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喝茶与养生

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喝茶与养生

作者:徐爱芳

来源:《教育》2014年第22期

“柴米油盐酱醋茶”被称为开门七件事。如今,茶叶在人们生活中不可或缺。早在4700多年前的神农时代,人们就发现新鲜茶叶可以解毒。此后,人们发现它不仅有益心血管健康,还能预防癌症,延缓衰老。不过,喝茶的好处远远不止这些。

喝茶的好处

喝茶有益身心。众所周知,茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、多种维生素等能够起到保健和药理作用。

提高肌肉耐力。研究发现,茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,延长体育锻炼的时间。常喝绿茶,效果最为显著。

抵抗紫外线。茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“防晒霜”。

保持身材。唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦”,现代科学研究证实了这一点。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。国外研究也表明,定期饮茶可以缩减腰围,降低身体质量指数(BMI),从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。

抵御辐射。国外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对修复受损细胞也有帮助。临床研究显示,茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少,效果很好。

改善记忆力。茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。国外研究证实,喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。

提高骨密度。虽然茶叶中含有咖啡因成分,会促进钙随排尿流失,但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶,每杯也只有30至45毫克。其实,茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质,包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。台湾研究发现,常喝茶的人骨密度较高,髋关节骨折机率更低。

喝茶与选茶

科学养生 怎样饮茶才能健康养生

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢 科学养生怎样饮茶才能健康养生导语:现在我们大家都越来越注重科学养生,那么到底怎样的养生才能算是科学养生呢?在我们的生活之中,几乎随时随地都与养生细节擦肩而过,那么, 现在我们大家都越来越注重科学养生,那么到底怎样的养生才能算是科学养生呢?在我们的生活之中,几乎随时随地都与养生细节擦肩而过,那么,我们应该怎样去发现身边的养生细节呢?下面,小编将来告诉大家一些科学养生的知识。 学会喝健康养生茶 相信很多喜欢养生的人们都爱喝茶,没错,茶的确是个好东西,能够帮助我们很好的养生。可是,茶也有茶的学问,喝茶绝对不能盲目的进行喝茶,一定要做到科学健康的去喝茶。我们都经常说喝的是健康养生茶,可是,到底怎么喝茶才能算是健康养生茶呢?下面就来和小编一起探讨一下吧。 第一级:泡杯茶,健康升值 “茶为万病之药,勿忘饮茶健身”健康教育专家赵霖教授,曾在健康大讲堂上如是说。茶叶中含有的维生素c、维生素e,特别是茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的氧自由基,从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。 办公室的白领,每天都要在电脑面前超过8小时,面对电脑屏幕超强的辐射。多喝茶,除了放松心情、摄取微量元素,还可以防电脑辐射,比纯净水、咖啡、果汁等饮品有益多啦! 第二级:选对茶,功效升值 各种茶的功效,我们也大致都知道。比如,绿茶清热解毒,乌龙茶提神消疲,红茶养胃,普洱减肥不过,这些功效能否发挥,还要看你的体质哦。 茶,根据发酵程度由低到高,有凉性(绿茶、铁观音)、中性(乌龙茶)、温性(红茶、普洱茶)之分。人,有体质燥热、体质虚寒之别。所以说,选喝什么茶,也是很有讲究的! 如果你有抽烟喝酒习惯,容易上火、怕热,体形较胖燥热体质,要喝凉性茶。 如果你肠胃虚寒,平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服,或者平时身体比较虚弱虚寒体质,请自觉选择中性茶或温性茶。你还要特别警惕苦丁茶。苦丁茶的凉性偏重,清热解毒、软化血管、降血脂的功能比其他茶叶都更好,给体质燥热者喝再好不过,但虚寒体质的你绝对不适合饮用此茶。 不过,有些人会表现出两种体质的特性。比如胖,容易上火,可吃点生冷的东西又拉肚子;瘦,脾胃虚弱,又十分燥热。但是每个人的体质都会表现出主要症状,饮茶时,以主症状为依据就可以了。 生活知识分享

喝茶与养生

喝茶与养生(上) “茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”“茶圣”陆羽在《茶经》中的这一番论述,言明了茶在中国的悠久历史,我国是茶的故乡,茶在人们心中有着特殊的地位,我们日常生活中就有“柴米油盐酱醋茶”可见一斑。作为举国之饮,茶被赋予了太多的内容可谓是雅俗共赏,老少皆宜。茶能清心明志,显示我们高雅的修养。茶正在以其深刻的内涵,被誉为21世纪“最文明的饮料”。同时茶与健康的关系十分密切。茶不仅营养成分丰富,而且还具有药用价值。茶中含有蛋白质、维生素、氨基酸、咖啡碱、酚类化合物、矿物质等人体中必须含有的营养物质,具有多种药用功效。因此,多饮茶即能补充多种营养,增强体魄,也能达到防病治病的目的,因此,茶被称为“万病之药”。 一、茶的主要成分 据既有的研究资料表明,茶叶中的化合物大概有500多种,其化学成分归纳起来可分为水分和干物质两大类,主要包括蛋白质、10多种维生素,还有茶多酚、生物碱、糖类、有机酸、少量矿物质等。 水分:水是万物的重要的组成部分,同样也是茶中必不可少的成分,鲜茶叶的含水量一般为75%—78%,干茶含水量5%以下最适宜密封贮存。我们通常将茶叶中水分的含量作

