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七年级家乡学科教案

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七年级家乡学科教案

七年级家乡学科教案

课题:第一单元吉林溯源第2课先民的足迹

一.教学目标:学习吉林的先民包括汉族等哪些其他民族,他们在吉林大地上创造了哪些辉煌的文化

二.教学重难点:先民的足迹及族系的演化

三.教学方法:自主学习、小组合作探究

四.教学流程:

1.导入

2.新课

(一)先民的足迹

吉林境内有汉族、朝鲜族等49个民族

(二)族系的演化

吉林地区历史上,出汉族外,主要有三大族系,很多民族由这些族系演化而来。

(三)活动

填表说明满族,蒙古族,朝鲜族的主要分布和演化过程。(四)思考与练习我国各省名称的由来

(五)拓展阅读

3.小结

板书设计

第2课先民的足迹

(一)先民的足迹

吉林境内有汉族,朝鲜族等49个民族

(二)族系的演化

吉林地区历史上,出汉族外,主要有三大族系,很多民族由这些族系演化而来。

教学反思

我爱家乡的美食教案

我爱家乡的美食 十一小学三年级 教学目标: 1、通过学生对家乡的美食和风土人情的了解,体会美食对人们生活的影响。 2、知道不同地区的人由于生活环境的不同,美食也各不相同。培养学生对家乡的热爱之情,更多地了解家乡。 教学准备: 学生搜集家乡美食和家乡的风土人情资料。 教学过程: 一、导入 同学们,我们长在阳江,但你对阳江有多少了解呢?你知道阳江有什么好吃的东西?在这里,有许许多多的让人谗得口水直流的美食。让我们到阳江美食街去逛一逛?(出示阳江各种美食的图片)。你们都看到了有什么?(猪肠碌、炸芋头、白沙鹅乸饭、阳江刀切仔、叶贴)还可以说说你们去各大酒楼吃过看过的美味佳肴吗?请说说: (白切鸡、港口的海鲜、炭烧蚝……)看过后有什么感受呢?(每个地区的美食都不一样,品种多)(板书: 品种多) 同学们你们说对了,不同地区的人们由于生活环境的不同,饮食习惯也各不相同,当然,当地的特色美食也各不相同。好,这节课我们就来了解家乡的美食。 二、家乡美食 (一)家乡美食

1、师: 社会上流传着这样一句话: 玩在美国,吃在中国。中国地广物博,食文化历史悠久,各地都有自己的传统美食。我们班里的同学来自不同的地方,今天就让我们来开展一次美味佳肴甲天下,家乡特色美食展示活动。 首先,先让老师来介绍一下自己的家乡菜吧! 3、师: 老师是广东阳江人,广东有许多名菜,名小吃,猜一猜,今天老师带来了什么菜呢?(请学生来猜一猜) 4、以黄豆芽炒河粉为馅,用薄薄的米粉皮包裹成手指粗细的条状,在上清扫一层熟花生油,再撒上一点葱花和芝麻。(猪肠碌) 5、教师总结评价: 猪肠碌是阳江最出名的小食,中外游客来广东阳江旅游,一般都会尝尝这道小食! (二)家乡特色菜展示 1、师: 老师展示完了自己家乡的菜,那你们知道家乡又有什么美食,什么特色菜呢?谁来说说看? (教师邀请一些来自不同省份的学生来说说自己家乡的名菜,名小吃。) (1)先介绍自己来哪个省的哪个城市? (2)然后介绍自己家乡的特色名菜或名小吃。(说菜名即可) 2、"(老师事先将全班学生按不同省份分成若干个小组)每一小组派一到二名学生上台展示自己家乡的特色名菜或名小吃。

2015新版一年吉林省家乡教案

第1课早啊,春天 教学目标: 1、使用不同方法,继续积极参加"寻找春天、展示春天、留住春天"的活动,体会亲近大自然的乐趣。 2、通过观察、比较,认识春天盛开的花,借助花进一步了解春天的主要特征。 3、培养学生热爱大自然、珍爱生命的情感,对自然现象的观察力、感受力和欣赏力。懂得赏春活动中应有的文明行为,具有初步的环保意识。 教学重难点: 1、通过观察、比较,认识春天盛开的花,借助花进一步了解春天的主要特征。 2、使用不同方法,继续积极参加"寻找春天、展示春天、留住春天"的活动。 3、懂得赏春活动中应有的文明行为,具有初步的环保意识。 教学准备: 录音机、歌曲《春天在哪里》、实物投影、教师制作的干花标本、《公园一角》的画、贴图(做游戏的小朋友、分类垃圾筒、语言提示牌)、描写春天的诗。 春天盛开的花朵、《公园一角》的画、贴图(做游戏的小朋友、分类垃圾筒、语言提示牌)。 教学时数: 1课时 教学内容: 早啊,春天 教学过程: 一、导入 1、问:一年之中有几个季节?你最喜欢哪个季节?为什么?(板书:春天来了) 2、问:现在已经是春天了,一提起春天你首先会想到什么?(板书:画一朵花) 引入课题 二、探索新知 1、那种现象说明春天到了? 2、认识春天盛开的花,借助花进一步了解春天的主要特征: (1)问:春天来了,在你生活的地方,有哪些花会盛开?把他们简单介绍给大家 过渡:老师也仔细观察了身边的环境,发现了许多在春天盛开的美丽花朵,我请大家去欣赏一下。(播放课件:桃花、迎春花、梨花等花朵盛开的录像)(2)问:刚才我们了解了这么多在春天盛开的花朵,你的心中有什么体会?(板书:美) 过渡:今天有几位美丽的花仙子来到了我们身边,你们想不想和它们做朋友?那咱们掌声欢迎它们出场! 3、家乡人春天的生活与其他季节的生活有什么不同? 4、有哪些和春天联系在一起的“危险”或“安全隐患”需要我们注意? 5、读一读:家乡的春天 总结:同学们,春天正是出游的好季节。让我们快快行动起来,走进春天、观察

