中药鉴定学讲义：香豆素和木脂素
内容提要：
1.香豆素的结构类型；
2.香豆素的理化性质；
3.香豆素的提取与分离；
4.香豆素的结构鉴定；
5.木脂素的理化性质；
6.含香豆素、木脂素的常用中药。
第一节香豆素素
香豆素是邻羟基桂皮酸的内酯，广泛分布于高等植物中，尤其以芸香科和伞形科为多，少数发现于动物和微生物。在植物体内，它们往往以游离状态或与糖结合成苷的形式存在。
一、结构与分类
香豆素的母核为苯骈α-吡喃酮。
香豆素分为五大类，即简单香豆素类、呋喃香豆素类、吡喃香豆素类、异香豆素类及其他香豆素类。
（一）简单香豆素类
此类是指仅在苯环有取代基的香豆素类。绝大部分香豆素在C-7位都有含氧基团存在，仅少数例外。伞形花内酯，即7-羟基香豆素可以认为是香豆素类成分的母体. 常见的简单香豆素的苷，如茵芋苷。
（二）呋喃香豆素类
呋喃香豆素结构中的呋喃环往往是由香豆素母核上所存在的异戊烯基与其邻位的酚羟基环合而成的，成环后常常伴随着失去3个碳原子（丙酮）的变化。呋喃香豆素又分为线型和角型。
（1）6，7-呋喃骈香豆素型（线型）此型以补骨脂内酯为代表，又称补骨脂内酯型。例如香柑内酯、花椒毒内酯、欧前胡内酯、紫花前胡内酯等，其中紫花前胡内酯为未经降解的二氢呋喃香豆素。
（2）7，8-呋喃骈香豆素型（角型）此型以白芷内酯为代表。白芷内酯又名异补骨脂内酯，故又称异补骨脂内酯型。如异香柑内酯，茴芹内酯。
（三）吡喃香豆素类
香豆素C-6或C-8位异戊烯基与邻酚羟基环合而成2，2-二甲基-α-吡喃环结构，形成吡喃香豆素。按吡喃环骈合的位置也可分为线型和角型。此外还发现5，6-吡喃骈和双吡喃骈香豆素的存在。
（1）6，7-吡喃骈香豆素（线型）此型以花椒内酯为代表，如美花椒内酯。
（2）7，8-吡喃骈香豆素（角型）此型以邪蒿内酯为代表，如沙米丁和维斯纳丁。
（3）其他吡喃香豆素5，6-吡喃骈香豆素如别美花椒内酯；双吡喃香豆素如狄佩它妥内酯。
（四）异香豆素类
异香豆素是香豆素的异构体，在植物中存在的多数为二氢异香豆素的衍生物，其代表化合物如茵陈炔内酯、仙鹤草内酯等。
（五）其他香豆素类
这类是指α-吡喃酮环上有取代基的香豆素，C-3，C-4上常有苯基、羟基、异戊烯基等取代，如沙葛内酯、黄檀内酯等。
香豆素陈分中也发现二聚体和三聚体，如kotamin。
二、理化性质
（一）性状
游离香豆素类：多为结晶性物质，大多有香味。香豆素中分子量小的游离香豆素多有挥发性（水蒸汽蒸馏法提取），并能升华。
香豆素苷类：一般呈粉末或晶体状，无香味无挥发性和升华性
（二）溶解性
游离的香豆素：能溶于沸水，难溶于冷水易溶于甲醇、乙醇、三氯甲烷和乙醚；
香豆素苷:能溶于水、甲醇和乙醇难溶于乙醚等极性小的有机溶剂。
（三）荧光性质
香豆素类在可见光下为无色或浅黄色结晶。
香豆素母体本身无荧光，而羟基香豆素在紫外光下多显出蓝色荧光，在碱溶液中荧光更为显著。
香豆素类荧光与分子中取代基的种类和位置有一定关系：
①在C-7位引入羟基即有强烈的蓝色荧光，加碱后可变为绿色荧光；
②在C-8位再引入羟基，则荧光减至极弱，甚至不显荧光。呋喃香豆素多显蓝色荧光，荧光性质常用于色谱法检识香豆素。
（四）与碱的作用及其应用
香豆素类及其苷因分子中具有内酯环，在热稀碱溶液中内酯环可以开环生成顺邻羟基桂皮酸盐，加酸又可重新闭环成为原来的内酯。
7位甲氧基香豆素较难开环，因为7-OCH3的供电子效应使羰基碳的亲电性降低;7－羟基香豆素在碱液中由于酚羟基酸性成盐，更难水解。
注意：长时间在碱中放置或UV光照射，则可转变为稳定的反邻羟基桂皮酸盐，再加酸就不能环合成内酯环。香豆素与浓碱共沸，往往得到酚类或酚酸等裂解产物。
（五）显色反应
1.异羟肟酸铁反应
由于香豆素类具有内酯环，在碱性条件下可开环，与盐酸羟胺缩合成异羟肟酸，然后再在酸性条件下与三价铁离子络合成盐而显红色。
2.三氯化铁反应
具有酚羟基的香豆素类可与三氯化铁试剂产生颜色反应，通常是蓝绿色。
3.Gibb’s反应
Gibb’s试剂是2，6-二氯（溴）苯醌氯亚胺，它在弱碱性条件下可与酚羟基对位的活泼氢缩合成蓝色化合物。
显色原理：香豆素成分在碱性条件（pH9 ～10）下内酯环水解生成酚羟基，如果其对位（C—6）位无取代，则可以发生Gibb’s反应。
4.Emerson反应
Emerson试剂是氨基安替比林和铁氰化钾，它可与酚羟基对位的活泼氢生成红色缩合物。
显色机理：与Gibb反应相似，适合于C-6位无取代的香豆素成分。
可用Gibb反应和Emerson反应判断C-6位是否有取代基的存在。同理， 8-羟基香豆素也可用此反应判断C-5是否有取代。
三、提取与分离
香豆素的提取分离方法大致可以归纳为以下几种。
1.提取方法
水蒸气蒸馏法、碱溶酸沉法、系统溶剂法、色谱法
（一）水蒸气蒸馏法
小分子的香豆素类因具有挥发性，可采用水蒸气蒸馏法进行提取。
（二）碱溶酸沉法
由于香豆素类具有内酯结构，可溶于热碱液中，加酸又析出。
操作:用0.5%氢氧化钠水溶液（或醇溶液）加热提取，提取液冷却后再用乙醚除去杂质，然后加酸调节pH至中性，适当浓缩，再酸化，则香豆素类或其苷即可析出。
注意：不可长时间加热，另外加热温度不能过高，碱浓度不宜过大，以免破坏内酯环。
（三）系统溶剂法
香豆素类成分多以亲脂性的游离形式存在于植物中，可以用一般的有机溶剂，如甲醇、乙醇、丙酮、乙醚等提取。
2.分离方法
色谱方法：
吸附剂：中性和酸性氧化铝以及硅胶，慎用碱性氧化铝。
洗脱剂：常用己烷和乙醚，己烷和乙酸乙酯等混合溶剂洗脱。
除柱色谱外，其他色谱方法如制备薄层色谱、气相色谱、高效液相色谱等都有用于香豆素类分离的。
多项选择题
游离香豆素的提取方法有
A.水蒸气蒸馏法
B.碱溶酸沉淀法
C.系统溶剂法
D.色谱法
E.分馏法
[答疑编号505629050101]
【正确答案】ABC
四、香豆素的波谱规律
（一）UV和IR光谱
UV：
①香豆素类化合物的紫外吸收与α-吡喃酮相似，在300nm处可有最大吸收。
②未取代的香豆素，其紫外吸收光谱一般可呈现275 nm、284nm和310nm三个吸收峰。
③如分子中有羟基存在，特别在C-6或C-7上，则其主要吸收峰均红移，有时几乎并成一峰。
④在碱性溶液中，多数香豆素类化合物的吸收峰位置较在中性或酸性溶液中有显著的红移现象，其吸收度也有所增大，如7-羟基香豆素的λmax325 nm（4.15），在碱性溶液中即红移至372nm（4.23），这一性质有助于结构的确定。
IR：
①α-吡喃酮羰基特征吸收峰1745～1715cm－1
②芳环双键吸收峰1645～1625cm－1
③如果有羟基取代还有3600～3200cm－1的羟基特征吸收峰。
（二）NMR谱
补充：核磁共振原理
化学位移δ，耦合常数J，裂峰数与峰面积
CH3-X
X的电负性，电子云密度ˉ，屏蔽效应ˉ，
