世界玉米生产和流通情况
一、世界生产概况
在世界粗粮生产中，玉米占有主要地位，产量一直居于世界前三位。九十年代以来，世界玉米产量年均增长%，远超过稻谷的%，小麦的%。1998年，全球玉米产量更是达到创纪录的6亿吨，首次超过稻谷和小麦，跃居第一位（表2-1）。表2-1：1990?000年世界主要粮食品种产量（单位：亿吨）
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 稻谷
小麦
玉米
总计
玉米占%
资料来源: 互联网联合国粮农组织站点
全球有100多个国家生产玉米，但大部分国家产量很小。世界玉
米生产主要集中在美国、中国、巴西、欧洲、墨西哥等5个国家和地区。
1996年美国政府颁布新的农业法案，极大地刺激了美国农场主的生产热情，玉米播种面积显著增加，1997年达到亿亩，玉米产量也逐年攀升增至2亿吨以上，稳居世界第一。1999年，该国玉米产量达到亿吨,占全球总产量的%。
中国是第二大玉米生产国，总产量几乎是年年递增。1978年首次突破5000万吨，1991年突破1亿吨大关，1998年达到历史最高记录亿吨。
巴西、墨西哥和阿根廷是南美传统玉米生产国，产量长期稳定在全球的10%左右。良好的地域和种植环境是其长期稳产高产的重要因素。其中巴西产量稳定在3000万吨以上，另两国产量总和基本与巴西持平。拉美三国在国际市场上占有重要地位。
欧洲玉米生产主要集中在西欧，其产量约占全球总产量的10%左右。（表2-2）
表2-2：近四年世界玉米主产国和地区概况单位：百万吨
国家或地区 1996年 1997年 1998年 1999年 1999年占世界% 美国
中国
欧洲
巴西
墨西哥
世界
注： 1、中国1996-1998年数据取自《中国统计年鉴》，1999年数据为权威部门预估数据；
2、其他国家数据引用联合国粮农组织资料；
3、世界合计数据已考虑由于联合国粮农组织资料与《中国统计年鉴》发布数据中有关部门中国部分数据的不同。
二、世界消费概况
随着社会生产力水平的不断提高,玉米已经走过作为口粮消费的阶段,如今被广泛应用于饲料原料和工业原料进行消费。玉米富
含多种牲畜、家禽生长所必须的营养物质，是最重要的饲料原粮。多年来，玉米作为饲料原粮进行消费一直占总产量的65%左右，是玉米消费的“大头”（如表2-3）。玉米还是后续产品最多的粮食品种,以玉米为原料的深加工工业被有的国家称为“朝阳工业”、“黄金产业”。随着玉米深加工工业的不断发展，工业用玉米消费呈现逐年增加趋势，成为拉动玉米消费的“火车头”。
表2-3：1990?998年饲料用玉米消费量单位：百万吨
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998
饲料
占玉米产量%
资料来源: 互联网联合国粮农组织站点
世界各国国情不同，玉米消费呈现三种类型：
1、自给有余型。美国是其中的代表国家,该国玉米消费建立在国内充足的生产量基础上，年均消费占全球总量的40%左右。近三年，美国玉米消费以年均1000万吨的速度增加。
2、自给自足型。中国和巴西两国年消费量与其年生产量大致相
符，并根据不同年景，适量进口和出口以维持平衡。
3、国外供给型。
表2-4：1996?998年世界玉米消费概况单位：百万吨
国家 1996年 1997年 1998年
美国
中国
巴西
日本
意大利
埃及
罗马尼亚
资料来源：美国农业部
三、世界贸易概况
玉米贸易量在世界上仅次于小麦居第2位，每年约亿吨，占世界农产品贸易总量的四分之一以上。六十年代以来，玉米进口、出口年均增长率分别为%和%，是三大粮食作物中增长最快的（表
2-5）。
表2-5：1990?999年世界主要粮食品种贸易量单位：百万吨1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999
进口量玉米
大米
小麦
总计
出口量玉米
大米
小麦
总计
资料来源: 互联网联合国粮农组织站点
七十年代以来，全球玉米贸易量基本稳定在7000万吨，没有随着全球玉米总产量的大幅增长而增长。1978年全球玉米总产量为亿吨，到1998年，已增至亿吨，年产量增加了2亿多吨，而1978年全球贸易量为7081万吨，到1998年，贸易量为7502万吨，几乎持平。
从出口方面看，美国是世界上头号玉米出口大国，出口总量达到全球出口总量的五分之三。此外，阿根廷、法国、中国等也是世界玉米传统出口国。近年来，南非也增加了玉米出口，跻身于世界玉米主要出口国之列。
表2-6：1991?999年世界玉米主要出口国情况单位：万吨
1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 99占全球% 美国 4456 4324 4036 3588 6024 5241 4179 4213 5198
南美 392 613 492 432 635 704 1166 1275 823
法国 478 704 776 801 647 665 734 798 835
中国 778 1034 1110 974 11 16 662 469 431
匈牙利 49 253 17 18 60 13 119 211 171
南非 37 52 22 376 151 195 170 84 42
世界 6616 7384 6782 6516 7824 7169 7327 7502 7850 100 资料来源: 互联网联合国粮农组织站点
从进口方面看，日本、欧洲、韩国、中国的台湾省、墨西哥和埃及是主要玉米进口国。这六个国家和地区玉米进口量占世界玉米
进口总量的70%。
表2-7：1991?999年世界玉米主要进口国情况单位：万吨
1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 99占全球% 日本 1665 1638 1686 1593 1658 1600 1610 1605 1661
欧洲 1087 1848 1744 1236 1225 1121 1169 1120 1288
韩国 548 661 621 575 904 868 831 711 812
墨西哥 142 131 21 275 269 584 252 521 555
