国内外苹果砧木资源共62页

国内外常用苹果矮化砧木——M系和MM系
赵德英
【期刊名称】《果树实用技术与信息》
【年(卷),期】2024()6
【摘要】200多年来,苹果生产中一直使用矮化砧木来控制树体大小。

追根溯源,目前国内外使用的大多数苹果矮化砧木都起源于欧洲。

M系列苹果砧木是19世纪早期(1800年)英国东茂林试验站选育的苹果砧木,是目前全世界使用最广泛的苹果矮化砧木系列。

其中在国内外常用的M(Malling)系和MM(Malling-Merton)系苹果矮化砧木主要包括以下几种。

【总页数】2页(P21-22)
【作者】赵德英
【作者单位】中国农业科学院果树研究所
【正文语种】中文
【中图分类】S66
【相关文献】
1.M系苹果矮化砧木与砧穗组合研究
2.CG系苹果矮化砧木砧穗组合试验研究
3.CG系和P系苹果矮化砧木在波兰的表现
4.中国实生和无性系苹果砧木及其杂交后代矮化基因型分子鉴定
5.早果、矮化、抗逆苹果砧木Y系的选育研究
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苹果属植物资源的研究摘要:参考了有关物种起源中心的关系，苹果属植物种类和数目,以及对有关中国野生种和栽培种分布和栽培种的分布和苹果属植物种植资源的保存方式和收集研究, 苹果属植物用做砧木资源的评价.正文一﹑种类和数目世界苹果属植物的种类和数目，各国学者先后记载不一。

1884年英国《叩园索引》一书中以梨属命名的苹果属植物种类即达70余种。

1940年Rehder A. 在《北美栽培树木和灌木手册》一书中描述的苹果属植物有25个种，7个近缘种，2个亚种，17个变种，17个杂种和16个类型，共84个分类群。

1972年美国Huckins 在其博士论文中将本属植物定为33种。

1974年前苏联F.D.likonos将许多前人已经定为种的苹果属植物作为多类处理，将不少种降为亚种，将全属植物归并为8个种，20个亚种，大幅度地进行了苹果属植物种类的缩减。

