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《果实的结构与类型》学习单班级姓名一、真果与假果1、苹果和梨的果实由花托，雌蕊以及花被的基部共同发育成的。
2、花生，棉花，玉米，板栗的果实是真果。
3、桑葚肥厚多汁的部分是由花萼发育而来。
4、草莓肥大而多汁的可食部分是由花托发育而来的，肥大花托上的小硬粒,则是由子房发育而成5、南瓜、冬瓜和黄瓜的外面为花托与外果皮愈合形成的坚硬果壁，它们的食用部分为肉质的中果皮和内果皮，西瓜的食用部分为发达的胎座。
6、常见的真果有：桃，李、杏、樱桃、芒果、枣、葡萄、荔枝、柑橘、核桃、番茄等等。
常见的假果有：苹果、梨、山楂、海棠、枇杷、菠萝、黄瓜、西瓜、石榴、无花果、桑葚、火龙果、草莓、腰果等等。
7、9苹果、黄瓜、橘子、花生、西红柿、梨、枣、草莓、菠萝、板栗、玉米、葵花籽真果：假果：二、肉果与干果果实成熟后，肥厚肉质的叫做肉果。
肉果的主要类型有：浆果、柑果、瓠果、核果、梨果果皮干燥无汁的，称干果。
根据成熟时果皮是否开裂分为裂果和闭果。
（1）裂果：果实成熟后果皮自行裂开，可分为以下几种类型：①荚果（legume）：单心皮发育而成，成熟后果皮沿背缝和腹缝两面开裂，如大豆、豌豆、蚕豆等。
②蓇葖果（follicle）：单心皮或离生心皮发育而成，成熟后只由一面开裂。
有沿心皮腹缝开裂的，如梧桐、牡丹、芍药、八角茴香等的果实。
也有沿背缝开裂的，如木兰、白玉兰等。
③蒴果（capsule）：合生心皮的复雌蕊发育而成，子房一室或多室，每室种子多粒。
成熟时按三种方式开裂：室间开裂、孔裂和周裂。
④角果：由2心皮组成的雌蕊发育而成。
由心皮边缘合生处向内生出假隔膜，将子房分隔成2室，果实成熟后，沿2腹缝裂开脱落，只留假隔膜，种子附于假隔膜上。
十字花科植物多具这类果实。
角果细长，长宽之比大，称为长角果（silique）如萝卜、甘蓝等；长宽之比几相等，称为短角果（silicle），如荠菜、遏蓝菜等。
（2）闭果：果实成熟后果皮仍不开裂，可分为以下几种类型：①瘦果（achene）由1—3心皮构成的小型闭果；果皮坚硬，种子1枚，果皮与种皮易于分离。
假果名词解释植物学
一、假果名词的概念
假果 (Pseudocarp) 是指由于花托或萼片等非子房壁的组织发
育成果皮，而形成的果实。
在植物学中，假果是一种特殊的果实类型，与真果相对应。
真果是由子房壁发育而成的果实，而假果则是由其他非子房壁的组织形成的果实。
二、假果的分类
假果可以根据形成假果的组织不同，分为以下几种类型:
1. 萼果 (Calyx fruit):由萼片发育而成的假果，如草莓。
2. 冠果 (Coronary fruit):由花冠发育而成的假果，如番茄。
3. 蒴果 (Capsular fruit):由花托发育而成的假果，如玉米、黄瓜等。
4. 核果 (Stone fruit):由内萼片和外萼片共同发育而成的假果，如桃子、李子等。
三、假果的特点
假果与真果的主要区别在于果皮的形成方式不同。
真果的果皮由子房壁发育而成，而假果的果皮则由其他非子房壁的组织形成。
因此，假果的特点是果皮与种子不相连，种子通常裸露在果皮内部。
此外，假果一般较小，果皮薄而柔软，易于破裂。
四、假果的重要性
假果在植物界中具有重要意义。
一方面，假果可以为植物提供保护，防止种子受到外部环境的损害;另一方面，假果还可以帮助植物
传播种子，吸引动物来吃掉果实，从而将种子带到远处。
此外，假果还是人类日常生活中重要的食品和药用植物，如草莓、番茄、黄瓜、桃子、李子等。
