香椿种植技术

香椿的种植技术
香椿是我国南方常见的中草药植物，也是非常好的菜蔬类植物，香椿营养价值极高，
富含蛋白质、维生素C、粗纤维等。

下面介绍一下香椿的种植技术。

一、选址
香椿种植非常适合在气候较温暖、光照充足、土壤肥沃、排水良好的地区种植。

最好
选择海拔在800-1500米左右的地方，可以在春季3-4月和秋季9-10月进行种植。

土壤以
酸性土壤和砂质土壤为佳。

二、繁殖方式
香椿的繁殖方式通常采用播种和扦插两种方法。

1.播种：在春季和秋季挖好坑后，深度2-3厘米，播种密度约为每平方米30-40克，
播种后要保持湿润，一般需要10-15天发芽。

2.扦插：将香椿茎段切成15厘米左右的长短，插入深度约为5厘米的土中，插入角度为45度左右，插植密度一般为每平方米20-30个，插后要保持土壤湿润。

三、管理要点
1. 种植密度：香椿株距一般是30-50厘米，行距一般是60-70厘米。

2. 灌溉管理：香椿生长期需要保持土壤湿润，但不要过度浇水，一般每10-15天灌一次水，每次灌水15-20分钟。

3. 肥料管理：春季繁殖时最好在土中施入鸡粪、羊粪等有机肥，秋季可以施用尿素、磷酸一铵等化肥，施肥2-3次即可。

4. 常规修剪：香椿要经常进行修剪，及时剪去枯叶和枝条，让植株新陈代谢更好，
长势更旺。

5. 防治病虫害：香椿容易受到蚜虫、马铃薯瘟病、霜霉病、锈病等影响，可以采用
药剂喷洒的方式进行防治。

如何种植香椿？香椿的播种方法和种植技术香椿，又名香椿铃、香铃子、香椿芽等，为楝科香椿属植物。

香椿树的嫩芽素来被称为“树上蔬菜”，具有清热解毒、健胃理气等药用价值，深受消费者的青睐。

那么，如何种植香椿？现将香椿的的播种方法和种植技术如下。

一、香椿的播种方法1.种子采集：香椿5～6月开花，果实10～11月成熟，果实成熟时红褐色，此时可采果取种。

应选择15～30年生的高大健壮母树采集种子，晾干选净的种子千粒重15克，发芽率40～50%。

2.保温浸种：香椿种子用40℃的温水，浸种5分钟左右，不停地搅动，然后放在20～30℃的水中浸泡24小时，种子吸足水后，捞出种子，控去多余水分后进行催芽。

3.保湿催芽：香椿种子摊3厘米厚再覆盖干净布，放在20～25℃环境下保湿催芽，催芽期间每天翻动1～2次并用25℃左右的清水淘洗2～3遍，有30%的种子萌芽时即可播种。

4.适时播种：香椿选地势平坦、光照充足、排水良好的沙性土和土质肥沃的田块做育苗地，结合整地施肥，撒匀，翻透，将催好芽的种子均匀地播下，覆盖2厘米厚的土。

5.幼苗管理：香椿种子播后7天左右出苗，未出苗前严格控制浇水，以防土壤板结影响出苗，当小苗出土长出4～6片真叶时应进行间苗和定苗。

二、香椿的种植技术1.整地施肥：香椿日光温室栽培香椿一定要施足底肥，每亩施优质农家肥不少于5000公斤、过磷酸钙不少于100公斤、尿素25公斤，撒匀深翻，然后整畦栽苗，一般畦宽80～100厘米。

2.定植密度：香椿定植密度以每亩定植3万株左右株距15厘米、行距15厘米为宜，株高50厘米左右时进行苗木的矮化处理。

3.温度管理：香椿定植开始几天可不加温，使温度保持在1℃～5℃以利缓苗，定植8～10天后在大棚上加盖草苫，使棚内温度白天控制在18～24℃、晚间12～14℃。

4.激素调节：香椿定植缓苗后用抽枝宝进行处理对香椿苗上部4～5个休眠芽用抽枝宝定位涂药，1克药涂100～120个芽，涂药可使芽体饱满，嫩芽健壮，产量可提高10～20%。

