2014年华南理工大学《分子生物学》研究生复试笔试试卷

1．若两个物质他们的分子式相同,他们的物理性质相同吗?化学性质相同吗?答：化学性质相同一定要分子结构相同，有些物质分子式相同而结构不同（称为同分异构体）则化学性质不相同。

物质不同（包括状态不一样，比如冰和水），物理性质不同。

2.农民经常在湖水中,夏天晒盐,冬天晒碱,请你解释一下这种现象。

碱是什么?答：盐（NaCl）溶解度受温度变化影响较小，适合用蒸发溶剂的方法，只能把水蒸干结晶，因此要夏天晒盐。

而碱（Na2CO3）,溶解度随温度下降显著降低，冬天很易达到饱和，所以适合用冷却热饱和溶液的方法，所以冬天晒碱。

3.乙醇的水溶液,怎样在不分离的情况下判断出他的浓度?答：一、密度。

乙醇浓度越高，密度越低。

二、遮光率。

查表可知。

遮光率和浓度基本呈现线性关系。

三、比较专业一点的就是利用色谱，建议过气相色谱。

利用相对校正因子对面积进行校正，得浓度比。

4.乙醇溶液怎么把乙醇和水进行分离,列举两种方法答：采用特殊精馏：恒沸精馏和萃取精馏5.什么是三传一反?三传和一反分别指什么?萃取、干燥等，遵循质量传递基本规律），“三传”为单元操作，“一反”为化学反应过程。

6.化工常用的反应器有哪些?列举三个答：釜式，管式，塔式，固定床，流化床，涓流床，鼓泡塔。

7.常用的文献检索,中英文的各有哪些?答：中文：CNKI中国知网（全文），万方数据库，维普数据库。

英文：SCI，ACS（美国化学学会），Engineering Village(EI) 。

（各检索流程有待详细了解）8.请你说出一个文献的格式?答：（1）期刊文章（文献类型标识：J）[序号] 主要责任者。

题名[J]。

刊名，年，卷(期)：起止页码（任选）。

（2）专著（文献类型标识：M）[序号] 主要责任者。

题名[M]。

出版地：出版者，出版年，起止页码。

（3）论文集（文献类型标识：C）中析出的文献（文献类型标识：A）[序号] 析出文献主要责任者。

析出文献题名[A]。

论文集主要责任者（任选）。

华南理工大学2017年攻读硕士学位研究生入学考试试卷（试卷上做答无效，请在答题纸上做答，试后本卷必须与答题纸一同交回）科目名称：生物化学与分子生物学适用专业：生理学；微生物学；生物化学与分子生物学；生物医学工程（理学）；生物医学工程（专硕）华南理工大学2004年攻读硕士学位研究生入学考试试卷（试卷上做答无效，请在答题纸上做答，试后本卷必须与答题纸一同交回）科目名称：生物化学与分子生物学适用专业：生物化学与分子生物学332华南理工大学2005年攻读硕士学位研究生入学考试试卷（试卷上做答无效，请在答题纸上做答，试后本卷必须与答题纸一同交回）科目名称：生物化学与分子生物学适用专业：生物化学与分子生物学478华南理工大学2006年攻读硕士学位研究生入学考试试卷（试卷上做答无效，请在答题纸上做答，试后本卷必须与答题纸一同交回）科目名称：生物化学与分子生物学适用专业：微生物学生物化学与分子生物学478华南理工大学2007年攻读硕士学位研究生入学考试试卷（试卷上做答无效，请在答题纸上做答，试后本卷必须与答题纸一同交回）科目名称：生物化学与分子生物学适用专业：微生物学生物化学与分子生物学878华南理工大学2008年攻读硕士学位研究生入学考试试卷（请在答题纸上做答，试卷上做答无效，试后本卷必须与答题纸一同交回）科目名称：生物化学与分子生物学适用专业：微生物学，生物化学与分子生物学，生物医学工程共 8 页（考试时间３小时，总分数１５０分）一．选择题（从备选答案中选出一个正确的答案，把答案代码填在答题纸上，每小题1分，共30分））1.反转录酶除了有以RNA为模板生成RNA－DNA杂交分子的功能外，还有下列活性A DNA聚合酶和RNase AB DNA聚合酶和S1核酸酶C DNA聚合酶和RNase HD S1核酸酶和RNaseH2.一个酶有多种底物，判断其底物专一性强弱应依据参数A KcatB KmC Kcat/KmD 其它3.DNA分子上被依赖于DNA的RNA聚合酶特异识别的顺式元件是A 弱化子B 操纵子C 启动子D 终止子4.蛋白质形成三级结构的驱动力是：(B )A 范德华力B 疏水作用C 氢键D 离子键5.利用羟基磷灰石分离提纯蛋白质是属于A 离子交换层析B 吸附层析C 亲和层析 D分子筛层析。

