零售物流概念、职能和作用
一、零售物流的概念
生产企业的物流可以分为供应物流、内部物流（生产物流）、销售物流（市场物流）及回收物流。
零售物流也基本上包含了这几方面的内容。在连锁业只不过减少了经销商环节，增加了物流配送环节。如果连锁集团拥有自己的物流配送中心，而且仅为自己的连锁店服务。如果物流配送中心是社会性的，或虽是自己的，但还承担本系统之外的其他配送任务。
简单来讲，连锁经营中的物流主要是包含供应（采购）、内部、销售、回收物流在内，由连锁集团总部统一领导下的运输、保管、装卸、包装、在库管理、配送、流通加工等的各种物流活动。与生产型企业的物流系统比较，零售连锁企业的物流管理系统在具体的物流管理与物流活动的重点略有不同。零售连锁企业输入的是商品，经配送直接用于最终消费。零售连锁企业可以拥有或利用社会配送中心，在库存管理上可能实现最小化（甚至零库存）。零售连锁企业通过连锁店直接销售实现产品价值。零售连锁企业在物流的具体活动当中，也不同于生产型企业，配送中心承担了相当一部分物流功能。
二、零售连锁企业物流系统的职能
连锁经营物流系统的主要职能包括顾客服务、运输、配送、流通加工、物流信息处理、包装、储存保管、装卸搬运等。
1、顾客服务：提高顾客满意度是企业在市场竞争中立身、发展、超越之本。以最小的物流成本，提供最好的物流服务，为顾客创造增值价值，是企业赢得市场竞争的主要手段，即通过实现5R，保障顾客满意。
2、运输：运输在物流活动中占有重要地位，是大多数企业开支最多的一项物流活动，它在很大程度上决定物流的效率。包括选择运输方式、确定正确的运输量、路线和承运人。运输方式可考虑自组车队或选择第三方物流公司的专业服务，主要考虑安全、迅速、准时、价廉等因素。
3、配送：连锁企业物流配送主要包括进货、储存、分拣、配货、分放、配装、送货七个过程，在连锁企业物流系统当中位置特殊。只有通过配送，才能实现连锁企业的低成本和规模化发展。配送中心的运作在下章重点介绍。
4、流通加工：流通加工是在流通阶段实施的对商品的简单加工、组装活动。如生鲜食品的切割、大包装换成小包装等。它的目的是进一步适应顾客需求和增加附加值。大型连锁零售企业几乎所有的流通加工都集中在物流配送中心进行，扩大了店铺的营业面积，节省了人力，同时也实现了规模效益，提高了加工效率。
5、物流信息处理：物流信息在连锁经营中处于核心地位。连锁经营包括商流、物流、信息流、资金流四个方面，它们各成体系。信息流总是和物流联系在一起的。只有通过对物流信息的处理，才能获得其他的相关信息，为经营决策提供帮助。
6、包装：物流含义上的包装，主要是为了保护商品、区分商品、实现装卸的单位化。包装必须便于单位整合，方便运输和搬运。
7、储存保管：储存保管要考虑为下一项操作提供方便。物流配送中心的计算机的广泛应用和自动化仓库等物流技术的发展，为储存保管实现这一要求提供了可能。
8、装卸搬运：装卸搬运是一项衔接活动，要充分考虑为下一阶段操作提供方便。目前许多国家已经实现了装卸搬运的自动化，已有由计算机控制，包含条码识别装置、高速自动分货装置、自动拣货装置等组成的自动装卸搬运系统。
9、选址：它是一项独立的活动，包括连锁分店和配送中心两个方面的选址。好的选址是成功的一半。它决定了物流配送效率、成本和经营效益。随着连锁业迅速的发展膨胀，连锁门店的选址工作变得越来越难。
三、零售连锁企业物流系统的地位和作用
从不断发展的流通行业来看，商流和物流的分离趋势越来越明显。商流、物流、信息流、资金流四个方面既独立又相互联系。从1990年5月开始，菱食用了5年时间，构建起现行物流系统。它由后方支援性的物流中心（RDC）和直接服务超市、连锁店的物流中心（FDC）组成。
一个有效的物流系统对连锁经营是至关重要的。
1、通过商品的集中采购、集中储备和统一配送，成为连锁经营的保障系统。零售连锁企业都有一定的规模，在供应链上处于相对有利的位置，通过集中采购，可以降低价格，保障零售价格；通过集中储备，可以增加连锁店经营面积，减少缺货，降低缺货损失；通过统一配送，可以进一步减少运营成本，从而在竞争中处于有利地位。
2、营销决策指导。物流系统的信息的及时处理，为管理者提供了比较全面、及时、准确的信息，可以用来分析顾客需求变化趋势、商品储备情况，连锁企业可以采取相应的措施，争取利益的最大化。
3、顾客服务保障。一个有效的物流系统能及时发现顾客消费变化，通过及时服务（包括物流各环节），满足顾客需求，增强顾客满意度。
4、结论
长期以来，人们一直把提高物流效率、降低物流成本作为物流管理的最大目标。但在零售连锁业，物流管理有其特殊的一面。零售直接面向顾客，顾客可以直接感受到物流的运行结果。对连锁经营，人们更加关注于物流服务。
