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纸张、纸板、纸浆及相关产品的试验和空气清新剂标准1. 引言纸张、纸板、纸浆及相关产品在现代社会中扮演着重要的角色，广泛应用于印刷、包装、文具、建筑等领域。
为了确保这些产品的质量和安全性，需要对它们进行严格的试验和标准制定。
随着人们对生活环境品质要求的不断提高，空气清新剂作为一种常见的家居清洁用品，也需要规范其质量标准。
2. 纸张、纸板、纸浆试验标准2.1 纸张强度测试纸张作为一种常见的包装和印刷材料，其强度是评价其质量的重要指标之一。
根据国际标准GB/T 12914-2008《纸和纸板的张力和弯曲试验方法》，可以对纸张的拉伸、撕裂和弯曲强度进行测试，以评估其机械性能。
2.2 纸张平整度测试纸张的平整度直接影响到印刷效果和包装质量，因此需要进行平整度测试。
根据国际标准GB/T 12913-2008《纸和纸板的表面平整度试验方法》，可以对纸张的表面平整度进行评定，保证产品达到客户要求的质量标准。
2.3 纸浆质量分析纸浆是制造纸张和纸板的原材料，其质量直接影响到纸张产品的质量。
根据国际标准GB/T 3332-2003《漂白木浆通用技术条件》，可以对纸浆的漂白度、碱度、杂质含量等指标进行分析，确保纸浆符合生产要求。
3. 空气清新剂质量标准3.1 成分分析空气清新剂是一种通过释放香气或化学物质来改善空气气味的产品，其成分的安全性和稳定性需要得到保证。
根据国际标准ISO 9235-2013《粘合剂材料-使用室内有机化合物排放评估的口试法》，可进行空气清新剂成分的分析和评价，确保产品符合相关的质量标准。
3.2 致敏性测试空气清新剂中的化学成分可能对部分用户产生过敏反应，因此需要进行致敏性测试。
根据国际标准ISO 17226-1-2008《过敏反应小鼠试验方法的标准操作规程第1部分：使用物质和准备》，可对空气清新剂进行致敏性抗原性测定，评估其对人体的安全性。
4. 结论纸张、纸板、纸浆及相关产品的试验和空气清新剂的标准制定对于保障产品质量和用户健康具有重要意义。
《食品微生物检验技术》课程实训指导手册项目九方便面菌落总数快速检验-3M试纸片（依据SN/T 0168-2015进出口食品中菌落总数计数方法与3M试纸片操作说明书）一、实训目的以3M试纸片进行样品中菌落总数计数，熟练使用各类3M试纸片进行检验操作，明确常用微生物快速检验方法的原理与优缺点与注意事项。
二、实训原理Petrifilm TM是3M公司专利发明，将传统的琼脂平板或试管的培养方法浓缩在小小的一张测试片上，现阶段共有十余种测试片，比较常用的有：菌落总数测试片、大肠菌群计数测试片、快速大肠菌群计数测试片、高灵敏度大肠菌群计数测试片、大肠杆菌/大肠菌群计数测试片、肠杆菌科测试片、霉菌和酵母菌计数测试片、快速金黄色葡萄球菌计数测试片、环境李斯特菌测试片三、实训要求本项目3M试纸片进行样品中菌落总数计数快速检验依据SN/T 0168-2015进出口食品中菌落总数计数方法与3M试纸片说明书进行检验操作，标准与操作说明书规定了3M试纸片进行样品中菌落总数计数快速检验的基本要求、操作程序和结果判定。
本项目全面考察学生依据标准与操作说明进行微生物快速检验的能力。
本项目实施过程可分为样品准备、接种、培养、计数4个步骤。
本项目按2人/组为单位进行操作，要求在实验室完整使用3M试纸片进行样品中菌落总数计数快速检验。
四、实验材料和设备1试剂和溶液无菌生理盐水、75%乙醇。
2 仪器和设备除微生物实验室常规灭菌及培养设备外，其他设备和材料包括冰箱、天平、剪刀、镊子、移液管、锥形瓶、试管、恒温培养箱、均质器及耗材、达到精度要求的pH计，超净工作台或百级洁净实验室。
五、实训任务（包含结果计算）1、样品制备以无菌操作取有代表性的样品盛于灭菌容器内。