华南理工大学2014年考研专业课真题试卷（原版）624
华南理工大学
2014年攻读硕士学位研究生入学考试试卷
（试卷上做答无效，请在答题纸上做答，试后本卷必须与答题纸一同交回）
科目名称：微生物学
适用专业：微生物学，生物化学与分子生物学
共2页
一、名词解释（英文名词，请先翻译再解释，3分/题×15题=45分）
1．肽聚糖2．温和噬菌体
3．芽孢4．生长曲线
5．有氧呼吸6．操纵子学说
7．接合8．富集培养
9．光能异养微生物10．结构类似物
11．复壮12．一步生长曲线
13．Phage display
14．Uncultivatable microorganism
15．Auxotroph
二、填空题（1分/空×20空=20分）
1．真核生物的细胞核具有核膜、和典型染色体结构。

微生物中和
霉菌属于真核生物，而细菌和则属于原核生物。

2．微生物的营养五要素是水、、、无机盐和生长因子。

微生物
的四大营养类型是光能自养型、光能异养型、、。

3．纯培养是指，在微生物实验室可通
过、单细胞分离法、和方法获得。

4．青霉素法是细菌诱变育种中常用的筛选方法之一，其做法是将诱变后的菌株培养
在培养基中，待长出后加入青霉素，其作用是，
而后加入青霉素酶，再将菌涂布于平板上，以检出淘
第1页。

华南理工大学微生物生化考研复试复习题考试题型和分值：填空20’名词解释20’问答题6题60’（无计算题）1.发酵工业常用菌种的特性及分类：培养基原料来源广、廉价；培养条件易控制；发酵周期短；菌株高产；抗病毒（噬菌体）能力强；菌株性状稳定，不易变异退化；菌体本身不能是病原菌。

分类：细菌（短杆菌，枯草杆菌）、酵母菌（假丝酵母，啤酒酵母）、霉菌（黑霉菌，根霉）、放线菌（小单孢菌，灰色放线菌）2.工业发酵中根据发酵菌种的特点如何分类？培养类型分为静置培养法（厌气性发酵）和通气性培养（好气性发酵）；种子扩大培养方法包括液体培养法（三角瓶摇床震荡或转式培养）和表面法培养（菌体在固体、液体表层生长）；大规模工业生产的培养方法分为固体培养（浅盘固体培养，深层固体培养），液体培养（浅盘液体培养，液体深层培养），载体培养（吸收了固态的曲法培养与液态培养的优点），两步法液体深层培养（在酶制剂和氨基酸生产中应用较多）。

3.菌种扩大培养的理由是什么？培养级数如何确定？为了在每次发酵罐的投料中提供相当数量代谢旺盛的种子，根据菌种生长速度快慢和接种量来决定扩大培养的级数。

4.如何保持生产菌种的优良性能？引起菌种衰退的原因是什么？防止菌种衰退的方法：尽可能满足其营养条件、培养条件，避免有害因素影响；尽量减少转代次数；采用幼龄菌种。

菌种复壮方法：分离复壮；若单菌落分离不行，可改变培养条件，或两者结合进行复壮；诱变因素处理，再进行单菌落分离。

原因是：菌种保藏条件不合适；培养条件未得到满足。

5.水解糖的制备方法有哪些，各自特点如何？酸解法：是以酸为催化剂，在高温高压下将淀粉水解转化为葡萄糖的方法，该法简单易行，对设备要求简单，设备生产能力大，但设备要求耐腐蚀，耐高温高压，且有副反应发生，对淀粉原料要求高，淀粉浓度也不宜过高。

