鸡蛋壳薄易碎、鸡蛋上有血迹——蛋鸡输卵管炎的无抗防治

看鸡蛋诊鸡病蛋鸡患病，如果仔细观察其产蛋及蛋质，能及早辨出病因。

一、看产蛋量。

产蛋高峰期的蛋鸡，产蛋量有大小月，产量略有差异是正常的。

但若波动较大，说明鸡群不健康；突然下降20％，可能是受惊吓、高温环境或缺水所引起；下降40％～50％，则应考虑鸡是否患减蛋综合症或饲料中毒。

二、看蛋壳。

正常蛋壳表面均匀，颜色符合本品种要求，一般呈褐色或褐白色。

异常蛋壳如软壳蛋、薄壳蛋，多为缺乏维生素D3或饲料中钙含量不足所致；蛋壳粗糙、沙壳蛋，多是饲料中钙、磷比例不当，或钙质过多所引起；若蛋壳为异常白壳或黄壳，则是大量使用四环素或某些带黄色易沉淀的物质所致；蛋壳由棕色变白壳，应怀疑泰乐加等药物的使用过多，或鸡患新城疫或传染性喉气管炎等传染病。

三、看蛋白。

蛋白变粉红色，则是饲料中棉籽饼分量过高，或饮水中铁离子偏高的缘故。

蛋白稀薄可能是使用磺胺药或某些驱虫药的结果，也可能因平时饲料中缺乏维生素D和维生素B2。

蛋白有异味是对鱼粉的吸收利用不良引起的。

蛋白有血斑、肉斑，多为输卵管发炎，分泌过多的粘液与少量血色素混合的产物。

蛋白内有芝麻状大小的圆点或较大片块，是蛋鸡患前殖吸虫病引起的。

四、看蛋黄。

蛋黄橙黄色，为饲料中棉籽饼或某色素物质用量偏高；蛋黄灰白色是日粮中黄色素、维生素A和B族维生素缺乏等；蛋黄绿色，多是饲料中叶绿素酸钠过多；蛋黄稀薄，为蛋鸡营养较差，维生素缺乏；蛋黄有异味，则是饲喂鱼粉或其它有异味的饲料所致。

五、看气室。

气室松驰，除蛋处理过程不当外，多是一些传染病引起的。

六、看产蛋时间。

70％～80％的蛋鸡多在上午12时前产蛋，余下的20％～30％于下午2时～4时产完。

如果发现鸡群产蛋时间参差不齐，甚至有夜间产蛋，均属异常表现，说明蛋鸡群中已有鸡只发病，应细心观察，及时找出病鸡予以治疗。

蛋鸡输卵管炎的预防和防治蛋鸡卵巢炎、输卵管炎及腹膜炎是蛋鸡，特别是产蛋鸡的一种常见病，临床上以卵巢、输卵管、腹膜发炎为特征，严重时卵泡变形、充血、出血，呈红褐色或灰褐色，甚至破裂，破裂于腹腔中的蛋黄液，味恶臭，有时卵泡皱缩，形状不整齐，呈金黄色或褐色，无光泽，病情稍长时，肠道粘连，输卵管有黄白色干酪样物。

病因比较复杂，是威胁养鸡业健康发展多发病之一。

【病因】禽舍卫生条件太差，泄殖腔被细菌（如白痢沙门氏菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌等）污染而侵入输卵管；或饲喂动物性饲料过多，产蛋过大或产双黄蛋，有时蛋壳在输卵管中破裂，损伤输卵管；或产蛋过多、饲料中缺乏维生素A 、D 、E 等均可导致输卵管炎。

家禽患输卵管炎，往往会引起输卵管脱垂、难产等。

【临床症状】1、鸡群外观一切正常,但产蛋无高峰期2、病鸡冠厚,鲜红,腹部下垂3、大多数病鸡卵泡发育正常.有的鸡腹腔内有6-7个成熟的卵子,但是没有完整功能的输卵管,无法产蛋,其他器官无异常4、输卵管内有大小不等水泡,大的有600多毫升,小的有几毫升.积水是清凉,无色,透明,无味的液体.有些鸡输卵管无积水,但有盲端或输卵管狭窄或无输卵管口病禽主要表现为疼痛不安，产出的蛋其蛋壳上往往带有血迹。

