学西点当学徒好还是去培训学校好

学厨师去专业院校还是去酒店当学徒好？下面由新东方烹饪就业处王老师给分析，到底是去专业学校学厨师好还是去当学徒学厨师好。

当今社会，学技术都有两个选择，一是去专业院校，二是去当学徒。

学厨师也一样，有些人会选择专门的院校学习1-2年，有的却选择去酒店当学徒。

不可否认，在酒店同样可以学习烹饪技艺，经过努力，可以学好，而且还不用花钱。

但我们认为，要学习到真正的厨师技艺，去专业院校学习会比较好。

第一：在学校可以接受到比较正规的基本功训练，有老师手把手的指导，错了没关系，可以再来。

比如在像新东方烹饪这样的专门培训厨师的学校，都是分阶段、分模块教学，学生可以很好的掌握各个阶段技艺。

酒店就不行了，而且酒店忙的时候师傅一般也没有充足的时间拿出来单独教学员。

有时候还得看师傅的心情，心情好的时候愿意多教一些东西。

第二：在学校可以学到中国烹饪中常用的烹调方法，如烧、炒、溜等以及汁黄糊浆等基本原理，并加以实践，学员在学校有比较扎实的基础知识，毕业工作后，可以更好的看清师傅工作，眼里更能出活，技术进步的速度更快。

第三：学校的教材是全国通用的，比较规范的，在各地工作的适应能力更强，另外，好厨师不等于好教师，会“教”才是关键，饭店里技术好的师傅很多，但学校老师不仅有技术，更受过教育学、心理学培训，更懂怎么“教”。

学校有比较好的教研活动，不断增加改进教学内容，使学员更符合社会要求。

第四：一般来讲，厨师学校同社会上的饭店联系更多，更密切，以便学员毕业后，更容易找到适合自己类型的酒店，不合适，也比较容易更换。

而在酒店当学徒，去别的地方找工作没有那么容易，相对比较难。

学厨师，想要学习更专业的理论和实践知识，去专业院校相对于去酒店当学徒更好。

学厨师，当然要去专业院校学习。

这是一个很老的问题了，从最开始我自己想学餐饮技术的时候，也了这个问题。

后来在培训过程当中，也不断的会这样的咨询、疑问、甚至质疑。

好多朋友会问，学餐饮技术，不是应该去那些经营的实体店学习的吗？你们培训学校，又不开店卖东西，怎么能学到技术呀？有时候因为忙碌或者其他原因，我们也没有详细的解释这些问题。

到了现在，还是经常有咨询者会发出这样的疑问，那么，现在，就让我来客观、真实的谈谈这个问题，尽量公正、不偏颇的来探讨一下，学习餐饮小吃技术，到底是去实体店学习好，还是到培训学校学习好吧：一：首先，我们来看看，去实体店学习的优势和缺点吧：优势：1:去实体店学习能首先尝到他们做出来的滋味，这样比较容易判断，他们的技术是否值得学习。

2:去实体店学习，能学习积累到开店经营的一些经验和方法。

3:去实体店学习，能学习到如何接待顾客，如何和顾客交流。

4:去实体店学习，能熟悉开店操作的全部过程和细节问题。

5:去实体店学习，能比较全面的了解各种原料的采购、处理、和保存方法。

缺点：1:实体店的师傅，不一定会毫不保留的教给你，他们往往会担心你抢他的生意而保留最重要的技术。

2:实体店的师傅，也许自己做得很好吃，但是不一定会教得好。

因为教学培训，是要讲究专业的教学方法的。

也许这个师傅自己手艺很好，但是他自己也不知道，要怎么教你，才能让你学得好.3:实体店学习，都不会按照正规的程序，大多数都是要学员先做小工、洗菜、洗碗、甚至拖地。

然后，每天零零碎碎的学习一点技术。

4:去实体店学习，不一定能学习到全部的核心配方和原料，好多实体店不会教你最重要的调料配料，要求你今后都找他们买。

5:去实体店学习，很多技术和配方，都没有标准的资料和比例，大多数都是靠师傅的个人经验，而这些经验，单靠教几遍，学员是无法掌握牢固的。

好多地方，都没有配方，就是靠师傅自己感觉来搭配原料。

二：然后，我们来看看，到培训学校学习的优势和缺点吧：优势：1:培训学校的技术项目，都是从全国各地精选引进的，基本上都能做到市场中上水平，满足大多数顾客的需求。

学徒制比普通大学生具有怎么样的优势劣势机遇挑战有swot分析学徒制与普通大学教育相比，具有以下优势、劣势、机遇和挑战：优势：1. 实践导向：学徒制注重职业实践，学生有机会在实际工作环境中学习和实践相关技能。