为判断茶叶品质的重要指标。 生物碱:茶叶中生物碱包括咖啡碱、可可碱等。这其中要以咖啡碱的含量居多,约占干物质的2%-5%,其他生物碱的含量甚微。所以,茶叶中的生物碱含量就以咖啡碱的含量为代表。而咖啡碱对人体又有多种药理功效,如提神促进、血液循环等等。 蛋白质和氨基酸:茶叶中的蛋白质含量占干物质的20%-30%,但能溶于水的只有其含量的十分之一不到。而氨基酸的含量占干物质的1%-4%,茶叶的清香和它就有很大的关系,因为它是形成茶叶香气和鲜爽度的重要组成部分。 糖类:茶叶中的糖类包括单糖双糖和多糖三类。其含量占干物质的20%-35%。单糖和双糖是组成茶叶滋味的物质之一。而茶叶中的多糖则是衡量茶叶的老嫩程度的重要指标。多糖含量高则嫩度低。 有机酸:茶叶中的有机酸含量占干物质的3%左右,多为游离有机酸。 茶多酚:茶多酚是茶叶中三十多种酚类物质的总和,它的含量占干物质的总量的20%-35%。 类脂类:茶叶中的类脂类物质占干物质的总量的8%左右。对形成茶叶香气有积极的作用。而且类脂类物质存在于茶树体的原生质中,对进入细胞的渗透物质起着调节作用。 维生素:茶叶中含有丰富的维生素,其含量占干物质的

茶的养生之道_怎样喝茶养生

茶的养生之道_怎样喝茶养生 喝茶也是关乎养生的一种途径!下面不妨和店铺一起来阅读茶的养生之道,希望对各位有帮助! 茶的养生之道一、保健茶维护女性健康 1、红花茶:调经止痛 红花茶具有活血通经、消肿止痛、美容祛斑等功效。对妇女痛经、月经不调也有明显效果,是中老年长寿、中青年妇女保健之佳品。 2、玫瑰花茶:缓解月经不调 玫瑰花适合大多女性,因具有淡淡的清香味,冲泡方法简单,博得众多女性的喜爱。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花茶可以起到调节作用。 3、月季花茶:活血调经 月季花茶主治妇女肝气不舒、气血失调、经脉瘀阻不畅,以致月经不调、胸腹疼痛、食欲不振甚或恶心、呕吐等症。月季花又名“月月红”,月季花开花的特点与女性月经的生理周期相似,所以月季花是女性调理月经的良药,有调经活血、缓解腹痛的功能。 4、荷花茶:活血止血,调节月经量多 荷花茶具有清热祛湿、活血止血的功效。女性若因血瘀而致月经量多、腹痛等,可饮用此茶进行调节。 5、芙蓉莲蓬护血茶:护血 中医认为,芙蓉花性平味辛,有清热、凉血、解毒、消肿、排毒之功;莲蓬性温,味苦、涩,具消炎、止血、调经去湿的功效。二者合饮能明显减少经量,缓解不适。喝芙蓉莲蓬护血茶可以改善女性月经量多、面色苍白、气短懒言、四肢乏力、心悸等症,让你花容不失色! 茶的养生之道二、绿茶降火防癌 中国绿茶生产历史最久,品类最多,如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等。绿茶属于不发酵茶,其外观千姿百态,香气、滋味各具特色,清汤绿叶,十分诱人,是名茶最多、研究最广泛的茶类。

儿茶素等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益的关键成分,具有多种保健功能,包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等。 此外,绿茶还是维生素种类最多、含量最丰富的茶类。从现有的文献报道来看,与其他茶类相比,绿茶的抗癌功效较好。 多项研究表明,绿茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性。 从中医的角度来说,绿茶微寒,有助降火,胃寒的人应该少喝,而容易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮。 一般来说,绿茶冲泡水温以85℃为宜。冲泡时间以2~3分钟为好。绿茶与水的比例以1∶50为宜。在茶具方面,可以选用瓷杯或透明玻璃杯,冲泡时不要盖盖子。 茶的养生之道三、白茶抑菌抗辐射 白茶的加工工艺比较简单,分为萎凋和干燥两道工序。由于白茶制法特异,其成茶满披白毫,芽叶连梗,形态自然素雅,色泽银白灰绿,汤色清淡。按采摘标准不同可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。 白茶的化学成分一般与绿茶比较接近。从一些相关的文献报道来看,与其他茶类相比,白茶的抗菌效果比较好。此外,白茶也具有较好的抗辐射效果,在美国和欧洲地区白茶提取物被用于脸部护肤品的开发。白茶性凉,能降火去燥。 白茶的饮用方法一般与绿茶相似。

老中医喝茶养生法则:九种体质,九种不同喝茶方式!