1第一单元走进美丽的家乡教案

1 第一单元走进美丽的家乡单元概要站在高高的山岗上,是居高临下地俯瞰家乡的意思,表达了这个单元的主要内容:从整体上和地理位置方面观察、了解自己的家乡。从引导学生以不同角度和方向仔细观察家乡入手,让他们自己动手绘画家乡,并在这样的一些活动中增进对于家乡的情感。然后,将对于家乡的认识提升到更加科学和概括化的水平:认识家乡所在的地理位置及其相应的地形、地貌特征,进而拓展自己对于家乡的了解,知道人们都有自己不同的家乡,而不同的家乡都有自己的地理特征和文化特征。单元目标态度增进对于家乡的情感,并在原有水平上形成对于合作更为积极与自觉的态度。感受到祖国的博大,从而产生积极的情感。能力进一步提高运用地图知识的能力,提高合作能力。能够理解不同的地理特征和气候与人们生活风俗习惯之间的联系。知识认识家乡的地理位置和特点,初步了解祖国领土的辽阔和风俗的多样。学习四个副方向,能够知道用地8个方向更准确的描述地理位置。重点、难点 1.在俯瞰家乡的活动中拓展对家乡的认识,增进对家乡的情感。 2.了解4个正方向和4个副方向的关系。 3.在合作绘画的活动中巩固对于方向的认识。 4.认识家乡的多样性。 5.认识地形图,

初步了解如何阅读地形图。 6.认识几个有关温度的概念。7.体验在本单元的学习过程中所获得的成功感。8.提高合作的能力。单元结构走进美丽的家乡1、站在高高用眼观察家乡的山岗上用手描绘家乡 2.从地图上用心体会家乡看家乡走进不同的家乡请到我的家乡来主题一站在高高的山岗上课题1 用眼观察家乡 小学四年级全科目课件教案习题汇总 语文数学英语 2 一、教学目标:1、在俯瞰家乡的活动中拓展对家乡的认识,增进对家乡的情感。2、了解4 个正方向和4 个副方向的关系。二、重点、难点拓展对家乡的认识,增进对家乡的情感。了解4 个正方向和4 个副方向的关系。三、教学准备:学生:让学生到本地区较高的地方进行观察。教师提前布置,可以提示学生家长帮助,也可以由本课程或其他课程的老师组织完成(城市的电视塔、高楼、农村地势较高的小山丘或坡地等均可,学校里面的楼房也可以)。主要目的在于让学生有俯瞰家乡的机会,强调要注意观察在各个方向上都有什么,最好作简单的记录。教师:准备一张大的挂图,可以是全国的,也可以是本省或

幼儿园大班教案《家乡美食》

幼儿园大班教案《家乡美食》 大班教案《家乡美食》适用于大班的主题教学活动当中,让幼儿能大胆地用自己的语言进行讲述,了解家乡的美食,萌发爱家乡的情感,激发了幼儿的好奇心和探究欲望,快来看看幼儿园大班《家乡美食》教案吧。 活动目标: 1、了解家乡的美食,萌发爱家乡的情感。 2、能大胆地用自己的语言进行讲述。 3、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。 4、能展开丰富的想象,大胆自信地向同伴介绍自己的家乡美食。 活动准备: 有关家乡美食的PPT。(惠山油酥、无锡小笼、梅花糕、春卷、开口笑、糖炒栗子、无锡馄饨等) 活动过程: 1、以选小导游为由,激发幼儿的兴趣。 师:小朋友,有一位外国来的小朋友,听说我们无锡是个美丽的地方,而且有很多好吃的东西,过几天啊,她要带朋友们一起来游玩,特地邀请我们中三班的小朋友来当小导游,你们愿意吗? 2、谈话导入,引导幼儿说说自己吃过的好吃的美食。 (1)、你吃过什么好吃的美食呢? (2)、它是什么味道的? (3)、你是在哪里吃到的? 3、结合家乡的美食的图片,引导幼儿知道一些美食背后的故事。 (1)、出示美食的图片,请幼儿讨论,你吃过上面的美食吗?是什么味道的? (2)、请个别幼儿介绍自己吃过的美食。引导幼儿用完整的语言表达。 (3)、介绍美食背后的故事。

4、游戏我是小导游,帮助幼儿巩固无锡的美食。 儿歌:(齐说)美丽的无锡我们的家,远方的朋友请你来,我来当个小导游,带你去吃好东西,吃什么?(领头人)带你们去吃肉面筋。(齐说)哟,不错,不错,真不错!(师生交换,然后在生生交换做领头人) 5、美食大家尝 师:哇,我们无锡的美食真多呀!除了今天我们知道的美食外,我们家乡还有许多美食呢,回去和爸爸妈妈一起找一找、说一说。现在就让我们一起来品尝一下带来的家乡美食吧! 小百科:美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。

幼儿园大班教案《美食》

幼儿园大班教案《美食》 大班教案《美食》适用于大班的主题教学活动当中,让 幼儿能大胆地用自己的语言进行讲述,了解家乡的美食,萌 发爱家乡的情感,导幼儿用完整的语言表达自己吃过的美食,快来看看幼儿园大班《美食》教案吧。 活动目标: 1、了解家乡的美食,萌发爱家乡的情感。 2、能大胆地用自己的语言进行讲述。 3、引导幼儿用完整的语言表达自己吃过的美食。 4、引发幼儿对美食产生兴趣。活动准备: 有关家乡美食的PPT。(惠山油酥、无锡小笼、梅花糕、春卷、开口笑、糖炒栗子、无锡馄饨等) 活动过程: 1、以选小导游为由,激发幼儿的兴趣。 师:小朋友,有一位外国来的小朋友,听说我们无锡是 个美丽的地方,而且有很多好吃的东西,过几天啊,她要带 朋友们一起来游玩,特地邀请我们中三班的小朋友来当小导游,你们愿意吗? 2、谈话导入,引导幼儿说说自己吃过的好吃的美食。 (1)、你吃过什么好吃的美食呢? (2)、它是什么味道的?

(3)、你是在哪里吃到的? 3、结合家乡的美食的图片,引导幼儿知道一些美食背后 的故事。 (1)、出示美食的图片,请幼儿讨论,你吃过上面的美 食吗?是什么味道的? (2)、请个别幼儿介绍自己吃过的美食。引导幼儿用完 整的语言表达。 (3)、介绍美食背后的故事。 4、游戏我是小导游,帮助幼儿巩固无锡的美食。 儿歌:(齐说)美丽的无锡我们的家,远方的朋友请你来,我来当个小导游,带你去吃好东西,吃什么?(领头人)带 你们去吃肉面筋。(齐说)哟,不错,不错,真不错!(师 生交换,然后在生生交换做领头人) 5、美食大家尝 师:哇,我们无锡的美食真多呀!除了今天我们知道的 美食外,我们家乡还有许多美食呢,回去和爸爸妈妈一起找 一找、说一说。现在就让我们一起来品尝一下带来的家乡美 食吧!

