管理面对市场上众多后起之秀咄咄逼人的发展势头，汇源加快了探索的步伐，而网罗各类优秀人才成为汇源的发展大计之一。
2006年，曲冰进入汇源管理团队，担任汇源集团总裁助理兼传播与公共事务总监。
曲冰，年轻而又充满成熟的韵味，让人不由自主地联想到汇源这个历经磨炼却依然青春萌动的品牌。
当她出现在记者面前时，让人很难想象，眼前这位端庄、优雅的女士竟然有着出色的公关业绩：曾作为京东方科技集团股份有限公司公关部部长，成功运作了公司在A 股上市；在任职北京汇中天恒投资公司公共事务总监兼新闻发言人期间，成功处理了震动业界的“健力宝事件”，产生了巨大的社会效应；当选2006～2007年度“中国十大杰出品牌经理人”……研究与发展汇源对市场的细分是僵化的，只把消费者分为“喝葡萄汁的人”，“喝苹果汁的人”或“喝桔子汁的人”，这种分类方法与消费者的实际情况不符。
现在的消费者正变得越来越“无厘头”，不再是用收入、年龄、性别等指标就能够衡量的。
如农夫山泉的“尖叫”饮料，针对的是十几岁、追求刺激、想释放激情的新新人类，看上去目标市场小而特殊，但是却有很好的市场反映。
汇源忽视了消费者的感觉和需求。
纯果汁饮品的口味较为醇厚，口味重，夏天喝会感觉腻、不解渴，而且消费者往往会怀疑是不是100%纯果汁。
汇源忽视了消费者的这些感觉，一门心思走专业化道路，不断开发100%纯果汁饮料。
在包装上消费者追求小巧、携带方便，希望能够随身携带随时饮用，PET瓶成为市场新宠，然而汇源对此反映迟钝，大部分产品仍然采用家庭化的立乐大包装。
纯果汁生产工艺要求高，成本高，因此价格大幅度的高于非纯果汁，价格高阻碍了纯果汁的普及。
汇源始终保持高价位，在产品档次和价格上没有给消费者选择的余地，忽视了消费者的多样化需求。
总的来说，汇源采用的是产品竞争策略，汇源董事长说：“要在市场上取胜主要是产品要好，物美价廉。
”正是这种思想指导着汇源的生产和营销策略。
汇源集团自成立以来，带动了整个中国果汁行业的发展，引领了果汁健康消费的新时尚，促进了水果种植业、加工业及其它相关产业的现代化发展，帮助百万农民奔小康。
汇源集团一贯奉行“营养大众、惠及三农”的企业使命和“取之于社会，奉献于社会”的企业宗旨，积极履行社会责任。
十几年来，累计缴纳税金20多亿元，投入社会慈善、公益事业的资金、物资价值数亿元。
汇源集团曾荣获“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国工业旅游示范点”、“全国三峡工程建设先进单位”、“最具市场竞争力品牌”等各项殊荣。
2007年2月23日，中国汇源果汁集团有限公司股票在香港联交所成功挂牌上市，公开认购部分共获得超额认购937倍，上市当日股价上涨66％。
研发汇源集团研发中心设产品研发部、营养部、检验部、技术部等机构，主要从事新产品开发、新技术新工艺引进、产品质量控制、产品标准制定、产品检验评估等工作。
配有国际先进的分析检测仪器和中试设备。
通过了北京市企业技术中心认证，2008年批准设立国家级企业博士后科研工作站。
现有专业人员81名，全部为本科学历以上，其中专家、教授21名。
汇源研发中心形成了研发一批、投产一批、储备一批的研发格局。
累计研发了580多种饮料食品，繁荣了中国果汁类饮料市场，适应了多样性的消费需求。
汇源研发中心通过引进消化吸收先进技术，提升了中国水果加工、饮料灌装的技术水平，主要应用技术处于世界领先地位。
汇源果汁研发中心还重视自主知识产权的研发，完成了PET无菌冷灌装关键技术应用及其它企业自立课题的研究，开创了中国果汁PET无菌冷灌装的新时代。
