葡萄籽提取物
葡萄籽提取物概述：
葡萄籽提取物是迄今发现的植物来源的最高效的抗氧化剂之一，体内和体外试验表明，葡萄籽提取物“原花青素OPC”的抗氧化效果，是维生素C和维生素E的50-70倍。超强的抗氧化效率具有清除自由基、提高人体免疫力的强力效果。葡萄籽精华（Grape Seed Extract）含丰富生物类黄酮、是强力的精华分子，用于对抗自由基(游离基)与维护微丝血管的健康。（自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一，具估计大约80%-90%的老化性、退化性疾病都与自由基有关，所以，葡萄籽提取物对人体抗氧化，提高免疫力有极佳的效果。
葡萄籽提取物是从天然葡萄籽中提取的有效活性营养成份配以维生素E等主要原料精制而成的营养食品。葡萄籽提取物是从葡萄籽中提取的一种人体内不能合成的新型高效天然抗氧化剂物质。它是目前自然界中发现的抗氧化、清除自由基能力最强的物质，其抗氧化活性为维生素E的50倍、维生素C的20倍，它能有效清除人体内多余的自由基，具有超强的延缓衰老和增强免疫力的作用。抗氧化、抗过敏、抗疲劳增强体质、改善亚健康状态延缓衰老、改善烦躁易怒、头昏乏力、记忆力减退等症状。
原花青素的基本概况
①原花青素是一种新型高效抗氧化剂，是目前为止所发现的最强效的自由基清除剂之一，具有非常强的体内活性，并且吸收迅速完全。实验证明，葡萄籽提取物原花青素OPC的抗自由基能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍。并吸收迅速完全，口服20分钟即可达到最高血液浓度，代谢半衰期达7小时之久。②能降低心脏病、癌症、早衰、关节炎等病症的发病危险。③增强血管壁抵抗力。④降低糖尿病的发病危险。⑤增强皮肤弹性和柔滑性，预防太阳光线对皮肤的辐射损伤等功效。
葡萄籽提取物的基本信息
产品名称：葡萄籽提取物
英文名：Grape seed extract
拉丁名：Vitis vinifera Linn
外观：红棕色精细粉末，
性味：气微、味涩。
应用剂型：水剂针剂胶囊
主要规格：45%~80% 多酚; 80%~95% OPC
检测方法：UV-VIS
CAS号84929-27-1 分子量468.42 分子式C30H12O6
规格：原花青素≥95% 低聚原花青素≥85% 多酚Polyphenol ≥90% 多酚≥95% 多酚/低聚原花青素≥95%/60% 原花青素/低聚原花青素≥95%/60%
生产厂家：陕西浩洋生物科技有限公司
主要成分：葡萄籽还含有胆碱：279mg/kg，盐酸：20 mg/kg，泛酸：34 mg/kg，维生素B1 ：0.17 mg/kg，维生素B2：2.5 mg/kg
最小订量:0.1-1KG, 包装为双层塑料袋,外加白色铝箔袋或金色铝箔袋，根据要求贴标签,如不要求,一般为中性标签,只标明产品名称和规格.
包装方式:大货25公斤/纸板桶,小样包装为双层塑料袋,或外加真空铝箔袋, ,每桶装量可根据要求一般是25KG,还有10KG,15KG,30KG装量.桶内包装也可根据要求换成小包装铝箔袋,方便使用.
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2%,10KG-50KG会再便宜2%,100KG以上算大货.100KG以内交货期3-5天,1000KG以内根据生产日程一般为15天以内交货.所有报价均含运费.
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发票：浩洋生物可开具增值税发票,也可开具普通发票,开票品名仅限本公司业务范围内与产品相关.一般是先发货,发票开具后寄.
检测指标
干燥损失5% Max
灰份5%Max
重金属10ppm Max
砷（As）1ppm Max
微生物指标
总菌数1,000CFU/g Max
酵母及霉菌数100CFU/g Max
大肠杆菌不得检出
沙门氏菌不得检出
葡萄籽提取物的活性成分：
葡萄籽中含有多酚类物质(GSP)，主要有儿茶素类和原花青素类。儿茶素类化合物包括儿茶素、表儿茶素及其没食子酸酯，是葡萄籽中主要的单聚体，也是原花青素寡聚体和多聚体的构成单位。约含有10 %~15 %的葡萄籽油，其主要成分为亚油酸、亚麻酸等多种不饱和脂肪酸和甾醇等以及多羟基芪类(PHS)如白藜芦醇等。
葡萄籽提取物的用途：
作为健康食品的原料直接制成胶囊等剂型，为美国天然植物十大畅销品种之一。高品质的OPC由于其中在水和醇中良好的溶解性，加上其色泽亮丽，疗效显著，被广泛加入到饮料和酒中。葡萄籽提取物原花青素OPC作为具有极强抗氧化性的天然功能性成分，在欧美被广泛加入到各种普通食品如蛋糕，奶酪中，既作为营养强化剂，又作为天然防腐剂来代替合
成防腐剂（如苯甲酸等），符合人们回归自然的要求，提高了食品的安全性。
葡萄籽提取物的药理作用：
1.葡萄籽提取物主要活性成分是原花青素的低分子量，它是一种强力的抗氧化剂，一种有效的自由基清除剂；
2.葡萄籽提取物是天然的阳光遮盖物，能阻挡紫外线侵害皮肤；
3.原花青素能够修复受伤的胶原蛋白和弹性纤维，具有收敛作用，收紧皮肤，防止皮肤皱纹提早出现，长期使用能使皮肤光滑，富有弹性，具有美容养颜的作用；
4、葡萄籽提取物可以降低心脏病、癌症、早衰、关节炎、高血压、老年痴呆、眼部退化性斑点和白内障等症状的发病危险。
葡萄籽提取物的主要功效和作用：
葡萄籽素就是葡萄籽的提取物，人体的青春在很大程度上取决于结构组织的柔韧性，这是身体各部位自然连接网络是否有弹性的保证，而葡萄籽提取物的抗氧化作用能够保护结构组织不被自由基破坏，从而起到延缓衰老的作用。
葡萄籽提取物原花青素OPC是天然的阳光遮盖物，能阻挡紫外线侵害皮肤，还能够修复受伤胶原蛋白和弹性纤维。葡萄籽提取物具有收敛作用，收紧皮肤，防止皮肤皱纹的提早出现，长期使用能使皮肤光滑，富有弹性，具有美容养颜的作用.