吉林省通化市外国语学校地方课程教科书七年级家乡上册:第1课“吉林”名称的由来和先民的足迹教案

课时教案 主备人:白云涛 1 课时 课题 第一单元吉林溯源 第1课“吉林”名称的由来和先民的足迹 教学目标1.培养“家乡”的概念,树立观念“我的家乡是吉林”。 2.学习吉林最基础的知识:名称由来,先民的足迹,吉林的建制。 3.让学生对家乡吉林产生最初的热爱。 重点学习吉林最基础的知识:名称由来,先民的足迹,吉林的建制。难点培养“家乡”的概念,树立“我的家乡是吉林”的观念。 教学过程 教学环节教师活动学生活动 一、引入新课 [来源:学§科§网] 二、新课学习以《家乡·七年级上册》封二“致 同学们”引入新课 我们这届学生是从八年级开始学习 这门地方课程,为了课程的连续性 ,我们从七年级的内容开始学习。 首先了解两个概念:家乡,籍贯 《家乡》是一门什么样的课程呢? 学习要求:准备专用笔记本,重点 内容要记笔记,期末考试内容都在 笔记本上。 板书课题: 第一单元吉林溯源 第1课“吉林”名称的由来和先 民的足迹 一、吉林名称的由来 1.我国有多少个省级行政区? 学生回答后,出示笔记1: 找学生看WORD读“致同学们”, 让学生了解《家乡》是一门什么 样的课程,应该怎样学习《家乡》 这门地方课程。[来源:学科网ZXXK] 学生讨论,PPT展示概念内容 WORD展示“致同学们”,找学 生朗读 [来源:学_科_网Z_X_X_K] [来源:学#科#网] 学生回忆七年级地理课知识[来源:Z+xx+https://www.doczj.com/doc/948926129.html,] 学生记笔记:全国共有34个省 级行政区,23个省,5个自治区, 4个直辖市,2个特别行政区: 学生记笔记:吉林名称的由来

三、总结[来源学科网] [来源学科网][来源学科网]2.我国各省名称的由来 PPT展示各省名称由来可分为几种 情况 二、先民的足迹 [来源学科网ZXXK] 1.现在吉林省的民族:吉林省是多 民族省份,境内共有汉族、朝鲜族、 满族、蒙古族、回族、锡伯族等 49个民族。 2.吉林古人类:“榆树人”“安图人” “青山头人”。 3.吉林古代历史上的三大族系:肃 慎族、东胡族、秽(hui)貊(mo) 族。 有史以来,吉林就是多民族聚居的 地区,除汉族外,还有属于东胡、 秽貊、肃慎族系的许许多多少数民 族,他们是吉林省土地的主要开拓 者,在东北历史上占有十分重要的 地位,他们为中华民族的文化增添 了绚丽的色彩。 学生记笔记: 学生记笔记 学生记笔记[来源:学科网ZXXK] 板书设计 第一单元吉林溯源 第1课“吉林”名称的由来和先民的足迹及吉林的建制 一、吉林名称的由来 二、先民的足迹 课后反思

湘教版美术七年级下册《画家乡的风景》教案

第1课《画家乡的风景》 教学目标: 1. 培养学生审美能力,发现美、表现美,用艺术的形式表达自己的情感和愿 望。 2. 了解透视知识,学习风景画的构图,参考摄影作品改画风景。运用透视、构 图知识,画家乡的风景。 3. 通过观察、讨论与讲解,了解一幅好的色彩风景画应该具有的构成因素, 懂得如何欣赏,尝试几种表现风景画的方法,加深对知识的理解。 教学重点: 培养学生对色彩风景画的欣赏能力,理解色调对情感的作用,提高动手能力。 教学难点: 用已有的色彩知识,通过色彩表达自己的情感。 教学准备: 教具:课件、彩色纸、水粉颜料等。 学具:各种颜色、彩笔、彩色纸等。 《画家乡的风景》第一课时 预习案: 学生自学朝戈作品《草原的路》,理解绘画风景画中的透视现象及其相关知识, 解读其情感表现;重点以霍贝玛的《村道》来寻找其基本方法 和透视规律使学生了解透视知识在绘画中的作用,使学生建立和表现绘画的空间意识。

课堂活动案: 一、导入新课:通过欣赏家乡风景,激发学生对家乡的回忆,通过画家乡风景画,表现情感,进而导入表现立体空间关系。要求学生拿一张白纸,勾画一幅简单的家乡风景画;典型作业评比;提问:哪一张作业更有空间感?学生分组讨论,并谈出自己的感受。体会如何在平面的二维空间表现出立 二、新授: 1、风景画的透视 (1)欣赏朝戈《草原的路》 给你什么感觉?体会作品所表现出的对家乡的情感; 2)分析作品中的透视现象: 水平线:开阔 斜线:深远 (3)思考题: 如果把斜线换成直线,你的感觉有什么变化?为什么? 总结:透视的规律

2. 透视知识 艺术与科学的结合。 基本方法: 平行透视成角透视 三、通过学生赏析,学会从作品里读出透视的相关信息,并能用语言表述、表现出来。 (1)自学第7 页概念,霍贝玛《村道》,指出作品中视平线、消失点(心点)、透视线分别在哪里?属于什么透视? (2)对照透视图; (3)平行透视规律小结:与画面平行的无透视变化;其他则近大远小、近宽远窄、近高远低。

《美丽的家乡》教学设计

《美丽的家乡》教学设计 教学内容: 学唱歌曲《美丽的家乡》;了解达斡尔民族的相关知识。 教学要求: 用欢快、喜悦的声音演唱歌曲《美丽的家乡》,注意旋律进行的特点马及声部的和谐。 教学目标: 1.学生能够有表情地演唱歌曲。 2.演唱二声部时能做到音高准确、声音和谐。 教学准备: 琴、多媒体设备、打击乐。 教学意图: 通过学唱歌曲及相关活动,使学生充分感受我国北方的风土人情、生活习俗,引导学生了解我国民族的独特风格以及艺术的表现手法。 重点和难点: 重点:用欢快喜悦的声音演唱歌曲《美丽的家乡》,注意旋律的进行以及二声部的和谐。 难点:在演唱歌曲《美丽的家乡》二声部合唱时,音高要准确,声部要和谐。 教材分析: 《美丽的家乡》选自歌剧《傲蕾·一兰》,丁毅、田川词,王云之、