如有包装，用75%乙醇在包装开口处擦拭后取样。
a）固体和半固体样品：无菌操作，称取25 g样品置盛225 mL生理盐水的无菌均质杯内，8000 r/min～10000 r/min均质1 min～2 min，或放入盛有225 mL 稀释液的无菌均质袋中，用拍击式均质器拍打1 min～2 min，制成1:10 的样品匀液。
3M微生物检测方法3M是一家全球知名的科技公司，它在微生物检测领域有着丰富的经验和创新的解决方案。
本文将详细介绍一些3M微生物检测方法。
一、3M Petrifilm微生物计数板3M Petrifilm微生物计数板是一种方便、快速和可靠的微生物检测方法。
它采用薄膜技术，将培养基和生长辅助物质包裹在一层薄膜中，用于菌落的形成和计数。
使用者可直接在其表面上涂布样品，然后通过孔隙的氧气和水分透过薄膜，为微生物提供生长所需的环境。
随着微生物的繁殖，产生的菌落可被直接计数。
3M Petrifilm微生物计数板以其快速、易于操作和结果可读性受到广泛使用。
二、3M Petrifilm E.coli/Coliform计数板3M Petrifilm E.coli/Coliform计数板是一种专门用于大肠杆菌和埃希氏菌的检测的微生物计数板。
通过使用这种计数板，用户可以在24小时内确定食品、饮料和水样中E.coli和总大肠菌群的存在。
它采用了改进的培养基和目标域维持剂，能够在孔隙中维持更大的氧气浓度，提供最适宜微生物生长的环境。
这种计数板的优势在于它能够准确、快速和可靠地检测食品和水样中的致病性细菌。
三、3M Molecular Detection系统3M Molecular Detection系统是一种基于聚合酶链反应（PCR）技术的微生物检测方法。
它结合了使用特定试剂盒和3M的电子检测仪器，能够在短时间内对食品、饮料和水样中的致病性细菌进行快速检测。
该系统具有高度特异性和灵敏度，能够准确鉴定微生物的存在并区别致病性和非致病性菌株。
与传统培养方法相比，3M Molecular Detection系统具有更快的反应速度和较低的人为误差。
四、3M光谱分支检测仪3M光谱分支检测仪是一种创新的微生物检测工具，它利用以色列光谱学技术能够快速检测和识别食品和饮料样品中的微生物。
通过将样品置于检测仪上，仪器会发射出特定波长的光，并通过光谱分析确定微生物的存在和类型。
3M环境李斯特菌测试片操作以及判读3M 环境李斯特菌测试片操作以及判读一、测试环境李斯特菌数操作方法1.将未开封的测试片贮藏在<=8o C (46oF)的环境下，并在包装上标示的有效期内使用。
在高湿度的地方，最好在使用前将测试片回复到室温。
2.已开封的测试片，将开口反折，用胶带封好。
3.为防止暴露于潮湿的环境中，请不要冷藏已开封的测试片。
将胶带封好的测试片贮藏在低温干燥的地方，保持时间不超过1个月。
请勿将测试片放在温度>25oC (77oF)和(或)相对湿度>50%的环境中。
4.用涂抹棒、海棉或其它采样设备收集环境样本。
湿润采样设备的液体应<=10mL。
湿润剂可以是无菌水、缓冲蛋白胨水(Buffered Peptone Water,BPW)，或中和缓冲液，如Letheen 肉汤或Dey/Engley (DE)中和肉汤。
5.在无菌环境下在收集的样品中添加5mL，20-30oC，灭过菌的缓冲蛋白胨水(BPW)溶液。
不要将Petrifilm EL 测试片与Vermont 培养基(UVM)、Fraser 肉汤、李斯特菌增菌培养基(LE B)或缓冲李斯特菌增菌培养基(BLEB)共用。
6.混合，蠕动或旋转样品与BPW 的混合液将近一分钟。
将样品置于室温(20-30oC)1h，最久不超过1.5h，以修复损伤的李斯特菌。
7.将测试片置于平坦表面处，揭开上层膜。
