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在家也能做土家烧饼,香脆可口不腻人

在家也能做土家烧饼,香脆可口不腻

关于《在家也能做土家烧饼,香脆可口不腻人》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

土家烧饼别名土掉渣烧饼,是很知名的特色小吃,味儿咸度适合,并且很香,吃起來还会继续掉渣,很有特点,里边也有饺子馅,正中间薄薄,边沿略微厚一点,相近我国比萨,刚起锅的情况下最美味,香酥爽口。实际上自身还可以做,方式简易还美味。

一、营养成分

包含多种多样蔬菜水果,含有丰富多彩维他命。

二、特点

1.用老面发酵才甘甜

这类土家烧饼是汶上的土特产,较大的特点便是老面发酵.第一块发面是以谷物酵母中提炼出出去放进面糊里的。用酵母菌最合适制作面包,假如做烧饼用酵母菌,让同行业了解会被嘲笑.

用“发面”醒面蒸馒头大饼的方式事实上在全部北方地区都十分广泛,在酵母粉都还没那麼通用性的情况下,“发面”便是最传统式初始的发醇方法:每一次都从上一次发好的面里揪下一块,留做下一回的“面头”。这方面“连绵不绝”的“发面”,不一样地区称呼都不一样。除开“发面”以外,有的地区称作“老面”,有的地区叫“面头”,也有的地区叫“酵头”。用“发面”传出来的面更有咬劲,通道以后有一种香甜的香气。

2.内外都是有饺子馅

这称为“中国式家庭披萨”的土家烧饼,看上去果然有一些洋样子,二十多厘米直徑的饼形,边沿稍厚,正中间略薄,上边有一点薄薄饺子馅。刚公布的情况下,饼上边还油刺啦地冒着汽泡,全部饼松脆发黄,香气能弥漫着很远。

打碱进行以后,承担成型的老师傅就把面糊拉成匀称的条形,再切分成手掌心尺寸二两一个的面糊,用擀面棍擀开,抹上一层饺子馅卷起来,再从上边按扁;梳理成“飞蝶”的样子后,再在中间的凹痕一部分填入一层饺子馅,就可以进电烤箱了。因为内外都有一层饺子馅,因此烤出去的大饼由内而外透着炸油香,一切四块,外酥内软,真有点儿披萨的觉得。

因为是老面发酵,在中合怪味的情况下用的是食用碱,实际操作的兄弟要把一大块十几斤重的大面糊扔在控制面板上,用刀割开,匀称铺地上食用碱,再用劲揉起來,这般要反复几个,从一旁收看也可以觉得到这“打碱”的工艺流程需要有胳膊气力。

三、做法

原材料;小麦面粉,酵母粉,韭菜苔,肉沫。香辛料;孜然粒,麻椒,辣椒干,五香粉,辣椒面。

先来炒肉末,锅中放小量的油,放孜然粒,麻椒,辣椒干。把油炼香捞出来,将肉沫炒过,控干不必要的油,加蒜泥,辣椒面,五香粉翻拌等候用,详尽的秘方可咨询土渣儿烧饼加盟总公司-汶上县土掉渣食品开发公司.

这就是烘烤出去的,从外型上看和外边的一样,撒上点蒜花。

小麦面粉里加小量的酵母粉[占比是多少我没在乎],将面合成硬软适度的面糊,用擀面棍,擀成厚一点的饼。在饼表

层刷上一层鸡蛋液,撒上炒好的肉沫,蒜花。放电烤箱里烤20分钟[每5分鐘拿出来刷次鸡蛋液]

照料到这些沒有电烤箱的铜子们,我试着用锅炕的方式,小土炕制底边起壳后,将有肉沫一面刷上鸡蛋液,翻个身,炕制双面起壳就可以了。

四、香气技巧

土家烧饼往往吸引人,是由于要是打烧饼店铺前边历经,一定会嗅到那股窜鼻部的香醇。很多人吃过以后觉得油刺啦热腾腾,感觉里边一定放了许多油,但实际上土家烧饼在制作过程中,沒有历经一切在表层“刷油”的全过程,表层的那层油是以饺子馅当中烤出去的。

