原人参二醇产品说明

人参买标品人参为五加科植物人参（Panax ginsen g）的干燥根，是传统名贵中药，始载于我国第一部本草专著《神农本草经》。

主要分布于中国东北地区、朝鲜半岛和人本。

其栽培品种称为“园参”，野生品称为“山参”。

根据炮制加工方法的不同，人参分为生晒参（白参）、糖参、红参和冻干参（活性参）等。

人参具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神之功能，用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠、阳痿宫冷、心力衰竭、心源性休克等的治疗。

对人参的化学成分研究始于上世纪初，但直到60年代才逐步深入。

到目前为止，已经阐明的人参化学成分有皂苷、多糖、聚炔醇、挥发油、蛋白质、多肽、氨基酸、有机酸、维生素、微量元素等。

经现代医学和药理研究表明，人参皂苷为人参的主演有效成分，它具有人参的主要生理活性。

一．化学成分1.人参皂苷：1.1结构分类：人参的根、根茎、茎、叶、花及果实中均含有多种人参皂苷。

人参根中总皂苷的含量约5％，根须中人参皂苷的含量比主根高。

目前已经确定化学结构的人参皂苷有人参皂苷R O、Ra1、Ra2、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rf、Rg1、Rg2、Rg3、Rh1及Rh2、Rh3等30多种，根据皂苷元的结构，人参皂苷可以分为A、B、C三种类型：（1）A型-人参二醇型(2)B型-人参三醇型(3)C型-齐墩果酸型A型和B型人参皂苷元均属于达玛烷型四环三萜，在达玛烷骨架的3位和12位均有羟基取代，C8上有一角甲基，C13是β-H，C-20为S构型。

二者的区别在于6位碳上是否有羟基取代，6位碳无羟基取代者为人参二醇型皂苷，其苷元为20（S）-原人参二醇；6位碳有α构型的羟基取代者为人参三醇型皂苷，其苷元为20（S）-原人参三醇。

C型皂苷则是齐墩果烷型五环三萜衍生物，其皂苷元是齐墩果酸。

此外，尚发现有酰基取代的皂苷存在，如人参皂苷Ra1、Ra2、Rc的分子中，若在他们皂苷元3位糖链上的末端糖分子的6位连有一个乙酰基，则依次称为乙酰人参皂苷Ra1、Ra2、Rc，若取代一个丙二酰基（形成半酯），则依次称为丙二酰人参皂苷Ra1、Ra2、Rc。

目前国内市场上人参皂苷产品比较多，面对各式各样的人参皂苷产品种类，消费者往往不知道如何选择而感到困惑。

小编就2018年国内市场情况对主要的人参皂苷产品进行介绍以及其功效的不同进行归类。

接下来请随小编的步伐，端好手里的小西瓜，睁大您的小眼睛来瞧瞧一些关于人参皂苷的基本知识，这些知识有助于消费者判断人参皂苷产品的好坏。

以下内容，仅供读者朋友们参考。

一、人参皂苷是一种固醇类化合物，三萜皂苷。

主要存在于人参属药材中。

人参皂苷被视为是人参中的主要成分，因而成为研究的目标。

因为人参皂苷影响了多重的代谢通路，所以其效能也是复杂的，而且各种人参皂苷的单体成分是难以分离出来的。

人参皂苷都具有相似的基本结构，都含有由30个碳原子排列成四个环的甾烷类固醇核。

依糖苷基架构的不同而被分为两组：达玛烷型和齐墩果烷型。

达玛烷类型包括两类：人参二醇型- A型，苷原为20（S）- 原人参二醇。

包含了较多的人参皂苷，如人参皂苷Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Rg3、Rh2及糖苷基PD；人参三醇型- B型，苷原为20（S）- 原人参三醇。

