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来“吃货的天堂”成都一定要吃的9种特色小吃伤心凉粉伤心凉粉是四川汉族客家的特色小吃之一。
主料是豌豆做的米色凉粉，主要调料有:红油、特辣辣椒油、盐、醋、姜蒜、葱花、鸡精。
夫妻肺片夫妻肺片大而薄，糯而入味，辣而可口，嫩而化渣。
深受群众喜爱，夫妻肺片原料为牛头皮、心脏、舌头、牛肚、牛肉，不使用肺。
讲究选料，精心制作，讲究调味。
双流麻辣兔头兔头是四川成都的经典小吃。
比较有名的是双流麻辣兔头，起源于双流。
吃起来麻辣香浓，鲜香可口，是最好的零食。
一般成都苍蝇馆子的辣兔头都是限量供应，售完即止。
担担面汉族特色面食。
著名的成都小吃(也叫自贡小吃，起源于自贡)是用面粉擀成面条，煮熟后舀起油炸猪肉粉。
煮出来的面条很细，卤汁酥香，咸咸微辣，香气扑鼻，非常入味。
这道菜在四川广为流传，常被作为宴席小吃。
甜水面甜水面是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。
因为重用复制酱油，口味回甜而得名，甜水面很筋道，芝麻酱的味道重一点，甜辣够味，份量不多，实实在在做到麻、甜、辣、很浓郁又入味面条偏硬，很劲道。
龙抄手龙抄手是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法，龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜，抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成"薄如纸、细如绸"的半透明状，肉馅细嫩滑爽，香醇可口。
龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位的肉，经猛炖慢煨而成。
原汤又白、又浓、又香。
串串香串串是四川的一道美食，盛产肉和蔬菜。
麻辣鲜香，辣到极致，对于生活在潮湿地区的巴蜀人来说，既解馋又祛湿。
四川火锅成都地处平原，粮食作物丰富，所以一般以菜籽油(清油)为基础油，有麻辣、麻辣、微辣、中辣、特辣，包括黄油、清油、红汤、原味。
蛋烘糕鸡蛋饼是四川成都著名的传统小吃，始于清朝。
蛋烘糕最初是在成都和很多有名的小吃店做的，但仍然有很多摊贩背着销售的包袱。
这个好吃，金黄，软润，皮脆，营养丰富，老少皆宜。
以上是成都值得一尝的九种美味小吃。
成都锦里古街美食攻略成都是一座以美食闻名于世的城市，而成都锦里古街则是这座城市的美食聚集地。
锦里古街位于成都市区锦江区，是成都市历史文化街区之一。
它以其古朴的建筑风格和丰富多样的美食而吸引着众多游客和美食爱好者。
这里有许多具有浓厚成都特色的小吃，其中最有名的莫过于麻辣烫和火锅。
成都的麻辣烫以其麻辣鲜香的口感和独特的调料配方而闻名。
无论是冬天的寒冷还是夏天的酷热，成都人都对麻辣烫情有独钟。
在锦里古街的小吃摊位上，你可以品尝到各种口味的麻辣烫，从经典的麻辣口味到清爽的酸辣口味，应有尽有。
除了麻辣烫，锦里古街还有许多其他美食值得一试。
比如，川菜馆里的口水鸡、回味残汤十分美味。
这两道菜的特点是细腻入味，并且能够保持食材的原汁原味。
此外，锦里古街还有许多传统的川菜小吃，比如草鱼豆腐汤和泡菜凉粉等。
这些小吃虽然看似普通，但吃起来却别有风味，让人回味无穷。
除了美食，锦里古街还有很多古老的文化和历史景点值得一游。
如锦里古街中最具代表性的四川四大名楼之一——文化楼，它以非常独特的形式展示了四川传统文化的精髓。
古朴的建筑风格和精美的装饰让游客仿佛回到了古代文人的时代。
此外，锦里古街还有许多民俗文化展览馆，其中展示了成都乃至四川的传统手工艺品和习俗，让游客们能够更好的了解四川的深厚文化内涵。
锦里古街不仅是游客和美食爱好者的天堂，也是摄影师们的绝佳拍摄地点。