酶解法：是用淀粉酶将淀粉水解转化为葡萄糖。

将淀粉先液化再糖化，故又称双酶水解法。

该法反应条件温和，不需高温高压，可在较高淀粉浓度下水解，所得糖液色浅、较纯净、无苦味，质量高，利于精制，但酶解反应时间较长要求设备较多，易造成糖液过滤困难。

历年华南理工大学878生物化学与分子生物学考研真题试卷与真题答案一、考试解读：part 1 学院专业考试概况：①学院专业分析：含学院基本概况、考研专业课科目:878生物化学与分子生物学的考试情况；②科目对应专业历年录取统计表：含华工相关专业的历年录取人数与分数线情况；③历年考研真题特点：含华南理工大学考研专业课878生物化学与分子生物学各部分的命题规律及出题风格。

part 2 历年题型分析及对应解题技巧：根据华工878生物化学与分子生物学考试科目的考试题型（名词解释、简答题、论述题等），分析对应各类型题目的具体解题技巧，帮助考生提高针对性，提升答题效率，充分把握关键得分点。

part 3 近年真题分析：最新真题是华工考研中最为珍贵的参考资料，针对最新一年的华南理工大学考研真题试卷展开深入剖析，帮助考生有的放矢，把握真题所考察的最新动向与考试侧重点，以便做好更具针对性的复习准备工作。

part 4 2020考试展望：根据上述相关知识点及真题试卷的针对性分析，提高2020考生的备考与应试前瞻性，令考生心中有数，直抵华工考研的核心要旨。

part 5 华南理工大学考试大纲：①复习教材罗列（官方指定或重点推荐+拓展书目）：不放过任何一个课内、课外知识点。

②官方指定或重点教材的大纲解读：官方没有考试大纲，高分学长学姐为你详细梳理。

③拓展书目说明及复习策略：专业课高分，需要的不仅是参透指定教材的基本功，还应加强课外延展与提升。

part 6 专业课高分备考策略：①考研前期的准备；②复习备考期间的准备与注意事项；③考场注意事项。

part 7 章节考点分布表：罗列华工878生物化学与分子生物学考研专业课试卷中，近年试卷考点分布的具体情况，方便考生知晓华工考研专业课试卷的侧重点与知识点分布，有助于考生更具针对性地复习、强化，快准狠地把握高分阵地。

二、华南理工历年考研真题试卷与答案详解：汇编华工考研专业课考试科目的2004-2018年考研真题试卷，并配有2004-2018年答案详细讲解（14年以前仅选择填空判断题答案，无大题）。

《分子生物学》研究生复试笔试试卷
一、名词解释（每小题2分，5题共10分）
翻译（Translation）
基因（Gene）
内含子（Intron）
半保留复制（Semiconservative Replication）
反义链（Antisense strand）
二、简答题（每小题6分，5题共30分）
1、试述“有其父必有其子”的生物学本质？
2、真核生物的原始转录产物必须经过哪些加工才能成为成熟mRNA，以用作蛋白质合成的模板？
3、遗传密码有哪些特性？
4、什么是信号肽，他的序列组成上有哪些特点？有什么功能？
5、蛋白质有哪些翻译后的加工修饰？
三、综合题（每小题60分，1题共60分）
以分子生物学的中心法则为线索。

详细归纳总结相关重要的知识点，并有序地陈述出来。

可以擦考以下的提示，亦可按照个人的逻辑顺序来陈述。

1）Protein （氨基酸的机构组成）
2）Protein Structure （一级结构…二级结构…三级结构…高级结构）
3）Nucleic acid （核苷酸的结构层次…一级结构…二级结构…高级结构）
4）DNA and Charomosome DNA （二级机构特点——DNA如何组装进染色体中）
5）DNA Replication （DNA 的复制过程）
6）Transcription （DNA转录成mRNA的过程）
7）Genetic Code and Translation （mRNA翻译成Protein的过程）。

