枝角类又称水溞，属节枝动物门、甲壳纲、枝角目，是淡水水体中最重要的浮游生物组成之一。
枝角类不仅具有较高的蛋白质含量(占干重的40～60%)、含有鱼类营养所必需的重要氨基酸，而且维生素及钙质也颇为丰富，是饲养鱼类及虾蟹幼体的理想活饵料。
以往对枝角类的利用主要采用池塘施肥等粗放式培养，或人工捞取天然资源，这些都在很大程度上受气候、水温等自然条件限制。
随着鱼虾蟹养殖业的蓬勃兴起及苗种生产的不断发展，对枝角类的需求不仅数量增大，同时要求能人为控制，保障供给。
近年来大规模人工培养枝角类已受到普遍重视。
目录
∙•培养条件
∙•培养方式
∙•技术要点
培养条件
枝角类培养对象应选择生态耐性广、繁殖力强、体型较大的种类。
溞属中常见的大型溞、蚤状溞、隆重线溞、溞及裸腹溞属中的少数种类均适于人工培养。
人工培养的溞种来源十分广泛，一般水温达18℃以上时，一些富营养水体中经常有枝角类大量繁殖，早晚集群时可用浮游动物网采集;在室外水温低，尚无枝角类大量繁殖的情况下，可采取往年枝角类大量繁殖过的池塘底泥，其中的休眠卵(冬卵)经一段时间的滞育期后，在室内给予适当的繁殖条件，也可获得溞种。
枝角类虽多系广温性，但通常在水温达16～18℃以后才大量繁殖，培养时水温以18～28℃为宜。
大多数种类在pH6.5～8.5环境中均可生活，最适pH值为7.5～8.0。
枝角类对环境溶氧变化有很大的适应性，培养时池水溶氧饱和度以70～120%最为适宜。
有机耗氧量应控制在20毫克/升左右。
枝角类对钙的适应性较强，但过量镁离子(大于50毫克/升)对生殖有抑制作用。
人工培养的溞类均为滤食性种类，其理想食物为单细胞绿藻、酵母、细菌及腐屑等。
培养方式
室内小型培养：规模小，各种条件易于人为控制，适于种源扩大和科学研究。
一般可利用单细胞绿藻、酵母或Banta液进行培养。
烧杯、塑料桶及玻璃缸等都可作为培养容器。
利用绿藻培养时，可以装有清水(过滤后的天然水或曝气自来水)的容器中，注入培养好的绿藻，使水由清变成淡绿色，即可引种。
利用绿藻培养枝角类效果较好，但水中藻类密度不宜过高，一般小球藻密度控制在200万个/毫升左右，而栅藻45万个/毫升已达需要，密度过高反
而不利于枝角类摄食。
利用Banta液培养时，先将自来水或过滤天然水注入培养器内，然后每升水中加入牛粪15克、稻草或其他无毒植物茎叶2克、肥土20克。
粪和土可以直接加入，草宜先切碎，加水煮沸，然后再用。
施肥完毕后用棒搅拌，静置2天后，每升水可引种数个，引种后每隔5～6天追肥一次。
Banta液培养的枝角类通常体呈红色，产卵较多。
利用酵母培养枝角类时，应保证酵母质量，投喂量以当天吃完为宜，酵母过量极易腐败水质。
此外，酵母培养的枝角类，其营养成份缺乏不饱和脂肪酸，故在投喂鱼虾之前，最好用绿藻进行第二次强化培育，以弥补单纯用酵母的缺点。
室外培养：室外培养枝角类规模较大，若用单细胞绿藻液培养，占时占地，工艺太复杂。
因此，通常采用池塘施肥或植物汁液法进行培养。
土池或水泥池均可作为培养池，池深约1米，大小以10平方米以内为宜，最好建成长方形。
先在池中注入约50厘米深的水，然后施肥。
水泥池每平方米投入畜粪1.5千克作为基肥，以后每隔一周追肥一次，每次0.5千克左右，每立方米水体加入沃土2千克，因土壤有调节肥力及补充微量元素的作用。
土池施肥量应较高，一般为水泥池的2倍左右。