2. 提高就业竞争力：学徒制培养学生与实际职场需求相匹配的技能，更有可能在就业市场中找到工作。

3. 职业导师：学徒制提供学生与资深职业人士的导师关系，学生可以获得更多实际经验和指导。

4. 精细化培训：学徒制专注于特定领域的技能培训，使学生在该领域的技术能力更加专业。

劣势：1. 学历不足：相较于普通大学生，学徒制毕业生可能在学历上处于劣势，在某些公司或行业可能受到限制。

2. 学科范围受限：学徒制一般只针对特定的行业或职业进行培训，可能在其他领域的知识和技能上相对薄弱。

3. 可能收入较低：由于学徒制的学生是工作和学习兼顾的，可能在学习期间收入相对较低。

机遇：1. 高薪职业：某些行业对于掌握实际技能的人员需求旺盛，学徒制学生在这些领域有更就业机会和薪资待遇。

2. 创业机会：学徒制培养了学生实践创业的能力，可以成为创业的良好起点。

挑战：1. 持续学习：学徒制学生需要不断学习和适应技术的变化，保持竞争力。

2. 行业选择：选择适合自己的学徒制行业需要更多的了解和决策。

3. 竞争压力：某些热门行业的学徒制岗位可能存在激烈的竞争，需要付出更多努力才能获得机会。

SWOT分析：学徒制的优势是实践导向和职业导师，这为学生提供了更实践机会和指导；劣势是学历不足和学科范围受限，这在某些方面可能对学生职业发展造成影响；机会是高薪职业和创业机会，这为学徒制学生提供了更多就业机会和创业潜力；挑战是持续学习和行业选择的压力，学徒制学生需要面对技术更新和行业激烈竞争的挑战。

想要学习蛋糕烘焙技术，需要找专业的蛋糕培训机构吗？肯定是报班比较好，先让自己把技术学好，然后可以开个私房，因为自学的产品的配方有的可能是不正确的。

正确的选择大于盲目的努力，选择一个好的培训机构，有一个好老师，教学好品质，给你一个好未来！
想学烘焙，好的烘焙学校推荐认准这几点，关于烘焙培训机构，大家在选择的时候一定要多找几家进行对比，找到了自己学习的目标，再根据自己的目标，选择有着专业指导教师和手法都比较先进的培训机构和课程，这样学习完之后不至于很快被淘汰。

培训机构的学费以及杂费的支出大家一定要留心，现在很多烘焙培训机构经常会让学生去加课或者加材料费，这种就比较坑了。

出现额外收费情况的话，要提前向培训机构询问清楚，以免以后多一些不必要的支出。

在进行烘焙培训时要了解烘焙老师的技术水准，看现场作品能不能符合自己的审美，是否让人产生食欲，因此建议大家找高水平的老师进行教学，才能学到真正的烘焙技巧，提高烘焙水平。

烘焙行业的工作环境相比其他行业，相对整洁一些，一般是不会出现脏乱等情况。

其次对于工作压力来说，烘焙师并不需要出去到处跑，忍受风吹日晒，在制作烘焙的过程中，也更能充分发挥女生本身心思细腻、心灵手巧的特点。

所以对于女生来说，学烘焙从事烘焙工作不
但不会很累，反而更能发挥自己的长处！
烘焙师这个职业的需求很大，但不同于以往的需要卖弄力气，更多的是在于一个人在管理方面是否有能力，是否可以独立创新制作食品，所以女生从事烘焙行业的优势不比男生弱。