1986年前苏联波诺马连科在《苹果属植物的评价》一文中，列举了世界苹果属野生种78种，栽培种和杂交种44种，合计122种。

1991年拉脱维亚大学兰葛菲尔德在其《苹果》一书中确定世界苹果属植物共58种，包括35个地方将有种，一个栽培种和22个杂种。

最后在“在世界苹果属植物分类的新体系”中将世界苹果属植物的野生种简化为27个种，4个亚种，14个变种，3个变型；附园艺分类的栽培种8种，一个亚种，7个变种。

二﹑野生种的分布就全球范围而言，世界苹果属植物主要分布在北温带，横跨欧亚大陆和北美洲，纬向幅度宽达30°N。

世界苹果属植物的野生种，因生态地理不同，起源和演化的先后各有不同，大体在东南亚﹑中亚﹑西亚﹑欧洲和北美洲按纬向界限形成明显分布的五大基因中心。

各个基因中心皆有其特定的代表种和大量的多型性类型，综合形成世界苹果属植物纬向不均匀分布的五大基因中心。

起源东亚的18种，包括起源于日本的1种；起源于中亚哈萨克斯坦的1种，起源于西亚高加索的1种；起源于欧洲的3种；起源于美洲的4种。

日本的苹果矮化砧木日本的苹果树栽培大约有60％的是用乔化砧木，40％左右是用矮化砧木。

矮化砧木主要是英国的M系列，其中面积最大的是M9和M26。

M9、M26。

矮化砧木在日本表现好于我国。

因为日本气候温和，降雨量大，没有冻害和抽梢现象。

M9、M26树冠中矮，果实品质好，生产性能也好。

但是，M9、M26根系浅，小脚现象严重，不抗风，树干极易倒伏和折断，栽培需要支柱，建园的成本大，大大地限制了它的发展。

尤其是日本台风较多，常常造成很大灾害。

在日本M9、M26。

树还有一个大的弊病，根颈部位易感染纹羽病，造成死树，或者引起树体生长过弱，减少寿命。

据此，日本从1970年开始试图培育适合本国条件的矮化砧木。

经过30余年的试验、研究、选育并推出适应本国条件的5个矮化程度不同的砧木品种，命名为JM系砧木。

JM系砧木由日本农林水产省特定产业技术研究机构果树研究所，于1972年用圆叶海棠作母本、M9为父本杂交选育而成。

1.JMl(盛岗1号)1996年8月命名，1999年9月品种审定注册。

抗病、虫性和丰产性优良，容易扦插繁殖。

对主要病害的抗病性均较强，抗根部病害、早期落叶病、黑星病，抗苹果蚜虫，不易感染高接病毒病ASPV，易感染高接病毒病ACLSV。

根系耐涝性比较强。

与M9，的矮化性状相当，与富士嫁接亲和性良好，嫁接部位较平滑。

丰产性比M9、M26。

高，果实品质优良。

与M9、M26嫁接的富士相比单果重无显著差异，但硬度和糖度稍高，着色良好。

嫁接赞作品种也表现相同趋势。

2.JM2(盛岗2号)1997年8月命名，2000年7月品种审定注册。

极易扦插繁殖。

耐涝性强，与圆叶海棠相同。

作为砧木使用时，易发生根蘖苗。

抗根部病害、高接病毒病ACLSV和ASPV，易感染苹果蚜虫。

作为砧木利用时具半矮化性状，树体比M2。

砧稍大。

与富士嫁接亲和性良好，嫁接木质部比较平滑，丰产性不如M26。

利用本品种作砧木嫁接的富士，果重、着色、硬度、酸度与对照M26砧大致相同，糖度比对照稍低，果实品质与圆叶海棠砧相同。

苹果主要栽培品种（一）元帅系1、新红星新红星为美国品种。

1952年在美国俄勒岗州发现的“红星”株变，1956年正式发表。

其后，世界各国都竞相引入，仅二、三十年间，成为世界性的品种。

该品种树姿直立、紧凑，树冠小，萌芽率高（70%以上），成枝力差，短果枝和叶丛枝多，属短枝型品种。

树冠一般为同龄“红星”树冠的1/2~2/3。

新梢节间短，一般在2厘米内，花芽肥大，叶色浓绿而狭长，与新梢多呈锐角着生。

芽接苗定植后，三四年即可结果,六七年进入盛果期.坐果率高,常呈堆状结果.以短果枝结果为主,很少有长枝结果.连续结果能力差,成熟期比“红星”晚7~10天，采前落果一般。

该品种果型为圆锥形,平均单果重200克左右,果相满红,色调浓红,果点稀,皮较厚，贮性好于“红星”，初采果果肉淡青色，后渐变黄白色，肉质致密多汁，品质上等。

该品种株型特点是：树体矮小、紧凑，管理方便，适宜密植，定植后结果早，容易早期丰产。

是元帅、红星理想的替代品种。

2、首红首红是从美国引进品种。

1974年在美国华盛顿奥赛罗县发现，为“新红星”品种的枝变，为元帅系四代短枝型品种。

该品种树势较强，树姿直立，具有典型的短枝型品种性状。

果实中至大型，高桩，五棱突起明显，果色浓艳，比“新红星”着色早，盛花后100天即现红色条纹，130天着全红，光泽艳丽，即使在不利条件下也能着色良好。

果肉淡黄色，香味较浓，成熟期较其它“元帅”系早，是一个优良的中熟品种。

该品种以色艳、味美、高产和典型的短枝性状，被认为是元帅系最好品种。

3、斯卡莱特由美国引入天津市林果研究所，1991年开始结果。

该品种树势强健，开张、萌芽率高，成枝力强，属半短枝型品种。

果实于6月下旬着色，至8月下旬全红。

果实为圆锥型，果面浓红、有光泽、五棱突起明显，平均果重200克左右，果形指数0.9以上。

该品种株型特点是树势强且开张，易整形，克服了短枝型品种主枝不易开张，发枝力弱，易早衰的缺点。

尤以着色早，产量稳定，果实美观，在市场上有很大的竞争力。

苹果树嫁接砧木
苹果树嫁接砧木是指在苹果树的嫁接过程中，用来承接接穗的树木。

砧木的选择对于苹果树的生长和产量有着重要的影响。

常见的苹果树嫁接砧木包括以下几种：
1. 山定子：山定子是苹果树最常用的砧木之一，具有耐寒、耐旱、耐瘠薄等优点，适合在寒冷地区和贫瘠土壤中种植。

2. 海棠：海棠也是一种常用的苹果树砧木，具有生长快、根系发达、抗逆性强等特点，适合在温暖地区和肥沃土壤中种植。

3. 八棱海棠：八棱海棠是一种优良的苹果树砧木，具有耐寒、耐旱、耐盐碱等特点，适合在北方地区和盐碱地种植。

4. 新疆野苹果：新疆野苹果是一种野生的苹果树砧木，具有抗寒、耐旱、耐瘠薄等特点，适合在高寒地区和贫瘠土壤中种植。

选择砧木时，需要考虑当地的气候条件、土壤状况、苹果树的品种和栽培方式等因素。

同时，还需要注意砧木和接穗的亲和性，以确保嫁接的成功率和苹果树的生长发育。

苹果矮化砧木的选择
现在欧洲国家苹果栽培推行的主要是以荷兰选育的矮化砧木”M9T337为主的自根砧苗木。

美国则选择了自己选育的G系（G16和G41）砧木效果也不错。

日本和法国选择的砧木，都与M9T337自根砧木相比较进行选择。

根据国外资料和近几年的栽培观察，M9T337自根砧木苹果苗木适合我国山东地区栽培，现未发现不良栽培性状。

M9T337自根砧木与M26自根砧相比，树体生长不一样，M9T337自根砧木存在”大脚现象明显，树体生长矮小，成花比较容易，结果早，丰产性好。

所以世界范围内还是以M9T337应用最多，M9系砧木以M9T337类型的成花和生根效果最好。

M26自根砧木树体生长量较大，成花能力明显低于M9系砧木，成花晚，似乔化苗，所以目前主要用于”矮化中间砧为主，今后随着矮化自根砧木苗木的大量投入市场，M26会自动调整到合适的位置上。

