药食同源品种性味、归经及功能主治分类整理

中药材药食同源分类及功效介绍中药材是中国传统医学的重要组成部分，它们不仅具有药用价值，还被广泛应用于食品烹饪中。

中医学认为，药食同源，即一些食物本身具有药用功效。

本文将介绍中药材的药食同源分类及其功效。

一、粮食类药食同源材料1. 黄精：黄精是一种常见的中药材，具有补肾益精、养心安神的功效。

它还富含蛋白质、维生素和矿物质，可作为一种滋补食品，有助于提高免疫力和调节内分泌。

2. 薏苡仁：薏苡仁是一种常见的粮食类中药材，具有利水消肿、健脾益胃的功效。

它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可作为一种健康食品，有助于降低血压、调节血糖。

3. 糯米：糯米是一种常见的粮食类中药材，具有补中益气、健脾养胃的功效。

它富含蛋白质、维生素和矿物质，可作为一种滋补食品，有助于增强体力、提高消化功能。

二、蔬菜类药食同源材料1. 菊花：菊花是一种常见的中药材，具有清热解毒、明目退翳的功效。

它富含维生素C和胡萝卜素，可作为一种保健食品，有助于提高免疫力、保护视力。

2. 莴苣：莴苣是一种常见的蔬菜类中药材，具有清热解毒、利尿通便的功效。

它含有丰富的维生素和矿物质，可作为一种健康食品，有助于降低血脂、促进肠道蠕动。

3. 蒜苗：蒜苗是一种常见的蔬菜类中药材，具有抗菌消炎、降脂降压的功效。

它富含硫化物和维生素C，可作为一种保健食品，有助于预防感冒、降低血压。

三、水果类药食同源材料1. 枸杞子：枸杞子是一种常见的中药材，具有滋补肝肾、明目养颜的功效。

它含有丰富的维生素和矿物质，可作为一种保健食品，有助于提高免疫力、改善肝脏功能。

2. 桑葚：桑葚是一种常见的水果类中药材，具有滋阴润燥、补血养颜的功效。

它富含维生素C和膳食纤维，可作为一种健康食品，有助于调节血糖、改善皮肤质量。

3. 柚子：柚子是一种常见的水果类中药材，具有消食化积、降脂减肥的功效。

它含有丰富的维生素C和膳食纤维，可作为一种保健食品，有助于促进肠道蠕动、降低血脂。

总结起来，中药材中的药食同源材料具有丰富的营养成分和药用功效。

【101种药食同源药品食品品种性味归经...【101 种药食同源药品食品品种性味归经情况简介】丁香性辛，温归脾、胃、肾经；八角性辛，温归肝、脾、胃、肾经；茴香性辛，温归肝、脾、胃、肾经；刀豆性甘，温归胃、肾经；小茴香性辛，温归肝、脾、胃、肾经小蓟性苦、甘，凉归心、肝经；山药性甘，平归脾、肺、肾经；山楂性酸、甘，微温归脾、胃、肝经；马齿苋性酸，寒归大肠、肝经；乌梢蛇性甘，平归肝经；乌梅性酸、涩，平归肝、脾、肺、大肠经；木瓜性酸，温归肝、脾经；火麻仁性甘，平归脾、胃、大肠经；代代花性微苦归肝、脾经；玉竹性甘，微寒归肺、胃经；甘草性甘，平归心、肺、脾、胃经；白芷性辛，温归肺、大肠、胃经；白果性甘、苦、涩，平；有毒归肺经；白扁豆性甘，微温归脾、胃经；白扁豆花性甘，平