●抗氧化性
●眼睛保健作用（可降低眼部退化性斑点和白内障发病率）
●心率保健作用（减低运动性血管粥硬化）
●降低癌症发病危险
●增强血管强度（加强血管壁的弹性）
●具有消炎、祛肿
葡萄籽提取物的美容功效：
追求美丽是每一个女人的目标，但是肌肤老化让女人的美丽退去，如何让肌肤保持美丽光滑的状态成为维持美丽外表的重要课题之一。在欧美发达国家OPC享有"皮肤维生素"、"口服化妆品"等美誉，是继羊胎素之后更加受到各年龄层女士青睐的一种美容护肤保健佳品。增加皮肤弹性
皮肤属于结缔组织，其中所含有的胶原蛋白和硬弹性蛋白对皮肤的整个结构起着重要的作用。OPC对皮肤起双重作用：一方面它可促进胶原蛋白形成适度交联；另一方面，它作为一种有效的自由基清除剂，可预防胶原蛋白“过度交联”这种反常生理状况的发生，从而也就阻止了皮肤皱纹和囊泡的出现，保持皮肤的柔顺光滑。硬弹性蛋白可被自由基或硬弹性蛋白酶所降解，缺乏硬弹性蛋白的皮肤松弛无力，像褶皱的衣服披在身上。OPC还可以稳定胶原蛋白和硬弹性蛋白，在根本上改善皮肤弹性。
减少皱纹
随着人体肌肤受大量自由基的侵害和抗自由基能力的下降，在外界紫外线的损害下，人体肌肤加速衰老和起皱。OPC是一种高效的抗氧化和清除自由基的美容护肤保健佳品。且易于被皮肤结缔组织吸收，它可协助保护皮肤免受紫外线损害。OPC清除自由基，阻断了硬弹
性蛋白酶的产生，并抑制其活性，从而从内部改善皮肤的健康状况。服用葡萄籽提取物OPC 可以滋养皮肤，减少皮肤病和皱纹，甚至消除疤痕。
祛斑
自由基产生于机体正常的氧代谢，心脏机体暴露于一些化学物质（化妆品、化学制剂等），环境污染、寄生虫、饮食脂肪等情况下。随着年龄的增长，人体内的自由基会大量出现，并且人体内清除自由基能力和抗氧化能力有所下降，自由基攻击细胞、摧毁细胞膜，导致细胞死亡和细胞膜发生变性，使得细胞不能从外部吸收营养，也排泄不出细胞内的代谢废物，长期积累形成黑色素，造成皮肤色斑、黄褐斑、蝴蝶斑、老年斑等各种斑的形成。OPC是迄今为止所发现的最强效的自由基清除剂，其抗自由基氧化能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍，尤其是其所具有体内活性，更是其他抗氧化剂无法比拟的，因而OPC的祛斑效果绝佳。
美白肌肤
污浊的空气、阳光紫外线的伤害的化妆品等外来因素活化了自由基，让肌肤在正常状况下遭受更多自由基的攻击。自由基攻击和破坏细胞过程中，导致细胞大量死亡和代谢紊乱，细胞内杂质无法代谢出体橡皮，造成色素沉积，而死亡老化细胞加重了皮肤的颜色，使皮肤灰暗无光泽，并且死亡细胞使细胞组织分裂增殖速度减慢，新生细胞数量大量减省（新生细胞是肌肤美的的重要因素）。
OPC能高效清除人体内的大量自由基，并隔离污浊空气、紫外线和化妆品等外来因素，使皮肤免受伤害，阻碍黑色素形成，促进新生细胞的迅速分裂、增殖，进而达到美白肌肤的作用。
保湿
自由基攻击细胞，使皮肤细胞大量受损，细胞膜受到破坏，细胞膜内水份大量流失，导致皮肤缺乏水份，干燥、脱屑，形成皱纹。而OPC葡多安能够静止自由基对细胞膜的侵害，并能保卫细胞膜，调节毛血管的渗透性，使细胞和和组织代谢趋于正常，无论是新生细胞还是受保护的表皮细胞都能水份充盈，达到肌肤保湿的效果。
改善睡眠
生活节奏的加快和工作压力和巨大，使人体免疫能力下降，内分泌紊乱，自由基趁势能够持续破坏的包裹神经的髓磷脂使之硬化，导致抗氧化物酶——谷胱甘酞过氧化酶的活力水平降低，引起脑神经的过敏反应或自动免疫反应，而OPC葡多安具有强力抗氧和抗过敏功能，具有穿越血脑屏障的能力，这样可保护脑神经不被氧化，稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，这一作用就证明了为什么人们服用了OPC葡多安后总说头脑大为清醒，睡眠彻底改善。
痤疮
痤疮是由于肌肤内的杂质堆积和寄生虫（螨虫）的存在，造成皮肤过敏，这就是造成皮肤过敏的过敏源之一，而形成过敏反应是由于组胺的存在，组胺是由于机体嗜碱粒细胞和肥大细胞受到自由基攻击，导致细胞膜破裂而释放出来的致敏因子，它与过敏源结合形成过敏。而OPC葡多安具有超强抗氧化能力，能迅速减少自由基等有害物质，从根本上阻止过敏因子的释放，从而清除痤疮这种过敏症状，使皮肤变得光滑，同时OPC葡多安还有愈合疤痕的效果，使痤疮的受害者重新恢复自信。