输卵管内经常排出黄、白色脓样分泌物，污染肛门周围及其下面的羽毛，产蛋困难。

随着病情的发展，病禽开始发热，而后热退，痛苦不安，呆立不动，两翅下垂，羽毛松乱，有的腹部靠地或昏睡，当炎症蔓延到腹腔时可引起腹膜炎，或输卵管破裂引起卵黄性腹膜炎。

【剖检症状】剖检病变主要是卵泡变性、变形、充血、出血、坏死或萎缩；输卵管水肿、变粗，内有大量分泌物，腹膜发炎、充血、浑浊，严重的卵泡掉入腹腔，形成卵黄性腹膜炎，肠道与腹膜发生粘连或腹腔肠道、脏器发生粘连；腹腔积有浑浊液体，恶臭或有黄白色干酪样物质。

当表现卵黄性腹膜炎时，输卵管壁会变薄，内有异形蛋样物，表面不光滑，切面层呈轮状。

【预防措施】平时注意加强饲养管理，改善禽舍卫生条件，合理搭配日粮，并在饲料中加如蛋鸡专用的中药添加剂。

鸡蛋是百姓餐桌上不可或缺的食物之一，为满足人们对鸡蛋的需求，蛋鸡养殖场的规模不断扩大，蛋鸡的数量随之增多，产蛋量大幅提升。

蛋鸡养殖期间，受到一些因素的影响，容易感染输卵管炎及肠炎等疾病，染病后的蛋鸡不但产蛋量和蛋的品质会下降，若是治疗不及时，则可能导致蛋鸡死亡，从而给养殖场造成一定的损失。

为避免这一问题的发生，应当做好诊断工作，并采取有效的措施加以防治。

一、蛋鸡输卵管炎的诊断及防治措施1、诊断方法（1）临床症状蛋鸡输卵管炎可以通过一些典型的临床症状进行诊断，具体如下：蛋鸡发病后，从外观上看并无异常，但产蛋高峰期会消失，病鸡鸡冠的厚度有所增大，颜色变得更加鲜红；病鸡输卵管的功能不全，致使无法正常产蛋；排泄物呈脓样，颜色为黄白色，肛门周围的羽毛会被排泄物污染；病鸡感染输卵管炎后，在产蛋时，会表现出疼痛不安的情况，并且产蛋过程比较困难，产出的蛋壳上有血斑，输卵管中有黄白色脓样分泌物；病鸡未能得到及时有效的治疗时，病情会持续发展，病鸡的体温开始升高，退热后的病鸡会长时间呆立在原地不动，或昏睡，或卧地不起，鸡翅明显下垂，周身的羽毛松散、杂乱，正常行走时，常常会出现腹部着地的现象；随着炎症的逐步加重，病鸡开始出现腹泻的情况，由此会引起腹膜炎，严重时输卵管会破裂。

蛋鸡出现上述症状时，可以初步判定为感染输卵管炎。

（2）剖检诊断剖检诊断是蛋鸡输卵管炎较为常用的一种诊断方法，通过剖检病鸡，可见卵泡萎缩、变形、变性、充血、出血、坏死等现象。

染病蛋鸡的输卵管由于水肿会变得比较粗，其中含黄白色的分泌物，病情严重的蛋鸡，卵泡会掉入腹腔当中，从而形成卵黄性腹膜炎。

输卵管内有尺寸不一的水泡，较小的水泡为几毫升，大的水泡能够达到数百毫升；积液呈现为无色、透明的液体。

少部分病鸡的输卵管中积水，但却存在输卵管狭窄的情况，个别的没有输卵管口；病鸡的腹膜与肠道之间会出现黏连的现象，腹腔内存在积液，性状混浊，除积液之外还有干酪样的物质，颜色呈黄白，味道恶臭；发展为卵黄性腹膜炎后，病鸡的输卵管厚度会变得比较薄。