归脾、胃经；龙眼肉（桂圆）性甘，温归心、脾经；决明子性甘、苦、咸，微寒归肝、大肠经；百合性甘，寒归肺、心经；肉豆蔻性辛，温归脾、胃、大肠经；肉桂性辛、甘，热归脾、肾、心、肝经；余甘子性甘、酸、涩，凉归肺、胃经；佛手性辛、苦，温归肝、脾、胃、肺经；杏仁性苦，微温；有小毒归肺、大肠经；沙棘性酸、涩、微甘，温归肺、脾、胃、大肠、肝经；芡实性甘、涩，平归脾、肾经；花椒性辛，热归脾、胃、肾经；红小豆性甘、酸，平归心，小肠，肾，膀胱经；阿胶性甘，平归肺、肝、肾经；鸡内金性甘，平归脾、胃、小肠、膀胱经；麦芽性甘，平归脾、胃、肝经；昆布性咸，寒归肝、胃、肾经；枣（大枣、黑枣、酸枣）性甘，温归脾、胃经；罗汉果性甘，凉归肺、大肠经；郁李仁性辛、苦、甘，平归大肠、小肠经；金银花性甘，寒归肺、心、胃经；青果性甘、酸，平归肺、胃经；鱼腥草性辛，微寒归肺经；姜（生姜）性辛，微温归肺、脾、胃经；姜（干姜）性辛，热归脾、胃、心、肺、肾经；枳子性甘、酸，平归心、脾经；枸杞子性甘，平归肝、肾经；栀子性苦，寒归心、肺、三焦经；砂仁性辛，温归脾、胃、肾经；胖大海性甘，寒归肺、大肠经；茯苓性甘、淡，平归心、肺、脾、肾经；香橼性辛、微苦、酸，温归肝、脾、胃、肺经；香薷性辛，微温归肺、胃经；桃仁性苦、甘，平；有小毒归心、肝、大肠经；桑叶性苦、甘，寒归肺、肝经；桑葚性甘、酸，温归心、肝、肾经；桔红性辛、苦，温归肺、脾、胃经；桔梗性苦、辛，平归肺经；益智仁性辛，温归肾、脾经；荷叶性苦、涩，平归脾经；菜菔子性辛、甘，平归脾、胃、肺经；莲子性甘、涩，平归脾、肾、心经；高良姜性辛，热归脾、胃经；淡竹叶性甘、淡，寒归心、胃、小肠经；淡豆豉性辛，微苦，凉归肺、胃经；菊花性辛、甘、苦，微寒归肺、肝经；菊苣性微苦、咸，凉归脾、肝、膀胱经；黄芥子性辛，温归肺、胃经；黄精性甘，平归脾、肺、肾经；紫苏性辛，温归肺、脾经；紫苏籽性辛，温归肺、大肠经；葛根性辛、甘，凉归脾、胃经；黑芝麻性甘，平归肝、肾、大肠经；黑胡椒性辛，热归胃、大肠经；槐米性苦，微寒归肝、大肠经；槐花性苦，微寒归肝、大肠经；蒲公英性苦、甘，寒归肝、胃经；蜂蜜性甘，平归肺、脾、大肠经；榧子性甘，平归肺、胃、大肠经；酸枣仁性甘、酸，平归心、肝、胆经；鲜白茅根性甘，寒归肺、胃、膀胱经；鲜芦根性甘，寒归肺、胃经；蝮蛇性甘，温归脾、肝经；橘皮性苦、辛，温归脾、肺经；薄荷性辛，凉归肺、肝经；薏苡仁性甘、淡，凉归脾、胃、肺经；薤白性辛、苦，温归肺、胃、大肠经；覆盆子性甘、酸，微温归肝、肾、膀胱经；藿香性辛，微温归脾、胃、肺经；人参性甘、微苦，微温归心、肺、脾经；山银花性甘，寒归肺、心、胃经；芫荽性辛，温归肺、脾经；玫瑰花性甘、微苦，温归肝、脾经；松花粉性甘，温归肝、脾经；粉葛性辛、甘，凉归脾、胃经；布渣叶性酸，凉归脾、胃经；夏枯草性辛、苦，寒归肝、胆经；当归性甘、辛，温归肝、心、脾经；山奈性辛，温归脾、胃经；西红花性辛，温归心、肝经；草果性辛，温归脾、胃经；姜黄性辛、苦，温归脾、肝经；荜茇性辛，热归胃、大肠经。