参与完成了国家“十五”重大科技专项课题“优质鲜榨苹果汁和浑浊型苹果汁加工关键技术”的研究，“十一五”科技支撑计划项目“苹果果胶系列产品与优质苹果汁开发及产业化示范”课题的研究。
获得国家专利36项，参与了《饮料通则》、《橙汁及橙汁饮料》等多项国家标准的制定。
汇源果汁还与多家科研院所、大专院校建立了技术合作关系，同中国农业大学食品学院联合创办了饮料食品研究所，同中国农业科学院果树研究所联合创办了果品技术研发中心，构建了强强联合的科研优势。
研发中心全年面向全国招聘各类专业技术人才并与国内外同行展开技术交流。
营运汇源集团拥有180多条世界先进的水果加工、饮料灌装等生产线。
水果原浆加工的冷破碎、浓缩果汁加工的超微过滤、饮料灌装的UHT 超高温瞬时灭菌、无菌冷灌装等项工艺、技术，均处于世界领先地位。
健全、实施了ISO9001、HACCP、ISO22000、OHSAS18000、ISO14001等质量、安全、环境管理体系，并实施体系认证。
汇源纯果汁、中浓度果汁饮料的全国市场份额处于领先地位，浓缩果汁、果浆和部分成品果汁出口5大洲的30多个国家和地区。
组织企业战略“四专”方针：汇源果汁专心、专注、专业地做果汁，成为果汁行业的专家，并把一个企业做成一个行业，把一个行业做成一个产业。
依托大品牌优势，明确细分市场。
随着国内果汁市场的日渐成熟，2007年底，汇源果汁全面梳理旗下各线产品，依托“汇源”的整体品牌，根据市场细分、产品特性和消费者需求的不同，将旗下产品细分为六大系列：面向年轻时尚的消费人群，推出富含Vc的奇异王果；推出国内首款儿童果汁??乐乐园产品系列，打造中国儿童果汁第一品牌；面对高端市场，有100%纯果汁，C她V他系列产品；“全有”系列主要针对果蔬汁爱好者；“果汁醋”主要针对“三高”人群，具有降血压、降血糖、降血脂等功能，有效调节人体酸碱平衡、均衡营养，满足消费者对于时尚健康的生活追求。
营销多样化：娱乐营销和体育营销，焕发品牌活力。
2006年开始，汇源携手在年轻人中有着巨大影响力的知名国际品牌MTV全球音乐电视台，连续两年赞助MTV音乐盛典；选择袁泉、王宝强等一系列炙手可热的明星担当旗下子品牌的形象代言人；2007年，汇源先后赞助了“美洲杯帆船赛”和“高尔夫名人邀请赛”等著名体育赛事，汇源品牌日渐散发时尚健康活力。
企业核心技术一直以来，汇源果汁集团始终坚持自主研发、生产500多品种、不同口味的果汁饮品；并拥有行业领先的研发机构及国内外知名专家。
拥有“汇源?中国农大食品学院饮料技术研究所”；汇源-中国农业科学院果树所、果品技术研发中心、并与国内外众多研究机构建立了产学研相结合的研究体系。
国际最先进的无菌冷灌装技术：汇源先后投资数十亿元从德国、法国等国引进100多条PET瓶、康美包、利乐包、怡乐屋顶包等无菌冷灌装生产线，其中PET无菌冷灌装生产线就占到15条，开创和引领了中国饮料PET瓶无菌冷灌装的新时代。
其采用超高温瞬时灭菌技术，把果汁受热杀菌时间从传统热灌装的20分钟左右缩减到了15秒以内，最大限度地保留了果汁的营养、口感和色泽。
企业国际化产品国际化汇源果汁集团是中国最大的果汁出口企业，生产的浓缩汁、水果原浆和果汁产品远销美国、日本、韩国、澳大利亚等30多个国家和地区。
十多年前，汇源果汁就成功进入了进口食品检验最严格的瑞士和日本。
在《肯定列表制度》(Positive list system)的标准要求下，汇源沙棘浓缩汁出口日本，证明了“质量是市场的通行证”。
2007年，汇源果汁进入美国3000多家沃尔玛超市，成为中国最大的果汁出口企业。