低学历女生学习的技能推荐，而且，女生学烘焙也有着独特的优势：心思细腻、耐心专注、稀奇古怪的想法多，这些恰是成为了烘焙师所需的特质。

想要学习烘焙技术，是去西点培训学校好还是去实体店好呢？对于想要跨入这一行的朋友来说，是个比较艰难的选择题，也是比较困惑的问题。

今天就为大家解析一遍，解除你的困惑和纠结，让你有个更好的选择。

实体店的弊端：首先，如果你到一家烘焙实体店想学习烘焙技术，老板肯定是非常情愿你去的，因为他知道你的目的是想学做烘焙，但是他的目的却不一样，他开门做生意，会想又有一个帮忙打杂的学徒了，而且报酬还低，何乐而不为？你进入这家烘焙店以后，每天都会有忙不完的事情，一天到晚忙个八小时、十小时或者更长时间，你发现完全没有学到任何东西，老板也只顾着自己的顾客和生意，哪里顾得上你有没有学到烘焙知识。

他也许会告诉你，慢慢来，需要时间，给你画个大饼让你有个憧憬。

一天都在忙活，没有学到东西，哪里可以慢慢来呢？时间都是那么的宝贵，没有人能耗得起。

所以冲着这些并不建议大家去。

西点培训学校的优势：说完了烘焙实体店的弊端，现在说说西点培训学校的优势。

一家好的西点培训学校，能够让你系统的学习到烘焙技术知识，而且都是围绕着烘焙技术传授给你专业知识，这比起你在实体店来说可遇不可求，毕竟一家西点培训学校是专门培养烘焙技术人才的培训基地，高质量教学与创业指导是你在别的地方想都不敢想。

所以，你觉得是实体店师傅想到什么做到什么再来教你？还是西点培训学校系统专业化知识来培养你？想必你自己心中已经有答案了吧。

谈完实体店与西点培训学校，紧接着一个问题来了，郑州学西点哪个学校好？要想学习完整、全面、系统的烘焙知识当然得选择郑州艾朵堡国际西点西餐学校。

艾朵堡是郑州规模宏大、师资力量强、设备先进的西点西餐教育品牌名校。

烘焙甜点培训专业，培训内容有各式经典面包、小蛋糕、甜点、各式蛋糕、花卉蛋糕、欧式蛋糕、水果蛋糕、提拉米苏、慕斯、乳酪、小蛋糕杯、法式面包、法式西点、法式甜点、韩式裱花、镜面蛋糕、淋面蛋糕、喷砂蛋糕、私房蛋糕、艺术蛋糕等各式适合创业的新式烘焙蛋糕。

现如今，西点甜点等西点食品风靡社会，包括老人孩子都很喜爱这一食品，市场前景巨大，因此越来越多的人想要进入这一行业，并且经过实地考察，发现市场需求也是在不断的增多，薪资待遇也在逐渐提高。

根据了解可以发现，在南京一名资历较深的西点师，一个月的工资有可能达到达8000元甚至过万。

以直观的对比来说，普通西点师目前的薪资待遇比一般白领阶层要高。

由于西点师也属于技术岗位中的一种，他们并不会有找工作难，有失业风险的担忧。

特别是那些技术出众的西点师，他们都是各大餐饮公司或是连锁店铺争抢的人才，薪资待遇也让许多人望尘莫及。

作为一名西点师，想要获得报酬，需要通过自己用的技术能力，根据所处地区、自身能力、资格证等级等因素的不同，对应的收入也会有所差别，一般每个月至少在4000元，多的甚至可以到上万元，级别更高一点的年薪达到十几万几十万都不是不可能的。

不少西点师都是从基础的东西开始学起、做起，逐渐的提高自己的制作水平，然后一步一步的成为年薪几十万的高级西点师。

对于想要学习西点的人来说，一种途径是去做西点店铺的学徒，另一种听是选择专业的技术培训学校学习。

选择当学徒的话，基本需要学习两到三年的时间，而且西点店的工作人员并非是专门进行教学的师傅，并没有太多时间去教授学徒相关的知识，而且在西点店中师傅与学徒还存在着“教会徒弟饿死师傅”的竞争关系!
对于选择专业的技术培训学校学习的人们来说，相对学徒来说，学习理论知识的时间较短，同时可以针对性快速的进行实操可能，当然这也需要投入一定的金钱作为支撑。