《分子生物学（969）》考试大纲命题方式招生单位自命题科目类别复试满分100考试性质本<<分子生物学>>考试大纲适用于华南理工大学硕士研究生入学考试。

考试方式和考试时间考试形式为笔试，考试时间2个小时试卷结构问答题、是非题、填空题、实验设计综合题考试内容和考试要求考试基本要求分子生物学是生命科学的基础理论课,内容包括生物遗传信息分子的复制、转录、表达和调节等。

要求考生了解分子生物学的发展简史、分子生物学方法，熟悉相关基本概念，重点掌握遗传信息流部分，包括DNA的复制、损伤和修复、真核生物和原核生物的转录及其调控、转录后加工、翻译等，要求考生能站在学科的前沿，把握学科的进展，灵活运用所学的分子生物学知识从分子水平认识和解释生命过程中所发生的现象。

考试内容（或知识点）1. DNA复制、损伤和修复考试内容DNA复制的一般特征和规律参与DNA复制的酶类与蛋白质因子的种类和作用（重点是原核生物的DNA聚合酶）DNA复制的基本过程真核生物与原核生物DNA复制的比较DNA的损伤修复机制考试要求理解DNA的复制和DNA损伤的修复基本过程掌握参与DNA复制的酶与蛋白质因子的性质和种类掌握DNA复制的特点掌握真核生物与原核生物DNA复制的异同点掌握DNA的损伤与修复2. 原核生物与真核生物转录考试内容转录的基本概念；参与转录的酶及有关因子原核生物的转录过程RNA转录后加工的意义mRNA、tRNA、rRNA的转录后加工过程考试要求掌握转录的一般规律掌握RNA聚合酶的作用机理重点掌握原核生物的转录过程及其机制（起始、延伸和终止）掌握启动子的结构及作用机理了解真核生物的转录过程3. 转录后加工机制考试内容前体mRNA剪接概念及机制帽子结构和功能Poly(A)结构和功能及多腺苷酸化的基本机制考试要求了解理解RNA转录后加工过程及其意义掌握加帽和多腺苷酸化机制4. 翻译考试内容mRNA在蛋白质生物合成中的作用、原理和密码子的概念、特点tRNA、核糖体在蛋白质生物合成中的作用和原理参与蛋白质生物合成的主要分子的种类和功能蛋白质生物合成的过程翻译后的加工过程真核生物与原核生物蛋白质合成的区别考试要求全面了解蛋白质生物合成的分子基础掌握翻译的步骤掌握翻译后加工过程理解真核生物与原核生物蛋白质合成的区别5. 原核生物与真核生物的基因表达调控考试内容原核生物和真核生物基因表达调控的区别真核生物基因转录前水平的调节真核生物基因转录活性的调节操纵子学说（原核生物基因转录起始的调节）翻译水平上的基因表达调控考试要求掌握操纵子学说的核心理解转录水平上的基因表达调控和翻译水平上的基因表达调控6. 分子生物学的方法考试内容分子克隆的方法和基本原理研究基因及基因活性的分子工具基因的分离、合成和测序克隆基因的表达基因来源、人类基因组计划及核酸顺序分析RNA和DNA的测序方法及其过程蛋白质工程考试要求掌握基因工程操作的一般步骤及其具体方法，重点掌握分子克隆技术了解人类基因组计划及核酸顺序分析掌握RNA和DNA的测序方法及其过程了解蛋白质与DNA相互作用、蛋白质与蛋白质相互作用研究方法重点掌握基因编辑技术备注选读书目：本科通用教材《molecular biology》Robert F.Weaver编著，科学出版社（第五版）《现代分子生物学》，朱玉贤等，高等教育出版社（2002年第二版）《分子生物学》中国科学院研究生教学丛书，科学出版社和McGraw－Hill联合出版影印版。

