畜禽养殖标准化示范场考核评分标准
- 格式:docx
- 大小:12.76 KB
- 文档页数:1
荆州市畜禽规模养殖场标准化创建评分标准表一:荆州市级生猪标准化规模养殖场评分标准
验收专家签字:
表二:荆州市级蛋鸡标准化规模养殖场评分标准
验收专家签字:
表三:荆州市级肉鸡标准化规模养殖场评分标准
验收专家签字:
表四:荆州市级蛋鸭标准化规模养殖场评分标准
验收专家签字:
表五:荆州市级肉鸭标准化规模养殖场评分标准
验收专家签字:
表六:荆州市级肉牛标准化规模养殖场评分标准
验收专家签字:
验收专家签字:。
标准化规模养殖场评分标准养殖场的规模化发展是现代畜牧业的重要趋势之一,规模化养殖不仅可以提高生产效率,降低生产成本,还可以提高产品质量,保障食品安全。
为了规范和评价养殖场的规模化发展水平,制定一套科学合理的评分标准显得尤为重要。
本文将从设施设备、环境卫生、动物福利和管理水平等方面,提出标准化规模养殖场评分标准。
首先,设施设备是养殖场的基础保障,评分标准应包括场地选址、厂房建设、设备设施等内容。
场地选址要求远离污染源,地势平坦,便于排水和通风。
厂房建设要符合卫生标准,设备设施要齐全,能够满足生产需要。
其次,环境卫生是保障养殖场正常运转和动物健康的重要条件。
评分标准应包括垃圾处理、污水处理、卫生防疫等内容。
垃圾处理要规范,污水处理要符合排放标准,卫生防疫要做到定期消毒,保持场内清洁。
再次,动物福利是评价养殖场管理水平的重要指标。
评分标准应包括饲养密度、饲料水源、疾病防控等内容。
饲养密度要符合国家标准,饲料水源要保证清洁卫生,疾病防控要做到及时有效,保障动物健康。
最后,管理水平是养殖场规模化发展的关键。
评分标准应包括技术人员素质、生产管理、质量控制等内容。
技术人员素质要求专业过硬,生产管理要做到科学规范,质量控制要保证产品符合国家标准。
综上所述,标准化规模养殖场评分标准应包括设施设备、环境卫生、动物福利和管理水平等多个方面,通过科学合理的评分标准,可以促进养殖场规模化发展,提高畜产品质量,保障食品安全,推动畜牧业可持续发展。
希望各相关部门和养殖场经营者共同努力,推动标准化规模养殖场评分标准的制定和实施,为我国畜牧业的发展贡献力量。
畜禽养殖标准化示范场现场考核评分标准畜禽养殖标准化示范场现场考核评分标准一、场地和环境(20分)1. 场地布局合理、空间利用充分,清洁、整洁有序(5分)2. 建筑物结构稳固,材料符合国家相关标准,无渗漏、裂缝等安全隐患(5分)3. 饮水设施、通风设备、照明设备完善,符合要求(5分)4. 消防设备齐全,消防通道畅通(5分)二、生产管理(40分)1. 动物群舍合理布局,栏舍划分明确,设施完善(5分)2. 养殖场因地制宜,合理使用土地资源,充分利用农业有机废弃物(5分)3. 饲料采购规范,饲料质量检验指标合格,供应充足(5分)4. 注意动物安全,减少疾病和死亡率,定期进行防疫、检疫工作(10分)5. 规范养殖操作,遵守养殖技术规范,定期进行动物体检和清洗消毒(10分)6. 应用先进的信息技术管理养殖过程,提升生产效益(5分)三、环境保护(20分)1. 合理管理废弃物处理,严守环保法规,避免污染环境(10分)2. 积极开展节能减排措施,提高资源利用效率(5分)3. 定期进行环境监测,保障周围生态环境的安全(5分)四、质量安全(20分)1. 动物产品符合国家质量安全标准,无残留药物和禁止物质超标(10分)2. 养殖过程中无违禁药物使用记录,准确做好药物使用登记(5分)3. 建立健全产品追溯制度,提供完整且准确的产品信息(5分)五、技术储备和创新(30分)1. 注意新养殖技术的引进和推广,如饲料配方改进、疫病防控技术等(10分)2. 积极开展养殖技术研究,提高养殖效益和科技创新能力(10分)3. 建立志愿者、农民培训机制,提升示范场技术储备和培养人才(10分)六、安全生产(20分)1. 建立完善的安全生产管理制度,保障员工生命安全和财产安全(10分)2. 人员配备合理,岗位职责明确,员工培训到位(10分)总分:150分以上是畜禽养殖标准化示范场现场考核评分标准的一个例子,根据具体情况和实际需求可能会有所改变。