以上就是相关内容的介绍，希望对大家了解这一问题会有一定的帮助，同时如有这方面的兴趣或需要，可以咨询了解一下南京欧米奇西点学校。

学厨师的途径
学厨师的途径有多种：
1. 去专业的厨师学校学习。

选择这种方式，可以有专业的老师进行指导，系统地学习各种烹饪技能和理论知识。

在学习过程中，可以不断地进行实践，提高自己的烹饪技巧。

同时，学校的课程设置也会让学生有机会接触到不同类型的食材和烹饪方法，有利于拓宽视野，提升综合素质。

2. 在酒店或餐厅当学徒。

这种方式可以让学生直接接触到实际的厨房工作环境，并且在实际工作中学习和掌握烹饪技能。

此外，学徒还有机会观察专业厨师的工作流程和技巧，从中汲取经验。

然而，这种方式可能需要较长时间才能掌握核心技能，并且工作强度可能会比较大。

3. 通过线上平台自学。

现在有很多线上平台和社交媒体提供了大量的烹饪教程和教学视频。

通过观看这些视频学习，学生可以从中学习不同的烹饪方法和技巧，从中获取知识和灵感。

这种方式的好处是学生可以根据自己的时间安排和学习进度进行学习，同时也可以在平台上与其他热爱烹饪的人交流和分享经验。

但是，
线上学习只是学习的一种方式，它可以帮助我们了解一些基础知识和方法，但实际操作和经验积累仍然非常重要。

以上途径各有利弊，可以根据自己的兴趣、学习偏好和职业规划进行选择。

无论选择哪种途径，关键是要保持热情和耐心，不断学习和实践，提高自己的技能和能力。

厨师学徒能学到厨师技术吗？
很多人在即将学厨师的时候都会纠结一个问题，那就是去酒店当一名学徒呢，还是去专门的学校呢？其实，想通过当学徒把厨艺学好学精，那真的是太难了！
很多人觉得当学徒可以边学技术边赚钱，真的是一举两得。

而去厨师学校还要交学费，这样看上去好像当学徒更合适。

事实真的是这样吗？
其实在酒店中，有很强的竞争性，大部分师傅都怕教会徒弟之后，自己的位置被代替，所以大多会有所保留的。

另外，酒店的师傅也是要工作的，不会专门教授你，你只能趁他休息的时间去学一学。

这些师傅并没有受过专业的教育学，心理学的培训，所以他们教授你也会非常的吃力，不会那么的全面和系统。

另外，星级酒店的师傅都是不允许带徒弟的，在酒店当学徒也只能够在小的酒店和餐馆去学去工作，不能够学习管理方面的知识，也没有专业的技术证书以及学历证书。

而正规的学校都有先进的教学设备，老师都是行业内的精英大师授课，不仅有厨艺，还有酒店的丰富经验，运用理论加实操的授课方式，让每一位学生能够掌握真正的技术。

如果你想将来成为一名有成就的厨师，那么切记选择专业的厨师培训学校去学习。

学烘焙是去烘焙学习培训机构还是去实体店想要学习烘焙技术，倒是是去烘焙学习培训机构还是去实体店呢？相信大家初入烘焙行业都为此纠结过，今天我们就来为大家仔细分析分析。

我们先说说去烘焙实体店吧。

去实体店当烘焙学徒，每天工作8-10个小时，而且每天做的事情都是一些简单的工作，给师傅打杂，做些杂七杂八的事情，没有学习时间，完全学不到烘焙技术。

就算能学，也要看师傅愿不愿意教授烘焙知识了，毕竟师傅也有自己的工作。

再说了，开门做生意，都是奔着赚钱的，哪个老板愿意消耗原材料，增加成本供学徒学习呢？所以，小编不建议去实体店学烘焙技术。

我们再说说学烘焙去烘焙学习培训机构的情况吧。

毕竟烘焙学习培训机构是专门学习烘焙的地方，能够系统化专业地学习烘焙操作技术。

一家正规的烘焙学习培训机构，不仅有优质的师资团队授课，还有系统全面的烘焙内容，还提供一系列的创业指导，帮助你更快更好地成功开店。

学习面包烘焙究竟有啥好处呢？面包行业的就业前景非常大面包烘焙行业可以说是一个朝阳行业，隐藏着巨大的一个市场，相关数据也表明面包烘焙行业有着高薪特性，相比其他行业好的不是一星半点。