埃及 130 144 215 202 243 247 306 304 358
世界 6584 7211 6881 6308 7690 7089 7179 7170 7666 100
一、青贮原理 青贮是利用微生物的乳酸发酵作用，达到长期保存青绿多汁饲料的营养特性的一种方法。青贮过程的实质是将新鲜植物紧实地堆积在不透气的容器中，通过微生物（主要是乳酸菌）的厌氧发酵，使原料中所含的糖分转化为有机酸,主要是乳酸.当乳酸在青贮原料中积累到一定程度时,就能抑制其他微生物的活动,并能阻止原料中的养分被微生物破坏,从而将原料中的养分很好的保存下来.随着青贮发酵时间的延长,乳酸不断积累,乳酸积累的结果使酸度增强,乳酸菌自身亦受抑制而停止活动,发酵结束.青贮发酵完成一般需要17～21天。由于青贮原料是在密闭并停止微生物活动的条件下储存的，因此可以长期保存，甚至有几十年不变质的纪录。 综上所述青贮是指建立乳酸菌厌氧发酵，产生酸性环境，抑制其它微生物的繁衍，从而达到长期保存饲料的技术。青贮饲料也就是指将新鲜的青刈饲料作物、牧草、新鲜的全株玉米或收货籽实后的玉米秸等青绿多汁饲料直接或经适当的处理后，切碎、压实、密封于青贮窖、壕或塔内，在厌氧环境下，通过乳酸发酵而成。 二、青贮饲料及加工调制 1、青贮饲料的营养特点 青贮饲料的营养价值因原料种类的不同而不同，其共同特点是：青贮饲料中富含水分、粗蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，其中以全株玉米营养价值最高。适口性好，易于消化。青贮饲料气味酸香，柔软多汁，非蛋白氮中以酰胺和氨基酸的比例高，大部分的淀粉和糖类分解为乳酸，粗纤维质地变软。因此易于消化。 2、青贮饲料的种类
（1）常规青贮：目前常用于玉米秸青贮和全株玉米青贮。青贮料可极大限度的保存原料原有的营养价值，适口性好。全株玉米青贮的营养丰富，粗蛋白为8.4%，碳水化合物为12.7%。 （2）半干青贮：半干青贮又叫低水分青贮，是指青贮原料收割后，经风干含水量降到45%～55%,形成对微生物不利的生理干燥和厌氧环境，同时植物细胞形成高渗透压，使生命活动受限制，发酵过程变慢，在无氧的条件下保持青贮料的方法。它兼有干草和一般青贮料的优点，干物质含量比一般青贮料多一倍。半干青贮调制过程中，营养损失减少，是日益被广泛采用的青贮发酵主要类型之一，常用于苜蓿半干青贮。 （3）混合青贮：混合青贮是指把两种或两种以上的青贮原料进行混合青贮，互相取长补短调制青贮的方法。这种青贮方法适合于青贮原料干物质含量低（如块根块茎类饲料）与秸秆或糠麸类混合青贮，或者含可发酵糖少的豆科牧草与禾本科牧草混合青贮等。 （4）添加剂青贮：添加剂青贮就是在一般青贮的基础上加入适当添加剂的一种方法。青贮添加剂可分为3类，第一类发酵促进剂，主要有淀粉和糖类，作用是为细菌提供充足的养分，使发酵正常进行。如糖蜜、玉米粉、大麦粉、葡萄糖、蔗糖、马铃薯和纤维素酶等；第二类发酵抑制剂，主要包括强酸和盐类，作用是抑制微生物的生长。如甲酸、乙酸、苯甲酸、柠檬酸、稀盐酸、硫酸、磷酸等；第三类营养型添加剂，主要用于改善青贮饲料的营养价值，对青贮发酵一般不起有益作用，目前应用最广的是尿素，尿素和磷酸脲属于非蛋白氮添加剂，一般在青贮料中添加0.3%～0.5%。此外还有氨、缩二脲、矿物质等。
玉米产业发展分析与展望（2016-2020）玉米是世界第一大作物。近40年来，世界玉米总产量、播种面积和单产不断上升，目前总产量在8亿吨以上，播种面积超过22.5亿亩，单产达到347公斤/亩。美国和中国为主要玉米生产国，占世界的60%。随着燃料乙醇等生物质能源的广泛应用，世界玉米的需求快速增加。 玉米也是我国第一大作物，种植面积和产量占有份额均在50%以上。上世纪90年代以来，我国玉米生产发展比较快，为全国粮食增产做出了巨大贡献。从1990年到2015年，玉米总产量从988亿公斤增加到2245.8亿公斤，净增1257.8亿公斤；玉米种植面积从3.2亿亩增加到5.7亿亩；单产从308公斤/亩提高到393公斤/亩，提高了28%。这期间，全国粮食总产量增加了1572亿公斤，其中玉米对全国粮食增产的贡献率超过80%。预计2020年，我国经济社会对玉米的总需求为2.5亿吨，玉米对全国粮食增产的贡献率将达到90%，对我国粮食安全具有举足轻重的作用。 1.玉米种子产业 在当今化肥和农药的供应满足大田生产需要的前提下，作物产量的增长主要靠品种的遗传改良。我国改革开放30多年来，杂交玉米新品种的选育和推广取得了突飞猛进的发展，先后选育推广了以郑单958、中单2号、丹玉13号、掖单13号和农大108等为代表的一大批优良玉米新品种，
促进了玉米单交种的5次更新换代，为我国玉米生产乃至粮食安全做出了积极的贡献。 新品种在产量、抗逆性等方面的不断突破对玉米产量的提高起到了关键作用，而这些突破正是得益于育种技术的不断改进。种子是最重要的农业生产资料，优良品种对农作物增加产量和改善品质起着至关重要的作用。控制种子，就掌握了农业竞争的主动权。因此，在当今世界，各国政府都把加强种子科技研究，推动种子产业发展，列为促进农业发展的重要举措。 1.1玉米育种现状及问题 1.1.1玉米育种现状 1.1.1.1育种投入加大 作物新品种培育与种子生产是高度本土化的产业，严格受制于地域、环境、土壤、气候条件等多种因素，且周期较长，需要较多的投入。种子从投资研发开始、到培育出产品，然后生产、推广、营销及售后服务，最终获得利润，至少要经过10年左右的漫长周期。近年来，美国联邦政府对农业科技研发的投入约为20亿美元，占联邦政府研发总投入的2％左右。先锋公司将研发领域的投入作为企业的核心优势，每年投入销售额8-12%的资金用于玉米育种研发，经费达2亿多美元。经过多年的努力，先锋公司终于培育出先玉335系列玉米杂交种，获得了农民的认同。