老中医喝茶养生法则:九种体质,九种不同喝茶方式! 体质是指人体生命过程中,在先天禀赋和后天获得的基础上所形成的形态结构、生理功能和心理状态方面的综合的、相对稳定的固有特质。 了解自己的体质类型和生理状态,能够更好的读懂自己的身体,从生活中获取健康,掌握健康的主动权。 01 平和体质 身体倍儿棒,吃嘛嘛香,再加上睡眠好、性格开朗,社会和自然适应能力强,典型的平和体质。这类人体形匀称健壮,面色、肤色润泽,头发稠密有光泽,目光有神,唇色红润,不易疲劳,精力充沛,睡眠、食欲好,大小便正常,性格随和开朗。 疾病倾向:较少患病 调养方式: 1、吃得不要过饱,也不能过饥,不吃冷也不吃得过热。 2、多吃五谷杂粮、蔬菜瓜果,少食过于油腻及辛辣之物。 3、运动上,年轻人可选择跑步、打球,老年人则适当散步、打太极拳。 喝茶建议: 喝各类茶饮皆可。到了春季喝绿茶;夏季喝白茶、绿茶;秋季喝乌龙茶;冬季喝红茶、普洱熟茶、陈年普洱生茶。 02 气虚体质 说话没劲,经常出虚汗,容易呼吸短促,经常疲乏无力,这就是气虚体质。这种人喜欢安静,吃或喝凉的食物不舒服,容易大便稀溏,小便颜色清而量多。性格多沉闷、内向。容易感冒,生病后抗病能力弱且难以痊愈,还易患内脏下垂比如胃下垂等。 疾病倾向:容易感冒,生病后抗病能力弱且难以痊愈,还易患内

脏下垂比如胃下垂等。 调养方式: 1、多吃具有益气健脾的食物,如黄豆、白扁豆、香菇、大枣、桂圆、蜂蜜等。 2、以柔缓运动,散步、打太极拳等为主,平时可按摩足三里穴(具体位置可以百度查看下)。 3、常自汗、感冒者可服玉屏风散预防。 喝茶建议: 未发酵和轻发酵的茶少喝或者不喝。可以多喝:譬如红茶中的祁红、滇红,焙火乌龙茶中的岩茶、单枞,以及普洱熟茶都是不错的选择。经过发酵的茶,相对更温和一些。 02 湿热体质 脸部和鼻尖总是油光发亮,还容易生粉刺、疮疖,一开口就能闻到异味,属于湿热体质。常感到口苦、口臭或嘴里有异味,大便粘滞不爽,小便有发热感,尿色发黄,女性常带下色黄。 疾病倾向:疮疖、黄疸等病。 调养方式: 1、饮食清淡,多吃甘寒、甘平的食物如绿豆、空心菜、苋菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、藕、西瓜等。少食辛温助热的食物。 2、戒除烟酒。不要熬夜、过于劳累。 3、适合中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等运动。 喝茶建议: 湿热体质那么抓狂,自然是来点甘平排毒的好饮品。清饮点福鼎老白茶、铁观音、武夷岩茶等;也可以自制调饮一些柠檬红茶、枸杞红茶、薏仁茶,选择还是很多的! 04 阴虚体质 如果怕热,经常感到手脚心发热,面颊潮红或偏红,皮肤干燥,口干舌燥,容易失眠,经常大便干结,那就是阴虚体质。阴虚质的人

喝茶养生的最佳时间

喝茶养生的最佳时间 茶味清新淡雅,既能解渴又能养生。茶叶中含有多种对身体有保健作用的成分,但是在喝的时候也要看准时间。下面是小编为大家收集整理的喝茶养生的最佳时间,欢迎大家阅读。 一天喝茶养生的最佳时间 早上9点一杯花茶。 杨力建议,人一天喝3杯茶最合适。第一杯是早茶,适合早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用,是3杯茶中最重要的。早茶最宜选花茶,花茶经过二次加工,混合了鲜花的浓郁和新茶的清香,能够芳香醒脑,对一天精神都有提升作用。但要注意,失眠人群不适合饮用花茶,否则会造成更严重的睡眠障碍,过敏体质的人也不宜喝花茶。花茶适合用盖碗瓷杯冲泡,不强调赏茶,而讲究品香。可以用刚开不久的水冲泡,盖上盖闷泡一会儿后,揭开杯盖,可以闻到花茶的沁人芬芳,让人精神振奋。 下午1点一杯绿茶。 第二杯是午茶,在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些,能够降低血脂,保护血管。江用文表示,绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,主要是因为茶叶中的多酚类物质。因此,绿茶适合现泡现喝。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏。一般来说,绿茶冲泡水温以85℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2-3分钟为好。绿茶与水的比例要恰当,以1:50为宜,常用150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。在茶具方面,可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯。 晚上6点一杯红茶。 第三杯是晚茶,适合晚饭后6点到7点喝,有降血脂、助消化的功效。杨力表示,红茶最适合晚上喝,因为发酵茶的咖啡因含量低,对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红茶,它温中驱寒,对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。在泡茶方面,与绿茶不同的是,高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出,不

茶养生之道

茶养生之道 茶养生之道 茶,是一种广泛流传于世界各地的饮品。茶叶中含有多种对人体有益 的成分,如茶多酚、咖啡因、氨基酸等,具有降压、降脂、抗氧化等 作用。因此,喝茶可以起到养生保健的作用。本文将从以下几个方面 介绍茶养生之道。 一、选择适合自己的茶 1.绿茶:绿茶是经过不同程度的加工而成的,其中包括龙井、碧螺春等。绿茶中含有大量的儿茶素和儿茶素类物质,具有抗氧化、清热解毒等 功效。 2.红茶:红茶是经过发酵加工而成的,其中包括正山小种、祁门红花等。红茶中含有较高浓度的咖啡因和多酚类物质,能提高人体代谢和兴奋 神经系统。 3.黑茶:黑茶是经过后发酵加工而成的,其中包括普洱和安化黑芝麻等。黑茶中含有大量微生物群落,具有润肠通便、降脂减肥等功效。