869B 华南理工大学
2014年攻读硕士学位研究生入学考试试卷
（请在答题纸上做答，试卷上做答无效，试后本卷必须与答题纸一同交回）
科目名称：管理学
适用专业：管理决策与系统理论，工业工程与管理工程，物流工程与管理，企业管理，技术经济及管理，教育经济与管理
一、名词解释
1.系统
2.战略性计划
3.保健因素
4.直线关系
5.负强化
6.损益控制
二、简述题
1.简述决策理论学派的主要观点。

2.组织冲突的来源有哪些？
3.领导权变理论的主要观点是什么？
4.有效的控制有哪些特征？
5.简述创新和维持的关系及其作用。

三、论述题
1.论述马斯洛需要层次理论对管理理论的贡献。

2.结合具体案例，论述企业如何推进组织变革？
3.论述企业的长期计划如何克服短期行为的负面影响。

4.论述信息技术和互联网的发展对企业组织机构的影响。

07到09年的复试真题1.DNA碱基组合,判断来源。

(根据微生物生活环境判断碱基对);2.糖,脂肪,蛋白质,核酸代谢途径的联系;3.PCR扩增结果的影响因素;4.转化,转导,转染和转座的主要观点;5.哺乳动物载体系统几类,主要用途特点。

6.真核蛋白表达调控的五个阶段。

7.从组织中分离纯化某一特定蛋白质的提纯的主要步骤。

8.影响蛋白质最终结构的几种原因。

（从基因重排、染色体活化之类的入手）10年复试真题1蛋白质分离纯化的过程2一个实时pcr的英文翻译（不难，就是有点多）3一个基因导入其他细胞的实验设计4讲讲你对华南理工大学里面的老师及其研究方向和研究进展的认识。

11年复试真题1.一个基因导入其他细胞的实验设计2.转录组技术功能基因组蛋白质组（反正关于生物的新技术了解下）3．讲讲你对华南理工大学里面的老师及其研究方向和研究进展的认识12年复试真题1，胞外型蛋白质分离纯化实验的设计。

（40分）2，基因组，蛋白质组，转录组，蛋白质芯片等。

（30分）3，讲讲你对华南理工大学里面感兴趣的老师及其研究方向和研究进展的认识。

（30分）口语以前都是英语和面试分开，英语是考口语不考听力，我们这一年是一起的口语是读一篇英文文献的摘要，然后老师会问你这篇摘要的主要意思，里面的某个词是什么意思等等，然后也会问题来自哪里啊，为什么选择广州啊，你觉得华南理工那点吸引你啊，你毕业的院校啊，之类的，最好你的家乡也准备下，家乡就说武汉吧，老师都知道，有话题可聊，说你自己家的城市老师不了解。

面试面试就是老师一个一个问你问题，那些问题很多都不是书上的，重在考察你的表达能力（做到大方，自信，不要把紧张的情绪外露，保持微笑i，与问问题的老师保持眼神交流，回答问题的时候不时的看一下其他的老师，不会的时候，说对不起老师，这个问题我没有怎么了解过，然后老师会告诉你答案，你就哦两声，假装是懂了~~说谢谢老师指点，要给老师留下好的印象。

再就是进门前敲门，走的时候说再见，说谢谢老师提问，轻轻地关上门。

研究生复试面试的流程：（以下为引用05届师兄复试的经验，06年的也差不多，仅供参加。

华工05年高分子分为四个组复试，所以各个组面试的形式可能有所不同）1．进去面试室后，首先面带微笑跟各位老师打招呼，穿着和表情不要太夸张和造作，自然一点。

2．打完招呼完，老师会叫我抽一份复试题目（总共有10或8份题目）。

抽完的题目，①老师就叫我把题目给她，让她根据题目来提问我；②有些组是自己拿着题目，然后一个问题一个问题地回答。

（我是①的复试形式，所以②就不是很了解啦）3．复试的内容是自我介绍，回答专业问题，口语问答，专业翻译四部分。

1.自我介绍部分：包括学校，专业，哪里人，专业的研究方向，毕业设计的进行情况。

如果你运气够好，能在王迪珍贾德民那一组面试的话，会很有利，因为陈福林是王迪珍的学生，周彦豪与贾德民是同学，他们对广工的印像比较好，会比较照顾，当然就算你不是在这一组也不要灰心，复试的老师都地一视同仁的，他们也是希望你好好发挥。