刘易民曲,作于1979年,主要内容是描写了达斡尔族姑娘傲蕾·一兰不畏强暴,誓死保卫祖国,保卫家乡的动人故事,热情歌颂了她的爱国主义精神,歌曲为两段体,C大调,四二拍。 教学过程: 一、导入: 1.跟音乐走进教室,自由做动作。 2.师生问好: 师:同学们好,美好的假期刚刚结束,新的学期又开始了, 3.音乐旅行: 师:老师今天要带领大家做一次音乐旅行,请同学伴着老师的歌声一同出发吧。(播放伴奏音乐,第一首《乌苏里船歌》) 师:我们第一站到的是哪里?(乌苏里江)这里居住着哪个民族?(赫哲族)从歌曲中你听到了他们的生活有什么特点?(以打鱼为生)从歌曲中你感受到了什么?(对生活的热爱等等) 师:我们继续旅行。(第二首《勇敢的鄂伦春》)我们又到了哪里?(兴安岭)这里居住哪个民族?(鄂伦春族)这个民族有什么特点?(勇敢,护林)从歌曲中你感受到了什么?(对鄂伦春的赞美)师:我们继续旅行。(第三首《美丽的草原我的家》)我们又到了哪里?(蒙古、草原)从歌中你感受到了什么?(对家乡草原的赞美) 师:我们在刚才的旅行中来到了不同的少数民族,了解了他们不同的生活特点,聆听了他们用不同的旋律表达出对家乡的热爱。你们

美丽的家乡幼儿园教案

美丽的家乡 活动内容:美丽的家乡 活动目标: 1、培养幼儿热爱家乡的情感和立志建设家乡的愿望; 2、使幼儿知道自己的家乡是章丘; 3、引导幼儿更进一步了解和熟悉章丘的风景名胜和土特产。 活动准备: (章丘风景、土特产课件)、章丘风景图片、磁带(幸福泉、夸章丘) 活动过程: 一、开始部分: 导入:1、听音乐《幸福泉》拍手进教室安静做好。 2、(出示几幅美丽的图片)问:小朋友,你知道这是哪里吗?介绍:这就是我们美丽的家乡——章丘,是我们生活的地方。(课件章丘地图) 二、基本部分: 1、复习土特产: 我们章丘物产丰富,有好多的土特产,你知道哪些? (章丘大葱、明水香稻、垛庄核桃、龙山小米、白云湖鸭蛋、黄家烤肉) 简介: 章丘大葱:产于秀惠,它很高(最高的比老师还高一大节呢!)葱白也很长(能达到小朋友胸膛)、又脆又甜,有“葱王”、“世

界上最伟大的葱”的称号。 明水香稻:是“世界香米之王”,古时候给皇上进贡的贡品。垛庄核桃:果壳光滑,特别薄,容易剥皮。 龙山小米:米色金黄、香味很浓,是四大名米之一。乾隆年间,给皇上进贡的贡米。 白云湖鸭蛋:蛋黄发红、油多、味道鲜美 黄家烤肉:是绣惠镇黄家湾的特色食品,皮酥、肉嫩、肥而不腻、清香可口,是我们山东的名吃。 章丘还有很多好吃的,请小朋友看一下(课件)。 2、新授章丘美景: 章丘不仅物产丰富,风景更美: 小朋友,你都去过哪些美丽的地方?(让我们一起乘车去游览)(课件逐幅出示)结合课件教师先引导幼儿逐个观察各景点的特点,引导幼儿认识各风景点: (1)(开起小汽车、笛笛、笛笛、哧)小朋友看,我们来到哪里了?(白云湖)你是怎么看出来的?(有好多荷花)对了,是白云湖。 小结:白云湖在明水西北边,空气清新,湖中种有大片的莲藕,还养着大量的鹅、鸭、鱼、鳖、虾等,是天然的水上乐园。 (2)(开起小汽车、笛笛、笛笛、哧)这是哪里? 城子崖遗址:龙山文化的发原地,以黑陶著名,对科学家考

《我爱家乡的美食》写作精品教案

《我爱家乡的美食》教学设计 教学目标: 1.引导学生了解家乡的美食,培养搜集材料的能力和习惯。 2.引导学生把观察到的,收集到的资料按一定的顺序整理成文, 重点介绍家乡的美食,突出其特色。 教学重点: 从色、香、味、形几个方面有重点的介绍家乡的美食,突出其特色。 教学难点: 了解家乡的美食,并能把它的制作过程以及它的色、香、味、形进行描述。 教学过程: 一、情景导入 1.师引:人们都说新疆是个好的地方,景色迷人,瓜果飘香。同学们,你们喜欢我们的家乡吗? 2.你们还知道我们新疆有哪些美食吗? 二、交流收集的资料 1.师引:课前我们搜集了许多自己喜欢的美食的资料,那我们先来交流交流。 2.学生出示搜集的材料,全班展开交流:

你想为大家推荐什么美食?你可以借助准备的图片或文字资料,带来实物的,也可以请大家尝一尝,给大家介绍它的特点,并简单说一说喜欢这种美食的原因。 三、例文引路,学写方法 1.出示例文。 新疆烤全羊 烤全羊是选择羯羊或周岁以内的肥羊羔为主要原料,羊宰杀后,去其蹄及内脏,用精面粉、盐水、鸡蛋、姜黄、胡椒粉和孜然粉等调成糊状,均匀地抹在羊的全身,然后用钉有铁钉的木棍,从头穿到尾,放在特制的馕坑里,盖严坑口,并要不断地翻动观察,约1小时左右即熟。现在一些大宾馆里,烤全羊已不用馕坑,而是采用大型电烤箱,一次可烤2-3只,效果甚佳。  羊烤好后,放在餐车上,系上红色头结,嘴里含上芹菜或香菜,犹如一只活羊卧着吃草。那被烤得黄里透油的光泽,那扑鼻的香味诱惑,以及那动人的艺术造型,顿时会使人垂涎欲滴,食欲大增。可以自己动手用刀削下来吃,也可以请服务员切好后送上来吃。南疆的巴扎上哪里有烤全羊出售,哪里就是生意最兴隆的地方。烤全羊是新疆少数民族,尤其是维吾尔族人民膳食中的一道传统地方风味肉制品,一道最富有民族特色的大菜。维吾尔族最喜欢的烤全羊,是该民族千百年来游牧生活中传承的传统佳肴,是用来招待贵宾的。 在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时用来招待尊贵的客人的珍