香椿的育苗方法香椿苗栽培种植技术要点香椿又称香椿苗，对于生长环境的要求并不是特别的高，许多地方都能种植。

下面我们介绍一下香椿的育苗方法等问题，让你轻松掌握香椿苗栽培种植技术要点。

一、香椿的育苗方法1、温水浸种于3月上旬，用温度30-40℃的温水浸种一昼夜，然后将种子放在温度为20-25℃的环境中，每天早晚各浇水1次，同时翻面使其均匀吸水，待50%以上的种子露白后即可播种。

2、催芽方法首先将种子与河沙按照1：2的比例混匀并洒入适量的清水，湿度以能在手中握成团，松手即散为宜，然后每日浇少许水，偶尔翻倒均匀，待70%种子露白后即可播种。

二、香椿的肥水管理香椿需水量不大，但对钾肥的需求较高，以在温室栽培为例，每300平方米的温棚，底肥需施充分腐熟的优质农家肥约2500kg、草木灰75-150kg或磷酸二氢钾3-6kg、碳酸二铵3-6kg。

每次采摘后，应根据土壤肥力、香椿长势以及叶色，适量追肥和浇水。

三、香椿的修剪方法每年春季椿芽采收结束后，6月中下旬至7月上旬，对主干离地面高20cm处进行修剪，促使侧芽萌发成新枝。

7月下旬至8月上旬根据新枝条长势的强弱进行打项，长势强的枝条可提前打顶，长势弱的枝条可推迟打顶，打顶应结合肥水管理，加快枝条形成饱满顶芽的速度。

四、香椿的越冬保护方法待秋季落叶，11月中下旬时在背阴处挖深50-60cm、宽50cm的沟，随后将移栽过的香椿植株连根挖出，每50株为1捆，在其根部浇上泥浆后倾斜竖立在沟内。

