我爱家乡的美食 十一小学三年级 教学目标： 1、通过学生对家乡的美食和风土人情的了解，体会美食对人们生活的影响。 2、知道不同地区的人由于生活环境的不同，美食也各不相同。培养学生对家乡的热爱之情，更多地了解家乡。 教学准备： 学生搜集家乡美食和家乡的风土人情资料。 教学过程： 一、导入 同学们，我们长在阳江，但你对阳江有多少了解呢？你知道阳江有什么好吃的东西？在这里，有许许多多的让人谗得口水直流的美食。让我们到阳江美食街去逛一逛？（出示阳江各种美食的图片）。你们都看到了有什么？（猪肠碌、炸芋头、白沙鹅乸饭、阳江刀切仔、叶贴）还可以说说你们去各大酒楼吃过看过的美味佳肴吗？请说说： （白切鸡、港口的海鲜、炭烧蚝……）看过后有什么感受呢？（每个地区的美食都不一样，品种多）（板书： 品种多） 同学们你们说对了，不同地区的人们由于生活环境的不同，饮食习惯也各不相同，当然，当地的特色美食也各不相同。好，这节课我们就来了解家乡的美食。 二、家乡美食 （一）家乡美食
1、师： 社会上流传着这样一句话： 玩在美国，吃在中国。中国地广物博，食文化历史悠久，各地都有自己的传统美食。我们班里的同学来自不同的地方，今天就让我们来开展一次美味佳肴甲天下，家乡特色美食展示活动。 首先，先让老师来介绍一下自己的家乡菜吧！ 3、师： 老师是广东阳江人，广东有许多名菜，名小吃，猜一猜，今天老师带来了什么菜呢？（请学生来猜一猜） 4、以黄豆芽炒河粉为馅，用薄薄的米粉皮包裹成手指粗细的条状，在上清扫一层熟花生油，再撒上一点葱花和芝麻。（猪肠碌） 5、教师总结评价： 猪肠碌是阳江最出名的小食，中外游客来广东阳江旅游，一般都会尝尝这道小食！ （二）家乡特色菜展示 1、师： 老师展示完了自己家乡的菜，那你们知道家乡又有什么美食，什么特色菜呢？谁来说说看？ （教师邀请一些来自不同省份的学生来说说自己家乡的名菜，名小吃。） （1）先介绍自己来哪个省的哪个城市？ （2）然后介绍自己家乡的特色名菜或名小吃。（说菜名即可） 2、"（老师事先将全班学生按不同省份分成若干个小组）每一小组派一到二名学生上台展示自己家乡的特色名菜或名小吃。
第1课早啊，春天 教学目标： 1、使用不同方法，继续积极参加"寻找春天、展示春天、留住春天"的活动，体会亲近大自然的乐趣。 2、通过观察、比较，认识春天盛开的花，借助花进一步了解春天的主要特征。 3、培养学生热爱大自然、珍爱生命的情感，对自然现象的观察力、感受力和欣赏力。懂得赏春活动中应有的文明行为，具有初步的环保意识。 教学重难点： 1、通过观察、比较，认识春天盛开的花，借助花进一步了解春天的主要特征。 2、使用不同方法，继续积极参加"寻找春天、展示春天、留住春天"的活动。 3、懂得赏春活动中应有的文明行为，具有初步的环保意识。 教学准备： 录音机、歌曲《春天在哪里》、实物投影、教师制作的干花标本、《公园一角》的画、贴图（做游戏的小朋友、分类垃圾筒、语言提示牌）、描写春天的诗。 春天盛开的花朵、《公园一角》的画、贴图（做游戏的小朋友、分类垃圾筒、语言提示牌）。 教学时数： 1课时 教学内容： 早啊，春天 教学过程： 一、导入 1、问：一年之中有几个季节？你最喜欢哪个季节？为什么？（板书：春天来了） 2、问：现在已经是春天了，一提起春天你首先会想到什么？（板书：画一朵花） 引入课题 二、探索新知 1、那种现象说明春天到了？ 2、认识春天盛开的花，借助花进一步了解春天的主要特征： （1）问：春天来了，在你生活的地方，有哪些花会盛开？把他们简单介绍给大家 过渡：老师也仔细观察了身边的环境，发现了许多在春天盛开的美丽花朵，我请大家去欣赏一下。（播放课件：桃花、迎春花、梨花等花朵盛开的录像）（2）问：刚才我们了解了这么多在春天盛开的花朵，你的心中有什么体会？（板书：美） 过渡：今天有几位美丽的花仙子来到了我们身边，你们想不想和它们做朋友？那咱们掌声欢迎它们出场！ 3、家乡人春天的生活与其他季节的生活有什么不同？ 4、有哪些和春天联系在一起的“危险”或“安全隐患”需要我们注意？ 5、读一读：家乡的春天 总结：同学们，春天正是出游的好季节。让我们快快行动起来，走进春天、观察
第4课《古代诗歌四首》 一、文学常识 ①曹操(155—220)，字孟德，沛国谯郡(现在安徽亳州)人。东汉末年政治家、军事家、诗人。他的诗以慷慨悲壮见称。 ②李白(701～762) 唐代诗人。字太白，号青莲居士。绵州昌隆（今四川江油）人。其父李客，生平事迹不详。李白青壮年时家境富裕，轻财好施。 ③王湾，生卒年不详，洛阳(今属河南)人。唐代诗人。 ④马致远，字千里，号东篱，大都(今北京)人。元代著名散曲家。他在元代散曲作家群中，位居第一。在他的作品中，更能反映他风格的是散曲；散曲中又以小令《天净沙秋思》最为有名，元人周德清誉之为“秋思之祖”，王国维称赞其“寥寥数语，深得唐人绝句妙境”，是“小令之最佳者”。 ⑤我国古典文学当中的唐诗、宋词、元曲、汉赋、先秦散文、明清小说毋庸置疑成为我国五千年文化炫彩夺目的代表。 ⑥律诗的四联分别叫首联、颔联、颈联、尾联。 二、翻译与理解 《观沧海》 东临碣石，以观沧海。（登上高高的碣石山，来眺望苍茫的大海。）水何澹澹，山岛竦峙。（水波汹涌澎湃，山岛高高的挺立在水中。） 树木丛生，百草丰茂。（山岛上有丛生的树木，各种各样的奇花异草生长得很茂盛。） 秋风萧瑟，洪波涌起。（吹起萧瑟的秋风，水中涌起了水花波浪。）水何澹澹，山岛竦峙。（水波汹涌澎湃，山岛高高的挺立在水中。） 树木丛生，百草丰茂。