冬季润肠排毒粥及制作方法
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材料:大米、香菇、虾、盐、油做法:1.米淘洗干净,用少许盐和色拉油腌制一小时;2.把米粒下入开水中,煮开后小火熬一小时;3.香菇洗净前去根部后切成薄片加入粥肉;5.香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾,用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟;6.起锅前加自己熬制的虾油,根据口味加盐。
冬天就要来了吧。
对于怕冷的人来说,此时可是应该要储存一些能量了。
为自己煲一锅香糯浓滑滋补的粥吧,它会为你带来无限温暖。
秋季食谱黑米滋补粥推荐养生食谱粥:鲜莲子银耳绿豆粥营养红薯粥营养滋补粥大全材料:黑米50克,糯米25克,莲子、红枣、桂圆各十余颗做法:1.将黑米淘洗干净后用清水浸泡一个晚上;莲子与糯米洗净浸泡2个小时左右;红枣与桂圆洗净待用;2.砂锅中加入约1500毫升的水(浸泡黑米的水不要倒掉,此时可一起加入),烧开后下入浸泡好的黑米、糯米、莲子,再用勺子轻轻搅拌几下,盖上锅盖用小火煮约30分钟;3.加入红枣与桂圆,用勺子朝一个方向将其搅拌几下后盖上锅盖,用小火再煮约30分钟后即可。
食谱经验分享:1.黑米事先经过浸泡后比较容易煮软一些,如没有提前浸泡那么在煮的时候要将黑米先煮一会儿再下其它的食材;2.先将水烧开后再下入米粒,可以防止米粒粘在锅底;3.煮粥的时候可滴入几滴油,这样煮出来的粥会比较稠滑并且可防止粥溢锅;4.粥煮好之后好用勺子朝一个方向搅拌几下,这样可以使粥更加浓稠,记住一定是要朝一个方向搅拌。
有美丽的曲线身材是所有女人的梦想,所以丰胸阵营中的女人也不比减肥的少,有的时候会认为减肥和丰胸是冲突的,其实不然,很多的食物是既能减肥又能丰胸的佳品。
下面我就介绍一下食物中既减肥又能丰胸的丰胸佳品。
酒酿蛋:酒酿(甜酒)加入煮好的蛋中,加入一点糖,月经来前早晚吃一碗,据说养颜又丰胸.主要是甜酒酿含有醣化酵素,是天然的荷尔蒙,而营养完全的蛋也是热量来源.木瓜牛奶:木瓜,牛奶都有助于胸部发育,木瓜加牛奶,丰胸效果更加倍.另外,青木瓜,地瓜叶和各种莴苣,还有西红柿也都是效果不错的丰胸蔬果.种子,坚果类食物:含卵磷脂的黄豆,花生等,含丰富蛋白质的杏仁,核桃,芝麻,都是良好丰胸食物.植物种子的衣膜部分有促进性腺发育的作用.而玉米更被营养专家定为最佳丰胸食品.维他命A食物:如花椰菜,甘蓝菜,葵花子油等,有利于激素分泌,帮助乳房发育.维他命B群食物:粗粮,豆类,牛奶,猪肝,牛肉等,有助于激素的合成.富有胶质的食物:如海参,猪蹄,蹄筋,木耳,银耳等,也是丰胸圣品.食补药膳:在发育期如气血不足,可服食中药“归脾汤”加“加味四物汤”调补气血.也可以食用当归。
冬季养生粥食谱大全黑芝麻粥黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。
黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。
此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。
白木耳粥粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。
白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。
白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。
适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。
苹果粥苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。
苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
菊花粥这个粥的原料需要菊花30克,粳米100克,然后再将准备好的菊花煎汤成粥,然后再取汁加米煮成粥,一直到熬成浓浓的粥为止。
菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用,适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用。
胡萝卜粥胡萝卜150克,去皮,清洗干净,切成碎末,同大米100克共煮成粥。
中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。
枸杞粥枸杞30克,粳米100克,加水适量。
同煮成粥。
枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用,适用于中老年人肝肾阴亏、视物模糊、腰酸腿软等。
土豆粥土豆100克,去皮,清洗干净,切成小块,和大米100克共煮成粥。
中医认为,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
1、清热祛湿粥【原料】赤小豆30克,白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡实各20克,灯芯花、川萆薢各10克,赤茯苓15克。