4.白茶:白茶是经过轻微加工而成的,其中包括白牡丹、寿眉等。白茶中含有大量的芳香物质和氨基酸,具有抗氧化、美容养颜等功效。 5.花草茶:花草茶是将各种花草植物泡在开水中而成的,其中包括玫瑰花茶、菊花茶等。花草茶中含有丰富的维生素和矿物质,能够帮助改善人体内环境。 二、正确的冲泡方式 1.水温:不同种类的茶叶需要不同温度的水进行冲泡。一般来说,绿茶需要80℃左右的水温,红茶需要90℃左右的水温,黑茶和白茶则需要100℃左右的水温。 2.时间:不同种类的茶叶需要不同时间进行冲泡。一般来说,绿茶需要1-2分钟,红茶需要3-5分钟,黑茶和白茶则需要5-8分钟。 3.比例:一般来说,每100毫升水需要放入2-3克茶叶。 三、喝茶的时间和量 1.时间:一般来说,早上和下午是喝茶的最佳时间。早上可以起到提神醒脑的作用,下午可以帮助消化和减压。

茶文化养生知识

茶文化养生知识 茶,在中国已经有几千年的历史,喝茶也深受着文人雅客的喜爱,现今已经演变出独特的茶文化以及养生方法,下面是店铺为你整理的茶文化养生知识,希望对您有用。 茶文化养生知识 一、茶道【养生】: 茶,一可解毒;二可健体;三可养生;四能清心;五能修身。 {神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之},此为解毒也。 《本草纲目》对茶都有[药用]的记载。茶何以被尊为[万能之药]呢? 茶,一可解毒;二可健体;三可养生; 二、茶悟【泉从石出情宜冽,茶自峰生味更浓】: 喝茶,喝的是一种心境;感觉身心被净化;滤去浮躁;沉淀下的是深思。 茶是一种情调,一种欲语还休的沉默;一种欲笑还颦(pin)的忧伤;一种[千红一杯,万艳同窑]热闹后的寂寞。 茶是对春天记忆的收藏:在任何一季里饮茶,都可以感受对春天那慵懒的阳光。 坐在一个人的房间,倒上一杯茶,看着茶叶翻卷也常会生出好多感慨,茶要沸水以后才有茶香,人生也要经历磨炼后才能坦然。 三、茶品【趣言能适意,品茶可清心】: 品茶如品人,这话颇有道理。人有万象,茶有千面。茶可以分三六九等是无法改变的事实。 真正的好茶经得起沸腾热水的考验,真正有品味的人同样也能承受尘世的侵蚀,眼明心清始终保持着天赋本色。茶在杯中上下漂浮的香气四溢乍看上去平时无奇若想分辨优劣还得需有心去品。 品茶如品人,这话颇有道理 四、茶源[千古清香茶有意,万代品茗思茶源]: 民间传说,在五千年前,有一位最早发明农业、医药而被后人称为[神农氏]德人。他为解除人民的病痛,尝遍百草,企图寻找能治病的植物。有一天,他先后尝了七十二种毒草,毒气聚腹,五天内若焚,

四肢麻木,不能自制,便躺在一棵树下休息。突然一阵微风吹过,一片树叶从树上掉下落入口中,神农氏顿觉口中清香甜醇,精神为之一振,便将树上的嫩枝叶采下再尝,嘴嚼后,顿时毒气退去,全身舒适轻松。 喝茶的6个好处 1、提高肌肉耐力。研究发现,茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。常喝绿茶,效果最为显著。 2、抵抗紫外线。茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“防晒霜”。 3、保持身材。唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦”,现代科学研究证实了这一点。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。国外研究也表明,定期饮茶可以缩减腰围,降低身体质量指数(BMI),从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。 4、抵御辐射。国外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。临床研究显示,茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少,效果很好。 5、改善记忆力。茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。国外研究证实,喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。 6、提高骨密度。虽然茶叶中含有咖啡因成分,会促进钙随排尿流失,但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶,每杯也只有30~45毫克。其实,茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质,包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。台湾研究发现,常喝茶的人骨密度较高,髋关节骨折机率更低。

喝茶养生知识_春季喝茶养生

喝茶养生知识_春季喝茶养生 喝茶的6大好处: 1、保持身材。 茶叶中的咖啡碱能够推动胃液排泄,协助消化,进一步增强人体对脂肪的水解能力。 定期饮茶可以削减腰围,减少身体质量指数(bmi),从而有利于防治糖尿病和心脑血管疾病。 2、改善记忆力。 茶多酚有利于大脑展开局部调节,提升记忆力,提升自学效率。吃饭可以防治和化疗 神经系统疾病,尤其就是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能够使得中枢神经激动,存有冰镇、益思、润肺的效果。 3、提高肌肉耐力。 茶叶中所含一种名叫“儿茶素”的抗氧化剂,可以减少身体冷却脂肪的能力,提升肌 肉耐力,有利于对付烦躁,减少体育锻炼的时间。常喝绿茶,效果最为明显。 4、提高骨密度。 虽然茶叶中所含咖啡因成分,可以推动钙随排便外流,但含量极低。即便就是咖啡因 含量颇高的红茶,每杯也只有30~45毫克。 5、抵御辐射。 茶多酚及其氧化物可以稀释一些放射性物质,维护细胞不受到电磁辐射危害,对于复 原损坏细胞也存有协助。茶叶提取物可以化疗肿瘤患者在放射治疗过程中引发的轻度放射病,化疗电磁辐射引致的血细胞、白血球增加,效果较好。 6、抵抗紫外线。 茶多酚就是水溶性物质,用茶水洗头能够去除面部油腻,发散毛孔,具备消毒、杀菌、抗炎皮肤老化的促进作用,还有利于增加日光中紫外线对皮肤的受损,就是天然的“防晒霜”。 其实,茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质,包括氟元素、植物雌激素类物 质和钾元素。常喝茶的人骨密度较高,髋关节骨折机率更低。 按季节选茶就可以喝的身心健康 1、春夏季节应多喝绿茶。春天适合喝信阳毛尖和碧螺春,这两种绿茶都有生发作用,可以缓解春困;