葡萄籽提取物可行性分析 一、概述 1、开发背景：葡萄籽原花青素是最受美国公众青睐、是风靡美国草药市场的10种植物药之 一，目前用葡萄籽提取液做成的食品、饮料、化妆品已席卷欧美、日本市场。 若仅统计普遍市场，食品商店及药店的销量，1997年美国葡萄籽提取物的销 量就达到了1000万美元。但是我国在研发领域还比较落后，市面上的产品不 多，我们应该加大研发力度，做好营销策划，扩大原花青素在药品、保健食品、 化妆品、食品添加剂领域的应用，而提取物作为原料需求量必然增大。 2、基本资料： 【产品名称】葡萄籽提取物 【英文名称】Grape seed P.E. 【拉丁名称】Vitis Vinifera 【来源】葡萄科葡萄成熟果实榨汁后的干燥残渣分筛出的种子。生长在黄河以北地区，9-11月份采收。 【有效含量】原花青素。由于其分子结构中有多电子的羟基（酚基）部分，是优良的氢或中子的给予体，因此具有超强的抗氧化能力，能有效清除人体内自由基，专家已 证实它在人体内约是Ve的50倍，为Vc的20倍。人体吸收迅速完全，口服 20分钟即可达到最高血液浓度，代谢半衰期达7小时之久。 【质量标准】有效成分含量：≥95%，为纯天然生物黄酮素类物质。 【功效】具有抗炎、抗组胺、抗变应原、抗氧化剂、美容、促进血液循环等功能。目前，主
要应用于治疗关节炎、过敏症、动脉硬化、溃疡和皮肤病等。 二、研究及应用状况 由于葡萄籽提取物的有效成分是原花青素，原花青素是植物王国中广泛存在的一大类多酚化合物的总称。100多年来，在涉及的众多植物中，葡萄一直是经久不衰的研究课题。50年代以来，人们从葡萄果实、叶和其它部位分离、鉴定的多酚化合物、脂肪酸、维生素、酶、碳水化合物、氨基酸、多肽和蛋白质、萜烯与挥发油成分以及脂类、果胶和蜡等物质达100多种。在众多成分之中，人们感兴趣的是鞣花酸、白藜芦醇及其低聚体、花青甙和原花青素，因为葡萄的医疗功效大都与这些成分的药理活性有关，其中最感兴趣的是原花青素。到目前为止，已从葡萄籽和皮中分离、鉴定了16种原花青素，其中有8个二聚体、4个三聚体、其它为四聚体、五聚体和六聚体等。1976年Bombardelli发明了从葡萄籽中提取高含量原花青素混合物的方法，用此法提取的原花青素混合物中二聚体的含量可达15%。1991年，法国Dumon指出，同一地区的不同品种或不同年分收获的葡萄，其籽中原花青素的聚合度和总含量有很大差别。葡萄（籽和皮）作为原花青素的重要资源，日益受到人们的关注。 原花青素的生化、药理活性主要有：①抗氧化剂活性；②酶抑制活性；③抗致突变活性； ④降低毛细血管通透性（抗炎活性）；⑤心血管活性；⑥抗致癌剂作用；⑦抗病毒与抗真菌活性；⑧抗腹泻活性；⑨抗溃疡活性。原花青素的临床研究主要集中在：①治疗外周静脉动能不全；②治疗眼科疾病；③治疗淋巴水肿。淋巴水肿可用药物治疗或手术治疗。1988年，Coget等报道，在淋巴水肿的药物治疗中，原花青素与积雪草Centella asiatica提取物合用可获最佳疗效。 原花青素的血管活性、抗弹性酶活性及抗氧化剂活性使它在药物和化妆品等领域中得到广泛应用。原花青素在药物与化妆品等领域中的应用： 1．药物开发 葡萄籽提取物(原花青素)是从葡萄籽中提取的一种新型高效抗氧化剂，是目前为止所发现的最强效的自由基清除剂之一，具有非常强的体内活性，并且吸收迅速完全。葡萄籽提取物是由葡萄籽提取物的多酚类物质，主要活性成分是原花青素的低分子量聚合体，是食用产品。它还可降低心脏病、癌症、早衰、关节炎、高血压、老年性痴呆、眼部退化性斑点和白内障等症状的发病危险。预防超过70%的与自由基有关的症状；增强血管壁抵抗力；降低毛细血管脆性，保持毛细血管适当通透性；对青肿具有缓解作用；增强毛细血管、静脉、动脉的机能；减轻运动损伤的严重性；预防并缓解静脉曲张；减轻水肿和腿部肿胀；治疗慢性静脉机能缺损；降低糖尿病的发病危险；提高血液红细胞膜的柔韧性；增强皮肤弹性和柔滑性；
葡萄籽提取物—前花色素（OPC）的神奇功效 1 保护长期使用电脑、手机和电视的人士 每天盯着电脑、电视屏幕，使用手机是绝对避免不了的事情。OPC能高效清除自由基，稳定和保护细胞膜免受自由基的侵害，从根本上阻断电脑、手机和电视屏幕逸出的化学物质对皮肤造成的伤害，从而彻底解除长期使用电脑、手机和电视人士的烦恼。 2 摆脱化妆品过敏，戴首饰、吃海鲜过敏 过敏现今是困扰美容业和医疗业的一大难题，尤其是化妆品过敏是许多女性和特殊职业者碰到的问题。OPC具有高效清除自由基的能力，不但可保护细胞膜不受自由基侵害，而且OPC 还能提高细胞对化妆品等过敏源的耐受性。另外，OPC还能稳定皮肤血管组织，缓解各种过敏症状。