【制作】将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗,去渣取汁,加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。
【用法】温热服食。
【疗效】清热祛湿。
适用于因湿热而引起的小便不利,胃滞不适,腹胀脘闷等症。
养生粥的配料养生粥的配料大全|养生粥是一种食疗粥|一、排毒养颜红枣枸杞子黑米银耳汤配方:1.枸杞子10克2.红枣20枚3.黑米100克4.冰糖适量制作方法:将所有原料洗净后放入锅中加水煮至米烂即可。
二、明目护眼黑豆芝麻粥配方:黑豆30克白芝麻15克蜂蜜10克粳米50克制作方法:1.黑豆、芝麻分别炒香研碎。
2.粳米洗净与黑豆、白芝麻一起加水煮成粥,加入蜂蜜调味即可。
三、滋补肝肾羊肉粥配方:鲜羊肉150克、大米100克、精盐少许、葱末、姜末、胡椒粉各适量制作方法:将羊肉去筋膜切片,同大米、葱末、姜末及清水适量煮粥,待粥熟时加入精盐、胡椒粉等调味品。
四、消除疲劳香菇鸡丝粥配方:香菇25克、鸡胸脯肉50克、芹菜叶25克、鸡蛋清半个、淀粉适量制作方法:把香菇浸泡发开,鸡胸肉洗净,连同洗好的香菇、芹菜叶一起切成细丝,再用淀粉拌匀。
取小汤锅倒人清水烧开,放进鸡丝和拌好的香菇丝焯熟,捞出控干水份。
在鸡丝、香菇丝上加入精盐、味精、酱油、醋、麻油拌匀装盘,撒上洗净的芹菜叶。
五、强身健体核桃芝麻大米粥配方:核桃仁60克、芝麻100克、大米100克、白糖50克制作方法:先将核桃仁、芝麻炒熟碾碎,每次取30克,同大米一起熬粥,粥熟后加入白糖搅化即可。
六、防治疾病乌骨鸡山药粥配方:乌骨鸡肉250克,淮山药200克,黄芪25克,葱、姜、食盐适量。
制作方法:将乌骨鸡宰杀去毛和内脏,切成块状;淮山药去皮切块,和乌骨鸡块一起放入沙锅内,加水用文火炖至烂熟,加食盐调味即可。
七、增强记忆桂圆莲子粥配方:龙眼肉(桂圆)10克,莲子30克,糯米50克,白糖或冰糖少许。
制作方法:1.莲子、糯米淘洗干净,置于温热水中浸泡。
龙眼肉、荔枝肉(桂圆)洗净备用。
2.锅置火上,放入足够多的水,将莲子和糯米放入锅中,旺火煮沸,改微火煮30分钟左右。
3.把龙眼肉和荔枝肉(桂圆)放入锅中继续煮5-10分钟,最后加入少许冰糖溶化后即可。
八、降低血压菠菜猪肝粥配方:新鲜菠菜500克,猪肝100克,大米50克,食盐、生姜、味精少许。
调理肠道养生食谱
1. 温馨早餐: 薏米粥配酸奶和蓝莓
- 薏米粥: 将适量薏米用水浸泡2小时,加入适量清水煮熟,加入少许红糖调味
- 酸奶: 鲜牛奶加入酸奶菌发酵,放入冰箱冷藏至凝固
- 蓝莓: 新鲜蓝莓用清水冲洗干净,备用
早餐时将以上三种食物混合在一起食用。
2. 午间清爽: 凉拌小黄瓜
- 小黄瓜: 将小黄瓜切成薄片,用盐腌制片刻,然后用清水
洗净
- 调味料: 少许醋、酱油、花椒油、蒜蓉
将腌制好的小黄瓜加入调味料拌匀即可食用。
3. 肠道保护: 青菜豆腐汤
- 青菜: 将新鲜青菜洗净切段备用
- 豆腐: 将豆腐切成块状备用
- 佐料: 姜末、盐、胡椒粉
将青菜和豆腐放入锅中,加入适量清水,放入姜末、盐和胡椒粉调味,煮至青菜熟软即可。
4. 清淡晚餐: 清蒸鱼柳配蔬菜沙拉
- 鱼柳: 将鱼柳洗净切片,放入碗中加入适量盐、姜末和料
酒腌制片刻
- 蔬菜沙拉: 将新鲜蔬菜切丝或切块备用,可以选择西红柿、黄瓜、胡萝卜等
- 佐料: 橄榄油、柠檬汁、低盐酱油
将腌制好的鱼柳放入蒸锅中蒸熟,同时将蔬菜和佐料拌匀即可。
5. 宵夜小吃: 燕麦酸奶杯
- 燕麦: 将适量燕麦片用热水浸泡片刻,沥干水分备用
- 酸奶: 同样使用自制酸奶或市售酸奶
- 水果: 可以选择切碎的水果作为配料,如香蕉、草莓等
将燕麦、酸奶和水果依次放入杯中,混合搅拌均匀即可享用。
请注意,以上食谱仅供参考,如有特殊身体需求或疾病,请咨询专业医生或营养师的建议。
十大养胃粥做法1)糯米麦粥糯米500G,小麦600G,煮成稀粥,食时加白糖。
补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗。
(2)牛肉粥鲜牛肉50G,加糯米100G,砂锅内煮成粥。
加姜、葱、油、盐各少许。
再煮,沸即可。
补中益气,滋养肠胃。
不宜凉吃需趁热食用。
(3)羊肉粥羊肉150-200G切丁,粳米100G,葱3枚,姜3片,细盐少许。
砂锅煮粥。
趁热服用,冬季为佳。
益气补虚,温中暖下,壮胃健脾。
(4)早晚养胃粥粳米50克、大枣10个、莲子20克。
莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。
三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。
根据个人口味调味后早晚食用。
养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。
(5)山药百合大枣粥将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。
每日2次服食。
山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。
本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