在这里，你可以捕捉到传统川剧脸谱艺术、古老的四合院建筑和繁忙的街道景象。
无论你是摄影爱好者还是普通游客，锦里古街都能够给你带来别样的感受和视觉盛宴。
总之，成都锦里古街以其丰富多样的美食、浓厚的文化氛围和独特的建筑风格而享有盛誉。
这里的美食不仅能满足你的味蕾，还能让你领略到成都的风土人情。
而古色古香的建筑和浓厚的文化底蕴则能让你感受到成都的历史变迁和繁荣发展。
不论是品尝美食，还是感受文化，锦里古街都是一个不容错过的地方。
无论你是来自国内还是国外，来成都的旅行，一定要抽出时间去锦里古街，体验成都的独特魅力。
成都街子古镇美食攻略成都是中国著名的美食之都，每年都吸引着大批的食客前往品尝各种美味。
而在成都的近郊，还有一个隐藏着丰富美食的古镇——街子古镇。
街子古镇作为成都的一个文化遗产，不仅保存了悠久的历史，还有各种美味的传统食物等待着你的品尝。
本篇攻略将为你介绍街子古镇的美食特色和推荐的几家餐厅。
街子古镇美食特色街子古镇的美食特色主要体现在传统川菜和本地特色小吃上。
传统川菜作为川菜的发源地之一，成都的川菜以麻辣闻名，而街子古镇的川菜也不例外。
如果你喜欢辣味浓郁的菜肴，那么在街子古镇你一定会找到心仪的菜品。
古镇里的餐厅大多数以传统的川菜为主打，例如麻婆豆腐、水煮鱼、宫保鸡丁等经典菜品都可以在这里找到，而且味道地道，让人回味无穷。
本地特色小吃除了川菜，街子古镇还有许多本地的特色小吃值得一试。
比如说麻辣串串、纸包鱼、锅盔等，这些小吃以其独特的制作工艺和口感吸引了无数食客。
其中，麻辣串串是一道将各种食材串在一根竹签上，再放入火锅中煮熟的美味，吃起来既麻辣开胃又极具乐趣。
纸包鱼则是将新鲜的鱼肉和各种蔬菜等食材用纸包裹，再放入锅中悠悠煮熟，入口鲜嫩多汁，香气扑鼻。
如此丰富的小吃选择，让你在街子古镇的行程中绝不会感到无聊。
推荐的餐厅下面推荐几家在街子古镇内口碑较好且值得一试的餐厅。
1. 古镇酒楼古镇酒楼位于古镇的中心地带，是一家具有浓厚古镇风情的餐厅。
这家餐厅提供正宗的川菜，尤其是其招牌菜——麻婆豆腐和水煮鱼深受食客喜爱。
麻婆豆腐的豆腐鲜嫩，麻辣味道浓郁，而水煮鱼则是将鱼片和辣椒等配料煮熟，汤汁鲜美，回味无穷。
此外，这家餐厅的环境舒适，服务周到，是一个适合全家人用餐的好地方。
2. 老常家餐厅老常家餐厅是一家拥有百年历史的老字号餐厅，也是街子古镇味道最地道的餐厅之一。
这里的川菜制作讲究传统工艺，保留了川菜独特的口味。
推荐尝试他们家的宫保鸡丁和酸辣土豆丝，味道鲜美，配料丰富，令人食欲大开。
餐厅的装修别具一格，古朴而别致，能够给你带来一种穿越古代的感觉。
成都小吃攻略第一篇：成都小吃攻略之川菜篇成都是一个小吃的天堂，尤其以川菜为代表的重庆、四川菜，更是让人流连忘返。
下面为大家介绍几个非常有特色的川菜小吃。
1. 川北凉粉：成都人很爱吃凉粉，而这里介绍的是川北凉粉。
和市区的凉粉不同，川北凉粉有点像黄豆面，更加劲道，入口即化。
而且它的配料也十分丰富，花生酱、辣椒油、花椒粉等，一起拌在一起，十分美味。
2. 火锅鱼：如果来到四川，一定要来一碗火锅鱼。
锅里加入大量的海鲜和鱼汤，再放上各种蔬菜、豆腐等配料，待熟后尝起来鲜美爽口，让人回味无穷。
3. 麻辣豆皮：这是成都人非常喜欢的小吃之一，豆皮入口即化，配合微辣的辣酱，口感独特，是一道非常不错的开胃小吃。
4. 夫妻肺片：成都小吃里绝对的经典，这道菜可以说是一绝。
肺片煮熟后切成薄片，每片都很韧劲，加上适量的香油蒜泥、花椒粉、辣椒油等，再加上一些葱花和花生碎，口感非常奇妙。
第二篇：成都小吃攻略之糖画篇糖画是中国传统的手工艺品之一，而成都的糖画更是声名远扬。
下面为大家介绍几种成都的特色糖画。
1. 动物糖画：这是成都糖画里最有特色的一种，用细细的糖条捏成各种不同的动物形状，非常有趣。
不仅可以看，还可以品尝。
糖画里加了一定的麦芽糖，咬一口感觉非常的香甜。