共振在较低磁场发生， d
香豆素母核环上的质子受内酯羰基吸电子共轭效应的影响，C-3、C-6和C-8上的质子信号在较高场；C-4、C-5和C-7上的质子信号在较低场。
简单香豆素的1H-NMR谱上可见如下特征信号：
7-羟基香豆素质子信号特征：
H-3，δ6.1～6.4（d， J= 9 Hz）
H-4，δ7.5～8.3（d， J=9 Hz）
H-5，δ7.38（d， J=9Hz）
H-6和H-8，δ6.87（2H，m）
配伍选择题
A.δ3.9～4.0
B.δ6.1～6.4
C.δ6.8～6.9
D.δ7.3～7.4
E.δ7.5～8.3
1.7-羟基香豆素的H-3化学位移是
[答疑编号505629050102]
【正确答案】B
2.7-羟基香豆素的H-4化学位移是
[答疑编号505629050103]
【正确答案】E
多项选择题
香豆素母核的1H-NMR信号特征有
A.H-3与H-4的偶合常数约为9
B.H-3与H-4的偶合常数约为6
C.H-4的化学位移值为7.5～8.3
D.H-3的化学位移值为6.1～6.4
E.H-3的化学位移值为10.0～11.0
[答疑编号505629050104]
【正确答案】ACD
第二节木脂素
定义：木脂素（Lignans）是一类由两分子苯丙素衍生物聚合而成的天然化合物，主要存在于植物的木部
和树脂中，多数呈游离状态，少数与糖结合成苷。
性状：
无色或白色结晶，但新木脂素不易结晶。
木脂素多数不挥发，少数如去甲二氢愈创酸能升华。
游离木脂素偏亲脂性，难溶于水，能溶于苯、三氯甲烷、乙醚、乙醇等。
与糖结合成苷者水溶性增大，并易被酶或酸水解。
第三节香豆素类及木脂素类化合物研究实例
一、含香豆素类化合物的中药实例
（一）秦皮
主要成分：
大叶白蜡树皮中主要含七叶内酯和七叶苷。
白蜡树皮中主要含白蜡素和七叶内酯以及白蜡树苷。
以上成分均属于简单香豆素类化合物。
《中国药典》则采用高效液相色谱方法并规定本品按干燥品计，含秦皮甲素、秦皮乙素的总量不得少于1.0%。药材储藏置通风干燥处。
（二）前胡
主要代表成分和主要生理活性成分：香豆素类化合物，其中白花前胡以角型二氢吡喃香豆素类为主，紫花前胡以线型二氢呋喃和二氢吡喃香豆素类为主。
代表性化合物如白花前胡甲素、白花前胡乙素、白花前胡丙素、白花前胡丁素等。另尚含有芸香素、紫花前胡素、前胡丙素、D-甘露醇等其他成分。
《中国药典》采用高效液相色谱法测定药材中白花前胡甲素和白花前胡乙素含量，其中白花前胡甲素含量不少于0.90%，白花前胡乙素不少于0.24%。药材储藏置阴凉干燥处，防霉，防蛀。
（三）肿节风
系统化学成分预试验表明，其全草含有酚类、鞣质、黄酮苷、香豆素和内酯类化合物。其中香豆素类主要包括异秦皮啶、东莨菪内酯等。
《中国药典》采用高效液相色谱法测定药材中异秦皮啶和迷迭香酸含量，其中异秦皮啶含量不少于
0.02%，迷迭香酸含量不少于0.02%。药材储藏于通风干燥处。
（四）补骨脂
主要成分：补骨脂内酯（呋喃香豆素），异补骨脂内酯（异呋喃香豆素）和补骨脂次素等。
《中国药典》采用高效液相色谱法测定药材中补骨脂素和异补骨脂素含量，两者总含量不得少于0.70%。药材储藏置于干燥处。
二、含木脂素的中药实例
（一）五味子
主要成分：含木脂素约5%，近年来从其果实中分得了一系列联苯环辛烯型木脂素，五味子醇、五味子素、五味子酯甲、乙、丙、丁和戊。
《中国药典》采用高效液相色谱法测定药材中五味子醇甲含量不得少于0.40%。药材储藏通风干燥处，防霉。
（二）厚朴
主要成分：苯环相连的新木脂素，如厚朴酚以及和厚朴酚。
《中国药典》采用高效液相色谱法测定药材中厚朴酚与和厚朴酚含量，两者总含量不得少于2.0%。药材储藏于通风干燥处。
配伍选择题
A.简单香豆素
B.吡喃香豆素
C.新木脂素
D.联苯环辛烯木脂素
E.简单木脂素
1.前胡主要成分的结构类型是
[答疑编号505629050105]
【正确答案】B
2.秦皮主要成分的结构类型是
[答疑编号505629050106]
【正确答案】A
3.五味子主要成分的结构类型是
[答疑编号505629050107]
【正确答案】D
最佳选择题
中药厚朴中含有的厚朴酚是
A.双环氧木脂素类
B.联苯环辛烯型木脂素类
C.环木脂内酯木脂素类
D.新木脂素类
E.简单木脂素类
[答疑编号505629050108]【正确答案】D
中药鉴定学练习题 十二、配题思路分析及模拟练习题 配题思路分析及模拟练习题 一、最佳选择题，共24题，每题1分。每题的备选答案中只有一个最佳答案。 1.收载藏药最多的本草是 A.《神农本草经》 B.《经史证类备急本草》 C.《晶珠本草》 D.《本草纲目》 E.《新修本草》 [答疑编号1] 『正确答案』C 2.采收皮类药材一般宜在 A.春末夏初 B.盛夏 C.夏末秋初 D.秋末冬初 E.初春 [答疑编号2] 『正确答案』A 3.目前测定中药中重金属及有害元素（铅、镉、汞、铜、砷）最常用的方法是 A.紫外-可见分光光度法 B.红外分光光度法 C.原子吸收分光光度法 D.薄层色谱扫描法 E.高效液相色谱法 [答疑编号3] 『正确答案』C 4.按《中国药典》2005版（一部）药材取样法规定，对待检的一般药材1600件，应抽检的包件数是 [答疑编号4] 『正确答案』C 5.在粉末中含草酸钙簇晶的薄壁细胞常纵列成行的药材是 A.大黄 B.白芍 C.人参 D.何首乌 E.金银花
[答疑编号5] 『正确答案』B 6.目前是中药定性鉴别最常用的色谱法是 A.高效液相色谱法 B.气相色谱法 C.薄层色谱扫描法 D.蛋白电泳色谱法 E.高效毛细管电泳法 [答疑编号6] 『正确答案』C 7.薄荷的主产地是 A.吉林 B.广西 C.河南 D.山西 E.江苏 [答疑编号7] 『正确答案』E 8.当归采收加工中所用的干燥方法是 A.烘干 B.阴干 C.煤火熏干 D.晒干 E.烟火慢慢熏干 [答疑编号8] 『正确答案』E 9.甘草中具有解毒、抗炎、抗癌、抑制艾滋病病毒复制作用的化学成分是 A.甘草次酸 B.甘草苷 C.甘草酚 D.甘草甜素 E.甘草香豆素 [答疑编号9] 『正确答案』D 10.通草的药用部位是 A.茎髓 B.茎刺 C.藤茎 D.茎枝 E.心材 [答疑编号0] 『正确答案』A