利用植物汁液培养时，先将蒲公英、莴苣、卷心菜或三叶苜蓿等无毒植物茎叶充分捣碎，以每平方米0.5千克作为基肥投入，以后每隔几天，视水质情况酌情追肥。
上述两种方法，均应在施基肥后将池水曝晒2～3天，并捞去水面渣屑，然后即可引种。
引种量以每平方米30～50克为宜(以平均1万个溞体为1克估算)。
如其他条件合适，引种后约经10～15天，枝角类大量繁殖，布满全池，即可采收。
工厂化培养：近年来，国外已开展了枝角类的大规模工厂化培养，主要的培养种类为繁殖快、适应性强的多刺裸腹溞。
这种国各地的常见种，以酵母、单细胞绿藻进行培养，均可获得较高产量。
室内工厂化培养，采用培养槽或生产鱼苗用的孵化槽都可以，培养槽从几吨至几十吨，可以用塑料槽或水泥槽，一般一只15吨的培养槽其规格可定为3米×5米×1米，槽内应配备通气、控温和水交换装置。
为防止其他敌害生物繁殖，可利用多刺裸腹溞耐盐性强的特点，使用粗盐将槽内培养用水的盐度调节到1～2‰。
其他生态条件应控制在最适范围之内，即水温22～28℃，pH8～10，溶氧5毫克/升以上。
枝角类接种量为每升水500个左右。
如用面包酵母作为饲料，应将冷藏的酵母用温水溶化，配成10～20%的溶液后向培养槽内泼洒，每天投饵1～2次，投饵量约为槽内溞体湿重的30～50%，一般以在24小时内被吃完为适宜。
接种初期投饵量可稍多一些，末期酌情减少。
如果用酵母和小球藻混合投喂，则可适当减少酵母的投喂量。
接种两星期后，槽内溞类数量可达高峰，出现群体在水面卷起旋涡的现象，此时可每天采收。
如生产顺利，采收时间可持续20～30天。
技术要点
用于培养的溞种要求个体强壮，体色微红，最好是第一次性成熟的个体，显微镜下观察，可见肠道两旁有红色卵巢。
而身体透明、孵育囊内负有冬卵、种群中有较多雄体的都不宜用来接种。
人工培养枝角类虽工艺简单，效果显著，但种群的稳定性仍难以控制，甚至短时间(一
昼夜或几小时)内发生大批死亡现象。
为了便于管理，培养池面积宜小而数量宜多。
正常情况下，枝角类以孤雌生殖方式进行繁殖，种群生长迅速，环境条件一旦恶化或变化剧烈，溞类即行两性生殖，繁殖速度明显减慢。
因此，培养时应保持环境相对稳定，避免饥锇、水质老化及温度、pH值大幅度变化。
同时应注意观察枝角类的状态，如发现枝角类体色淡、肠道呈蓝绿色或黑色、夏卵数量少、卵呈浅蓝绿色、并出现大批雄溞和负冬卵的个体、种群中幼体数少于成体数等现象，都是培养情况不良造成的，应抓紧采取措施或重新培养。
培养池四周应无杂草，杂草丛生不仅消耗水中养分，更易使有害生物繁殖。
夏秋傍晚时分，应用透气纱窗布将培养容器盖严，以防蚊虫入水产卵。
小型枝角类繁殖快，鱼类适口性好。
有时需要培育小型种类，则可用极低浓度(0.05ppm)的敌百虫药液控制大型种类。
如连续培养，每次溞类采收量应控制在池内现存量的20～30%，一般可用手抄网采集成团群体。
生产结束时，为给下一次培养准备溞种，可在培养达到较大密度时，在较高水温条件下(25～30℃)，突然中断投喂饵料，饥饿数天，获取大量冬卵。
冬卵可吸出后阴干，装瓶蜡封，存放在冰箱或阴凉干燥处，也可以不吸出，留在原培养容器或池塘中，再次培养时，排去污水，注入新鲜淡水，冬卵即会孵化。
![一种有利于促进大型溞生长繁殖的培养方法[发明专利]](https://img.taocdn.com/s1/m/5ab0960d0812a21614791711cc7931b764ce7b59.png)