17种药食同源中药材性味归经、功效应用、用法用量、用药禁忌。

序号名称性味归经功效应用用量用法用药禁忌1丁香辛、温，脾、胃、肾经1、温中降逆：主治胃寒呕吐呃逆；或中焦虚寒，吐泻食少，每与温中止呕药同用。

2、温肾助阳：适用于肾阳不足，下元虚冷，男子阳痿尿频，女子寒湿带下等。

2～5克畏郁金；热症及阴虚内热者忌用。

2八角茴香辛、甘、温。

归肝、肾、脾经。

1、具有散寒，理气，止痛的功效。

2、主治寒疝腹痛，腰膝冷痛、胃寒呕吐，脘腹疼痛，寒湿脚气。

内服：煎汤，3-6g；或入丸、散。

外用：适量，研末调敷。

3刀豆味甘，性温；归脾、胃、肾经1、具有温中下气，益肾补元的功效。

2、主治虚寒呃逆，肾虚腰痛。

内服：煎汤，9-15g；或烧存性研末。

4小茴香味辛，性温；归肝、肾、膀胱、胃经1、具有温肾暖肝，行气止痛，和胃的功效。

2、主治寒疝腹痛，睾丸偏坠，脘腹冷痛，食少吐泻，胁痛，肾虚腰痛，痛经。

内服：煎汤，3-6g；或入丸、散。

外用：适量，研末调敷；或炒热温熨。

5小蓟味甘、苦，性凉；归心、肝经具有凉血止血，散瘀解毒消痈的功效。

主治衄血，吐血，尿血，血淋，便血，崩漏，外伤出血，痈肿疮毒。

内服：煎汤，5-10g；鲜品可用30-60g，或捣汁。

外用：捣敷。

6山药味甘，性平；归脾、肺、肾经具有益气养阴，补脾肺肾，固精止带的功效。

主治脾虚食少，倦怠乏力，便溏泄泻，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下尿频，内热消渴等。

内服：煎汤，15-30g，大剂量60-250g；或入丸、散。

外用：适量，捣敷。

补阴宜生用；健脾止泻宜炒黄用。

1、中药配伍禁忌：恶甘遂。

与海螵蛸、龙骨、牡蛎、瓦楞子等碱性药物合用降低药效。

2、中西药配伍禁忌：（1）慎与维生素C及烟酸、谷氨酸、胃酶合剂等酸性较强的药物联用，可使上述药物分解，药效降低。

（2）慎与降糖药同用。

7山楂味酸、甘，性微温；归脾、胃、肝经。

具有消食化积，行气散瘀的功效。

主治饮食积滞，泻痢腹痛，疝气痛，瘀阻胸腹痛，痛经。

18种药食同源中药材性味归经、功效应用、用法用量、用药禁忌。

序号名称性味归经功效应用用量用法用药禁忌1白扁豆味甘，性微温；归脾、胃经具有补脾止泻，消暑化湿，和中解毒的功效。

主治脾虚泄泻，湿浊带下，暑湿吐泻，酒毒伤胃或鱼蟹中毒等。

内服：煎汤，10-15g；或生品捣研水绞汁；或入丸、散。

外用：捣敷。

健脾止泻宜炒用；消暑解毒宜生用。

阴寒内盛者忌用。

2白扁豆花味甘、性平，入脾、胃，大肠经消暑化湿和胃：夏伤暑湿，发热泄泻或下痢，以及赤白带下等症内服：煎汤，4.5～12g;或研末。

外用：捣敷。

3龙眼肉味甘，性温；归心、脾经具有补益心脾，养血安神的功效。

主治思虑过度，劳伤心脾，惊悸怔忡，失眠健忘。

内服：煎服，10-25g；大剂量30-60g。

内有痰火及湿滞停饮者忌服。

4决明子味甘、苦、咸，性微寒；归肝、大肠具有清热明目，润肠通便功效。

主治目赤肿痛，羞明多泪，目暗不明，头痛，眩晕，肠燥便秘。

内服：煎汤，6-15g，大量可用至30g；或研末；或泡茶饮。

外用：研末调敷。