附件3广西畜禽养殖标准化示范场验收评分标准(细则)一、广西生猪标准化示范场验收评分标准(细则)二、广西奶牛标准化示范场验收评分标准(细则)三、广西奶水牛标准化示范场验收评分标准(细则)四、广西蛋鸡标准化示范场验收评分标准(细则)五、广西肉鸡标准化示范场验收评分标准(细则)六、广西肉牛标准化示范场验收评分标准(细则)七、广西肉羊标准化示范场验收评分标准(细则)八、广西肉兔标准化示范场验收评分标准(细则)说明:各项考核内容进行量化打分时视质量差异酌情扣分,得分保留小数点后一位,单项内容最低分为0分;除有特殊说明外,各项考核指标以养殖场上年统计数据为准。
申请验收单位负责人签字:验收专家签字:二、广西奶牛标准化示范场验收评分标准(细则)申请验收单位负责人签字:验收专家签字:三、广西奶水牛标准化示范场验收评分标准(细则)申请验收单位负责人签字:验收专家签字:四、广西蛋鸡标准化示范场验收评分标准(细则)申请验收单位负责人签字:验收专家签字:五、广西肉鸡标准化示范场验收评分标准(细则)注:1、分阶为0.5分。
2、饲养密度:所述指标为常规值,供参考。
如设备性能优越,管理水平高,饲养密度可以适当提高,反则应适度降低。
饲养周期较长的鸡,亦应适度降低饲养密度。
白鸡:25-30kg/m2;快大黄鸡:20-25kg/m2;是指每平方米有效饲养面积所承载的最终出栏体重。
3、饲料转化率(料肉比)指标中的出栏天数是指所饲养品种规定的正常出栏天数。
4、生产性能水平的考核应以最近(1年内)连续3批出栏鸡的平均数为准,如果生产记录不全或饲养批数不足,此项不得分。
申请验收单位负责人签字:验收专家签字:六、广西肉牛标准化示范场验收评分标准(细则)申请验收单位负责人签字:验收专家签字:七、广西肉羊标准化示范场验收评分标准(细则)申请验收单位负责人签字:验收专家签字:八、广西肉兔标准化示范场验收评分标准(细则)申请验收单位负责人签字:验收专家签字:。
附件1畜禽养殖标准化示范场现场考核评分参考标准注:“环境友好”评分达到32分及以上的,按照绿色低碳示范创建方向申报,其余按照设施养殖创建方向申报。
考核项目考核细目考核具体内容及评分标准记录得分必备条件——具有合法环评和用地手续。
任一必备条件不符,则终止现场考核。
具有《动物防疫条件合格证》,两年内无重大动物疫病发生,无产品质量安全事件发生。
具有县级农业农村部门备案登记证明。
畜禽养殖设施设备正常运转1年以上。
生产高效(35分)生产布局(5分)场区选址布局合理,圈舍设计建设科学,通风和采光效果好。
设施建筑材料安全耐用。
建有人员、车辆消毒通道,合理配备消毒设施。
设施化(15分)具有饲喂饮水、环境控制和净化、畜产品采集(挤奶、剪毛、捡蛋等)、饲草料加工等自动化设施设备且运转正常。
智能化(5分)配备有场区监控系统,对重点生产区域进行全天候实时监控,对环境进行实时监测和控制。
生产效率(10分)采用先进的生产技术模式,劳动生产率、资源转化率和畜禽生产率达到行业领先水平,单位面积土地产出率较高。
环境友好(35分)场区环境(5分)圈舍美观,景观优美,场区清洁卫生,无噪声、臭气、污水等污染。
合理使用消毒剂,残留消毒剂对土壤等周边环境无不良影响。
粪污处理(10分)具有与生产经营规模相适应的粪污处理设施设备且运转正常,技术模式选择合理。
畜禽粪污封闭运输和处理,雨污分流,产生的气体有利用或处理措施,好氧发酵有翻抛或者曝气设施。
处理后畜禽粪肥中有害物质残留符合相关要求。
粪肥还田(5分)种养紧密结合,粪污以肥料化利用为主,配套与养殖规模、处理工艺相适应的粪肥还田土地,根据作物和土壤情况合理配肥,施用方式科学。
无害化处理(5分)病死畜禽无害化处理设施设备和工艺符合相关法规规范要求,且运转正常;或委托当地畜牧部门认可的集中处理中心统一处理,且有正式协议。
资源节约(10分)使用节水、节料、节能养殖工艺。
畜禽饮水设备具备节水功能;采用低蛋白日粮、绿色饲料添加剂等技术,通过自动化饲喂等方式有效管控饲料浪费;使用绿色能源,单位畜禽能耗低。
生猪标准化示范场验收评分标准