OPC让所有爱美，但又因皮肤过敏，不能用化妆品、不能戴首饰、不能外出受紫外线照射、不能吃海鲜的女性从根本上解决了困扰多年的过敏难题。 3 增加皮肤弹性 皮肤属于结缔组织，其中所含有的胶原蛋白和硬弹性蛋白对皮肤的整个结构起重要作用。OPC 对皮肤起双重作用：一方面它可促进胶原蛋白形成适度交联；另一方面，它作为一种有效的自由基清除剂，可预防皮肤"过度交联"这种反常生理状况的发生，从而也就阻止了皮肤皱纹和囊泡的出现，保持皮肤的柔顺光滑。 4 减少皱纹、祛斑 随着人体肌肤受大量自由基的侵害和抗自由基能力的下降，在外界紫外线损害下，人体肌肤加速衰老和起皱。OPC是一种高效的抗氧化和清除自由基的美容护肤保健佳品，且易于皮肤结缔组织吸收，它可协助保护皮肤免受紫外线损害。服用葡萄籽提取物OPC可以滋养皮肤，减少皮肤病和皱纹，甚至消除疤痕。 OPC是迄今为止所发现的最强效的自由基清除剂之一，其抗自由基氧化能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍，尤其是其体内活性，更是其它抗氧化剂无法比拟的。 5 保湿、美白肌肤 自由基攻击细胞，使皮肤细胞大量受损，细胞膜受到破坏，细胞膜内水份大量流失，导致皮肤缺乏水份，干燥、脱屑，形成皱纹。OPC能够阻止自由基对细胞膜的侵害，并能保卫细胞膜调节毛细血管的渗透性，使细胞和组织代谢趋于正常，无论是新生细胞还是受保护的表细胞都是水份充盈，达到肌肤保湿的效果。 污浊的空气、阳光紫外线的伤害和化妆品等处来因素活化了自由基，让肌肤在正常状况下遭受更多自由基的攻击，自由基攻击和破坏细胞过程中，细胞大量死亡和代谢紊乱，细胞内杂质无法代谢出体外，造成色素沉积，而死亡老化细胞加重了皮肤的颜色，使皮肤灰暗无光泽，并且死亡细胞使细胞组织分裂增殖速度减慢，新生细胞数量大量减少（新生细胞是肌肤美白的重要因素）。 OPC能高效清除人体内的大量自由基，并隔离污浊空气，紫外线和化妆品等外来因素对皮肤免的伤害，阻碍黑色素形成，进而达到美白肌肤的作用。 6 清除痤疮 痤疮是由于肌肤内的脂质堆积和细菌的存在，造成皮肤发炎。而形成炎症反应是由于组胺的存在，组胺是由于肌体嗜碱粒细胞和肥大细胞受到自由基攻击，导致细胞膜破裂而所释放出来的致炎因子。OPC具有超强抗氧化能力，能迅速清除自由基等有害物质，从根本上阻止发炎因子的释放，从而清除痤疮这种发炎症状，使皮肤变得光滑；同时OPC还有愈合疤痕的效果，使痤疮的受害者恢复自信。 7 保卫基因 8 保护喜爱运动人士 9 保护眼睛免受辐射损伤
科类理工类编号（学号）2010312203 本科生论文（设计） 张之千 指导教师：邓维萍职称讲师 云南农业大学基信学院化学系 650201 学院：基础与信息工程学院 专业：应用化学年级： 2010级 论文（设计）提交日期：2012年12月10日答辩日期： 答辩委员会主任： 云南农业大学 2012年12 月
葡萄籽提取物(GSE)有效成分的分析 张之千 云南农业大学基础与信息工程学院，昆明 650201 摘要：葡萄籽提取物(GSE)的多酚化合物包括原花青素和单体多酚，因此，采用Folin-Ciocalteu法测定葡萄籽提取物总多酚的质量分数，高效液相色谱法测定单体多酚质量分数，以总多酚质量分数减去单体多酚质量分数，即可代表样品中原花青素的质量分数。测定结果表明，自制GSE总多酚质量分数稍高于对照样品(天津尖峰天然产物研究开发公司产品)，分别为9O．5 和88．3 ；没食子酸、儿茶素质量分数明显高于对照样品；而表儿茶素和表儿茶素没食子酸酯的质量分数稍低于对照样品。自制样品与对照样品的原花青素质量分数无显著差异，分别为74．6 和75．8 。 关键词：GSE；Folin-Ciocalteu法；HPLC；多酚；原花青素
Analysis of Active Compounds in Grape Seeds Extracts(GSE) Abstract：As the polyphenols of the Grape Seeds Extracts(GSE)contains proanthocyanidins andmononeric phenols，the difference between total amount of polyphenols(TAPP)and monomericphenols(TAMP) could represent the content of proanthocyanidins (CP) in GSE． In thismanuscript，TAPP of GSE was determined by the Folin-Ciocalteumethod，expressed as Gallic Acid Equivalents，and TAMP determined by HPLC．