中国玉米市场概况 一、玉米生产 1.玉米产量增长，消费相对平稳，供求关系由紧转松 2014/15年度全国粮食总产量60，709.9万吨，较上年增长0.9%，实现连续十一年增长。谷物产量为54，836.2万吨，其中玉米为21，564.6万吨，占全国粮食总产量的35.52%；稻谷为20，650.7万吨，占34.01%；小麦为12,620.8万吨，占20.79%。玉米自2012年产量首次超过稻谷后，连续成为我国第一大粮食作物品种。 2014/15年度世界玉米产量为100，747.3万吨，其中中国玉米产量仅次于美国的36，109万吨，排第二位，占世界总产量的21%。 玉米35% 稻谷34% 小麦21% 其他 10% 2014/15年中国粮食品种产量占比 2015/16年度，预估我国玉米产量为2.615亿吨（市场口径，国家粮油信息中心数据为2.28亿吨，种植面积为3788万公顷，单产为6.1吨/公顷)，产量较上年度增1.4%。
中国玉米产量增长图 表格1： 国内玉米产量 单位：万公顷、万吨、吨/公顷 年 度播种面积产 量单 产 2004/20052,54514,754 5.80 2005/20062,63614,998 5.69 2006/20072,69716,210 6.01 2007/20082,79116,032 5.74 2008/20093,02717,113 5.65 2009/20103,14815,771 5.01 2010/20113,19917,060 5.33 2011/20123,27217,579 5.37 2012/20133,52520,561 5.83 2013/20143,61621,849 6.04 2014/20153,70125,790 6.97 2015/20163,78826,150 6.90 数据来源：市场调研 说明：因市场口径对播种面积数据资料缺乏，2015/16年玉米单产按照国家粮油信息中心数据推算则为6.9吨/公顷。
青贮玉米及其经济效益 陈自胜孙中心徐安凯 吉林省农科院畜牧分院吉农高新技术股份公司 青贮饲料是将青饲料装入密闭的容器内，在厌氧条件下，靠乳酸发酵而制成的可长期保存的饲料。随着科学技术的发展和国际市场激烈的竞争，为了提高畜产品质量和降低饲养成本，一些牧业较发达的国家，多采用减少粮谷饲料和干草的用量，而提高青贮饲料的比例，以促进肉牛、乳牛饲养业的发展。主要青贮原料有玉米、甜高粱、大麦、向日葵和混合牧草等。但以青贮玉米占多数，经济效益优于其它原料。 1、青贮玉米在国内外的发展概况 青贮玉米是用做制作青贮饲料的专用品种，其特点是植株高大，茎叶繁茂，营养成分含量较高，每公顷产量多在5～6万kg。在欧、美许多国家中，玉米青贮饲料早已成为肉牛育肥的强化饲料。美国青贮玉米播种面积已达355万ｈｍ2，占玉米种植面积的12%以上。法国青贮玉米种植面积已超过144万ｈｍ2，占玉米播种面积的80%以上，在全国28.6万个农场中，有36%的农场制作玉米青贮饲料，匈牙利全国每年制作青贮饲料700万ｔ，其中85%以上是玉米青贮饲料。俄罗斯青贮饲料中有80%是由玉米加工而成的，在粗饲料和多汁饲料的日粮组成中，玉米青贮饲料占40%的饲料单位。 青贮玉米不仅在冬季气候较寒冷的国家广泛应用，而在气候温暖的西欧和北欧等一些国家也受到欢迎。意大利青贮玉米的面积已发展到50万ｈｍ2，年制作青饲料1500万ｔ，占各种饲料总量的18%。荷兰是生产花卉著称的国家，土地面积不大，但用于种植青贮玉米的土地已达到17.7万ｈｍ2，占各类饲料总量的30%以上。日本奶牛和肉牛饲养业过去是以青饲料为主，近年来逐渐改变为常年利用青贮饲料，主要原因是青贮玉米产量高，提高了土地利用率，玉米青贮饲料年产量达630万ｔ，其次是全年饲料和养分稳定平衡供给，有利于家畜产品的增产。青贮玉米机械化程度高，集中调制，常年喂用，大大降低了饲料成本，提高了养牛业的经济效益。 1954年，我国研究出利用玉米子实收获后的秸秆进行青(黄)贮，在全国“三北”地区大面积推广，为我国草食家畜的发展起到了重要的推动作用。青贮玉米多年来一直在国营种畜场、奶牛场和养羊场里种植，已成为冬春家畜不可缺少的重要饲料。近年来，随着我国粮食形势的好转，许多牛、羊饲养专业户也纷纷种植玉米，制作全株玉米青贮饲料。 2、玉米青贮饲料营养价值与经济效益
青贮玉米高产高效栽培技术 青贮玉米是禾本科牧草中最理想的青贮饲料，近几年种植面积不断扩大。青贮玉米品种特性与普通饲用玉米稍有不同，它更加喜水、喜肥，在栽培管理上应区别于普通饲用玉米。 青贮玉米的种植密度与品质负相关，使人们很难根据产量确定最佳种植密度。权衡产量和品质两个因素，最佳建议青贮玉米的种植密度与普通玉米的种植密度相同。 随着氮肥量增加，产量和粗蛋白含量相应提高。特别应该注意是含氮量极高的土壤中生产的青贮玉米，被动物摄入的积累在植株中的硝酸盐和利用富含硝酸盐的玉米植物发酵产生的酵气所造成的急慢性毒害是致命的。 1、选用良种。青贮玉米分为三种类型：青贮专用型玉米、粮饲兼用型玉米和粮饲通用型玉米。青贮专用型玉米是指只适合青贮的玉米品种，在乳熟期至蜡熟期内，收获包括果穗在内的整株玉米；粮饲兼用型玉米是指在成熟期先收获玉米籽粒用作粮食或配合饲料，然后再收获青绿的茎叶青贮；粮饲通用型玉米既可作为普通玉米品种种植，在成熟期收获子粒，用作食物或配合饲料，又可以作为青贮玉米品种种植，在乳熟期至蜡熟期内，收获包括果穗在内的整株玉米作青饲料或青贮。目前，产量、品质、抗逆性和适应性较好的青贮玉米品种有科多4号、高油647、辽单625、黑饲1号等品种。 2、整地播种。选择灌排条件较好、土壤肥力较高、交通便利的地块播种。采用药剂拌种，有利于防治地下害虫和苗期病害。3月底4月初春播，6月上旬夏播。由于青贮玉米主要收获上部绿体，种植密度要比普通饲用玉米大，一般每亩5000株左右。 3、合理肥水。青贮玉米以收获绿体为主，群体较大，相应地需肥量较大，播前需施底肥，一般每亩施有机肥5000公斤，复合肥25-30公斤。进入拔节期后，玉米生长速度加快，同时雄穗、雌穗开始分化，所需水肥较多，必须及时重施拔节孕穗肥，每亩施尿素15-20公斤。青贮玉米需水较多，拔节与授粉时遇干旱应及时灌水；雨水过多时及时排涝。 4、田间管理。苗期应及时间苗、定苗，并适当蹲苗，保证苗齐、苗全、壮苗。若青贮玉米品种为分枝多穗型，在定苗时不要去除分蘖，可以保留较多的侧枝，提高单位面积产量。 5、适期收获。青贮玉米适期收获非常关键，最适收获期在植株含水量为61％-68％的时候，这种理想的含水量在半乳线阶段至1/4乳线阶段出现，即乳线下移到子粒1/2-3/4阶段。若在饲料含水量高于68％或在半乳线阶段前收获，干物质积累没有达到最大量；若在饲料含水量降到61％以下或籽粒乳线消失后收获，茎叶会老化，并导致产量损失。收获前应仔细观察乳线位置，收获后立即切割、贮存。
