2014高考生物二轮专题复习：专题七第1讲教材基础实验

第一讲种群和群落能力呈现【考情分析】【备考策略】本节内容常考点为种群密度的调查方法、对种群数量变化曲线图的理解等。

复习时应注意:1. 以种群的特征为主线，理解种群的概念、数量变化、种间及种内关系。

2. 加强图形题的训练。

如种间关系变化曲线、种群的增长曲线等，培养识图、析图等能力。

3. 注重生产实践中的应用。

如种群增长曲线的K/2值在有害生物防治和捕鱼中的运用。

1. (2013·南京、盐城一模)土壤动物是土壤生态系统中的重要组成部分。

对某一地区人工绿地、林地、农田3种不同类型土地的地下土壤动物群落进行了调查，结果见下表。

由表中数据分析可知( )注:第1层为距地表05cm;第2层为距地表510cm;第3层为距地表1015cm。

A. 可用标志重捕法调查各样地土壤中动物类群数B. 各样地土壤中动物类群丰富度没有明显的差异C. 人类活动对土壤动物的数量和分布没有影响D. 各土层中土壤动物种群数量增长曲线均为“S”型2. (2013·扬泰南二模)影响种群数量变化的因素分两类:一类是密度制约因素，即影响程度与种群密度有密切关系的因素;另一类是非密度制约因素，即影响程度与种群密度无关的因素。

下列属于非密度制约因素的是( )A. 捕食关系B. 竞争关系C. 种内斗争D. 气候、季节、降水等的变化3. (2013·泰州一模)在某森林的固定位置和固定时间，用固定数量的鸟笼捕捉的方法，统计大山雀种群数量。

在连续10年内得到如下图所示的曲线(图中λ表示该种群数量是前一年种群数量的倍数)，下列分析正确的是( )A. 因为放置鸟笼的位置固定，此种群数量的调查方法为样方法B. 02年种群的年龄组成为稳定型C. 种群数量下降是从第4年后开始D. 第4年和第8年种群数量相等4. (2013·无锡一模)下列关于环境容纳量的叙述中，正确的是( )A. 环境容纳量是种群的最大数量，种群数量在任何时候都不可能超过环境容纳量B. 人为地一次性捕杀家鼠后，其环境容纳量迅速降低C. 草原上放养的牲畜过多，过多部分会饿死，但牲畜的环境容纳量不会改变D. 建立大熊猫自然保护区的目的是提高大熊猫种群的环境容纳量5. (2013·南京二模) 某弃耕农田植物种类40年间的变化情况见下表。

课标专用高考生物二轮复习第一篇教材基础保分必背七生物技术实践讲义保分必背1.果醋制作的原理:(1)当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将果汁中的糖分解成醋酸。