2、夏天喝绿茶能够清热解毒、减少血脂。 3、秋天最该喝青茶,乌龙茶介于绿茶、红茶之间,茶性平和,而且不寒不温,非常 适合秋天饮用,可以兴奋神经,使人神清气爽。 4、黑茶冬天喝最适宜,尤其就是甜普洱茶,茶性保守,冬天饮用最为最合适。冬天 寒气轻,就是阳气闭藏的季节,甜普洱可以生热暖胃。 另外,普洱茶还具有一定的控制体重的作用。用低热量的普洱茶,代替日常的甜饮料,可以控制热量摄入。 一天三杯茶合适。 人一天喝3杯茶最合适。第一杯是早茶,适合早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用,早茶最宜选花茶。 第二杯是午茶,在午饭或午觉后的1点至3点饮用最出色。午茶可以适度淡一些,绿 茶具备抗氧化、去除自由基、抗病毒等保健功能,最为最合适。 第三杯是晚茶,适合晚饭后6点到7点喝,红茶有降血脂、助消化的功效,是晚茶的 最佳之选。 饭后1小时再吃饭。 喝绿茶时,最好现泡现喝,如果温度过高或时间过久,茶汤就会变黄,芳香也会挥发 殆尽。即使现喝,也要等水温不烫后再喝。 吃饭最出色在餐后半小时至1小时后再喝。饭后轻易吃饭,可以阻碍人体对铁质和蛋 白质的稀释。 睡前也要少喝茶,以免失眠。喝茶后别嚼茶渣,可能含有微量的铅、镉等重金属元素 以及不溶水性农药,有潜在风险。 女人吃饭必须分体质 中国的茶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类。6大茶类茶性不同,对 人体的影响也不同。 1、红茶性温,适宜胃寒、手脚痒、体弱多病、年龄略偏大者饮用。 2、绿茶性寒,适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用,绿茶有很好的防辐射效果,非常适合常在电脑前工作的人。 3、徐茶性寒,功效也跟绿茶大致。

茶与养生

茶与养生 我国民间有句老话:“当家度日七件事,柴米油盐酱醋茶”。由此可见,茶在很久很久以前就成为我们生活中非常重要的一部份,和我们的生活息息相关。目前,茶已成为我国人民皆爱的举国之饮。茶不仅作为一种饮料,而且也可以算是是一味中药,这个在许多古籍医书中都有记载。 茶作为人类文明以来最古老的饮料,在它浓厚的文化底蕴的背后隐含着的对人类健康所发挥的巨大作用和影响。茶,一可解毒,二可健体,三可养生,四能养心,五能修生。茶是确实可以使人长寿的,有例为证:“茶圣”陆羽活了72岁,“茶僧”皎然活了81岁,“五十斤茶”和尚活了130岁,“不可一日无茶”的乾隆皇帝活了88岁······茶对于人有如此重要作用,我们不得不好好了解一下茶根本。 一、茶的历史 1、神农尝百草相传在2700年前的一天,神农氏在森林中尝遍百草,某天觉得口渴,遍在一棵野茶树下浇水。这时一阵微风吹过,几片翠绿的野茶树叶飘落在即将烧开的水中。煮开的水色微黄,神农氏喝入口中,顿觉神情气爽,由此,茶便被发现了。由此后代假托神农氏之名所做的《神农食经》载曰:“茶茗久服,令人有力,悦志。”由此可见,五千年前,茶最初是以“药”的身份出场。另一个传说的例证是:“神农尝遍百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”(神农本草经) 2、陆羽与《茶经》当代茶文化的发展与茶饮的进一步普及,由于民间和宫廷的共同参与,掀起了一个高峰。唐代文人以茶会友,以茶传道,以茶兴艺,使茶饮在文人生活中的低温大大提高,茶饮的文化内涵更加深厚。其中以茶圣陆羽的贡献最大,陆羽经过三十年时间,从初学茶啓蒙、品泉问茶、出游考察、潜心著书、补充丰富成书等几个阶段,终于完成了世界上最早的茶学专著《茶经》,开创了茶文化先河,成为中国茶的鼻祖和圣人。基于他对中国茶叶发展做出的卓越贡献,被后世誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。 3、茶的分类唐代的茶类主要是饼茶,是经过蒸煮杀青、压制成型的,也有不压制成型的三茶,这是制茶工艺的打发展。到了明清时期,我国六大茶类已经形成,花茶在民间开始普及。同治年间《平江县治》载:“近岁红茶盛行,泉流地上,凡山谷间向种红薯之处,已悉种茶,茶市方殷······”说明红茶得到发