包含了人参皂苷Re、Rg1、Rg2、Rh1及糖苷基PT。

齐墩果烷型：齐墩果酸型- C型，苷原为齐墩果酸。

总皂苷不溶血，A型抗溶血而B型、C型溶血。

二、皂苷成分人参皂苷Rh2：具有抑制癌细胞向其它器官转移，增强机体抵抗力，快速恢复体质的作用。

对癌细胞具有明显的抗转移作用，可配合术后服用增强伤口及体力的恢复。

人参皂苷Rg：具有兴奋人体神经，改进记忆与学习能力、改进DNA、RNA合成的作用。

人参皂苷Rg1：可快速缓解疲劳、提高学习记忆、延缓衰老，具有兴奋人体神经作用、抑制血小板凝集作用。

人参皂苷Rg2：具有抗休克作用，快速减缓心肌缺血和缺氧的现象，治疗和预防冠心病。

人参皂苷Rg3：可作用于细胞生殖周期的G2期，抑制癌细胞有丝分裂前期蛋白质和ATP的合成，使癌细胞的增殖生长速度减慢，并且具有抑制癌细胞浸润、抗肿瘤细胞转移、加速肿瘤的细胞凋亡、抑制肿瘤细胞生长等作用。

人参茎叶中原二醇型、原三醇型人参皂苷抗疲劳作用试验王丽娜1,姜珊2,王溪竹2,李娜2,刘景圣2,郑明珠2,毕云枫2(1.吉林医药学院药学院，吉林吉林132013；2.吉林农业大学食品科学与工程学院，吉林长春130118)摘要:为了探讨二醇型人参茎叶总皂苷(PPD-Gsls)和三醇型人参茎叶总皂苷(PPT-Gsls)对小鼠的抗疲劳作用，将小鼠(雄性)随机分为空白对照组、阳性对照组、PPD-Gsls和PPT-Gsls低剂量组10mg/kg-bw•d、PPD-Gsls和PPT-Gsls中剂量组20mg/kg•bw•d、PPD-Gsls和PPT-Gsls高剂量组40mg/kg•bw•d,通过负重游泳试验进行抗疲劳作用研究,分别测定小鼠的体重、力竭游泳时间、肌糖原、肝糖原、乳酸脱氢酶(LDH)、血乳酸(LD)等指标，分析PPD-Gsls和PPT-Gsls抗疲劳的功效。

结果显示:PPD-Gsls和PPT-Gsls可延长小鼠的力竭游泳时间、提高肌糖原和肝糖原含量、降低血清中LD含量及提高LDH活力。

表明PPD-Gsls和PPT-Gsls均具有抗疲劳作用。

关键词：二醇型人参茎叶总皂苷;三醇型人参茎叶总皂苷;抗疲劳中图分类号：R285.5文献标志码：A文章编号:0529—6005(2019)08—0081—04 Study on Anti-fatigue Effect of Protopanaxadiol-type Ginseng andProtopanaxatriol-type Ginseng stem and leave saponinWANG Li-na1,JIANG Shan2,WANG Xi-zhu2,LI Na2,LIU Jing-sheng2,ZHENG Ming-zhu2,BI Yun-feng2(1.School oO Pharmacy,Jilin Medical Universite,Jilin132013,China&2.College of Food Science and Engineering,Jilin Agricultural University,Changchun130118,China)Abstract：Investigate the anti-fatigue effects of Protopanaxadiol-type ginseng stem and leeve saponin(PPD-Gsls)and Protopanax­atriol-type ginseng stem and leave saponin"PPT-Gsls)on Mice.The mice(male)were randomly divided into blank group,。