第六章 香豆素和木脂素 第一节 香豆素 香豆素(coumarins) 在结构上可以看成是顺式邻羟基桂皮酸脱水而形成的内酯， 是一类具有苯骈α-吡喃酮母核的天然化合物。因早期从植物Coumarouna odorata 的种子（香豆）中得到，具有新刈干草香气而得名。 COOH OH H H 顺式邻羟基桂皮酸 O O 苯骈a －吡喃酮 图6-2 目前，已经发现的天然香豆素类化合物1200多个，是天然药物成分的一个重要类群。 香豆素类广泛分布在高等植物中，极少数来自微生物（如黄曲霉素、假密环菌等）及动物。 富含香豆素的植物有伞形科、芸香科、菊科、木犀科等。中药白芷、前胡、蛇床子、茵陈、补骨脂、秦皮等都含有香豆素类成分。植物体内，香豆素类成分可分布于花、叶、茎、皮、果（种子）、根等各部位，通常以幼嫩的叶芽中含量较高。 香豆素类成分具有多方面的生理活性，是一类重要的中药活性成分。如，秦皮中七叶内酯和七叶苷是治疗细菌性痢疾的主要成分；茵陈中滨蒿内酯、假密环菌中亮菌甲素具有解痉、利胆作用；蛇床子中蛇床子素可用于杀虫止痒；补骨脂中呋喃香豆素类具有光敏活性，用于治疗白斑病；前胡中的香豆素具有血管扩张作用；某些双香豆素具有抗维生素K 样作用，可作为抗凝血药物； 胡桐（Calophyllum lanigerum ）中香豆素(+)calanolide A 是强大的HIV-1逆转录酶抑制剂，目前正作为抗艾滋病药物进行研制。 一、香豆素的结构与分类 香豆素类化合物的基本母核为苯骈α-吡喃酮的结构，大多香豆素类成分只在苯环一侧有取代，也有部分香豆素在α-吡喃酮环上有取代。常见的有-OH ，-OCH 3，异戊烯氧基及其衍生物等。在α-吡喃酮环一侧，3，4位均可能有取代，常见的取代基是小分子烷基、苯基、羟基、甲氧基等。 香豆素类成分的结构分类，主要依据在α-吡喃酮环上有无取代，7-位羟基是否和6，8位取代异戊烯基缩合形成呋喃环、吡喃环来进行，通常将香豆素类化合物分为简单香豆素、呋喃香豆素、吡喃香豆素、其他香豆素四类。 （一）简单香豆素类(simple coumarins) 简单香豆素是只在苯环一侧有取代，但7-位羟基未与6或8位取代基形成呋喃环或吡喃环的香豆素类。 表6－1 常见简单香豆素化合物
1.中药鉴定学：是鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药质量标准，寻找和扩大新药源的应用学科。 2.走油：某些药材的油质泛出药材表面，或因药材受潮、变色、变质后表面泛出油样物质。 3.显微化学反应：将药材的切片、粉末或浸出物等置于载玻片上，滴加某些化学试剂后产生沉淀或结晶，在显微镜下观察其形状和颜色进行鉴别的一种方法。 4.理化鉴别：利用中药中存在的某些化学成分的化学性质和物理性质，通过化学的、物理的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、安全性和品质优劣的方法。 5.木间木栓：又称内涵周皮。即在次生木质部内形成木栓环带，通常由次生韧皮部的薄壁组织细胞栓化形成。如黄芩的老根中央可见木栓环。有的根中的木间木栓环包围一部分韧皮和木质部，把维管柱分隔成几个束，如甘松根。 5.内涵韧皮部：在次生木质部中包裹的次生韧皮部。这是形成层活动不规则产生的异常构造。在某段时间，形成层不仅向外也可向内生长韧皮部，但其后又恢复正常生长，致使次生韧皮部被包裹在次生木质部中。如黄芩，华山参，沉香 6.内生韧皮部：位于初生木质部内侧的初生韧皮部。 7.次生皮层：有些双子叶植物的根，次生构造不发达，表皮死亡脱落，栓内层的数列细胞中有的比较发达。 8.后生皮层：有些双子叶植物的根，次生构造不发达，由皮层的外部细胞木栓化起保护作用。9两面叶：常为一至数列长柱形的细胞栅栏组织，一般分布在上表皮下方，细胞内含大量叶绿体。 10等面叶：上下表皮内方有栅栏组织或栅栏组织与海绵组织分层不清晰，形成等面叶。 11气孔指数：（单位面积上的气孔数*100）/（单位面积上的气孔数+同面积表皮细胞数） 12栅表比：一个表皮细胞下平均栅栏细胞数目 13.脉岛数：每平方毫米面积中脉岛的数目 14.星点：大黄根茎横切面髓部由异型维管束形成的暗红色星芒状小点，排列成环，木质部在外，韧皮部在内，射线星状射出。 15.云锦花纹：何首乌块根横切面皮部由4~11个类圆形异型复合维管束形成的云朵状花纹。 16.罗盘纹：商陆根横切面的多轮环状凸起的花纹，木部隆起，是由同心环状异型维管束形成数个突起的同心性环轮。 17.过桥：黄连根茎上的长而光滑，形如茎秆的节间。 18.铁线纹：人参根上紧密深陷的横状环纹。 19.珍珠疙瘩：人参须根上明显的疣状突起。 20.枣核艼：人参的不定根，较粗，形似枣核。 21.狮子盘头：某些根茎类药材顶端有多数疣状突起的茎痕，膨大突起，状如狮子头，如党参，三七。 22.怀中抱月：松贝外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形。 23.马牙嘴：炉贝外面2枚鳞叶大小相近顶端较瘦尖，开口。 24.虎皮斑：炉贝表面黄白色，较粗糙，常有黄棕色斑块。 25.红小辫：天麻顶端残留的红棕色干枯芽苞，细长皱缩似瓣状。 26.鹦哥嘴：冬麻顶端留有的红棕色干枯芽孢，因头尖色为红棕色似鹦哥之喙而得名。 27.圆底盘：天麻底端圆脐形瘢痕，为母麻脱落的疤痕。 28.蛤蟆皮：天麻表面由潜伏芽排列而成的横环纹多轮，形似蛤蟆的外皮。 29. 车轮纹：根或茎类药材横切面上维管束与较宽的射线相间排列成稀疏整齐的放射状纹理，状如木制车轮。如木通等。
（精）中药鉴定学讲义：黄酮 考点精要: 1.黄酮类化合物的含义与结构分类； 2.黄酮类化合物的理化性质（性状、溶解性、酸性、显色反应）； 3.黄酮类化合物的提取与分离； 4.中药实例； 5.黄酮类化合物的结构结构鉴定（UV NMR。 定义： 黄酮类化合物是广泛存在于自然界的一大类化合物，由于这类化合物大多呈黄色或淡黄色，且分子中亦多含有酮基而因此被称为黄酮。 经典定义：指基本母核为2-苯基色原酮的一系列化合物。 泛指两个苯环A与B环）通过三个碳原子相互连接而成的一系列化合物，其基本碳架为现代定义: G-C3-C6。
第一节结构与分类 一、苷元的结构与分类 分类依据：根据中央三碳链的氧化程度、B-环联接位置（2-或3-位）以及三碳链是否成环等特点，可将中药中的主要的黄酮类化合物分类，如表所示。
此外，尚有由两分子黄酮或两分子二氢黄酮，或一分子黄酮及一分子二氢黄酮按C-C或C-O-C键方式联接而成的双黄酮类化合物。 另有少数黄酮类化合物结构很复杂，如水飞蓟素为黄酮木脂体类化合物，而榕碱及异榕碱则为生物碱型黄酮。 配伍选择题 A.黄酮醇 B.二氢黄酮 C.二氢黄酮醇 D.异黄酮 E.查耳酮 1.2，3 位有双键，3 位连有羟基的黄酮类化合物是（） [ 答疑编号 505629060101]
【正确答案】A 2.2，3 位无双键，3 位连有羟基的黄酮类化合物是（） [ 答疑编号 505629060102] 【正确答案】C 3.2，3 位无双键，3 位没有羟基的黄酮类化合物是（） [ 答疑编号 505629060103] 【正确答案】B 4.2，3 位有双键，3 位连有B 环的黄酮类化合物是（）