五、提醒

小麦面粉:土家烧饼用的是“中筋粉”,由于面粉筋度太高,松泡性较弱,做出去的大饼有的会变硬;低筋粉不易成型。

揉面:“发面”做因子,平均气温和温度决策了发醇的時间;一般一袋面和出去的面糊需要一个半小时的发酵时间。

包馅:它是最重要的一个阶段。摆放在砧板上的一大盆饺子馅,事实上是由不一样位置的生猪肉混和切碎而成,在其中还加上了“土家族”的独特香辛料。这类土家族口味的饺子馅在历经高溫烤制的情况下便会释放出浓厚的香味。

在家也能做土家烧饼,香脆可口不腻人

在家也能做土家烧饼,香脆可口不腻 人 关于《在家也能做土家烧饼,香脆可口不腻人》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。 土家烧饼别名土掉渣烧饼,是很知名的特色小吃,味儿咸度适合,并且很香,吃起來还会继续掉渣,很有特点,里边也有饺子馅,正中间薄薄,边沿略微厚一点,相近我国比萨,刚起锅的情况下最美味,香酥爽口。实际上自身还可以做,方式简易还美味。 一、营养成分 包含多种多样蔬菜水果,含有丰富多彩维他命。

二、特点 1.用老面发酵才甘甜 这类土家烧饼是汶上的土特产,较大的特点便是老面发酵.第一块发面是以谷物酵母中提炼出出去放进面糊里的。用酵母菌最合适制作面包,假如做烧饼用酵母菌,让同行业了解会被嘲笑. 用“发面”醒面蒸馒头大饼的方式事实上在全部北方地区都十分广泛,在酵母粉都还没那麼通用性的情况下,“发面”便是最传统式初始的发醇方法:每一次都从上一次发好的面里揪下一块,留做下一回的“面头”。这方面“连绵不绝”的“发面”,不一样地区称呼都不一样。除开“发面”以外,有的地区称作“老面”,有的地区叫“面头”,也有的地区叫“酵头”。用“发面”传出来的面更有咬劲,通道以后有一种香甜的香气。

2.内外都是有饺子馅 这称为“中国式家庭披萨”的土家烧饼,看上去果然有一些洋样子,二十多厘米直徑的饼形,边沿稍厚,正中间略薄,上边有一点薄薄饺子馅。刚公布的情况下,饼上边还油刺啦地冒着汽泡,全部饼松脆发黄,香气能弥漫着很远。 打碱进行以后,承担成型的老师傅就把面糊拉成匀称的条形,再切分成手掌心尺寸二两一个的面糊,用擀面棍擀开,抹上一层饺子馅卷起来,再从上边按扁;梳理成“飞蝶”的样子后,再在中间的凹痕一部分填入一层饺子馅,就可以进电烤箱了。因为内外都有一层饺子馅,因此烤出去的大饼由内而外透着炸油香,一切四块,外酥内软,真有点儿披萨的觉得。 因为是老面发酵,在中合怪味的情况下用的是食用碱,实际操作的兄弟要把一大块十几斤重的大面糊扔在控制面板上,用刀割开,匀称铺地上食用碱,再用劲揉起來,这般要反复几个,从一旁收看也可以觉得到这“打碱”的工艺流程需要有胳膊气力。

土家烧饼的做法

土家烧饼的做法 中国有56个民族,其中之一是土家族,土家族有一种必不可少的美食,那就是土家烧饼,这是很多人都非常喜欢吃的,其外表酥酥脆脆,里面香甜可口,是老少皆宜的一种食品,那么究竟土家烧饼的做法究竟有哪些呢,很多人都想知道,下面我们一起来了解一下。 土家烧饼是大家都非常喜欢吃的一种美食,在日常是生活中大家都能时常见到,正是因为它非常好吃,所以大家都想知道自己能否在家做出,因此下面我们就一起来了解一下土家烧饼的做法吧。 土家烧饼 材料 芝麻,面,猪肉,鱼,葱,油 做法 1.我用的是烫面,把面团杆成面皮,包入馅,搓成团子,如上。按一下然后用刀子划下。别划的太深。 2.加热锅子放点油,慢慢煎~同时还煎了点鱼~双面翻翻。 3.把面团和馅料混混煎吧~~比较考验火候~ 4.香香烧饼出锅拉的拉,好香的哦。 土家酱香饼 材料