低分为0分;除有特殊说明外,各项考核指标以养殖场上年统计数据为准
验收专家签字: 奶牛标准化示范场验收评分标准
验收专家签字:
蛋鸡标准化示范场验收评分标准
申请验收单位:验收时间:年月日
验收专家签字:
肉鸡标准化示范场验收评分标准
饲养密度可以适当提高,反则应适度降低。
饲养周期较长的鸡,亦应适度降低饲养密度。
白鸡:
25-30kg/m2;快大黄鸡:20-25kg/m2;是指每平方米有效饲养面积所承载的最终出栏体重。
3、饲料转化率(料肉比)指标中的出栏大数是指所饲养品种规定的正常出栏大数。
4、生产性能水平的考核应以
最近(1年内)连续3批出栏鸡的平均数为准,如果生产记录不全或饲养批数不足,此项不得分。
验收专家签字:
肉牛标准化示范场验收评分标准
验收专家签字:
肉手标准化示范场验收评分标准
申请验收单位:验收时间:年月日
验收专家签字:。
附件3
生猪标准化示范场验收评分标准
说明:各项考核内容进行量化打分时视质量差异酌情扣分,得分保留小数点后一位,单项内容最低分为0分;除有特殊说明外,各项考核指标以养殖场上年统计数据为准。
验收专家签字:
奶牛标准化示范场验收评分标准
验收专家签字:
蛋鸡标准化示范场验收评分标准
验收专家签字:
肉鸡标准化示范场验收评分标准
注:1、分阶为0.5分。
2、饲养密度:所述指标为常规值,供参考。
如设备性能优越,管理水平高,饲养密度可以适当提高,反则应适度降低。
饲养周期较长的鸡,亦应适度降低饲养密度。
白鸡:25-30kg/m2;快大黄鸡:20-25kg/m2;是指每平方米有效饲养面积所承载的最终出栏体重。
3、饲料转化率(料肉比)指标中的出栏天数是指所饲养品种规定的正常出栏天数。
4、生产性能水平的考核应以最近(1年内)连续
3批出栏鸡的平均数为准,如果生产记录不全或饲养批数不足,此项不得分。
验收专家签字:
肉牛标准化示范场验收评分标准
验收专家签字:
肉羊标准化示范场验收评分标准
验收专家签字:。
附件4:
生猪标准化示范场验收评分标准
说明:各项考核内容进行量化打分时视质量差异酌情扣分,得分保留小数点后一位,单项内容最低分为0分;除有特殊说明外,各项考核指标以养殖场上年统计数据为准。
验收专家签字:
奶牛标准化示范场验收评分标准
验收专家签字:
蛋鸡标准化示范场验收评分标准
验收专家签字:
肉鸡标准化示范场验收评分标准
注:1、分阶为0.5分。
2、饲养密度:所述指标为常规值,供参考。
如设备性能优越,管理水平高,饲养密度可以适当提高,反则应适度降低。
饲养周期较长的鸡,亦应适度降低饲养密度。
白鸡:25-30kg/m2;快大黄鸡:20-25kg/m2;是指每平方米有效饲养面积所承载的最终出栏体重。
3、饲料转化率(料肉比)指标中的出栏天数是指所饲养品种规定的正常出栏天数。
4、生产性能水平的考核应以最近(1年内)连续3批出栏鸡的平均数为准,如果生产记录不全或饲养批数不足,此项不得分。
验收专家签字:
肉羊标准化示范场验收评分标准
验收专家签字:。
肉鸡(肉鸭)标准化示范场验收评分标准
(30分)
注:1、各项考核内容进行量化打分时视质量得分,“好”该单项得满分,“较好”的该单项的80%,“中等”得该项的50%,“差”为不具备条件或达不到得分最低标准,该单项不得分。
2、饲养密度:所述指标为常规值,供参考。
如设备性能优越,管理水平高,饲养密度可以适当提高,反则应适度降低。
饲养周期较长的鸡,亦应适度降低饲养密度。
白鸡:25-30kg/m2;快大黄鸡:20-25kg/m2;是指每平方米有效饲养面积所承载的最终出栏体重。
3、饲料转化率(料肉比)指标中的出栏天数是指所饲养品种规定的正常出栏天数。
4、生产性能水平的考核应以最近(1年内)连续3批出栏鸡的平均数为准,如果生产记录不全或饲养批数不足,此项不得分。
验收专家签字:。
畜禽养殖标准化示范场现场考核评分标准-V1
畜禽养殖是我国的重要行业之一,为了保障畜禽产品的质量安全,推
动养殖行业的发展和规范化管理,我国实行了畜禽养殖标准化示范场
现场考核评分制度。
下面,我们将详细介绍该制度的评分标准。
一、组织管理
(1)场所管理:要求示范场应设有养殖管理部门和养殖监控室,定期