根部用土填平后，浇1次透水，以渗透到沟底为宜，日后保持土壤湿润。

五、香椿的病虫害虫防治1、病害防治香椿的病害主要有白粉病和叶锈病，白粉病可用40%福星乳油8000-10000倍液喷雾防治，同时避免施用过量的氮肥。

叶锈病可用15%三唑酮可湿性粉剂1500-2000倍液喷雾防治，平时注意田间通风透光，改善林内小气候，减轻病害。

2、虫害防治桑黄萤叶甲和是香椿云斑天牛等是香椿主要的虫害，桑黄萤叶甲可用植物源农药0.63%烟苦参碱500倍、生物农药bt2000倍液进行喷雾防治。

香椿的种植方法香椿营养丰富，并具有食疗作用，那么香椿怎么种植呢?下面是店铺精心为你整理的香椿的种植方法，一起来看看。

香椿的种植方法(1)栽培方式：①普通栽培。

香椿的繁殖分播种育苗和分株繁殖(也称根蘖繁殖)两种。

播种繁殖的由于香椿种子发芽率较低，因此，播种前，要将种子在30—35℃温水中浸泡24小时，捞起后，置于25℃处催芽。

至胚根露出米粒大小时播种(播种时的地温最低在5℃左右)上海地区一般在3月上中旬。

出苗后，2—3片真叶时间苗，4—5片真叶时定苗，行株距为25x15厘米。

分株繁殖，可在早春挖取成株根部幼苗，植在苗地上，当次年苗长至2米左右，再行定植。

也可采用断根分蘖方法，于冬末春初，在成树周围挖60厘米深的圆形沟，切断部分侧根，而后将沟填平，由于香椿根部易生不定根，因此断根先端萌发新苗，次年即可移栽。

香椿苗育成后，都在早春发芽前定植。

大片营造香椿林的，行株距7x 5米。

植于河渠、宅后的，都为单行，株距5米左右。

定植后要浇水2—3次，以提高成活率。

②矮化密植栽培。

这是近年来发展的一种栽培方式。

它的育苗方法与普通裁培相同，只是在栽植密度和树型修剪方面不同。

一般每666.7平方米栽6000株左右。

树型可分为多层型和丛生型两种：多层型是当苗高2米时摘除顶梢，促使侧芽萌发，形成3层骨干枝，第1层距地面70厘米，第2层距第1层60厘米，第3层距第2层40厘米。

这种多层型树干较高，木质化充分，产量较稳定。

丛生型是苗高1米左右时即去顶梢，刘新发枝只采嫩叶不去顶芽，待枝长20—30厘米时再抹头。

特点是树干较矮，主枝较多。

③保护地栽培。

也可分为两种：一种是将栽植在温室(或管棚)的矮化密植香椿，到11月中旬(指华北南部)进行扣膜。

另一种是将已通过休眠的二三年苗木假植于温室(或管棚)内。

室(棚)内温度白天保持18—24℃，夜温不低于12℃，经40—45天，就可采食嫩叶。

(2)管理：香椿的田间管理虽属粗放，但为了使生长快、产量高，还要注意肥水和病虫害防治工作。

香椿苗种植时间和方法
香椿苗种植时间和方法
一、种植时间
1、香椿在4月至10月间种植，最佳种植月份为5月、6月、7月和8月。

2、香椿的苗木主要是4月份或者6月份从母株采收的，收获时应尽量保持根系的完整性，一般在收获后的2-3天内，采摘的苗木要尽快种植。

二、种植方法
1、土壤要求：香椿喜欢排水良好的砂质土壤和温暖湿润的环境，土壤酸碱度可以在5-7.5之间，土壤肥力较高，有足够的有机质才能使株后发育良好。

2、播种方法：取适宜的苗木，挖开排水良好的砂质壤地，深度为苗木根部的两倍，放入苗木，将苗木根部稍抬高，以免水涝，上铺一层具有温暖、湿润环境的青苗土，以控制土壤温度和湿度，最后再盖上一层细沙或淤泥，避免植株被抛落，种植完成后，尽可能及时进行浇水，使苗木根部获得充分的水分，保障植株正常生长发育。

3、肥料施用：香椿生长期内，施用有机肥和化肥，有机肥料比化肥料施用量少，一般每月施用1次，每次施用量为200克左右，同时可以施用磷钾肥一次，每亩用量为8千克左右，为保证植株生长正常，植株生长期可适当施用钙镁肥。