（山岛上有丛生的树木，各种各样的奇花异草生长得很茂盛。） 秋风萧瑟，洪波涌起。（吹起萧瑟的秋风，水中涌起了水花波浪。） 日月之行，若出其中；（太阳和月亮，好像在大海里升起。） 星汉灿烂，若出其里。（银河、太阳和月亮灿烂，好像出自大海里。）（这里用了互文的手法）幸甚至哉，歌以咏志。（庆幸得很，用这首诗歌来表达自己的感受。） ①第一层(开头两句)：交代观海的地点，直陈其声，非常质朴，“观”字领全篇。 ②第二层(“水何澹澹”至“洪波涌起”)：描写海水和山岛。海水荡漾，山岛耸立——动静相映衬，显示了大海的辽阔和威严。树木百草，秋风洪波——静动相配，显示了大海的惊人力量和宏伟气象。这一层全是写现实中的实景。 ③第三层(“日月之行”至“若出其里”)：借助奇特的想像来表现大海吞吐日月星辰的气概。是虚景，从两个“若”字可以看出。最后两句是附文，是为和乐而加，与诗的内容无关。 “日月之行”至“若出其里”诗句，诗人将自己这种昂扬奋发的精神融会到诗里，表现了诗人博大的胸怀。 《观沧海》是一首写景抒情诗。诗人勾画了大海吞吐日月，包蕴万千的壮丽景象，表现了开阔的胸襟，抒发了统一中原建功立业的抱负。 《闻王昌龄左迁龙标遥有此寄》 杨花落尽子规啼，闻道龙标过五溪。（杨花落尽啦，子规鸟儿不住地在啼，听说你遭贬了，被贬到龙标去，一路上要经过辰溪、西溪、巫溪、武溪和沅溪。） 我寄愁心与明月，随君直到夜郎西！（让我把为你而忧愁的心托付给天上的明月吧，伴随着君子你一
幼儿园大班教案《家乡美食》 大班教案《家乡美食》适用于大班的主题教学活动当中，让幼儿能大胆地用自己的语言进行讲述，了解家乡的美食，萌发爱家乡的情感，激发了幼儿的好奇心和探究欲望，快来看看幼儿园大班《家乡美食》教案吧。 活动目标： 1、了解家乡的美食，萌发爱家乡的情感。 2、能大胆地用自己的语言进行讲述。 3、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。 4、能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的家乡美食。 活动准备： 有关家乡美食的PPT。（惠山油酥、无锡小笼、梅花糕、春卷、开口笑、糖炒栗子、无锡馄饨等） 活动过程： 1、以选小导游为由，激发幼儿的兴趣。 师：小朋友，有一位外国来的小朋友，听说我们无锡是个美丽的地方，而且有很多好吃的东西，过几天啊，她要带朋友们一起来游玩，特地邀请我们中三班的小朋友来当小导游，你们愿意吗？ 2、谈话导入，引导幼儿说说自己吃过的好吃的美食。 （1）、你吃过什么好吃的美食呢？ （2）、它是什么味道的？ （3）、你是在哪里吃到的？ 3、结合家乡的美食的图片，引导幼儿知道一些美食背后的故事。 （1）、出示美食的图片，请幼儿讨论，你吃过上面的美食吗？是什么味道的？ （2）、请个别幼儿介绍自己吃过的美食。引导幼儿用完整的语言表达。 （3）、介绍美食背后的故事。
4、游戏我是小导游，帮助幼儿巩固无锡的美食。 儿歌：（齐说）美丽的无锡我们的家，远方的朋友请你来，我来当个小导游，带你去吃好东西，吃什么？（领头人）带你们去吃肉面筋。（齐说）哟，不错，不错，真不错！（师生交换，然后在生生交换做领头人） 5、美食大家尝 师：哇，我们无锡的美食真多呀！除了今天我们知道的美食外，我们家乡还有许多美食呢，回去和爸爸妈妈一起找一找、说一说。现在就让我们一起来品尝一下带来的家乡美食吧！ 小百科：美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。
幼儿园大班教案《美食》 大班教案《美食》适用于大班的主题教学活动当中，让 幼儿能大胆地用自己的语言进行讲述，了解家乡的美食，萌 发爱家乡的情感，导幼儿用完整的语言表达自己吃过的美食，快来看看幼儿园大班《美食》教案吧。 活动目标： 1、了解家乡的美食，萌发爱家乡的情感。 2、能大胆地用自己的语言进行讲述。 3、引导幼儿用完整的语言表达自己吃过的美食。 4、引发幼儿对美食产生兴趣。活动准备： 有关家乡美食的PPT。（惠山油酥、无锡小笼、梅花糕、春卷、开口笑、糖炒栗子、无锡馄饨等） 活动过程： 1、以选小导游为由，激发幼儿的兴趣。 师：小朋友，有一位外国来的小朋友，听说我们无锡是 个美丽的地方，而且有很多好吃的东西，过几天啊，她要带 朋友们一起来游玩，特地邀请我们中三班的小朋友来当小导游，你们愿意吗？ 2、谈话导入，引导幼儿说说自己吃过的好吃的美食。 （1）、你吃过什么好吃的美食呢？ （2）、它是什么味道的？
（3）、你是在哪里吃到的？ 3、结合家乡的美食的图片，引导幼儿知道一些美食背后 的故事。 （1）、出示美食的图片，请幼儿讨论，你吃过上面的美 食吗？是什么味道的？ （2）、请个别幼儿介绍自己吃过的美食。引导幼儿用完 整的语言表达。 （3）、介绍美食背后的故事。 4、游戏我是小导游，帮助幼儿巩固无锡的美食。 儿歌：（齐说）美丽的无锡我们的家，远方的朋友请你来，我来当个小导游，带你去吃好东西，吃什么？（领头人）带 你们去吃肉面筋。（齐说）哟，不错，不错，真不错！（师 生交换，然后在生生交换做领头人） 5、美食大家尝 师：哇，我们无锡的美食真多呀！除了今天我们知道的 美食外，我们家乡还有许多美食呢，回去和爸爸妈妈一起找 一找、说一说。现在就让我们一起来品尝一下带来的家乡美 食吧！