2. 花糖画：这种糖画主要以花朵为主，用各种颜色的糖条捏成精美的花朵形状，有些花朵的形态非常逼真，让人感到非常惊奇。
3. 人物糖画：这种糖画最难做，需要非常高的手艺和耐心。
每一个小人都有自己的衣服、表情、姿势，看起来非常生动。
第三篇：成都小吃攻略之夜市篇成都的夜市有名气，而夜市中的小吃更是不可不尝。
下面是介绍几种成都夜市非常受欢迎的小吃。
1. 鸡爪：中国人很喜欢吃鸡爪，而在成都夜市中，你可以吃到各式各样的鸡爪。
有辣的、不辣的，还有各种各样的口感，非常好吃。
2. 烤串：成都的烤串刚烤出来的时候非常香，而且入口即化。
烤串不仅有鸡肉、牛肉、羊肉等，还有各种蔬菜和海鲜，让人流连忘返。
成都春熙路美食攻略简介成都是中国著名的美食城市之一，而春熙路则是成都最为知名的商业街区之一。
这条繁华的商业街区不仅汇聚了世界各大品牌的商店，更是成都美食的集中地。
在春熙路，你可以品尝到各种各样的成都特色美食，从传统的川菜到创意的火锅，应有尽有。
本文将为您介绍一些春熙路的美食推荐，帮助您在成都的美食之旅中找到心仪的餐厅。
1. 传统川菜成都是川菜的发源地之一，而春熙路上有很多知名的传统川菜餐厅，这里推荐几家。
1.1 锦城大酒店锦城大酒店是成都历史最悠久的川菜餐厅之一，拥有百年历史。
这里的川菜以经典的口味和精湛的技艺而闻名，特色菜如水煮鱼、麻婆豆腐等都是必点的。
此外，锦城大酒店的环境和服务也非常好，是一家不可错过的美食餐厅。
1.2 刘一手火锅刘一手火锅是成都最有名的火锅连锁餐厅之一，在春熙路上的分店生意一直很火爆。
这里的火锅以麻辣味为主，锅底鲜香浓郁，配料丰富多样。
如果你是辣食爱好者，刘一手火锅绝对是不容错过的选择。
2. 创意美食除了传统的川菜，春熙路上也有许多创意美食餐厅，提供独特又美味的菜品。
2.1 猫小姐的店猫小姐的店是一家以西餐为主打的创意餐厅，在春熙路上有一家分店。
这里的菜品充满了创意，每道菜都是精心设计的艺术品。
猫小姐的店的招牌菜有鲑鱼刺身和黑松露意面等，绝对是用眼睛和嘴巴一起享受的美食体验。
2.2 糖果工厂糖果工厂是一家以甜品为主的创意餐厅，也在春熙路上设有分店。
这里的甜品种类繁多，包括冰淇淋、蛋糕、奶昔等，每一款都颜值极高并且口味出众。
无论是和朋友一起品尝还是自己享用，糖果工厂都能为您带来甜蜜的美味体验。
3. 小吃街春熙路还有一条小吃街，汇集了成都的各种传统小吃。
3.1 可爱多串串香可爱多串串香是春熙路小吃街上最受欢迎的一家串串店。
这里的串串由各种食材串在一根竹签上，然后煮熟沾酱吃，非常方便和美味。
店内提供了多种口味的串串和调料，可以根据个人口味搭配。
无论是美食小吃还是街头小吃的爱好者，都能在这里找到自己心仪的美味。
宽窄巷子必吃美食攻略宽窄巷子位于中国成都市，是一处有着悠久历史的文化景区。
它是成都传统文化的重要代表之一，也是旅游者必访的景点之一。
而在宽窄巷子，除了能够感受到浓厚的历史氛围外，还能品尝到各种美食。
在这里，各种美食汇聚一堂，满足游客的味蕾享受。
在本篇文章中，我将为大家推荐一些宽窄巷子必吃的美食。
麻辣烫麻辣烫是成都当地非常受欢迎的美食之一，它的特点是辣味十足，口感麻辣可口。
在宽窄巷子的街头巷尾，你会发现很多小摊贩在卖麻辣烫。
这里的麻辣烫不仅有传统的牛骨熬制的锅底，还有各种食材供你选择，比如牛肉、鸭血、豆皮、鱼丸等等。
不同食材的组合能够让你尝到不同口感的麻辣烫，绝对值得一试。
四川火锅四川火锅是成都的特色美食，而在宽窄巷子周边，你也能找到一些非常出名的火锅店。
四川火锅的特点是麻辣味浓郁，汤底红亮，食材鲜美。
在宽窄巷子的火锅店里，你可以选择鸳鸯火锅，即一锅两味，一边是麻辣，一边是清汤。
在品尝美食的同时，也能享受四川火锅独特的风味。
川菜作为成都的代表性美食，川菜在宽窄巷子一带非常受欢迎。
川菜以其独特的麻辣口感和丰富的口味而闻名。