玉米生产及市场情况调研报告 玉米播种及生长状况直接影响市场供应，因此播种、生长及收获状况对玉米市场价格走势影响显著，对xx市玉米产销真实情况的了解掌握是我们分析市场行情的重要依据，而进行实地调研是我们了解玉米生产情况的重要途径。xxxx 年x月x 日至x日，组织人员深入到xx市农业局、统计局、粮食局、工厂企业、粮食收购点及农户进行了详细的市场调查。从整体调研情况来看，今年xx市秋粮玉米播种面积、产量增加，玉米品质较好，收购价格高开高走，市场活跃，局部地区价格小幅上涨。 一、xxxx年xx市玉米总体播种生产情况 1．播种面积增加，总产稳步提高 今年xx市玉米播种面积xx万亩，是玉米生产历史上播种面积最大的一年，其中正茬xx万亩，复播xx万亩。比上年xx万亩，增加xx万亩。预计总产量xx万吨，比上年xx 万吨，增加xx万吨，增产x%。 2．开展重点工程，落实惠农政策 在玉米生产上，xx市认真开展玉米高产创建活动，在xx县xx乡、xx镇两个乡镇落实了2个部级万亩玉米高产创建示范片，总面积x万亩。全市共建x个玉米万亩高产创建
示范片，认真落实组织领导、技术指导、管理措施和优惠政策等，切实发挥示范片的辐射带动作用。粮食直补政策力度的加大和粮补政策的深入落实，有效保护农民种粮的积极性，而“粮食高产创建活动”的开展，农业部门全方位的技术服务，促进了粮食作物的单产提高，从而促使全市秋粮综合生产能力在不断增强。同时，玉米等粮食价格一路攀升，种植效益逐年提高，也激发了广大农民种植粮食的积极性，玉米等秋粮种植面积逐年增加。 3．气候条件有利，玉米品质良好 总体上说，今年的气候对xx市秋季玉米生产来说是有利的。尽管x月份春播期间，全市平均降水量仅为xx mm ，比上年同期减xx mm ，降水严重不足，但因气温整体偏低，旱情没有扩大；而x月份一场低温冻害给部分春播出苗作物形成冻害；x月份直到x日才有一场有效降雨，干旱对夏播进度和春播出苗作物有一定影响；入夏以后部分地区发生了洪涝风雹灾害，对局部地区的秋作物产量造成一定影响。但从秋粮玉米整个生长过程看，这些影响无关大局。进入x月份以后，全市降雨量明显增多，十分有利于玉米中后期生长。据气象资料，x月份至x 月7日，全市平均降雨量达xx mm ，同比增xx mm ，而且降雨日数明显多于去年，7月份降雨日达xx天，8月份降雨日达x天，雨量非常丰沛，促进了玉米的生长。从各县调查情况看，今年的玉米长势明显
龙源期刊网 https://www.doczj.com/doc/6615827356.html, 玉米种植产业发展现状分析及对策分析 作者：陈先兵 来源：《农家科技》2020年第02期 摘要：目前玉米种植者越来越多，而由于科技和经济的发展，玉米的产量也在不断的增大，这些都导致了玉米的总产量不断上升，而市场本身对于玉米的需求并没有随着产量的提高而增加，这就导致玉米对于市场的供应量过大，从而降低了玉米本身的价格。因此对于国家来说必须要适时针对玉米生产的不同现状进行合理的政策和经济调控，保障生产者利益。 关键词：玉米种植;产业发展;现状分析 目前玉米的产量正在逐步稳定的朝着高产量的趋势发展，但是由于产量的增加以及供大于求的现状反而造成了玉米价格的持续走低，那么目前政府需要做的就是采取一些可行的措施，使得玉米的价铬稳定在一定的范围之内，稳定农业生产的态势，那么本篇文章就针对玉米重治产业发展的现状进行一定的分析，并提出一些可行性措施，希望能够为玉米种植者以及政府工作人员提供一定的思路。 一、玉米重治产业发展现状 1.玉米市场供应过多 在前几年农业发展态势较好的时期，由于当时对于玉米的需求量很大，而种植玉米的农户比较少，因此在很长一段时间中，玉米的价铬居高不下。在这种情况下，农户纷纷放弃以前种植的小麦、谷子这些农作物，开始种植玉米，玉米的种植面积迅速扩大，产量提高，但是近年来，由于农户大面积种植玉米，玉米产量大幅度增加，市场上供大于求，从而导致了玉米价铬的下降。 2.国外玉米对国内玉米价铬造成冲击 近年来我国对于国外玉米的进口数量也在不断上升，因为国外玉米在价格上占了一定的优势，那么在激烈的竞争过程中难免对我国本土玉米种植起到一定的冲击，是得农户利益受损。 3.玉米种植成本提高 经济在不断的发展过程中，无论是土地、种子还是人力，相较于之前都有所提高，农户在种植玉米时的成本相较于以前有了明显增加，另一方面玉米的价铬不断下降，这两方面的原因使得农户利益受到了严重的损失。 二、玉米种植香瓜问题策略分析
我国玉米生产水平与世界玉米高产纪录的差距分析玉米是C4作物，具有很强的光能利用能力，耐旱节水，抵御灾害能力强，产量潜力大，被称为作物“高产之王”，在全世界被广泛种植。 l世界玉米高产纪录 美国是世界上最大的玉米生产国和消费国，也是目前玉米科研和生产水平最高的国家。美国自1914年开展全国性玉米高产竞赛，创造了许多高产纪录。19 85年美国伊利诺斯外f的农民赫尔曼·沃尔索创造了非灌溉地春玉米23220 kg，hm2的世界玉米高产纪录。选用紧凑型玉米杂交种Fs-854，生育期118-120d，植株健壮，叶片上冲，适宜密植，能保持较长的绿色叶面积，茎秆坚韧，根系发达，抗病性强，高产田采用机器条播，行距70 em，株距25 em，播种9.1万粒/ hm2，实际收获88950株/hm2。当时美国全国平均单产6810 kg/hm2，高出同期平均产量的2.4倍。1999年这一纪录被美国依阿华州玉米种植者柴欧德打破，创造了24697.5 kg/hm2的纪录。2004年柴欧德又在美国玉米高产竞赛中创造了27753 kg/hm2的世界玉米高产新纪录。 2主要栽培技术 2.1培肥地力，提高土壤综合生产能力 高产田通过深松、秸秆还田、深施肥培肥土壤，其中残茬的处理是培肥的关键。玉米收获后，立即切碎秸秆和残茬，混合均匀，耕翻人土40 cm，再用圆盘耙旋耕，每年大约有秸秆15 t/hm2和根茬7.5 t/hm2返回±壤，春季再进行1次深耕，疏松土壤，增加土壤有机质含量，可以使土壤疏松，提高持水能力，高产田土壤有机质含量在3%-6%，通过耕作使土壤耕层从20-25 cm加深到40 cm，