物流服务是指采用何种条件将商品供应给市场、顾客。它是一个综合性的概念。在这些条件中不仅仅包括低成本的因素。它同时还包括商品供给的费用、商品的丰富程度、从接单到商品的交货时间、供货的准确性、附加服务的价值等。用一句简单的话来说就是达到顾客满意，超越顾客期望。
零售物流概念、职能和作用 一、零售物流的概念 生产企业的物流可以分为供应物流、内部物流（生产物流）、销售物流（市场物流）及回收物流。 零售物流也基本上包含了这几方面的内容。在连锁业只不过减少了经销商环节，增加了物流配送环节。如果连锁集团拥有自己的物流配送中心，而且仅为自己的连锁店服务。如果物流配送中心是社会性的，或虽是自己的，但还承担本系统之外的其他配送任务。 简单来讲，连锁经营中的物流主要是包含供应（采购）、内部、销售、回收物流在内，由连锁集团总部统一领导下的运输、保管、装卸、包装、在库管理、配送、流通加工等的各种物流活动。与生产型企业的物流系统比较，零售连锁企业的物流管理系统在具体的物流管理与物流活动的重点略有不同。零售连锁企业输入的是商品，经配送直接用于最终消费。零售连锁企业可以拥有或利用社会配送中心，在库存管理上可能实现最小化（甚至零库存）。零售连锁企业通过连锁店直接销售实现产品价值。零售连锁企业在物流的具体活动当中，也不同于生产型企业，配送中心承担了相当一部分物流功能。 二、零售连锁企业物流系统的职能 连锁经营物流系统的主要职能包括顾客服务、运输、配送、流通加工、物流信息处理、包装、储存保管、装卸搬运等。 1、顾客服务：提高顾客满意度是企业在市场竞争中立身、发展、超越之本。以最小的物流成本，提供最好的物流服务，为顾客创造增值价值，是企业赢得市场竞争的主要手段，即通过实现5R，保障顾客满意。 2、运输：运输在物流活动中占有重要地位，是大多数企业开支最多的一项物流活动，它在很大程度上决定物流的效率。包括选择运输方式、确定正确的运输量、路线和承运人。运输方式可考虑自组车队或选择第三方物流公司的专业服务，主要考虑安全、迅速、准时、价廉等因素。
物流的概念及发展 物流概念的产生与发展 物流是一个十分现代化的概念， 人们的注意。 物流（PhysicalDistribution） 场流通中的若干问题》 严重不足的经济危机， 销售过程中的物流。 因此，物流概念从1915 时间才有定论（Logistics 作PhysicalDistribution的。 PhysicalDistribution 日本的物流概念是1956 1956 “从供应开始经各种中间环节的转让及拥有而达到最终消费者手中的实物运动，以此实现组织的明确目标。”“物质资料从供给者到需求者的物理运动，是创造时间价值、场所价值和一定的加工价值的活动。” “物流是指物质实体从供应者向需求者的物理移动，它由一系列创造时间价值和空间价值的经济活动组成，包括运输、保管、配送、包装、装卸、流通加工 我国对于“物 一条是在80年代初随“市场营销” 都毫无例外 “实体分配”或“实 “实体分配”指的就是商品实 日本人将其译为日 社会经济领域中的物流活动无处不在，对于各个领域的物流，虽然其基本要素都存在且相同，但由于物流对象不同，物流目的不同，物流范围、范畴不同，形成了不同的物流类型。在对物流的分类标准方面目前还没有统一的看法，主
要的分类方法有以下几种：宏观物流和微观物流；社会物流和企业物流；国际物流和区域物流。 在此，我们将采用第二种分类方法，对物流进行划分。 1．社会物流 经济大领域。 中的物流活动， 2．企业物流 （1）企业生产物流 艺过程伴生的， 进入到生产线的开始端， 节约劳动力。 （2）企业供应物流 大的保证来组织供应物流活动的限定条件下，因此，就带来很大的难度。企业竞争的关键在于如何降低这一物流过程的成本，可以说是企业物流的最大难点。为此，企业供应物流就必须解决有效的供应网络、供应方式、零库存等问题。 （3）企业销售物流 企业销售物流是企业为保证本身的经营效益，不断伴随销售活动，将产品所有 也会占用很大空间，造成浪费。 装卸、处理等的物流活动。 根据物质资料实体流动的规律，应用 等职能的管理等。 2．物流系统化
物流定义：物流是指物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、存储、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。 物流服务含义：是衡量物流系统为某种商品或服务创造时间效用和空间效用的尺度，这包括从接受顾客订单开始到商品送到顾客手中为止而发生的所有服务活动。 物流服务的本质：满足顾客的需求，使顾客满意。主要包括： （1）有顾客需要的商品（保证有货） （2）可以在顾客需要的时间内到达（保证送到） （3）达到顾客要求的质量（保证质量） 顾客满意：是指顾客通过对一个产品（或服务）的可感知的效果（或结果），与他的期望值相比较后，所形成的愉悦或失望的感觉状态。 