面料:高筋面粉20斤,干酵母60克,泡打粉65克,糖2两,吉士粉一小匙,水12斤.色拉油400克. 馅料:生猪肥肉末(不要瘦肉)11斤,蒜5两,姜5两,孜然5匙,辣椒油适量,辣根粉适量,豆瓣酱适量(炸熟),鸡精粉适量.蚝油半瓶(或老抽适量),盐适量 辣椒油:色拉油(适量)在没开的时候倒放辣椒粉(适量)中搅匀, 制作饼表面油:色拉油30斤,大葱5根,大蒜,姜各半斤,麻椒20克,芹菜4两,花椒20克,大料20克,桂皮30克,当油开的时候把这些料倒入炸至无水份捞出既成. 做法 (1).发面: 土家烧饼一大特色就是其松软的面质,传统的老面发面使面粉发酵过程极为精细,而且不同的季节需要以不同的方法发酵面粉,才能做出美味的烧饼。揉面的过程是至关重要的一个环节,面要揉到软硬适中,酸碱度适中的时候刚好合适。这时候的面粉做出的烧饼才会有最原始的麦香味。 (2).取团: 取团是决定烧饼口感的一个重要环节,面团太大则烧饼太厚,口感跟普通烧饼没有太大区别,面团太小则容易把烧饼烤焦,失去土家烧饼的特色。 (3).入馅: 土家烧饼的另一个特色就是在烧饼中间夹一层馅,这一层馅区别于市场上其他品牌的烧饼使用色拉油或其他原料分层的特色,

最新土家烧饼的家常做法和配方

土家烧饼的家常做法和配方 土家烧饼涵盖多种蔬菜,富含丰富维生素。那么关于土家烧饼该怎样做呢?下面就是小编给大家带来的土家烧饼的家常做法和配方,希望大家喜欢! 一、土家烧饼有什么特色 1、土家烧饼最大的特色就是用捞面发酵,第一块老面是从粮食酒曲中提炼出来放到面团里的。 2、这号称“中国式比萨”的土家烧饼,看起来果真有几分洋模样,二十多公分直径的圆饼,边缘稍厚,中间略薄,上面有一点薄薄的肉馅。刚出炉的时候,饼上面还油滋滋地冒着气泡,整个饼酥脆焦黄,香味能弥漫很远。 3、由于是老面发酵,在中和酸味的时候用的是碱水,操作的伙计要把一大块十几斤重的大面团扔在面板上,用刀划开,均匀地铺上碱水,再用力揉起来,如此要反复几道,从一旁观看也能感觉到这“打碱”的工序需要有膀子力气。 4、土家烧饼的里外各有一层肉馅,所以烤出来的烧饼从里到外透着油香,一切四块,外酥内软,真有点比萨的感觉。 二、土家烧饼的做法 食材的需要 面粉、发酵粉、青蒜、肉末、香料、孜然粉、花椒、干辣椒、辣椒粉。 做法步骤

1、在锅中加入少量的油,放入孜然粒、花椒、干辣椒爆香之后捞出。 2、放入肉末,滑炒至熟,沥去多余的油,加蒜末,辣椒粉,孜然粉拌匀等待用。 3、面粉中加入少量的发酵粉,将面和成软硬适中的面团,用擀面杖,擀成厚一点的饼。 4、在饼的表面刷上一层蛋液,撒上炒好的肉末,蒜花。 5、放在烤箱中烘烤20分钟,每5分钟拿出来刷一次蛋液。 小贴士 如果没有烤箱,就用小伙炕制底面起壳后,将有肉末一面刷上蛋液,翻个身,炕制两面起壳就行了。 三、土家烧饼的介绍 名字的来历 真正让土家烧饼名气大噪的,是山东汶上的一名大学生。他的家乡在汶上,他一直认为,如果能在汶上开一家烧饼专卖店,或许也能受到顾客的欢迎。于是他几乎动用了所有的关系,筹资、建店,第一个把土家烧饼送进了店铺销售。当时,根据土家烧饼每咬一口,就会掉饼屑的特色,并结合年轻人之间一句“土的掉渣 掉的时尚”的流行话语,他给自己的烧饼取了个“大土即大雅”的名字——“土家掉渣烧饼”。“土掉渣”烧饼从此出现。 香味诀窍 1、土家烧饼之所以吸引人,是因为只要打烧饼铺子前面经过,一

