疾病控制中心公共场所卫生知识培训试题

公共场所卫生知识培训试题答案1. 卫生管理与卫生法规答案：C2. 公共场所的清洁与消毒答案：B3. 如何正确洗手答案：A4. 废弃物的正确处理方法答案：D5. 食品安全与卫生答案：B6. 如何预防传染病答案：C7. 公共场所应急处理措施答案：D8. 垃圾分类的重要性答案：A9. 如何保持良好的个人卫生习惯答案：A10. 公共场所的通风与空气净化答案：C11. 放射性物质的防护措施答案：D12. 病媒生物与防治措施答案：B13. 公共场所的消防安全答案：A14. 如何正确佩戴口罩答案：C15. 应急疏散与自救方法答案：D16. 健康饮食与营养搭配答案：B17. 公共场所的安全隐患排查答案：A18. 如何正确戴手套答案：C19. 急救措施与常见急救知识答案：D20. 环境卫生与污染治理答案：B21. 空气传播疾病的预防方法答案：A22. 公共设施的日常维护与清洁答案：C23. 常见传染病的症状与防控措施答案：D24. 健康生活方式的养成答案：B25. 消防疏散逃生的基本原则答案：A26. 接触传播疾病的防护方法答案：C27. 食品中毒与预防答案：D28. 公共场所的卫生监督与检查答案：B29. 常见有害生物与防治方法答案：A30. 环境卫生设施的建设与管理答案：C请根据上述试题答案进行评估和复习。

公共场所卫生知识的掌握对于保障人民群众的生命健康至关重要，希望通过此次培训能提高大家对公共场所卫生的重视程度，确保公共场所的安全与卫生。

公共场所卫生知识培训测试题（100分）1、（）应当负责所经营的公共场所的卫生管理，建立卫生责任制度，对本单位的从业人员进行卫生知识的培训和考核工作【单选题】（10分）A.经营单位B.行政单位C.公安机关正确答案: A2、公共场所经营者应当组织从业人员（）进行健康检查，从业人员在取得有效健康合格证明后方可上岗。

【单选题】（10分）A.每季度B.每半年C.每年D.每两年正确答案: C3、公共场所从业人员卫生知识培训每（）进行一次【单选题】（10分）A.1年B.2年C.3年正确答案: B4、发现有重大传染病疫情（含疑似）或健康危害事故时，报告主要内容为：发现时间、地点、人数、（）、事态发展趋势、人员和联系电话等内容。

【单选题】（10分）A.主要临床症状B.波及人群C.已采取的控制措施以及报告单位D.以上都是正确答案: D5、公共场所卫生管理档案（）进行一次系统整理，做到分类归档保存。

【单选题】（10分）A.每季度B.每半年C.每年正确答案: B6、公共场所直接为顾客服务的人员，持有“健康合格证”方能从事本职工作。

【单选题】（10分）A.正确B.错误正确答案: A7、公共场所经营者应当配备安全、有效的预防控制蚊、蝇、蟑螂、鼠和其他病媒生物的设施设备及废弃物存放专用设施设备【单选题】（10分）A.正确B.错误正确答案: A8、室外公共场所设置的吸烟区可以放置于行人必经的通道上。

【单选题】（10分）A.正确B.错误正确答案: B9、空调出风口滤网每周至少清理一次，其他设施设备每15天进行一次彻底清洗和检查，发现故障及时排除，做好更换，保证各类卫生设施设备正常运转。