影响物流服务的因素（8个）：缺货水平、订货信息、信息的准确性、订货周期的稳定性、特殊货运、交叉多点运输、订货的便利性、替代产品。 物流服务对赢得竞争优势的重要性: （1）在销售政策上，物流开始占据重要位置 （2）物流服务水平是构筑物流系统的前提条件 （3）物流服务水平是降低物流成本的依据 （4）物流服务起着连接生产厂家、批发商和零售商的纽带作用 物流服务中的相应政策P15-16 物流服务的内容： （一）、传统物流服务：运输服务、存储服务、装卸搬运服务、包装服务、流通加工服务、物流信息处理服务。 （二）、增值性物流服务;增加便利性的服务、加快反应速度的服务、降低成本的服务和延伸服务。 物流成本概念：物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币体现。它包括物流功能成本和存货相关成本。 企业物流成本可分为： 成本项目类别物流成本：指以物流成本项目作为物流成本计算对象，具体包括物流功能成本和存货相关成本。 成本范围类别物流成本：指以物流活动的范围作为物流成本计算对象，具体包括供应物流、企业内物流、销售物流、回收物流和废弃物物流等不同阶段所发生的各项成本的支出。 成本支付形态类别物流成本：指以物流成本的支付形态作为物流成本计算，具体包括委托物流成本和企业内部物流成本。 物流成本构成（11个）：运输成本、仓储成本、包装成本、装卸搬运成本、流通加工成本、配送成本、物流管理成本、物流信息成本、流动资金占用成本、存货风险成本、存货保险成本。 物流成本特征： （一）物流冰山理论：现行的财务会计制度和会计核算方法都不可能掌握物流费用的实际情况，因而人们对物流费用的了解一片空白，甚至有很大的虚假性。 （二）物流成本效益背反理论：包括物流成本和物流水平的效益背反；物流活动的效益背反。（三）物流成本削减的乘法效应。 进行物流成本控制的意义： （一）为社会节省大量的财富； （二）有利于调整物资价格； （三）有利于改进企业的物流管理，提高物流管理水平；
物流管理八大职能 物流(logistics)是为了满足客户需要而对商品、服务以及相关信息从产地到消费地的高效、低成本流动和储存进行的规划、实施与控制的过程。而物流管理（Logistics Management）则是指在社会在生产过程中，根据物质资料实体流动的规律，应用管理的基本原理和科学方法，对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督，使各项物流活动实现最佳的协调与配合，以降低物流成本，提高物流效率和经济效益。 一个完整的物流管理系统需要包含运输、仓储、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理八大基本职能，并将其实施有机结合。下面就简单介绍一下物流管理的八大职能： 一、运输职能 物流的运输专指“物”的载运及输送。它是在不同地域范围间（如两个城市、两个工厂之间，或一大企业内相距较远的两车之间），以改变“物”的空间位置为目的的活动，是对“物”进行的空间位移。 运输职能要素包括供应及销售物流中的车、船、飞机等方式的运输，生产物流中的管道、传送带等方式的运输。运输是指把人、财、物由一个地方转移到另外一个地方的过程.运输又被认为是国民经济的根本。 运输的生产过程是以一定的生产关系联系起来的、具有劳动技能的人们使用劳动工具（如车、船、飞机及其他设施）和劳动对象（货物和旅客）进行生产，并创造产品的生产过程。运输的产品，对旅客运输来说，是人的空间位移；对货物运输来说，是货物的空间位移。显然，运输是以改变“人和物”的空间位置为目的的生产活动，这一点和通常意义下以改变劳动对象物理、化学、生物属性为主的工农业生产不同。 二、仓储职能 仓储，就是指通过仓库对商品与物品的储存与保管。仓储业是随着商品经济的发展，从保管业中发展、壮大起来的特殊营业。近代以来，仓储业日渐发达，原因就是随着国际及地区贸易的扩大，仓储业能为大批量货物提供便利、安全、价格合理的保管服务。 仓储是产品生产、流通过程中因订单前置或市场预测前置而使产品、物品暂时存放。它是集中反映工厂物资活动状况的综合场所，是连接生产、供应、销售的中转站，对促进生产的提高效率起着重要的辅助作用。同时，围绕着仓储实体活动，清晰准确的报表、单据帐目、会计部门核算的准确信息也同时进行着，因此仓储是物流、信息流、单证流的合一。