自我介绍时最好能把专业研究方向说清楚一点，因为有些老师会挑一些你所熟悉的问题来问的；还有要把自己的特长说一下，这当然是指做研究的特长，现在的老师都希望学生勤快，有做实验的经验和能力。

毕业设计很重要，他会问你所跟的老师是谁，进展如何？通常都会对你毕业设计的老师评头论足一翻，陈述自己的毕业设计时，必须要很有条理，让老师知道你研究的是什么，现在的发展概况如何，而你又采用什么方案进行研究，进展如何。

总之你要诚实而又有技巧地自我介绍和回答老师的提问。

最后，老师都会问你有没有打算读博，这时你就不用太老实啦，一定要回答：“如何有机会我一定会读博”。

现在的老师都喜欢那些热衷于研究的，而又能为他干活的人，而且现在华工的博士招不够人，所以老师都很希望学生以后能读博。

自我介绍很重要，只要你在这一部分给老师好印像的话，接下来就容易啦。

2.专业问题部分（重要）：好像总共有五道题。

遇到会的问题，应该迅速而又有条理地回答问题，让老师觉得你这个人够聪明，反应够快，是个可造之才。

华南理工大学生物化学与分子生物学真题（精）878华南理工大学2008年攻读硕士学位研究生入学考试试卷(请在答题纸上做答,试卷上做答无效,试后本卷必须与答题纸一同交回科目名称:生物化学与分子生物学适用专业:微生物学,生物化学与分子生物学,生物医学工程共 8 页 (考试时间3小时,总分数150分一. 选择题 (从备选答案中选出一个正确的答案,每小题 1分,共 30分1.反转录酶除了有以RNA 为模板生成RNA-DNA 杂交分子的功能外,还有下列活性 A DNA聚合酶和 RNase A B DNA聚合酶和 S1核酸酶C DNA聚合酶和 RNase HD S1核酸酶和 RNaseH2.一个酶有多种底物,判断其底物专一性强弱应依据参数A KcatB KmC Kcat/KmD 其它3.DNA 分子上被依赖于DNA 的RNA 聚合酶特异识别的顺式元件是A 弱化子B 操纵子C 启动子D 终止子4.蛋白质形成三级结构的驱动力是:(BA 范德华力B 疏水作用C 氢键D 离子键5.利用羟基磷灰石分离提纯蛋白质是属于A 离子交换层析B 吸附层析C 亲和层析D 分子筛层析。