【单选题】（10分）A.正确B.错误正确答案: A10、卫生管理人员应每天进行卫生检查，各部门每周进行一次卫生检查，单位负责人每月组织一次卫生检查。

【单选题】（10分）A.正确B.错误正确答案: A11、姓名【填空题】________________________。

公共场所卫生知识培训试题单位姓名成绩一、判断题：（判断以下各题，正确的在括号里打√，错误的在括号里打×。

共30分）1、公共场所经营单位在开业后一个月必须申请“卫生许可证”（）2、高血压、心脏病等慢性病患者不得从事公共场所的服务工作。

（）3、公共场所从业人员每三年进行一次定期健康检查。

（）4、室内公共场所禁止吸烟，并设立醒目标志。

（）5、各类公共场所清扫工具应隐蔽、定点存放。

（）6、公共场所顾客使用的用品用具应一客一换。

（）7、公共场所提供给顾客的生活饮用水应符合国家生活饮用水卫生标准。

（）8、公共场所应当保持空气流通，室内空气质量符合国家卫生标准。

（）9、国家对公共场所实行卫生许可证管理。

（）10、公共场所信誉度等级应当在公共场所醒目位置公示。

（）二、单选题（共30分）1、公用茶具消毒克采用下述哪一种方法？A、150毫克/升含氯消毒剂浸泡19分钟；B、碱水浸泡20分钟；C、自来水冲洗30分钟；D、阳光下曝晒30分钟。

2、公共场所“卫生许可证（）。

A、每年复核一次B、每两年复核一次C、每三年复核一次D、每四年复核一次3、室内空气污染的来源有（）。

A、生活性污染 B 、人的活动C、建筑材料D、以上都是4、甲型肝炎的传播途径是（）。

A、日常生活接触传播B、注射传播C、胎盘传播D、以上都是5、旅店的被套、枕套（巾）、床单等卧具应做到（）A、一客一换B、十天一换C十五天一换、D、三十天一换6、特别容易进入人体下呼吸道的可吸入颗粒的粒径是（）A、≤15umB、≤10umC、≤5um7、人工游泳池中，游离性余氯含量应保持在（）A、0.3～0.5mg/LB、0.5～0.7mg/LC、0.7～0.9mg/L8、客房卫生间的清洁、消毒程序是（）A、便器—浴缸—面盆B、面盆—浴缸—便器C、浴缸—便器—面盆9、公共场所因发生污染事故造成死亡或中毒人数在三人以上，须在（）向当地卫生监督部门报告。

A、24小时B、48小时C、72小时10、毛巾、床上卧具等公共用品清洗、消毒后细菌总数的判定标准是（）A、≤150cfu/平方厘米B、≤200cfu/平方厘米C、≤250cfu/平方厘米多选题（共40分）1、对未依法取得公共场所卫生许可证擅自营业的，由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并处以五百元以上五千元以下罚款；下列情形中的（）可以处以五千元以上三万元以下罚款：A、擅自营业曾受过卫生行政部门处罚的；B、未建立卫生管理制度的；C、擅自营业时间在三个月以上的；D、未配备专或兼职卫生管理人员的。

公共场所从业人员卫生知识培训习题库---美容、理发、住宿、电影院、歌舞厅等从业人员培训一、单选题1 、公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对空气质量和公共用品用具等进行卫生检测，检测（ ) 不得少于1次A ：半年B ： 3个月C ： 1年D ：2年正确答案：B2 、住宿场所（）范围内不得有有毒有害气体排放或噪声等污染源。

A ：15米B ：25米C ：30米D ：100米正确答案：B3 、公共场所集中空调系统所引起的人群健康危害主要包括A ：空气传播性疾病B ：过敏性疾病C ：不良建筑综合症D ：以上都是正确答案：D4 、传染病实施分类管理，其分类是A ：一类、二类、三类B ：甲类、乙类、丙类C ：一类、二类D ：甲类、乙类正确答案：B5 、候机室照度应大于A ：50LXB ：65LXC ：85LXD ：100 LX正确答案：D6 、茶具使用煮沸法消毒，消毒时间至少为（）A ：10分钟B ：20分钟C ：30分钟D ： 60分钟正确答案：B7 、理发店、美容店配备的毛巾应是床（椅）数的（）倍以上A ：二倍B ：三倍C ：四倍D ：五倍正确答案：B8 、挥发性有机化合物的英文缩写是A ：TOCB ：VOCC ：TDSD ：PAH正确答案：B9 、氯化消毒副产物对人群健康的危害主要是（）A ：引起肠胃不适B ：引起心血管系统疾病C ：免疫功能下降D ：引起致癌、致畸、致突变的潜在危害正确答案：D10 、理发场所空气中氨的主要来源一般为A ：使用了防冻剂的水泥B ：洗发液C ：染发烫发剂D ：室内装修材料正确答案：C11 、浸脚消毒池水的余氯含量应保持在（），需（）更换一次。