一件令人感动的事作文450字(精选10篇)

一件令人感动的事作文 在平时的学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么,怎么去写作文呢?下面是小编为大家整理的一件令人感动的事作文450字(精选10篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。 生活中的事情,就像夜中空的星星一样,多得数不清。有的让你非常感动;有的让你感觉非常后悔;有的让感觉到非常惊喜;甚至有的让你感觉到非常悲伤。…… 但是,有一件感人的事令我难以忘怀。记得那是去年的夏天,我和妈妈来到物业局交电费。突然,一位架着拐杖的盲人闯进了我的眼帘。她在服务员的指点下走到咨询台,从贴身的口袋里拿出一叠一元、五角的纸币,跟物业局的服务人员提出装一个电灯。我奇怪地想:“这个奶奶本来就失明了,怎么还要装电灯呢?会不会是她想让别人以为她是一 个健壮的人呢?”我立马改变了对她的怜悯之心。物业局的人也问她,你为什么要装电灯?她说:“我所剩下的时间不多了,想再为这个世界上的人做一点儿事。每天晚上我在家里都能听到外面有人因为看不清楚路而摔跤所发出的“吧嗒”声。”有一次,有一位先生因为不小心踩进了一个大窟窿,而失去了双脚。”我们愣住了。她接着说:“所以,我想装一个电灯,为每一个路过我家的人都可以安安全全地通过这儿……”那一刻,我感动了。 其实感动就在生活中,无论是伟人,还是一个不为人知的普通人,他们的一举一动都能带给人感动,他虽平凡但带给了我无限的感动。 那是一个春末夏初的季节,奶奶买了许多水果,还一再声明不能吃,但一看弟弟就知道他特想吃。一等奶奶出门,他就开始磨我,我经不住他的糖衣炮弹,我便开始为他削皮,可我哪会呀?一下被锋利的水果刀削到了手,我疼得哇哇大叫:"疼死了!疼死了!弟弟快给我拿纸来!"没想到他却灾祸地说:"活该!让你不小心!" 听池这话我不再言语,一头扎到订上蒙头大睡了。刚刚入睡,我就感到左手生疼,一睁眼看到了他,或许怕我生气,或许怕我被染,他拿着一瓶东西向我走来。,我心里咔嚓一下,"你""哦,姐姐,我只 是为你涂一下酒精而已。"听到这儿我仿佛看到了天使,他就在我身边,弟弟小心翼翼地把酒精均匀地 涂在我的伤口上,接着他学着医生地语气问我:"疼吗?"我紧紧抱住弟弟,好似他会在瞬间逃走似的。他挣开我的拥抱,抬起我的手仔细看过后,去拿了包氏在我手上不停缠绕,然后侧着脑袋看着他的"杰作"。我哭了,这是第一次被弟弟感动了,弟弟过来安慰我说:"姐姐,你别哭,你好了咱们去玩吧。" 我又被这天真的童童逗乐了。 一个下着倾盆大雨的下午,我匆匆忙忙地搭着公交车回家。 看着窗外豆粒般大小的雨点,天空中不时地划过一道闪电,墨蓝色的天空像刚打翻的墨水瓶。我看着窗外,被天空的美景深深吸引住了。突然,一位白发苍苍的老大爷拄着拐杖出现在我眼前,他向公交车慢慢地摆着手。我心想:在这样的雨天,这位老大爷想搭上这辆车,是不可能的了,司机会停车才怪。可是结果大失我所料,车子慢慢行驶着,“唰——”的一声停住了,车上的几位乘客热心地跑下车,慢慢地把老大爷扶上车。“小心!老人家腿脚不方便,千万别扭着了!”一位叔叔高声喊道。乘客们七手八脚地把老大爷扶了上来,一位天真幼稚的小弟弟走到大爷面前,微笑着说:“爷爷,您好。您腿脚不方便,我把我的位置让给您吧!”说着做了个请的手势。老大爷笑得和不拢嘴,露出泛黄的牙齿,笑着说:“好,好,好!小朋友真懂事,真乖!”小弟弟听了,乐滋滋地笑了。汽车继续前进,车上的人们都怀着愉快 的心情,哼着动听的小曲儿,消失在雨帘中。 我顿时明白了一句话——人间处处有真情! 那天放学后,温老师对我说:“你留一留,那篇《爱心行动》需要修改,我给你讲一讲。”我心里有些不耐烦,真想早点回家。我来到办公室,温老师让我坐在她的身边,说:“你这篇文章的题材很好,