《中药鉴定学》复习总结 一、名词解释（白皮书的重点） 1.中药鉴定学：是鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药标准，寻找和扩大新药源的应 用学科。它是在继承中医药学遗产和传统鉴别经验的基础上，运用现代自然科学的理论知识和技术方法，研究和探讨中药的来源、性状、显微特征、理化鉴别、质量标准及寻找新药等的理论和实践问题。 2.发汗：有些药材在加工过程中用微火烘至半干或微煮、蒸后，堆置起来发热，使其内部 水分往外溢，变软，变色增加香味或减少刺激性，有利于干燥。（厚朴、杜仲、玄参、续断、茯苓等） 3.走油（泛油）：指某些药材的油质泛出药材表面，或因药材受潮、变色、变质后表面泛 出油样物质。 4.内涵韧皮部（又称木间韧皮部）：为异常构造就是在次生木质部中包埋有次生韧皮部。 5.星点：是指大黄根茎中央的髓部有异常维管束散在或环列。 6.云锦花纹：指何首乌断面皮部有4到11个异常维管束环列。 7.菊花心：药材断面维管束与较窄的射线相间排列成放射状，似菊花心。 8.过桥：味连节间表面平滑如茎秆。 9.晶鞘纤维：韧皮部及木质部纤维，周围薄壁细胞中含有草酸钙方晶。 10.芦头：根类药材顶端残留的根状茎。 11.芦碗：芦头上的数个圆形或半圆形凹窝状已枯茎痕。 12.艼：人参的不定根。 13.金井玉栏：指药材横切面皮部白色，木部黄色（桔梗） 14.蚯蚓头：防风根头部有明显密集的环纹。 15.狮子盘头：党参根头部多数疣状突起的茎痕及芽，每个茎痕的顶端成凹下圆点状。 16.怀中抱月：松贝外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大包小瓣，未包部分成新月形。 17.鹦哥嘴：天麻顶端具有红棕色至深棕色干枯芽胞。 18.气孔指数：单位面积上的气孔数*100\（单位面积上的气孔数+同面积的表皮细胞数） 19.栅表比：一个表皮细胞下平均栅栏细胞数目。 20.脉岛：叶脉中最微细的叶脉所包围的叶肉单位。 21.脉岛数：是指每平方毫米面积中脉岛的数目。 22.萌发孔：3孔沟（金银花）；3个突起萌发孔（红花） 23.嵌晶纤维：纤维次生壁外层嵌有一些细小的草酸钙方晶或砂晶，如麻黄。 24.方胜纹：蕲蛇背部两侧各有黑褐色与浅棕色组成的“v”形斑纹17-25个。其“v”形的 两上端在背中线上相接。
第十三章树脂类中药 【字体：大中小】【打印】 一、概述 药用部位为植物分泌或经提取/精致而成的树脂的一类中药称为“树脂类中药”。 树脂类中药均为天然产物，大多数来源于植物体。 树脂一般认为是植物组织的正常代谢产物或分泌物，常和挥发油并存于植物的分泌细胞、树脂道或导管中，他们能被苏丹Ⅲ试液或紫草试液染成红色。 树脂的采收，除一部分为收集自然渗出的树脂外，不少是将植物体某些部位经机械损伤。 根据其中所含的主要化学成分而分成以下几类： 1.单树脂类：树脂中一般不含或很少含挥发油、树胶及游离芳香酸。又可以分①酸树脂，主成分为树脂酸，如松香。②酯树脂，主成分为树脂酯，如血竭。③混合树脂无明显的主成分，如洋乳香等。 2.胶树脂类：主成分为树脂和树胶，如藤黄。 3.油胶树脂类：主成分为树脂、挥发油和树胶，如乳香、没药、阿魏等。 4.油树脂类：主成分为树脂与挥发油。如松油脂、加拿大油树脂等。 5.香树脂类主成分为树脂、游离芳香酸（香脂酸）、挥发油，如苏合香、安息香。 （三）树脂的通性
树脂通常为无定形固体，表面微有光泽，质硬而脆，少数为半固体。它们不溶于水，也不吸水膨胀；易溶于醇、乙醚、氯仿等大多数有机溶剂；在碱性溶液中能部分或完全溶解，在酸性溶液中不溶。加热至一定的温度，则软化，最后熔融；燃烧时有浓烟，并有特殊的香气或臭气。将树脂的乙醇溶液蒸干，则形成薄膜状物质。 二、药材重点内容介绍 1.乳香来源为橄榄科植物卡氏乳香树及同属其他数种植物皮部切伤后渗出的油胶树脂。通常分为索马里乳香和埃塞俄比亚乳香，每种又分为乳香珠和原乳香。 产地：主产于索马里和埃塞俄比亚。 性状鉴别：索马里乳香：呈长卵形滴乳状、类圆形颗粒或不规则小块。表面黄白色，半透明，被有黄白色粉末，久存则变棕黄色或棕红色。常温时质脆，微热可相互粘连，破碎面有玻璃样光泽。具有特异香气，味微苦，嚼之初散成砂粒状，但无砂石感，继之软化成乳白色胶块。 埃塞俄比亚乳香：呈淡黄白色或淡绿色，久存则变黄色。碎断面有蜡样光泽。具柠檬气，嚼之软化粘牙，呈乳白色胶块。 化学成分：树脂；树胶；挥发油 理化鉴别： （1）与少量水共研，能形成白色或黄白色乳状液。 （2）遇热变软，烧之微有香气（但不应有松香气），冒黑烟，并遗留黑色残渣。
第七章皮类中药 【字体：大中小】【打印】 一、概述 皮类中药通常是指裸子植物或被子植物的茎干、枝和根的形成层以外部位入药的药材。它由外向内包括周皮、皮层、初生和次生韧皮部等部分。其中大多为木本植物茎干的皮，如黄柏、杜仲；少数为根皮，如牡丹皮、桑白皮；或为枝皮，如秦皮。 （一）性状鉴别 皮类中药因植物来源、取皮部位、采集和加工干燥的方法不同，形成了外表形态上的特征变化，在鉴定时应仔细观察，正确运用术语。现分述如下： 1.形状：由粗大老树上剥的皮，大多粗大而厚，呈长条状或板片状；枝皮则呈细条状或卷筒状；根皮多数呈短片状或筒状。一般描述术语有：平坦状或弯曲状。由于弯曲的程度不同，又分槽状或半管状如企边桂、管状或筒状如牡丹皮、单卷状如肉桂、双卷筒状如厚朴、复卷筒状如锡兰桂皮、反曲状如石榴树皮等。 2.表面：外表面颜色多为灰黑色、灰褐色、棕褐色或棕黄色。内表面颜色各不相同，一般较平滑或具粗细不同的纵向皱纹。 3.折断面：皮类中药横向折断面的特征和皮的各组织的组成和排列方式有密切关系，因此是皮类中药的重要鉴别特征，折断面的性状主要有平坦状（富有薄壁细胞而无石细胞群或纤维束）、颗粒状（富有石细胞群的皮）、纤维状（富含纤维）、层状（纤维束和薄壁组织成环带状间隔排列，如黄柏）
等。 4.气味：气味和皮中所含成分有密切关系，各种皮的外形有时很相似，但其气味却完全不同。如香加皮和地骨皮，前者有特殊香气，味苦而有刺激感，后者气味均较微弱。肉桂和桂皮外形亦较相似，但肉桂味甜而微辛，桂皮则味辛辣而凉。 （二）显微鉴别 组织构造：皮类中药构造可分为周皮、皮层、韧皮部三部分。各部位在观察时应注意如下特征： 1.周皮：包括木栓层、木栓形成层与栓内层三部分。 2.皮层：大多是薄壁细胞，其中常可见纤维、石细胞、各种分泌组织，如秦皮、黄柏皮层可见纤维、石细胞；肉桂、厚朴皮层可见油细胞；桑白皮可见乳汁管等。常见的细胞内含物有草酸钙结晶，如桑白皮、黄柏含方晶；牡丹皮、苦楝皮含簇晶；肉桂含针晶。 3.韧皮部：包括韧皮部束和射线两部分。 粉末特征：皮类中药的粉末特征中不应观察到木质部的组织和细胞，如导管、管胞、木纤维、木薄壁细胞等。 常见的粉末特征有： 1.厚壁细胞有的为分支状石细胞，如厚朴、黄柏；有的为晶纤维如黄柏；有石细胞内含方晶，如桑白皮。 2.分泌组织或碎片有的为油细胞，如厚朴、肉桂；有的乳汁细胞中含橡胶质，如杜仲。 3.细胞内含物有的含草酸钙结晶，如苦楝皮、合欢皮、黄柏含方晶；地