脾胃虚寒及便溏者慎服。

5百合味甘，性微寒；归肺、心、胃经具有养阴润肺，清心安神的功效。

主治阴虚燥咳，劳嗽咳血，阴虚有热之失眠心悸及百合病心肺阴虚内热证。

内服：煎服，6-12g。

蜜炙可增加润肺作用。

风寒咳嗽及中寒便溏者忌服。

6肉豆蔻味辛，性温；归脾、胃、大肠经具有涩肠止泻，温中行气的功效。

主治脾胃虚寒，久泻久痢，胃寒胀痛，食少呕吐等。

内服：煎汤，1.5-6g；或入丸、散。

中西药配伍禁忌：不宜与镇静药、麻醉药配伍应用。

1、湿热泻痢及胃热疼痛者忌用。

2、生品含大量油质，性烈易滑肠，故入药一般煨制后用，可增强温中止泻功能。

7肉桂味辛、甘，性大热；归肾、脾、心、肝具有补火助阳，散寒止痛，活血通经的功效。

用于肾阳不足，阳痿宫冷，眩晕目赤，心腹冷痛，寒痹腰痛，寒疝奔豚，寒凝血瘀，经闭痛经，阴疽流注等。

内服：煎汤，2-5g，不宜久煎；研末，0.5-1.5g；或入丸剂。

药食两用食物性味归经与功效药食两用食物性味归经与功效1.丁香【性味归经】辛、温，脾、胃、肾经。

【功效应用】1.温中降逆：主治胃寒呕吐呃逆；或中焦虚寒，吐泻食少，每与温中止呕药同用。

2.温肾助阳：适用于肾阳不足，下元虚冷，男子阳痿尿频，女子寒湿带下等。

【用量用法】2～5克。

【用药忌宜】畏郁金；热症及阴虚内热者忌用。

2.八角茴香【性味归经】辛、甘，温。

归肝、肾、脾经。

【功效应用】1.散寒、暖肝、温肾、止痛：寒疝腹痛；睾丸偏坠；肾虚腰痛。

2.理气开胃：脘腹疼痛；呕吐食少。

【用量用法】5克。

3.刀豆【性味归经】甘，温。

归胃、肾经。

【功效应用】1.降气止呕：用治虚寒性呃逆呕吐，腹胀等症。

2.温肾助阳：用于肾虚腰痛，以刀豆2粒，包于猪肾内，烧熟食用。

【用量用法】10～15克。

4.小茴香【性味归经】辛，温。

归肝，肾，脾，胃经。

【功效应用】 1.散寒止痛：主治寒疝腹痛及睾丸偏坠肿痛。

每与暖肝行气止痛药同用。

2.行气和胃：可治胃寒胀痛，食少呕吐等症。

可伍温中散寒药。

【用量用法】3～8克。

5.小蓟【性味归经】甘、凉。

归肝、脾经。

【功效应用】凉血、祛瘀、止血。

主治治吐血，衄血，尿血，血淋，便血，血崩，急性传染性肝炎，创伤出血，疔疮，痈毒。

【用量用法】内服：煎汤7.5～15克(鲜者50～100克)；捣汁或研末。

外用：捣敷或煎水洗。

【用药忌宜】脾胃虚寒而无瘀滞者忌服。

6.山药【性味归经】甘、平。

归脾、肺、肾经。

【功效应用】 1.益气养肺：脾胃虚弱症，肺虚症. 2.补脾肺肾：消渴症(,肾阴虚症。

【用量用法】15克。

【用药忌宜】本品养阴而兼涩性,能助湿,故湿盛中满或有积滞者不宜单独用,实热邪实者忌用。

7.山楂【性味归经】酸、甘、微温。

归脾、胃、肝经。

【功效应用】1.消食化积：食滞不化，脘腹胀痛或泄泻 .2.活血散瘀：產后瘀阻腹痛、恶露不尽；疝气或睾丸偏坠疼痛。

【用量用法】10～15克,大剂量30克。

【用药忌宜】脾胃虚弱者慎服,山楂与莱菔子均有较好的消食化积之功，所不同的是,山楂长于消肉积,消积力较好,且长于活血化瘀,莱菔子长于治积滞腹胀痛较重者,攻积力强而兼降气消痰.8.马齿苋【性味归经】酸、寒。