课时教案 主备人：白云涛 1 课时 课题 第一单元吉林溯源 第1课“吉林”名称的由来和先民的足迹 教学目标1.培养“家乡”的概念，树立观念“我的家乡是吉林”。 2.学习吉林最基础的知识：名称由来，先民的足迹，吉林的建制。 3.让学生对家乡吉林产生最初的热爱。 重点学习吉林最基础的知识：名称由来，先民的足迹，吉林的建制。难点培养“家乡”的概念，树立“我的家乡是吉林”的观念。 教学过程 教学环节教师活动学生活动 一、引入新课 [来源:学§科§网] 二、新课学习以《家乡·七年级上册》封二“致 同学们”引入新课 我们这届学生是从八年级开始学习 这门地方课程，为了课程的连续性 ，我们从七年级的内容开始学习。 首先了解两个概念：家乡，籍贯 《家乡》是一门什么样的课程呢？ 学习要求：准备专用笔记本，重点 内容要记笔记，期末考试内容都在 笔记本上。 板书课题： 第一单元吉林溯源 第1课“吉林”名称的由来和先 民的足迹 一、吉林名称的由来 1.我国有多少个省级行政区？ 学生回答后，出示笔记1： 找学生看WORD读“致同学们”， 让学生了解《家乡》是一门什么 样的课程，应该怎样学习《家乡》 这门地方课程。[来源:学科网ZXXK] 学生讨论，PPT展示概念内容 WORD展示“致同学们”，找学 生朗读 [来源:学_科_网Z_X_X_K] [来源:学#科#网] 学生回忆七年级地理课知识[来源:Z+xx+https://www.doczj.com/doc/a317221626.html,] 学生记笔记：全国共有34个省 级行政区，23个省，5个自治区， 4个直辖市，2个特别行政区： 学生记笔记：吉林名称的由来
三、总结[来源学科网] [来源学科网][来源学科网]2.我国各省名称的由来 PPT展示各省名称由来可分为几种 情况 二、先民的足迹 [来源学科网ZXXK] 1.现在吉林省的民族：吉林省是多 民族省份，境内共有汉族、朝鲜族、 满族、蒙古族、回族、锡伯族等 49个民族。 2.吉林古人类：“榆树人”“安图人” “青山头人”。 3.吉林古代历史上的三大族系：肃 慎族、东胡族、秽（hui）貊（mo） 族。 有史以来，吉林就是多民族聚居的 地区，除汉族外，还有属于东胡、 秽貊、肃慎族系的许许多多少数民 族，他们是吉林省土地的主要开拓 者，在东北历史上占有十分重要的 地位，他们为中华民族的文化增添 了绚丽的色彩。 学生记笔记： 学生记笔记 学生记笔记[来源:学科网ZXXK] 板书设计 第一单元吉林溯源 第1课“吉林”名称的由来和先民的足迹及吉林的建制 一、吉林名称的由来 二、先民的足迹 课后反思
第1课《画家乡的风景》 教学目标: 1. 培养学生审美能力，发现美、表现美，用艺术的形式表达自己的情感和愿 望。 2. 了解透视知识，学习风景画的构图，参考摄影作品改画风景。运用透视、构 图知识，画家乡的风景。 3. 通过观察、讨论与讲解，了解一幅好的色彩风景画应该具有的构成因素， 懂得如何欣赏，尝试几种表现风景画的方法，加深对知识的理解。 教学重点： 培养学生对色彩风景画的欣赏能力，理解色调对情感的作用，提高动手能力。 教学难点： 用已有的色彩知识，通过色彩表达自己的情感。 教学准备： 教具：课件、彩色纸、水粉颜料等。 学具：各种颜色、彩笔、彩色纸等。 《画家乡的风景》第一课时 预习案： 学生自学朝戈作品《草原的路》，理解绘画风景画中的透视现象及其相关知识， 解读其情感表现；重点以霍贝玛的《村道》来寻找其基本方法 和透视规律使学生了解透视知识在绘画中的作用，使学生建立和表现绘画的空间意识。
课堂活动案： 一、导入新课：通过欣赏家乡风景，激发学生对家乡的回忆，通过画家乡风景画，表现情感，进而导入表现立体空间关系。要求学生拿一张白纸，勾画一幅简单的家乡风景画；典型作业评比；提问：哪一张作业更有空间感？学生分组讨论，并谈出自己的感受。体会如何在平面的二维空间表现出立 二、新授： 1、风景画的透视 （1）欣赏朝戈《草原的路》 给你什么感觉？体会作品所表现出的对家乡的情感； 2）分析作品中的透视现象： 水平线：开阔 斜线：深远 （3）思考题： 如果把斜线换成直线，你的感觉有什么变化？为什么？ 总结：透视的规律
2. 透视知识 艺术与科学的结合。 基本方法： 平行透视成角透视 三、通过学生赏析，学会从作品里读出透视的相关信息，并能用语言表述、表现出来。 （1）自学第7 页概念，霍贝玛《村道》，指出作品中视平线、消失点（心点）、透视线分别在哪里？属于什么透视？ （2）对照透视图； （3）平行透视规律小结：与画面平行的无透视变化；其他则近大远小、近宽远窄、近高远低。
《我爱家乡的美食》教学设计 教学目标： 1.引导学生了解家乡的美食，培养搜集材料的能力和习惯。 2.引导学生把观察到的，收集到的资料按一定的顺序整理成文， 重点介绍家乡的美食，突出其特色。 教学重点： 从色、香、味、形几个方面有重点的介绍家乡的美食，突出其特色。 教学难点： 了解家乡的美食，并能把它的制作过程以及它的色、香、味、形进行描述。 教学过程： 一、情景导入 1．师引：人们都说新疆是个好的地方，景色迷人，瓜果飘香。同学们，你们喜欢我们的家乡吗？ 2．你们还知道我们新疆有哪些美食吗？ 二、交流收集的资料 1．师引：课前我们搜集了许多自己喜欢的美食的资料，那我们先来交流交流。 2．学生出示搜集的材料，全班展开交流：