在宽窄巷子附近的餐厅里，你可以尝试到各种经典的川菜菜品，比如宫保鸡丁、麻婆豆腐、水煮鱼等。
这些川菜不仅美味，而且色香味俱佳，是美食爱好者不能错过的选择。
小吃除了正餐外，宽窄巷子一带还有很多口味独特的小吃。
比如夫妻肺片、香辣蟹、糖油果子等等。
夫妻肺片是一道经典的川味冷菜，口感酥脆可口，麻辣味道浓郁。
香辣蟹则是一道鲜美的海鲜菜品，蟹肉鲜嫩，香辣味够劲。
糖油果子则是一种传统的成都小吃，主要由面粉、糖和花生米制成，甜而不腻。
面食在宽窄巷子一带，你还可以品尝到各种美味的面食。
比如不同口感的担担面、香辣可口的擂辣面、麻辣鲜香的担担凉面等等。
这些面食不仅有着浓厚的川味，而且精选食材，以及独特的调味方法，让人回味无穷。
总之，在宽窄巷子一带，你可以品尝到各种各样的美食。
无论是麻辣烫、四川火锅、川菜，还是小吃、面食，都能满足你对美食的需求。
成都美食全攻略入川必看。
去成都，吃是重头戏！景点可以不逛，但满街飘香的麻辣味，几乎吸引了所有人的味蕾。
串串香、老火锅、川菜、面食和各种其他小食，让你辣个过瘾、麻个痛快！串串香，成都最民间的美食还有地道的酸辣粉火锅，成都美食的灵魂川人好吃，哪怕是做一碗担担面，也要认真对待又麻又辣的红油抄手，早餐、晚餐、宵夜都能吃无论冬夏，竹椅一坐便是成都人的生活，喝茶吃辣最给力的麻辣：串串香1、首推莲桂南路钢管厂五区内的结子串串，特色小菌肝，味道浓厚，米凉粉也比较俏。
干碟也不错，但生意奇好，要早点去，晚了两个铺面都没有位置了。
食堂之一。
2、牛王庙工商银行旁边的墙角角串串。
冒粉是特色。
3、莲花小区内好吃街尽头的六婆串串，比成都其他地方的六婆味道感觉要好些。
4、成都红牌楼永盛南街爱家新城对面的廖记串串，环境差，味道还可以，价格便宜。
5、成都建设路沙河桥头二楼的小菌肝串串，虽比不上钢管厂五区的结子，但也算不错了。
6、玉林西街的老万手提，味道还可以，主要是干净和方便。
7、抚琴小区的袁老四牛杂串串，味道香辣，价格便宜，生意巨好。
8、新南门的袁记，感觉一般，不过人多热闹，生意好。
9、广福桥内双楠靠碧云路附近的砂锅串串，旁边是羊肉汤馆子。
砂锅串串，特色是油碟，里面多加花生吃起楞香。
10、蜀都大道出城方向要到双桥子路口路边的刘老大串串也不错，便宜干净。
11、九眼桥水井坊牌坊旁边的小巷子一直过去的千海冷锅串串，味道香辣，店面苍蝇。
12、高升桥七道堰的一家串串(佘一手串串对面)比对面的味道好了不是一个档次。
最热闹的麻辣：火锅1、三环路成渝立交下外侧一条小路内(供气站)往芙蓉社区方向走，三岔路路口(属龙泉石陵镇辖区，路边上是田坝)过去的一家火锅兔和火锅鸡味道奇好，食堂之一。
还有特色的五香兔头和麻辣兔头，但要预定。
(据说是原来莲花村的九林火锅兔)2、天祥寺靠近二号桥的益州玉儿烧鸡公，味道和价格都不错。
3、一心桥原成都茶厂小路上的廖老四鸭肠火锅，鸭肠1元1根，味道好，有嚼头。
成都清真美食攻略简介成都作为中国西南地区的重要城市，素有“天府之国”之称，不仅拥有丰富的历史文化底蕴，还以其独特的地理位置和多元的民族文化而闻名。
成都的清真美食以其独特的口味和丰富的菜品种类吸引着众多游客和美食爱好者。
本文将为您介绍一些成都的清真美食，帮助您在成都的美食之旅中找到最好的选择。
1. 麻辣香锅麻辣香锅是成都当地的一道传统美食，它以其独特的麻辣口味和丰富的菜品种类而受到广大食客的喜爱。
麻辣香锅的特点是将各种蔬菜、肉类和海鲜等食材切割成块，使用各种辣椒和香料炒制而成，入口麻辣鲜香，回味无穷。
成都的清真麻辣香锅店通常会在店内贴上“清真”标识，给您提供清真食品保证。
2. 羊肉汤羊肉汤是成都的传统清真美食之一，它以其醇香的汤底和嫩滑的羊肉块而闻名。
制作羊肉汤时，通常会使用来自当地的优质羊肉，并配以各种草药和调料熬制而成。
成都的清真羊肉汤店非常普遍，您可以轻松找到一家让您满意的店铺。
3. 四川火锅四川火锅是成都的特色美食之一，凭借其麻辣可口的风味远近闻名。