这个主要是因为近些年面包行业急需大批高素质、专业技能强的面包师队伍来充实，这给面包师就业带来了莫大的空间。

面包烘焙行业工作稳定收入高在面包烘焙行业，人才需求都与日俱增，目前面包师薪资已经跻身中国高新收入职业前列。

百分之八十的毕业生职业发展境况良好，少数特别优秀的学员已经自己开店当老板。

面包烘焙行业的回报率非常快面包烘焙行业其实只需要前期技术弄得扎实了，后面的回报率是非常快的，无论是以后找到一份好工作，还是创业开店当老板，都不是问题。

在佛山展翅只要用两三个月的时间学习系统的技艺，熟悉各类西点蛋糕面包的制作精髓。

只要学成毕业后，起薪要比大学毕业生的工资高出许多，而且工作非常稳定。

西点行业就业前景好，很多人工作几年之后就自己开店了，但是想要进入西点行业，先要经过系统的培训，西点培训到哪里比较好呢？多样化教育体系经过10年的经验，学校早已建立起完备的教育体系，邀请国内名师莅临指导教学，技术研发团队设计课程，市场针对性强，教学内容专业性高。

学厨师到专业正规学校学还是去酒店当学徒好？ 不可否认，在酒店可以学习厨师技术，经过努力，可以学好，而且花钱少。但作为想在厨艺道路上有所成就的人，在专业的厨师学校系统学习可以使你在厨师的道路上少走很多弯路，大大缩短你实现人生理想的时间。下面小编为大家解析一下在学校学厨师与在酒店学厨师的区别：

一、酒店学徒就是帮人家做苦力，比如洗菜、刷碗、打杂的，学不到什么东西。再说，任何一个餐饮企业都不可能拿自己的品牌和声誉给你做实验的。因此实践机会是少之又少。 二、在烹饪学校可以接受到正规的基本功训练，如海南新东方烹饪学校，这样的学校有名师大厨手把手的指导，错了没关系，可以再来。在酒店就不行了！而且酒店忙的时候师傅一般也没有充足的时间来单独教学员。 三、在厨师学校可以学到中国烹饪中常用的烹调方法，如烧、炒、溜等以及汁黄糊浆等基本原理，并加以实践，学员在学校有比较扎实的基础知识，毕业工作后，可以更好的看清师傅工作，眼里更能出活，技术进步的速度更快。 四、学校的教材是全国通用规范的，在各地工作的适应能力更强，另外，好厨师不等于好教师，会“教”才是关键，酒店里技术好的师傅很多，但厨师学校的老师不仅有技术，更受过教育学、心理学培训，更懂怎么“教”。海南新东方厨师学校有比较好的教研活动，并设立了教学研究中心，不断增加改进教学内容，使学员更符合社会要求。 五、一般来讲，厨师学校同社会上的酒店联系更多，更密切，以便学员毕业后，更容易找到适合自己类型的酒店，不合适，也比较容易更换。新东方烹饪学校经过27年的积累，先后和全国近千家星级酒店和大型餐饮企业建立了合作伙伴关系，就业网络遍布全国各地。 六、应该先去学校掌握理论知识，学校实习机会并不少；海南新东方厨师学校实践为主理论为辅的教学模式，理论与实践相结合，这样你再到酒店、餐馆实践的时候你会觉得比较顺手，理论知识也会有种升华的感觉。要知道中国烹饪文化博大精深，已经形成了比较完善的理论体系，要想在厨师职业上有好的发展前景，就必须掌握系统的理论知识以提高烹饪技术水平和创新改良菜品。 七、一般人家三星级以上的酒店是不会让大师带徒弟学习的，只有中小型的餐馆才能允许带徒弟，而且师傅特别忙，几乎没有时间理你，你问他，他都特别烦，也不怎么讲。一天下来特别累，还学不到东西，还要挨骂。要学真本事,还是要找一些实操为主的烹饪学校学习,一年下来证件工作都有了,最主要的还是学到了好手艺,建议到老牌专业厨师培训学校——海南新东方烹饪学校参观考察,该校是以实践操作为主、理论知识相结合的教学培养模式。 八、大酒店是不会接受一个没有基础技术不好的厨师，所以一般人也没有进大酒店学习的机会。而海南新东方烹饪学校对一年制及以上专业合格毕业学员是保证在三星级及以上酒店就业的，学厨师选择成都新东方烹饪学校让你有一个良好的学习环境和就业环境，使你的就业平台更高。 九、在酒店，你只能跟一位师傅学习，但是，师傅一般只专攻于某一方面，所以你也只能学某一方面的厨艺。而在海南新东方烹饪学校，这里有许多厨艺精湛的名师大厨，涉及多个专业，因此在海南新东方烹饪学校学厨师，可以学到不同专业的、全面的烹饪知识与技能，也就是博学众采。