你想为大家推荐什么美食？你可以借助准备的图片或文字资料，带来实物的，也可以请大家尝一尝，给大家介绍它的特点，并简单说一说喜欢这种美食的原因。 三、例文引路，学写方法 1.出示例文。 新疆烤全羊 烤全羊是选择羯羊或周岁以内的肥羊羔为主要原料，羊宰杀后，去其蹄及内脏，用精面粉、盐水、鸡蛋、姜黄、胡椒粉和孜然粉等调成糊状，均匀地抹在羊的全身，然后用钉有铁钉的木棍，从头穿到尾，放在特制的馕坑里，盖严坑口，并要不断地翻动观察，约1小时左右即熟。现在一些大宾馆里，烤全羊已不用馕坑，而是采用大型电烤箱，一次可烤2-3只，效果甚佳。 羊烤好后，放在餐车上，系上红色头结，嘴里含上芹菜或香菜，犹如一只活羊卧着吃草。那被烤得黄里透油的光泽，那扑鼻的香味诱惑，以及那动人的艺术造型，顿时会使人垂涎欲滴，食欲大增。可以自己动手用刀削下来吃，也可以请服务员切好后送上来吃。南疆的巴扎上哪里有烤全羊出售，哪里就是生意最兴隆的地方。烤全羊是新疆少数民族，尤其是维吾尔族人民膳食中的一道传统地方风味肉制品，一道最富有民族特色的大菜。维吾尔族最喜欢的烤全羊，是该民族千百年来游牧生活中传承的传统佳肴，是用来招待贵宾的。 在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时用来招待尊贵的客人的珍
七年级历史上册第四单元《政权的分离与民族汇聚》测试卷 班级：姓名：得分： 一、单项（每题2分，共40分。每题只有一个正确答案，请把正确选项填在后面的括号内。）1．公元207年，曹操曾写诗明志：“老骥伏枥，志在千里。烈士暮年，壮心不已。”结合所学知识判断，当时曹操“志”在何处（） A．统一天下B．消灭袁绍C．废汉称帝D．建立魏国 2．示例：官渡之战——袁绍对曹操；参照示例，“赤壁之战——”的正确搭配是（） A．曹操对孙、刘B．孙、刘对东晋C．前秦对东晋D．西晋对前秦 3．下列对三国鼎立局面的评价，符合历史发展趋势的是（） Ａ．战乱频繁，破坏了社会经济Ｂ．三国鼎立，加剧了国家分裂 Ｃ．破坏了民族关系，不利于民族融合Ｄ．局部统一，为全国统一创造了条件 4．经过东汉末年的军阀混战，最终形成了三国鼎立的局面。下表中不完全符合三国鼎立局面形成时历史实际情况的一项是（）魏蜀吴 A建立者曹操刘备孙权B都城洛阳成都建业 C建立时间220年221年222年D国号魏汉吴 5．公元198年，洛阳郊外的几户农家，相约迁往江南。下列有关他们南迁原因的表述不符合史实的是（） Ａ．南方自然条件优越Ｂ．北方战乱频繁，南方相对安定 Ｃ．为躲避内迁少数民族侵扰Ｄ．江南地区还没有得到开发，荒地多，有发展空间 朝代北方南方西汉80%20% 南宋37%63% 6．右图表反映了江南地区得到开发的哪一原因（） A．江南社会相对稳定B．江南自然条件优越 C．北方人口大量南迁D．南方统治者重视农业 我国古代南北方人口比例表 7．中国古代史上北方人口大量向南迁移，它所带的最重要的影响是（） A．加剧南方的混乱局面 B.使北方趋于平静 C.促进南方经济发展 D.使北方人口急剧减少 8．某博物馆要求选出最能体现东晋南朝朝江南青瓷烧制技术的物，最应该当选的是（） A．B．C．D． 9．公元4—6世纪，曾一度统一过黄河流域的少数民族政权是（） ①前秦②北魏③西晋④东晋 A．①②③B．②③C．①②④D．①③④ 10．从第一组两个历史名词的关系，给第二组添一个适当的词（） ①破釜沉舟——巨鹿之战②草木皆兵——（） A．官渡之战B．长平之战C．淝水之战D．赤壁之战 11．《爱我中华》歌唱道：“五十六个民族，五十六朵花，五十六个兄弟姐妹是一家……”北魏时，孝帝改革促进了民族大融合，其主要措施是（）
我爱家乡的美食教案 教学目标： 1、通过学生对家乡的美食和风土人情的了解，体会美食对人们生活的影响。 2、知道不同地区的人由于生活环境的不同，美食也各不相同。培养学生对家乡的热爱之情，更多地了解家乡。 教学准备： 学生搜集家乡美食和家乡的风土人情资料。 教学过程： 一、导入 同学们，我们长在沁源，但你对沁源有多少了解呢？你知道沁源有什么好吃的东西？在这里，有许许多多的让人谗得口水直流的美食。让我们到沁源去逛一逛？（出示沁源各种美食的图片）。你们都看到了有什么？（栲栳栳、圪甫甫、菜窝子、擦圪抖、扁食）。 看过后有什么感受呢？（每个地区的美食都不一样，品种多）（板书：品种多） 同学们你们说对了，不同地区的人们由于生活环境的不同，饮食习惯也各不相同，当然，当地的特色美食也各不相同。好，这节课我们就来了解家乡的美食。 二、家乡美食 （一）家乡美食 1、师：社会上流传着这样一句话：玩在美国，吃在中国。中国地广物博，食文化历史悠久，各地都有自己的传统美食。我们班里的同学来自不同的地方，今天就让我们来开展一次美味佳肴甲天下，家乡特色美食展示活动。 首先，先让老师来介绍一道自己的家乡美食吧！ 3、师：老师是沁源人，沁源有许多名吃，猜一猜，今天老师带来了什么菜呢？（请学生来猜一猜）
4、用莜面做成，莜面用沸水泼入搅匀，略冷和好。将面放入手中用两个手掌使劲慢慢挤成薄薄的面片，卷成桶状。最后入笼蒸熟。 5、教师总结评价：栲栳栳是沁源最出名的小食，很多游客来沁源旅游，一般都会尝尝这道美食！ （二）家乡特色美食展示 1、师：老师展示完了家乡的栲栳栳，那你们知道家乡还有什么美食，什么特色菜呢？谁来说说看？ （教师邀请一些来自不同地方的学生来说说自己家乡的名吃。） （1）先介绍自己来哪个乡的哪个村？ （2）然后介绍自己家乡的特色名吃。（说名即可） 2、（老师事先将全班学生按不乡镇分成若干个小组）每一小组派一到二名学生上台展示自己家乡的特色名吃。 师：听了同学们的介绍，老师又新认识了许许多多的美味佳肴。 3、小结家乡的美食。 我们沁源人除了国家保护的野生动物不敢吃外，其他的真的什么都吃，懂得吃美食，很自然就懂得做美食。 （二）家乡的风土人情 不同地区有不同的美食是由于生活环境不同，风土人情不同。（板书：不同的风土人情） 1、我们中国的一些特色食品不仅是为了解决温饱问题，而且有着丰富的文化内涵，寄托了人们的良好祝愿和希望。 2、介绍四种食品的意义。（汤圆、月饼、年糕、粽子）。 三、总结： 1、了解了家乡的美食。 2、知道不同地区有不同的风土人情。 这节我们从家乡美食了解到了祖国各地美食是各不相同的，其实全世界的各国饮食习惯风土人情也各不相同，我们应该尊重各国、各地人民各不相同的风土人情、品尝不同的美食。