The concentration of TAPP in GSE samplewhich made by this study was 90．5 ，was higher 2．4 than that of the control(88．3 ，Jianfeng GSE，Tianjin)．For the TAMP case，the content of gallic acid and catechin were higher， but the content of epicatechin and epicatechin gallate were lower than that of the contro1．ForCP，no significant difference between the tWO GSEs sample was detected，was 74．6 and 75．8 ，respectively Key words：GSE；Folin-Ciocalteu；HPLC；polyphenols；proanthocyanidins ．
葡萄籽提取物 葡萄籽提取物概述： 葡萄籽提取物是迄今发现的植物来源的最高效的抗氧化剂之一，体内和体外试验表明，葡萄籽提取物“原花青素OPC”的抗氧化效果，是维生素C和维生素E的50-70倍。超强的抗氧化效率具有清除自由基、提高人体免疫力的强力效果。葡萄籽精华（Grape Seed Extract）含丰富生物类黄酮、是强力的精华分子，用于对抗自由基(游离基)与维护微丝血管的健康。（自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一，具估计大约80%-90%的老化性、退化性疾病都与自由基有关，所以，葡萄籽提取物对人体抗氧化，提高免疫力有极佳的效果。 葡萄籽提取物是从天然葡萄籽中提取的有效活性营养成份配以维生素E等主要原料精制而成的营养食品。葡萄籽提取物是从葡萄籽中提取的一种人体内不能合成的新型高效天然抗氧化剂物质。它是目前自然界中发现的抗氧化、清除自由基能力最强的物质，其抗氧化活性为维生素E的50倍、维生素C的20倍，它能有效清除人体内多余的自由基，具有超强的延缓衰老和增强免疫力的作用。抗氧化、抗过敏、抗疲劳增强体质、改善亚健康状态延缓衰老、改善烦躁易怒、头昏乏力、记忆力减退等症状。 原花青素的基本概况 ①原花青素是一种新型高效抗氧化剂，是目前为止所发现的最强效的自由基清除剂之一，具有非常强的体内活性，并且吸收迅速完全。实验证明，葡萄籽提取物原花青素OPC的抗自由基能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍。并吸收迅速完全，口服20分钟即可达到最高血液浓度，代谢半衰期达7小时之久。②能降低心脏病、癌症、早衰、关节炎等病症的发病危险。③增强血管壁抵抗力。④降低糖尿病的发病危险。⑤增强皮肤弹性和柔滑性，预防太阳光线对皮肤的辐射损伤等功效。 葡萄籽提取物的基本信息 产品名称：葡萄籽提取物 英文名：Grape seed extract 拉丁名：Vitis vinifera Linn 外观：红棕色精细粉末， 性味：气微、味涩。 应用剂型：水剂针剂胶囊 主要规格：45%~80% 多酚; 80%~95% OPC 检测方法：UV-VIS CAS号84929-27-1 分子量468.42 分子式C30H12O6 规格：原花青素≥95% 低聚原花青素≥85% 多酚Polyphenol ≥90% 多酚≥95% 多酚/低聚原花青素≥95%/60% 原花青素/低聚原花青素≥95%/60% 生产厂家：陕西浩洋生物科技有限公司 主要成分：葡萄籽还含有胆碱：279mg/kg，盐酸：20 mg/kg，泛酸：34 mg/kg，维生素B1 ：0.17 mg/kg，维生素B2：2.5 mg/kg
葡萄籽的开发利用现状展望
摘要：葡萄籽是葡萄酒厂的下脚料,其中原花青素含量可达5%-8%,大量实验研 究表明葡萄籽中的原花青素具有强大的抗氧化和清除自由基能力，对人体微循环具有改善作用和调节机体免疫力、抗病毒与抗真菌活性、抗过敏及抗炎等作用。目前葡萄籽提取物已被我国卫生部批准为保健品原料。葡萄籽经动物实验,已被证明无毒无致癌成分,宜长期食用。在国外,葡萄籽油用做婴儿和老年人的营养油、高空作业和飞行人员的高级保健油等,在国际市场上畅销。文章简介了葡萄籽的利用价值与葡萄籽的开发。 关健词：葡萄籽原花青素葡萄籽油，葡萄籽的开发