养殖与饲料2019年第09期收稿日期：2019-06-18樊向东，男，1987年生，助理兽医师。

蛋鸡的输卵管炎、卵巢炎及腹膜炎是产蛋鸡的常见疾病，病因是蛋鸡输卵管被干酪样渗出物堵塞而肿胀所导致的炎症。

蛋鸡常因鸡霉形体或大肠杆菌感染引起产蛋量下降，对于成年母鸡，通常继发输卵管嵌套或气囊感染。

蛋鸡输卵管炎是由于饲养管理制度、防治措施、环境卫生不合理而继发性感染了其他病引起，严重威胁蛋鸡养殖业的健康发展。

为降低蛋鸡输卵管炎发病率，提前做好防治工作就显得格外重要。

因此，笔者总结了关于蛋鸡输卵管炎的病因、临床症状、病理变化、防治措施，以期增强养鸡户对本病的认识。

1发病原因鸡舍卫生条件差，蛋鸡的泄殖腔被白痢沙门氏菌、霉形体或大肠杆菌感染，这些细菌通过侵入到蛋鸡输卵管而引发疾病。

此外，动物性饲料饲喂过多，导致产双黄蛋，蛋过大或者蛋壳破裂于输卵管，从而损伤输卵管。

饲料中缺乏蛋鸡生长需要的维生素、氨基酸、微量元素等也可导致输卵管炎。

2临床症状病鸡的外观表现正常，大多数患病鸡卵泡发育表现正常，但是没有产蛋高峰期。

病鸡主要表现为疼痛不安，产出的蛋其蛋壳上往往带有血迹。

输卵管内经常排出黄、白色脓样分泌物，污染肛门周围及其下面的羽毛，产蛋困难。

随着病情的发展，病鸡开始发热，而后热退，痛苦不安，呆立不动，两翅下垂，羽毛松乱，有的腹部靠地或昏睡，当炎症蔓延到腹腔时可引起腹膜炎，或输卵管破裂引起卵黄性腹膜炎。

3病理变化当左侧腹气囊感染大肠杆菌后，母鸡可发生慢性输卵管炎，其特征是在扩张的薄壁输卵管内出现干酪样大团块。

干酪样团块内含有许多坏死的异嗜细胞和细菌，可持续存在几个月，并可随时间的延长而增大。

蛋鸡常在感染后6个月内死亡，存活的鸡极少产蛋。

产蛋鸡受大肠杆菌从泄殖腔侵入而患输卵管炎。

此外，蛋鸡输卵管组织内的反应较轻，仅在上皮下有异嗜细胞聚集。

病鸡输卵管内雌激素活性升高可能与大肠杆菌生长有关。

向输卵管内或子宫内注射大量细菌可人工复制该病。

沙壳蛋、血斑蛋、产蛋量下降—都是输卵管炎在作怪，用这个无抗的方法，提高蛋鸡产蛋率高效无药残关键词：蛋鸡输卵管炎沙壳蛋血斑蛋蛋壳质量差龙昌乐畅桉树精油提高蛋鸡产蛋率蛋鸡输卵管炎是蛋鸡，特别是高产蛋鸡的一种常见病，一般发生在产蛋高峰期、产蛋后期的蛋鸡最严重。

蛋鸡产蛋率下降、无高峰、产劣质蛋如薄壳蛋、软壳蛋、沙皮蛋、畸形蛋、白皮蛋、小型蛋等现象，这常常是输卵管炎在作怪，如果不加以控制，炎症将会蔓延到腹腔引起腹膜炎，难以治愈。

输卵管炎发病的原因输卵管炎发病原因主要是泄殖腔被细菌（大肠杆菌、沙门氏菌）污染而侵害输卵管，其次在蛋鸡产蛋过程中，一个鸡蛋要在输卵管内滞留20多小时，蛋鸡每产一枚蛋，都会造成输卵管的轻微损伤，久而久之会给养殖户造成较大的经济损失。

所以输卵管炎的防治必须重视起来。

随着食品安全的加强，加上抗生素本身耐药性以及药物残留问题，国家对抗生素的禁用，这使得养殖户找不到性价比高的替代产品，花冤枉钱不说，效果还一般。

而市场上常用的抗生素如阿莫西林，价格便宜，属于性价比高些的产品，但国家禁止使用，而且易反复，用完不到半个月，蛋壳质量又变差。

这两年多以来，各地对鸡蛋中抗生素残留检测力度和执法力度加大，蛋鸡养殖中大肠杆菌沙门氏菌，魏氏梭菌等各种细菌造成输卵管炎面临无药可用的囧境。

同时国家现在对药残问题的查处已经上升到了严格的法律法规层面，产蛋期禁止使用抗生素，所以养殖户们现在面临的最大问题就是如何无抗的去解决输卵管炎问题？蛋鸡输卵管炎的防治禽病博士建议：本病以预防为主，治疗为辅！刚开产的蛋鸡，产蛋率达到30%-50%用输卵管炎药处理，同时饲料中多添加优质维生素，消除产蛋应激带来的输卵管炎。