以茶养生的十大保健功效

以茶养生的十大保健功效 茶有哪些保健功效? (一)提神益思 茶叶是世界三大无酒精饮料之一,不仅我国在研究茶的医疗保健功效,世界上还有不少发达的国家也在研究。法国人类事物科研所报道:“一杯茶能提高工作效率,且持续时间甚久。”英国皇家研究院的威廉史蒂更林认为茶有促进脑筋活动和增进精神能力的作用。现代医学研究证明,茶的提神益思功能,主要由三个因素起作用。其一是茶叶中的荼碱、咖啡碱可使中枢神经兴奋并增进肌肉收缩力,有增进新陈代谢作用;其二是茶汤中的荼氨酸能提高人的学习能力,增强记忆力,茶汤中的铁盐在血液循环中也起着良好作用;其三是据日本医学家的研究表明,茶叶中的芳香物质可醒脑提神,使人精神愉快,令人消除疲劳,提高工作效率 (二)利尿通便 茶的利尿功能主要是茶中生物碱的作用。茶碱一方面通过扩张肾微细血管使肾脏血流量增加、肾小球过滤速度增快,促进尿液形成另一方面刺激膀胱,有利于尿的排出。有医学家分别用茶、水做利尿实验,结果显示,饮茶者在实验时间内排尿是饮水者的1.5倍,排出的氯化物为饮水者的25倍。因此,多饮茶有利于预防尿道和肾结石,并可解除自来水中氯化物的毒害。茶的通便功能主要是茶多酚有促进大肠的收缩和蠕动的作用。茶皂素具有促进小肠蠕动的作用。因此,多饮茶可使人体内新陈代谢所产生的有毒有害物质及时排出体外,从而保障人体健康。另外,品茶时全身毛孔舒张,微微出汗,人体细胞内新陈代谢产生的毒素随汗液排出体外。可以这样说,茶是使人体内各器官和细胞保持清洁的最佳清洗剂。 (三)固齿防龋 龋齿是人类的多发病,茶树是一种能从土壤中富集氟元素的植物氟有固齿防龋作用。浙江医科大学做过让学生用茶水漱口的实验。结果长期用茶水漱口的儿童龋齿率降低80%。另外,茶多酚类化合物可杀死齿缝中能引起龋齿的病原菌,不仅对牙齿有保护作用,而且可去除口臭。

健康生活:喝茶养生表

健康生活:喝茶养生表 中国茶文化历史悠久,饮茶不仅修身养性,而且有很好的养生功效。 茶中学问多,什么时间喝什么茶,哪些人不宜喝茶等都有讲究。权威养生专家总结出喝茶要看的“三张表”,供大家参考。 01 体质“ 晴雨表” 有的人喝绿茶容易拉肚子,这是因为绿茶性寒凉,如果此人本就脾胃虚寒,身体自然接受不了,就会腹泻。所以,体质弱、气血薄、脾胃虚的人,以及水肿体质者和老年人普遍不适宜喝绿茶。《本草纲目》记载,茶叶“苦、甘,微寒”“若少壮胃健之人,心、肺、脾、胃之火多盛,故与茶相宜…… 若虚寒及血弱之人,饮之既久,则脾胃恶寒,元气暗损,精血潜质;成痰饮,成痞胀,成痿痹,成黄瘦,成呕逆…… 种种内伤,此茶之害也。” 所以,喝茶首先要了解自身体质,体质不壮者可以喝红茶、黑茶等发酵的暖性茶,体质更差一些的最好不要长期喝茶。 现在比较流行花草茶,中医认为,总体来说花类多有发散的性质,会让人的虚火往外发,所以有的人喝了花草茶后,容易面部发痒或上火起疹。气血薄弱的人和过敏体质者,如果天天喝,相当于加剧气血的耗散,使气血越来越薄弱。

02 喝茶“时间表” 人在一天当中分时喝3杯茶最合适。第一杯是早茶,用200 毫升沸水泡3克茶叶,宜在早饭后8点半到9点半之间饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用,助你以饱满的精神状态迎接一天的工作。 第二杯是午茶,下午2点到3 点之间饮用最适宜。午茶可用180 毫升沸水冲泡4 克茶叶,对于降血脂、保护血管有一定好处。喝的时候要一口一口地慢饮,不要一口气喝完。 第三杯是晚茶,时间宜在晚上6 点到7 点之间,茶水切忌过浓,可用150 毫升沸水冲泡2 克茶叶,能够起到降血脂、助消化的作用。要强调的是,晚上9点后不宜再喝茶,否则睡眠质量会受到影响。 03 喝茶“禁忌表” 李时珍年轻时很爱喝茶,但他到了中年以后,胃气减弱,一度依然像年轻时那么喝茶,结果备受其害,有时表现为胸闷呕吐,有时腹冷泄泻。他把这个经验教训写到自己所著的《本草纲目》中,以警示大家。于是便有了《本草纲目》记载的茶叶“饮之宜热,冷则聚痰…… 大渴及酒后饮茶,水入肾经,令人腰、脚、膀胱冷痛,兼患水肿、挛痹诸疾……空腹最忌之。”意思是说,喝冷茶会使体内湿浊凝聚成痰;大渴及酒后饮茶容易伤肾,导致腰腿及小腹冷痛、水肿、肢体痉挛疼痛等。因此,饮茶宜热、宜少,空腹最忌喝茶。 此外,饥饿时、生病期间均不宜喝茶,服中药期间也最好不喝茶。

