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第五章 蛋鸡生产（第一讲）授课人：李海英授课单位：动物科学学院第一节 蛋鸡生理阶段划分及饲养和管理制度一、生理阶段划分的原因u蛋鸡在不同的周龄阶段其生理特点、生长发育规律和生产性 能存在很大差异u不同生理阶段的鸡对生活环境条件、饲料营养、饲养管理措 施等要求不同二、蛋鸡生理阶段的划分■三阶段划分法–育雏期：0～6 周–育成期：7～18 周–产蛋期：19～72 周■两阶段划分法–后备鸡（青年鸡）：0～18 周–产蛋鸡：19～72 周Ø19-21周:产蛋前期Ø22-32周:产蛋率上升期Ø32-45周:产蛋高峰期Ø45-72周:产蛋后期三、鸡的分段饲养制度l一段式Ø多用于种鸡地面、网上或板条饲养。
Ø1d～产蛋结束都在同一鸡舍。
Ø鸡龄、分散鸡群、调整饲槽和水槽。
Ø好处：预防传染病（尤其是支原体），减少应激。
l 两段式Ø目前的趋势，种鸡比商品鸡有更大的意义。
Ø雏鸡舍（1d ～10wk ）→产蛋舍，无育成舍。
l 三段式Ø我国传统而主要的分段方式。
Ø育雏（6～8wk ）→育成（～性成熟）→产蛋鸡。
Ø三种鸡舍分区建设，有独立的入口、消毒等设施。
三、鸡的分段饲养制度四、全进全出制度■概念–同一养殖场或同一禽舍，饲养同一品种的同一日龄或日龄相差在5-7 d内的家禽，并在同一日龄淘汰的饲养制度。
■优点–有利于防疫 便于消毒；可阻断细菌、病毒繁殖周期，如鸡白痢。
–便于管理 同时供温，同时断喙，同时调整日粮，采取同一光 照制度，同时接种某种疫苗蛋鸡养 殖方式放养舍饲平养笼养地面垫料平养网上平养地网混合平养阶梯式笼养全重叠式笼养栖架式笼养1.蛋鸡养殖方式五、蛋鸡养殖方式及优缺点2.蛋鸡养殖方式及优缺点l放养 vs.舍饲优点：Ø觅食广、产品优；Ø迎合鸡自然习性；Ø不容发生胸腿病和某些元素缺乏引发的代谢性病、怪癖等；Ø投资小。