(6)桑椹粥将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥,调入桑椹粒和桑椹汁。
通便养胃、消暑清热。
(7)沙参米粥北沙参,粳米,冰糖,水;制法:每次取北沙参15克,捣碎,选用粳米50克,冰糖适量,同入沙锅内,加水500毫升,煮至参烂米花,汤稠汤面有油为度。
或用新鲜北沙在30克,洗净切片,如法同煮为稠粥;若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉,每次用粉15克,调入粥内,同煮为稠粥。
早晚二次温热服食。
3~5天为一疗程。
具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。
(8)养胃粥粳米100克,糯米100克,红枣10枚,熟牛肚200克,牛肉汤1000毫升,葱姜末少许,文火煮成粥,加少量麻油、味精后,供一日4~5餐食用。
有养胃、健脾、补中益气的功效。
(9)莲子百合糯米粥莲子、百合少许,洗净后在水中泡20分钟;糯米洗净在锅中煮开,置小火约10分钟后,下泡好的莲子和百合;将莲子、百合、糯米煮至稠,放入适量的白糖即可食用。
十种营养粥的做法,老少皆宜每天都不重样一、红枣小米粥:小米:具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
红枣:维生素含量高、具有滋阴补阳,补血之功效。
方法:1.先准备几颗红枣清洗干净,再准备一些小米清洗之后备用,再将大枣的核去掉;2.给小米加入足够的水烧开,稀稠根据个人而定;3.然后改成小火放入事先准备好的红枣慢慢熬;4.中途适当地搅拌一下,以免粘锅;5.待粥粘稠之后,就可以关火了。
二、皮蛋瘦肉粥大米:含有丰富的B族维生素、有利于人们减肥。
皮蛋:常用来治疗咽喉痛,咽疗,声音嘶哑,便秘,火旺者最宜。
方法:1.准备适量的大米清洗干净,一两个皮蛋(根据人口而定)、瘦肉洗干净2.大米洗干净放入水中泡30分钟左右,然后将大米淘干净加入适量的水,盖上锅盖开始煮3.将瘦肉切成肉丝,用料酒、盐、鸡精腌制十分钟左右4.皮蛋剥皮切成小丁5.在煮粥过程中不停的要搅拌粥,然后用另外一个过倒入肉丝煮熟,捞出用温水清洗、沥干水分6.粥煮得米熟透然后放入肉丝、皮蛋,盐适量、鸡精、再煮1分钟左右,用勺子不断搅动,放入香油,搅匀后盛出即可。
三、青菜粥青菜:含有膳食纤维,能活血化瘀、散血消肿方法:1、将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用;2、将大米洗净,用水泡30分钟左右,放入锅中煮熟,煮的过程中记得不停的搅拌;3.在关火之前加入精盐及切碎的青菜,再煮10分钟即可。
四、香蕉粥香蕉:有清热、润肠、解毒、养阴润燥和生津止渴的功效方法:1.将香蕉去皮,切成小块2.锅中烧开水,加入清洗干净的大米3.在煮米的期间,勺子不停的搅拌以免粘锅4.等到大米差不多煮的粘稠的时候,就可以放入香蕉煮三分钟就可以出锅了五、虾仁粥虾仁:清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受人们欢迎。
方法:1.虾仁买回来清洗干净,去壳去虾线,然后用刀将虾仁切碎,放点姜末去味2.将大米清洗干净加入水,盖过大米,然后开火煮20分钟左右,边煮边搅拌,直到粘稠3.将虾仁末倒入大米中,搅拌均匀,煮两三分钟,等虾仁变色就可以放入点葱花跟盐搅拌均匀即可六、银耳粥银耳:可以滋补生津;润肺养胃,补肺益气。
排毒祛斑食谱排毒祛斑食谱1、菠菜拌豆干先将菠菜洗净,用开水焯烫,捞出冲凉后,沥干水分,切碎;再把豆干切碎,用1大匙油炒香,加入1小匙酱油,调味后盛出。
然后,将菠菜和豆干混合,加入调味料进行调味就可以了。
菠菜能清理人体肠胃里的热毒,防治便秘,使人容光焕发。
2、麻子仁粥先将麻子仁洗净,放入锅中,加适量清水浸泡5-10分钟,再用水煎取汁,加大米煮粥,煮熟时调入适量白糖,再煮沸。
每日1次,连续3~5天。
麻子仁粥能滋养补虚,润肠通便。
3、醋溜绿豆芽首先,洗净绿豆芽并用沸水焯一下后,在凉水中浸泡、捞起、沥干,然后,在油锅内把花椒炸焦,捞去花椒,加入葱,绿豆芽,再加盐、糖、醋、味精调味,再用湿淀粉勾芡。
醋溜绿豆芽具有解百毒的功效哦。
4、海带炖鸭先将海带切成方块,鸭剁成小块。
然后,用开水把鸭和海带烧开,捞去浮末,加入葱、姜、料酒、花椒调味,用中火把鸭炖烂,再加适量的精盐。
海带炖鸭能有效地降低胆固醇、排除放射性物质,是不是很实用捏!5、蜂蜜粥首先,将大米淘净,放入锅中,再加适量清水煮粥,直到熟时,按个人口味加入蜂蜜,再煮沸即可。
每日一次,连续3-5天。
此粥能补中缓急,润肺止咳,润肠通便,有助于排出身体毒素。
6、香蕉粥做法:首先,将香蕉去皮、捣泥,再洗净大米,放入锅中,加适量清水煮成粥,直到熟时,加入香蕉、白糖,再煮沸就可以了。
每日1次,连续3-5天。
香蕉粥不仅可以润肺止咳,清热润肠,还对痔疮出血,肺虚、肺燥咳嗽,大便燥结以及酒醉烦渴,胃脘疼痛等有一定作用。
红枣排毒养颜食谱1、大枣莲药羹原料:山药50克,大枣20克,薏米30克,莲子20克,冰糖适量。
制作:①将山药洗净,去皮,切小丁; ②大枣洗净; ③莲子洗净,泡软,去莲心; ④薏米淘洗干净,与山药、大枣和莲子同放锅中,加入少许水,煮至成粥,放入冰糖,待冰糖融化后即可食用。
功效:有很好的润肤、祛斑、防皱功效。
2、薏米大枣粥原料:生薏米100克,大枣12枚,水4碗。