SH砧木是山西果树所选育的矮化砧木，目前山西推用的主要是3，6，19号，河北农业大学选用的主要是38和40号。

从应用情况看，SH系自根砧木繁育不容易生根，所以，现在主要用于”矮化中间砧苗木。

从栽培观察看，SH砧木树体生长较大，成花效果与M26中间砧木苗木相近。

当然，根据各地的立地条件也可做适宜的选择，但在同等管理条件下，矮化中间砧苗木其生长最小，树体中间砧部分冻害发生多、且树势早衰现象明显。

新西兰产太平洋玫瑰第一章概述品种是推动世界果树产业发展的动力。

果树要发展，品种必先行，只有优良的品种，才能推动果树产业的持续发展。

世界果品生产和消费的总趋势是优质安全的果品生产，在我国目前情况下，还要提高单产，以增加果园的生产效益。

生产优质安全高效益的果品一靠优质高产抗性品种，二靠科学的栽培管理。

新品种是带动整个果树产业发展的基础，果品市场价格决定品种发展的趋势，消费者喜欢的品种价格高。

因此，未来的品种必须更好地满足消费者的口味。

一、世界苹果品种发展的特点市场价格决定品种发展的趋势，而市场价格取决于消费者。

因此，未来的品种必须更好地满足消费者的口味。

品种发展一是要多样化，适宜不同消费群体的需求；二是优质，优质的标准是风味酸甜适口、色泽鲜艳、大小适中、香气浓郁、质地脆、货架期长；三是抗逆性强（抗病虫害）。

二、世界苹果品种基本现状世界上已育成的苹果品种不下几千个，但生产中广泛栽培的品种只有几十个。

在世界范围内，产量份额超过1%的苹果品种有12个。

按照产量由大到小顺序，世界主要栽培品种依次为：元帅系、黄元帅、富士系、澳洲青苹、乔纳金、嘎拉系、红伊达、红玉、瑞光、旭、伊思达、布瑞本。

三、苹果主产区主栽品种构成欧洲：主产国包括西欧的法国、意大利、德国、西班牙、荷兰以及东欧的波兰、俄罗斯、乌克兰、罗马尼亚、匈牙利等。

金冠仍是欧洲第一大主栽品种，是世界上金冠苹果栽培最大的区域，产量占其总产量的40%；其次是嘎拉、乔纳金、元帅系和澳洲青苹。

意大利苹果主栽品种示意图北美：主产国主要包括美国、加拿大和墨西哥。

加拿大目前仍以旭、元帅系、斯巴坦等作为主栽品种。

美国以元帅系、金冠和富士作为主栽品种，约占总产的一半以上。

南美：主产国主要包括阿根廷、智利、巴西、秘鲁等。

阿根廷和智利的苹果生产趋势与美国华盛顿州相似，元帅系苹果约占20%，其它品种占10%，但金冠苹果栽植很少。

新建园主要以富士和嘎拉为主，勃瑞本和乔纳金也有栽培。

苹果生产中可以选择哪些矮化砧木？
苹果生产中可以选择哪些矮化砧木?
目前生产上应用最多的矮化砧是英国的M系和MM系。

其中M，、M2；、M，、MMl06应用效果较好。

(1)M26：矮化砧。

嫁接亲和力强，早果、丰产，既可以做根砧，也可以做中间砧。

适应性强，国内外广泛应用。

但要求较好的土壤和管理条件。

(2)M9：矮化砧。

适合做中间砧，用M。

做中间砧的苹果树早果性很强。

用来做根砧时固地性差，有“大脚”现象。

同时因根系浅，抗旱、抗涝和抗寒力差，故应用不如M26多。

(3)M7：半矮化砧。

根系好，较抗旱、抗寒，耐瘠薄。

与苹果嫁接亲和力强，早果性虽不如M9和M26，但适应性很强。

(4)MMl06：半矮化砧。

嫁接苹果亲和力较好，固地性强，树势健旺，耐瘠薄，适应性强。

与短枝型品种搭配树体变得更小。

M系砧木中的M26和M9世界各国应用最多，荷兰园艺植物育种研究所已从中选出了优系，称为新M26。

荷兰夏利、费云果树及树苗公司从M9中选了新M，，比M9更丰产。

在应用国外矮化砧的同时，国内许多科研单位进行了培育新矮砧的工作。

如郑州果树所从M9自然授粉实生苗中选出了75―9―5和75―9―35；青岛市农科所育成了75一7一1
和78―43；山西省果树所从武乡海棠中选出了S19等有希望的新矮砧，已在部分地区应用。