其次，绿色安全的治输卵管炎的产品，禽病博士建议选择精油类。

龙昌乐畅桉树精油随着细菌耐药菌株的出现，以及禽产品抗生素残留问题突出，国家针对产蛋鸡提出了抗生素的禁用和限用，迫切需要采取新的手段替代抗生素进行对输卵管炎的预防与治疗，因此，山东龙昌动保专家团远赴澳大利亚考察，带回高效产品乐畅-小叶多苞桉精油，采用澳大利亚维州天然野生桉树叶为原料提取的桉树精油做成的新型植物提取物添加剂，富含活性物质1，8-桉树脑达85%以上。

无抗养殖防治输卵管炎、肠炎腹泻的方法和思路
蛋禽养殖过程中发生的绝大多数细菌感染都是通过口鼻、粘膜先侵入消化胃肠道，然后大量繁殖造成肠炎腹泻，进一步破坏肠道后侵入身体内部造成严重的细菌感染和败血症。

所以防病就是防肠道和调理肠道，肠道好了肠炎腹泻就没了，输卵管炎和严重细菌感染、败血症就都没有了。

畜禽的生产性能就更高了。

进入无抗养殖时代后，之前用的抗生素全面禁止使用。

兽药厂家都在积极开发替代抗生素防治肠炎腹泻、输卵管炎的产品，目前常见的有植物精油类、微生态制剂、中药制剂。

下面推荐一些比较成熟的方案
防治肠炎腹泻、输卵管炎：四味穿心莲散2公斤，牛至油200g，一起拌料1000到2000斤，连用5到7日。

严重的加上常管舒和四黄止痢颗粒一起使用。

四味穿心莲散：常见的中草药散剂，很多厂家都可以买到，类似产品还有穿参止痢散、白头翁散。

牛至油：植物精油类，市场常见的有液体和固体包被颗粒两种，液体常用饮水给药，包被颗粒常常拌料给药。

常管舒：植物精油类，主要成分为牛至香酚，和牛至油成分基本一致，属于液体，建议饮水给药。

四黄止痢颗粒：常用的纯中药颗粒，好多厂家都可以买到，主要用途就是防治肠炎腹泻，类似的中药颗粒剂也有很多。

防治肠炎腹泻，调理肠道有益菌群：四味穿心莲散2公斤，肠益佳500g，一起拌料1000到2000斤，连用5到7日。

建议每月使用1次，不要等发病后再用。

肠益佳主要成分为枯草芽孢杆菌、乳酸菌等益生菌，不同厂家的商品名不同，只要是质量好的益生菌产品都可以。

家禽科層2020.9中图分类号:S858.31文献标识码:C文章编号.1673-1085(2020)9-0034-02输卵管炎是产蛋鸡和种母鸡常见的一种输卵管粘膜的浆液性、粘液性、纤维素性炎症，临床上常与蛋鸡卵巢炎、腹膜炎等疾病并发，病因复杂，发病数量和频率比较高，影响蛋鸡和种鸡的产蛋性能及商品蛋、种蛋的品质，造成的损失不可忽视。

1发病病因1.1鸡舍卫生条件差产蛋鸡的泄殖腔被病原菌污染，并由泄殖腔进入输卵管。

鸡舍内常见的细菌病如鸡白痢、副伤寒、大肠杆菌病是临床上见到的导致蛋鸡输卵管炎的主要发病原因。

1.2日粮配舍不合理蛋鸡日粮配方不合理，缺乏维生素A、维生素D、维生素E等；一味追求蛋重，日粮中过多添加了动物性饲料,导致蛋鸡所产的蛋蛋重过大甚至产双黄蛋较多，造成母鸡难产，产蛋过程中蛋壳在输卵管中破裂、输卵管受损。

敕稿日期：2020-08-061.3疾病影响鸡群多种疾病，如传染性支气管炎、禽流感、新城疫、产蛋下降综合征、大肠杆菌、禽霍乱等，均可引起输卵管炎症。

1.4管理因素管理粗放，鸡群反复腹泻，造成泄殖腔感染，从而引发输卵管炎。

不勤进行自动饮水线清洗消毒，导致水线内细菌总数严重超标，尤其是大肠杆菌数超标;饲料存放不合理不科学，受潮、虫蛀、霉烂变质，霉菌毒素严重超标;鸡粪清理不及时，鸡舍潮湿，发生球虫病等，是造成鸡群腹泻的主要原因。