“一技在手，吃穿不愁”已经成为现代社会的一种共识。

厨师作为一种技能性职业，越来越受到许多家长和学生的追捧。

就目前来看，厨师培训有两种模式：一种是传统的拜师学艺;另一种是进入专业院校或社会培训学校，获得相关学历或资格认证。

首先来看看从古传承至今的师傅带徒弟的模式。

这种模式一般是按照打杂(打荷)——墩子(副手)——炉子(师傅)来循序渐进。

打杂(打荷)、墩子(副手)是以跟同事学习和交流为主;到了炉子(师傅)的阶段，也主要是跟某个师傅学习和交流，只是有些细节和核心技术，带你的师傅会给你点拔指导。

这种模式的优势是：进厨房就可以实际接触整个操作流程，可以直接进行操作。

但要求学生有积极主动、高悟性、善于总结的素质，它的好处是不但可以拿到部分工资，还节约了去专业院校所花费的时间和费用。

但不足之处就在于好厨师不等于好老师，会不会教、愿不愿意教很关键。

另一点是学生所学的技术有一定局限性，传承师脉也就意味着只能继承师傅的单一风格(包括管理模式、人格、技术风格等)。

烹饪课再来看看专业学校的培训模式：上世纪七八十年代，开始有了“厨师”这一正式称谓，一些技工学校、专业培训学校、大专院校和商业学校也相继成立，采取的是理论加实践的全新教学方式，想学厨的人可根据自己的学历、家庭经济状况等来选择适合自己的方式;90年代后，除了称“厨师”外，还有一种称谓“烹调师”，此时考证制度实施，除了传统的理论知识(刀工、火侯、原料知识、宴席设计、雕刻、成本核算、调味、烹调方法等)之外，又增加了烹调原理等知识，从七八十年代只教做菜，发展到新的烹饪高度：为什么这样做，主辅料、调料之间通过各种烹调方法后会产生怎样的变化;到了二十一世纪，此时的理论知识更为全面和丰富，最明显的变化就是增加了营养知识，让学习者除了会烹和会调之外，还要树立一种全民健康的饮食理念，培养全能性的综合技术性人才成为了这一时代的要求。

刀工练习而目前，厨师的最高称谓是“烹饪艺术家”，所以，现在一些专业院校除了培训以上理论知识外，还增加了分子美食、意境菜等课程，以期待让厨师达到一个艺术家的境界。

学美甲是在专业学校好还是去工作室当学徒好？第一篇：学美甲是在专业学校好还是去工作室当学徒好？今天想大家讨论下有关美甲培训的话题，有人吐槽培训费用太高，也有人想“免费”去美甲店当学徒“偷师学艺”到底哪个才是学习美甲的正确途径？不管什么样的培训，所起到的作用无外乎是这样的：通过系统的教学，来搭建正确的理论架构，规范的操作流程，提升你的工作效率，从而得到正确而完整的个人体验，最终形成自己的个人风格和体系！举个例子，培训就像在商场里买衣服，可以通过不同的搭配体验，实际试穿，从而获得适合自己的战果；如果没有试穿体验，那么就像网上购物，看起来很美，却不一定适合你。