【母校的回忆随笔

【母校的回忆随笔 母校的回忆-散文随笔 盛夏的那几年,有欢笑,有眼泪;放肆的那片天,有汗水,有热血。这就是现在对于母校,揭阳第二中学最深的感觉了。 当我第一次真正去了解这个学校时,是在中考后。那个时候的我,带着距离一中录取分数线9分的成绩单,在不断的自我安慰中,来到了这所学校。报名的时候一位家长对他的孩子说这次考不好,你高考敢考不好试试。那个时候眼泪就留下来了,最后一发不可收拾。妈妈最后一次问我是不是确定这所学校,我咬咬牙说:“是!”然后心里暗自对自己说高考一定不会再这样了。 现在,我毕业了,回想起来,真的感谢当时自己的选择,因为在学校里我不仅收获知识,还认识许多善良贴心的人,无论是师长、朋友、室友、厨房阿姨、保安叔叔……他们都或多或少的给过我温暖,伴我走过一段青春。写到这里,脑海里全是有关于他们的记忆碎片。 碎片一师长篇 春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干。老师们默默耕耘,默默奉献。他们衣着朴实,但是却是最美丽的二中人。高一时,有陪伴我们走过军训的班主任;有大腹便便后来生了个可爱女儿的历史老师;有老是带我们去实验室的生物老师。高二时,有每次在我下认真写一张纸建议的语文老师;有喉咙疼得说不出话,仍然坚持坐在后面听代课老师讲课的英语老师;有写字漂亮,讲排列组合老师扯上中国足球的帅气数学老师。高三时,有班会课会唱歌给我们释放压力的班主任;有顶着脊椎病帮我们上了一年课的生物老师;有每周六下午都留下来让同学问问题的物理老师…… 碎片二朋友篇 就如同歌词里唱的:“朋友一生一起走,那些日子不再有,一

句话一辈子,一生情一杯酒。”感谢你们,我的二中朋友们。 我记得高一在数学课上急性肠胃炎失去知觉时,班长一听同桌说我晕过去,马上从四楼跑去内宿区的校医室,从校医室带来葡萄糖并且请来了校医。第二天我回来时还过来问我有没有好点。就这样,我和班长成了好朋友。 朋友之间就是要互帮互助,你帮我,我帮她。同样是高一,有一次体育课刚刚跑完800米,后面那个女生上课铃声刚刚响,突然就吐了,黑漆漆的呕吐物就吐在我白色的校服上。那个时候我第一反应不是衣服怎么样,而是那个女生怎么样,我转过身去看着她,她趴在桌子上,她的同桌看着她,老师也停下来,走过来看。我拉起同桌,没有和老师解释,脱下外套就往外面跑,边跑边和同桌说:“我去换衣服,你去校医那里描述症状,多带一杯葡萄糖水……”。现在想想,好想为当时的自己鼓掌。 这就是二中的朋友,你有事,他们会帮你,他有事,我们会帮他。原因只是因为我们都是二中的孩子。 碎片三舍友篇 “你是几班的?我是一班的。”“真的啊?我也是。”“那一会一起去班里开会吧,我们一起坐好不好?”“好啊。”这是我和我的舍长,也是我的上铺舍友的第一段对话。 第一次去宿舍时,外面下着雨,我们12个人都离开了家,第一次开始住宿生活,我们互相安慰说老天也觉得我们来学校住很可怜。可是谁也没有想到高考结束那天,外面也是下雨,然后我们在宿舍门口最后一次拥抱,说其实高一那场雨是为了庆祝我们相遇,庆祝我们在茫茫人海相遇。 我们宿舍代号402,它有它的故事和它的奇葩之处。比如高中三年几乎没有人在周末留宿,可是舍友们的成绩比隔壁2个宿舍还要好;比如这个宿舍的女生高三开学时整理完宿舍后没有在意时间就一起去外面吃东西,回来刚刚好碰到政教处主任,一群人站在操场被训;比如这个宿舍的女生会一起约定叫外卖,校门