6.下述哪种方法不适合用来测定核酸分子的大小及其分子量A 电镜测量法B 沉降分析法C 粘度法D 吸咐层析法。

7 .今有A,B,C,D 四种蛋白质, 其分子体积由大到小的顺序是A>B>C>D,在凝胶过滤柱层析过程中,最先洗脱出来的蛋白质一般应该是A A,B B,C C,D D8.生物体内甲基的直接供体是A S-腺苷蛋氨酸B 半胱氨酸C 蛋氨酸D 牛磺酸9 .如果要测定一个小肽的氨基酸顺序,下列试剂中选择一个你认为最合适的A 茚三酮B CNBrC 胰蛋白酶D 异硫氰酸苯酯10 .在天然蛋白质组成中常见的一个氨基酸,它的侧链在pH7.2和pH13都带电荷,这个氨基酸是A 谷氨酸B 组氨酸C 酪氨酸D 精氨酸11.某蛋白质 pI 为 7.5,在 pH6.0的缓冲液中进行自由界面电泳,其泳动方向为A 原点不动B 向正极泳动C 向负极泳动12.在接近中性的pH的条件下,下列哪种基团既可以为H +的受体,也可为H +的供体 A His-咪唑基 B Lys-ε-氨基 C Arg-胍基 D Cys-巯基13.测定蛋白质在 DNA 上的结合部位常用方法A Western印迹B PCRC 限制性图谱分析D DNaseI保护足印分析14.人细胞 DNA 含2.9×109碱基对,其双螺旋的总长度约为A 990mmB 580mmC 290mmD 950mm15. 下列有关真核生物肽链合成启动的论述何者是正确的?A .只需 ATP 提供能量B .只需 GTP 提供能量C .同时需要 ATP 和 GTP 提供能量D .40S亚基与 m RNA结合E .50S亚基与 39S 亚基结合16. 在 pH10的谷氨酸溶液中,下列哪一种结构占优势?A. 羧基氨基都解离B. 羧基氨基都不解离C. 只α-羧基解离D. 只γ -羧基解离E. α-羧基与γ -羧基都解离17. 单链DNA 分子:5’-pCpGpGpTpA-3’ 能够与下列哪一种RNA 单链分子进行杂交? A. 5’-pGpCpCpTpA-3’ B. 5’-pGpCpCpApU-3’C . 5’-pUpApCpCpG-3’D . 5’-pTpApGpGpC-3’E . 5’-pTpUpCpCpG-3’18. 下列关于化学渗透学说的叙述哪一条是不对的?A. 呼吸链各组分按特定的位置排列在线粒体内膜上B. 各递氢体和递电子体都有质子泵的作用C. 线粒体内膜外侧 H +不能自由返回膜内D. ATP酶可以使膜外 H +返回膜内E. H+返回膜内时可以推动 ATP 酶合成 ATP19. 在 pH5.12时进行电泳,哪种蛋白质既不向正极移动也不向负极移动? A. 血红蛋白(pI=7.07 B. 鱼精蛋白(pI=12.20C. 清蛋白(pI=4.64D. α-球蛋白(pI=5.06E. β-球蛋白(pI=5.1220. 煤气(指其中的 CO 中毒的主要原理是A. CO抑制了-SH 2酶活力B. CO抑制了胆碱酯酶活性C. CO与血红蛋白结合导致机体缺氧D. CO抑制体内所有酶活性E. CO以上说法都不对21. 酶原激活的实质是A. 激活剂与酶结合使酶激活B. 酶蛋白的变构效应C. 酶原分子一级结构发生改变从而形成或暴露出酶的活性中心D. 酶原分子的空间构象发生了变化而一级结构不变E. 以上都不对22. 蛋白质三维结构的构象特征主要取决于A. 氨基酸的组成、顺序和数目B. 氢键、盐键、范德瓦尔斯力和疏水力等构象维系力C. 温度、 pH 和离子强度等环境条件D. 肽链间及肽链内的二硫键E. 各氨基酸间彼此借以相连的肽键23. 蛋白质变性是由于A. 氢键被破坏B. 肽键断裂C. 蛋白质降解D. 水化层被破坏及电荷被中和E. 亚基的解聚24.A 型 DNA 和 B 型 DNA 产生差别的原因是A. A型 DNA 是双链, B 型 DNA 是单链B. A型 DNA 是右旋, B 型 DNA 是左旋C. A型 DNA 与 B 型 DNA 碱基组成不同D. 两者的结晶状态不同E. 两者碱基平面倾斜角度不同25 .tRNA在发挥其功能时的两个重要部位是A. 反密码子臂和反密码子环B. 氨基酸臂和 D 环C. TΨC 环与可变环D. TΨC 环与反密码子环E. 氨基酸臂和反密码子环26. 将米氏方程改为双倒数方程后A. 1/v与 1/[S]成反比B. 以 1/v对 1/[S]作图,其横轴为 1/[S]C. v与 [S]成正比D. Km在纵轴上E. Vmax 值在纵轴上。