前言 我国是葡萄生产的大国，著名的产区有新疆、河北昌黎、山东胶东半岛等。每年有500多万吨的产量，其中近一半用作酿造葡萄酒，在酿造过程中会产生大量的废弃残渣，其中就包括葡萄籽，随着对葡萄籽研究的进一步发展，曾经作为废弃物的葡萄籽，研究人员不仅从中提取了原花青素、葡萄籽油。而且做了一些如作为饲料加入卷烟当中等其他方面的利用，变废为宝。100多年来 , 在涉及的众多植物中,葡萄一直是经久不衰的研究课题。50年代以来,在众多成分之中,人们最兴趣的是原花青素，原花青素是自然界中广泛存在的聚多酚类混合物 ,主要由儿茶素的单体、二聚体、三聚体、……十聚体等组合而成。低聚原花青素, 以其高效、低毒、高生物利用率著称。葡萄籽也可以提取为葡萄籽油，它是一种优质的食用油脂资源，葡萄籽油还能防治心血管系统疾病，降低人体血清胆固醇和血压，其营养价值和医疗作用均得到国内外医学界及营养学家的充分肯定和高度认可。
目录：?1、葡萄籽的成分 ? 1.2葡萄籽在蛋糕中的应用 ? 1.3 葡萄籽在动物饲养中的应用? 1.4 葡萄籽提取物在卷烟上的应用?2、葡萄籽提取物原花青素 ? 2.1原花青素在保健行业的利用? 2.2原花青素在美容行业的利用?3、葡萄籽油与利用 ? 3.1葡萄籽提取油 ? 3.2葡萄籽油的安全性 ? 3.3葡萄籽油在化妆品中的应用?4、葡萄籽的现状展望 总结 ?参考文献
几种植物提取物及其功效 一、葡萄籽提取物 [中文名称]：葡萄籽提取物 [English name]：Grape Seed P.E OPC [拉丁文学名]：Vitis vinifera L. [来源]：葡萄科植物葡萄( Vitis vinifera L.)的种子。[主要成分]原花青素 [性状]：红棕色粉末，气微、味涩。 分子式 C 30H 26 O 12 分子量 578.53 [规格]：原花青素≥95％低聚原花青素≥85％多酚Polyphenol ≥90％多酚≥95％多酚/低聚原花青素≥95％/60％原花青素/低聚原花青素≥95％/60％原花青素的化学结构 原花青素（Procyanidins，简称PC。原花青素(Procyanidins，简称Pc，是一大类多酚化合物的总称，这类化合物在酸性介质中加热均可产生花青素(cyanidins)，因而称为原花青素。它是由不同数目的黄烷-3-醇或黄烷-3，4-二醇聚合而成。按聚合度大小，二至四聚体称为低聚原花青素,(Procyanidolic Oligomers，简称OPC).五聚体以上称为高聚原花青素(Procyanidolic Polymers，简称PPC). 原花色素目前市场上流通最广的规格是95%，是从葡萄籽中提取得到的。也有从松树皮中提取得到。 95％的含量是指在提取物中OPC的含量是95％。检测方法为UV分光广度法。 其有效活性成份原花青素(Proanthocyanidins)是由黄烷-3-醇聚合而成的一类多酚物质。根据分子的聚合程度，原花青素可分为单体、寡聚体和多聚体，目前研究最广的葡萄籽提取物以寡聚体(OPC)为主，通常由两类原花青素单体组成，即儿茶素(catechin)和表儿茶素（epicatechin）是植物王国中广泛存在的一大类多酚化合物的总称。起初统归于缩合鞣质或黄烷醇类。随着分离鉴定技术的提高和对此类物质的深入研究与深刻认识，现已成为独树一帜的一大类物质并称之为原花青素。1961年，德国Karl（2）等从英国山楂Crataegus oxyacantha新鲜果实的乙醇提取物中首次分离出２种多酚化合物；1967年美国Joslyn等又
葡萄籽的开发利用现状展望 摘要：葡萄籽是葡萄酒厂的下脚料,其中原花青素含量可达5%-8%,大量实验研究表明葡萄籽中的原花青素具有强大的抗氧化和清除自由基能力，对人体微循环具有改善作用和调节机体免疫力、抗病毒和抗真菌活性、抗过敏及抗炎等作用。目前葡萄籽提取物已被我国卫生部批准为保健品原料。葡萄籽经动物实验,已被证明无毒无致癌成分,宜长期食用。在国外,葡萄籽油用做婴儿和老年人的营养油、高空作业和飞行人员的高级保健油等,在国际市场上畅销。文章简介了葡萄籽的利用价值和葡萄籽的开发。 关健词：葡萄籽原花青素葡萄籽油，葡萄籽的开发