87种药食同源目录表一、既是食品又是药品的物品名单（含主要功效）B八角茴香：主治：寒疝腹痛；腰膝冷痛；胃寒呕吐；脘腹疼痛；寒湿脚气。

白芷：治头痛，眉棱骨痛，齿痛，鼻渊，寒湿腹痛，肠风痔漏，赤白带下，痈疽疮疡，皮肤燥痒，疥癣。

白果：敛肺定喘，止带浊，缩小便。

用于痰多喘咳、带下白浊、遗尿尿频。

白扁豆：脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泻、白带过多、暑湿吐泻、胸闷腹胀。

白扁豆花：健脾和胃，消暑化湿。

治痢疾，泄泻，赤白带下。

百合：养阴润肺，清心安神。

用于阴虚久咳，痰中带血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。

薄荷：疏风，散热，辟秽，解毒。

治外感风热，头痛，目赤，咽喉肿痛，食滞气胀，口疮，牙痛，疮疥，瘾疹。

C赤小豆：用于水肿、脚气；产后缺乳，腹泻、黄疸或小便不利；痔疮，肠痈。

D丁香：味辛，性温。

功效：理气降逆，温中止痛，暖肾。

主治脘腹冷痛，呃逆、恶心、呕吐；肾阳不足的阳痿，及寒湿带下等病症。

刀豆：温中下气。

利肠胃，止呕吐益肾补元气。

小茴香：用于虚寒呃逆，呕吐，肾虚，腰痛，胃痛。

代代花：行气宽中，消食，化痰。

用于便秘胸腹闷胀痛、食积不化、痰饮、脱肛。

淡竹叶：胸中疾热，咳逆上气。

吐血、热毒风、止消渴、压丹石毒。

消痰，治热狂烦闷。

中风失音不语，痛头风，止惊悸，瘟疫迷闷，妊妇头旋倒地，小儿惊痈天吊，喉痹，烦热。

淡豆豉：解肌发表；宣郁除烦。

主治外感表证；寒热头痛；心烦；胸闷；虚烦不眠。

E阿胶：补血止血，滋阴润燥。

主要用于血虚萎黄，眩晕心悸，肌痿无力，心烦不眠，虚风内动，肺燥咳嗽，劳嗽咯血，吐血，尿血，便血崩漏，妊娠胎漏等证。

F佛手：舒肝理气，和胃止痛。

用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐。

茯苓：利水药；渗湿利尿药。

小便不利；水肿胀满；痰饮咳逆；呕吐；脾虚食少；泄泻；心悸不安；失眠健忘；遗精白浊。

蜂蜜：调补脾胃；缓急止痛；润肺止咳；润肠通便；润肤生肌；解毒。

主脘腹虚痛；肺燥咳嗽；肠燥便秘；目赤；口疮；溃疡不敛；风疹瘙痒；水火烫伤；手足皲裂榧子：杀虫消积，润肺化痰，滑肠消痔，健脾补气，去瘀生新。

2016版药食同源大全名称功能1 丁香 归脾、胃、肺、肾经，温中降逆，补肾助阳。

主治: 用于脾胃虚寒，呃逆呕吐，食少吐泻，心腹冷痛，肾虚阳痿。

2 八角茴香主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒呕吐、脘腹疼痛、寒湿脚气等。

对于治疗小肠气坠、疝气偏坠、腰重刺胀、腰病如刺、大小便皆秘，腹胀如鼓，气促、风毒湿气，攻疰成疮，皮肉紫破脓坏，行步无力，皮肉燥热等有显著。

3 刀豆 温中下气、止呕逆、益肾的功效。

4 小茴香 开胃进食，理气散寒，有助阳道。

主治：中焦有寒，食欲减退，恶心呕吐，腹部冷痛；疝气疼痛，睾丸肿痛；脾胃气滞，脘腹胀满作痛。

5 小蓟 凉血止血，祛瘀消肿。

用于衄血，吐血，尿血，便血，崩漏下血，外伤出血，痈肿疮毒。

6 山药 滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。

7 山楂 消食健胃，行气散瘀，化浊降脂。

用于肉食集滞，胃脘胀满，泻痢腹痛，瘀血经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，胸痹心痛，疝气疼痛，高脂血症。

焦山楂消食导滞作用增强。

用于肉食积滞，泻痢不爽。

8 马齿苋清热解毒，散血消肿。

治热痢脓血，热淋，血淋，带下，痈肿恶疮，丹毒，痕疬。

用于湿热所致的腹泻、痢疾，常配黄连、木香。

内服或捣汁外敷，治痈肿。

亦用于便血、子宫出血，有止血作用。

9 乌梅 敛肺，涩肠，生津，安蛔。

用于肺虚久咳，久泻久痢，虚热消渴，蛔厥呕吐腹痛。

10 木瓜 木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压11 火麻仁 润肠通便。

用于血虚津亏，肠燥便秘。

12 代代花 甘、微苦，平。

理气宽胸，开胃止呕。

治胸脘痞闷，不思饮食， 恶心呕吐，胃痛，腹痛。

13 玉竹玉竹具养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。

用作滋补药品，主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症，并可作高级滋补食品、佳肴和饮料，具有保健作用。

