浅谈如何激发学生学习《植物生理学》的兴趣

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浅谈如何激发学生学习《植物生理学》的兴趣
作者:井大炜
来源:《安徽农学通报》2013年第22期
摘要:植物生理学是一门重要的专业基础课程,但由于植物生理学代谢机理错综复杂,枯燥且难记,因而激发学生的学习兴趣,调动他们的学习主动性和积极性是学好植物生理学及提高植物生理学教学质量的重要手段。

该文从3个方面探讨如何激发和培养学生的学习兴趣,以提高植物生理学的学习效率。

关键词:植物生理学;学习兴趣;教师素质;多媒体辅助教学
中图分类号 G424 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2013)22-130-02
植物生理学是研究植物生命活动规律以及机理的科学,是园林、园艺技术等专业的基础课。

它的主要任务是采用现代科学技术方法,吸收相关学科的研究成果,探讨植物生命活动的基本规律,
为进一步控制植物的生长发育以及品种的优化改良提供理论依据和技术支持。

植物生理学课程要求学生理解植物的水分代谢、矿质营养代谢、光合作用和呼吸作用等基础代谢知识,掌握植物生长发育的基本规律,并且要熟练掌握植物生长发育的主要方法及核心技术,为园林植物的育苗、栽培以及培育管理等奠定坚实的基础,同时亦为花木的商品化生产提供行之有效的指导意见。

“兴趣是最好的老师”,如果学生能对某一门课程产生强烈的兴趣,那么学习就不会是繁重的精神枷锁,反而是自发的满足自身求知欲的一种动力和乐趣,这样的学习才能收到事半功倍的成效。

关于如何能激发学生学习植物生理学的兴趣,笔者根据多年的教学实践经验谈以下几点体会。

1 不断提高教师素质
课程学习的本质是教师与学生互动的过程,教学过程实际上是教师和学生进行双向交流的过程[1]。

首先,教师应高度重视塑造自身的授课形象,这样才更容易唤起学生对这门课程的学习热情。

“教师的教风”能给学生留下非常深刻的印象,教师如果能利用学生这个特点,想办法给学生留下美好的第一印象,就能使学生的学习兴趣得到良好的引导。

为此,教师在与学生接触时,要十分注意树立个人形象。

在备课时,要充分了解学生已有的知识层次,做到有的放矢,认真推敲,要让学生感受到课程的价值和教师的风范,从而激起对这门课程的求知欲。

其次,教师应该具有渊博的专业知识,流利的口才,并且要善于营造生动的课堂氛围,这样才能充分地调动学生学习植物生理学的兴趣。

教师讲课必须精神饱满,且有一定的激情,最
好是抑扬顿挫,而不是一个声调讲到尾,那样使学生注意力很难集中,教学效果也就大打折扣。

从传统的教学观念来看,“老师讲、学生听”本是无可厚非的,然而近年来,随着教育改革的不断深化,那种古老的课堂教学模式正在面临挑战,学生在课堂上由原来的被动转变为主动。

课堂上教师积极饱满的精神风貌会潜移默化地感染学生,从而能更加充分地调动学生学习植物生理学的积极性。

同时,年轻的教师应该想方设法利用一切机会,虚心地多向讲课经验丰富的老教师取经,使自身的授课水平不断得到提高。

2 多媒体结合板书教学
传统的教学模式是以教师灌输为主的“填鸭式”教学,一堂课下来,教师往往是讲得口干舌燥、身心疲惫,而学生却听得索然无味、昏昏欲睡。

而在植物生理学教学中运用多媒体辅助教学,能把枯燥的文字变成图文并茂、活灵活现的语言,使原本抽象的代谢机理转化成了有趣、直观且可视听的动感内容,给予学生感官上的冲击力,激发他们的学习兴趣和热情。