4、修剪：修剪是香椿生长期内的重要操作，可以增加植株的叶
面积，促进光合作用，减少落叶，有利于植株正常生长发育。

松土除草，以保持土壤温湿，减少对植株的伤害。

香椿的种植技术香椿是一种十分可口的野生植物，其嫩叶香气浓郁，营养丰富。

因此，香椿也被誉为“山珍佳肴”，是一种非常受欢迎的蔬菜。

为了满足市场需求，越来越多的农民开始自主种植香椿。

下面介绍一下香椿的种植技术。

一、选地香椿选择土壤肥沃、排水良好、水分充足、土层深厚、阳光充足、雨量适中的土壤，如黄土、黑土、红壤、沙壤等。

土壤pH值以中性或者微碱性为宜，不宜在酸性土壤中种植。

同时，香椿也不耐寒，沿海地区、亚热带气候更适合香椿的生长。

二、种植方法1. 繁殖方式香椿一般是以根茎繁殖，根茎可以分成两种，即普通根茎和芽根茎。

2. 基地准备为了保持良好的生态，应先开展除草、淤泥、平整、灌排等土地准备工作。

一般的根茎香椿栽植密度为亩4000-5000株，5000-8000株，根据不同的地方和需求可适当调整。

3. 栽植方式a.播种当地气温达到12-15℃左右时，可以开始播种。

播种土壤应松散、肥沃、透气性好。

将香椿种子浸泡在温水中，约15分钟。

播种前，先用50度蒸汽消毒2小时。

播种时，将种子分散在培育土上，稍微揉擦，浅埋种子，覆盖一层薄土。

播种后需注意适时喷水保湿，以促进发芽。

b.移栽如果采用移栽方式种植香椿，则需要先进行育苗工作。

育苗时应选用营养丰富、通透性好的培育土，并保持适宜的湿度。

营养土的配比应为腐叶土和沙子的比例为4:1。

苗期为30天左右时，即可进行移栽。

4. 栽植和管理a. 深度栽植香椿的种植要注意深度，而且根系不要揉捻。

移栽后，几天内多喷水保湿，以帮助香椿的根系迅速扎根。

b. 除草剪蔓种植后应及时除草剪蔓，保证充足的养分供给，让香椿的根系更好地吸收营养。

c.施肥香椿的生长需要营养物质的供应，为了满足香椿的营养需求，需适当进行追肥。

肥料以有机肥为主，每亩用牛粪、鸡粪、猪粪、沼液等有机肥料50至80kg。

在苗期时期，可以添加适量的磷酸二铵、硝酸钾等化肥，以促进植株的生长发育。

d. 病虫害防治为了防止香椿生长过程中受到病虫害的侵袭，可以在苗期喷洒些较为安全的低毒农药，避免损失。

一、种植技术1. 种子采集与处理香椿种子在5～6月开花，果实10～11月成熟。

采集成熟果实，晾干后选取饱满、无病虫害的种子。

为提高发芽率，需对种子进行保温浸种，即用40℃的温水浸泡5分钟左右，然后放入20～30℃的水中浸泡24小时，捞出种子，控去多余水分，进行催芽。

2. 催芽与播种将催好芽的种子均匀地撒播在准备好的育苗地中，覆盖2厘米厚的细土。

播种前需对土壤进行消毒和施肥，以保证种子发芽所需的养分。

播种后，保持土壤湿润，约7天左右出苗。

3. 苗期管理出苗后，要及时进行间苗和定苗，保持株距20厘米。

生长期间，注意浇水、施肥和除草，保持土壤湿润和通风良好。

当幼苗长至5片叶子时，可适当增加施肥量。

二、种植管理1. 土壤选择香椿适宜生长在排水良好、土层深厚、肥沃的土壤中。

以沙壤土为佳，pH值在5.5～8.0之间。

2. 整地施肥在种植前，需对土地进行深翻、整平，施足底肥。

底肥以有机肥为主，如农家肥、鸡粪等，每亩施用量不少于5000公斤。

同时，施入适量的过磷酸钙和尿素，以提供充足的养分。

3. 水分管理香椿喜湿，生长期间需保持土壤湿润。

浇水时要均匀，避免积水。

干旱季节要适当增加浇水次数。

4. 光照与通风香椿喜光，生长期间要保持充足的光照。

如遇阴雨天，要及时通风，防止病害发生。

5. 采收当香椿芽长到20厘米左右时，即可进行采收。

采收时，用剪刀剪下，避免用手掰，以免损伤芽部。

采收间隔一般为7～10天，共可采收4～5次。

三、病虫害防治1. 病害香椿常见的病害有立枯病、白粉病等。

防治方法：加强田间管理，及时清除病残体；选用抗病品种；发病初期，可喷洒50%多菌灵可湿性粉剂800倍液或75%百菌清可湿性粉剂800倍液。

2. 虫害香椿常见的虫害有蚜虫、红蜘蛛等。

防治方法：加强田间管理，清除杂草；选用抗虫品种；发病初期，可喷洒10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液或40%氧化乐果乳油1000倍液。

通过以上种植技术及管理方法，相信您能成功种植出优质的香椿。

香椿的种植技术与方法
香椿是一种常见的中药材和食用植物，其种植技术与方法如下： 1. 土壤选择：香椿对土壤要求不高，但最好选择疏松、肥沃、排水良好的土壤。

2. 香椿的繁殖：香椿可以通过种子、扦插和分株繁殖。

其中，种子繁殖是最常见的方法。

在春季播种，播种前可以将种子浸泡在温水中约12小时，有利于发芽。

3. 播种方法：首先将土壤松软，平整，然后将种子均匀撒在土壤表面，轻轻压实，再覆盖一层薄土，最后浇透水。

4. 生长环境：香椿适宜在富含阳光的环境中生长，需要保持土壤湿润，但避免水浸过多。

5. 施肥方法：在生长期间，可以适当施用有机肥或化肥，以提高香椿的产量和质量。

6. 病虫害防治：香椿易受到病虫害的侵袭，需要及时采取有效的防治措施，如喷洒杀虫剂、灭菌剂等。

7. 收获方法：香椿的收获时间一般在生长期结束后，将香椿剪下即可，但不要过早收割，否则会影响产量和品质。

总之，香椿种植技术和方法并不难，只要注意细节，合理管理，就能够获得丰收的好成果。

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一、选种与播种1. 选种：选择生长势强、抗病性好、矮化效果显著的香椿品种，如红香椿、红油椿等。

