第三节 统计与建档
• • • • • • • 一、做好统计工作 ---客源统计 ---合作单位情况统计 二、建立业务档案 ---首先,应建立计划档案 ---其次,建立合同档案 ---再者,应建立统计图表档案
• 实训项目 • 根据包头至北京、龙庆峡、野三坡四日游接待计划,落实具体接待事宜
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第二节 旅游服务采购
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一、旅游服务采购的内涵和任务
(一)旅游服务采购的内涵 ---旅游服务采购是指旅行社为了组合旅游产品,以 一定的价格向其他旅游企业、行业和部门购买与旅 游服务相关的项目的行为. ---旅行社服务采购的是某种设施或服务在特定时间 内的使用权。
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(二)旅游服务采购的任务
• • • • • ---保证供应 这是旅行社旅游服务采购的首要任务。 ---降低成本 降低成本的关键在于采购的价格。 ---保证质量
• • 一、旅行社计调的含义 ---计调是计划调度的简称,又称:OP(Operator),主要
任务是按接待计划落实团队在食、宿、行、游、购、娱等 方面的具体事宜,以确保旅游行程正常运行。
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二、旅行社计调的主要职能 ---采购职能 ---签约职能 ---联络职能 ---统计职能 ---创收职能
二、旅游服务采购的内容
航空公司
铁路
轮船公司
汽车公司
计调采购
地接社
酒店
餐厅
景点
娱乐场所
购物
三、变更后的采购
(一)计划调整的原则
---变更最Βιβλιοθήκη 原则将因计划变更所涉及的范围控制在最小限度。
---宾客之上的原则
旅游计划是旅游活动的依据,旅行社同旅游者一旦形成约定关 系,一般不要随意更改,尤其在行程进行中。对不可抗因素引 起的变故,应充分考虑旅游者的意愿,并求得他们的谅解。