制作:①生薏米用水浸洗; ②将4碗水及生薏米倒入煲中; ③最后放入大枣(去核),以小火煲45分钟后,即可饮用。
50款冬季养生粥做法大全[荐] 2012年11月04日12:48 21CN1.莲实美容羹材料:莲子30g,芡实30g,薏苡仁50g,桂园肉10g,蜂蜜适量。
制作方法:(1)先将莲子、芡实、薏苡仁用清水浸泡30分钟;(2)再将桂园肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。
功用:有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。
2.补血美颜粥材料:川芎3g,当时6g,红花2g,黄芪4g,粳米100g,鸡汤适量。
制作方法:(1)将米洗净;(2)用水浸泡,当归、川芎、黄芪切成薄片后装入干净的小布袋中,放入瓦锅内加鸡汤共熬成药汁;(3)将粳米放入药汁中煮粥,待粥浓稠时加葱花、精盐、生姜调味服食。
功用:此粥有活血行气,补养气血之功效,女性常食能调经补血、驻颜美容。
服用方法:每天1次,15d为一疗程。
3.核桃阿胶膏材料:红枣500g(去核),核桃肉150g,桂园肉150g,黑芝麻(炒熟)150g,阿胶250g,冰糖各250g,黄酒500g。
制作方法:(1)将红枣、桂园肉、核桃肉、黑芝麻研成细末;(2)阿胶浸于黄酒中泡10d,然后与酒一起置于陶瓷碗中隔水蒸至阿胶完全溶化,(3)之后,再加入核桃、红枣、黑芝麻、桂园肉末调匀,放入冰糖再蒸15min 后即成。
服用方法:每日清晨取1-2匙,用开水冲服。
功用:养生健体、护肤美容,入冬之后常服,可使你皮肤健美,容光焕发。
4. 银耳樱桃羹材料:银耳50g,樱桃30g,桂花、冰糖适量。
制作方法:先将冰糖溶化,加入银耳煮10min左右,再加入樱桃、桂花煮沸后,随意食之。
功用:此羹有补气、养血、白嫩皮肤、美容颜之功效。
5.红颜汤材料:红枣50g,水发黑木耳100g,白糖适量。
制作方法:将水发木耳去杂质洗净,切成小块,红枣去核,同放入炒锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟,放入白糖调味即可食用。
功用:常食能使面色红润,青春焕发,此汤尤益于女性。
6.醋黄豆材料:新鲜黄豆250g,优质米醋适量。
制作方法:用醋浸泡黄豆以浸没黄豆为准。
冬藏养生吃啥冬藏养生食物1、食材推荐谷:糯米、粳米、黑米、黑豆、燕麦其他谷类豆类菜:茴香、香菇、胡萝卜、油菜、菠菜、白菜、萝卜、山药、生姜、冬笋、藕、茅根等果:坚果、核桃、梨、栗子、冬枣、柑橘、莲子肉:羊肉、狗肉、鸡肉、奶、蛋、鸽子肉、鱼肉2、大寒明星-白菜白菜微寒、味甘、性平,归肠、胃经。
有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效,白菜四季可见,唯冬季最佳,被誉为“百菜之王”。
宋代诗人范大成在《田园杂兴》中写道:“拨雪挑来地塌菘,味如蜜藕更肥浓”,有“冬蔬一宝”之美称。
吃白菜等这类蔬菜在大寒可以让饮食慢慢向清淡过渡,调节因为冬季过多滋腻的肉食和补品对肠胃带来的影响,避免损害脾胃。
2款冬藏养生粥【香菇虾仁粥】适合宝宝:7上月以上过敏体质1岁以上原料:大米小半碗或香米,虾3-5只,香菇3朵。
调料:盐微量、香葱1根、姜1小片。
做法:1.香菇洗净切片或撕碎,虾去皮、沙线,切丁或整只,加几滴料酒拌匀。
2.米洗净,加水熬粥。
香葱洗净、切碎,姜切丝。
3.待粥煮得略粘稠时,加入香菇、虾丁和姜丝。
4.出锅前放微量盐来调味,最后洒上切碎的香葱。
【香芋燕麦牛奶粥】适合宝宝:1岁以上。
原料:芋头半个,小半碗即食燕麦片,牛奶100毫升。
调料:绵白糖少量可省略。
做法:1.先将芋头去皮、切块,放入蒸笼蒸或放水中煮10多分钟至熟。
筷子能插入即熟。
2.将燕麦片用清水浸泡1分钟,倒出清水,加入牛奶。
3.将燕麦片牛奶混合物放入小电饭锅或煮锅中慢火煮。
4.刚煮开时,将芋头块放入燕麦牛奶,可加少量绵白糖调味。
5.共同煮至稍微沸腾时关火盛出。
感谢您的阅读,祝您生活愉快。
寒露节气润肠通便芡实粥寒露,是二十四节气中的第十七个节气,标志着气候从凉爽向寒冷过渡。
在这个时节,人们的身体也会随着季节的变化而有所调整。
饮食养生在此时显得尤为重要,而一款温润滋补的芡实粥,不仅能满足味蕾,更能为我们的肠道健康带来诸多益处。
芡实,又被称为“鸡头米”,是睡莲科芡属大型水生植物。
其果实呈圆球形,尖端突起,状如鸡头。
芡实富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分,具有很高的药用价值。
中医认为,芡实性平,味甘、涩,归脾、肾经,有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带等功效。
在寒露节气,食用芡实粥来润肠通便,是一种非常明智的选择。
为什么寒露节气需要注重润肠通便呢?随着气温的逐渐降低,人体的新陈代谢会相对减缓,肠道蠕动也会变得不如夏季那般活跃。
加上秋季气候干燥,人们容易出现缺水的情况,这都会导致肠道内的粪便变得干燥、硬结,从而引发便秘等问题。
便秘不仅会让人感到腹胀、腹痛、食欲不振,还可能会导致毒素在体内堆积,影响身体健康。
而芡实粥之所以能够起到润肠通便的作用,主要得益于芡实中所含的膳食纤维。
膳食纤维可以增加粪便的体积,促进肠道蠕动,使粪便更容易排出体外。