1、【物流的概念】物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、存储、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有效结合。 2、【物流的自然属性（物流活动/物流的基本职能）】（1）包装：在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。（2）装卸、搬运：装卸-物品在指定地点以人力或机械载入或卸出运输工具的作业过程。搬运-在同一场所内，对物品进行空间移动的作业过程。（3）运输：用专业运输设备将物品从一地点向另一地点运送。其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作。（4）储存：保护、管理、贮藏物品。（时间价值）（5）流通加工：根据顾客要求，在流通过程中对产品实施的简单加工活动（如包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等）的总称。（附加价值）（6）配送：在经济合理区域范围内，根据顾客要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达制定地点的物流活动。（7）物流信息：反映物流各种活动内容的知识、资料、图象、数据、文件的总称。 3、【物流的社会属性（体现了现代物流理念）】（1）全球化理念：体现了经济全球化与世界范围内的物流合作。包括了三点：企业从世界市场获取符合质量要求的低价格原材料；企业在世界各地的工厂按技术要求与低成本地组织生产；企业为扩大市场将产品运送到世界各地的用户手中。（2）一体化理念：物流一体化理念：根据客户需求所实施的多功能、全过程的物流服务。从纵向一体化到横向一体化；从企业内物流一体化到供应链一体化。（3）无（零）库存理念：并不是指以仓库储存形式的某种或某些物品的储存数量真正为零，而是通过实施特定的库存控制策略，实现库存量的最小化。意义为：库存占用资金的减少；优化应收和应付账款，加快资金周转；库存管理成本的降低；规避市场变化和产品升级换代而产生的降价、滞销的风险。 4、【物流经济经典理论】（1）物流冰山：企业向外部支付的物流费用是很小的一部分。真正的大头是企业内部发生的物流费。（2）第三利润学说：物流可以为企业提供大量直接或间接的利润，是形成企业经营利润主要活动。在制造成本降低空间不大的情况下，降低物流成本成为企业的“第三利润源”。（3）黑大陆学说：将物流比作“一块未开垦的处女地”，强调应重视流通及流通过程中的物流活动。（4）物流成本“效益悖反”学说：物流系统中的某一个功能要素的优化和利益发生的同时，必然会存在系统中的另一个或另几个功能要素的利益损失，是一种此涨彼消、此盈彼亏的现象。启示：解决物流问题必须运用
物流的七大职能 物流作为现代社会中不可或缺的一部分，承担着七大职能，为商品的流通提供了有力的支持和保障。本文将从以下七个方面介绍物流的职能。 一、运输职能 运输是物流的核心职能之一，它负责将商品从供应地运送到需求地。运输方式多种多样，包括公路运输、铁路运输、航空运输和水路运输等。不同的运输方式适用于不同的货物和不同的距离范围。通过高效的运输，物流能够实现商品的及时交付，满足消费者的需求。 二、仓储职能 仓储是物流的重要职能之一，它负责商品的存储和管理。物流仓储通常包括原材料仓储、半成品仓储和成品仓储。通过合理的仓储管理，物流能够确保商品的安全和保质期，提高库存周转率，减少库存成本。 三、包装职能 包装是物流的重要环节之一，它负责商品的包装和标识。包装能够保护商品，防止在运输过程中受损。同时，包装还能够提高商品的附加值，增强商品的竞争力。物流通过合理的包装设计，能够提高商品的形象和品质。 四、装卸职能
装卸是物流的重要环节之一，它负责商品的装车和卸车。装卸环节的效率直接影响到物流的运输效率和成本。物流通过合理的装卸方案和装卸设备，能够提高装卸效率，减少装卸时间，降低物流成本。 五、信息职能 信息是物流的重要支撑之一，它负责物流信息的收集、处理和传递。物流通过信息技术的应用，能够实现物流信息的实时监控和管理。通过信息的共享和协同，物流能够提高物流运作的效率和可靠性，减少信息传递中的误差和延误。 六、包装职能 物流的布局是物流的重要环节之一，它负责物流网络的规划和布局。物流的布局涉及到物流设施的选址、仓库的设置和运输线路的规划等。通过合理的布局，物流能够缩短运输距离，提高运输效率，降低物流成本。 七、售后服务职能 售后服务是物流的重要环节之一，它负责商品的退货、维修和售后支持。物流通过建立完善的售后服务体系，能够提供及时的售后服务，增强消费者的满意度和忠诚度。 物流的七大职能分别是运输职能、仓储职能、包装职能、装卸职能、信息职能、布局职能和售后服务职能。这些职能相互关联，相互支持，共同为商品的流通提供了有力的保障。物流的高效运作不仅能