人参二醇类和人参三醇类人参是一种被广泛应用于中药领域的重要药材，被誉为“东方之宝”。

在人参中，有两种具有重要药理活性的成分，分别是人参二醇类和人参三醇类。

这两种化合物在人参中的含量较高，对人体有着多种保健和药理作用。

人参二醇类是指人参中的二萜类成分，包括了人参酮、人参醇和人参醛等。

这些成分具有多种药理活性，如抗炎、抗氧化、抗肿瘤、抗衰老等作用。

其中，人参酮是人参中最主要的二萜类成分之一，具有提神醒脑、抗疲劳、增强免疫力等作用。

人参酮还可以促进血液循环，改善心脑血管功能，对于心脑血管疾病的预防和治疗有着积极的作用。

此外，人参醇是人参中的另一种重要成分，具有镇静安神、抗抑郁、抗焦虑等作用，对于改善睡眠质量和缓解情绪压力有一定的帮助。

人参三醇类是指人参中的三萜类成分，包括人参三醇、人参二醇等。

这些成分具有多种保健和药理作用，如抗炎、抗氧化、抗肿瘤、增强免疫力等。

人参三醇是人参中最主要的三萜类成分之一，具有降血糖、降血脂、调节免疫功能等作用。

研究表明，人参三醇可以增加胰岛素敏感性，提高胰岛素的释放和利用，从而降低血糖水平。

此外，人参三醇还可以抑制胆固醇的合成，降低血脂水平，对于预防和治疗心脑血管疾病有着一定的作用。

人参二醇类和人参三醇类在人参中的含量和比例各有不同。

一般来说，人参二醇类的含量较高，而人参三醇类的含量较低。

不同种类和产地的人参中，二醇类和三醇类的含量也会有所不同。

为了更好地利用人参的药理作用，研究人员通过提取和纯化等方法，可以获得高纯度的人参二醇类和人参三醇类，用于药物研发和临床应用。

人参二醇类和人参三醇类的药理作用是相互协同的，二者共同发挥着促进健康和抗疾病的作用。

人参二醇类主要发挥着提神醒脑、抗疲劳、增强免疫力等作用，而人参三醇类则主要发挥着降血糖、降血脂、调节免疫功能等作用。

二者相辅相成，共同维护人体的健康和平衡。

人参二醇类和人参三醇类是人参中两种重要的药理活性成分。

它们具有多种保健和药理作用，对于提高免疫力、抗疲劳、改善心脑血管功能、降血糖、降血脂等方面有着积极的作用。

人参的主要成分是人参皂甙（Ginsenoside），我国科学工作者现已从人参中分离出39种人参单体皂甙。

除人参皂甙外，人参还含有人参多糖、人参蛋白质、人参挥发油、氨基酸、无机元素、肽类物质、多种维生素，有机酸、生物碱、脂肪类、黄酮类、酶类、甾醇、核苷、木质素等物质。

人参皂甙：植物人参含有多种化学成分，我国科技人员现已从人参中分离出单体皂甙有39多种，其中：【鲜参主根】从鲜参主根中分离出Ro、Ra1、Ra2、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rf、 Rg1、Rg2、Rg3、Rh1等14种人参单体皂甙。

【干参主根】从干参主根中分离出Ro、Ra1、Ra2、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rf、Rg1、Rg2、Rg3、Rh1、20－glc－人参皂甙Rf等15种人参皂甙。

其中Rg3为首次从人参根中提得。

【人参根颈】从人参根茎（芦头）中分离出Ro、Rbl、Rb2、Rc、Rd、 Re、Rgl、Rg2等8种人参皂甙，其中Ro、Rg2为首次从人参根茎中提得。

【人参茎叶】从人参茎叶中分离出Rbl、Rb2、Rc、Rd、Re、20－glc－人参皂甙Rf、Rg1、Rg2、Rg3、Rg4、Rhl、Rh2、Rh3、20（R）－人参皂甙Rh2、F1、F2、F3等17种单体皂甙，其中F1、F2、F3、Rh3、Rg4 等为首次从人参茎叶中提得。

【人参花蕾】从人参花蕾中分离出Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rg1、Rg2、20－glc－人参皂甙Rf 、Rm7cd等10种人参皂甙，其中Rb3、Rg2、20－glc－人参皂甙Rf为首次从人参花蕾中提取，Rm7cd为人参花蕾特有成分。

【人参果实】从人参果实中分离出Rb1、Rb2、Rc、Rd、Re、Rg1、Rg2、20-（R）-人参皂甙Rg2 等8种人参皂甙，其中Rb1、Rg2、20（R）－人参皂甙Rg2 为首次从人参果实中提得。

人参皂甙的含量因其部位、加工方法、栽培年限和产地不同而有差异，据测验，白参主根含2.0－3.5％；红参主根含3.8－4.9％；不定根4.9％；根茎6.4％；地上茎2.1％；人参侧根含6.5－12.0％；白参须含9.3－12.3％；红参须含8.3－11.7％；花蕾含15.0％；果肉8.9％；种子含0.7％。