科技资讯
科技资讯SIN&TNOLOGYINFORMTION2008NO.10SCIENCE&TECHNOLOGYINFORMATION学术论坛双语教学是一种全新的教学模式,是培养有竞争力人才的需要。实行双语教学是我国高等教育教学改革的方向之一。我院作为一个年轻的高职院校,将服务区域经济作为办学宗旨,在天津滨海新区这个大环境中,如何有效开展应用性较强生物化学课程的双语教学,笔者做了一些尝试,也发现了一些问题。1什么是双语教学《朗曼应用语言学词典》给双语教学下的定义是:Theuseofasecondorforeignlanguageinschoolfortheteachingofcontentsubjects.(能在学校里使用第二语言或外语进行各学科的教学)。在中国,双语教学指除汉语外,用一门外语(绝大部分是用英语)作为课堂主要用语进行教学,要求教师用正确流利的英语进行知识讲解,但绝不排除汉语,也应利用非语言行为,直观、形象地提示和帮助学生理解教学内容,以降低学生在英语理解上的难度。也就是说,双语教学,对于学习者而言是“通过外语学习知识”,对教师来说是“通过外语教授知识”。第二语言只是手段而不是教学内容和目的。双语教学强调师生互动,强调教学资源、教学环境等全方位的第二语言的交互。2高职《生物化学》双语教学的可能根据我国国情,专家们把双语教学分三个层次:第一是简单的渗透层次,教师在上课时可以用英语讲述重要定理和关键词;第二是整合层次,教师讲课时交替使用中英文,让学生学会如何用外语表达中文内容;第三层次是双语思维层次,让学生学会用母语和外语思考解决问题[1]。根据学院现实和高职学生的特点,我通过教学实践,目前《生物化学》双语教学处于第一层次,并逐步向第二层次过渡。2.1学生情况高职院校的教学对象素质结构复杂,水平参差不齐,但生物化学课程面向我院生物技术及应用专业的二年级学生的开设,本专业是我院录取分数最高的专业,经过一年级的基础课学习,有了一定的知识储备,基本通过大学英语A级考试,并着手准备四、六级考试,有进一步学习和提高外语能力的愿望。2.2教材选用生物化学是我院生物技术及应用专业的专业基础课,该专业属于发展迅速、国际通用性强的专业,有先进的、反映学科发展前沿的原版教材可以引进和选用。相对于母语教材,不仅资料详实、图文并茂,还包含最新研究进展,同时,内容简明,句子简单易懂。3教学手段进行教学时,以多媒体课件为主,结合传统的板书。多媒体技术可视性强、信息量大,对微观世界的动态变化,可以以动画形式展示,可以将书本知识转化为生动形象的直观教学等,有助于学生理解授课内容[2]。多媒体课件制作得符合教学要求,会更吸引学生注意力,激发听课兴趣,对突破教学重、难点都是有很大帮助的。2.4教学方法高职教学注重互动性,重视学生的参与。在进行教学时,先用中文讲解教学内容,再用英文复习、补充相关内容。尤其对于一些重点概念和理论。采用这种方式,在学生已具备了专业知识的前提下,再用英文讲授时更易理解专业英语的表达方式、提高效率。例如,我在绪论教学时,先用英文向学生提问什么是化学,这个概念大多数学生都能回答,我用多媒体给出英文定义,让他们一一对照,不但加深了化学概念的理解,还准确记忆了一些英文单词。接下来,再提问什么生物学英文怎么说,biology对学生来说不难回答。再解释biology的前三个字母bio是个前缀,即Bi(o)-:oflivingthings;of(esphuman)life。接着给出Biochemistry:Scientificstudyofthechemistryoflivingorganisms,大多数学生异口同声地解释这个生物化学英文定义的同时,自己找到了答案,有种获得新知的喜悦。这时,再进一步提出biotechnology(生物技术)等,学生更有兴趣了,会很认真的记录下来。这样不但英文单词记得住,定义也印象深刻。恰当的教学方法不仅激发学生的学习兴趣,而且提高了学习积极性,较好地实现了教与学的互动,营造了良好的氛围,培养了学生的学习能力和对专业课的热爱。当然,开展双语教学是把学生获取专业知识放在首位,从实际出发,在教学实践中循序渐进,才能促进学生外语应用能力和专业实践能力的提高。3双语教学存在的问题与探讨3.1教学时数限制在有限的时间内,既完成大纲规定内容,又用英语讲授、补充前沿动态,还要保证教学质量对于任课教师来说是个挑战。因此必须合理安排授课计划,处理好专业知识与解决英语词汇、语法等问题之间的矛盾。3.2师资限制外语教师的外语能力强但专业知识不够,讲课缺乏理论深度;而专业教师往往外语能力稍差。双语教学对教师本身的教学水平和英语水平都有较高的要求。若要尝试双语教学,任课教师必须提高外语能力。3.3教材限制原版教材固然诸多优点,但受课时所限,其内容不可能全部讲授,适当删选合适的内容进行教学是保障教学质量的前提。3.4学生水平的限制教与学是个相互配合的过程,开设双语教学对高职学生来说是有一定难度的,也不是第个专业每门课程都可以进行。在实践中,必须积极鼓励学生,强调双语教学的重要性和必要性。通过合理的教学手段、恰当的教学方法调动学生的学习热情和主动性,配合教师完成教学任务。总之,思想上正确认识双语教学的目的,对开展双语教学有足够的重视;业务上提高教师的外语水平、专业水平和授课能力;实践中从教材、教学模式和课程安排等方面进行改革,高职专业课程的双语教学必将有更美好的未来。参考文献[1]丁文娟,张丽娟.高等双语教学现状与问题分析[J].桂林电子工业学院学报,2003(2).[2]叶善瑜.高校微生物学多媒体教学及双语教学一些问题的探讨[J].微生物学通报.2002,29(6):95～98.高职《生物化学》双语教学初探金鹏 (天津开发区职业技术学院天津300457)摘要:本文结合作者教学实践,从双语教学的基本概念出发,进行了《生物化学》课程双语教学的可行性分析,谈了自己对这一教学模式的认识,并对双语教学过程中出现的一些问题进行了探讨。关键词:生物化学双语教学教学方法中图分类号:G642文献标识码:A文章编号:1672-3791(2008)04(a)-0229-01