同时,芡实还具有健脾祛湿的功效,能够改善脾胃功能,增强消化能力,从根本上调理肠道健康。
接下来,让我们一起学习如何制作这道美味又营养的寒露节气润肠通便芡实粥。
所需食材:芡实 50 克、大米 100 克、红枣 5 颗、桂圆 10 颗、冰糖适量、水适量制作步骤:1、将芡实洗净,提前用清水浸泡 2 3 小时。
因为芡实质地较硬,浸泡可以使其更容易煮烂。
2、大米淘洗干净,备用。
3、红枣洗净去核,桂圆去皮去核备用。
4、锅中加入适量清水,放入浸泡好的芡实,大火煮开后转小火煮20 分钟。
5、加入大米继续煮 15 20 分钟,期间要不时搅拌,防止粘锅。
6、放入红枣和桂圆,再煮 10 分钟左右。
7、根据个人口味加入适量冰糖,搅拌至冰糖融化,即可关火。
在制作芡实粥的过程中,有几个小技巧需要注意。
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
节后应清肠胃 9种排毒清肠的方法推荐
导语:春节期间,亲朋好友聚会少不了大吃大喝,而大吃大喝则很容易引起肠胃出现不适,餐桌上丰盛的鸡鸭鱼肉、山珍海味让人大饱口福,然而,这些食品中也有许多有害毒素。
节后应清肠胃 9款排毒清肠食物推荐
节后有些人出现上火、口臭、胀气、消化不良、便秘、肛裂等病症。
如果这些毒素不被排出,造成肠道毒素长时间储留,会被重新吸收进入体内,给健康造成危害。
因此,春节过后人们应多吃一些排毒润肠的食品。
9种排毒清肠的方法
1、合理饮食养肠胃
我们每个人平均一年都要吃掉453公斤以上的食物,而有一大半的人可能会被消化系统的毛病缠上,如便秘、消化不良等。
中医上认为,养胃应以“疏肝解郁、和胃降逆”为主,只要利用一段集中休息的时间对胃肠进行调理,应完全能够达到给身体“加油”的效果。
生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏。
五款排毒减肥水果粥,冬季轻松吃出苗条身姿!冬季天气寒冷,很多人都好吃懒动,这样一来,一个冬季下来,你就会变成大胖纸了。
所以在冬季胖纸们可不要松懈,要注意体型。
冬季对于胖纸来说是一个“挑战”,想减肥又不想运动,不如来试试营养减肥瘦身水果粥,让你轻松吃出好身材。
清甜刺梨粥材料:刺梨10个、粳米100克、冰糖。
制作方法:1.首先将刺梨洗净捣烂留汁。
2.然后把粳米洗净。
3.接着把粳米与刺梨一同放进锅中煮成粥。
4.最后加入冰糖,等冰糖融化后即可。
无花果蜜糖粥材料:大米、无花果、蜂蜜。
制作方法:1.首先把大米洗净备用。
2.然后把无花果洗净备用。
3接着把大米和无花果一起放到锅中煮成粥。
4.最后调入蜂蜜即可食用。
白里透红西瓜粥材料:西瓜500克、西米500克、橘饼10克、冰糖50克。
制作方法:1.首先把西瓜去籽切块。
2.然后将西米洗净用清水泡涨。
3.把橘饼切成细丝状。
4.接着将西瓜冰糖、橘饼放入锅中煮熟。
5.最后将西米与冰糖放进入煮熟即可。
乌梅水果冰粥材料:大米、乌梅、冰糖、猕猴桃、芒果制作方法:1.大米清水浸泡半小时;2.砂锅倒水后加入乌梅大火煮开,倒入沥干水分的大米,转小火慢煮;3.粥煮好后放入冰糖,顺时针搅拌至溶化;4.将粥在室温放凉后,再放冰箱冷藏半小时;5.将猕猴桃和芒果切小块,放入冷藏好的冰粥里,搅拌即可。
酸甜可口苹果粥材料:白米1杯、苹果1个、葡萄干2勺、适量水、蜂蜜4勺。
制作方法:1.首先将白米洗净待用。
2.然后把苹果洗净后去籽切片。
3.接着把白米和苹果放入锅中煮成粥。
4.再将葡萄干放入其中继续煮10分钟。
5.最后将蜂蜜调入即可。
霜降养生食谱分享霜降是二十四节气中的第十八个节气,意味着天气逐渐寒冷,进入了寒冬季节。
在这个时候,我们需要注重保暖,增强免疫力,提高身体的抵抗力。
为此,我将为大家分享一些适合在霜降时节食用的养生食谱,希望能给大家带来一些帮助。
一、糯米葛根粥糯米葛根粥是一道适合霜降季节食用的养生食谱。
制作方法简单,将洗净的糯米与葛根一同放入锅中煮粥,直到米饭煮烂。
糯米具有补中益气、健脾养胃的作用,葛根则有祛湿解毒、通利气血的功效,两者搭配起来能够很好地温暖胃肠,改善体内湿气过重的情况。
二、南瓜红枣汤南瓜红枣汤是一款具有温暖的作用的食谱。
将南瓜去皮切块,与红枣一同加入锅中煮熟,再加入适量红糖调味即可。
南瓜中富含的维生素A和红枣中的糖分能够很好地提供能量,并且有促进血液循环的功效,对于抵抗寒冷气候非常有效。
三、银耳莲子糖水银耳莲子糖水是一道常见的甜品,也是一款适合冬季食用的养生食谱。
将银耳泡发后撕成小块,与莲子、冰糖一同加入锅中煮熟即可食用。
银耳富含胶质,有滋阴润肤的作用,莲子具有补益心脾、安神健脾的功效,此糖水可以帮助我们预防干燥、保持皮肤水润。
四、麻辣香锅霜降时节,人们往往喜欢食用一些辛辣食物来取暖。
麻辣香锅是一道非常受欢迎的菜肴,同时也是一道适合霜降时节食用的养生食谱。
麻辣香锅中常加入各种蔬菜、豆腐、蘑菇等食材,这些食材富含纤维素、维生素和矿物质,有助于增强免疫力、促进消化,提供丰富的营养。
五、柿饼蜜枣茶柿饼蜜枣茶是一款适合霜降季节食用的饮品。
将柿饼和蜜枣放入锅中煮水,熬煮一段时间后即可饮用。
柿饼和蜜枣都有温暖的作用,能够很好地调理脾胃、驱寒保暖。
六、姜汁红糖水姜汁红糖水是一款简单易制作的养生食谱。
将姜切成薄片,加入开水中煮沸,再加入适量红糖搅拌均匀即可。
姜具有温阳的作用,红糖能够很好地提供能量,这款饮品不仅能够驱寒保暖,还有助于改善体内的湿气问题。