8.用3M TM电子移液枪或其它移液器垂直滴加3mL 样品到下层膜的中央。
9.将上层膜缓慢盖下，以免产生气泡。
10.轻轻地将塑料压板放在位于接种区上层膜上。
不要压，扭转或滑动压板。
提起压板。
等至少10分钟，以使胶体凝固。
11.将测试片透明面朝上，可叠放至10片，在35o C±1o C或37o C±1o C下培养28h±2h。
12.Petrifilm EL测试片能够用标准的菌落计数器或其它光学放大器计数或判读。
丝印3m胶带测试方法国标丝印3M胶带测试方法是根据国标进行的，在进行测试之前，首先需要准备一些测试设备和材料，包括丝印3M胶带样本、胶带测试机、旋转式剥离力度计、粗糙度检测仪等。
下面将详细介绍丝印3M胶带的测试方法。
1.剥离力度测试剥离力度是评价丝印3M胶带背胶与基材之间粘合强度的一个重要指标。
测试前首先准备好测试样本，将丝印3M胶带粘贴在一块光洁的金属板上，确保胶带贴合牢固。
使用旋转式剥离力度计，将其固定在剥离力度计上。
然后将测试样本固定在剥离力度计的底部，保持一定的剥离角度，开始进行测试。
记录剥离力度计表盘上的读数，以此来评估胶带的剥离力度。
2.粘度测试粘度是评价丝印3M胶带胶黏剂质量的指标之一。
首先准备好两块平整的试样板，将丝印3M胶带粘贴在试样板上，确保胶带贴合牢固。
然后将两个试样板贴合在一起，用一定的力量进行压紧，使胶带之间的胶黏层充分接触。
然后将试样板固定在粘度检测仪上，通过测量胶黏层在一定时间内的流动性来评估胶带的粘度。
3.耐温性测试耐温性是评价丝印3M胶带在高温环境下胶黏剂性能的指标。
首先准备好测试样本，将丝印3M胶带粘贴在试样板上，确保胶带贴合牢固。
然后将试样板放置在高温环境中，温度一般为60℃-80℃，时间可根据需要设定。
完成测试后，观察胶带的胶黏剂是否有脱落或变形等现象，评估胶黏剂在高温环境下的耐温性能。
4.耐候性测试耐候性是评价丝印3M胶带在户外环境下使用寿命的一个重要指标。
准备好测试样本，将丝印3M胶带粘贴在试样板上，确保胶带贴合牢固。
然后将试样板放置在户外阳光直射的地方，时间一般为半年至一年。
完成测试后，观察胶带的胶黏剂是否发生脱落、发黄或变形等现象，评估胶黏剂在户外环境下的耐候性能。
5.抗拉强度测试抗拉强度是评价丝印3M胶带能够承受的最大拉力的指标。
首先准备好测试样本，将丝印3M胶带粘贴在试样板上，确定胶带的宽度和长度。
然后将试样板固定在拉力试验机上，以一定的拉力速度进行拉伸。
３Ｍ检测纸片与国标方法相关性实验观察
赵君周媛媛
(本文字数：2798)《中国食品工业》2005年第8期
字号：【大中小】
传统的微生物学检测方法是概率理论与实验设计方法在细菌测定上的实际应用，被定
为国标法；3M公司生产的细菌总数及大肠菌群检测纸片，含有VRB(Violet Red Bile)，一
种冷水可溶性的凝胶剂和四唑翁（tetrazolium）指示剂，可增强菌落计数效果，其表面覆盖
的胶膜，可留住发酵乳糖的大肠菌群产生的气体。
美国3M的细菌总数及大肠菌群检测纸片，目前尚未在国内实验室普遍应用。
为进一
步了解其与目前实行的国标法之间的相关性，同时使用国标法和3M纸片法，对随机抽取
的252件食品样本，进行了1:1配对实验比较和计数资料结果的统计分析，现将结果报告如
下。
材料及方法
1 样本
所辖19家宾馆、招待所随机抽取的252件冷荤凉菜，其中熟肉制品71份，豆制品45份，冷食菜136份，采样方法见GB 4789.1-94,冷链箱保存，4小时内检测。
2培养基及制备
2.1 营养琼脂培养基
2.2 磷酸盐缓冲稀释液
2.3 生理盐水
2.4 75%乙醇
2.5 乳糖胆盐发酵管
2.6 伊红美蓝琼脂平板
2.7 EC肉汤
2.8 革兰氏染色液
2.9 3M公司的细菌总数及大肠菌群快速检验测试片