综上所述，假果名词是植物学中一个重要的概念，它指的是由非子房壁的组织发育而成的果实。
果实的种类一、真果：单纯由子房发育来的，多数植物的果实假果：除子房外，还有其他部分参与果实组成，如苹果、瓜类、凤梨二、单果：一朵花只有一个子房聚合果：一朵花有许多离生的雌蕊，每个雌蕊形成一个小果，相聚在同一个花托上，莲、草莓、悬钩子聚花果：果实由整个花序发育来的，也称为复果，如桑、凤梨、无花果三、肉果：果皮肥厚肉质干果：果皮干燥无汁1.肉果（核梨“江沪赣”）（1）核果：桃、李、梅、杏、椰子主要食用的部分是中果皮椰子的中果皮成纤维状，俗称椰棕，内果皮即为椰壳。
食用胚乳（2）梨果：果实由花筒和心皮部分愈合后共同形成的，梨、苹果。
（3）浆果：番茄、葡萄食用部分主要是发达的胎座（4）瓠（hu 同“户”）果：瓜类果实的肉质部分是子房和花托共同发育而成的。
南瓜、冬瓜的食用部分主要是果皮西瓜的食用部分主要是原来的胎座（5）柑果（橙果）：柑橘类，由多心皮、中轴胎座的子房发育来的食用部分是内果皮，由子房内壁的毛茸发育来的，橘络：中果皮2.干果（1）裂果（荚角蒴蓇葖）A．荚果：单心皮发育成的，成熟后沿背缝和腹缝两面开裂，大豆、豌豆、蚕豆，也有不开裂的，如花生B．角果：2心皮，子房1室，后被假隔膜分隔成2室，成熟后，果皮由基部向上沿2腹缝裂开，种子附在假隔膜上。
菜心、荠菜。
C．蒴(shuo同“硕”果)：多心皮，子房一室，多种开裂方式。
芝麻、蓖麻、木芙蓉、秋水仙、牵牛、罂粟、车前草D．蓇葖(gu1tu1)果：一心皮，子房一室，成熟时，果皮仅在一面开裂，如八角、芍药。
（2）闭果（瘦颖坚翅悬）A．瘦果，成熟时果皮和种皮仅在一处相连，易分离，向日葵、蒲公英、荞麦B．颖果：果皮和种皮紧密愈合不易分离，果实小，一般误认为种子，水稻、小麦、玉米等禾本科植物特有的类型。
C．坚果：外果皮坚硬木质，含一粒种子，板栗、莲子D．翅果：果实本身属于瘦果性质，但果皮延展成翅状，枫杨、槭、榆E．双悬果：2心皮的子房发育成的，成熟后心皮分离成两瓣，并列悬挂在中央果柄的上端，种子仍包于心皮中，以后脱离，果皮干燥，不开裂，胡萝卜、小茴香大豆果实：荚果：单心皮发育成的，成熟后沿背缝和腹缝两面开裂花生果实：荚果：单心皮发育成的，成熟不自然裂开，内有多枚种子荠菜及其果实（角果：两心皮，沿腹缝线裂开）芝麻及其果实（蒴(shuo同“硕”果：多心皮，子房一室，多种开裂方式。
目的与要求：了解植物果实的结构与类型材料与用具：番茄、柿、西瓜、冬瓜、黄瓜、桔、柑、桃、苹果、落花生、槐果、豆类荚果、蔷薇果、牡丹、芍药、八角茴香、棉花果实、百合果实、牵牛花果实、罂粟、果实、油菜果实、白菜果实、荠菜果实、独行菜果实、向日葵、荞麦、玉米、稻、小麦、榆树果实、槭树果实、臭椿树果实、板栗、榛子、胡萝卜果实、茴香果实、草莓、莲、玉兰果实、菠萝、桑葚、无花果等。
手术刀、小镊子、放大镜。
实验操作及观察（一）真果与假果1. 真果：只由子房发育而来的果实。
取桃果实纵剖观察，果皮有三层，是由子房壁发育而来，最外一层为外果皮，食用部分为肉质的中果皮，内果皮为木质化硬壳；果皮内为种子，由胚珠发育而来，种皮由珠被发育而来。
2. 假果：除子房以外还有花的其它部分参加形成的果实。
最常见的是子房与花被或花托等一起形成的果实，如苹果、梨等。
取苹果用刀纵切观察，食用部分主要是花筒肉质化膨大部分，三层果皮被包在中央，种子在里面。
（二）单果、聚合果与聚花果1. 单果：一朵花中仅有一个雌蕊，后来只形成一个果实，就是单果。
这种单果可由一个心皮形成，也可以由2至多数心皮合生而成。
如桃（单心皮）、苹果（5心皮合生）。