我爱家乡的美食教案

我爱家乡的美食教案 教学目标: 1、通过学生对家乡的美食和风土人情的了解,体会美食对人们生活的影响。 2、知道不同地区的人由于生活环境的不同,美食也各不相同。培养学生对家乡的热爱之情,更多地了解家乡。 教学准备: 学生搜集家乡美食和家乡的风土人情资料。 教学过程: 一、导入 同学们,我们长在沁源,但你对沁源有多少了解呢?你知道沁源有什么好吃的东西?在这里,有许许多多的让人谗得口水直流的美食。让我们到沁源去逛一逛?(出示沁源各种美食的图片)。你们都看到了有什么?(栲栳栳、圪甫甫、菜窝子、擦圪抖、扁食)。 看过后有什么感受呢?(每个地区的美食都不一样,品种多)(板书:品种多) 同学们你们说对了,不同地区的人们由于生活环境的不同,饮食习惯也各不相同,当然,当地的特色美食也各不相同。好,这节课我们就来了解家乡的美食。 二、家乡美食 (一)家乡美食 1、师:社会上流传着这样一句话:玩在美国,吃在中国。中国地广物博,食文化历史悠久,各地都有自己的传统美食。我们班里的同学来自不同的地方,今天就让我们来开展一次美味佳肴甲天下,家乡特色美食展示活动。 首先,先让老师来介绍一道自己的家乡美食吧! 3、师:老师是沁源人,沁源有许多名吃,猜一猜,今天老师带来了什么菜呢?(请学生来猜一猜)

4、用莜面做成,莜面用沸水泼入搅匀,略冷和好。将面放入手中用两个手掌使劲慢慢挤成薄薄的面片,卷成桶状。最后入笼蒸熟。 5、教师总结评价:栲栳栳是沁源最出名的小食,很多游客来沁源旅游,一般都会尝尝这道美食! (二)家乡特色美食展示 1、师:老师展示完了家乡的栲栳栳,那你们知道家乡还有什么美食,什么特色菜呢?谁来说说看? (教师邀请一些来自不同地方的学生来说说自己家乡的名吃。) (1)先介绍自己来哪个乡的哪个村? (2)然后介绍自己家乡的特色名吃。(说名即可) 2、(老师事先将全班学生按不乡镇分成若干个小组)每一小组派一到二名学生上台展示自己家乡的特色名吃。 师:听了同学们的介绍,老师又新认识了许许多多的美味佳肴。 3、小结家乡的美食。 我们沁源人除了国家保护的野生动物不敢吃外,其他的真的什么都吃,懂得吃美食,很自然就懂得做美食。 (二)家乡的风土人情 不同地区有不同的美食是由于生活环境不同,风土人情不同。(板书:不同的风土人情) 1、我们中国的一些特色食品不仅是为了解决温饱问题,而且有着丰富的文化内涵,寄托了人们的良好祝愿和希望。 2、介绍四种食品的意义。(汤圆、月饼、年糕、粽子)。 三、总结: 1、了解了家乡的美食。 2、知道不同地区有不同的风土人情。 这节我们从家乡美食了解到了祖国各地美食是各不相同的,其实全世界的各国饮食习惯风土人情也各不相同,我们应该尊重各国、各地人民各不相同的风土人情、品尝不同的美食。

《美丽的家乡》教学案例

《美丽的家乡》教学案例 【教材分析】 《美丽的家乡》是人教版小学五年级音乐下册第一单元第一课。它是歌剧《傲蕾·一兰》中的选曲,分为两个乐段。第一段由四个乐句构成。节奏较为密集,但很规整,乐句中,以“do、mi、sol”为骨干音,体现了达翰尔音乐的风格与特点。第二乐段由两个乐句构成,节奏拉宽,旋律舒缓,并加上了二声部,将歌曲推向了高潮,表达了家乡的赞美之情感。这首歌曲的歌词生动形象,极富生活气息,展现了一幅美丽富饶的农村生活场景图。 【教学目标】 1.学生能够用欢快、喜悦的声音有表情地演唱歌曲,二声部演唱音准到位,声音和谐。 2.能结合达斡尔族民歌说出《美丽的家乡》旋律进行的特点。3.激发学生对民族音乐的热爱之情,培养学生积极探究、团结协作的精神。 【教学重点】 学会并唱好歌曲《美丽的家乡》,丰富歌曲的音乐表现力,感受达翰尔族音乐的风格。 【教学难点】 合唱部分的二声部音准,特别是合唱部分第二乐句的低音旋律。用富有对比的声音(连音、跳音)表现歌曲。 【教学课时】一课时

【教具准备】多媒体、课件 【教学过程】 一、导入 同学们,除了我们的家乡,你还去过什么地方?(学生自由说)今天,歌声将把我们带到祖国的北方,达斡尔族就生活在这里。听!他们的歌声多么动听。(课题板书) 二、聆听歌曲 1、初步感知歌曲。 播放歌曲,出示歌谱。 这首表现达斡尔族生活的歌曲充满了怎样的情绪? 2、聆听教师范唱旋律,关注旋律的特点。 请同学们边听边观察歌曲前四句乐谱:前四句的骨干音有哪些?教师总结:以“do、mi、sol”为骨干音构成了第一乐段的旋律,同时也增强了音乐的民族风格与特点。听上去一下子就能感受到它是一首少数民族的歌曲了。 三、新歌学习 1、聆听歌曲并出示完整歌谱。 2、这首歌可以划分为几个部分? 3、学唱第一部分。 ①根据节奏有感情的朗读歌词。 ②轻声跟唱。 ③完整演唱第一部分。

舌尖上的家乡美食教学设计教学教材

舌尖上的家乡美食教 学设计

《舌尖上的家乡美食》教学设计 一、指导思想和理论依据。 (一)指导思想:根据“品德与生活”课程标准中规定的课程性质:品德与生活课程是以儿童的生活为基础,以培养品德良好、乐于探究、热爱生活的儿童为目标的活动型综合课程。本课力求在课程的生活性、开放性和活动性三方面有所突破。生活性:引导学生在生活中了解各家乡的特色美食。开放性:让学生走出校园,了解祖国的各色美食。活动性:通过动手做,亲口尝的方式,让学生品味家乡的美食。 (二)理论依据:运用体验式的学习方式。分为直接体验和间接体验。 直接体验:让学生在“寻美食、品美食”中感受家乡美食。 间接体验:通过家长们讲美食的故事,听美食专家讲美食,体会家乡美食的博大精深。 二、教学背景分析: (一)分析本册教材: 《舌尖上的家乡美食》是首师大版道德与法制教材二年级下册第三单元《我的家乡》第三个主题《家乡的物产和美食》的一个教学活动。 1、我的家乡在这里 一、可爱的家乡 2、我的家乡的故事多 1、我的家乡风景美 二、家乡画中游 我的家乡 2、我的家乡古迹多