3方法
3.1 实验设计
按1:1配对设计。
所有样品均以国标法(细菌总数为平皿法，大肠菌群为9管发
酵法)、3M 纸片法同时进行试验。
3.2 试验方法
国标法3M 纸片
3.3 SPSS统计软件，进行1:1配对资料的χ２检验，计算双侧精确概率（P）、
相关系数（r），观察显著性和相关性；进行Kappa检验, 计算系数（k），观察吻合
度。
4结果判定
传统国标法
熟肉制品：细菌总数≤80000cfu/g视为阴性，大肠菌群≤150个/100g视为阴性。
豆制品、冷食类：细菌总数≤ 5000cfu/g视为阴性，大肠菌群≤150个/ 100g视为阴性。
纸片法：见细菌总数快速检验测试片判读手册，大肠菌群及大肠杆菌快速检验测试片判读手册。
5 结果
5.1 细菌总数：
国标法检测阳性33件，纸片法检测阳性29件，两种方法均阳性29件，结果比较见表1。
5.2 大肠菌群：
国标法检测阳性27件，纸片法检测阳性22件，两种方法均阳性22件；结果比较见表2。
6 讨论
多年来，细菌总数采用平皿计数法，结果直观可靠，但检测时间较长（48h± 2h）并且不同培养时间对样本的计数结果有影响。
大肠菌群检测采用多管发酵最可能数MPN法，主要的生化反应建立在乳糖发酵的基础上，结果有效而可靠，但其培养基的配制、消毒、清洗及实验操作等工作的人力、物力消耗较大，检测时间长。
美国3M公司生产的细菌总数及大肠菌群检测纸片，具有快速、准确、特异性强、操作简便等优点,已被美国（AOAC）、芬兰（Finnish Standard Union）、加拿大（Health Protection Branch,Compendium of Analytical Methods）、日本等十多个国家的官方机构认可，并在相关行业广泛采用；已通过ISO9002国际质量认证。
但其结果判定尚无国家标准，且操作条件要求较高，耗材比较昂贵。
本次比较的结果表明：美国3M公司细菌总数和大肠菌群两种检测纸片与现行国标方法具有良好的相关性（其中，细菌总数χ２＝0.75 P＞0.05 r=0.929 k：0.926，大肠菌群χ２＝0.80 P＞0.05 r=0.893 k：0.887）。
与文献报道的对冷冻食品大肠菌群的纸片法与国标法比较试验结果基本一致。
我们认为随着我国加入WTO，国内应更多地采用和引进国际认可的通用的实验室检测方法，实现卫生学微生物检测方法的国际并轨。
In this study foods was sampled randomly and matched by 1:1. Meanwhile, significance and correlation were analyzed. The
results is that in 252 detected samples; there were 33 positive samples by state standard method on Aerobic Count, Whereas 29 positive samples by 3M detecting slip method. Especially, 29 samples were positive detected by the two methods at the same time. Meanwhile, there were 27 positive samples detected by state standard method and 22 positive samples by 3M detecting slip method on Coliform Count.22 samples showed positive simultaneously in two methods.。