舌尖上的家乡美食教 学设计
《舌尖上的家乡美食》教学设计 一、指导思想和理论依据。 （一）指导思想：根据“品德与生活”课程标准中规定的课程性质：品德与生活课程是以儿童的生活为基础，以培养品德良好、乐于探究、热爱生活的儿童为目标的活动型综合课程。本课力求在课程的生活性、开放性和活动性三方面有所突破。生活性：引导学生在生活中了解各家乡的特色美食。开放性：让学生走出校园，了解祖国的各色美食。活动性：通过动手做，亲口尝的方式，让学生品味家乡的美食。 （二）理论依据：运用体验式的学习方式。分为直接体验和间接体验。 直接体验：让学生在“寻美食、品美食”中感受家乡美食。 间接体验：通过家长们讲美食的故事，听美食专家讲美食，体会家乡美食的博大精深。 二、教学背景分析： （一）分析本册教材： 《舌尖上的家乡美食》是首师大版道德与法制教材二年级下册第三单元《我的家乡》第三个主题《家乡的物产和美食》的一个教学活动。 1、我的家乡在这里 一、可爱的家乡 2、我的家乡的故事多 1、我的家乡风景美 二、家乡画中游 我的家乡 2、我的家乡古迹多
1、找找家乡的物产 三、家乡物产多 2、尝尝家乡的美食 1、家门口的变化大 四、家乡变化大 2、家乡变化说不尽 （二）横看教材： 《舌尖上的家乡美食》这课内容在很多版本的教材中都是用过，如：人教版品德与生活二年级下册，粤教版品德与生活三年级上册，鄂教版品德与生活二年级上册。另外有很多其他课程，如综合实践课程、学校的综合实践活动以及家长进课堂活动也都涉及了这方面的内容。所以，本课要结合各家之所长，并能够突出本课的特色。 （三）纵看教材： 在整个首师大版教材中，四年级品德与社会的教材中也涉及了《家乡美食》这一部分内容。但由于四年级学生年龄大，教材把内容设定为通过了解家乡的饮食文化，从而了解自己的家乡，并热爱自己的家乡和祖国。因此，二年级下册品德与生活教材中的家乡美食这一内容就不能与之重复，并且还要为其奠定基础。 （四）重新审视教材： 基于以上对教材的分析，力求发挥教材的作用，突出本课的教学特点，适应本年龄段学生的学习特点，我重新审视教材，从以下几个方面完成突破。
第1课饮食习俗 教学目标： 了解不同的地区、不同的民族在饮食文化上有着很大的差别。人们的饮食直接或间接的反映着社会的进步和一个地区的民俗风情。 教学重难点： 了解不同的地区、不同的民族在饮食文化上有着很大的差别。人们的饮食直接或间接的反映着社会的进步和一个地区的民俗风情。 教学准备： 通过询问成年人或查找资料，了解不同民族的传统饮食风俗和习惯。教学时数： 1课时 教学内容： 饮食习俗 教学过程： 一：导入 吉林省是一个多民族聚居的地方，各民族都有不同的饮食文化和饮食
习惯。如：满族人喜爱炖菜和面食，朝鲜人喜爱冷面和狗肉。蒙古人喜爱吃烤肉。各民族都有自己的饮食文化传统。 三、新授： 1、展示可钱收集的资料和图片，向大家介绍各民族的文化饮食习惯。 2、教师介绍： （1）、杀年猪的习俗 （2）、下酱的习俗 （3）、吃蘸酱菜的习俗 （4）、储藏蔬菜的习俗 （5）、渍酸菜的习俗 （6）、吃炖菜的习俗 （7）、喜欢冷冻食品的习俗 三、家乡人在饮食上有重咸辣、重油腻的习惯，这与健康饮食所提倡的饮食要少盐、少清淡的要求相反，你对此有何看法？ 四、议一议
仔细找找全省各地还有那些饮食习俗和特色，随着生活水平的提高人们的饮食文化有了哪些变化？把你知道的和同学交流一下： 第2课乾安泥林 教学目标： 1、了解乾安泥林的地理位置 2、通过查找资料了解乾安泥林的风情修理 教学重难点： 了解吉林省多处景点 教学准备： 图片、视频、文字资料 教学时数： 1课时
教学内容： 乾安泥林 教学过程： 一、导入 播放图片《美丽的乾安泥林》同学们这里，美吗？ 引入课题 二、新课 松嫩平原的西部，乾安县的西南，有一块罕见的地貌景观——乾安泥林 1、读一读乾安泥林简介 同学阅读本资料，那你们谁能做小导游带领我们参观一下呢？ 生：你们好！真诚地欢迎您来大布苏泥林风景区。我是大家本次泥林之旅的地陪导游员，大家一路辛苦了，但愿我的热情能为您洗去旅途的灰尘和疲惫。各位都是处次来到乾安大布苏泥林，对泥林还不甚了解，但您一定会知道或者到过广西的石林。同石林相比，泥林却毫不逊色。一方水土有一方水土的特色，泥林更有其独特的韵味。来此观光的人都说：“南有石林，北有泥林。”今天我就带大家领略一下这美丽神奇的泥林风光。