二十四节气二十四款茶,不同的季节,喝不同茶养生

二十四节气二十四款茶,不同的季节,喝不同茶养生 春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。 秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。 上半年逢六廿一,下半年逢八廿三。 每月两节不变更,最多相差一两天。 天地万物时辰都与自然融合,茶道的精髓是追寻自然。在不同的季节,如何喝茶养生?朋友们接着往下看。 一、立春茶饮:玫瑰花茶 立春时,把藏在冬季的体内阳气完全迸发出来,与肝相响应。这个季节,我们心情不太平和,容易发怒或者抑郁。这时候需要泡一杯玫瑰花茶,给我们肝脏洗个澡,花香将融入到我们的肝脏,舒缓我们的身心。花香可以安定我们的情绪,还有美容养颜之处。

二、雨水饮茶:茉莉花茶 到了雨水,春天才正式到来。春天万物生机勃勃,人们却出现了春困乏力。茉莉花茶能缓解春困,该茶可以提神,茉莉花的香味则是疏肝解郁的。 三、惊蛰茶饮:桔普茶

惊蛰时期,我们的阳气升发、精气神都如春天般舒展畅达,生机盎然,但天气还有些寒意,需要暖茶。保护我们心脑血管,预防春季疾病发生,陈皮可以为我们理通全身精气。 四、春分茶饮:大红袍茶 春雨贵如油,春季雨水不多,天气还很干燥,需要一杯大红袍茶。该茶不寒不热,属于乌龙茶,具有提神益思,消除疲劳、生津止渴的效果。

五、清明茶饮:老白茶 此时已经有了明前的绿茶,明前茶产量最多的就是绿茶,新出的茶叶还有些许刚烈,需要把它晾在一边,磨磨它的性子,才会更加柔和。所以推荐了老白茶,三年以上的茶,用白茶滋阴润燥,润肺止咳,不寒不燥,也解决了春困。 六:谷雨茶饮:西湖龙井茶 天气渐渐回暖,我们泡一杯龙井茶。增强自身免疫力,增强抗氧化活力,提升体质。

七:立夏饮茶:信阳毛尖 立夏时节天气渐渐炎热,但昼夜温差仍然较大,需要清心解暑的信阳毛尖。这个季节,还需好的生活习惯预防感冒,保护心脏,毛尖可以强心养神哦。 八:小满茶饮:莲子心茶 小满是炎热的开始,这时气温不断升高,人们常常食欲不振,可

喝茶养生分清体质喝对茶

喝茶养生分清体质喝对茶 喝茶养生分清体质喝对茶 天气越来越冷,泡上一杯浓淡相宜的香茶,一口喝下,身心温暖。茶被视为“万病之药”,喝茶养生的历史由来已久。专家提醒,虽然很多人爱喝茶养生,但不一定人人都懂得在正确的时间根据个人具体情况来喝茶。那么,喝茶养生需要注意些什么?来看看南宁市中医医院新华国医堂内科病区主任罗莎教我们如何健康喝茶养生。 1、喝茶养生根据个人体质来喝 罗莎医师介绍,茶叶中含有与人体健康密切相关的成分,不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰等药理作用,而且还对现代疾病如辐射病、心脑血管病等疾病有一定的功效。罗医师说:“合理喝茶对身体十分有利,根据自身情况选择合适的茶很重要!”秋冬季节气温较低,喝茶可以祛寒暖胃,还可刺激胃液分泌,帮助消化。不同的茶保健作用也各不相同,茶里的茶碱对胃黏膜刺激较大,应根据自己的体质选择适合自己的茶。 人体体质总体较稳定,但也受季节环境的影响,不同季节身体会有不同的表现。罗莎医师告诉我们,经常感觉口干口苦的群体属于湿热体质,绿茶偏寒凉,清心降火,湿热体质宜喝绿茶。冬季很多人爱吃烧烤、麻辣火锅等食物,容易上火,可以搭配绿茶达到寒热平衡的作用。而有的人一吃生冷食物就容易腹泻,这是脾胃虚寒的表现,可以喝红茶、黑茶达到暖胃的效果。红茶有生热暖腹功效,是一种全发酵茶,刺激性小,特别适合睡眠不好的人和肠胃、身体比较虚弱的老年人。花茶有疏肝解郁的作用,女性在经期前后容易乳房胀痛、心情烦躁,玫瑰茶、薰衣草茶等花茶都有利于缓解情绪。 2、喝茶要适量、适时、适温 罗莎医师提醒,茶有利于养生健康,但不适宜大量喝,喝茶的量因人而异,一般每日饮茶12克左右,可以分3到4次泡茶。茶具有解油腻、助消化的作用,因此吃油腻食物较多的人可以适当多喝茶。饭