品牌国际化2007年，汇源果汁集团被国家质检总局树为中国食品安全标杆企业，代表中国的食品企业，向世界敞开大门，先后接受了包括CNN、路透社等全球五大通讯社在内的50余家境外媒体的访问。
不少记者在参观后感叹说：“这么严格的质量管理，在欧美等发达国家都很难做到，汇源却做到了。
”2007年12月，在第三次中美战略经济对话的前一天，美国卫生与人类服务部部长莱维特参观汇源果汁集团并表示，汇源的管理者用行动诠释着质量是第一生命的原则，让他对中国生产的果汁以及“中国制造”充满了信心。
资本国际化2007年2月，汇源果汁在香港联交所主板挂牌上市，股价一路上扬，汇源果汁集团从一个普通的民营企业升级为国际化企业。
人才国际化汇源汇聚了全国各地、世界各地的人才，建立了一支一流的人才队伍，汇源的副总裁中有美国人、澳大利亚人、香港人、台湾人，实现了股东多元化、管理层多元化、员工多元化。
从源头把控到技术开发再到产品销售，汇源果汁已经形成了一个完善的管理体系，成为了一家国际化的公众公司。
产品质量实行集团垂直品质管理模式集团研发中心设品质保证部，负责集团内的整体品质管理工作，包括制订、修订和审批所有的技术类文件，并组织培训和指导执行；对各厂进行品质稽核，针对异常状况进行统计、分析、改善、追踪；定期召开集团品保工作会议，通报各工厂标准化实施情况并总结经验；收集相关法律、法规和最新的国家相关标准，及时通报并督导各工厂严格执行。
严格的原料采购控制程序我们把所用的原料分成A、B、C三大类A类原料主要是指比较关键的，就是对我们产品品质有直接影响的；B类原料是指对产品品质影响不是太要紧的，像白砂糖、柠檬酸等，只要是按照国家生产标准生产的就能够完全达到我们的要求；C类原料则是指清洗用的原料和包装材料，对我们产品的内在质量影响较小。
在选择A类原料时，必须由集团研发中心统一选择、确认、批准，实行集团大定单制，由集团共同制定年度采购合同，之后由供应商根据各工厂需求量分发；在B类原料的选择上，由于全国各地的生产水平相近，则由各分厂选择后，寄样品到集团研发中心确认批准后各工厂自已采购；对C类原料的选择，原则上由各分厂选择，报研发中心备案。
对于原料供应商的选拔标准，我们一般会有两种方式：第一种是标准管理，在签定合同时，根据我们（产品）的饮用特性来制定我们的界定标准；第二种是审核管理，对供应商每年评审，包括其供货质量、技术性服务。
当然，我们还采取第二方的现场审核方式，我们有固定的审核表格，对供应商的整个生产环境和工艺过程、品质控制及质量稳定性进行现场评定。
推行严格的标准化作业体系统一的产品标准和工艺技术标准。
汇源饮料食品集团有限公司在不同生产工厂针对不同产品实施了一系列统一的产品标准，针对各系列产品制定了不同的工艺配方、产品标准、包装标准等工艺技术指标。
集团总部品质保证部定期到各生产工厂评估、考核上述标准实施的有效性。
原辅材料、包装材料实行集中采购和检验。
优质、稳定的原辅材料和包装物料是持续生产高品质果蔬汁产品的根本保证。
统一饮料用水标准。
为保证汇源果汁质量和口味的稳定，汇源饮料食品集团有限公司按照国际饮料调配用水水质标准制定了统一的饮料用水标准，并在集团各生产工厂配置了相应的水处理设备。
各工厂水质由集团总部定期抽样检验。
严格的成品检验和抽样品评标准。
每个月，汇源集团质量监督部门都要从各生产工厂和市场进行随机抽样，部分对照样品由公司专业队伍统一品评评审，以充分保证产品统一稳定的质量和口味。
建立严格的质量管理体系严格控制产品质量是汇源产品的优质保证。