成都的清真火锅店通常会提供清真食品，以满足清真食客的需求。
在火锅店，您可以选择各种食材，如肉类、海鲜、豆腐等，再加入辣椒、花椒等调料，煮熟后蘸上调料食用。
四川火锅的特点是辣而不燥，麻而不腻，非常开胃。
4. 馍馍馍馍是一种传统的成都小吃，也是清真美食的一种代表。
它由面粉制成，形状像包子，但口感更加软糯。
馍馍的馅料可以是肉类、蔬菜等，制作简单又美味。
在成都，您可以找到很多清真馍馍店，品尝到正宗的成都清真馍馍。
5. 羊肉串成都的清真美食中还有一种非常受欢迎的小吃，那就是羊肉串。
羊肉串以香煎的方式制作，选用当地新鲜的羊肉，并加入独特的调味料，煎烤至金黄香脆。
成城的清真羊肉串店会使用清真食材，保证食品的清真性。
品尝一口热气腾腾的成都清真羊肉串，绝对会让您回味无穷。
6. 剁椒鱼头剁椒鱼头是成都的一道经典菜品，也是清真美食中的一种特色食品。
它以鱼头和剁椒为主要原料，配以各种调料炒制而成。
成都市区美食攻略介绍成都作为中国四川省的省会城市，以其丰富多样的美食而闻名于世。
成都市区不仅有传统的川菜，还融合了多种地方特色菜系，为游客提供了丰富的选择。
本文将为您介绍成都市区的几种主要美食类型和推荐的餐厅。
川菜川菜是成都最具代表性的菜系之一，以其辣味和独特的口感而著名。
成都市区有很多知名的川菜餐厅，可以让您尽情享受正宗的川菜。
推荐餐厅：老码头川菜馆•地址：成都市锦江区人民中路4号•特色菜品：水煮鱼、麻婆豆腐、回锅肉等•人均消费：100元左右老码头川菜馆是成都市区知名的川菜餐厅之一。
它以其正宗的川菜口味和高品质的服务而受到广大顾客的喜爱。
这里的水煮鱼和麻婆豆腐是必尝的经典菜品。
火锅成都火锅以其麻辣的味道和独特的吃法而著名，是成都市区必吃的美食之一。
在火锅餐厅里，您可以选择各种肉类、海鲜、蔬菜等食材，然后将其放入锅中煮熟，再蘸上特制的酱料品尝。
推荐餐厅：百年张亮麻辣火锅•地址：成都市青羊区西大街266号•特色菜品：牛油火锅底料、毛肚、牛舌等•人均消费：150元左右百年张亮麻辣火锅是成都市区著名的火锅餐厅之一。
这里的牛油火锅底料和新鲜的食材相得益彰，让您可以享受到口感独特的火锅美食。
小吃成都市区也有很多特色小吃，以其口味独特、制作精细而受到游客的喜爱。
这些小吃不仅可以作为正餐的补充，还可以作为临街小吃摊的夜宵。
推荐小吃街：宽窄巷子美食街•地址：成都市青羊区宽窄巷子•推荐小吃：夫妻肺片、担担面、锅盔、油茶等宽窄巷子是成都市区著名的旅游景点之一，也是一个集美食、购物和观光为一体的地方。
在这里，您可以尝试到各种正宗的成都小吃，如夫妻肺片、担担面、锅盔和油茶等。
糕点成都市区的糕点也是闻名遐迩的，以其制作精良和口味独特而备受推崇。
这些糕点可以作为早餐或下午茶的点心，让您品味到成都地方特色的美食。
推荐餐厅：牛华川菜糕点店•地址：成都市青羊区香槟北路5号•推荐糕点：麻团、鸭油香滑糕、豆沙烧卖等•人均消费：20元左右牛华川菜糕点店是成都市区著名的糕点专营店之一。
成都美食攻略成都，作为中国四川省的省会，以其丰富多样的美食而闻名于世。
不论是辣味十足的火锅，还是饮誉全国的川菜，都使得成都成为了一个美食的天堂。
本篇文章将为您介绍成都的美食文化，为您提供一份全面的成都美食攻略。
一、火锅作为成都的代表性美食，火锅是绝对不能错过的。
成都的火锅种类繁多，其中以川味火锅最为著名。
辣椒和麻油的独特组合，给人带来无法忘怀的味觉享受。
火锅底料的选择也是多种多样，可以根据个人口味选择不同的口味和辣度。
成都火锅不仅美味可口，而且注重食材的新鲜和卫生，可以放心品尝。
二、川菜川菜是中国八大菜系之一，成都更是川菜的发源地。
川菜以其辣味、麻味和鲜香而著名。
不论是麻婆豆腐、水煮鱼还是宫保鸡丁，都能让您体验到浓郁的川菜风味。
在成都，您可以找到各种级别的川菜馆，无论是高档酒楼还是小巷子里的小店，都能找到让您满意的美食。