A ：0.5-1.0mg/L；4小时B ：5-10mg/L；4小时C ：0.5-1.0mg/L；6小时D ：5-10mg/L；6小时正确答案：B12 、公共场所发生健康危害事故的报告责任人是A ：负责这一场所的卫生监督员B ：场所的卫生负责人C ：场所的员工D ：A+B+C正确答案：B13 、对公共场所申请人提供的材料进行审核，主要审核资料的A ：合法性B ：真实性C ：完整性D ：以上都是正确答案：D14 、酒店口杯和茶具应按照实际使用量的（）倍配置。

公共场所卫生知识培训试题答案一、单选题1. 公共场所卫生管理的主要目的是（）A. 提高服务质量B. 保障公众健康C. 增加经济效益D. 提升企业形象答案：B2. 下列哪项不是公共场所卫生管理的基本内容？（）A. 通风换气B. 清洁消毒C. 个人卫生D. 增加客流量答案：D3. 公共场所的空气质量标准中，二氧化碳浓度应控制在（）A. ≤1000ppmB. ≤2000ppmC. ≤3000ppmD. ≤4000ppm答案：B4. 公共场所的卫生设施应定期进行（）A. 检查B. 维修C. 清洁D. 所有选项都是答案：D5. 公共场所中，下列哪项是正确的个人卫生习惯？（）A. 随地吐痰B. 乱丢垃圾C. 使用公共餐具前进行消毒D. 吸烟答案：C二、多选题6. 公共场所卫生管理应包括以下哪些方面？（）A. 环境卫生B. 食品卫生C. 个人卫生D. 医疗废物处理答案：A, B, C7. 公共场所中，哪些行为是被禁止的？（）A. 吸烟B. 随地吐痰C. 乱丢垃圾D. 所有选项都是答案：D8. 公共场所的卫生设施包括（）A. 洗手设施B. 卫生纸C. 垃圾桶D. 清洁工具答案：A, B, C三、判断题9. 公共场所的卫生管理只需要由卫生部门负责，与经营者无关。

（）答案：错误10. 公共场所应定期对员工进行卫生知识培训，以提高其卫生意识。

（）答案：正确四、简答题11. 请简述公共场所如何进行有效的清洁消毒？答案：有效的清洁消毒应包括定期对公共场所的地面、墙壁、家具、门把手等进行清洁；使用适当的消毒剂对可能被污染的表面进行消毒；确保消毒过程覆盖所有可能的接触点；并在消毒后进行适当的通风。

12. 公共场所如何保障食品安全？答案：保障食品安全应从以下几个方面进行：确保食品来源可靠；食品储存、加工和销售过程中应遵循卫生规范；定期对食品加工设备进行清洁和消毒；员工应接受食品安全培训，了解食品处理的正确方法。

五、案例分析题13. 假设你是一家大型购物中心的卫生管理人员，购物中心内的一家餐厅发生了食物中毒事件，请你描述你将如何处理这一事件？答案：首先，应立即停止该餐厅的营业，并向相关部门报告情况。

公共场所从业人员卫生知识培训试题及答案一、判断题：（）1、《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例》实施细则、《公共场所卫生标准》是公共场所卫生管理的执法依据。