喝对茶能养生

喝对茶能养生 少了酒也不能少了茶,对于养生的人来说,喝茶更是必不可少。那么你了解如何喝对茶养生吗?不同的茶对应的养生功效也各有不同。下面就一起来看看吧。 五色茶对应养五脏 1、红茶 红茶性温,入心经,口感比较苦,喝红茶可以降低心脏病的复发。患有心脑血管疾病的人,在睡前可以饮用一杯红茶可以养心,另外酸枣仁茶、薰衣草茶、远志茶、茉莉花茶都是入心经,可以养心和是安神,对于治疗心悸和失眠具有一定的疗效。 2、绿茶 绿茶入肝经,口感比较酸一些,气味清香。因此常喝绿茶,不仅可以明目还可以清血,可以有效的改善人体的肝血循环,可以降火清火,明目以及养颜美容和抗衰老,起到疏肝好理气的作用。肝火旺的人平常可以多喝喝绿茶,例如碧螺春、龙井和毛峰等,也可以选择入肝经的花草中药来泡茶。 3、黄茶 黄茶的口感较甜,气味比较香腻,喝黄茶可以改善脾胃的功能。脾胃不好的人可以多喝一些黄茶,例如大叶青、毛尖、黄牙、君山银针等,也可以选择一些能入脾经的花草中药材来泡茶,例如陈皮、山楂、丁香等,喝后不仅可以开胃健脾,还可以调理脾胃的功能,对于急慢性肠胃炎都有调养的功效。 4、白茶 白茶入的是肺经,茶味是鲜香型,所以喝白茶可以透毒和散热。肺和呼吸道疾病相关,因此呼吸道方面有问题的人可以选择白茶,例如白牡丹、贡眉、白毫银针等白茶,也可以选择具有滋阴润肺的花草和中药来泡茶,例如百合花、金莲花、杭白菊、紫罗兰、款冬花、胖大海、白茅根、罗汉果和杏仁等,这些茶饮对于呼吸道疾病具有调养的作用,同时还能够起到清热解毒和生津止渴的功效。

5、黑茶 黑茶入的是肾经,因此,肾虚的人可以多喝一下黑茶,例如老青茶、沱茶、普洱茶等,也可以挑选可以入肾经和滋阴补肾的花草中药来泡茶,例如桂圆、桑葚、菟丝子、枸杞、杜仲和人参花等。常喝黑茶不仅可以延年益寿,还具有降脂以及减肥的作用,体胖的人不妨多喝些黑茶。 喝茶的好处 1、精神振奋,喝茶是可以让人振奋的,像铁观音一些茶对于精神的振奋是很有好处的,而且对于思维能力的提高也是大有好处。 2、消除疲劳,很多时候喝茶是可以消除我们疲劳的,可以有效的促进新陈代谢,让我们的身体可以更好的维持正常的机理运行。 3、预防龋齿,经常的饮茶对于龋齿的预防是很有好处的,虽说儿童少喝茶,但是儿童喝茶对于龋齿的预防也是不错的。 4、美容和减肥功效,很多女孩子喜欢喝茶其实不为别的,就是因为喝茶是可以减肥和美容的,当然在选择茶叶的方面上也是有讲究的,特别像是乌龙茶对于美白美容很有好处。 5、防暑降温,其实如果我们在喝茶之后,喝是的热茶,那么过一会,会让我们的身体感到清凉的,当然我说的是喝热茶才好的。 6、保护造血机能。在茶叶中含有防辐射的物质的,当然我们经常上网的朋友们,最好是多喝一些茶对于身体是很有好处的。

茶道是养生之道(精选五篇)

茶道是养生之道(精选五篇) 第一篇:茶道是养生之道 茶道是养生之道 茶在我国被誉为“国饮”。茶饮具有清新、雅逸的天然特性,能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心,这与提倡“清静、恰澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想,因此我国历代社会名流、文人骚客、商贾官吏、佛道人士都以崇茶为荣,特别喜好在品茗中,吟诗议事、调琴歌唱、弈棋作画,以追求高雅的享受。翻开中华民族五千年的文明史,我们几乎在每一页历史上都可以嗅到茶香,茶滋润了中国人几千年,并且形成了具有民族特色的茶文化--茶俗、茶礼、茶艺、茶道等等。 茶的故乡在中国。茶文化根植与华夏文化,其中渗透了古代哲学、美学、伦理学及文化艺术等理论,并与各种宗教的思想、教义产生了千丝万缕的联系。源远流长的中国茶文化假如从神农时代算起,已有四五千年的悠悠岁月;假如从陆羽撰写世界上第一部茶书《茶经》算起也有一千多年的漫长时光,可依然历久弥新,生生不已。茶文化不老,是因为它具有厚重的内涵,具有传承的载体,具有流动的血脉。正因为如此,茶文化才成为不老的精灵;正因为如此,茶文化才成为说不尽的话题;正因为如此,茶文化才成为写不完的锦绣文章。 中华茶道,是茶文化的核心,是贯彻在饮茶喝茶艺中的一种精神,是中国传统文化的精华之一。古语说:“文人七件宝,琴棋书画诗酒茶。”茶通六艺,是我国传统文化艺术的载体。喝茶乃雅事,自古以来就是文人墨客的尚好。盛唐时流行文士茶道,也就是这个原因。中国为什么爱茶,因为喝茶有益,喝茶有礼,喝茶有道。 当代茶圣吴觉农先生说:“(茶道是)把茶视为珍贵、高尚的饮料,饮茶是一种精神上的享受,是一种艺术,或是一种修身养性的手段”(《茶经述评》)。 一代宗师庄晚芳先生说:“茶道就是一种通过饮茶的方式,对人们进行礼法教育、道德修养的一种仪式。”(《中国茶史散论》)。

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