2. 播种：采用种子直播的方式，播种前将种子浸泡在30℃左右的温水中12小时，然后置于25℃左右的温度条件下催芽。

播种时，将种子均匀撒播在整好的畦面上，覆土厚度为1-2厘米，保持土壤湿润。

二、整地与施肥1. 整地：选择土壤肥沃、排水良好的地块，深翻土地，整平畦面，以便于水分和养分渗透。

2. 施肥：基肥以有机肥为主，如腐熟的鸡粪、牛粪等，每亩施用量为5000-10000千克。

在生长季节，根据植株长势，适时追肥，以氮肥为主，配施磷、钾肥。

三、矮化管理技术1. 摘心：当香椿植株长到一定高度时，及时摘除顶芽，抑制植株纵向生长，促使侧枝发育，形成矮化树形。

2. 修剪：在生长季节，对植株进行修剪，剪除病弱枝、交叉枝和过密枝，保持树形通风透光。

3. 环剥：在生长旺盛期，对香椿植株进行环剥处理，促进植株生长，提高产量。

4. 生长抑制剂：在苗期和幼树期，使用多效唑等生长抑制剂，每隔20天叶面喷施1次，连续喷施2次，可抑制植株纵向生长，使分枝增多，枝秆变粗，节间缩短，植株矮化紧凑。