物流七大基本职能 物流作为现代经济高效运转的基础，承担着运输、仓储、包装、装卸、处理、信息和管理七大基本职能。这七大职能相互依存、相互联动，确保了物流体系的正常运转。以下将详细介绍每个基本职能的具 体内容和重要性。 一、运输 运输是物流系统中最基本的职能之一。它指物资、货物在不同地点 之间的移动和调配。在物流运输中，选择合适的运输方式和运输路径，确保货物能够按时、安全地达到目的地，是运输的核心目标。运输方 式包括公路运输、铁路运输、水上运输、航空运输等，而运输路径则 需要根据物流需求和网络优化来确定。 二、仓储 仓储是物流系统中的重要环节，指物资货物在运输过程中的储存和 保管。仓储管理涉及货物的接收、入库、存储、出库等环节，需要科 学合理地组织仓库空间，提高货物存储效率，确保货物质量的保持和 安全性。同时，仓储也包括库存管理、货物分类、货物定位等功能， 为物流系统提供了灵活的货物供应和配送。 三、包装 包装是保护货物的重要手段，也是物流系统中的一项职能。合理的 包装可以确保货物在运输过程中不受损坏，同时也能为仓储和配送提
供便利。包装的选择需要结合货物特性和运输方式来确定，常见的包装方式有纸箱、木箱、塑料箱、托盘等。 四、装卸 装卸是将货物从一种运输方式转移到另一种运输方式或从运输工具上卸下的过程。装卸环节需要专业的设备和技术，确保货物的安全和高效完成转运任务。合理、科学的装卸方式能够减少运输成本，提高物流效率。 五、处理 处理是指对到达的货物进行分拣、分类和组合的过程。在物流系统中，处理的目标是将杂乱无章的货物整理、分类，使其便于仓储和配送。通过处理，物流系统能够实现货物的精确配送和减少不必要的运输环节，提高物流效率。 六、信息 信息在物流系统中具有重要的作用，它是物流运作的基础。信息职能包括信息采集、传递、加工和应用，通过物流信息系统进行数据管理、分析和决策支持，为物流运作提供准确和及时的信息支持。信息的畅通和准确性对于物流系统的运作和管理具有至关重要的意义。 七、管理 管理是物流系统的重要环节，它涵盖了物流计划、组织、调度、监控和控制等方面。物流管理需要协调各种资源，合理安排运输、仓储和其他物流环节，确保物流系统的高效运作。管理功能通过信息系统
物流治理学分为三个部分即竟将部分、习题部分、模拟部分 重点：一、五、六、七、十占 50% 次重点; 二、四、八、九占 33% 第一章概论 第一节物流的概念和差不多职能、分类 一、物流的概念 （一）概念 物流，是物资有形或无形地从供应者向需求者进行的物资物质实体的流淌。具体的物流活动包括包装、装卸、运输、储存、流通加工和信息等诸项活动。通过物流活动，能够制造物资的空间效用、时刻效用，流通加工活动还可能制造物资的形质效用。 （二）定义中的要点 1.“有形”、“物资物质实体”，强调实体流淌； 2.“从供应者向需求者”，强调是分销领域，亦即流通领域； 3.“有形或无形”，有形指物质实体，无形指信息； 4.“流淌”，而不是“流通”； 5.“具体的物流活动”包括包装、装卸、运输、储存、流通加工和信息等诸项活动； 6.物流的功能包括“能够制造物资的空间效用、时刻效用”，“形质效用”。 （三）物流的特点 第一，突出了流通，即把物流看成是流通的一部分。因为，它强调了“从供应者到需求者”，强调了“流通加工”等； 第二，突出了专业物流活动，强调了运输、储存、包装、装卸、流通加工、信息等几项专业活动；
第三，突出了物流的功能：“空间效用”、“时刻效用”、“形质效用”。 二、现代物流的概念 （一）概念 所谓物流，是指一切旨在制造空间效用、时刻效用和形质效用的物资物质实体的流淌。 （二）概念中包含的特征内容 1.突出地强调了物流概念的本质内容是两个：一是物资实体的流淌；二是物流的职能，即三个效用。 2.在具体的物流活动中，作了三点改进。 3.强调了物流治理。 三、物流的差不多职能 1.克服供需之间物资的空间距离，制造物资的空间效用； 2.克服供需之间物资的时刻距离，制造物资的时刻效用； 3.克服供需之间物资形态性质的距离，制造物资的形质效用。 四、物流的分类 （一）按物流研究范围的大小分类 1.宏观物流 宏观物流是社会再生产总体的物流，是从经济社会整体上认识和研究物流。 2.中观物流 中观物流是区域性社会再生产过程中的区域性物流，它是从区域上的经济社会来认识和研究物流。