(2)当氧气充足,缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再变为醋酸。

2.葡萄酒的自然发酵与工业酿酒的区别是前者的菌种来自附着在葡萄皮上的野生型酵母菌;后者可接种人工培养的酵母菌菌种。

3.葡萄酒呈现深红色的原因:在发酵过程中,随着酒精度数的提高,红葡萄皮的色素进入发酵液中,使葡萄酒呈现深红色。

4.果酒制作中,酒精含量达到一定程度后不变,CO2也不产生,原因可能是原料耗尽或高浓度的酒精抑制了酵母菌的细胞呼吸。

5.现代腐乳生产是在严格无菌条件下将优良毛霉菌种直接接种在豆腐上,这样可避免其他菌种的污染,保证产品品质。

6.腐乳制作中,豆腐与盐的质量比为5∶1。

盐的作用是析出豆腐中的水分,抑制微生物生长及调味。

盐浓度过低时不足以抑制微生物的生长,可能导致豆腐腐败变质;盐浓度过高时会影响腐乳的口味(苦咸)。

7.腐乳制作中,卤汤中酒的含量一般控制在12%左右,酒精具有抑制微生物生长及调味的作用;酒精含量过高,腐乳成熟的时间会延长;含量过低,不足以抑制微生物生长。

8.含有抗生素的牛奶不能发酵成酸奶是因为酸奶的制作依靠的是乳酸菌的发酵作用,而抗生素能够杀死或抑制乳酸菌的生长,因此含有抗生素的牛奶不能发酵成酸奶。

9.泡菜制作过程中盐的作用是:灭菌、渗出蔬菜中过多的水分以及调味。

盐水浓度太高会引起乳酸菌细胞渗透失水,影响乳酸菌生长繁殖,甚至导致乳酸菌死亡。

10.发酵过程中应定期测定亚硝酸盐的含量的原因是发酵不同时期亚硝酸盐含量会发生变化,及时测定是为了把握取食泡菜的最佳时机。

泡菜腌制过程中,亚硝酸盐的含量变化是先增加后减少,最后稳定在较低水平。

11.无菌技术的目的是获得纯净培养物,关键是创造无菌条件,防止外来杂菌的入侵。

12.选择培养基是指允许特定种类的微生物生长,同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基。

专题七生物的变异与进化摘要：本单元内容考查的知识点主要包括基因突变、基因重组、染色体变异，基因突变的原因以及在育种工作中的应用。

本部分内容在育种上市高考考查的重点，特别是与太空育种，杂交育种，基因工程育种，组织培养等育种方案结合在一起，可以出一些大型的信息综合题目。

在高考中，选择题的考察主要内容有基因突变、基因重组、染色体组、二倍体、多倍体、单倍体等概念的理解及判断。

在非选择题方面，通常以育种为背景，综合考查几种育种方案。

人类的遗传病和伴性遗传是历年高考考查的热点，出题方向主要以推理和判断遗传病的方式为重点考察。

在一轮复习中，要掌握几种变异的产生原因以及在生产实践中的应用，学会判断推理遗传病的方法。

并搜集生产生活中的社会热点，用所学的知识进行解释。

一、专题知识突破1.考纲要求（1）基因重组及其意义Ⅱ（2）基因突变的特征和原因Ⅱ（3）染色体结构变异和数目变异Ⅰ（4）生物变异在育种上的应用Ⅱ（5）转基因食品的安全Ⅰ（6）现代生物进化理论的主要内容Ⅱ（7）生物进化与生物多样性的形成Ⅱ2.考点剖析考点1生物变异的类型、特点及判断【体验真题】1.（2013某某卷）下列现象中，与减数分裂同源染色体联会行为均有关的是①人类的47，XYY综合征个体的形成②线粒体DNA突变会导致在培养大菌落酵母菌时出现少数小菌落③三倍体西瓜植株的高度不育④一对等位基因杂合子的自交后代出现3︰1的性状分离比⑤卵裂时个别细胞染色体异常分离，可形成人类的21三体综合征个体A．①② B.．①⑤ C．③④ D．④⑤【解析】人类XYY综合征，是由于精子异常，卵细胞不可能提供Y染色体，所以YY染色体来自于精子，减II姐妹染色单体没有分离；线粒体DNA不与蛋白质结合不形成染色体，无法进行减数分裂；21三体综合征，主要是由卵细胞异常导致的（异常精子受精的概率低），可能是由于减I同源染色体未分离，也可能由于减II姐妹染色单体未分离，从而产生了21号染色体多一条的卵子，而胚胎发育过程中个别细胞染色体异常分离，属于有丝分裂异常；三倍体无籽西瓜与联会紊乱有关；杂合子自交，在产生配子时，同源染色体联会配对、分离导致位于同源染色体上的等位基因分离。

第1讲 教材基础实验1．(2014·高考全国卷Ⅱ，T4,6分)将某植物花冠切成大小和形状相同的细条，分为a 、b 、c 、d 、e 和f 组(每组的细条数相等)，取上述6组细条分别置于不同浓度的蔗糖溶液中，浸泡相同时间后测量各组花冠细条的长度，结果如图所示。

假如蔗糖溶液与花冠细胞之间只有水分交换，则( )A ．实验后，a 组液泡中的溶质浓度比b 组的高B ．浸泡导致f 组细胞中液泡的失水量小于b 组的C ．a 组细胞在蔗糖溶液中失水或吸水所耗ATP 大于b 组D ．使细条在浸泡前后长度不变的蔗糖浓度介于0.4～0.5 mol·L －1之间解析：选D 。