14 甘草 益气补中、缓急止痛、润肺止咳、泻火解毒、调和诸药的功效15 白芷 主治风寒感冒、头痛、鼻炎、牙痛。

中药材药食同源分类及功效介绍中药材作为中医药学的重要组成部分，具有广泛的应用和丰富的功效。

在中药研究中，有一种重要的概念叫做药食同源，指的是一些具有药用价值的中草药同时也可以作为食物来食用。

本文将对中药材药食同源的分类以及一些常见的中药材的功效进行介绍。

一、中药材的药食同源分类1.根茎类根茎类中药材是指植物的根和茎具有药用价值，同时也可以作为食物使用。

常见的根茎类中药材包括黄芪、白术、天麻等。

黄芪不仅可以补气养血，还可以作为一种滋补食材来使用；白术具有健脾益胃的功效，既可以入药也可以用于烹饪；天麻有安神定志的功效，也是一种常见的食材。

2.果实类果实类中药材是指植物的果实具有药用价值，也是食用的水果。

比如枸杞、山楂、菠萝等。

枸杞是一种常见的滋补食材，同时也具有补肾益精的功效；山楂是一种常见的水果，它可以促进消化，降脂养胃；菠萝具有消食化滞、祛湿利尿的作用，不仅是一种美味水果，还是一种常见的中药。

3.叶菌类叶菌类中药材指的是植物的叶子和菌类具有药用价值，同时也可以食用。

例如薄荷、香菇、菠菜等。

薄荷具有清热解毒、宣肺降逆的功效，不仅可以入药还是一种常见的食材；香菇是一种营养丰富的食材，同时也具有补气养血的功效；菠菜富含维生素和矿物质，既可以用于烹饪又可以入药。

4.花蕊类花蕊类中药材指的是植物的花蕊部分具有药用价值，同时也可以作为食材。

比如玫瑰花、金银花、茉莉花等。

玫瑰花具有调经活血、养颜美容的功效，既可以入药也可以泡茶食用；金银花具有清热解毒的作用，常用于治疗感冒；茉莉花不仅可以沏茶，还具有清热解毒、安神定志的功效。

二、常见中药材的功效介绍1.黄芪黄芪是一种常用的中药材，具有补气养血、提高免疫力、抗疲劳等功效。

在食用方面，黄芪可以作为一种滋补食材，有助于提高身体抵抗力。

2.枸杞枸杞是一种常见的中药材和滋补食材，它具有滋阴补肾、明目养肝的作用。

同时，枸杞还可以提高机体免疫力，改善睡眠质量。

3.薄荷薄荷是一种清凉解毒的中药材，常用于治疗感冒、头痛、咳嗽等症状。

精品文档用于: 温中降逆，补肾助阳。

主治归脾、胃、肺、肾经功能: 1 丁香丁香脾胃虚寒，呃逆呕吐，食少吐泻，心腹冷痛，肾虚阳痿。

主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒呕吐、脘腹疼痛、寒湿八角茴香2八角茴香脚气等。

对于治疗小肠气坠、疝气偏坠、腰重刺胀、腰病如刺、大小便皆秘，腹胀如鼓，气促、风毒湿气，攻疰成疮，皮肉紫破脓坏，行步无力，皮肉燥热等有显著温中下气、止呕逆、益肾的功效 3 刀豆刀豆食欲减退，中焦有寒，有助阳道。

主治：茴香开胃进食，理气散寒，4 小茴香恶心呕吐，腹部冷痛；疝气疼痛，睾丸肿痛；脾胃气滞，脘腹胀满作痛凉血止血，祛瘀消肿。

用于衄血，吐血，尿血，便血，崩漏下刺儿菜 5 小蓟血，外伤出血，痈肿疮毒。

滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、山药薯蓣6、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎山里红7 山楂清热解毒，散血消肿。