以上是我为大家分享的几款适合霜降时节食用的养生食谱。
在寒冷的冬季,我们应该合理安排饮食,注重保暖和补充营养,以增强免疫力,保持健康。
肠胃排毒食谱肠胃排毒食谱1:冬瓜赤豆粥原料:冬瓜赤小豆制作方法:冬瓜50克去皮切丁,赤小豆30克,先将赤小豆加水煮沸后放入冬瓜和冰糖适量同煮成粥。
功效:有利小便、消水肿、解热毒、止烦渴之功效肠胃排毒食谱2:蟹肉烧冬瓜原料:干蟹肉45克,净冬瓜200克,精盐、白糖、黄酒、姜、葱、湿芡粉各适量。
制作方法:将蟹肉放入碗内,加少许汤,放上葱、姜片,上蒸笼蒸20分钟,冬瓜切3分厚的片,用沸水烫一下,捞出备用,起油锅,煸出香味后,加入蒸好的蟹肉,倒上蒸蟹时碗里的汤,加精盐、白糖、黄酒调好味。
冬瓜入锅内,煮4-5分钟,勾芡,即可食用。
功效:冬瓜热量低,能去除身体中多余的脂肪和水分,是最佳的消脂瓜类。
与蟹肉同用,同具减肥健美之效,适用于肾脏病、心脏病、糖尿病和肥胖症等患者食用。
肠胃排毒食谱3:南瓜饭原料:金瓜150克,贡米、燕麦、大麦、糙米各120克,百合50克。
制作方法:将金瓜洗净蒸六成熟;将贡米、燕麦、大麦、糙米、分别蒸八成熟;在有蒂一面的1/3处以齿状切开后去籽;将贡米、燕麦、大麦、糙米、百合搅拌均匀放入金瓜中盖好蒸熟;食用时将金瓜均匀切开即可。
功效:南瓜富含淀粉、维生素a等多种营养素,有“蔬菜之王”的美称。
补中益气、与多种粗粮搭配,符合平衡膳食的营养原则,可以调理肠胃,具有排毒的功效。
肠胃排毒食谱4:绿豆萝卜藕片原料:藕4节,绿豆200克,胡萝卜125克,木糖醇适量。
制作方法:先将绿豆洗净浸泡30分钟后滤干;再将胡萝卜洗净切碎捣泥;用木糖醇与此二物调匀待用。
藕洗净后用刀切开靠近藕节的一端,切下部分留作盖,将合匀的绿豆萝卜泥塞人藕洞内,塞满为止,并将切下部分盖在原处。
再用竹签插牢,上锅隔水蒸熟,凉透后切片食用。
功效:健脾补虚,降低血脂。
主治:适用于脾虚湿盛型高脂血症患者。
用途:本膳对高脂血症患者有辅助治疗作用。
方中绿豆性寒清热以除烦,甘淡利尿而降脂;胡萝卜健脾胃、化食滞,为富含维生素的佳蔬。
李时珍说其:“下气补中,利胸膈胃肠,安五脏,令人健食,有益无损。
便秘吃什么好九款食疗方帮您排毒润肠便秘对人的影响很大,除了会让你的身体健康受到损害,还会影响你的气色和形象。
那么你知道便秘怎么调理吗?你知道便秘吃什么好吗?今天为大家推荐九款食疗方帮您排毒润肠,一起来了解一下吧!★1、花粉决明子粥天花粉30克、决明子30克,加水适量,煎煮20分钟后,去渣取汁,入大米60克煮成粥。
早晚分服。
★2、槟榔粥槟榔15~30克,加水适量,煎煮20分钟后,去渣取汁,入大米60克煮成粥。
早晚分服。
★3、黄芪粥黄芪60克,加水适量,煎煮40分钟后,去渣取汁,入大米60克煮成粥。
早晚分服。
★4、芝麻黄芪蜂蜜糊将黑芝麻60克研成糊状,煮熟后调入适量蜂蜜;黄芪30克煎水,去渣取汁冲入。
早晚分服。
★5、猪血菠菜汤取猪血500克,切成片状;菠菜500克,洗净切断,共煮汤调味食之。
每日或隔日一次。
★6、桂花核桃冻石花(洋菜15克),核桃仁250克,糖桂花少许,菠萝蜜适量,奶油100克。
将核桃仁加水后磨成浆备用;在锅内放入清水250毫升,石花15克,先用中火烧至糖溶化后再加白糖拌匀。
与此同时再加核桃仁浆拌匀,最后将奶油放入锅搅匀,之后再用文火煮沸后出锅倒入容器内。
等到核桃仁糖浆晾凉后,再放入冰箱中等到核桃仁糖浆冻结后取出,接着再用刀划成菱形块。
最后可按照个人的喜好装盘,撒上桂花,淋上菠萝蜜等,或者也可以浇上冷甜汤或汽水即成。
★7、芝麻粥黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜少许。
烧热锅然后放入芝麻,接着将黑芝麻用中火炒熟,等到有香味发出的时候再取出备用;接着再将粳米洗净。
同时在锅中放入适量的清水后将粳米粳米放入锅内,用武火烧沸后转用文火煮,等到米八成熟时再放芝麻、蜂蜜等,搅拌均匀后继续煮至米烂成粥。
★8、桑椹芝麻糕桑椹30克,黑芝麻60克,麻仁10克,糯米粉700克,白糖30克,粳米粉300克。
将准备好的黑芝麻放入锅中,然后用文火炒香后备用;接着再将桑椹、麻仁洗净后放入锅内,同时再放入适量的清水,用武火烧沸后再改用文火煮20分钟,最后去渣留汁。
功能粥有什么材料功能粥是一种营养丰富、味道鲜美的食物,它可以根据个人口味和需求进行搭配,所以材料的选择非常重要。
下面就来介绍一下制作功能粥所需的材料。
首先,制作功能粥需要选择合适的主食材料,比如大米、小米、糯米、玉米等。
这些主食材料可以根据个人的喜好和身体状况进行选择,比如大米有补中益气、健脾养胃的作用,适合脾胃虚弱的人群食用;小米有清热解毒、健脾开胃的功效,适合体质虚弱、容易上火的人群食用;糯米有补脾胃、益气健脾的作用,适合脾胃虚弱、容易腹泻的人群食用;玉米有利尿消肿、健脾开胃的功效,适合水肿型体质、脾胃虚弱的人群食用。
其次,制作功能粥还需要添加一些蔬菜和肉类作为配料,比如胡萝卜、南瓜、青菜、豆腐、鸡肉、猪肉等。
这些蔬菜和肉类可以增加粥的口感和营养价值,比如胡萝卜富含胡萝卜素和维生素C,有利于改善视力和增强免疫力;南瓜含有丰富的维生素A和膳食纤维,有助于保护视力和促进肠道蠕动;青菜含有丰富的维生素和矿物质,有助于补充营养和增强抵抗力;豆腐是一种优质蛋白食品,含有丰富的钙和磷,有助于促进骨骼生长和维持神经肌肉的正常功能;鸡肉和猪肉含有丰富的蛋白质和维生素B族,有助于增强体力和提高免疫力。