三、小吃除了火锅和川菜，成都还有许多特色的小吃值得一试。
比如香辣兔头、担担面、麻辣烫等。
这些小吃以其独特的味道和口感，吸引了许多游客纷纷前来品尝。
成都的小吃摊贩遍布街头巷尾，您可以轻松找到一家让您心动的小吃店。
四、夜市成都的夜市是一道独特的风景线。
无论是锦里还是宽窄巷子，都有各种各样的小吃摊位。
在夜晚漫步于夜市，品尝各种美食，感受成都的夜生活，绝对是一种难忘的体验。
五、特色饮品成都不仅以其美食而闻名，还有许多特色饮品。
其中最有名的要数酸梅汤和珍珠奶茶。
酸梅汤酸甜可口，消暑解渴，是夏季饮品的不二选择。
而珍珠奶茶则是年轻人的最爱，各种口味的奶茶总能满足不同人的口味需求。
结语：成都是一个充满美食的城市，美食文化是成都文化的一部分。
在成都，您可以品尝到各种地道的川菜和火锅，也可以尝试各种独特的小吃和特色饮品。
无论是豪华酒楼还是街边小摊，都能让您找到心仪的味道。
希望本篇攻略可以为您的成都之行提供一些帮助，让您在成都的美食之旅中留下美好的回忆。
成都小吃攻略(入川必看！！！)俗话说少不入川少不入川！！四川的妹子靓，四川的菜好吃，四川的自然风光多。
很多人知道龙抄手，赖汤圆，陈麻婆... 但是很多街边市井的成都小吃却被忽略了。
这里没有锦里的成都小吃一条街，没有春熙路的大牌小吃，试问您会去你所在城市的景点吃东西吗？谁都知道景点的吃的就是烧卷外地人的。
最美味的成都小吃就集中在地段好的一两个地方，你信吗？小猪不信.很多人问我春熙路，锦里有什么好吃的，说实话小猪除了有时候吃西餐到春熙路去吃饭，其他时间基本不去春熙路和锦里吃饭，难不成不跑来成都就为吃西餐，吃麦当劳，必胜客？？这里不断在更新的是成都街边发现的市井美食，地道，美味，巴士，性价比高！！推荐美食：北大铺盖面上榜理由：价格也比其他的铺盖面贵一点点，但是味道的确是好，吃起有瘾。
我一个在广州工作的朋友，每次来成都，下飞机要做的第一件事情，就是去吃这家的铺盖面，呵呵，也许各位看客觉得比较夸张了，但是真的就是这样的。
个人比较推荐的是炸酱味的。
地址：北门大桥桥头推荐美食：袁记串串香上榜理由：袁记在成都那是相当有名。
串串味道好，分量足。
尤其牛肉很赞，价格也相对便宜，一群老友边吃边喝酒，很休闲。
地址：小猪酒店公寓对面推荐美食：甘记肥肠粉上榜理由：久经考验的老字号。
肥肠粉那是相当地道，麻辣鲜香节子超好吃，粉不软、不硬、不绵，一碗下肚保证你全身“暖洋洋”。
怕吃不饱的话，再点个锅盔，“经典搭配”啊。
难怪有那么多顾客“专门开车过来吃”。
环境一般，服务态度“拽”得不得了，常要“自己交钱”、“自己端”。
地址：时代印象门口（步行三分钟）推荐美食：六婆串串香上榜理由：六婆串串算是成都串串里面的后起之秀，不过扩张速度却是超过了以往任何一家。
六婆的干碟是非常出名的，我在其他串串店都不要干碟，六婆除外。
他家号称干碟不上火，这个就无从考证了。
脆肚、腰片、肫把、脆肠是六婆的四大菜品，都需要老板亲自动手来烫，否则很难掌握火候。
地址：时代印象广场推荐美食：蓉城老妈火锅上榜理由：谁再问我成都那家的火锅最好吃我真的就倒地吐血了，成都绝对没有哪家火锅称得上“最好吃的”成都好吃的火锅其实有很多家，至于哪家最好吃，真不好说呀！能在成都开火锅店并且能开很多年的绝对不会差的。
这家的饮料和啤酒好多是可以免费的，这家的底锅相当辣，菜品中的鹅肠，毛肚还是相当不错的，火锅最后就是涮这二样了。
这里的香菜丸子味道一般，老豆腐和冬瓜吸饱了辣汤后也十分过瘾。
他家的荤菜种类还是比较丰富：推荐比较有特色的比如河虾，煮在白锅里味道很不错；兔肉串超好吃哈，拌过的，很入味很嫩！牛肉切成长条，有两根指头宽，沾上干碟相当巴适～地址：北门大桥桥头（步行3分钟）推荐美食：廖记棒棒鸡上榜理由：真心喜欢的熟食连锁店，大街小巷到处都有。
原料样样新鲜，红油超香，辣得也正。
棒棒鸡是招牌菜，别的地方都做不出那个味，想起来就直流口水。