2. 聚合果：一朵花中有许多分离的心皮（雌蕊），以后每个心皮均形成一个小果，并聚生于同一个花托上形成的果实。
如草莓、芍药、牡丹、毛莨果、蔷薇果和八角茴香等。
草莓食用部分为肉质花托，花托上有聚合而生的单个瘦果，所以从本质上看，草莓果也是假果；从结构上看，称其为聚合瘦果；八角茴香为聚合蓇葖果。
3. 聚花果（花序果、复果）：由一个花序发育形成的果实。
如菠萝，食用部分为肉质化花被、子房及花序轴；桑葚，食用部分为许多肉质化花萼；无花果，以肉质化的凹陷的花序轴为可食用部分。
果实的类型果实主要分肉果和干果两大类。
1. 肉果：果皮肉质化的果实。
（1）浆果：果皮除外边几层细胞外，其余部分均肉质化并充满液汁，内含多数种子。
如葡萄、茄子、柿、猕猴桃、番茄。
《植物学》复习题一、比较下列二者的区别1、真果与假果真果：纯由子房发育而来的果实。
假果：有些植物的果实，除子房以外，大部分由花托、花萼、花冠，甚至是整个花序参与发育而成的，如梨、苹果、瓜类、菠萝等的果实。
2、细胞分化与细胞全能性细胞分化：多细胞有机体内的细胞在结构和功能上的特化，称为细胞分化。
细胞分化表现在内部生理变化和形态外貌变化两个方面。
细胞分化使多细胞植物中细胞功能趋向专门化，有利于提高各种生理功能和效率。
因此，分化是进化的表现。
细胞全能性：任何一个生活的细胞，在一定的条件下，经过分裂、生长和分化都可以形成一个完整植株的现象或能力。
3、单轴分枝与合轴分枝单轴分枝：顶芽的生长始终占优势，这种分枝方式常形成明显的主杆。
合轴分枝：顶芽生长一段时间后停止生长，或分化为花芽，由顶芽下面的一个侧芽代替生长，生长一段时间后也停止生长，再由其下面的一个侧芽代替生长，以此类推，这种分枝方式常形成庞大的树冠。
4、无融合生殖与单性结实无融合生殖：有的植物，不经过雌雄性细胞的融合（受精作用）就能发育形成有胚的种子。
单性结实：有的植物，不经过受精作用，子房就可以膨大形成无籽果实。
5、有限花序与无限花序无限花序：开花的顺序是沿花轴由下往上或由边缘向中心开放。
有限花序：开花的顺序是沿花轴由上往下或由中心向边缘开放。
6、原生质与原生质体原生质：构成细胞的生活物质称为原生质。
原生质是细胞生命活动的物质基础。
原生质体是生活细胞内全部具有生命的物质的总称，也即原生质体由原生质所构成。
原生质体：原生质体一般由细胞膜、细胞质和细胞核三部分组成。
原生质体是细胞各类代谢活动进行的主要场所。
原生质体一词有时指去了壁的植物细胞。
7、髓射线与维管射线髓射线：从髓连接到皮层的射线。
维管射线：位于维管组织中的射线，包括木射线和韧皮射线。
8、单叶与复叶单叶：一个叶柄上着生一个叶片的叶。
复叶：一个叶柄上着生两个或两个以上的叶。
复叶的叶柄称叶轴或总叶柄，叶轴上的叶称为小叶，小叶的叶柄称小叶柄。
水果种类知识点总结一、水果的分类水果的分类方式多种多样，可以根据植物学特征、栽培特征、用途和特殊特征等进行分类。
1. 植物学特征分类从植物学的角度来看，水果可以分为假果和真果两大类。
假果是指由多数花托组成并与种子一同成熟的果实，例如苹果、榴莲等。
真果是指果实的表皮是由子房发育而成的，种子和果皮是发育在同一个器官内的，例如樱桃、李子等。
2. 栽培特征分类根据水果的栽培特征，可以将其分为野生水果和栽培水果两类。
野生水果是指自然生长的果树所结的果实，未经人工栽培过程的水果。
例如野生葡萄、山楂等。
栽培水果是指经过人工培育形成的水果品种，大多数水果市场上出售的水果属于此类。
例如苹果、香蕉等。
3. 用途分类根据水果的用途，可以将其分为鲜食水果和加工水果两类。