最后,为了增加粥的口感和营养价值,还可以适量添加一些调味料,比如盐、酱油、姜、葱等。
这些调味料可以增加粥的鲜美味道,让人食欲大增,同时也可以增加一些微量元素,有助于促进新陈代谢和增强身体抵抗力。
总的来说,制作功能粥的材料选择非常重要,不同的材料搭配可以达到不同的营养和保健效果。
因此,在选择材料时,需要根据个人的口味和身体状况进行搭配,才能制作出一碗既美味又营养的功能粥。
希望大家在制作功能粥时,能够根据以上介绍的材料选择原则,制作出适合自己的美味粥品。
祛湿排毒八宝粥原料:莲子,花生,苡仁,红小豆,泰国糯米,红枣,桂圆,枸杞,做法:所有原料除了红枣和枸杞外都放入高压锅大火煮开,小火压15分钟。
等到锅冷下来,没有热气冒出,打开锅盖,加入大枣,枸杞,在不盖盖子小火继续熬煮5分钟,盖上盖子,20分钟后就可以吃了。
大火煮开,小火压15分钟,等到锅冷无气,打开锅盖,粥的原料已经煮好了。
加入大枣和枸杞,小火开盖子煮5分钟,盖上盖子,20 分钟后即可食用。
祛湿排毒食物1.芦笋:芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。
绿芦荀的荀尖富含维生素A,料理可将尖端微露水面,能保存最多营养素。
2.莲藕:莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。
莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。
3.白萝卜:萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。
如果想利用萝卜来排毒,则适合生食,建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
4.山茼蒿:山茼蒿含丰富维生素A,可维护肝脏,有助体内毒素排出。
将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
5.地瓜叶:地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动、预防便秘。
把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!6.糙米:糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。
每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
7.红豆:红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。
可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。
8.胡萝卜:胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。
新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
冬季胃病病人食谱1、莲子扁豆薏米粥原料:炒扁豆50克,莲子50克,薏米100克,红枣10颗,陈皮3片,大米适量。
做法:将材料清洗干净后,将炒扁豆等浸泡两小时,莲子不去心。
将所有材料加水煮粥。
功效:这种粥有健脾和胃、养心平肝之功效,对心悸失眠、暑热伤气均有治疗效果。
对于脾胃虚弱、食欲减退的人群非常适合。
2、莲子芡实粥原料:莲子30克,芡实米30克,糯米60克,荷叶50克,白砂糖10克。
做法:将莲子、芡实、糯米洗净,荷叶洗净分卷扎成3-4小卷;把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至粥成,去荷叶,加盐调咸粥或加糖调甜粥均可,随量食用。
功效:莲子补脾止泻,养心安神,而芡实则能健脾补肾,常喝能够缓解压力,防止因工作紧张造成失眠等症状。
3、小米红枣粥原料:小米、红枣适量。
做法:将小米、红枣洗干净,用清水浸泡1小时,把小米,红枣放入锅内,倒入适量清水,先用大火煮沸后,再改用小火煮成稠粥,加入白糖调好口味,即可食用。
功效:小米红枣粥,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,还根据红枣有活血、补气、健脑的功效。
4、南瓜百合粥原料:米3两150克、水12杯、南瓜1/2斤280克、冰糖6两210克、鲜百合1两35克。
做法:米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。
将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。
最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。
功效:《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。
其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。
同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。