人教版七年级历史上册（部编版）第四单元知识点总结归纳 第16课三国鼎立 三国鼎立的背景：东汉末年；各地出现许多割据一方的军阀；他们彼此长期混战；生产遭到严重破坏。 一、官渡之战 1、背景：东汉末年；北方军阀长期割据混战；社会生产生产遭到严重破坏。 2、概况: （1）时间：公元200年（2）作战双方：袁绍与曹操（3）结果：曹操以少胜多；大败袁军。 （4）影响：为曹操统一北方奠定了基础。 3、曹操统一北方的原因： （1）政治上：挟天子以令诸侯；处于有利地位。（2）经济上：实行屯田；恢复农业生产（3）军事上：官渡之战打败曹操 二、赤壁之战 1、背景：曹操基本上统一了北方；想要进一步统一全国。 2、概况: （1）时间：公元208年（2）作战双方：曹操与孙刘联军（3）结果：孙刘联军以 少胜多；大败曹军。（4）影响：为三国鼎立局面形成奠定了基础。 3、曹操失败的原因： （1）曹军来自北方；不习水战；水土不服；（2）曹操骄傲轻敌；（3）孙刘联军正确的战术。 启示：做人不能骄傲自满；要善于听取别人的意见。 ★★评价曹操： （1）曹操是我国古代杰出的政治家、军事家和诗人。 （2）他广罗人才；统一了北方；结束了北方分裂割据的局面；有利于北方经济的恢复和发展；也为西晋的统一奠定了基础。他的这些做法符合人民的愿望；顺应历史的潮流。 （3）但他有狡诈、多疑、滥杀无辜的残暴本性。如：杀华佗、孔融、杨修等；攻打陶謙时；杀男女数万口。 三、三国鼎立的形成
1、三国鼎立局面是怎样形成的? （1）220年；曹丕称帝；定城洛阳；魏国建立；（2）221年；刘备称帝；定城成都；蜀国建立；（3）222年；孙权称王；定城建业（南京）；三国鼎立局面正式形成。★★图表：三国 2、对三国鼎立局面的评价： 形成局部性统一；有利于社会安定；经济发展；为西晋大一统创造了条件。 四、三国经济的发展状况： 魏国：修建了许多水利工程；北方生产得到恢复和发展；蜀国：发展经济；改善民族关系；加速西南地区的开发；吴国：造船业发达；吴国船队曾到达夷洲（现在的台湾） ★★从东汉的统一到三国鼎立（分裂）是历史的倒退还是进步？ （1）东汉末年；军阀割据；连年混战；生产遭到严重破坏。 （2）三国鼎立形成后；各国统治者都很注重社会安定和经济发展；三国鼎立还消灭东汉末年的一些割据势力；为以后再次全国统一奠定基础。 ★★学习三国历史的启示： （1）骄兵必败；兵力的多少并不是决定战争胜负的关键因素； （2）战争会给人民带来灾难；我们要反对战争；热爱和平； （3）台湾自古以来就是中国领土不可分割的一部分； （4）历史上的人物是历史的真实；而文艺作品中的人物含有虚构的成分； （5）评价历史人物一定要客观公正；要一分为二地看待；要看他的主流；看他是否推动了社会历史的发展； （6）在中国历史发展的过程中；分裂只是暂时的。天下大势是分久必合；统一是历史发展的必然趋势。 第17课西晋的短暂统一和北方各族的内迁 一、西晋的兴亡（三国灭亡顺序：蜀、魏、吴） 1、建立：266年；司马炎建立西晋；定都洛阳。 2、统一：280；西晋灭吴；实现了统一。 3、政权特点：统治阶级在政治上昏庸腐朽；生活上腐化、奢侈。 4、衰落（转折点）：晋惠帝时发生八王之乱；西晋迅速走向衰落。 5、灭亡：公元316年；内迁的匈奴人灭掉西晋。 二、八王之乱 1、原因：O; 1分封同姓诸王；导致宗室诸王势力过大；O; 2晋惠帝昏庸无能。 2、爆发；晋惠帝在位时；手握重兵的八个圭寸王为了争夺中央政权；先后起兵；相互混战。 3、影响：西晋迅速走向衰落。 三、北方游牧民族的内迁（五胡内迁：匈奴、鲜卑、羯、氐、羌） 1、时期：东汉、魏、晋时期 2、路线：O; 1氐族和羌族；由西南东迁入陕西关中；O; 2匈奴族和羯族；由北向南迁到山西一带； O；3鲜卑族迁到辽宁、陕西及河套地区。 3、十六国： （1）4 世纪初到 5 世纪前期；北方各族先后建立15 个政权；连同西南的成汉；称为十六国。
一、谈话导入。 师：同学们，在诗人的眼里，家乡是一首深情的诗。唐朝大诗人李白在他的《静夜思》里是这样想家的。举头—— 师：好一个深情的李白。可是李白的好友王维想起家乡却充满孤独，请欣赏《九月九日忆山东兄弟》。 生2背诵《九月九日忆山东兄弟》。 师：宋代的王安石站在瓜洲岸边，眺望家乡，归心似箭，多想飞舟横渡，《泊船瓜洲》就是他的思乡名篇，谁会背？ 生3背诵《泊船瓜洲》。 师：流芳千古的诗篇道尽了多少游子的思家情怀。同学们，我们生在家乡，长在家乡，那么，你心目中的家乡是什么？ 生1：我心目中的家乡是一个人间仙境。 师：令人向往。你呢？ 生2：我心目中的家乡像一位温柔的母亲。 师：多么温馨的比喻。你呢？ 生3：我心目中的家乡是一本厚重的书。 初次在这儿给咱们五年级的孩子上课，老师带来了一段关于咱们家乡的词赋，孩子们，想看看吗？ 播放《资中赋》 师：孩子们，看了曾训琪先生写的《资中赋》，此时的你，有什么感想？ 是啊，孩子们，咱们资中，有两千多年的文化底蕴，有众多的历史遗存，有得天独厚的自然风光，有独特的地方特色，当然，更有那让人垂涎三尺的特色美食！课前，老师布置同学搜集了资中的美食，孩子们，谁来展示一下？ （学生自带花生酥、血橙、冬尖等特产，分别介绍） 生：兔子面。（啥味道？你可把老师说馋了，等会中午我就去吃兔子面去）生：…… 师：唉哟，同学们说得津津有味，老师听得馋涎欲滴，不公平。呵呵，老师这儿，也带来了一些咱们资中的美味的大餐，馋馋你们，想看看吗？友情提醒：口水可别流到桌子上了哦！ 师播放CAI 师：这顿大餐怎么样？ 生：好想吃，口水快流出来了！（不愧为吃货一只啊！） 生：……
我爱家乡的美食教案 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】