一件令人感动的事作文450字(精选15篇)

一件令人感动的事作文 一件令人感动的事作文450字(精选15篇) 在平时的学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么,怎么去写作文呢?下面是小编为大家整理的一件令人感动的事作文450字(精选15篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。 一件令人感动的事作文篇1 生活中的事情,就像夜中空的星星一样,多得数不清。有的让你非常感动;有的让你感觉非常后悔;有的让感觉到非常惊喜;甚至有的让你感觉到非常悲伤。但是,有一件感人的事令我难以忘怀。记得那是去年的夏天,我和妈妈来到物业局交电费。突然,一位架着拐杖的盲人闯进了我的眼帘。她在服务员的指点下走到咨询台,从贴身的口袋里拿出一叠一元、五角的纸币,跟物业局的服务人员提出装一个电灯。我奇怪地想:“这个奶奶本来就失明了,怎么还要装电灯呢?会不会是她想让别人以为她是一个健壮的人呢?”我立马改变了对她的怜悯之心。物业局的人也问她,你为什么要装电灯?她说:“我所剩下的时间不多了,想再为这个世界上的人做一点儿事。每天晚上我在家里都能听到外面有人因为看不清楚路而摔跤所发出的“吧嗒”声。”有一次,有一位先生因为不小心踩进了一个大窟窿,而失去了双脚。”我们愣住了。她接着说:“所以,我想装一个电灯,为每一个路过我家的人都可以安安全全地通过这儿。”那一刻,我感动了。 一件令人感动的事作文篇2 其实感动就在生活中,无论是伟人,还是一个不为人知的普通人,他们的一举一动都能带给人感动,他虽平凡但带给了我无限的感动。 那是一个春末夏初的季节,奶奶买了许多水果,还一再声明不能吃,但一看弟弟就知道他特想吃。一等奶奶出门,他就开始磨我,我经不住他的糖衣炮弹,我便开始为他削皮,可我哪会呀?一下被锋利的水果刀削到了手,我疼得哇哇大叫:"疼死了!疼死了!弟弟快给我