1、找找家乡的物产 三、家乡物产多 2、尝尝家乡的美食 1、家门口的变化大 四、家乡变化大 2、家乡变化说不尽 (二)横看教材: 《舌尖上的家乡美食》这课内容在很多版本的教材中都是用过,如:人教版品德与生活二年级下册,粤教版品德与生活三年级上册,鄂教版品德与生活二年级上册。另外有很多其他课程,如综合实践课程、学校的综合实践活动以及家长进课堂活动也都涉及了这方面的内容。所以,本课要结合各家之所长,并能够突出本课的特色。 (三)纵看教材: 在整个首师大版教材中,四年级品德与社会的教材中也涉及了《家乡美食》这一部分内容。但由于四年级学生年龄大,教材把内容设定为通过了解家乡的饮食文化,从而了解自己的家乡,并热爱自己的家乡和祖国。因此,二年级下册品德与生活教材中的家乡美食这一内容就不能与之重复,并且还要为其奠定基础。 (四)重新审视教材: 基于以上对教材的分析,力求发挥教材的作用,突出本课的教学特点,适应本年龄段学生的学习特点,我重新审视教材,从以下几个方面完成突破。

新版五年吉林省家乡教案

第1课饮食习俗 教学目标: 了解不同的地区、不同的民族在饮食文化上有着很大的差别。人们的饮食直接或间接的反映着社会的进步和一个地区的民俗风情。 教学重难点: 了解不同的地区、不同的民族在饮食文化上有着很大的差别。人们的饮食直接或间接的反映着社会的进步和一个地区的民俗风情。 教学准备: 通过询问成年人或查找资料,了解不同民族的传统饮食风俗和习惯。教学时数: 1课时 教学内容: 饮食习俗 教学过程: 一:导入 吉林省是一个多民族聚居的地方,各民族都有不同的饮食文化和饮食

习惯。如:满族人喜爱炖菜和面食,朝鲜人喜爱冷面和狗肉。蒙古人喜爱吃烤肉。各民族都有自己的饮食文化传统。 三、新授: 1、展示可钱收集的资料和图片,向大家介绍各民族的文化饮食习惯。 2、教师介绍: (1)、杀年猪的习俗 (2)、下酱的习俗 (3)、吃蘸酱菜的习俗 (4)、储藏蔬菜的习俗 (5)、渍酸菜的习俗 (6)、吃炖菜的习俗 (7)、喜欢冷冻食品的习俗 三、家乡人在饮食上有重咸辣、重油腻的习惯,这与健康饮食所提倡的饮食要少盐、少清淡的要求相反,你对此有何看法? 四、议一议

仔细找找全省各地还有那些饮食习俗和特色,随着生活水平的提高人们的饮食文化有了哪些变化?把你知道的和同学交流一下: 第2课乾安泥林 教学目标: 1、了解乾安泥林的地理位置 2、通过查找资料了解乾安泥林的风情修理 教学重难点: 了解吉林省多处景点 教学准备: 图片、视频、文字资料 教学时数: 1课时

教学内容: 乾安泥林 教学过程: 一、导入 播放图片《美丽的乾安泥林》同学们这里,美吗? 引入课题 二、新课 松嫩平原的西部,乾安县的西南,有一块罕见的地貌景观——乾安泥林 1、读一读乾安泥林简介 同学阅读本资料,那你们谁能做小导游带领我们参观一下呢? 生:你们好!真诚地欢迎您来大布苏泥林风景区。我是大家本次泥林之旅的地陪导游员,大家一路辛苦了,但愿我的热情能为您洗去旅途的灰尘和疲惫。各位都是处次来到乾安大布苏泥林,对泥林还不甚了解,但您一定会知道或者到过广西的石林。同石林相比,泥林却毫不逊色。一方水土有一方水土的特色,泥林更有其独特的韵味。来此观光的人都说:“南有石林,北有泥林。”今天我就带大家领略一下这美丽神奇的泥林风光。

大班社会教案会美丽的家乡-大方

大班社会活动 活动名称:《美丽的家乡-大方》 大方县理化乡中心幼儿园—赵泽选设计意图: 《纲要》指出,幼儿园要充分利用社会资源,引导幼儿感受家乡变化与优秀,激发幼儿爱家乡的情感。大方文化底蕴深厚,文物典籍繁多,人文景观丰富,民族民间艺术更是多姿多彩。同时拥有丰富的土特产资源,所以我根据了《指南》设计本次活动,希望通过本次活动使幼儿了解家乡的丰富资源,培养幼儿热爱家乡,为家乡尽力的情感。 活动目标: 1.培养幼儿热爱家乡的情感和立志建设家乡的愿望。 2.使幼儿知道自己的家乡是贵州大方。 3.引导幼儿更进一步了解和熟悉大方的风景名胜和土特产。 活动准备: 1.大方风景图片 2.(大方风景、土特产课件) 3.音乐《乌蒙磅礴》、《美丽大方》 活动过程: 一、开始部分:(活动导入) 1.听音乐《乌蒙磅礴》拍手进入活动室。 2.听音乐《美丽大方》教师带领幼儿说出大方。 3.(出示几幅大方的图片)问:小朋友们,你们知道这是哪里吗? 4.介绍:这就是我们美丽的家乡—大方,是我们生活的地方。(出示课件) 二、基本部分: 1.了解土特产:我们的家乡大方土特产很丰富,有很多的土特产,你们都知道哪些?(大方的豆干、大方阁丫黄粑、核桃工艺品、天麻、皱椒,农民画等。)简介:(逐一播放课件,结合课件向幼儿介绍相关的知识)。