鲜食水果是指直接食用的水果，大多数水果都属于此类，如桃子、哈密瓜等。
加工水果是指用于制作果酱、果脯、果汁等加工产品的水果，例如橙子、葡萄等。
4. 特殊特征分类根据水果的特殊特征，可以将其分为核果、瓜果、浆果等。
核果是指果实内含有坚果的水果，例如杏子、桃子等。
瓜果是指果实含有大量水分的水果，例如西瓜、甜瓜等。
浆果是指果实肉质多汁的水果，例如葡萄、草莓等。
二、水果的营养价值水果是人类的重要营养来源之一，其营养价值十分丰富，主要包括维生素、矿物质、膳食纤维和生物活性物质等。
水果中含有丰富的维生素，尤其是维生素C、维生素A和维生素E。
维生素C对人体有抗氧化、促进铁的吸收和免疫调节等作用；维生素A对人体视力、免疫力和皮肤健康有重要作用；维生素E对人体抗氧化、减少血管硬化等有益处。
2. 矿物质水果中含有丰富的矿物质，主要包括钾、镁、钙等。
钾对人体有助于维持正常的心跳和肌肉功能，调节体内水分平衡；镁对人体有助于细胞代谢，缓解压力和保持神经功能正常；钙对骨骼生长、神经传导和肌肉收缩都具有重要作用。
3. 膳食纤维水果中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，减少便秘的发生，降低胆固醇和血糖，预防结肠癌等疾病。
真果与假果傻傻分不清楚
看看，真果、假果的阵营还真是势均力敌，秋色不分。
那么真果假果到底是怎么回事呢？这个说来还有点话长，欲知其中奥秘，还得听我慢慢道来。
春华（花）秋实。
春天开花，秋天结出果实，这就是植物世界的自然规律。
果实来自花，没有花朵就没有果实可言。
花有花萼、花瓣、雌蕊、雄蕊、花托、花梗等部分组成。
在一些不完全花里，前两者都可以没有，但后面四个不可以没有，单性花中雌蕊、雄蕊只长其一。
雌蕊由花柱和子房上下两部分组成。
子房者，种子之房屋也。
种子在幼时称作胚珠。
子房和花柱的关系就好比一个花瓶的大肚和长脖一样。
子房（大肚部分）后来特定发育成果实，子房内部的胚珠特定发育成种子。
在果实逐渐发育成熟以后，花柱（长脖部分）和其他花的部分，包括花萼、花瓣、雄蕊会逐渐凋落，花托则会相对萎缩。
花梗当然不会脱落，它变成了果梗。
没有果梗，果实不是凭空悬在半空中了吗，它发育需要的营养又从哪里运输过去呢。
一种植物如果遵循上面的正常规律，在子房发育成果实的过程中，果实就是真果。
前面列举的真果的例子就都是这样的。
可是还有很多植物不同。
有的植物的子房在开花时就是包在花托里面的（下位子房），这样在花谢后，花托就和子房一起共同发育成了果实，这就是假果的一种来历。
例如黄瓜，在鲜黄的花朵还没有绽放的时候，我们就能看见一个小小的黄瓜已经长在花朵的后面了，那是黄瓜花的子房藏在它的花托里呢。
这时候的黄瓜虽然没有种子，但摘下来就能吃，还是最鲜嫩的呢。
其他的瓜类，包括西瓜、甜瓜、香瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、哈密瓜统统都是同样的情况，所以都是假果。
现在许多菜市场卖的黄瓜前头还都是带着花朵的，人们也最爱买。
西瓜在卖的时候为什么就不带花朵了，那是因为带花朵的西瓜摘下来肯定不熟，瓜瓤不红也不甜，卖不出去呀。
还有苹果、梨、山楂、海棠、枇杷等等一类的水果，它们的包着子房的花托在花时虽然小些，但它们的在花谢果实发育成熟时还一直宿存的花萼能够证明了它们都是假果。
因为花托就是紧连在花萼下面的结构，果实成熟了，花萼还在，花托自然肯定是参与了果实的发育。
我们在吃苹果、梨、山楂、海棠、枇杷这些水果的时候，不都是都先用指甲抠掉果实前面残存的花萼片吗。