店子收拾得很干净，看着心情舒畅，服务也细致周到。
地址：北东街（文殊坊牌坊对面那条街）推荐美食：延边牛肉上榜理由：只做牛肉干和干拌牛肉，味道很香，牛肉混合着小米辣香菜混着吃那叫一个爽呀！！他们家还自己做牛肉干，个人觉得比超市里卖的所谓成都特产牛肉干好吃多了，还可以抽空带回家哟！地址：北东街推荐美食：绝城芋儿鸡上榜理由：芋儿鸡自然是“招牌”，芋儿烧得“又耙又糯”，“十分入味”，鸡块分量“不多”，味道“麻辣”，一句话——“吃得不过瘾”！卤水串串也是“美味”，等菜时正好打发时间。
人气“挺火爆”，“最好早点去地址：青羊区时代印象广场内推荐美食：双流老妈兔头上榜理由:成都“有名”的小吃。
兔头“龇牙咧嘴”的模样虽然“有点恐怖”，但味道真的“太巴适了”，“从兔牙处将嘴掰开”一点一点地吃，肉质“鲜香”，兔脑“细嫩”，“入味三分”，让人“一吃就停不下来了”。
五香的“一点都不辣”，“回味悠长”；麻辣味的“辣劲十足”，配合着“冰啤酒”，那叫一个“过瘾”，“想起来都留口水”。
记得以前有个朋友一到成都就一定会去其中一家吃兔头，临走的时候还不忘打包几十个带回家吃。
地址：小猪酒店所在的天盛一中心旁边的好又多前面，过北大桥300米。
蓉城老妈对面。
推荐美食：打渔郎鱼火锅上榜理由：喜欢吃鱼的可以去试试。
鱼现点现杀，很新鲜。
锅底是一次性的，看起来红亮亮的，挺诱人；鱼码味后倒入锅中，稍煮一会儿就可以吃了，不会太老；蘸水超大一碗，味道挺香。
地址：北大街（皇城庙电子市场口，蓉城老妈斜对面）推荐美食：巴井鄉上榜理由：类似于廖记的熟食店，卤菜，凉拌菜都有，推荐他们家的兔丁和红星兔丁有的一拼哟，常年都是排队的人购买呀。
唯一不方便的是他们家只能打包带走吃。
地址：北东街（文殊坊牌坊对面那条街）推荐美食：厕所串串香上榜理由：名字很霸道，总店就开在公厕的旁边，于是因此得名。
串串香是煮好了端上来，这样做大热天一点都不担心热，菜品很齐全，牛肉很嫩，干碟非常的香地址：新开寺街（时代印象广场侧面）推荐美食：zizi烤鱼上榜理由: 时代印象美食广场终于开了家我认为还不错的烤鱼了，选鱼的时候会让你去鱼缸那去选，够新鲜，师傅给你捞出来然后称斤，感觉更放心一些。
味道还是不错的，有点剽窃滋味烤鱼的做法，里面加菠萝，呵呵。
如果不想走远点话，zizi烤鱼还是烤鱼店里不错的选择，虽然我个人最喜欢的是滋味烤鱼。
地址：时代印象广场推荐美食：李庄白肉上榜理由：传统的乐山家常菜，四川的乐山也是出好吃的地方呀！真心喜欢乐山的吃的，呵呵。
招牌白肉分大小份，切得跟纸片一样薄，蘸下蒜泥加小米辣的调料，巴适惨了！地址：时代印象广场推荐美食：翅味鲜上榜理由：汤锅干锅都有，清淡的辣的都可以选择。
鸡翅是招牌，三鲜味和番茄味都很巴适”，肉多汤鲜，只是分量比从前少了点。
干锅味道也不错，价格挺贴心的。
生意好惨了，饭点很多时候要排队地址：时代印象广场推荐美食：老麻抄手上榜理由：喜欢麻辣的要去尝一下。
作为特色小吃,味道非常好。
地址: 新开寺街（时代印象广场侧面）推荐美食：宫廷桃酥上榜理由：相当火爆的店铺，每天都有一堆人在排队。
桃酥果然名不虚传，酥脆入口即化，不会太甜腻。
肉松卷用料好足，蛋糕也松软细腻。
价格很平民，做早餐或下午茶都不错。
地址：文殊坊推荐美食：闻酥园上榜理由：曾经在成都“激起千层浪”的饼店。
泡芙鲜奶填得满满的一口咬下去，可能会从缝里冒出一截来，场面很搞笑；肉松卷一个个小小的，很湿润；酥条非常香，蛋黄酥货真价实；凉卷也不错甜而不腻，带着淡淡的薄荷味。
价格公道，适合咱老百姓。
地址：文殊坊要吃小吃去那里？答：文殊坊里面有各种成都小吃，赖汤圆，龙抄手，伤心凉粉........可谓琳琅满目啊！~~虽然小猪觉得龙抄手的小吃不是最经典的，但是，人家有小吃套餐呀，每种小吃都可以尝到，太方便了，不用到处找了。
有小份的套餐，有2人套餐，3人套餐….十人套餐！点一份就可以都尝尝鲜了。