A 项，通过图示可以看出，a 组和b 组实验前长度/实验后长度的值都小于1，表明细胞吸水导致细条变长；由于a 组实验前长度/实验后长度的值小于b 组实验前长度/实验后长度的值，说明a 组吸水较多，b 组吸水较少，所以实验后a 组液泡中的溶质浓度比b 组的低。

B 项，分析柱状图可知，f 组细胞失水，而b 组细胞吸水，因此浸泡导致f 组细胞中液泡的失水量大于b 组的。

C 项，水分进出细胞的方式是自由扩散，不消耗ATP 。

D项，根据柱状图可知，在浓度为0.4 mol·L －1的蔗糖溶液中的c 组细胞吸水，而在浓度为0.5 mol·L －1的蔗糖溶液中的d 组细胞失水，所以使细条在浸泡前后长度不变的蔗糖浓度介于0.4～0.5 mol·L －1之间。

2．(2013·高考全国卷Ⅱ，T29,10分)已知大麦在萌芽过程中可以产生α­淀粉酶，用GA(赤霉素)溶液处理大麦可使其不用发芽就产生α­淀粉酶。

为验证这一结论，某同学做了如下实验：回答下列问题：(1)α­淀粉酶催化__________水解可生成二糖，该二糖是________。

(2)综合分析试管1和2的实验结果，可以判断反应后试管1溶液中的淀粉量比试管2中的________，这两支试管中淀粉量不同的原因是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。

的作用(15)探究培养液中酵母菌数量的动态变化某某，1 ——某某，4 某某，4 (16)土壤中动物类群丰富度的研究—某某，19 —某某，4 —2.具备验证简单生物学事实的能力————新课标全国Ⅱ，29大纲全国版，32，293.具有对一些生物学问题进行初步探究的能力某某，14 某某，30某某基本能力，44某某，31某某，29某某，27新课标全国Ⅱ，294.能对一些简单的实验方案作出恰当的评价和修订——某某，29Ⅰ大纲全国，33某某，26填充关键点思考连接处(1) 考纲规定的观察类实验有哪些？提示①使用高倍显微镜观察几种细胞;②用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体;③观察DNA和RNA在细胞中的分布;④观察植物细胞的质壁分离和复原;⑤观察根尖分生组织细胞的有丝分裂。

(2) 考纲规定的鉴定类实验有哪些？提示检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质。

(3) 考纲规定了哪些模拟制作类实验？提示①探究细胞表面积与体积的关系;②制作DNA双螺旋结构模型。

(4) 考纲规定了哪些调查类实验？提示①调查人群中的遗传病;②种群密度的取样调查;③土壤中小动物类群丰富度的研究。

(5) 考纲规定的哪个实验属于验证类实验？提示绿叶中色素的提取和分离。

考点1 基础实验综合1实验名称细胞的状态染色剂生物材料观察DNA和RNA在细胞中的分布死细胞甲基绿、吡罗红人的口腔上皮细胞观察线粒体活细胞健那绿观察细胞的减数分裂死细胞无(为固定装片)蝗虫精母细胞低温诱导植物染色体数目的变化死细胞改良苯酚品红染液洋葱根尖分生区细胞观察细胞的有丝分裂死细胞龙胆紫(或醋酸洋红)观察多种多样的细胞活或死细胞无需染色酵母菌细胞、水绵细胞、叶的保卫细胞、鱼的红细胞等观察叶绿体活细胞藓类的叶(或菠菜叶、黑藻叶) 观察植物细胞的质壁分离与复原活细胞紫色洋葱鳞片叶表皮细胞3初次捕获个体数总数N ＝重捕中标志个体数重捕个体数【思维辨析】(1)标志重捕法解决了活动性不强的动物取样方法上的难题(2013·某某，2B)( × ) 提示 解决了活动性强的动物取样方法上的难题。