增加土壤通气性和蓄水能力，有助于根系向土壤深层生长，增强吸收水肥能力。 2.2增施肥料，科学配方施肥 高产田块每年施人大量有机肥，秋耕时施入优质厩肥20-45 t/hm2，玉米生长期间再施入足量的N、P、K三要素，包括缓效复合肥、中量元素或微量元素肥料锌、锰等，尽量满足玉米对养分的需要。 2.3选用良种，增加密度 选用优良品种是玉米高产的重要基础。高产田选用适合当地栽培、耐密植、抗病虫害、抗倒伏，产量潜力高的优良玉米杂交品种。采用高密度种植也是高产的关键，保苗8.55万-10.95万株/hm2。高产田块要采用密植，以形成均匀整齐、高效利用光能的群体结构，才能达到高产。 2.4机械化播种．重视檀保 采用机械化单粒播种技术，用较慢速度播种，这样可保证种子深浅一致，出苗整齐度好，达到全苗。科学防治病虫害，强调杀真菌剂的作用，采用种子包衣，在苗带上施用杀虫剂或杀线虫剂，能够控制病虫害发生，增加产量。 2.5轮作倒茬，持续增产 合理轮作倒茬是玉米可持续高产的栽培措施之一，从美国玉米高产竞赛优胜者的田块看，前茬作物大部分是大豆，其余为玉米、小麦，美国黄金玉米带多采用玉米与大豆、牧草轮作，可使玉米持续增产。 3我国玉米生产与世界高产纪录的差距 我国玉米播种面积在2666.67万hm2左右，占世界玉米生产第2位，仅次于美国。近年来，我国玉米生产取得长足发展，但与世界玉米生产发达国家还有很大差距。
最新高产青贮玉米品种 巨人18号（产量第一NO.1） 品种名称：巨人18号 特征特性：巨人18号属中、晚熟青贮玉米品种。出苗至青贮收获116天左右。幼苗深绿色，叶鞘紫红色，苗势较强。成株株型半平展，成株叶片数28片，持绿期长，株高350-395cm，穗位高155cm，根系发达，杆硬抗倒，雄穗花粉量大，分枝数14-20，花药紫色，雌穗花丝淡紫色。果穗长筒型，穗长30cm，穗粗6.8cm，穗行数18—20行，行粒数48，籽粒黄色，粒型半齿。抗倒伏、抗病虫害能力强。粗蛋白、淀粉含量高，适口性好。经农科院饲料质量监督检验站两年（2012-2015）品质测定平均值为：中性洗涤纤维含量53.19%，酸性洗涤纤维含量20.13%，粗蛋白含量9.62%，粗脂肪4.52%，粗纤维17.18%，无氮浸出物59%，粗灰分4.33%。干物质33.2%。一般每公顷全株鲜重75-120吨。
产量表现：东北、新疆部分地区春播每亩可达8吨左右。华北及黄淮海春播地区每亩5-7.5吨，夏播4.5-7吨左右。
适宜区域：该品种适宜在河北、吉林、黑龙江、新疆中部地区产量第一，作青贮专用玉米种植。 载培要点 1、适时早种:该品种含有亚热带品种血缘，应在地表5cm土层温度稳定达到15℃以上时播种，播种方法与普通玉米相同。 2、科学施肥：该品种植株高大，喜水肥，施肥最好农、化结合，氮、磷、钾配合施用。在一般情况下每公顷施三元复合肥450—550公斤做底肥，加施有机肥可调节土壤，增产效果明显。拔节期每公顷追施氮肥500-600公斤。 3、合理密植：种植密度主要根据土壤肥力和施肥水平而定。一般建议每亩种植4200株。（黄淮海及新疆、甘肃等有水浇条件的地区建议每亩保苗4500株左右） 4、田间管理：生育期要及时铲趟除草，4叶期定苗留单株。 河北上瑞种业有限公司 大区经理：纪鹏园
黑龙江农业科学2006,(4):39~41 Heilongjiang Agricultural Sciences 黑龙江省玉米生产现状及发展对策 唐久荣 摘要:分析了我省玉米生产基本概况、生产优势、存在问题以及影响我省种植玉米面积的主要因素。明确了我国玉米供求关系及价格趋势,并提出发展我省玉米生产的对策。既提高玉米单产、改善玉米生产条件、加强玉米种业管理、发展玉米深加工业、扩种青贮玉米、调整育种目标、改进玉米品质等。 关键词:黑龙江省;玉米;生产;对策 中图分类号: S 513. 文献标识码: A 文章编号: 1002-2767(2006)04-0039-03 The Complexion of Corn Production in Heilongjiang Province and the Further Developmental Tactic GUO Xiao-ming (The Institute of Maize Heilongjiang Academy of Agricultural Sciences, Harbin 150086) Abstract:The author analyses the general situation, advantage, shortage of the production of corn in Heilongjiang Province and the mean factors which influence it's planting. And talks about
the further developmental tactic of the corn production, that is improving the yield of corn, con- dition of corn production, scientific devotion, the management the seeds, deeper machining of corn, the area of silage maize, the quality of maize and adjusting the target of the breeding, and so on Key words:Heilongjiang province; maize; corn production; tactic 玉米是黑龙江省主要农作物,其播种面积位居黑龙江省粮食作物第二位,仅次于大豆;总产量约占全省粮豆总产量的40%,是我国重要的玉米商品粮生产基地;因此,玉米生产形势的好坏、效益的高低直接关系到我省农民增收和农业可持续发展,同时对我国的玉米生产和玉米市场的走向有较大的影响。 参考文献: [1].作物杂志,2004,(2):25.通过分析黑龙江省玉米生产状况,对明确我国玉米供求关系及价格趋势具有重要的作用。 1 黑龙江省玉米生产基本情况 黑龙江省地处我国玉米带最北部,玉米种植几乎遍布全省,但玉米主产区主要集中在我省第一、二、三积温带,即北纬
我国玉米生产形势及发展趋势增产增效、节本增效、提质增效 赵久然研究员 北京市农林科学院玉米研究中心农业部玉米专家指导组 2017-8-17