--------------------------------------------------------------------------------其他推荐：推荐美食：李雪牛杂火锅上榜理由：成都当地人超中意的火锅店之一，名气相当的大。
虽然环境不怎么样，但火锅真的是名不虚传，生意极其火爆，去晚了就没有位子了。
招牌菜千丝牛杂、牛脊髓、麻辣牛肉、李雪毛肚、豆皮丝、鹅肠牛脚筋和拉尿牛丸、推荐大家点川南的笋片很好吃。
地址：青羊区同仁路宽巷子路口对面推荐美食：皇城坝牛肉（并非皇城坝小吃店）上榜理由：”皇城坝牛肉“上下两层，生意之好！上菜却非常之快，简直不可想象。
里面的粉蒸牛肉、拌牛肉、炒牛肉、牛尾汤……随便点一样都不错哦。
地址：文化宫背后那条街（三桂前街）推荐美食:滋味鱼上榜理由:“生意极其火爆”，“看那场面都不由自主地想去吃”。
一共有两家店，给人感觉不管什么时候去都需要排队。
这里不仅仅卖烤鱼还有各种小吃和干锅，光是烤鱼就好几种口味。
烤鱼里面可以自己添加喜欢吃的蔬菜，在炭火的热度下，吸收了“味道浓厚”的汤汁，吃起来“特别过瘾”哦地址：享和里推荐美食：自贡嫩鱼馆上榜理由：20元一大盆的鱼。
麻辣味，子姜味，酸菜味....划算的不得了。
一个人花20元可以吃到撑着走地址：天祥寺推荐美食：石锅耙泥鳅上榜理由：每次去吃耙泥鳅都要排队，但是为了能吃到好吃的，忍！石锅的耙泥鳅太绝了，58一锅够三人吃了。
子姜美蛙也超级棒，辣翻天。
怕辣的朋友建议告诉服务员做成微辣的。
地址：锦江区书院南街6号(近大慈寺)推荐美食：蜀九香火锅上榜理由：典型的川式火锅，还没进门，已被阵阵香味吸引。
红汤九宫格的造型确实有创意，可以将菜“下到不同的格子里，方便捞取；味道自然出彩，要是怕辣，就选鸳鸯锅，环境不说精致，但古色古香。
生意那叫一个火，排队等位是常事。
地址：武侯区武侯祠大街19号春江花月耍都内(近浆洗街)推荐美食：王妈手撕烤兔上榜理由：隐在玉林街的某个小巷里，每次去都无奈地融入长长的等候队伍。
烤兔用锡箔纸包着，无论麻辣味还是五香味都很巴适，外酥里嫩，干香干香的；兔头也是一绝，香辣兼具，不失为下酒佳品。
尽管价格一路高涨，还是禁不住诱惑一再光顾。
地址：武侯区玉林小区玉林街26号(近玉林菜市场)推荐美食：春阳水饺(耍都店)上榜理由：川师小吃的老字号，现在其他地儿也有分店。
饺子虽然只有猪肉馅，口味却分好几种，红油的微辣偏甜；清汤的鲜香爽口；酸辣水饺安逸得很。
配一碗喷香的带丝汤，解辣又美味。
只是服务员有点爱理不理，价格也一涨再涨。
地址：武侯区武侯祠大街耍都门口推荐美食：绝城芋儿鸡上榜理由：芋儿鸡自然是“招牌”，芋儿烧得“又耙又糯”，“十分入味”，鸡块分量“不多”，味道“麻辣”，一句话——“吃得不过瘾”！卤水串串也是“美味”，等菜时正好打发时间。
人气“挺火爆”，“最好早点去地址：青羊区时代印象广场内推荐美食：王妈手撕烤兔上榜理由：隐在玉林街的某个小巷里，每次去都无奈地融入长长的等候队伍。
烤兔用锡箔纸包着，无论麻辣味还是五香味都很巴适，外酥里嫩，干香干香的；兔头也是一绝，香辣兼具，不失为下酒佳品。
尽管价格一路高涨，还是禁不住诱惑一再光顾。
地址：武侯区玉林小区玉林街26号(近玉林菜市场)推荐美食：小潭豆花上榜理由：又一家老店，有一直喜欢的老成都味道。
各种豆花料足，“冰醉豆花“尤其出彩，清凉爽滑，带着丝丝甜蜜，大热天里来一碗，那个消暑啊！甜水面也很筋道，甜、辣、咸的比例恰到好处。
地址：青羊区西大街86附13号推荐美食：二娘兔头，双流兔头上榜理由:成都“有名”的小吃。
兔头“龇牙咧嘴”的模样虽然“有点恐怖”，但味道真的“太巴适了”，“从兔牙处将嘴掰开”一点一点地吃，肉质“鲜香”，兔脑“细嫩”，“入味三分”，让人“一吃就停不下来了”。
五香的“一点都不辣”，“回味悠长”；麻辣味的“辣劲十足”，配合着“冰啤酒”，那叫一个“过瘾”，“想起来都留口水”。