前言 我国是葡萄生产的大国，著名的产区有新疆、河北昌黎、山东胶东半岛等。每年有500多万吨的产量，其中近一半用作酿造葡萄酒，在酿造过程中会产生大量的废弃残渣，其中就包括葡萄籽，随着对葡萄籽研究的进一步发展，曾经作为废弃物的葡萄籽，研究人员不仅从中提取了原花青素、葡萄籽油。而且做了一些如作为饲料加入卷烟当中等其他方面的利用，变废为宝。100多年来 , 在涉及的众多植物中,葡萄一直是经久不衰的研究课题。50年代以来,在众多成分之中,人们最兴趣的是原花青素，原花青素是自然界中广泛存在的聚多酚类混合物 ,主要由儿茶素的单体、二聚体、三聚体、……十聚体等组合而成。低聚原花青素, 以其高效、低毒、高生物利用率著称。葡萄籽也可以提取为葡萄籽油，它是一种优质的食用油脂资源，葡萄籽油还能防治心血管系统疾病，降低人体血清胆固醇和血压，其营养价值和医疗作用均得到国内外医学界及营养学家的充分肯定和高度认可。 目录： ?1、葡萄籽的成分 ? 1.2葡萄籽在蛋糕中的使用 ? 1.3 葡萄籽在动物饲养中的使用 ? 1.4 葡萄籽提取物在卷烟上的使用 ?2、葡萄籽提取物原花青素 ? 2.1原花青素在保健行业的利用 ? 2.2原花青素在美容行业的利用 ?3、葡萄籽油和利用 ? 3.1葡萄籽提取油
收稿日期:2008-07-08 基金项目:辽宁省重点实验室专项资金计划项目。 作者简介:郭磊(1979-),女(汉族),辽宁锦州人,博士,T el .158********,E 2m ail guoleixy -2003@https://www.doczj.com/doc/554741210.html, ;吴春福(1959-),男(汉族),山东烟台人,教授,主要从事神经精神药理学研究,T el .024-********,E 2m ail wucf @https://www.doczj.com/doc/554741210.html, 。 文章编号:1006-2858(2008)Z -0032-03 葡萄籽提取物化学成分及药理活性的研究进展 郭 磊,杨静玉,王 芳,吴春福 (沈阳药科大学生命科学与生物制药学院,辽宁沈阳110016) 摘要:目的综述葡萄籽提取物的主要化学成分及药理活性的最新研究进展。方法查阅近年来的 国内外相关文献,并进行归纳总结。结果发现葡萄籽提取物包括多酚类、脂质类及其他化学成分,具有抗氧化作用、心血管保护作用、抗肿瘤作用、抗辐射作用及其他药理学活性。结论葡萄籽提取物是一种很有开发价值的天然植物药。 关键词:葡萄籽提取物;原花青素;药理作用中图分类号:R 96 文献标志码:A 葡萄籽为葡萄科葡萄属葡萄(V itis vi nif era L )的种子,是生产葡萄鲜食、榨汁和葡萄酒业的废弃部分。但近些年来,随着研究的不断深入,发现葡萄籽具有很高的营养价值和药用价值。研究发现,葡萄籽多酚类物质无论是含量还是种类都比葡萄皮和果肉丰富得多[1],并且这些多酚物质有着极强的抗氧化能力。因此,以酿酒过程中产生的葡萄籽为原料,提取富含多酚类物质的葡萄籽提取物(grape seed extract ,GSE ),不仅能为葡萄的综合利用开辟新途径,而且还可带来巨大的经济效益和社会效益。 1 葡萄籽提取物中的化学成分 111 多酚类物质 葡萄籽多酚成分主要是黄酮类化合物,而葡 萄籽中含量最丰富且研究最多的是黄烷醇及其低聚物等黄酮类。黄烷醇单体包括儿茶素、表儿茶素和表儿茶素没食子酸酯。不同数量的黄烷醇单体聚合构成原花色素。根据聚合度的不同,原花色素又分为低聚原花色素(oligomeric pmatho 2cyanidins ,OPCs )和高聚原花色素(polymeric proathocyanidins ,PPCs )[2]。其中生物活性最强的是OPCs 。其生物活性随聚合度增大、增强。从葡萄籽中提取的生物类黄酮OPCs 与大多数黄酮相比,结构特殊,水溶性好,有效性高,生物利用度在90%以上,极易被人体吸收。国际市场上GSE 最佳成分组成比例约为多酚:原花色素:低聚原花 色素:单体=1:0182:0181:0118[3]。这些成分以协同方式起抗氧化作用,使GSE 具有高度的生物利用度。 112 脂质类及其他化学成分 葡萄籽中约含有10～15%的葡萄籽油[4],其主要成分为亚油酸、亚麻酸等多种不饱和脂肪酸和甾醇等以及多羟基芪类(PHS )如白藜芦醇等。葡萄籽油中含矿物元素钾、钠、钙和铁量较高,并含多种维生素[5]。酚酸类主要包括原儿茶酸、香豆酸、没食子酸、咖啡酸和丁香酸等[6]。 2 药理活性 211 抗氧化作用 法国科学院研究生院曾做了葡萄籽提取物原花青素清除自由基活性试验,结果认为葡萄籽提取物原花青素是迄今为止发现的最强有效的自由基清除剂之一。