一玉米（2004-15年）十二连增阶段主要变化1，总产翻一翻，从1.1到2.2亿吨，成为第一大作物； 2，面积增长贡献大，由3.6至5.7亿亩，增加2.1亿； 3，单产由320至400公斤/亩，亩产增幅80公斤； 4，亩产1000公斤不再难，万亩大面积吨粮已是成熟技术； 小面积最高亩产达1511.74公斤 5，形成四区、两专格局 6，贸易由净出口到净进口，供给由紧缺到过剩，库存超2亿吨 7，2016成为拐点年，进入一个新阶段
二、目前玉米生产面临着 高库存（2亿吨以上） 高成本（劳动力、土地流转、化肥等投入品等） 高进口量（玉米及其替代品；净出口变为净进口）； 近年来虽有玉米进口配额限制，但玉米替代品进口量大增：饲用高粱、大麦、木薯干、干酒槽（DDGS）等； 玉米需求增速减缓（工业加工、燃料乙醇、饲料） 国际市场竞争力弱（成本高、品质不一、农民卖粮难国家政策进行调整（进出口政策，收购补贴政策等）
还面临着 过度超采地下水 化肥利用率低 农药超量使用 残膜未能有效回收处理 秸秆未能充分利用 土壤退化、耕层变浅 面源污染 气候变暖 旱、涝、冷、高温、低温、寡照自然灾害频发病、虫害加重等
三、“调结构，转方式” 1、调结构： 调减籽粒玉米面积，5年调减5000万亩，保持籽粒玉米5亿亩以上，保障国家粮食生产能力、国家粮食安全等仍是重中之重；根据市场需求，适当增加青贮玉米、鲜食玉米种植 2，转方式 以一节两减“节水减肥减药”为核心 生态绿色、环境友好，资源高效-可持续发展； 增产增效、节本增效、提质增效-提高市场竞争力 清洁生产、安全生产、节约生产、绿色生产
摘要 玉米作为我国三大作物之一，是玉米是重要的粮食作物，饲料作物和经济作物.在我国农业生产和国民经济中占重要地位。玉米在我国具有悠久的栽培历史,因其喜暖湿气候,在我国大部分地区都适宜种植。玉米产量的高低，经济效益的好坏直接影响我国粮食安全及农业生产的发展。玉米是我国的第二大粮食作物。2003年以来，在市场的拉动下，我国玉米供求关系由供大于需逐步转向供求平衡甚至供应偏紧的状况，大力发展玉米生产对保障我国粮食安全，增加农民收入，促进国民经济又好又快发展具有重要意 关键词：玉米生产发展趋势问题和差距生产总量生产条件 I
Abstract Corn as China's three largest crop, maize is an important food crop, feed crop and economic crop in China's agricultural production and national economy occupies an important position in the. Corn in China has a long history of cultivation, because of its hi humid climate, in our country major area is suitable for planting. Maize yield, economic efficiency has a direct impact on China's food security and agricultural production development. Corn is China's second largest food crop. Since 2003, pull in the market, our country corn supply demand relations by supply exceeds demand gradually shifted the equilibrium of supply and demand and supply slant tight situation, vigorously develop the corn production to ensure grain safety of China, increase farmer income, promoting the sound and rapid development of national economy has important meaning Key words: Corn production development trend problem and gap production total production conditions II
山西省玉米生产概况 1.山西玉米分布 2.面积、总产、单产 3.山西省玉米种植区划 3.1 春播特早熟玉米区 包括大同市的新荣区、左云县，朔州市右玉县、山阴县、平鲁区，忻州市的神池县、五寨县、岢岚县、宁武县、静乐县、偏关县的高海拔地区。是全省玉米分布最少、单产最低的地区。海拔高度1100～1300m，年平均气温3.5～5.5℃，≥10℃积温2095～2397℃，无霜冻期80～124d，安全生育期107～124d，只能种植80～90d的特早熟玉米，采用地膜覆盖可种植100d 左右的中早熟玉米。 3.2春播早熟玉米区 包括大同市的天镇县、阳高县、大同县、南郊区全部，浑源县、广灵县、灵丘县、左云县的平川及周围丘陵，朔州市怀仁县、应县、山阴县的平川地区，忻州市繁峙县、五台县、代县等的高海拔丘陵区。玉米播种面积约12万hm2 左右。海拔高度930～1100m，年平均气温5.6～7.0℃，≥10℃积温2600～2867℃，无霜冻期125～130d，玉米全生育期降水345.0～424.4mm，春旱严重，但多数玉米分布于水浇地上。 3.3春播中晚熟玉米区 包括忻定盆地，晋中市、吕梁市、太原市、阳泉市、长治市、晋城市全部及临汾市的东西丘陵地区。玉米播种面积约45万hm2 ，又分为六个亚区。 3.3.1忻定盆地丘陵中熟玉米亚区包括忻州市的忻府区、原平市、定襄县、五台县、代县等县（市）的盆地及沿盆地周围的半丘陵地区。玉米播种面积约10万hm2 。海拔高度790～860m，年平均气温8.0～9.0，≥10℃积温2600～2867℃，无霜冻期145～155d，全生育期降水量337.2～400mm ，玉米多分布于水浇地。种植制度为不稳定两年三熟制。 3.3.2晋西黄土丘陵中熟玉米亚区包括忻州市的河曲县、保德县，吕梁市的兴县、临县、岚县、方山县、柳林县、离石区、石楼县、交口县全部，交城县、文水县的高海拔地区，临汾市的永和县、隰县、乡宁县、大宁县、吉县等。玉米播种面积约6.7万hm2。海拔高度1000～1210m，年平均气温8.0～10.0℃，无霜冻期145～165d ，≥10℃积温3100～3400℃。该亚区耕作制度基本为一年一熟制。 3.3.3晋东太行丘陵中熟玉米亚区包括阳泉市郊区、平定县、盂县，晋中市的寿阳县、昔阳县、榆社县、左权县、和顺县的全部，榆次区、太谷县的部分丘陵山区。玉米播种面积约5万hm2。海拔750～1200m地区，年平均气温8.8～10.4℃，无霜冻期125～147d ，≥10℃积温2742.1～3245.5℃。