第一章物流的基本概念 一．流通加工概念： 是指产品已经离开生产领域进入流通领域，但还未进入消费的过程中，为了销售和方便顾客而进行的加工。 二．JIT的意义（Just In Time）准时生产模式 三．物流合理化具体的目标 1.距离短 2.时间少 3.整合好 4.质量好 5.费用省 6.安全，准确，环保 四．物流的职能 （1）主体职能：运输，存储，配送 （2）辅助职能：包装，装卸搬运，流通加工 （3）信息管理职能：1.市场信息收集与需求分析 2.订单处理 3.物流动态信息传递 4.物流作业信息处理与控制 5.客户关系管理 6.物流经营管理决策支持 五．我国物流发展的形势 1.现代物流的发展开始受到重视 2.一些工商企业开始重视物流管理 3.一批运输，仓储及货代企业逐步向物流企业发展 4.国外物流企业开始进入中国 5.一些物流企业开始重视物流服务质量管理 6.信息技术和通讯技术已经逐步在物流业务中运用 7.为电子商务提供服务的物流企业有了发展 8.物流研究和技术开发工作取得了一定的进展 第二章 1、系统工程概念： 就是用科学的方法组织管理系统的规划、研究、设计、制造、试验和使用，规划和组织人力、物力、财力，通过最优途径的选择，使我们的工作在一定期限内收到最合理、最经济、最有效的成果 2、系统的特征： ①集合性②相关性③目的性④动态性⑤环境适应性 3、物流系统的总体框架 一、物流硬件系统 ①基础设施:公路、铁路、航道、港站 ②运输工具：货运汽车、铁道车辆、货船、客货船、货机、客货机 ③物流中心（配送中心）：仓库、装卸搬运工具、仓储货架、托盘、货箱、自动化设施 二、物流作业系统：运输、储存、配送、包装、装卸搬运、流通加工 三、物流管理系统：管理组织、规章制度、业务流程、评价指标、经营活动、管理活动
物流的概念及内容 一、引言 物流是现代经济活动中的重要组成部分，它涉及到商品生产、运输、 仓储、配送等环节，是实现商品流通和价值转化的关键环节之一。本 文将从物流的概念、内容、作用等方面进行详细阐述。 二、物流的概念 物流是指在市场经济条件下，以最少的资源投入，在保证产品质量和 服务水平的前提下，通过计划、组织、指挥、协调和控制等手段，实 现商品从生产地到消费地全过程中各个环节之间的有序衔接，最终实 现商品按照客户需求及时准确地达到目的地并完成交易的活动。 三、物流的内容 1. 采购物流：包括供应商管理、采购计划与执行等环节； 2. 生产物流：包括生产计划与执行、库存管理等环节； 3. 库存物流：包括仓库设计与管理、库存控制等环节； 4. 运输物流：包括运输方式选择与管理、运输路线规划与优化等环节； 5. 销售物流：包括订单处理与跟踪、配送计划与执行等环节。 四、物流的作用 1. 降低企业成本：通过优化物流流程、提高物流效率，降低企业的采
购、生产、运输等成本； 2. 提高客户满意度：通过提供准确、及时的商品配送服务，提高客户 对企业的满意度； 3. 增强企业竞争力：通过物流管理的优化，提高企业资源利用效率， 增强企业在市场竞争中的优势地位。 五、物流发展趋势 1. 信息化：随着信息技术的不断发展，物流管理将更加依赖于信息系统，实现全程可视化和智能化； 2. 绿色化：环保意识逐渐普及，物流将更加注重环境保护和节能减排； 3. 服务化：随着消费者需求不断升级，物流将更加注重服务质量和个 性化需求。 六、结语 物流是现代经济活动中不可或缺的一部分，它对于企业的发展和社会 经济的繁荣都具有重要作用。未来，随着技术和消费者需求的变革， 物流也将不断发展创新。
零售业的物流与配送管理 随着互联网的普及和消费者购物行为的变化，零售业面临着巨大的 挑战和机遇。物流与配送管理在这个过程中起着至关重要的作用。本 文将探讨零售业中物流与配送管理的重要性、现有挑战以及应对策略。 一、物流与配送管理的重要性 物流与配送管理是零售业供应链的重要环节，直接关系到产品从供 应商到消费者之间的运输效率和顾客满意度。具体而言，物流与配送 管理的重要性体现在以下几个方面： 1. 提高运营效率：通过优化物流与配送管理，零售企业可以加快产 品从仓库到店铺的转运速度，减少库存积压，并及时满足客户需求。 高效的物流与配送管理能够提高企业的运营效率，实现成本控制与收 益最大化。 2. 提升顾客体验：及时、准确地为顾客提供所需产品是一个良好的 顾客体验的重要组成部分。物流与配送管理的高效可以保证订单准时 送达，减少误差和延迟。这有助于建立良好的品牌形象和客户忠诚度。 3. 节约成本：优化物流与配送管理可以帮助零售企业降低运输成本、库存成本和人力成本。通过合理安排运输路线、减少仓储费用、提高 司机和员工的工作效率，企业可以在物流与配送过程中实现成本的最 小化。 二、物流与配送管理的挑战
