达不到支管口处,不仅蒸馏进行得太慢,而且因
温度计水银球不能被蒸气包围,使得温度计显示数据偏低。
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探究一
探究二
知识归纳
蒸馏操作的注意事项
1.蒸馏烧瓶中所盛液体体积一般应介于其容积的
1 3
~
2 3
之间。
2.蒸馏时在蒸馏烧瓶中放少量碎瓷片或沸石,防止液体暴沸。
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课前篇 自主预习
一、蒸馏 1.原理 利用混合物中各组分的沸点不同,除去液态混合物中易挥发、 难挥发或不挥发的杂质的方法。 2.制取蒸馏水 (1)仪器及装置图。
蒸馏装置
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(2)实验操作。
①检验Cl-。
在试管中加入少量自来水,滴入几滴稀硝酸和几滴AgNO3溶液, 试管中产生白色沉淀。说明自来水中含有Cl-。
2.实例(用CCl4萃取碘水中的碘) (1)加萃取剂。 用量筒量取10 mL碘的饱和水溶液,倒入分液漏斗,然后再注入4 mL四氯化碳,塞紧玻璃塞,发现溶液分层。四氯化碳在下层。 (2)振荡萃取。 用右手压住分液漏斗口部,左手握住活塞部分,把分液漏斗倒转 过来振荡,使两种液体充分接触。 (3)把分液漏斗放在铁架台上静置分层,上层液体为无色(或浅黄 色),下层液体为紫红色。打开分液漏斗上部的塞子,再慢慢打开下 面的活塞,使下层液体从下口放出,上层液体从上口倒出。
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2.下列关于蒸馏操作的说法正确的是( ) A.温度计的水银球应插入液面以下 B.蒸馏过程中,加入沸石(或碎瓷片)的目的是防止暴沸 C.冷凝管进出水的方向是上进下出 D.蒸馏烧瓶可直接用酒精灯加热 解析:A项,蒸馏时温度计的水银球应处在支管口处;C项,冷凝管进 出水的方向是下进上出;D项,蒸馏烧瓶需垫石棉网加热。 答案:B
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探究二
蒸馏实验操作注意事项
问题探究
常用蒸馏装置如下图所示,请回答有关问题:
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1.蒸馏烧瓶和圆底烧瓶有何区别?蒸馏烧瓶能否直接加热? 答案:蒸馏烧瓶带有支管,圆底烧瓶不带支管;蒸馏烧瓶不能直接 用于加热,在加热时需要垫石棉网。
②蒸馏。
在100
mL烧瓶中加入约
1 3
体积的自来水,再加入几粒沸石(或碎瓷
片),按如图连接好装置,向冷凝管中通入冷却水,加热烧瓶,弃去开始
馏出的部分液体。
③再次检验Cl-。
取少量收集到的液体置于试管中,然后滴入几滴稀硝酸和几滴
AgNO3溶液,试管内无沉淀,说明制得的蒸馏水不含Cl-。
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3.将碘水中的碘萃取出来的实验中,下列说法错误的是( ) A.分液漏斗使用前要检验是否漏水 B.萃取剂要求不溶于水,且比水更容易使碘溶解 C.注入碘水和萃取剂,倒转分液漏斗反复用力振荡后立即分液 D.分液时,下层液体从下口放出,上层液体从上口倒出 解析:分液漏斗中的液体振荡后需要静置,分层后再分液。 答案:C
第3课时 蒸馏和萃取
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核心素养培养目标
核心素养形成脉络
1.掌握蒸馏、萃取的操作 方法和原理(科学探究与
创新意识)
2.了解蒸馏和萃取操作所 适用的物质
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课前篇 自主预习
1.已知水的沸点为100 ℃,乙醇的沸点为78 ℃,分别加热水和乙醇,
乙醇首先汽化;若冷凝水蒸气和乙醇蒸气的混合物,水蒸气首先变
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1.下列仪器及其名称不正确的是(
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)
解析:A项图示仪器为量筒;B项图示仪器为试管;C项图示仪器为 蒸馏烧瓶;D项图示仪器为分液漏斗。
答案:C
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