四、水分管理1. 浇水：根据土壤墒情和植株长势，适时浇水，保持土壤湿润。

2. 排水：低洼地块要建立排水系统，防止水分过多导致植株烂根。

五、病虫害防治1. 观察植株，发现病虫害及时防治，可选用生物农药或低毒农药。

2. 加强田间管理，保持植株通风透光，降低病虫害发生。

总之，香椿种植矮化管理技术是一项综合性技术，通过选种、播种、整地、施肥、矮化管理、水分管理和病虫害防治等方面的措施，可提高香椿的产量、品质和经济效益。

在实际生产中，应根据当地气候、土壤和品种特点，灵活运用各种管理技术，以实现香椿的高产、优质和高效。

香椿树种植时间及技术要点
一、种植时间
一年四季中比较适合种植香椿芽的时间为春季，这个时候正是播种的最佳时间，大概时间为早春的3月份。

当地温度超过5℃时可以播种，南部地区主要在3月，而北部地区则稍晚一些。

播种时间不宜过早，低温会抑制种子的生根和发芽，甚至导致种子腐烂，避免在幼苗生长后晒伤为时不晚。

二、种植方法
1、选种
种植选用的种子一定要优质，最好是使用饱满一些，颜色为红黄色的种子。

如果有条件的话，最好是用当年的种子，成活率会相对高一些。

2、催芽
准备好40℃左右的温水，将种子放进去不断搅拌，5分钟后再将其放到20-30℃的水里浸泡24个小时。

再将种子取出并控水，放置到凉席上，给它盖一层干净的布，保持环境温度处于20-25℃。

每天用水冲洗，当种子差不多萌芽后就能播种。

3、整地施肥
准备地面并给土壤施肥，深耕土壤，施用足够的基础肥料。

每亩通常施用5000公斤农家肥，100公斤过磷酸钙和25公斤尿素。

施肥后，将肥料倒入土壤中以防止其挥发，可用作宽度约80-100厘米的边栽苗。

4、播种
将香椿种子播种在土壤上，播种后覆盖2cm的土壤，并等待7天以使幼苗出苗。

出苗前应严格控制水分，避免土壤压实影响出苗。

幼苗长出4-6片叶子后，可以稀疏并固定。

香椿的栽培技术
1.繁殖方法：可采用分根，插枝、嫁接等方法繁殖。

在春季或秋季落叶后，从成年树上取下新鲜嫩枝或嫩芽，切取约10-15厘米长的条，下部留1-2个叶子，插入易排水、肥沃、疏松的沙质土壤中即可。

繁殖时保持土壤湿润和透气。

2.栽植方法：香椿宜在阳光充足、疏松肥沃、透气性好、排水良好的土壤中生长。

一般在春秋季进行栽植。

栽植前可以施入适量的有机肥，有助于营养及水分的吸收。

3.管理方法：保持土壤湿润，但不宜过湿、过干，及时进行浇水以保持地面湿润。

施入适量肥料，提高光照强度，增加二氧化碳浓度，有助于香椿的生长及发育。

定期剪除顶部嫩枝，促进分枝生长。

定期除草，清除杂草和落叶。

防止虫害及病害的发生，如发现虫害或病害及时采取措施处理。

香椿的种植技术香椿是一种常用的蔬菜，味道鲜美，富含营养。

香椿的种植技术非常重要，能够直接影响到香椿的产量和品质。

下面我们来详细介绍香椿的种植技术。

一、选地和施肥1、选地：香椿适宜在肥沃、排水良好、阳光充足、土壤松软的河谷平原、丘陵、山麓等地区进行种植。

土壤pH值应该在6-7之间。

2、施肥：在肥沃的土地里种植香椿时，需要在每亩地中施用1500-2000公斤的有机肥。

在使用化肥时，应增施钾、磷等元素，以增加产量和提高品质。

二、繁殖方法1、越冬后，当温度适宜时，便可进行分株移植，将香椿分成一棵一棵的小苗移植到肥沃的土地上。

2、利用种子繁殖。

香椿一般在春季和秋季进行种植。

首先需要将香椿种子泡水一天，再晾干。

接下来需要选择好地块，准备好土后将香椿种子播种在地里。

播种时需要保持土壤湿润，以利于种子发芽。

三、生长管理1、浇水：香椿在生长过程中需要保持土壤湿润。

应每隔2-3天定期浇水，以保证其生长不受干旱的影响。

2、松土：当发现土壤硬化且不透气时，需要进行松土。

这样有利于空气和水分透过土壤到达植株的根系。

3、除草和杀虫：除草和杀虫是保持香椿生长和产量的重要措施。

草与其它杂草会抢夺香椿的养分和水分，影响香椿的生长。

因此，需要进行除草。

另外，香椿也容易受到蚜虫、斑点病的影响，需要进行及时的杀虫和防病。

四、采收和保存1、采收：香椿需要在生长至5-6年时开始采收。

采收时需要把香椿的新嫩枝剪下来，剪下的长度以5-8cm为宜。

在采收后要及时进行浸泡和清洗，在冻藏前最好将其切成小段。

2、保存：香椿在冻藏前需要彻底清洗干净，并且在沸水中焯烫30秒以去除其苦味。

接下来，将其放入保鲜袋中，放入冰箱中保存。

冰箱温度应该在0-4℃之间。

总结：香椿的种植技术要求较高，但大致的管理方法并不复杂。

适当的施肥、浇水、除草和杀虫，能够保持香椿的健康生长和风味。

因此，正确的种植技术和管理措施非常重要，在熟练掌握技术之后，可以大大提高香椿的产量和品质。