不知道大家有没有这个体验：为了学美甲，在各种论坛、杂志、app以及文章里学习，也花过不少时间，可是跟着视频可做出的美甲却不那么美，总觉哪里不对，甚至你连最基本的各种美甲用具和材料都分不清，不知道是干嘛用的！也许偶尔一次你能做出相同的款式，但是你却耗费了比别人多十几倍的时间~下次再制作的时候，可能还是会一脸懵逼!各种系统的培训，是可以帮助你将点滴的美甲知识完整地串起来，将各处获得的那一知半解的知识了解，结合自己的实践，转化成自有的理解。

知其然，更要知其所以然。

如果你是零基础，那么系统培训可以帮助你搭建正确而坚实的基础架构；如果你已经有一定美甲技术，那么上个专业课程就是最好的试金石，校正和提高你的技术，查漏补缺。

也许你会说：我经济条件不好。

没什么钱，还是在家自学吧？其实，对于学习所花的钱是值得的。

因为你所学的知识会有一定的窗口再让你把钱赚回来。

上帝在对你关上门的同时，必定会给你打开另一扇窗。

关键是你是否有坚持的恒心毅力。

专业介绍美容专业：招生对象：零基础对美容行业感兴趣的学生培养目标：培养大型美容连锁店，高级SPA养生会所，美容护肤品公司的高级美容师、香薰SPA师、高级美疗师、美体师，传授最专业的美容技术。

学制：两年制国际精英班/一年制全能精英班/短期培训速成班美发专业：招生对象：零基础对美发行业感兴趣的学生培养目标：全面系统教授美发知识，如洗、护、剪、烫、染、造型、盘、扎等服务。

想学厨师在学校学习好还是去酒店当学徒好？近年来，我国整个餐饮市场发展欣欣向荣，一直保持两位数的增长。

据前瞻产业研究院《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》显示，2016年餐饮行业的市场容量已经高达3.6万亿元。

2017年1—8月，全国餐饮收入25110亿元，收入规模增速保持两位数水平，同比增长11.1%。

餐饮业是发展最迅速的行业之一，引领着国内的消费市场，我国餐饮业正在向现代化、产业化、国际化的方向迈进，餐饮人才的需求越来越大，厨师无疑成为当下最热门的职业之一。

想学厨师在学校学习好还是去酒店当学徒好？在中国餐饮行业中，厨师自身专业技能水平的高低，直接决定了其薪资待遇水平。

因此有很多人想要学习厨师技术，却又陷入纠结：想学厨师在学校学习好还是去酒店当学徒好？很多人不了解这二者之间的差别。

那么，我们今天就进行对比的方式进行简单论述，为广大学生及家长提供帮助。

1.系统学习 VS 非系统学习想学厨师在学校学习好还是去酒店当学徒好？正规的厨师学校，拥有系统化的教学安排和现代化的教学设备，聘请国内外行业大师进行授课，学员零基础学习，学习效果有保障，这是其他任何培训方式都无法比拟的优势。

陕西新纪元烹饪学校采用高清探头多媒体教学，名师手把手教学，重实操，独创“411”教学模式，让每一位学员都能学到真正的技术。

而酒店以盈利为目的，学员学习机会少，另外，“会做”不等于“会教”，好师傅多，但不一定都识“千里马”。

在专业的厨师学校，老师不仅有技术，还受过教育学、心理学培训，更懂如何“教”。

2.职业素质教育 VS 单一技能学习专业的厨师学校以培养高级烹饪技术型、管理型人才为目标，不但重视学生技能的培养，更重视学员的性格养成。

陕西新纪元烹饪学校定期举办烹饪大赛、趣味运动会、篮球赛等各类校园活动，从德、智、体、美、劳多方面培养学生，拓展学生思维、丰富学生校园生活。

想学厨师在学校学习好还是去酒店当学徒好？在酒店当学徒，享受不到各类校园活动，单一的技能学习也不能保证，大部分老员工担心新员工学会之后顶替他们的位置，所以师傅教徒弟的时候，会有很大的保留，学徒只能学到微不足道的技术，很难学到核心技术。