青贮玉米生产技术 问：玉米在我国国民经济中的重要意义是什么？ 老师：玉米是我国三大作物之一，播种面积仅次于水稻、小麦而居第三位，总产量超过小麦据第二位。中国是世界上第二大玉米生产国。玉米适应性强，在我国广泛种植。 发展玉米生产，对于增加饲料产量，推动畜牧业持续发展，以及增加工业原料都有着极为重要的作用。在现代农业中，畜牧业占有相当高的比重，而玉米在畜牧业生产中又占重要地位，有了玉米才能确保精饲料和粗饲料的来源。如果没有足够的饲料来源，则无法确保畜牧业快速、健康的发展和实现现代农牧业良好结合。可见玉米是重要的饲料作物，故有“饲料之王”的美称。 玉米不仅子粒是优质的精饲料，而且茎叶也可作粗饲料。玉米新鲜茎叶富含维生素，是多汁的青饲料，特别是抽穗至乳熟期收获的新鲜茎叶营养价值最高。在玉米乳熟末期，将新鲜茎叶和果穗一起收获，并切碎、贮藏于青贮窖或青贮塔中，制作成青贮饲料，可以长期保持青绿饲料的优良品质，提高其营养价值，增加适口性，节省精饲料以及减少浪费，使饲养奶牛、肉牛成本大为降低，并可以长年均衡供应。根据国内外的实践经验认为，青贮玉米饲料具有如下四方面的特点： 一是适口性好，所含营养物质易于消化吸收。青贮玉米的茎秆绝大部分都是全株青贮，茎秆经贮藏发酵后，粗老的茎杆软化。经微生物发酵作用，便产生一定量的芳香族化合物，具有酒香味，柔软多汁，可使奶牛食欲旺盛，稳定牛奶产量。 二是玉米青贮作为奶牛全年常备饲料，四季均可供应。 三是调制青贮玉米的方法和设备简单。贮藏青贮饲料占用空间比干草小。
四是青贮玉米生产种植管理方便，茬口轮作容易安排。青贮玉米生育期一般在100天左右，比其它作物生育期短，便于种植粮食作物或为其他蔬菜安排茬口，以提高土地利用率。 问：青贮玉米品种的生育特点是什么？ 在80年代前，我国没有专用青贮玉米品种，生产上大都用普通粮食玉米品种生产青贮玉米饲料，因而产量低，质量差。直到1985年，我国才首次审定了我国选育的“京多1号”青贮玉米品种，接着在1989年又审定了“克多4号”等一批新品种。这样我国的青贮玉米生产有了明显的改观。 青贮玉米的生育特点： 1．生物产量高。目前生产上推广的部分青贮玉米品种生物产量可达4000-7000公斤/亩，较普通玉米高1000-3000公斤/亩。 2．饲用品质好。青贮玉米品种具有持绿度高，绿叶面积大，秸秆木质素含量低、蛋白质含量高。适口性好等特点。 3．生长迅速。与普通玉米相比，青贮玉米品种一般都具有较强的生长势。 问：主要有那些青贮玉米类型？ 青贮玉米按其植株类别可分为单秆大穗型和分蘖多穗型两大类；按其用途可分为青贮专用和粮饲兼用两种。分蘖类型的青贮玉米分蘖性强，茎叶丛生，单株营养体产量高，并且多穗。一般可使植株的青穗比重增加，蛋白质含量提高，如京多1号、科多4号、科多8号以及引进的墨西哥玉米都是分蘖多穗型青贮玉米品种。单秆大穗型一般植株高大，叶片繁茂，茎秆粗壮，着生1-2个大穗，单位面积产量主要通过增加种植密度来实现，如鲁单052和中原单32等品种。粮饲兼用型玉米是指在获得高产量玉米子粒的同时，还可获得大量家畜可充分利用的玉米秸秆。在子粒完全成熟时，叶片仍比较青绿的高产品种，是理想的粮食和饲料兼用品种，如农大108、京早13等。 问：种植青贮玉米的好处有哪些？
玉米作为山东省的主要粮食作物之一，在山东省的粮食生产中一直占据着重要的地位。近年来随着山东省畜牧业以及玉米深加工企业的不断向前发展，玉米逐渐成为该省十分重要的粮食作物和饲料作物，在山东省的农业生产中占据越来越重要的地位，玉米生产的好坏在很大程度上直接影响着山东省农业生产的发展，因此从整体上把握山东省玉米的生产状况尤显必要。 1山东省玉米生产现状与特征 目前，山东省玉米种植区主要集中在德州、潍 坊、聊城、菏泽、济宁、临沂、青岛7个地区，2012年 7个地区的玉米播种总面积为232.4万hm 2，总产量 为1655万t ，面积占比高达77%，产量占比达83%。 改革开放以来，山东省玉米无论是在播种面积、总产量还是在单产上，都取得了长足的进步，文章从玉米产量、播种面积、单产、以及收益4个方面入手，分析了山东省玉米发展现状以及特征。 1.1玉米总产量增长趋势明显 改革开发以来，山东省的玉米产量有了大幅的 提升，虽然在中间有过起伏和波动，但是整体呈现明显的上升趋势。 从图1可以看，1978-2012年，玉米的总产量由 621万t 提高到1995万t ，占山东省粮食总产量的比 重由27%提高到44%,1986年玉米产量首次突破 1000万t 开始，其后一直维持在高位，虽有波动，但 是整体呈明显的上升趋势。1997年由于玉米播种面积减少同时干旱等自然灾害的出现，山东省玉米产量出现了大幅的下滑；1998-2002年，山东省粮食总产量下降趋势明显，玉米总产量在这期间一直波动； 2002年以后，玉米产量呈现非常明显的上升态势；2003-2005年，分别较2012年增长7%、6%和15%， 截止到2012年，玉米产量达到1995万t ，是1978年玉米产量的3.2倍。 在2001年以前，除1980-1982年期间，玉米产量与小麦的产量差距很大，小麦在山东省的粮食生 山东省玉米生产现状与发展对策分析 朱 峰 孙兆明 李树超 （青岛农业大学经管学院 山东青岛266109） 摘要：玉米作为重要的粮食作物、饲料作物和经济作物，在山东省农业生产和经济发展中占有重要地位。通过考察1978-2012年山东省玉米播种面积、单产、总产的情况及生产特征，分析了山东省玉米生产中存在的问题，进而提出了玉米生产发展对策。关键词：玉米生产；发展对策；山东省 基金项目：山东省现代农业产业技术体系玉米产业创新团队（66813a3）。 作者简介：朱峰（1990-），男，研究生。研究方向：农业经济管理。电话151********；E-mail ：jingguanzhufeng@https://www.doczj.com/doc/6615827356.html, 通讯作者：李树超（1963-），男，教授、硕士生导师。研究方向：农业经济理论与政策、企业经营战略。电话：182********；E-mail:lsc@https://www.doczj.com/doc/6615827356.html, 数据来源：历年山东省统计年鉴。下同。图1 1978-2012年山东省玉米、小麦 总产量变化趋势（单位：万t ） 6--