香椿的种植技术香椿是一种常见的绿色蔬菜，被称为“山东韭菜”。

它原产于中国，主要分布于河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃等地区。

香椿的营养成分丰富，含有氨基酸、维生素、矿物质等多种营养物质，具有滋补身体、提高免疫力的功效。

香椿的种植技术对于提高产量和品质具有重要作用。

下面介绍香椿种植技术。

一、土壤和环境条件香椿适应性强，生长适温为15℃~25℃，最低温度为5℃，最高温度为35℃，一般需光照6小时以上。

该种植物喜欢湿润的土壤，土壤要求疏松、肥沃、排水良好。

拿起一把土，握紧松开，成块的土要尽量碎。

土壤酸碱度可控制在PH6.0~ 7.0之间。

二、种子选用香椿栽培时，种子的选择非常重要。

选种时要选用倒伏的、长度3~5cm的粗根种子。

还要注意品种的选择，选择适合当地生长的品种，提高产量和品质。

三、播种时间和方法香椿播种时间要在每年的3月下旬至4月中旬之间，注意天气不要太冷。

播种方法一般为开沟播种或撒播，沟深约为2~3cm，开沟的齐平度要求高，一排4~5条沟，行距为35~40cm，株距为15~20cm。

撒播的话要将种子混合土壤后压实，可以用来提高发芽率。

四、管理措施1、浇水：香椿在生长期间需要充足的水分供应。

土壤表面干燥时需及时浇水，但不宜过多，要保持适度的湿度。

2、施肥：香椿每30天施一次化肥。

施用的化肥以有机肥为主，每亩用3~5吨的有机肥和25~35kg的复合肥，以及少量微量元素肥。

3、除草：香椿长势旺盛，竞争力强，所以要在除草方面下功夫，要保持除草干净。

4、病虫害防治：香椿生长期间需注意病虫害防治。

如种植大田，防治病虫害时可使用农药，一般施药量可按照1~1.5kg/667平方米的标准使用。

五、采收和贮藏香椿的生长期为45~50天，每顿餐用量一般为15~20cm，可选择全株收获和一部分收获。

全株收获时，切去约10~20cm的部分。

急冻技术可以用来长时间储存食品。

总之，以上介绍的香椿种植技术是栽培香椿的重要指南。

香椿种植技术香椿，又名椿甜树、椿阳树、椿芽、香椿芽、香椿头、红椿、椿花等。

为楝科香椿属多年生落叶乔木。

香椿罐头、保鲜速冻香椿芽是港澳和东南亚地区的畅销蔬菜，出口创汇潜力很大。

香椿以芽苞和幼叶的颜色可分为紫香椿和绿香椿两种类型。

紫香椿树皮灰褐色，初出幼芽绛红色，有光泽，香味浓郁，纤维少，含脂肪多，品质佳。

群众一般将椿芽为红色者称紫椿，椿芽为绿色者称绿椿。

主要优良品种有红香椿、褐香椿、水椿、红芽绿香椿、红叶椿、黑油椿、红油椿、青油椿、青毛椿、红毛椿、紫狗子、米尔红和黄罗伞等。

一、香椿栽培主要模式。

1、日光温室香椿高产栽培模式。

选择矮化优质、高产品种，按要求育好壮苗，在每年度的秋季或春季进行大棚栽培，每个面积为200平方米的大棚可栽苗1200株左右。

大棚温度控制在18-25℃，一般15-20天可产椿芽一茬。

如栽培的品种优良，水、肥、气、温控得当，采用一些特殊的生产和病虫害防治技术，椿芽采收产量每平方米可达3-4公斤，特别是冬、春季节能够上市。

每亩经济效益高的可达4万元。

2、香椿与粮食作物间套作模式。

由于香椿树体高大和采摘嫩芽的关系，减小了其遮阴遮光，适宜栽植于田间地埂，形成和大田作物的间作套种模式。

在香椿稀植的情况下，可与多种作物间套种植，如小麦、油菜、蚕豆、马铃薯等，但在密植菜用香椿中，一般只与耐阴矮小生育期短的蔬菜间作。

在收获作物产量的同时，也能收获香椿芽，等成材后还可作木材作用或销售，达到钱粮双收。

3、庭院经济香椿生产模式。

农民在房前屋后栽植香椿树的习惯历史悠久，香椿树是庭院经济的一个组成部分，认真总结农民生产经验，选择适宜的品种，合理布局，综合开发，既可丰富庭院经济种类，又可增加经济效益，同时还能产生一定的生态效益。

4、退耕还林香椿栽植模式。

选择降雨量在450毫米以上，气候比较湿润，适宜栽植香椿树的退耕山地或有灌水条件的干旱地区，发展适当规模的香椿树种植园，建设生态和经济兼顾的香椿生产基地，以生产香椿芽和培育用材林。

香椿种植方法香椿喜温，适宜在平均气温8—10℃的地区栽培，抗寒能力随苗树龄的增加而提高。

下面是店铺精心为你整理的香椿种植方法，一起来看看。

香椿种植方法一、快速完成休眠。

10月下旬香椿落叶后，及时起苗，起苗时要多带侧根，主根不低于40厘米，侧根不低于30厘米，按香椿的高中矮分为三级进行捆绑(分别是1.5米、1米、0.5米)，将分级后的香椿放置在阴凉处进行假植，培土、灌水、盖好草苫，草苫要经常洒水，以防香椿苗木晾干，更要注意根系不要外露，难以缓苗，大约经过20天的时间香椿就完成了休眠期。