尽管物流与配送管理对于零售业至关重要，但同时也面临着一些挑战，包括： 1. 运输效率低下：在城市拥堵和交通限制的情况下，零售企业往往 难以保证及时的产品配送。这不仅限制了企业发展的速度，还可能导 致顾客流失和订单取消。 2. 仓库管理不当：仓库是物流与配送管理的重要一环，但许多零售 企业在仓储管理方面存在问题。例如，货物存放不规范、库存盘点不 及时等，影响了物流运作的效率和准确性。 3. 信息技术滞后：一些零售企业在物流与配送管理的信息技术上投 入不足，导致数据分析能力不强、物流信息不透明等问题。随着物流 行业的数字化和智能化发展，这些企业与竞争对手的差距将逐渐加大。 三、应对策略 为了应对物流与配送管理的挑战，零售企业可以采取以下策略： 1. 优化运输网络：建立更为高效的运输网络可以缩短运输时间、降 低运输成本。企业可以通过与物流服务提供商合作，寻找最佳的运输 路线和交通方式，提高运输效率。 2. 引入物流技术：物流技术的引入可以提高物流与配送管理的准确 性和效率。企业可以利用物流管理软件进行订单跟踪、库存管理等工作，以及利用物流信息共享平台提高信息透明度。 3. 优化仓库管理：合理利用仓库空间，优化存储布局，实施定期盘 点和分类管理，可以提高仓储管理效率，减少产品损耗和误配现象。
物流七大职能 是指物流领域中扮演重要角色的七项工作职能，它们是采购职能、 运输职能、仓储职能、包装职能、物料搬运职能、信息处理职能和服 务职能。 采购职能是指涉及原材料和制成品采购的工作，它涉及到物流环节中 的前期准备工作。采购人员需要详细了解各种原材料和制成品的特性、性能、价格以及供应商信息等。采购人员的选择关系到物流环节中后 续工作的顺利进行。 运输职能是指物流中物品的流动，它是物流的核心职能。运输职能包 括货物的运输、运费的结算、运输方式的选择以及货物损失和延误等 问题的解决。运输职能需要手续的规范和流程的合理化，这样才能协 调好每个环节，降低物流成本。 仓储职能是指对货物进行存储、保管、配送等业务的活动，它是物流 系统中的重要环节。仓储职能需要有合理的布局，使得货物的存储、 配送等活动高效率、低成本地进行。同时，要注意对货物的保护，以 避免意外损失和损坏。 包装职能是指对货物进行包装、装运的活动。包装职能的核心是设计 一种能够保护货物的包装形式，使用适当的包装材料和方式可以根据 不同的货物特性，使得货物在运输过程中不容易受到损坏和污染。
物料搬运职能是指对货物进行运输、搬运、装卸等工作。物料搬运工 作需要注意的问题包括搬运员的技能、安全规范和工作流程等。如果 物料搬运职能的工作流程设计合理，能够有效地降低因搬运过程中人 为因素与货物损失和损坏的风险。 信息处理职能是指对物流信息进行收集、处理和传递的工作，它可以 实现物流系统的信息化和电子化。信息处理的目的是使物流系统的各 个环节能够紧密联系并相互配合，进而实现高效率低成本的工作模式。 服务职能是指物流企业提供的各种服务，如售后服务、咨询服务、客 户服务等。服务职能对于物流企业的归属感、形象提升、客户满意度 等方面都有着非常重要的作用。 相互关联和相互依存，在物流系统中扮演重要的角色。它们的合理设 计和实施是整个物流系统高效、顺畅运转的保证。
物流管理工作内容和职责 物流是现代社会经济发展的重要组成部分，其管理工作对于企业的运营和竞争力具有至关重要的作用。本文将介绍物流管理的基本内容和职责，帮助读者深入了解物流管理领域。 一、物流管理的基本概念 物流管理是指通过一系列的计划、实施和控制，以最低的成本和最高的效率，将产品从原材料采购到最终用户手中的全过程进行组织和管理的工作。物流管理的目标是实现供应链的顺畅运作，提高企业的客户满意度和市场竞争力。 二、物流管理的内容 1. 物流规划与战略 物流规划是指在企业战略层面上制定物流发展的长期规划和目标。包括制定供应链战略、设立物流网络、确定仓储和配送策略等。通过物流规划，企业可以合理利用资源，提高运作效率。 2. 采购与供应商管理 物流管理中一个重要的环节是与供应商的合作。包括原材料采购、供应商评估和选择、合同管理等工作。优秀的供应商管理可以确保物资的准时供应和质量的可靠性。 3. 库存管理
库存管理是指合理控制企业库存的规模和结构，以满足市场需求， 降低库存成本。包括库存采购策略的制定、库存周转率的控制、仓库 管理等。 4. 运输与配送管理 物流管理中的运输与配送环节是将产品从生产地运送到消费地的重 要环节。包括运输方式的选择、运输路线的规划、运输成本的控制、 配送效率的提高等。 5. 客户服务与售后支持 物流管理中的客户服务和售后支持对于企业形象和市场竞争力至关 重要。包括及时回应客户需求、提供满意的售后服务、处理投诉以及 建立客户反馈机制等工作。 三、物流管理的职责 1. 收集和分析市场信息 物流管理人员需要通过收集和分析市场信息，了解市场需求和趋势，以便调整物流计划和策略，提供更好的物流服务。 2. 协调内外部资源 物流管理人员需要与企业内部的各个部门及外部供应商进行有效的 协调，确保物流活动的顺利进行。 3. 管理物流团队