香豆素和木脂素 1，异羟肟酸铁反应的机制是：形成金属络合物 2，组成木脂素类化合物的基本碳架是：C6-C3)*2 3，含有香豆素成分的中药是：茵陈 4，7,8-呋喃香豆素和δ，7-呋喃香豆素，，分别碱水解后产物的区别反应是：Gibb’s反应5，七叶内酯具有强烈天蓝色荧光 6，在简单木脂素中连接两分子苯丙素的碳原子位置是：β位 7，区别7,8-呋喃香豆素和6,7-呋喃香豆素的反应为：Emerson反应 8，7-羟基香豆素的1H-NMR谱中，母核上的质子化学位移在最低场的是：H-4 9，具有挥发性的香豆素成分是：游离小分子简单香豆素 10，7-羟基香豆素的入max在碱性溶液中会红移 11，羟异肟算铁反应是用于鉴别香豆素的：内酯环 12，Gibb’s或Emrson反应用于区别香豆素母核上：酚羟基的对位有无氢原子 13，香豆素类化合物基本骨架的碳数是：C6-C3 14，香豆素类化合物在碱中长时间放置：生成反式邻羟基桂皮酸盐 15，7,8-二-OH香豆素极性大 16，用碱溶液沉法提取游离香豆素时，所用的碱最好是：0.5%NAOH 17，木脂素的基本结构特征是：二分子C6-C3缩合 18，木脂素为主要的中药成分的是：厚朴 19，五味子中木脂素的结构类型属于：联苯环辛烯型木脂素 20，香豆素类化合物的基本碳架结构为：C6-C3 21，游离的羟基香豆素在碱液中开环后用酸酸化可恢复为原来的化合物 22，秦皮乙素属于简单香豆素类 23，Gibb’s或Emrson反应作用点事：酚羟基的末取代的对位 24，异羟肟算铁反应显红色 25，FeCl3反应的不为是：酚羟基 26，香豆素母核中含有：α，β-不饱和内酯环 27，7-羟基香豆素的1H-NMR谱中的H-3信号是：δ6.1~6.4 28，7-羟基香豆素的1H-NMR谱中的H-4信号是：δ7.5~8.3 29，羟基香豆素IR谱中的1745~1715cm-1峰对应的是其α-吡喃酮 30，羟基香豆素与三氯化铁试剂呈正性反应的集团是：酚羟基 31，有的香豆素类化合物在紫外光下显蓝色荧光时，表明其结构中含：香豆素母核32，香豆素与异羟肟酸铁试剂反应呈红色，表明其结构中含：内酯环结构 33，羟基香豆素IR谱中的3600-3200-1峰，表明其结构中含酚羟基 34，极性很小的香豆素可有石油醚提取 35，用含水醇可提取出极性很大的香豆素 36，用乙醚等中极性有机溶剂可提取出大多数香豆素 37，香豆素结构中α吡喃酮引起的红外吸收在1745~1715 38，多数香豆素在紫外光下显蓝色荧光，是因为其结构中有酚羟基 39，香豆素可发生异羟肟酸铁反应呈红色，是因为其结构中由内酯环结构 40，亲脂性最强的7-OCH3 41，荧光性最强的7-oh香豆素 42，极性最大的7-o-葡萄糖，8-oh香豆素 43，6-甲氧基-7-羟基香豆素的H-3信号是86.26
第五章香豆素和木脂素 一、最佳选择题1、香豆素类化合物在碱中长时间放置 A. 不发生变化 B. 生成顺式邻羟基桂皮酸盐 C. 生成顺式邻羟基桂皮酸 D. 生成反式邻羟基桂皮酸盐 E. 生成反式邻羟基桂皮酸 1、【正确答案】：E 【答案解析】：本题考查香豆素类与碱的作用。香豆素的化学结构有内酯性质，易于碱水解反应得顺邻羟桂皮酸。但长时间碱液放置或U V 照射，可转变为稳定的反邻羟桂皮酸。某些具有特殊结构的香豆素，如C8 取代基的适当位置上有羰基、双键、环氧等结构者，和水解新生成的酚羟基发生缔合、加成等作用，可阻碍内酯的恢复，保留了顺邻羟桂皮酸的结构。 2、有强烈蓝色荧光的香豆素类化合物是 A.7-羟基香豆素 B.7，8-二羟基香豆素 C.7-甲氧基香豆素 D.7，8-二甲氧基香豆素 E.6，7-二甲氧基香豆素 2、【正确答案】：A 【答案解析】：香豆素类化合物的紫外吸收与α-吡喃酮相似，在300n m 处可有最大吸收，但吸收峰的位置与取代基有关，未取代的香豆素，其紫外吸收光谱一般可呈现275n m 、284n m 和310n m 三个吸收峰；如分子中有羟基存在，特别是在C-6 或C-7 上，则其主要吸收峰均红移，有时几乎并成一峰。在碱性溶液中，多数香豆素类化合物的吸收峰位置较在中性或酸性溶液中有显著的红移现象，其吸收度也有所增大，如7羟基香豆素的λma x 325nm（4.15 ），在碱性溶液中即向红移动至372nm（4.23 ），这一性质有助于结构的确定。 3、属于木脂素类化合物的是 A. 花椒内酯 B. 邪蒿内酯 C. 厚朴酚 D. 欧前胡内酯 E. 仙鹤草内酯 3、【正确答案】：C 【答案解析】：厚朴皮中分得了与苯环相连的新木脂素，如厚朴酚以及和厚朴酚。 4、属于线型香豆素类化合物的是 A. 伞形花内酯 B. 茵陈素 C. 七叶内酯 D. 白蜡素 E. 美花椒内酯
根茎类中药 双子叶植物、单子叶植物根茎的区别 双单 外表有木栓层无木栓层或薄 断面形成层的环纹内皮层的环纹 V.B . 环状排列散布 髓中央具髓中央无髓 狗脊 【性状】表面残留金黄色茸毛；近边缘处有1条棕黄色隆起的木质部环纹 细辛 大黄 何首乌 牛膝 商陆 银柴胡 太子参 【来源】毛茛科乌头干燥母根——川乌 北乌头的块根——草乌 乌头子根加工品——附子 【性状】 一、生川乌：形成层环纹呈多角形，味辛辣而麻舌 二、生草乌：具不定根残基（钉角），形成环多角形，味辛辣，麻舌 白芍 【产地】浙江产为杭白芍，为“浙八味” 【采收】刮去粗皮，入沸水略煮除去外皮，或去皮后再煮。 【性状】味微苦，酸。
赤芍 【性状】断面粉白色或粉红色。味微苦、酸涩 黄连 【来源】毛茛科黄连的根茎——“味连” 三角叶黄连的根茎——“雅连” 云南黄连的根茎——“云连” 【性状】 1.味连：多分枝，集聚成簇，形如鸡爪，“鸡爪黄连”；部分节间平滑，习称“过桥”味极苦。雅连：多单枝，“过桥”较长 云连：多单枝，弯曲呈钩状，较细小 防己 延胡索 板蓝根 苦参 山豆根 北豆根 甘草 黄芪 【性状】皮部黄白色，木部黄色，称“金井玉栏”；显“菊花心”；气微，生豆腥气弄，味微甜。注：黄芪（色深）和甘草（色浅） 远志 【性状】皮部易与木部剥离；嚼之有刺喉感（甘草水煮） 人参 【来源】五加科植物人参的根。 ◆“园参”：栽培品 ◆“林下山参”、“籽海”：播于山林野生状态下自热生长 【产地】吉林，辽宁、黑龙江——“关药”