同时,通过多媒体还可以在限定的课堂时间内让学生获得足够多的知识信息,拓宽和延伸了教学时空,解决了因为时间、空间的限制而引起的教学难题[2]。

比如,三羧酸循环的反应过程错综复杂难理解,让学生一看会产生视觉上的疲劳,如果能利用动画就可以很生动清晰地把每个反应动态地展现出来,给学生的视觉造成一定的刺激,并能让抽象的东西变得更加直观化,更利于加深理解,且印象深刻。

同时,为了弥补多媒体课件演示速度快,学生难以做笔记的弊端,对植物生理学的重要概念和原理采用传统板书授课,以帮助学生深刻理解教学内容,便于学生对课程内容的复习和巩固。

实践证明,计算机多媒体教学对学生的感官能进行多方面的刺激,使学生处于一种比较兴奋的状态中,所以多媒体结合板书的教学方法既能调动学生强烈的求知欲,促使学生主动积极地学习,并且取长补短,相辅相成,是一种较理想的教学模式。

3 加强实验教学
植物生理学是一门理论和实践紧密结合的实践性很强的专业基础课,课程中代谢机理较多,比如光合作用的机理,听起来既熟悉又难于捉摸,很抽象,如果只是单纯的理论教学肯定会很枯燥,随着更多的理论知识的灌输,学生就会听不懂从而产生厌学情绪。

若通过开设一些对应的实验,利用直观的实验结果来解释相关的生理现象,同时通过让学生亲自动手操作,能更容易理解抽象的课堂知识[3],且能深刻的体会到这门课程的重要性和实际价值,从而更加能激发他们学习的主动性,更好地为后续专业课学习提供必要的技能基础。

为此,如何把实验中遇到的具体问题及时的解决,从而让实验技能操作能真正达到预期的效果,显得至关重要。

比如,植物生理学的实验课一般分小组进行,但经常出现小组内分工不明确的现象,如植物叶片叶绿素含量的测定。

常规的实验方式及实验材料统一由教师提前准备好,每组材料一致,不是菜叶就是树叶,然后按照指导书上的操作步骤,按部就班地实施,最后大家的数据很接近,结果往往是动手能力强的学生代替全组学生做实验,而一些学生实积极性不高,把别人的结果一抄了事。

为了避免这种现象,教师应改善实验室条件,将原来的实验小组由每组多人改为每组1~2人。

同时,尽量利用教师承担各级课题的条件,事先让学生熟悉实验原理,并对实验过程进行细化改进,每组植物材料各不相同,如不同干旱胁迫下,夏玉米叶绿素含量的
测定;不同施肥处理下,蔬菜叶绿素含量等;还可以采集一株植物不同部位的叶片。

此外,实验课程的学生考核体系也不容忽视,应提高实验操作中发现问题、分析问题和解决问题的能力在考核成绩中的比例。

在整个实验过程中,应该完全由学生独立操作,教师只起指导作用,督促学生必须切实掌握仪器的规范使用方法,踏踏实实练好基本功,为以后从事科研打下坚实的基础。

如果在实验条件允许的前提下,学生可以在实习基地自己动手种植一种或几种农作物,如夏玉米、冬小麦。

鼓励学生自己设计实验方案,打破常规,提出各种新颖的想法、思路,并让学生亲自取样、测定和分析。

比如定期测定夏玉米的光合特性及叶片营养状况,学生可以携带光合仪进行实地操作,并取部分样品带回实验室进行分析化验,把实验数据和发现的规律详细的写在实验报告中,最后教师根据学生的报告情况,评出最佳的设计方案。

实践表明,通过加强植物生理学的实验教学,能充分调动学生的积极性,并且通过进一步完善的实验管理措施,能让学生的动手操作能力和创新思维得到良好的培养。

参考文献
[1]张新梅.激发学生学习生物化学的兴趣初探[J].安徽农学通报,2011,17(15):233-234.
[2]张华,罗安荣.植物学实践教学探讨[J].安徽农学通报,2012,18 (21):210-211.
[3]邱运亮.高职园林专业《植物生理》教学探讨[J].科技创新导报,2009,145-147.
(责编:张宏民)。