浅析恩施州特色小吃及其发展

浅析恩施州特色小吃及其开展 浅析恩施州特色小吃及其开展 【摘要】特色小吃是中国饮食不可缺少的一局部,并成为中国饮食生活的主要内容之一。每个地区都有着其独特的小吃,通常能够突出反映当地的物产资源及社会生活风貌。目前,恩施州特色小吃虽有着得天独厚的资源优势,但饮食店多是小店个体经营,创新不够,外乡餐饮开发也不够,没有形成一套土家品牌风味向外推介。针对以上问题,本文从餐饮管理、经营模式、菜系开发、政府及行业协会支持等角度出发,对当地小吃行业出现的问题提几点建议。 【关键词】地方小吃;品牌;经营模式 随着我国经济的快速开展,我国人均收入和消费水平也相应提高,在饮食方面也不再是只停留在吃饱的阶段,而更看重于饮食健康、绿色无公害、营养、特色美味,对饮食的一种味觉享受的需求。地方小吃,特别是地方名小吃,具有取材广泛,花色繁多,营养合理,雅俗共赏等特点,是地方文化的集中表达,越来越受到广阔饮食消费者的喜爱。然而,由于本地经济开展现状、政府重视程度缺乏等原因,致使恩施特色小吃开展不够标准,缺乏创新,没有形成自己的品牌和特有的市场竞争力,没能有效推动当地餐饮业开展。我们在深入调查后,对恩施州存在的一些不合理现象,进行研究后提出一些可行性措施。 一、恩施州小吃业开展的现状分析 1.特色小吃现有资源分析 由于恩施州地处清江流域,地理位置相比照较闭塞,很多原生态的小吃制作方法都没有太大的改变。恩施特色小吃口味既有蜀地麻辣特色又具潇湘咸辣风格。很多有特色的小吃深受游客的青睐,比方:土家祭祀时的松软可口社饭,麻辣香软俱全的土家炕洋芋,酸辣开胃的凉拌粉皮,麻辣、原味两种口味的柏杨豆干,辣味、清淡等多口味的张关合渣,土家族家家必备的小菜榨广椒,鲜嫩美味的利川莼菜,味道鲜美的煮豆皮,熏香浓郁的恩施熏肉,香酥可口的土家烧饼,香脆滑鲜的土家油茶汤,工精细的魔芋、格格,土家独特腌制而成的宣恩火腿,豆腐乳难以比较的霉豆腐等等。 2.特色小吃的饮食文化分析 中国文化博大精深,而饮食是饮食文化中物质文化的产物,人们通过品尝食物更能够体会到当地文化习俗的特色,从而到达对饮食文化的物质认识。恩施地方小吃作为当地饮食的典型代表,不仅传递出当地饮食文化,更描绘出我们当地特有的生活方式,道出了土家文化的深刻内涵。 3.特色小吃的政策环境分析 为了支持餐饮企业的开展,国务院和商务部先后出台了?关于加快开展效劳业的假设干意见? 、?关于加快开展群众化餐饮工作意见?为地方小吃业的开展提供了很好的市场环境。作者从州食品药品监督管理局得悉,今年将进一步加大对学校周边餐饮整治的力度,重点整治无证经营的小餐饮,并完成量化分级评定。按照国家相关要求,开展拉网式检查督导,跟踪整改,对符合规定要求的餐饮效劳单位,鼓励他们按照?餐饮效劳食品平安操作标准?抓好布局设置、机构人员设置、过程控制、设施设备管理以及制度建设等,使其餐饮效劳符

感动中国年度人物2023观后感10篇

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那一天早上,一轮太阳渐渐地升起来了。可到了下午第三节课时,天空却突然中乌云密布,然后雷声大作,紧接着豆大的雨点从空中落了下来。“叮零零,叮零零”下课铃响了,同学们都收拾好书包,依次被家长接走了。过了一会儿,教室里只剩下几个同学了,我心想:唉!怎么刚才还是晴空万里,现在却下起了倾盆大雨,怎么偏偏在这个时候下雨呢?唉!我也没有带伞。看来今天只有淋雨回家了。突然,大雨中出现了一个熟悉的身影,正当我准备走出教室时。突然,一个熟悉的身影出现在我的面前。“啊!是爷爷!是爷爷!”我高兴地欢呼起来。爷爷对我说:“快过来”我急忙跑过去,就跟着爷爷回家了。在回家的路上,由于爷爷只带了一把伞,至终把伞朝我这边歪着,我几乎毫发无损,爷爷为我忙活了一阵后,我忽然抬起头看了看爷爷,这才发现爷爷大半身早已被雨水打透,手拿着的雨伞完全举在我的身体上方,而他的大部分身体依然在雨中淋着。一回到家爷爷从袋子拿出一杯热呼呼的开水给我喝,我喝了一半,爷爷喝了一半。 我的爷爷的照顾,就是我的最珍贵的一件事。 感动中国年度人物2023观后感(精选篇3) 那天放学后,温老师对我说:“你留一留,那篇《爱心行动》需要修改,我给你讲一讲。”我心里有些不耐烦,真想早点回家。我来到办公室,温老师让我坐在她的身边,说:“你这篇*的题材很好,但有些地方描写得不够具体,如人物的语言、神态、动作、心理活动等还需要修改……”按照温老师的指点,我开始动笔修改。 一阵诱人的香味扑鼻而来,温老师买了两只热腾腾的土家烧饼走进办公室。她笑眯眯地递给我一只,说:“肚子饿了吧,来,吃一个充充饥。”我接过烧饼,一股暖流涌上心头。