石榴果实前面残存的花萼又大又厚，当然也是它是假果的明证。
花萼如果在果实成熟时宿存在果实后端（靠果梗一端），则是证明它是真果。
比如，柿子，柿蒂，即它的花萼在果实后端。
另外，有些植物的花托虽不是包着子房，但在果实发育的过程中，异常膨大，向内膨大把子房都推到外面，或向外膨大，也都形成了假果。
例如草莓，由子房发育的包含种子的小瘦果都被推到了花托外面。
挑一个又大又红的草莓，鲜嫩欲滴，欲滴的是那些小小的瘦果和其中的种子们。
咬一口草莓，才发现里面却并非如此，里面是由花托发育成的结构，色泽和口感都不能和外面相比。
若是换了和草莓近亲的另外几种植物，例如茅莓、蓬蕾，那里面膨大的花托就实在吃不得了。
许多花组成花序。
一些植物具有密集的肉穗状的花序，这些植物上结出来的水果就包括花序轴或花序托的成分，所以它们也是假果。
例如桑葚，菠萝。
菠萝（实际上应叫凤梨），它的中心比较干硬，不如外围部分好吃，因为它是花序的中轴。
还有些植物是圆球状的花序，它们相应就有一个肥大的花序托。
这个花序托如果也参与我们所吃的水果的发育，这些水果也是假果。
例如无花果，它的花序托是从外向里包围的，把许许多多的小花都包在了里面，前面所留的封口很小，几乎看不出来，仅够某种小虫子钻进去传粉。
由于我们从外面看不到无花果的花，所以就叫它无花果了。
其实切开就看见了。
无花果还有许多同属的兄弟（各种榕树），它们的果实都是同样的情况。
腰果的样子很特殊，花托异常膨大，肉质，比前端由子房发育的真正的果实（坚果）
部分都大，而且明显并分成两段。
所以说腰果是最典型的假果了。
其后端肉质膨大的部分根本就不是果。
我们平时在北方商店里买到的腰果，是它前端的坚果部分。
但注意，不要把假种皮认作是假果。
二者没有关系。
千姿百态的果实是绿色生命世界的杰作，包含了无穷的已知的、未知的奥秘。
朋友们，你不想多了解了解它们吗。
下次吃水果的时候，好好观察观察吧。
真果中除了种以外，其它部分都是果皮，果皮是由子房壁发育成的。
假果中间有一个核心，这是由于子房发育来的，而外面又甜又脆的部分却是由花托发育成的，如苹果即如此。
单纯由子房发育而成的果实，叫做真果。
果皮明显地分为外、中、内三层：外果皮由一层表皮和数层厚角细胞形成，表皮外面有很多柔毛；中果皮由大型的薄壁细胞和维管束形成，是人们食用的主要部分；内果皮坚硬，由许多木质化的石细胞形成，成为坚硬的核，里面含有种子~桃的果实是真果~
除子房以外，还由花的其他部分(如花托、花萼筒等)参与形成的果实，叫做假果~
苹果和梨的果实就是假果,因为它们的果肉是由花托，雌蕊以及花被的基部共同发育成的~
根据果实的果皮是仅由心皮发育而成,还是除心皮外,其他花器如花被、花托、花序轴等也参与果皮的组成,可以区分真果和假果~
真果：桃子、梅子、李子、丝瓜和辣椒、柑桔、茶花果、小麦、大豆、荔枝、龙眼，蔷薇科李属植物的果实一般都是真果，牵牛子、樱桃、芒果、枣、葡萄、荔枝、柑橘、柚子、核桃、番茄、柿子等等；
假果：果实上残留的花萼与果柄分离，比如：梨、苹果、无花果、桑葚、草莓、石榴、月季果（蔷薇果）、玫瑰果（蔷薇果）、观赏南瓜、金边菠萝、金樱子（蔷薇果）、山楂、海棠、枇杷、菠萝、木菠萝、黄瓜、西瓜、火龙果、茅莓、腰果、西瓜、甜瓜、香瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、哈密瓜等等。
特别要指出蔷薇果是蔷薇科苹果亚科植物的果实，是属于假果（附果）一类，由杯状的花托和包含于其中的瘦果组成，每一个蔷薇果上面具有细小的勾状毛。
蔷薇果是蔷薇属的典型特征。
苹果是假果，荔枝是真果。