二、扣棚与整地。

于10月下旬扣棚，亩施优质腐熟人畜粪或鸡粪15000公斤，复合肥50公斤、尿素10公斤，深翻土壤30-40厘米，使土肥均匀混合，然后整平，做成1.2-1.5米宽的南北向畦，畦埂宽30厘米，高15-20厘米。

三、栽培时间及栽法。

将已休眠的苗木，于11月中旬移栽到大棚内，栽时要按苗子的高低由北往南栽，根部埋入的深度要高出茎基部5-10厘米，栽培密度为每平方米100株，栽后立即浇水，如有露根和倒伏现象，应及时覆土和扶正，然后喷施赤霉素诱其早发芽。

四、生育期管理。

棚内适宜的温度和湿度是香椿高产的主要因素。

白天棚温应保持在25℃左右，夜间不低于15℃。

开始入棚后为了好缓苗，白天光照不可太强，中午时间要放下草帘，稍弱时再掀帘。

晴天的中午还要通风降温。

在深冬季节，要及时揭盖草苫，注意大棚保温，如果夜间温度太低要注意加温。

加温的方法是每隔15-20米放一个热水瓶，这样既能提高温度又能增加棚内的湿度，在整个生育期内都要注意棚内要保持较高的湿度，切不可干燥。

在良好的湿度和温度下，半月左右香椿即可发芽，一月左右即可长至20-30厘米，此时可以采收上市(这时正值12月中旬)。

收完第一茬，要配合浇水冲施速效氮肥，每亩10公斤左右，在经过1个多月左右采收第二茬，正好是1月中下旬，赶在春节前上市，这样春节前可收两茬，占整个生长期产量的三分之二，效益可观。

香椿的养殖方法与注意事项摘要：香椿是一种长势快、适应能力强的优质蔬菜，其卓越的食用和药用价值受到人们的青睐。

本文将介绍香椿的养殖方法和注意事项，包括土壤条件、种植技术、病虫害防治等，帮助读者更好地了解和掌握香椿的种植技巧。

正文：香椿是一种既可作为蔬菜食用，又具有医疗保健价值的植物。

它富含丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质，对身体健康具有积极的促进作用。

因此，越来越多的人开始重视香椿的养殖。

本文将介绍香椿的养殖方法和注意事项，帮助读者成功种植香椿。

一、土壤条件香椿对土壤的适应能力较强，但喜欢土层较深、肥沃、湿润的壤土。

土壤应该富含有机质，并且保持较好的透气性和保水性。

此外，香椿对土壤的pH值要求不严格，但适宜范围在6.0-7.5之间。

二、种植技术1.选取健康的种苗选择健康的种苗是成功种植香椿的第一步。

苗木应具备茎直立、叶片鲜嫩绿色、根系发达等特点，避免购买有疾病或虫害的种苗。

2.整地和施肥在选定的地块上进行整地，将土壤杂质去除，平整地表。

为了保证香椿正常生长，可进行基础施肥。

施肥时可以选择有机肥或复合肥，并根据土壤质量和种植密度合理调整施肥量。

3.适宜的种植密度香椿的种植密度对产量和质量有着重要影响。

一般而言，采用40公分×30公分的株行距和20公分×20公分的株距效果较好。

在栽培过程中要注意维持适当的间距，避免株间竞争过于激烈，影响生长。

4.科学灌溉保持适宜的土壤湿度对香椿的生长至关重要。

一般情况下，宜保持土壤湿润而不过湿。

灌溉时要注意避开高温时段和雨天，建议采用滴灌或喷灌方式，有助于控制用水量和有效供水。

5.合理修剪及时进行香椿的修剪可以促进侧枝生长和分枝，有利于株形的美观和采收量的提高。

修剪时要注意保持适当的高度和形态，避免过度修剪影响植株的正常生长。

三、病虫害防治在香椿的种植过程中，可能会遭受到一些常见的病虫害威胁。

例如，黄瓜斑点病、白粉病、根腐病等病害，以及蚜虫、螨虫等害虫。