(1)大方豆干:请幼儿谈一谈自己知道的豆干都有那些,什么味道?什么颜色以及形状?幼儿讨论后教师简单小结:大方豆干都有糍粑豆干丑豆干等很多种。颜色主要有白色,淡黄色。大方豆干不仅内容丰富,种类繁多,吃法多,形状也很有特色。 (2)大方阁丫黄粑:小朋友们都吃过黄粑吗?那黄粑是用什么做成的,是什么味道、什么颜色的呢?幼儿讨论后教师小结:大方阁丫黄粑是用粳米、糯米、大豆等磨成浆,经大火蒸、文火旱而做成的,阁丫黄粑很甜吃起来特别好吃,主要有杏黄色和樱桃色。 (3)大方皱椒:又名鸡爪辣、线辣,是贵州大方县内传统特产,其中又以大方鸡场乡的鸡爪辣最为出名。鸡场乡大部分的土壤、土质均非常适合皱椒生产,而且农户有种植习惯和长期积累的经验,鸡爪辣维生素C含量高,颜色鲜红,体长多皱,肉质厚实,香味浓、辣味适度的优点,是佐餐调味的佳品,比较著名的贵阳老干妈品牌辣椒系列就是用大方鸡爪辣为原料的. 东南亚各国都很喜欢。 (4)大方漆器:是贵州富有民族风格和地方特色的传统工艺美术作品,大方漆器的特点是,图案幽雅逼真,造型朴实,漆色光亮可照人影,色彩艳丽,很耐用,并具有鲜明的民族色彩。 (5)大方农作物:我们美丽的家乡都种什么农作物?(请小朋友讨论回答)。教师小结:在我们这儿有20多种农作物,小麦、胡麻、土豆、玉米、蔬菜等等很适宜在我们这儿生长。在我们大方还有很多好吃的,(麻辣土豆片、大方圆珠半夏、豆鼓粑、八堡苗家水花酒等)。这些东西在我们大方都很出名,深受人们的喜欢。所以人们都称大方县为《中国天麻之乡、中国皱椒之乡、中国漆器之乡、中国民间绘画之乡、中国民间艺术之乡等“五乡”称号。》 2.向幼儿介绍大方的美景:大方县不仅物产丰富,风景更美:小朋友,你们都去过大方县的哪些美丽好玩的地方?让幼儿大胆说出自己去过的地方。老师知道我们很多小朋友都想去这些美丽的地方玩耍了,让我们一起开着我们的小旅游车去旅行吧!(教师出示课件)结合课件教师先引导幼儿逐个观察各景点的特点,引导幼儿认识各风景点。 (1)(开起小汽车、笛笛笛、笛笛笛)小朋友们请看,我们来到哪里了?(百里杜鹃)你是怎么看出来的?(有杜鹃花,有大草原,还有亭子)对了,这

我爱家乡的美食特产教案

一、谈话导入。 师:同学们,在诗人的眼里,家乡是一首深情的诗。唐朝大诗人李白在他的《静夜思》里是这样想家的。举头—— 师:好一个深情的李白。可是李白的好友王维想起家乡却充满孤独,请欣赏《九月九日忆山东兄弟》。 生2背诵《九月九日忆山东兄弟》。 师:宋代的王安石站在瓜洲岸边,眺望家乡,归心似箭,多想飞舟横渡,《泊船瓜洲》就是他的思乡名篇,谁会背? 生3背诵《泊船瓜洲》。 师:流芳千古的诗篇道尽了多少游子的思家情怀。同学们,我们生在家乡,长在家乡,那么,你心目中的家乡是什么? 生1:我心目中的家乡是一个人间仙境。 师:令人向往。你呢? 生2:我心目中的家乡像一位温柔的母亲。 师:多么温馨的比喻。你呢? 生3:我心目中的家乡是一本厚重的书。 初次在这儿给咱们五年级的孩子上课,老师带来了一段关于咱们家乡的词赋,孩子们,想看看吗? 播放《资中赋》 师:孩子们,看了曾训琪先生写的《资中赋》,此时的你,有什么感想? 是啊,孩子们,咱们资中,有两千多年的文化底蕴,有众多的历史遗存,有得天独厚的自然风光,有独特的地方特色,当然,更有那让人垂涎三尺的特色美食!课前,老师布置同学搜集了资中的美食,孩子们,谁来展示一下? (学生自带花生酥、血橙、冬尖等特产,分别介绍) 生:兔子面。(啥味道?你可把老师说馋了,等会中午我就去吃兔子面去)生:…… 师:唉哟,同学们说得津津有味,老师听得馋涎欲滴,不公平。呵呵,老师这儿,也带来了一些咱们资中的美味的大餐,馋馋你们,想看看吗?友情提醒:口水可别流到桌子上了哦! 师播放CAI 师:这顿大餐怎么样? 生:好想吃,口水快流出来了!(不愧为吃货一只啊!) 生:……

幼儿园大班社会活动教案《美丽的家乡》

教学资料参考范本 幼儿园大班社会活动教案《美丽的家乡》 撰写人:__________________ 部门:__________________ 时间:__________________

活动目标: 1、培养幼儿热爱家乡的情感和立志建设家乡的愿望; 2、使幼儿知道自己的家乡是章丘; 3、引导幼儿更进一步了解和熟悉章丘的风景名胜和土特产。 活动准备: (章丘风景、土特产课件)、章丘风景图片、磁带(幸福泉、夸章丘) 活动过程: 一、开始部分: 导入:1、听音乐《幸福泉》拍手进教室安静做好。 2、(出示几幅美丽的图片)问:小朋友,你知道这是哪里吗?介绍:这就是我们美丽的家乡——章丘,是我们生活的地方。(课件章丘地图) 二、基本部分: 1、复习土特产: 我们章丘物产丰富,有好多的土特产,你知道哪些? (章丘大葱、明水香稻、垛庄核桃、龙山小米、白云湖鸭蛋、黄家烤肉) 简介: 章丘大葱:产于秀惠,它很高(最高的比老师还高一大节呢!)葱白也很长(能达到小朋友胸膛)、又脆又甜,有“葱王”、“世界上最伟大的葱”的称号。 明水香稻:是“世界香米之王”,古时候给皇上进贡的贡品。 垛庄核桃:果壳光滑,特别薄,容易剥皮。

龙山小米:米色金黄、香味很浓,是四大名米之一。乾隆年间, 给皇上进贡的贡米。 白云湖鸭蛋:蛋黄发红、油多、味道鲜美 黄家烤肉:是绣惠镇黄家湾的特色食品,皮酥、肉嫩、肥而不腻、清香可口,是我们山东的名吃。 章丘还有很多好吃的,请小朋友看一下(课件)。 2、新授章丘美景: 章丘不仅物产丰富,风景更美: 小朋友,你都去过哪些美丽的地方?(让我们一起乘车去游览)(课件逐幅出示)结合课件教师先引导幼儿逐个观察各景点的特点, 引导幼儿认识各风景点: (1)(开起小汽车、笛笛、笛笛、哧)小朋友看,我们来到哪里了?(白云湖)你是怎么看出来的?(有好多荷花)对了,是白云湖。 小结:白云湖在明水西北边,空气清新,湖中种有大片的莲藕, 还养着大量的鹅、鸭、鱼、鳖、虾等,是天然的水上乐园。 (2)(开起小汽车、笛笛、笛笛、哧)这是哪里? 城子崖遗址:龙山文化的发原地,以黑陶著名,对科学家考古有 很大意义。 (3)(开起小汽车、笛笛、笛笛、哧)小朋友,我们现在到哪了?(百脉泉公园)百脉泉公园里有什么?(泉水、清照园、龙泉寺)都 有什么泉?(百脉泉、梅花泉、漱玉泉、墨泉等)这些泉水各有什么 特点呢?(……)请小朋友一起欣赏(课件)。 小结:

小学音乐美丽的家乡教案三篇

小学音乐美丽的家乡教案三篇 导读:本文小学音乐美丽的家乡教案三篇,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。 篇一目标1、用充满欢快喜悦的声音演唱歌曲《美丽的家乡》,在演唱二声部时能做到音准到位,声音和谐。 2、为歌曲划分段落,并注意乐句间的联系与旋律的行进特点。教学准备歌曲录音带歌片课件 教学过程 一、导入 师:我们生活在美丽的东海之滨—大连,我们非常爱她,你还去过什么地方,熟悉哪些城市? 生:学生交流,通过交流,拓展学生的思维,更加热爱我们的祖国。 师:是啊,我们五十六个民族就生活在祖国的四面八方,这是多么大的一个“大家庭”啊,达斡尔族就生活在祖国的北方,听,他们的歌声多么动听。 二、歌曲《美丽的家乡》 1、初步感知歌曲 师:播放歌曲录音,出示歌片 生:倾听歌曲并初步感知歌曲 师:这首表现达斡尔族生活的歌曲充满了怎样的情绪?

生:愉快、活泼、喜悦…… 师:这首歌曲可以划分为几个部分?为什么? 生:这首歌曲可以分成两个部分。歌曲的第一部分是齐唱,表现了达斡尔族人民生活的幸福,第二部分是合唱,表达了他们热爱自己家乡、赞美家乡的感情。师:大家分析得很正确,现在我们就来学习这首歌曲。 2、学唱歌曲的第一部分 A、按节奏朗读第一部分歌词,进一步熟悉歌曲,找出节奏与旋律特点师:通过按节奏读歌词和你的观察,在歌曲中出现了哪些典型的节奏?生:有后十六分音符、八分休止符、附点八分音符。 师:说得很正确,请大家比较一下,你还有什么发现? 生:第一乐句与第二乐句的节奏基本相同,第三乐句与第四乐句的节奏完全相同。师:大家观察得非常仔细,现在我们来唱一唱这部分的旋律,看看又有什么新发现?(教师指导学生演唱)生:学唱第一部分的旋律,并在学唱后回答问题。 生:第三与第四乐句的节奏完全相同,而且这两个乐句只有最后一个音不同,其余的旋律都相同。 师:总结得很好。这种方法就是音乐中的“重复”。重复有完全重复——节奏与旋律都相同;而有的是不完全重复——节奏相同旋律不同,或者是旋律相同节奏不同。这种创作手法在音乐中经常运用,大家在今后的旋律填空与旋律续写中呢 可以考虑运用这种“重复”的手法。

我爱家乡的美食教案

我爱家乡的美食教案 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】

我爱家乡的美食 27小学三年级 教学目标: 1、通过学生对家乡的美食和风土人情的了解,体会美食对人们生活的影响。 2、知道不同地区的人由于生活环境的不同,美食也各不相同。培养学生对家乡的 热爱之情,更多地了解家乡。 教学准备: 1、学生搜集家乡美食和家乡的风土人情相关资料资料。 2、亲自动手做家乡特色小菜 教学过程: 一、导入 同学们,我们先来玩一个游戏——“看图猜谜”。 (多媒体课件示图一) 请看,这是什么(双皮奶) 你们吃过双皮奶吗什么味道呢 这甜而不腻的双皮奶可是我们佛山顺德的特有美食。(课件介绍:双皮奶,顾名思义,乃含双皮之奶也。据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟,在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,不久有个识货的老朋友买去了配方,开了间食档,这顺德双皮奶便吃成了传统,而双皮奶也便由清末流传至今。)这节课我们就来了解家乡的美食。齐读课题。 除了双皮奶,你们还收集了哪些家乡美食的资料 4人小组交流一下吧。 二、学生交流收集到的资料。 欣赏各种小吃图片。 师:同学们真棒!为了奖励大家,老师带你们到佛山美食街去逛一逛(出示佛山各种美食的图片)。你们都看到了有什么看过后有什么感受呢(每个地区的美食都不一样,品种多)(板书:品种多) 二、家乡美食 (一)家乡美食

1、师:社会上流传着这样一句话:玩在美国,吃在中国。中国地广物博,食文化历史悠久,各地都有自己的传统美食。我们班里的同学来自不同的地方,今天就让我们来开展一次美味佳肴甲天下,家乡特色美食展示活动。 首先,先让老师来介绍一下自己的家乡菜吧! 3、师:我是广东省湛江人,有许多名菜,名小吃,今天老师带你们去我湛江看看有什么美食。 4、课件展示湛江美食。 5、教师总结评价:海鲜是湛江最出名的美食了,中外游客来广东湛江旅游,一般都会尝尝这些海鲜的! (二)家乡特色菜展示 1、师:老师展示完了自己家乡的菜,那你们家乡又有什么美食,什么特色菜呢谁来说说看 (教师邀请一些来自不同省份的学生来说说自己家乡的名菜,名小吃。) (1)先介绍自己来哪个省的哪个城市 (2)然后介绍自己家乡的特色名菜或名小吃。(说菜名即可) 2、(老师3个省份分成3个小组广东省、江苏3 3、20号、广西11、10)每一小组派一到二名学生上台展示自己家乡的特色名菜或名小吃。 师:听了广东省的同学们介绍,老师又新认识了许多的美味佳肴。 3、小结广东家乡的美食。 我们广东人除了国家保护的野生动物不敢吃外,其他的真的什么都吃,懂得吃美食,很自然就懂得做美食,每年中秋节,我们都爱吃的月饼就是其中一个美食,怪不得人人都说:广式月饼,驰名天下。 我们刚才说的大都是广东的美食,我知道有部分同学家乡不在广东,你们能说说你们家乡有那些着名的美食吗 (二)家乡的风土人情 不同地区有不同的美食是由于生活环境不同,风土人情不同。(板书:不同的风土人情) 1、我们中国的一些特色食品不仅是为了解决温饱问题,而且有着丰富的文化内涵,寄托了人们的良好祝愿和希望。 2、介绍四种食品的意义。(汤圆、月饼、年糕、粽子)。

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