学烹饪是去当学徒还是去兰州中专学校？
现在很多人看中了烹饪这个行业，但也有很多学生和家长在考虑，是去酒店跟着师傅学，还是到兰州中专学校进行专业学习？在此，兰州中专学校的老师从以下几个方面给大家分析一下，以供大家参考！
大部分酒店厨师的年龄偏大，文化程度较低，对当今烹饪新技术接触并不是很多，很难满足当今星级酒店、餐厅的技术需要。

在酒店里，有一些老员工会担心新员工学会之后，顶替他们的位置，所以师傅教徒弟的时候，会有很大的保留。

况且，在忙碌的就餐时间，需要不停地为宾客制作新鲜的菜品，因此大厨没有时间细致地讲授厨艺，学徒自然也是一知半解，无法懂得大师的精髓。

学徒大部分只能学到三脚猫的技术，很难从师傅手中学到核心技术。

在酒店学习后，只能在小酒店、小餐馆工作，还不能独当一面，学不到运营管理等方面的知识，更没有正规的技能证书和学历证书。

而在兰州中专学校这样的专业烹饪学校学习厨师技能，不仅有业界知名大师亲自讲授技能，手把手指导，还在每一个细节上指正常见的误区，以便学员能充分掌握各类菜品的制作要领，早日成为专业高手。

烹饪专业是当前热门的职业技能专业，想要有一技之长，选择字厨艺的前景非常广阔，尤其是兰州中专学校考过正规专业厨师证书，可以在就业竞争中占有优势，收获企业招聘者认可的眼光。

毕业生可到有针对性的企业就业，从入学时便可明确未来计划，省去了艰难找工作的步骤。

所以说，学习烹饪技术最好是到兰州中专学校进行系统的学习。

当然，也并不是所有学校都是靠谱的，在选择学校时，最好先去学校实地考察一
下，看一下办学规模，软硬件设备，师资力量，学生口碑，升学模式，创就业支持等等这些。

学做蛋糕：培训班与实体店之争在当今社会，美食制作不再限于传统家庭厨房的范围，越来越多的人开始关注烘焙技巧，其中蛋糕的制作更是备受追捧。

随着蛋糕产业的不断发展，学习蛋糕制作也成为许多人追求的技能之一。

然而，要想学会制作精美的蛋糕，选择培训班还是直接走进实体店学习，成为了众多爱好者面临的选择。

究竟学蛋糕去培训班还是实体店更优？让我们来比较一下两者的优势和劣势。

学蛋糕培训班优势：1.专业师资:培训班通常拥有专业的蛋糕大师担任讲师，能够传授最新的蛋糕制作技巧和经验。

2.系统课程:培训班会有完整的课程体系，从基础到高级蛋糕制作技术内容一应俱全，学生可以系统地学习。

3.交流互动:在培训班中，学员可以与志同道合的爱好者交流学习，分享经验，激发学习兴趣。

劣势：1.时间成本:需要根据培训班的时间安排，有时可能与个人的工作、生活安排冲突，无法灵活安排学习时间。

2.学费较高:培训班的学费通常相对较高，对于经济条件较为有限的人来说可能承担不起高昂的费用。

学蛋糕实体店优势：1.实时亲身体验:在实体店学习，能够亲自动手参与蛋糕制作过程，享受到真实的制作乐趣。

2.个性定制服务:实体店通常会根据学员的需求和水平提供个性化指导，更贴心细致。

3.灵活自由:学习时间和频率可以根据自己的实际情况进行调整，较为灵活自由。

劣势：1.师资水平不一:实体店中的讲师水平参差不齐，难免会碰到教学水平不够高的情况。

2.学习环境局限:实体店的学习环境受制于店内情况，有时可能会受到空间、设备等因素的限制。

综合来看，学蛋糕去培训班还是实体店好，取决于个人的需求和实际情况。

对于希望系统学习、有明确技术提升目标的爱好者，选择培训班可能更为合适；而对于注重实践体验和个性化指导的学员，实体店可能更适合。

最终要根据自己的情况权衡利弊，选择适合自己的学习方式，争取在学习蛋糕制作的道路上取得更好的成就。