蛋鸡对环境的突然变化非常敏感，产蛋期遇到多种应激因素，如抓鸡、免疫接种、更换饲料品种、突然停水以及更换饲养管理人员、更换服装颜色、进入鸡舍后造成异常声响等，都可导致鸡群发生惊恐，产生不良应激而使鸡蛋滞留其中，甚至难产而引起输卵管炎。

病原微生物在环境中存活的数量；降低饲养密度、维持环境温度恒定、供给新鲜空气等;保障肠道菌群平衡，还可以在饲料中添加微生态制剂来提高鸡群免疫力和调整菌群平衡；预防肠道疾病的发生、保持肠道粘膜完整性，从而避免坏死性肠炎的发生⑶。

參考文献：[1]田振魁.一例蛋鸡坏死性肠炎的诊断与治疗[J].科学种养,2017(4):46.[2]由春华.产蛋鸡坏死性肠炎的诊断[J].中国畜禽种业,2012(4):146-147.[3]刘凡春，汪齐海，刘海军.产蛋鸡群坏死性肠炎的诊断与治疗[J].山东畜牧兽医，2008(9):18.□科涉养话Poultry Science蛋鸡发生啄羽或啄肛，泄殖腔受损伤；种鸡在人工输精过程中，因操作不规范或动作不熟练，造成输卵管机械性损伤，都可引起输卵管炎症。

养殖与饲料2018年第11期摘要鸡输卵管炎常见病因是由于生物性的致病菌感染所引起，大肠杆菌和沙门氏菌是临床发病最多的病原，输卵管发生炎症时，最大的影响就是蛋的品质下降，严重的可发生炎症扩散和全身感染，最终造成疾病的恶化；病死鸡剖检的典型病变是输卵管和卵泡部位表现出血、坏死和黏膜肿胀，卵泡发育不规律；预防本病必须加强鸡场管理、平衡鸡群营养供给和科学用药，坚持“养大于防、防大于治”的养殖理念，将鸡群的发病率降至最低。

关键词鸡；输卵管炎；预防；治疗鸡输卵管炎的防治郑步巧江苏省盐城市建湖县建阳畜牧兽医站，江苏盐城224700鸡输卵管炎是蛋鸡饲养过程中的常见病和多发病，多发于饲养管理差、卫生防疫水平低的鸡群。

本病一旦发生，最直接的影响就是蛋壳品质下降，然后产蛋率和蛋重也下降，经济效益影响很大[1]。

1病原鸡输卵管炎主要是在致病因素影响下引发的输卵管的炎性病变，常见的病因为生物性病原感染，大肠杆菌和沙门氏菌是最常见的病原。

通常情况下，输卵管不存在病原菌，输卵管炎感染的病原菌通常由2种途径实现感染，一种是菌血症引发，致病菌通过其他方式进入血液，如呼吸道途径、黏膜接触、共用针头等，进入血液中的致病菌在侵染部位先行定植和繁殖，数量达到一定程度后，逐渐进入血液形成菌血症，随着血液流动到达输卵管部位，引发输卵管炎；另一种途径是肠道途径，当发生严重肠炎时，肠黏膜发生脱落、变薄，病原菌可穿过变薄的肠黏膜进入腹腔，由于鸡属于鸟类动物，输卵管也存在于腹腔中，且和肠道紧挨，病原菌进入腹腔后可顺势对输卵管进行侵染，引发输卵管炎症。

无论是哪种途径感染，最终都会造成输卵管功能失调，卵泡发育不规律，蛋白分泌出现障碍，最后影响蛋质量和产蛋率。

2发病机理输卵管发炎时，首先影响的是卵巢，造成优势卵泡不明显，激素的分泌和调节发生紊乱，生理规律受到影响，进而影响产蛋周期和整个鸡群的产蛋率。

其次，输卵管膨大部是分泌蛋白的最主要部位，输卵管炎可使管壁细胞功能下降，甚至脱落，蛋白分泌量减少，最后形成的蛋也会减小，蛋重下降，影响经济效益。

蛋鸡输卵管炎的发病因素、诊断及防治方法作者：刘军来源：《现代畜牧科技》 2018年第3期摘要：蛋鸡输卵管炎是发生在产蛋高峰期的一种常见病，会引起蛋鸡的产蛋率下降，表现为无产蛋高峰期、蛋壳质量差、蛋的品质不佳等。

引起蛋鸡输卵管炎的原因较为复杂，与饲养管理水平、环境卫生及疾病等因素有直接的关系，在生产中要采取综合的措施进行防治。

关键词：蛋鸡；输卵管炎；发病原因；主要症状；剖检变化；预防措施；防治方法中图分类号：S858. 31文献标识码：B文章编号：2095-9737(2017)03-0142-011 发病原因营养因素。