东北农业大学学士学位论文学号： 我国玉米生产现状及发展趋势Present situation and development trend of maize production in China 学生姓名： 指导教师： 所在院系：网络教育学院 所学专业：农学 研究方向： 东北农业大学 中国·哈尔滨 2017年5月
摘要 玉米是我国的第二大粮食作物，营养丰富、有益健康，市场容量大，是人类重要的食物来源之一。随着玉米产业的生产发展，其在我国粮食安全中起着极其重要的作用。利用高科技手段，提高玉米产量的同时使玉米在更多的领域发挥着极为重要的作用。目前，玉米不仅是重要的饲料作物，又是食品、化工、燃料、医药等行业的重要原料。本文在产量、进出口、需求等多方面对目前玉米产业进行了深入的剖析，总结了玉米产业在我国的发展现状，分析和阐述了目前玉米产业发展面临的主要问题，同时对未来玉米产业的发展提出了建议，并对玉米产业发展的趋势进行了预测。 关键词：玉米生产发展;玉米需求;发展趋势
Abstract Maize is the second largest grain crop in our country. It is rich in nutrition, healthy and large in market capacity. It is one of the important food sources for human beings. With the development of maize industry, it plays a very important role in the grain security of our country. The use of high-tech means to increase corn production, while making corn in more areas play a very important role. At present, corn is not only an important feed crop, but also an important raw material in the food, chemical, fuel, pharmaceutical and other industries. Based on the production, import and export, demand and other aspects of the corn industry conducted in-depth analysis, summed up the corn industry development in China, analyzes and expounds the main problems facing the development of corn industry, and suggestions for future development of maize industry is put forward, and on corn industry development trend forecast. Keyword: Maize production development;Corn demand;Developing trend 目录
青贮玉米.txt43风帆，不挂在桅杆上，是一块无用的布；桅杆，不挂上风帆，是一根平常的柱；理想，不付诸行动是虚无缥缈的雾；行动，而没有理想，是徒走没有尽头的路。44成功的门往往虚掩着，只要你勇敢去推，它就会豁然洞开。给你提供一些资料，仅供参考 一年两熟青贮玉米栽培技术措施 一、春播青贮玉米主要栽培技术措施 1、播前准备：3月中下旬灌播前水，4月1日前犁地，亩施优质厩肥1.5吨左右，磷酸二铵20公斤，尿素15公斤，耙耱成待播状态。 2、品种选择：推荐选用早熟高产、双穗率较高的玉米品种利玛29号和石玉901。 3、播种：4月上旬抢时播种。用棉花窄膜播种机进行机械覆膜播种。行距（55cm＋30cm），株距25cm，理论株数6200株，实际保苗株数5500株左右。 4、定苗、中耕、除草：4月下旬玉米3片叶时定苗。全生育期中耕2-3次，4月中旬玉米现行后开始第一次中耕，以后每隔10-15天中耕一次，保持玉米生长期土壤疏松。同时结合人工除草进行打杈除蘖。 5、施肥、灌水、化控：春播玉米全生育期灌水3次，5月下旬灌头水，结合灌头水，亩追施尿素15公斤。头水后15天左右灌二水。 6、收获：7月1日前在玉米籽粒达到乳熟期时及时进行收割。 二、夏播青贮玉米主要栽培技术措施 1、播前准备：7月上旬完成灌播前水和犁地，结合耕翻，每亩施用磷酸二铵30公斤左右，耙耱成待播状态。 2、品种选择：推荐选用早熟高产的玉米品种石玉901。 3、播种：7月10日前抢时播种，采用小麦播种机机械露地播种。行距30厘米，留苗株距20厘米。理论株数11000株，实际保苗株数9000～10000株。也可采用地膜覆盖栽培。 4、定苗、中耕、除草：7月20日后玉米3片叶时定苗。全生育期中耕3次，第一次中耕在玉米现行后，7月下旬第二次中耕，8月上旬第三次中耕。同时结合人工除草进行打权除蘖。 5、施肥、灌水：全生育期灌水3～4次，8月上旬灌头水，结合灌水亩追施尿素20-25公斤。 6、收获：10月上旬在玉米籽粒达到乳熟期时进行收割。