【性状】1.上部或全体有疏浅的粗横纹及明显纵皱纹，须根常有不明显的细小疣状突起；2.根茎（芦头）具稀疏凹窝状茎痕（芦碗）及不定根（艼） 三七 【来源】五加科植物三七的干燥根。 【产地】云南东部(滇七) ；广西西部的田东、田阳等县(田七) 【采收】主根称“三七”，剪下的芦头、侧根、细根分别称为“剪口”、“筋条”、“绒根”【性状】表面灰黄色(铜皮)或灰褐色(铁皮)，周围有瘤状突起，断面灰绿色、黄绿色或灰白色，味苦，后回甜。 白芷 【性状】皮孔样横向突起，习称“疙瘩丁”或排列成四纵行。形成层环近圆形（散生）或近方形（纵生） 南沙参 【来源】桔梗科轮叶沙参、杏叶沙参的根 【性状】体轻，质松泡 龙胆 【产地】东北，“关龙胆” 【性状】味甚苦 百前 【性状】质脆，断面中空，称“鹅管百前” 紫草 【产地】新疆、内蒙古
中药鉴定学复习资料
第一章中药鉴定学的定义和任务 定义：中药鉴定学是鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药标准，寻找和扩大新药源的应用学科。 任务：1.考证和整理中药品种 2.鉴定中药的真伪优劣 3.研究和制定中药质量标准 4.寻找和扩大新药源 第二章中药鉴定学发展史 《神农本草经》：我国已知最早的药物学专著，西汉时期成书，载药365味 《本草经集注》：最早按药物的自然属性分类，梁代陶弘景，载药730（365+365）味 《新修本草（唐本草）》：最早一部国家药典，含图文鉴定，唐代苏敬，载药850味
《证类本草》：我国现存最早的完整本草，宋代唐慎微，载药1746味 《本草纲目》：对中药学贡献最大，按自然属性 分类，世界性重要药学文献之一， 明代李时珍，载药1892味 《本草纲目拾遗》：拾遗补正《本草纲目》，清代 赵学敏，载药921味 第三章中药的产地、采收、加工与贮藏 道地药材：指在一特定自然条件和生态环境的区 域内所产的药材，并且生产较为集 中，具有一定的栽培技术和采收加 工方法，药材质优效佳 四大南药（广药）：砂仁，槟榔，益智 仁，巴戟天 四大怀药（河南）：牛膝，地黄，山药， 菊花 浙八味（浙江）：浙贝母，白术，延胡
索，山茱萸 玄参，杭白芍，杭菊 花，杭麦冬 采收原则： 根及根茎类：秋冬季采收 茎木类：秋冬季采收 皮类：春末夏初采收 叶类：光合作用旺盛期采收 花：含苞待放是或在花初开时采收 果实：自然成熟或近成熟时采收，种 子类：在果实成熟时采收 全草类：在茎叶茂盛时采收 “发汗”：指药材加工过程中用微火烘至半干或微煮、蒸后，堆置起来发热，使其内部水分外溢，变软，变色，增加香味或减少刺激性，有利于干燥（厚朴、杜仲、玄参、续断） 晒干（利用阳光直接晒干）注意：
第五章香豆素和木脂素一、大纲
二、本章所占历年考试的3分左右。 内容提要： 1.香豆素的结构类型； 2.香豆素的理化性质； 3.香豆素的提取与分离； 4.香豆素的结构鉴定； 5.木脂素的理化性质； 6.含香豆素、木脂素的常用中药。 第一节香豆素素
香豆素是邻羟基桂皮酸的内酯，广泛分布于高等植物中，尤其以芸香科和伞形科为多，少数发现于动物和微生物。在植物体内，它们往往以游离状态或与糖结合成苷的形式存在。 一、结构与分类 香豆素的母核为苯骈α-吡喃酮。分子中苯环或D-吡喃酮环上常有取代基存在，如羟基、烷氧基、苯基、异戊烯基等，其中异戊烯基的活泼双键有机会与邻位羟基环合成呋喃或吡喃环的结构，因此可将香豆素分为五大类，即简单香豆素类、呋喃香豆素类、吡喃香豆素类、异香豆素类及其他香豆素类。 （一）简单香豆素类 此类是指仅在苯环有取代基的香豆素类。绝大部分香豆素在C-7 位都有含氧基团存在，仅少数例外。伞形花内酯，即7-羟基香豆素可以认为是香豆素类成分的母体。其他C-5、C-6、C-8位都有存在含氧取代的可能，常见的基团有羟基、甲氧基、亚甲二氧基和异戊烯氧基
等。异戊烯基除接在氧上外，也有接在碳上的，而且以C-6和C-8上出现较多。常见的简单香豆素的苷，如茵芋苷。 （二）呋喃香豆素类 呋喃香豆素结构中的呋喃环往往是由香豆素母核上所存在的异戊烯基与其邻位的酚羟基环合而成的，成环后常常伴随着失去3个碳原子（丙酮）的变化。呋喃香豆素又分为线型和角型。 （1）6，7-呋喃骈香豆素型（线型）此型以补骨脂内酯为代表，又称补骨脂内酯型。例如香柑内酯、花椒毒内酯、欧前胡内酯、紫花前胡内酯等，其中紫花前胡内酯为未经降解的二氢呋喃香豆素。 （2）7，8-呋喃骈香豆素型（角型）此型以白芷内酯为代表。白芷内酯又名异补骨脂内酯，故又称异补骨脂内酯型。如异香柑内酯，茴芹内酯。
2019执业药师中药学知识一同步练习题：香豆素和木脂素 （有答案） 历年考点【最佳选择题】 用薄层色谱检识中药化学成分时，在紫外光下可显蓝色荧光的化合物类型是 A.二萜 B.三萜 C.多糖 D.香豆素 E.胆汁酸 『正确答案』D 历年考点【最佳选择题】 《中国药典》规定，肿节风的含量指标成分是 A.异嗪皮啶 B.阿魏酸 C.莪术醇 D.柴胡皂苷b E.葛根素 『正确答案』A 历年考点【最佳选择题】
具有光化学毒性的中药化学成分类型是 A.多糖 B.无机酸 C.鞣质 D.呋喃香豆素 E.五环三菇 『正确答案』D 历年考点【配伍选择题】 A.知母 B.前胡 C.厚朴 D.细辛 E.连翘 主要含香豆素类成分的中药是 检查马兜铃酸Ⅰ限量的中药是 主含木脂素类，来源于木犀科的中药是 『正确答案』BDE 历年考点【综合分析选择题】 某男，42岁。自诉咽中如有物阻，呕吐不出，吞咽不下，胸胁满闷，化痰降硬，处以半夏厚朴汤;其药物构成为姜半夏、茯苓、厚朴、生姜、紫苏叶。 处方厚朴主要化学成分厚朴酚，其结构类型是 A.黄酮 B.香豆素
C.木脂素 D.生物碱 E.三萜皂苷 『正确答案』C 【多项选择题】 下列主要含香豆素的中药是 A.补骨脂 B.五味子 C.连翘 D.厚朴 E.秦皮 『正确答案』AE 执业药师中药学专业知识一考点试题：中药化学 历年考点【最佳选择题】 挥发油的提取方法采用的是 A.回流提取法 B.浸渍法 C.渗漉法 D.连续回流提取法 E.水蒸气蒸馏法
『正确答案』E 历年考点【配伍选择题】 A.连续回流提取法 B.渗漉法 C.煎煮法 D.升华法 E.水蒸气蒸馏法 适用于挥发性成分提取的方法是 遇热易破坏成分常用的提取方法是利用索氏提取器提取的方法是 『正确答案』EBA 历年考点【多项选择题】 中药化学成分的提取方法有 A.浸渍法 B.结晶法 C.凝胶色谱法 D.水蒸气蒸馏法 E.煎煮法 『正确答案』ADE 历年考点【最佳选择题】 分离原理主要为氢键缔和的吸附剂是 A.活性炭 B.聚酰胺 C.硅藻土
中药鉴定学重点自己集团标准化小组：[VVOPPT-JOPP28-JPPTL98-LOPPNN]