华南理工大学复试题目复试资料1.HIPS(高抗冲聚苯乙烯)的组成,合成工艺?PB和PS的结晶温度大概是多少?2.螺杆分为几部分?加工PVC要用什么样的螺杆（双螺杆），长径比如何?双螺杆的转向如何?（异向）加工PVC要注意什么问题(开始分解的温度比熔融温度低)?PVC分解会产生什么啊?3.加工轮胎要经过多少个工序?经过多少种机器?4.PVC与PE的鉴别?(你要了解大部分聚合物的鉴别)5．用简单的方法区别PS和PMMA？6.轮胎的结构是什么?内胎用什么材料做?为什么?外胎用什么材料做?为什么?胎面胶用什么材料?为什么?7.PE如何与淀粉相容性如何?怎么样去改善两都的相容性?(这类题目可以用很多不同的材料来问,一般是因为极性不同,所以相溶性不好,一种为极性,另一种为非极性,可以通过改性来改善相容性)8.EP(环氧树脂)的固化剂是什么?(胺类固化剂)9.聚丙稀的玻璃化温度是负几十度，为什么却是塑料?(它的结晶度很高)10．说出五种纤维名称？包括化学名。

及其制作过程。

常见的工程塑料及其使用特点11．你对现在聚合物发展前沿的一些了解和看法。

（必考）12．PET的中文，PVC的生产注意点，单双螺杆挤出机，乳液聚合与本体聚合13. 怎么用现代测试的方法鉴别区分PS与PET塑料瓶?14.什么是熔融指数MFI?怎么测?测试步骤?15.举例说出五种橡胶?最常见的五种通用塑料?16．为什么用PC做的奶瓶可以放在水中煮？而PET做的饮料瓶一加热就变软？（有人说是因为Tg不同的原因）以上是我现在所知道的复试题目,如果以后还有,再发给你,复试时的题目一般偏重于实际的运用，理论的比较少。

对于常用的塑料，橡胶，纤维等聚合物要了解其基本性能，基本用途；对于日常生活所经常接触到的聚合物制品要知道其所用何种材料做成。

（比如饮料瓶用PET；电器的外壳用ABS或ABS/PC；鞋底用PU，因为PU耐磨；海绵（即软泡）用PU，PU在泡沫塑料中占了大部分，其发泡剂为水；硬发泡材料（大部分用于隔热保温）用PU，此外还有很多实际应该的例子，在看书时要留意一下）一般来说，复试问题的内容都包括在高化(重要)，高物，加工（重要），测试四本书中（以上的书以华工学生使用为标准，与广工的课本有点不同）。

（试卷上做答无效，请在答题纸上做答，试后本卷必须与答题纸一同交回）科目名称：微生物生化(含工业微生物学、生物化学)适用专业：发酵工程，生物工程(专硕)一、请将下列英文名词翻译成中文，并解释其含义。

（每小题 4 分，共40 分）1、Temperate phage2、Chemoorganotroph3、BOD（biological oxygen demand）4、Minimal medium5、Hfr strain （High frequency of recombination strain）6、Asymmetric carbon atom7、Super secondary structure8、Enzyme directed evolution in vitro9、Photophosphorylation10、Post-translational modification二、问答题（共110 分）1、有一批鲜橙汁由于污染了微生物，引起产气、浑浊、有酒味和醋酸含量增高的变质现象，请分析果汁变质的主要原因，变质是由哪些菌所引起的？（10 分）2、试述革兰氏阳性菌和阴性菌在细胞壁组成上的差别，并判断下述10 种微生物的染色结果是什么？（15 分）（1）枯草芽孢杆菌；（2）金黄色葡萄球菌；（3）大肠杆菌；（4）醋酸杆菌；（5）假单胞菌；（6）谷氨酸棒杆菌；（7）乳酸乳杆菌；（8）溶壁微球菌；（9）弗氏链霉菌；（10）发菜念珠蓝细菌3、请列表比较根霉、毛霉、曲霉和青霉的形态结构、主要特性、用途及分类位置。

（15 分）4、试述噬菌体的感染过程。

味精生产等发酵工业常遭噬菌体的危害，感染噬菌体时有何异常现象？如何检验、预防和治理它？（15 分）5、请写出两种能够阻断电子传递链中电子传递的抑制剂，并说明其作用部位。

（10 分）6、Southern、Northern 和Western 杂交技术是常用的三种分子杂交方法，试述这三种方法的基本原理及差异（10 分）7、以己糖激酶HK 为例，说明同工酶在细胞糖代谢调控中的作用。