我爱家乡的美食 27小学三年级 教学目标： 1、通过学生对家乡的美食和风土人情的了解，体会美食对人们生活的影响。 2、知道不同地区的人由于生活环境的不同，美食也各不相同。培养学生对家乡的 热爱之情，更多地了解家乡。 教学准备： 1、学生搜集家乡美食和家乡的风土人情相关资料资料。 2、亲自动手做家乡特色小菜 教学过程： 一、导入 同学们，我们先来玩一个游戏——“看图猜谜”。 （多媒体课件示图一） 请看，这是什么（双皮奶） 你们吃过双皮奶吗什么味道呢 这甜而不腻的双皮奶可是我们佛山顺德的特有美食。（课件介绍：双皮奶，顾名思义，乃含双皮之奶也。据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统，而双皮奶也便由清末流传至今。）这节课我们就来了解家乡的美食。齐读课题。 除了双皮奶，你们还收集了哪些家乡美食的资料 4人小组交流一下吧。 二、学生交流收集到的资料。 欣赏各种小吃图片。 师：同学们真棒！为了奖励大家，老师带你们到佛山美食街去逛一逛（出示佛山各种美食的图片）。你们都看到了有什么看过后有什么感受呢（每个地区的美食都不一样，品种多）（板书：品种多） 二、家乡美食 （一）家乡美食
1、师：社会上流传着这样一句话：玩在美国，吃在中国。中国地广物博，食文化历史悠久，各地都有自己的传统美食。我们班里的同学来自不同的地方，今天就让我们来开展一次美味佳肴甲天下，家乡特色美食展示活动。 首先，先让老师来介绍一下自己的家乡菜吧！ 3、师：我是广东省湛江人，有许多名菜，名小吃，今天老师带你们去我湛江看看有什么美食。 4、课件展示湛江美食。 5、教师总结评价：海鲜是湛江最出名的美食了，中外游客来广东湛江旅游，一般都会尝尝这些海鲜的！ （二）家乡特色菜展示 1、师：老师展示完了自己家乡的菜，那你们家乡又有什么美食，什么特色菜呢谁来说说看 （教师邀请一些来自不同省份的学生来说说自己家乡的名菜，名小吃。） （1）先介绍自己来哪个省的哪个城市 （2）然后介绍自己家乡的特色名菜或名小吃。（说菜名即可） 2、（老师3个省份分成3个小组广东省、江苏3 3、20号、广西11、10）每一小组派一到二名学生上台展示自己家乡的特色名菜或名小吃。 师：听了广东省的同学们介绍，老师又新认识了许多的美味佳肴。 3、小结广东家乡的美食。 我们广东人除了国家保护的野生动物不敢吃外，其他的真的什么都吃，懂得吃美食，很自然就懂得做美食，每年中秋节，我们都爱吃的月饼就是其中一个美食，怪不得人人都说：广式月饼，驰名天下。 我们刚才说的大都是广东的美食，我知道有部分同学家乡不在广东，你们能说说你们家乡有那些着名的美食吗 （二）家乡的风土人情 不同地区有不同的美食是由于生活环境不同，风土人情不同。（板书：不同的风土人情） 1、我们中国的一些特色食品不仅是为了解决温饱问题，而且有着丰富的文化内涵，寄托了人们的良好祝愿和希望。 2、介绍四种食品的意义。（汤圆、月饼、年糕、粽子）。
幼儿园大班课程计划《家乡美食》 大班课程《家乡美食》适合大班的主题教学活动,让孩子们大胆用自己的语言讲述,了解家乡的美食,萌发家乡的爱心,激发孩子的好奇心和欲望.快来看看幼儿园吧.大班《家乡美食》课程计划. 活动目标： 1.了解家乡的食物和家乡的情感. 2,可以大胆地用自己的语言来讲述. 3.激发孩子们的好奇心和探索欲望. 4,可以发展出丰富的想象力,大胆而自信地向同伴介绍他们的家乡美食. 活动准备： PPT关于家乡的食物. （惠山油饼,无锡小笼,梅花饼,春卷,开笑,炒栗子,无锡等） 活动程序： 1.选择“小导游”激发孩子的兴趣. 老师：'孩子,有一个外国朋友,我听说无锡是一个美丽的地方,有很多美味的东西.几天后,她想带朋友一起玩,特别邀请我们上三节课.孩子们成为小导游,你愿意吗？ 2,引入谈话,引导孩子们谈论他们吃过的美味食物.
（1）你吃了什么美味的食物？ （2）它的味道是什么？ （3）你在哪里吃的？ 3,结合“家乡美食”的图片,引导孩子了解一些食物背后的故事. （1）展示食物图片,请幼儿讨论,你吃过上面的食物吗？味道是什么？ （2）请让个别孩子介绍他们吃过的食物.引导幼儿用完整的语言表达. （3）介绍食物背后的故事. 4,游戏'我是一个小导游',帮助孩子巩固无锡美食. 孩子们的歌:(齐）美丽的无锡我们家,远道而来的朋友,请来,我会是一个小导游,带你去吃好东西,吃什么？（领导者）带你去吃面筋. （齐说）嘿,是的,是的,非常好！（教师和学生交流,然后交换领导人的生死） 5,食物大家品尝 老师：哇,我们在无锡有很多美食！除了我们今天所知的食物,我们家乡还有很多食物.回去找你妈妈和爸爸说话.现在让我们品尝一下家乡的美食吧！
七年级校本课程教学计划 一、指导思想： 为全面推进素质教育，进一步深化课程改革，以《国家基础教育课程改革纲要》为指导，确立现代教育观、课程观、质量观。以学生发展为本，充分发挥学校资源功能，优化学校课程结构，开创学校特色品牌，提高办学水平。 二、课程目标： 1.采用实践—评估—开发的课程开发模式，实施“问题解决”即“自下而上”的政策，引领全体学生参与，促进全体学生的发展，从而努力创建学校的教育特色。 2.发扬"尊重人格、尊重差异、自知自律、自主发展"的人文主义精神，培养学生的人文素养和科技精神。针对我校实际，确立“尊重他人、认识自我、勤于动手、善于合作”的校本课程目标。 3.以学校为基地，与外部力量合作，开发出多样性的、可供学生选择的课程。集中体现“以学校为本”的理念，主要强调课程的开放性、民主性、参与性。 三、课程容： 主要有分家乡篇、安全篇、环保篇、育人篇。 四、具体课程安排： 家乡篇6课时 安全篇8课时
环保篇6课时育人篇12课时