总论部分 基本定义（中药鉴定学） 五大任务 发展简史（《神农本草经》《新修本草》《本草纲目》） 资源分布（道地药材：名词解释） 采收方法，特殊加工（发汗） 鉴定依据（三级标准），采样原则 五大鉴定法，性状鉴定术语（如：角质）各论部分 根和根茎类名词术语： 铁线纹、珍珠点、芦头、芦碗 过桥 狮子盘头 蚯蚓头 网状纹理 连珠状 钉角 铜皮铁骨狮子头 鹦哥嘴、肚脐疤、老姜皮 怀中抱月 形容折断面的： 菊花心 车轮纹 罗盘纹 云锦花纹 筋脉点 金井玉栏 朱砂点 其他： 药用部位 豆科：甘草、黄芪 五加科：人参、西洋参、三七 伞形科：白芷、当归、川芎、防风、柴胡——伞形科根及根茎类药材共性 龙胆科：龙胆 茜草科：巴戟天 唇形科：丹参、黄芩 子实体：灵芝菌核：茯苓、猪苓 子座及幼虫尸体：冬虫夏草 动物的全体：蜈蚣、全蝎 动物体的一部分：哈蟆油（雌动物） 动物的分泌物：蟾酥、麝香 动物的排泄物：五灵脂、蚕沙 动物的病理产物：牛黄 对一些具有共同的性状特征的药材进行总结，如： 味极苦的药材 刻画显油痕的药材 断面有异型维管束的药材 断面可见层纹的药材 来源于硫化物的矿物类药材 …… 水试鉴别： 蟾酥：遇水后泛起白色的乳状液 青黛：遇水后不将水染成深蓝色 海金沙：放于水中能浮于水面，加热后下沉 乳香：遇水研磨成白色的乳状液 没药：遇水研磨成黄棕色的乳状液，加硝酸后显紫色 熊胆：粉末放入水中，在水面上盘旋，呈黄线下沉，逐渐溶解 苦杏仁：遇水共研有苯甲醛香气 番红花：放入水中呈黄线下沉，柱头膨大呈喇叭状，三分支，内有一短裂缝（1.5-2mm），染水成黄色。 红花、栀子：染水成金黄色 火试鉴别： 降香：燃烧冒黑烟及油冒出，残渣为白色灰烬 沉香：燃烧冒浓烟，有黑色的油状物渗出，香气浓烈 血竭：少许置白纸上，在火上烘烤，熔化，无扩散油迹；对光透视呈鲜艳红色；火烧可产生刺鼻烟气；应无松香气 蟾酥：取少许放于锡箔纸上，加热即熔融成油状。; 青黛：燃烧可冒出紫红色烟雾
中药鉴定学笔记 第一章中药鉴定学的定义和任务 中药鉴定学：鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药标准，寻找和扩大新药源的应用学科。中药：依据中医学理论和临床经验应用医疗保健的天然药物，有中药材、中成药、中药饮片。道地药材：是指那些历史悠久、品种优良、产量宏丰、疗效显著，具有明显地域特色的中药材。 四大怀药：地黄、菊花、山药、牛膝 浙八味：浙贝母、白术、杭白菊、杭菊花、杭麦冬、延胡索、山茱萸、玄参 真伪优劣：真：即正品，凡是国家药品标准所收藏的品种即为正品；伪：即伪品，凡是不符合国家药品标准规定的品种以及以非药品冒充或者以他中药材冒充正品的均为伪 品；优：是指符合国家药品标准规定的各项指标的中药；劣：品种正确，但质量不 符合国家药品标准规定的各项指标的中药。 1、简述中药鉴定学的任务 （1）考证和整理中药品种（2）鉴定中药的真伪优劣 （3）研究制定中药质量标准（4）扩大寻找新药源 2、解决中药的品种混乱的途径 （1）深入实际调查，加强考证本草（2）考察地方史志，注意域外旁支 （3）严格规范名称，力求一药一名（4）研究活性成分，寻求药效实证 3、寻找和扩大新药源的途径 （1）发掘民间药、民族药，从民间和民族用药经验中寻找新的药物资源。 （2）根据生物的亲缘关系，在同科属植物中寻找。 （3）以中药中所含的有效成分为线索，寻找扩大新资源。 （4）以药理筛选结合临床疗效，寻找和扩大新资源。 （5）从古代本草中寻找新资源。 （6）根据植物生长的地理位置和气候条件去寻找。 4、中药材品种混乱的原因（论述） （1）同物异名，同名异物 我国幅员广阔，物种繁多，各地区用药名称不尽相同。如益母草，在东北称坤草，又叫楞子棵，在江苏某地区又称天芝麻，浙江叫三角胡麻。 （2）古代典籍，记述粗略 如《本草经集注》曰：“白头翁处处有之，近根处有白茸，状如白头老翁，故以为名。”由于这个原因，使得从古至今就有多种根部有白毛茸的植物混作白头翁，以至青黛吴其睿得出这样的结论。“凡草只有白毛者，以翁名之。”这样就造成了白头翁药材来源达20种以上，分属于毛茛科、蔷薇科、石竹科等不同的植物。 （3）一药多源，易于混杂 据今年的实地调查证实，沙参类有36种，贯众达58种，而历代本草的记载也不尽相同。（4）历史沿革，品种变迁 据考证，阿胶的原料在唐代以前主要是牛皮，宋、明代是牛、驴皮并用，清代以后用驴皮，至今沿用驴皮。
中药鉴定学知识点归纳整理 麦冬白术延胡索白芍温郁金玄参白芷蕲蛇乌梢蛇 东北：人参鹿茸关防风贯众五味子龙胆(关) 北细辛升麻威灵仙 云南：三七坚龙胆云连云木香天麻茯苓（云） 江苏：茅苍术薄荷 四川：川芎川乌附子川黄柏厚朴川贝川牛膝川木香麝香半夏黄连（雅）重庆：黄连（味）青蒿丹皮枳（壳）实补骨脂使君子巴豆 贵州：天麻、五倍子、天冬 甘肃：当归大黄 山西：党参 海南：槟榔 新疆：阿魏软紫草 内蒙古：黄芪甘草紫草 安徽：牡丹皮木瓜菊花 宁夏：枸杞子 湖南：朱砂 湖北：石膏 广西：蛤蚧钩藤肉桂金钱白花蛇 广东：砂仁广藿香巴戟天沉香鸡血藤穿心莲 山东：阿胶金银花全蝎沙参 河南：菊花牛膝地黄山药金银花红花 四大怀药：菊花牛膝地黄山药 浙八味：浙贝麦冬白术延胡索白芍温郁金玄参白芷 四大南药：槟榔、益智、砂仁、巴戟天 四大西北药：当归、大黄、党参、甘草 关东三宝：人参、鹿茸、细辛好 半夏天麻白芨； 块根—天门冬麦门冬山麦冬百部郁金； 鳞茎—百合川贝浙贝； 根茎—香附石菖蒲黄精玉竹知母山药射干莪术姜黄 地肤子、覆盆子、川楝子、使君子、珂子。 、火麻仁、柏子仁 硫磺薰：牛膝、豆蔻、山药、川贝、泽泻、云连、白附片等 加石灰：杭白芍、浙贝、熊胆、青黛等 须暴晒：三七、枸杞子、麦冬等 去外皮：白芍、大黄、三棱、泽泻、粉甘草、桔梗、白附片、防己、山药、粉丹皮、
黄柏、葛根、北（南）沙参等。 须蒸煮：地黄、太子参、附片、白芍、元胡、红参、黄精、玉竹、姜黄、郁金、莪术、知母、射干、天麻、白芨、天门冬、五倍子、桑螵蛸、黄芩、石斛、厚朴、 木瓜、百部、北沙参、杭菊、栀子、青翘、槟榔、全虫、鹿茸等 须阴干：肉桂、厚朴、辛夷、亳菊、细辛、茯苓、全蝎、番泻叶、牛黄、鹿茸、麝香、熊胆等 -根头部疣状突起的茎残迹；砂眼-凹陷的须根痕点。 白芷：疙瘩丁-表面可见皮孔样横向突起散生。 槟榔：大理石样纹理。 防风：凤眼圈-皮部棕色，木质部淡黄色；菊花心；蚯蚓头。 松贝：怀中抱月。 炉贝：虎皮斑。 天麻：鹦哥嘴；红小瓣；凹肚脐。 黄连：过桥。 防己、川木通：车轮纹。 党参：狮子盘头。 桔梗、黄芪、党参：菊花心；金井玉栏。 云木香：菱形网纹。 川木香：丝瓜络状纹理。油头-根头有黑色发粘的油状物。 黄芩：扭曲纵斜纹理。 三七：铜皮铁骨；骨肉分离。 赤芍：糟皮（栓皮易脱落）粉肠（中心粉红色） 地龙：白颈。 僵蚕：镜面胶口。 牛黄：乌金衣。挂甲、染甲、透甲。 羚羊角：通天眼、合把 何首乌：云锦花纹。 大黄：星点。 商陆：罗盘纹。 肉豆蔻：槟榔样纹理。 炉贝：虎皮斑。 红参：黄马褂 青黛：遇水后不将水染成深蓝色。 海金沙：放于水中能浮于水面，加热后下沉。 乳香：遇水研磨成白色的乳状液。 没药：遇水研磨成黄棕色乳状液。加硝酸后显紫色。 熊胆：粉末放入水中，在水面上盘旋，呈黄线下沉，逐渐溶解。 苦杏仁：遇水共研有苯甲醛香气。 番红花：放入水中呈黄线下沉，柱头膨大呈喇叭状，三分支，内有一短裂缝（1.5-2mm）, 染水成黄色。 红花、栀子：染水成金黄色。 枸杞子、大黄、黄柏：然唾液成黄色。 玄参、地黄：染水成墨黑色。 秦皮：染水溶液呈黄绿色，在紫外光下呈天（碧）蓝色荧光。 苏木：染水成桃红色，加酸后显黄色，在加碱后，复显桃红色。