可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
寒冷的冬季是胃病的高发期,我们更要注意加强胃部的保健,以上为大家介绍了多款的养胃食谱,我们在生活中可以适当的食用,同时避免那些不良的饮食习惯!胃部保暖:尤其患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,防止腹部受凉,要随气候的变化,及时增减衣服,夜晚睡觉时要盖好的被子,以防腹部着凉,导致胃病复发。
霜降养生喝什么粥这些粥最适合霜降,是秋季的最后一个节气,意味着天气渐冷、初霜出现。
在这个时节,养生变得尤为重要,而饮食调理则是养生的关键之一。
粥,作为一种营养丰富、易于消化的美食,成为了霜降时节养生的佳品。
那么,霜降养生喝什么粥好呢?下面为您介绍几种最适合霜降时节的粥。
一、南瓜小米粥南瓜小米粥是一道非常经典的养生粥品。
南瓜富含维生素 A、C 和膳食纤维,具有保护视力、促进肠道蠕动的作用。
小米则富含蛋白质、维生素 B1 和矿物质,能健脾和胃、滋阴养血。
制作方法也很简单。
准备适量的南瓜去皮去瓤切成小块,小米洗净。
锅中加入适量清水,放入小米,大火煮沸后转小火煮 20 分钟左右,再加入南瓜块继续煮 15 分钟左右,直到南瓜和小米都煮烂,搅拌均匀即可。
这道粥口感香甜,不仅适合霜降时节食用,在日常生活中也是一道美味的营养早餐。
二、山药红枣粥山药红枣粥是一款健脾益胃、滋阴润燥的养生粥。
山药具有健脾补肺、益胃补肾的功效,而红枣则能补中益气、养血安神。
制作时,先将山药洗净去皮切成小块,红枣去核。
将大米洗净后放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后加入山药块和红枣,转小火煮至粥稠即可。
在霜降时,人体的脾胃功能相对较弱,喝一碗山药红枣粥可以有效地调养脾胃,增强身体的抵抗力。
三、栗子粥栗子粥是霜降时节的特色粥品。
栗子被誉为“干果之王”,具有养胃健脾、补肾强筋的作用。
制作栗子粥,需要先将栗子去壳去皮,切成小块。
然后将大米洗净,放入锅中加适量清水,大火煮开后加入栗子块,转小火煮至粥熟。
栗子粥口感醇厚,营养丰富,能够为身体提供足够的能量,抵御寒冷的天气。
四、百合杏仁粥百合杏仁粥具有润肺止咳、清心安神的功效。
百合富含黏液质及维生素,能润燥清热;杏仁则有止咳平喘、润肠通便的作用。
准备百合、杏仁和大米适量。
先将百合洗净泡发,杏仁去皮打碎。
大米煮粥,煮至半熟时加入百合和杏仁,继续煮至粥成。
在霜降干燥的气候中,喝上一碗百合杏仁粥,可以缓解秋燥带来的不适,让身体保持舒适。
冬季润肠排毒粥及制作方法
中医认为土豆能健脾和胃、通利大便,西医营养学家也指出,在所有蔬菜当中,富含膳食纤维最多的是根茎类的蔬菜,比如土豆、红薯、莲藕、竹笋等。
粥食有的重在散风去热、甘润降火、消烦解燥;有的重在养胃健脾、益肺宁心、滋阴润燥;有的重在润肺养肝、益精生血、壮肾强筋,都不失为保健佳品。
黑芝麻粥
黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。
黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。
此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。
白木耳粥
粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。
白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。
白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。
适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。
苹果粥
苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。
苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
菊花粥
菊花30克,粳米100克,先将菊花煎汤,取汁加米煮成粥。
菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用,适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用。
胡萝卜粥
胡萝卜150克,去皮,清洗干净,切成碎末,同大米100克共煮成粥。
中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。
枸杞粥
枸杞30克,粳米100克,加水适量。
同煮成粥。
枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用,适用于中老年人肝肾阴亏、视物模糊、腰酸腿软等。
土豆粥
土豆100克,去皮,清洗干净,切成小块,和大米100
克共煮成粥。
中医认为,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
便秘不是一种原因所致,而帮助排便也不只是有香蕉或蜂蜜,还有水、蔬菜、水果、运动以及轻松的心情,良好的作息时间和定时排便的习惯。
所以,注意到这些所有的因素,才可以让我们的肠子不拥堵。