第一课时 谁不说俺家乡好 一、活动目的： 1、教育目标：培养学生关心家乡矿产资源和水资源的意识，为家乡资源的富饶而自豪。 2、操作目标：学生向家长身边的人了解家乡的矿产资源和水资源，汇报、展示、交流使学生了解家乡水资源及矿产资源产生的经济效益和社会效益。 3、能力目标：培养学生的观察能力、口头表达能力、信息收集能力。 二、活动形式：交流、讨论 三、活动准备： 1、学生准备：相关水资源、矿产资源的样品、图片、简笔画等。 2、教师准备：展示学生样品、图片的展示台，录音机、《谁不说俺家乡好》的磁带。 四、活动规程： 1、导入：播放《谁不说俺家乡好》歌曲，感染学生、激发学生参与活动兴趣。 2、活动经过： ⑴分组讨论：自己了解家乡水资源和矿产资源的情况。 ⑵图片、展示：（用小黑板展示资源的图片、样品）并介绍这些资源的经济价值和社会效益。
第4课夏商周的更替说课稿 一、说教材 1.教材中的地位和作用，本课是继第一单元《史前时期：中国境内早期人类与文明的起源》后讲述中国古代社会的又一个重点章节，对奴隶社会进行了全面的描述和总结，从知识衔接上看，有继承性。同时本课又与下一节内容《青铜器和甲骨文》有密切关联，因此十分重要。 2.教材内容要素分析：夏、商、西周的建立和灭亡，构成了本课的主线索。本课首先简要地叙述了约公元前2070年我国第一个奴隶制国家──夏朝建立和夏桀无道为汤所灭、商朝建立的史实。其次，叙述了盘庚迁殷后，商朝疆域不断扩大以及商纣的奢糜残暴和武王伐纣，西周的建立。最后，叙述了周初统治者为巩固奴隶制政权而实行的分封制和西周的灭亡。 二、说学情 1、学生学习现状分析：本节课的教学对象是七年级的学生，他们好奇心、求知欲强，思维活动，但知识少，所以要引导学生观看图片、分析材料，自主获取信息，引导学生阅读课文，进行分组讨论、合作学习。 2、教学目标要求：结合新一轮课程改革的要求，以及我校学生的实际情况，我将本节课教学思想定位为以学生为本，面向全体学生，充分发展学生的个性特点，因材施教。因此我设计本节课的教学目标为
三、说教学目标 1、知识与能力目标： 了解夏商西周的更替，说出西周的分封制，为进一步了解我国夏商西周奴隶制经济、文化的发展奠定基础。培养学生用历史唯物主义观点观察历史进程、分析历史事件的能力和初步理清历史发展线索的能力。 2、过程与方法目标：根据新课程理念，我把现代信息技术与本课的内容进行整合，针对初一学生的现状，实行开放式教学模式。七年级学生求知欲强，但知识积累不够丰富，对一些复杂历史现象和地理概念模糊不清，因此，本课以教师讲述为辅助，把学生的主要学习方式定为自主、合作、探究。 3、情感、态度与价值观目标：夏商西周时期创造了光辉的文明，我国是世界上最早进入奴隶社会的国家之一，是历史悠久的文明古国，以此培养学生的爱国热情和民族自豪感，并让学生认识到奴隶制度的进步性和残酷性。 四、说教学重点、难点 本课的重点有二。其一是夏朝的建立。首先，因为夏朝是我国历史上建立的第一个国家，这也是我国历史上一次生产关系方面的重大变革。其次，因为夏王朝的建立，说明我国是世界上最早进入奴隶社会的国家之一，是世界著名的文明古国。其二是西周的分封制。言其为重点，主要在于它是西周的重要制度，起到拓展疆域、巩固统治的作用，对后世也产生了很大的影响。分封制同时也是本课的难点。尤
我爱家乡的美食 一、教学目标： 1、通过学生对家乡的美食和风土人情的了解，体会美食对人们生活的影响。 2、知道不同地区的人由于生活环境的不同，美食也各不相同。培养学生对家乡的热爱之情，更多地了解家乡。 二、教学准备： 1、学生了解怀化各县家乡美食名称； 2、老师收集教材中美食的相关资料（生长地、制作方法、营养价值、当地风情等） 3、学生分组坐好（尽量按照所在县分组） 三、教学过程： 一、导入 同学们，我们长在怀化，但你对怀化有多少了解呢？你知道怀化有什么好吃的东西？今天你们的桌上（先不打开看），有许许多多的让人谗得口水直流的美食。（打开看）你们都看到了有什么？还可以说说你们去各大酒楼吃过看过的美味佳肴吗？请说说：（安江粉、麻阳十八怪腊肉、芷江鸭、侗家腌肉、通道油茶、洪江米豆腐、沅陵晒蓝肉、血粑鸭） 看过后有什么感受呢？（每个地区的美食都不一样，品种多）（板书：品种多） 同学们你们说对了，不同地区的人们由于生活环境的不同，饮食习惯也各不相同，当然，当地的特色美食也各不相同。好，这节课我
们就来了解家乡的美食。 二、家乡美食（一）家乡美食 1、师：社会上流传着这样一句话：玩在美国，吃在中国。中国地广物博，食文化历史悠久，各地都有自己的传统美食。我们班里的同学来自不同的地方，今天就让我们来开展一次美味佳肴甲天下，家乡特色美食展示活动。 首先，先让老师来介绍一下自己的家乡菜吧！ 3、师：老师是怀化洪江人，洪江有许多名菜，名小吃，猜一猜，今天老师带来了什么菜呢？（请学生来猜一猜） 4、以安江粉为例子。 5、教师总结评价：安江粉是怀化最出名的小食之一，外出游子回到家乡一般都特别想尝尝这道小食！ （二）家乡特色菜展示 1、师：老师展示完了自己家乡的菜，那你们知道家乡又有什么美食，什么特色菜呢？谁来说说看？ （教师邀请一些来自不同县市区的学生来说说自己家乡的名菜，名小吃。） （1）先介绍自己来哪县？ （2）然后介绍自己家乡的特色名菜或名小吃。（说菜名即可） 2、（老师事先将全班学生按不同县分成若干个小组）每一小组派一到二名学生组内汇报、展示自己家乡的特色名菜或名小吃。 师：听了同学们的介绍，老师又新认识了许许多多的美味佳肴。