对场所进行检查。
(2)养殖记录管理:要求养殖记录要规范、真实、完整、准确,定期
进行备份。
(3)养殖技术管理:要求示范场必须严格按照标准操作程序,实行科
学养殖技术,为畜禽提供合适的环境和营养。
二、养殖环境
(1)场地设置:要求合理设置畜禽圈舍、饮水设备、饲料储存设备等,保证畜禽的生长和繁殖需求。
(2)卫生管理:要求定期清理畜禽圈舍、饮水设备和饲料储存设备,
防止感染疾病。
(3)饲养管理:要求合理补充饲料和水,配备合适的饲料桶、喂料机
等工具,保证畜禽的饲养需求。
三、畜禽健康
(1)疫病防控:要求场所必须执行国家疫病防控措施,对进场畜禽进行检疫检查,并及时报送疫情信息。
(2)体检检测:要求场所每年至少进行两次全员体检,并及时发现和治疗病害。
(3)病死处理:要求场所必须采取安全有效的措施处理死亡畜禽,并及时报告相关部门。
以上便是畜禽养殖标准化示范场现场考核评分标准的具体细则。
通过这些细则的执行,可以保证畜禽养殖行业规范化管理,并推动行业的快速健康发展。
畜禽标准化示范场验收评分标准生猪标准化示范场验收评分标准
说明:各项考核内容进行量化打分时视质量差异酌情扣分,得分保留小数点后一位,单项内容最低分为0分;除有特殊说明外,各项考核指标以养殖场上年统计数据为准。
验收专家签字:
奶牛标准化示范场验收评分标准
验收专家签字:
蛋鸡标准化示范场验收评分标准
验收专家签字:
肉鸡标准化示范场验收评分标准
注:1、分阶为0.5分。
2、饲养密度:所述指标为常规值,供参考。
如设备性能优越,管理水平高,饲养密度可以适当提高,反则应适度降低。
饲养周期较长的鸡,亦应适度降低饲养密度。
白鸡:25-30kg/m2;快大黄鸡:20-25kg/m2;是指每平方米有效饲养面积所承载的最终出栏体重。
3、饲料转化率(料肉比)指标中的出栏天数是指所饲养品种规定的正常出栏天数。
4、生产性能水平的考核应以最近(1年内)连续3批出栏鸡的平均数为准,如果生产记录不全或饲养批数不足,此项不得分。
验收专家签字:
肉羊标准化示范场验收评分标准
验收专家签字:。
附件2:生猪标准化规模养殖示范场验收评分标准(征求意见稿)为贯彻《中华人民共和国畜牧法》,规范我国生猪标准化规模养殖场建设,加快生猪标准化规模养殖发展步伐,结合当前生猪养殖实际情况,特制订本验收评分标准。
一、必备条件(一)土地使用符合区域内土地使用规划与相关法律法规。
(二)按照《中华人民共和国畜牧法》的要求备案,具有县级以上畜牧兽医管理部门颁发的《种畜禽生产经营许可证》或《养殖场备案表》,养殖档案完整。
(三)未发生违法规定使用农业部“禁止使用药物品种目录”中的禁用药物和三聚氰胺等禁用物质。
(四)符合《动物防疫法》的要求,具有县级以上畜牧兽医管理部门颁发的《动物防疫合格证》,三年内无重大疫病发生纪录。
(五)能繁母猪年均(往前推1年)存栏300头以上(含300头),每头母猪年提供上市猪数18头以上(含18头)。
二、选址与布局(一)选址1、水源、通风良好,供电稳定。
2、防疫条件良好,距主要交通干线和居民区1㎞以上。
3、占地面积符合生猪养殖需要,每头能繁母猪占是40㎡以上。
(二)布局:猪场总体布局参照GB/T17824。
1-2008《规模猪场建设》,做到生产区与生活区分开,生产区内母猪区、保育与生长区相对独立,净道、污道分开,高有污水处理区与病死猪无害化处理区。
三、设施与设备(一)栏舍:按每头能繁母猪配套建设8㎡(销售猪苗)、12㎡(销售活大猪)的栏舍面积进行核算,其中母猪区每头能繁母猪配套建设5.5㎡栏舍。
并建有后备猪隔离舍。
(二)生产设备:配备足够、高效的生产设备。
300头母猪至少配备70个产床。
分娩舍、保育舍应采用高床式栏舍设计。
种猪舍与保育舍应配备必要的通风换气、温度调节等设备。
(三)防疫条件:养殖场有防疫隔离带,防疫标志明显,场区入口应配备车辆、人员消毒池,生产区入口有更衣消毒室,对外销售的出猪台与生产区保持严格隔离状态。
四、管理及防疫(一)制度建设:根据NY/T1596-2007《畜禽养殖场质量管理体系建设通则》的要求进行制度建设。