（）2、《条例》认定的公共场所为宾馆、旅馆；理发、美容店；影视、舞厅；体育、游泳场；展览、博物馆；商场、书店；候诊、候车室等7类28种场所。

（）3、公共场所从业人员必须无职业禁忌疾病才能上岗。

（）4、对违反《公共场所卫生管理条例》的行为，任何人都有权检举和控告。

（）5、已洗净的公共用品和一次性物品的仓库，不需要特殊的卫生要求。

（）6、吸烟所产生的烟雾中，含有酚类、烟碱、一氧化碳等各种有害物质，损害人体健康，因此在公共场所，应设立《禁止吸烟》标志。

（）7、目前公共场所装饰，追求美观、豪华、气派高档次，对室内通风和照明可不给予考虑。

（）8、高楼大厦采用水箱贮水供旅客使用，供水水箱在使用前清洗消毒合格后，可长期使用。

（）9、临时工可以在公共场所单位先试用一周，表现好再去办健康证明。

（）10、公共浴室和游泳场馆要有禁止性病和传染性皮肤病的顾客洗浴、游泳的明显标志。

（）11、理发、美容理发店应配备供皮肤病顾客使用的专用工具。

（）12、旅店业的床上用品对长住旅客应做到一月一换。

（）13、理发、美容美发店的毛巾消毒应采用紫外线消毒。

（）14、目前《公共场所管理条例》对公共场所规定的行政处罚种类有警告、罚款、停业整顿、吊销卫生许可证四种类型。

（）15、浴室地面坡度不小于2%，屋顶应有一定弧度。

（）16、一般美容店不得做创伤性美容。

（）17、美容工具、理发工具、胡刷用后要消毒，不得检出大肠杆菌和金黄色葡萄球菌。

（）18、理发、美发和美容场所用的化妆品以及直接用于顾客的各种化学用品，必须取得省级以上卫生行政部门的批准文号，并符合国家卫生标准。

（）19、客房内客人用过的茶杯要消毒是为了防止肠道传染病通过茶杯传播。

（）20、个人卫生四勒是指勤剪指甲、勤洗手、勤洗澡、勤理发。

海珠区疾病预防控制中心公共场所卫生知识培训试题姓名：性别：年龄：单位：一、填空题（每空3份，共60分）1.公共场所经营者安排未获得有效健康合格证明的从业人员从事直接为顾客服务的工作的，由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并处以____元以上_____元以下罚款，逾期不改正的，处以____以上____元以下罚款。

2.公共场所危害健康事故，指公共场所内发生的____或者因空气质量、水质不符合____用品用具或者设施受到污染导致的危害公众健康事故。

3.公共场所的____或____是指其经营场所____安全的____。

4.公共场所经营者应当根据经营规模、项目设置____、____、____、____等设备设施和____。

公共场所经营者应当设置醒目的____警语和标志。

5.公共场所经营者提供给顾客使用的用品用具应当保证卫生安全，可以反复使用的用品用具应当____，按照有关卫生标志和要求____、____、____。

禁止重复使用一次性用品用具。

二、判断是非题（每题4分，共20分）1.公共场所卫生管理档案应当有专人管理，分类记录，至少保存一年。

（）2.新参加工作的公共场所从业人员可先上岗再取得“健康合格证”。

（）3.公共场所经营者应当建立卫生培训制度并进行考核，可先上岗后再考核。

（）4.县级以上地方人民政府卫生行政部门对发生危害健康事故的公共场所，可以依法采取封闭场所、封存相关物品等临时控制措施。

（）5.患头癣等皮肤传染病顾客用过的理发工具消毒后才能给其他健康人使用。

（）三、不定项选择题（每题4分，共20分）1.以下各组中全部属于公共场所的是（）A 旅店饭店酒吧B 美容店美发店病房C 录像厅图书馆候车室D 体育场游泳馆私人住宅E 商场书店2.公共场所卫生管理档案应当主要包括下列哪些内容（）A 卫生管理部门、人员设置情况及卫生管理制度B顾客用品用具的清洗、消毒、更换及检测情况。