零售运营涉及的职能 零售运营是一个复杂的过程，需要许多不同的职能来协同工作。以下是零售运营涉及的一些主要职能： 1. 采购管理：采购管理是零售运营中最重要的职能之一。采购管理人员负责与供应商协商价格、交货时间和质量等方面的问题，以确保零售商能够获得最好的产品和服务。 2. 库存管理：库存管理是零售运营中另一个重要的职能。库存管理人员负责监控库存水平，确保库存充足，同时避免过度库存。他们还需要确保库存的安全和保险，以及及时更新库存记录。 3. 销售管理：销售管理是零售运营中最直接的职能之一。销售管理人员负责监控销售数据，分析销售趋势，并制定销售策略。他们还需要与客户沟通，解决客户问题，并提供优质的客户服务。 4. 营销管理：营销管理是零售运营中另一个重要的职能。营销管理人员负责制定营销策略，包括广告、促销和市场营销活动。他们还需要与供应商合作，确保产品的品质和价格符合市场需求。 5. 物流管理：物流管理是零售运营中不可或缺的职能之一。物流管理人员负责监控产品的运输和交付，确保产品按时到达目的地。他们还需要与供应商和客户沟通，解决物流问题，并提供优质的物流服务。
6. 人力资源管理：人力资源管理是零售运营中另一个重要的职能。人力资源管理人员负责招聘、培训和管理零售商的员工。他们还需要确保员工的工作环境安全和健康，并提供良好的员工福利。 7. 财务管理：财务管理是零售运营中最重要的职能之一。财务管理人员负责监控零售商的财务状况，包括收入、支出和利润。他们还需要制定预算和财务计划，以确保零售商的财务稳定和可持续发展。零售运营涉及许多不同的职能，每个职能都是不可或缺的。只有这些职能协同工作，才能确保零售商能够提供优质的产品和服务，满足客户的需求，并实现可持续发展。
物流的基本职能：运输 储存 装卸 搬运 包装 配送 流通加工 信息处理 运输的地位 运输是物流的主要功能要素之一 运输是社会物质生产的必要条件之一 运输可以创造“场所效用” 运输是“第三利润源”的主要构成 集装化系统 集装化（单元化）系统是指通过一定的技术手段,将一定数量的零散货物组合到一起,从始发地到目的地的物流过程中,始终作为一个集装单元进行装卸和运输的作业方式。 集装化运输的对象是散杂货或者说件装货 货物的集装化通常是通过使用托盘和集装箱进行包装来实现的 集装化系统给物流合理化带来的益处 单个物品包装变得简单，有利于节约包装费用 可以在很大程上防止装卸搬运过程中对物品的损伤、污损以及丢夫等现象发生; 利用机械作业，实现装卸作业的效率化和省力化； 物品装卸搬运活性指数提高，便于货物移动； 由于装卸的效率化，减少了运输过程中的装卸时间，从而使运输时间得到节约，提高运输的迅速性； 以集装箱或托盘为单位，便于实现装卸的标准化； 利用托盘或集装箱可以实现货物的高层堆码； 有利于实现门到门连贯运输 开展集装化装卸和运输存在的主要问题 使用托盘和集装箱需要较多的费用； 托盘和集装箱的回收管理难度较大； 需要机械配合装卸,要求有较大的装卸空间和搬运通道； 需要配置集装箱和托盘堆放场等 集装箱运输的优点 提高货运速度，加快运输工具及货物资金的周转 减少货损、货差，提高货运质量 简化货物包装，节约货物包装费用，减少运杂费用 车船周转加快，装卸费减少，劳动条件改善，运输成本降低
不受气候影响，实现了定点、定期运输及装卸作业 物流术语 物流logistics :物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。运输transportation：用专用运输设备将物品从一地点向另一地点运送。其中包括集货、分配、搬运、中转、装入、卸下、分散等一系列操作. 储存storing ：保护、管理、贮藏物品。 装卸loading and unloading: 物品在指定地点以人力或机械实施垂直位移的作业。 搬运handling carrying ：在同一场所内，对物品进行水平移动为主的作业。包装packaging ：为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动. 流通加工distribution processing ：物品在从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等作业的总称。 信息处理（information management）：对于反映物流各种活动内容的知识、资料、图象、数据、文件等进行收集、整理、储存、加工、传输和服务的活动。配送distribution :在经济合理区域范围内,根据客户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。 托盘pallet ：用于集装、堆放、搬运和运输的放置作为单元负荷货物和制物的水平平台装置。 共同配送joint distribution ：由多个企业联合组织实施的配送活动。 配送中心distribution center ：从事配送业务且具有完善信息网络的场所或组织,应基本符合下列要求：