2019中药鉴定学讲义 )是关于执业药师考试 - 执业中药师考试 - 知识二方面的资料，构成。内部构造一 般分化为表皮、皮层和髓。3. 药用菌类中药的来源及其特征主要来自于真菌门。真菌类 中药多分布在子囊菌纲和担子菌纲，子囊菌的主要特征是在特殊的子囊中形成子囊孢子， 如冬虫夏草等。担子菌的主要特征是不形成子囊，而依靠担子形成担孢子来繁殖。药用的 部分主要是它们的子实体(如马勃、灵芝等)和菌核(如猪苓、茯苓、雷丸等)。真菌有细胞核、细胞壁大多具有几丁质成分，少数含有纤维素。4. 菌丝组织(1)疏丝组织：是或多或 少相互平行排列的长条形菌丝组织。(2)拟薄壁组织：菌丝不呈长形，而为椭圆形或近。 相关tags：执业药师考试，执业药师考试 - 执业中药师考试 - 知识二。 (七)藻、菌、地衣类中药概述 1. 藻类、菌类、地衣类中药的来源及主要特征均来 自于低等植物，它们在形态上无根、茎、叶的分化，是单细胞或多细胞的个体，可以分枝 或不分枝;在构造上一般无组织分化，无维管束。 2. 药用藻类的来源供药用的藻类(Algae)有30余种，主要来源于绿藻门、红藻门和褐藻门。绿藻多生在淡水，极少在海水中。植物体蓝绿色。贮存的养分主要为多糖，其次是油类。细胞壁内层为纤维素，外层为 果胶质，少数具有膜质鞘。(1)红藻：绝大多数生长在海水中，多数种类呈红色至紫色。 主含红藻淀粉，它是一种肝糖类多糖，通常以小颗粒状的形式存在于细胞质中，遇碘试液 呈葡萄红色至红紫蓝色。少数红藻主含可溶性的红藻糖。细胞壁内层由纤维素构成，外 层为藻胶层，由红藻特有的果胶化合物(藻胶)构成。(2)褐藻：是比较高级的藻类，绝大 多数生于海水中。植物体常呈褐色。主含褐藻淀粉和甘露醇，其次含油类和少量的还原糖，细胞中常含有碘，如海带碘含量高达0.34%。细胞壁内层为纤维素，外层为胶质，由特有 的果胶化合物褐藻胶构成。内部构造一般分化为表皮、皮层和髓。 3. 药用菌类中药的来 源及其特征主要来自于真菌门。真菌类中药多分布在子囊菌纲和担子菌纲，子囊菌的主 要特征是在特殊的子囊中形成子囊孢子，如冬虫夏草等。担子菌的主要特征是不形成子囊，而依靠担子形成担孢子来繁殖。药用的部分主要是它们的子实体(如马勃、灵芝等)和菌核(如猪苓、茯苓、雷丸等)。真菌有细胞核、细胞壁大多具有几丁质成分，少数含有纤维素。 4. 菌丝组织(1)疏丝组织：是或多或少相互平行排列的长条形菌丝组织。(2)拟薄壁组织：菌丝不呈长形，而为椭圆形或近圆形，或近于多角形。 5. 菌核是菌丝相互紧密地缠结 在一起的休眠体。 6. 子实体是高等真菌在生殖时期形成的具有一定形态和结构，能产 生孢子的菌丝体。 7. 子座是容纳子实体的菌丝褥座。 8. 菌类中药的化学成分菌类中 药常含多糖、氨基酸、生物碱、蛋白质、蛋白酶、甾醇和抗生素等成分。其中多糖类成分 引起人们高度重视，如灵芝多糖、茯苓多糖、猪苓多糖、银耳多糖、云芝多糖等有增强免 疫及抗肿瘤作用。 9. 地衣的概念及其鉴别特征地衣(Lichenes)是藻类和真菌共生的复 合体。具有独特的形态、结构、生理和遗传等生物学特性。地衣中共生的真菌绝大多数为 子囊菌，少数为担子菌;藻类为蓝藻及绿藻。它们的形态分为壳状、叶状和枝状。构造也 不相同。叶状地衣分为上皮层、藻胞层、髓层和下皮层。上下皮层是由横向分-裂的菌丝 紧密交织而成，称为假皮层，上皮层内常含大量色素。藻细胞与菌丝，成层排列有明显界 限的地衣，称为异层地衣;藻细胞与菌丝散乱分布，没有明显的界限的地衣，称为同层地衣。在异层地衣中，藻胞层之下和下皮层之上为髓层，在同层地衣中则无藻胞层和髓层的
木质素(Lignin)是构成植物细胞壁的成分之一，具有使细胞相连的作用。木质素是一种含许多负电集团的多环高分子有机物。木质素完全取材于植物，无任何化学添加剂。对环境无任何副作用。木质素是构成植物细胞壁的成分之一，具有使细胞相连的作用。在植物组织中具有增强细胞壁及黏合纤维的作用。其组成与性质比较复杂，并具有极强的活性。不能被动物所消化，在土壤中能转化成腐殖质。如果简单定义木质素的话，可以认为木质素是对羟基肉桂醇类的酶脱氢聚合物。它含有一定量的甲氧基，并有某些特性反应。 1838年，法国化学家和植物学家A.Payen用硝酸和碱交替处理木材，并用酒精和乙醚洗涤，在分离出纤维素的同时得到了一种比纤维素含碳量更高的化合物，也就是最初级的木质素。1857年，F.Schulze仔细分离出这种化合物，并称之为"lignin"。Lignin是从木材的拉丁文"lignum"衍生而来，中文译为“木质素”，也叫“木素”。 木质素的分子结构 因单由于木质素的结构复杂，目前完整的结论还没有最终得出，但对其基本的结构框架众多科研工作者已达成共识。一般认为木质素是由苯丙烷单元通过醚键和碳碳键连接而成的聚酚类三维网状高分子芳香族化合物，其中醚键约占60．75％，碳键约占25．30％。在植物体内，苯丙烷单元先组装成三种基本结构一一愈创木基结构、紫丁香基结构和对羟苯基结构。体不同，可将木质素分为3种类型：由紫丁香基丙烷结构单体聚合而成的紫丁香基木质素（syringyl lignin，S-木质素），由愈创木基丙烷结构单体聚合而成的愈创木基木质素（guajacyl lignin，G-木质素）和由对-羟基苯基丙烷结构单体聚合而成的对-羟基苯基木质素（hydroxy-phenyl lignin，H-木质素）；裸子植物主要为愈创木基木质素（G），双子叶植物主要含愈创木基-紫丁香基木质素（G-S），单子叶植物则为愈创木基-紫丁香基-对-羟基苯基木质素（G-S-H）。从植物学观点出发，木质素就是包围于管胞、导管及木纤维等纤维束细胞及厚壁细胞外的物质，并使这些细胞具有特定显色反应（加间苯三酚溶液一滴，待片刻，再加盐酸一滴，即显红色）的物质；从化学观点来看，木质素是由高度取代的苯基丙烷单元随机聚合而成的高分子，它与纤维素、半纤维素一起，形成植物骨架的主要成分，在数量上仅次于纤维素。木质素填充于纤维素构架中增强植物体的机械强度，利于输导组织的水分运输和抵抗不良外界环境的侵袭。 木质素在木材等硬组织中含量较多，蔬菜中则很少见含有。一般存在于豆类、麦麸、可可、巧克力、草莓及山莓的种子部分之中。 木质素的主要用途和使用方法 木质素可用于道路的土壤稳定剂 木质素是植物细胞壁的主要组成部分。纸浆中根据所含木质素量可化学浆约15%，机械木浆几乎含有全部。它还用于制备香兰素和二甲基亚砜，也可用作鞣料或胶黏剂等。用浓酸溶解植物纤维和用碱提取木质素。前者以72%硫酸溶解，