主要指饲料中的营养不足或者配比不合理，例如如果饲喂过量的动物性饲料，产蛋过大或者产双黄蛋而使输卵管破裂，饲料中缺乏维生素，如维生素A、维生素D、维生素E 等，也会引发该病的发生。

管理因素。

畜舍的卫生条件过差，会导致舍内病原微生物大量的滋生与繁殖，从而使蛋鸡的泄殖腔受到污染，病菌侵入输卵管后而引发输卵管炎。

由于蛋鸡对外界环境的变化表现的极为敏感，如果在产蛋期的饲养管理不当，如实行抓鸡、换料、免疫、停水、生人或动物进入鸡舍、异常的声音和颜色等都会引起鸡群发生应激反应而引发该病。

另外，蛋鸡开产、产蛋高峰期对蛋鸡来说也是一种强大应激，因此初产蛋鸡患输卵管的几率较大。

病原入侵。

所有的病毒都会引起蛋鸡的产蛋率和蛋的品质下降，最为严重的是流感病毒，这种病毒对输卵管有很强的亲嗜性，可导致输卵管发生水肿，尤其是壳腺部位，一经感染则很难完全清除输卵管内的病毒而引起较为严重的破坏；细菌感染，其中沙门氏菌的影响最为严重，会影响激素的正常分泌而使鸡群不产蛋；衣原体感染，衣原体会导致输卵管水泡变性，表现为肠系膜、输卵管伞部以及膨大部的黏膜面出现水泡囊肿，从而导致卵巢不排卵、产蛋率上升缓慢。

2 主要症状发病鸡群的外观正常，但是没有产蛋高峰期，有的病鸡鸡冠变厚，颜色鲜红，腹部下垂，大多数病鸡的卵泡发育正常，有的腹腔内会有6-7个成熟的卵子，但是没有完整功能的输卵管而无法产蛋。

蛋鸡无抗技术疾病防治措施作者：费凤明来源：《畜牧兽医科学》 2019年第21期费凤明（江苏省兴化市戴窑畜牧兽医站，泰州 225745）摘要：蛋鸡无抗养殖是确保鸡蛋绿色安全的重要前提，常见的替代抗生素的药物有中药、植物精油、大蒜素、抗菌肽、溶菌酶以及抗体等，这些药物在无抗养殖中起到重要作用；要做好蛋鸡的无抗养殖，前提需要做好疾病的防控，临床上常见的手段有用替抗产品防病，加强鸡群的免疫，注重鸡群的净化，学会辨别真假兽药，多使用微生态制剂，饮水和饲料要卫生，预防霉菌中毒，降低饲养密度，减小鸡群应激反应等。

关键词：蛋鸡；无抗；养殖中图分类号：S831 文献标识码：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.21.0320 引言随着社会经济的发展，人们对食品的要求越来越高，首要关注的是食品安全，对于肉、蛋、奶等动物蛋白类食品，影响安全的最主要指标就是兽药残留，解决药残问题也是畜牧和食品政府部门的重要工作之一。

1 无抗概念无抗养殖中的“抗”是指抗生素，抗生素是一种化学抗菌药，临床使用能防控致病菌带来的疾病的流行，但抗生素的长期和大剂量使用也给社会带来一系列食品安全问题，各地不断报道出儿童尿检出现兽用抗生素的新闻，直接对人的健康产生威胁[1]。

随着食品安全法愈加严格，食品卫生部门对动物性食品的监测越来越严，特别是鸡蛋的药残检查，违规使用抗生素被定义为制造“毒食品”，重则判刑。

对于广大蛋鸡养殖户，鸡群一旦进入产蛋期，一定禁止使用抗生素，特别是磺胺类、氟喹诺酮类、氯霉素类、喹乙醇类等化学药物[2]。

2 养殖现状养殖业发展到当今阶段，集约化和规模化程度前所未有，但也造就对抗生素的依赖，抗生素的减量使用必然要求行业领域出现替代抗生素功能的药物，临床常见的有中药、植物精油、大蒜素、抗菌肽、溶菌酶、抗体等，上述这些物质在一定程度上都能起到防病治病的效果，不过和抗生素相比，也都存在相应弊端。

中药在防治疾病时，使用成本较高，且对基层兽医的辨证施治水平要求也高，如果用药不对症，导致疗效较差。