治热痢脓血，热淋，血淋，带下，痈马齿苋马齿苋8 肿恶疮，丹毒，痕疬。

用于湿热所致的腹泻、痢疾，常配黄连、木香。

内服或捣汁外敷，治痈肿。

亦用于便血、子宫出血，有止血作用梅9 乌梅木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压贴梗海棠10 木瓜润肠通便。

用于血虚津亏，肠燥便秘。

火麻仁11 大麻代代花12 代代花甘、微苦，平。

理气宽胸，开胃止呕。

治胸脘痞闷，不思饮食，恶心呕吐，胃痛，腹痛。

用作滋补药品，生津、止咳等功效。

玉竹具养阴、润燥、清热、13 玉竹玉竹主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症，并可作高级滋补食品、佳肴和饮料，具有保健作用泻火润肺止咳、益气补中、缓急止痛、光果甘草胀果甘草甘草14 甘草解毒、调和诸药的功效，主治风寒感冒、头痛、鼻炎、牙痛。

赤白带下、痛疖白芷杭白芷15 白芷肿毒等症，亦可作香料。

祛风，燥湿，消肿，止痛。

治头痛，眉棱骨痛，齿痛，鼻渊，寒湿腹痛，肠风痔漏，赤白带下，痈疽疮疡，皮肤燥痒，疥癣。

白果能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便，主16 白果银杏、白果具有通畅血管、保护肝脏、改2治哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等。

22种药食同源中药材性味归经、功效应用、用法用量、用药禁忌。

序号名称性味归经功效应用用量用法用药禁忌1昆布味咸，性寒，归肝、肾经具有消痰软坚，利水消肿的功效。

主治瘿瘤，瘰疬，睾丸肿痛，痰饮水肿。

内服：煎服，6-12g。

1、中药配伍禁忌：不宜与甘草配伍。

2、中西药配伍禁忌：不宜与异烟肼配伍。

不宜与强心苷类药物同用，以免引起血钾过高，降低强心苷类药物的疗效。

3、饮食禁忌：茶叶和酸涩的水果中所含的植酸可以妨碍昆布中铁的吸收，因此吃海带后不要马上喝茶，也不要立刻吃酸涩的水果。

注意事项脾胃虚寒者慎服。

2大枣味甘，性温；归脾、胃、心经具有补中益气，养血安神的功效。

主治脾虚证，脏躁，失眠证。

内服：劈破煎服，6-15g。

凡湿盛、痰凝、食滞、虫积及齿病者，慎服或禁服。

3罗汉果味甘，性凉；归肺、大肠经具有清肺利咽，化痰止咳，润肠通便的功效。

主治咳喘，咽痛，便秘。

内服：煎服，10-30g；或开水泡服。

脾胃虚寒者忌服。

4郁李仁味辛、苦、甘，性平；归脾、大、小肠经具有润肠通便，下气利尿消肿的功效。

主治肠燥便秘，水肿胀满，脚气浮肿。

内服：煎汤，3-10g；或入丸、散。

中西药配伍禁忌：不宜与安定类镇静催眠药及麻醉药配伍，易引起呼吸中枢抑制，进而损害肝，影响肝功能。

注意事项孕妇慎服。

5金银花味甘，性寒；归肺、心、胃经具有清热解毒，疏散风热的功效。

主治痈肿疔疮，外感风热，温病初起，热毒血痢。

内服：煎服，6-15g。

疏散风热、清泄里热以生品为佳；炒炭宜用于热毒血痢；露剂多用于暑热烦渴。

金银花与蒲公英同时煎煮其溶液可产生浑浊，故不宜配制复方注射液。

6青果味甘、酸，性平；归肺、胃经具有清热解毒，利咽，生津的功效。

主治咽喉肿痛，咳嗽烦渴，鱼蟹中毒。

内服：煎服，4.5-9g；鲜品尤佳，可用至30-50g。

7鱼腥草味辛，性微寒；归肺经具有清热解毒，消痈排脓，利尿通淋的功效。

主治肺痈吐脓，肺热咳嗽，热毒疮痈，湿热淋证，湿热泻痢。

内服：煎服，15-25g。

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可用于保健食品的物品名单（按笔划顺序排列）：人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛（需提供可使用证明）、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。