尤其是其体内活性,更是其它抗氧化剂所不可比拟的。在小鼠进行体内实验研究中[7],用葡萄籽提取物原花青素、V C 、V E 、TPA 诱导的肝、脑组织中脂质过氧化的保护作用进行了比较,发现在100mg ?kg -1剂量下葡萄籽提取物原花青素、V C 、V E 均可降低TPA 诱导产生的活性氧,使用腹腔巨噬细胞发光法降低率分别为70%、18%、47%和16%,使用细胞色素还原法降 低率分别为65%、15%、37%和19%,同时还发现葡萄籽提取物原花青素对于抑制TPA 诱导的腹腔巨噬细胞活性氧的产生,具有剂量反应关系。 第25卷增刊2008年10月 沈 阳 药 科 大 学 学 报 Journal of Shenyang Pharmaceutical University Vol 125Suppl. Oct 12008p 132
葡萄籽提取物的作用是什么 葡萄籽提取物可能大家都不知道这是一种什么样的物质，其实这就是从纯天然的葡萄籽里面提取的一种营养成分，这种营养成分里面主要就是包过了非常丰富的维生素e，是非常纯天然的抗氧化物，从而就会受到很多人的欢迎，如果是经常的服用的话可以当做一种滋补皮肤的维生素，可以让我们的皮肤变得比以前更加的好，甚至是可以达到延缓衰老的作用。 一、被誉为"皮肤维生素"、"口服化妆品" 1.葡萄籽提取物被誉为天然的阳光遮盖物，能阻挡紫外线侵害皮肤。 2.预防过度的交联，保持适度交联，推迟并减少皮肤皱纹的出现，保持皮肤的柔顺光滑。 3.对治青春痘、色斑、美白等有显著效果，而且没有一般外用祛痘、祛斑美白产品造成的后遗症等。 二、保护心血管和预防高血压作用 1.提高血管弹性而降低血压 2.预防血栓形成 三、抗辐射作用 1.降低紫外线、手机、电视等辐射源对人体的伤害。 2.机体受辐照后可产生内源性自由基，引起脂质过氧化等损伤，而OpC具有清除自由基，抑制氧化损伤的功效。 四、抗过敏、抗炎
1.葡萄籽OpC已经被国际上公认为"抗过敏的天然克星"，尤其对花粉过敏非常有效，而且没有一般抗过敏药服用后会出现嗜睡、肥胖等副作用。 2.可选择性地结合在关节的结缔组织上，以预防关节肿胀，帮助治愈受损组织，缓解疼痛。因而原花青素对各种类型关节炎效果显著。 而且葡萄籽提取物不光只有滋养皮肤的作用，还可以很好的去对抗辐射的，毕竟在大家生活当中的时候辐射是无处不在的，尤其是可以很好的去降低紫外线，还有手机对于人们的伤害，并且当我们这身体当中出现过敏的时候也可以使用这种药物的，就可以达到一定的抗过敏的效果。
葡萄籽提取物opc 2008-11-14 20:35 提问者：zw1131116|浏览次数：2099次 大家好哦啊我想问一下那位朋友知道葡萄籽提取物原花青素OPC和麦苗粉在北京哪有买的地方，opc好像从上海可以邮购我问了是十几元一包麦苗是20 ，我想问这个可靠嘛？opc是上海津琪视频有限公司的是葡萄籽提取物opc固体饮料哪位有什么更好的建议或者知道北京哪里有卖的给我讲下谢谢了我自己 喝也给妈妈和亲戚买些123 我来帮他解答 2008-11-17 12:06 满意回答 独特的超级抗氧化剂--- OPC-3 当今最有效清除游离子的抗氧化剂 OPC-3含“冯那晶露”(Pycnogenol)，是富含黄酮素的当今最强力而有效的抗氧化剂。美安公司的OPC-3 与一般市面上的OPC 不同，其黄酮素取自於葡萄子、松树皮和红酒等三种，OPC-3 命名即由此而来。此产品是加水稀释即溶粉剂，吸收率高达90％以上，饮用后五分钟就可被小肠吸收。 在欧洲，葡萄子被称为“口服的皮肤化妆品”，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的游离子。在纯净无污染的葡萄子提取物中，95％的成分是一群名为原花色素(Oligomeric Proanthocyanidins，简称OPCs)的天然物质。数十年来的研究发现，原花色素对人体的健康具有诸多益处： 防止皮肤皱纹的提早生成 葡萄子是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。芬兰的艾斯蒂博士(DR. A.H. Arstilla)在实验中发现，太阳可以杀死人类50％的皮肤细胞；但是如果用葡萄子加以保护，则大约有85％的皮肤细胞可以幸免於死。葡萄子中的原花色素能够修复受伤的胶原蛋白(Collagen)和弹性纤维(Elastin Fibers)，因此，葡