C安排从业人员健康检查情况和培训考核情况D卫生设施的使用、维护、检查情况E 公共卫生用品进货索证管理情况。

公共场所卫生知识培训考试题及答案一、选择题（每题2分，共30分）1. 以下哪个不是公共场所卫生管理的范畴？（）A. 饭店B. 商场C. 学校D. 公共交通答案：C2. 公共场所卫生管理的主要目的是什么？（）A. 保障公共卫生安全B. 提高服务质量C. 提高经济效益D. 保障员工福利答案：A3. 公共场所卫生管理的原则不包括以下哪项？（）A. 预防为主B. 综合治理C. 严格执法D. 搞好人际关系答案：D4. 以下哪个不是公共场所卫生管理部门的职责？（）A. 组织实施公共场所卫生检查B. 对公共场所卫生问题进行整改C. 对公共场所卫生问题进行处罚D. 制定公共场所卫生政策答案：C5. 公共场所从业人员应当具备以下哪个条件？（）A. 具有初中以上文化程度B. 具有高中以上文化程度C. 具有中专以上文化程度D. 具有相关专业知识答案：D6. 以下哪个公共场所不需要进行卫生许可证？（）A. 饭店B. 商场C. 电影院D. 洗浴中心答案：B7. 公共场所卫生许可证的有效期一般为多少年？（）A. 1年B. 2年C. 3年D. 5年答案：C8. 以下哪个不是公共场所卫生设施？（）A. 消毒柜B. 空调C. 洗手间D. 电梯答案：D9. 公共场所从业人员应当每隔多少时间进行一次健康检查？（）A. 1年B. 2年C. 3年D. 4年答案：A10. 以下哪个公共场所禁止吸烟？（）A. 饭店B. 商场C. 医院候诊区D. 办公室答案：C二、判断题（每题2分，共20分）11. 公共场所卫生管理部门应当定期对公共场所进行卫生检查。

（）答案：正确12. 公共场所从业人员可以不参加健康检查。

（）答案：错误13. 公共场所卫生许可证可以跨地区使用。

（）答案：错误14. 公共场所卫生设施必须符合国家卫生标准。

（）答案：正确15. 公共场所从业人员应当掌握基本的卫生知识。

（）答案：正确16. 公共场所禁止吸烟的区域应当设立明显的禁烟标志。

公共场所从业人员卫生知识培训试卷单位名称：姓名：得分：一、单项选择题1、《公共场所卫生管理条例》中规定的公共场所种类有（）A 7类28种B 5类15种C 10类D 3类2、下列哪一项不是卫生防疫机构对公共场所进行的监测项目（）A空气和微小气候B水质C设备质量D顾客用具3、下列哪一类场所的从业人员不需每年进行一次健康检查（）A旅店业B酒吧C美容店D候车室4、下列哪一项疾病的人员可以从事直接为顾客服务的工作（）A病毒性肝炎B痢疾C伤寒D胆囊炎5、消毒不严或处理不当的公共物品往往成为疾病的（）A传染源B传播途径C病原体D传播媒介6、下列哪一项不是传染性非典型肺炎（SARS)的传播途径（）A近距离空气飞沫B密切接触c粘膜传播D经食物传播7、淋病的传播途径是（）A性接触B呼吸道传染C经食物传播D经血液传播8、艾滋病的传播途径有哪些（）A输血、共用注射器或针头B无防护的性行为C母婴传播D以上都是9、旅店业的床上用品必须做到（）A每天更换B脏了更换C一客一换D一周一换10、公共浴室沐浴室内相邻沐浴喷头的间距应大于（）A50cm B 60cm C 80cm D90cm11、理发店、美容店配备的毛巾应是床（椅）数的几倍以上（）A二倍B三倍C四倍 D 五倍12、塑料拖鞋最适宜采用哪种消毒方法（）A冲洗、刷洗消毒B含氯消毒剂消毒C紫外线消毒D煮沸消毒13、在进行煮沸消毒时，为保证消毒效果，应（）A煮沸即可B煮沸5—10 分钟C煮沸10—30分钟D煮沸一小时以上14、理发、美发、美容店的工具最佳的消毒方法是（）A煮沸消毒B蒸汽消毒C干热消毒D消毒剂浸泡后紫外线消毒15、公共场所茶饮具首选的消毒设备是（）A紫外线箱B煮沸消毒C化学消毒D红外线电子消毒柜或蒸汽消毒柜二、判断题1、临时工可以在公共场所单位先试用一周，表现好再去办健康证明。

（）2、公共浴室和游泳场馆要有禁止性病和传染性皮肤病的顾客洗浴、游泳的明显标志。

（）3、理发、美容理发店应配备供皮肤病顾客使用的专用工具。