一件令人感动的事优秀作文400字(通用25篇)

一件令人感动的事优秀作文400字 一件令人感动的事优秀作文400字(通用25篇) 无论是在学校还是在社会中,大家总少不了接触作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编收集整理的一件令人感动的事优秀作文400字,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。 一件令人感动的事优秀作文400字篇1 那天放学后,温老师对我说:“你留一留,那篇《爱心行动》需要修改,我给你讲一讲。”我心里有些不耐烦,真想早点回家。我来到办公室,温老师让我坐在她的身边,说:“你这篇文章的题材很好,但有些地方描写得不够具体,如人物的语言、神态、动作、心理活动等还需要修改……”按照温老师的指点,我开始动笔修改。 一阵诱人的香味扑鼻而来,温老师买了两只热腾腾的土家烧饼走进办公室。她笑眯眯地递给我一只,说:“肚子饿了吧,来,吃一个充充饥。”我接过烧饼,一股暖流涌上心头。 我把修改后的文章交给温老师,她带上老花眼镜,仔细地读着,还不时地用红笔在我的作文本上圈圈,点点…… “终于完成了!”我拿起书包准备回家,这时,天色已很暗了,我看了看表,六点半了!而办公室里的灯还亮着,疲惫的温老师还没有停下手里的工作。 回家路上,我思绪万千,感动不已。五年来,温老师为我们付出了很多很多,她的认真,她的亲切,她的严厉,她的点点滴滴此时此刻全浮现在我的眼前……温老师,您辛苦了! 一件令人感动的事优秀作文400字篇2 每个人的内心深处都有一个小小的信封,那里边会封存着一件件发生在你身边让你感动的事情,我也不列外。今天,我也来给大家讲一个封存在我的记忆中让我感动的事吧! 记得那是一个周六的下午,因为我要去上课外班,所以,我像往常一样匆匆忙忙地往学校方向走去。走到一个丁字路口,川流不息的

令我感动的一件事作文500字(精选35篇)

令我感动的一件事作文 令我感动的一件事作文500字(精选35篇) 在学习、工作乃至生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编为大家收集的令我感动的一件事作文500字,仅供参考,欢迎大家阅读。 令我感动的一件事作文篇1 以前的我很爱出去玩,只要一有时间,就出去玩。因此,爸爸妈妈常常找不到我,在二三年级的时候,爱玩的我拥有很多朋友。但是自从奶奶去世后,我便也随着时代的潮流做了一个宅男,甚至连爸爸妈妈让我出去玩我都不愿意出去玩。反而我对家里的电视产生了兴趣,只要到了周六周末,写完作业后,便坐在电视前从早看到晚。因此见到原本熟悉的朋友后也不知道该说点什么,对此,我也很无奈。 直到上了初一以后的第三周的周六早上,也就是今天早上,发生了一件深深触动我的一件事。今天早上,我学完书法后骑车回家,到了我家楼下的时候,碰见了我的两个朋友,我骑车从他们身边经过时,他们没理我,不过他们做出了一件让我十分惊讶的事。我从他们身边经过时,其中一个人竟从口袋中取出一支烟,然后拿出打火机,点燃后,尽情的吸着,好像很享受,此时,我惊讶得张大了嘴吧,却因没看前面而差点骑车冲入地下室,辛亏及时刹闸,好险!我快速放好车子,迅速跑到二楼的窗户旁。此时,其中一个人把抽了一半的烟给了另一个人,那个人接过烟,也很享受的抽着。这时,来了一个我们学校的学生,我在学校见过他好几次了,这时,其中一个人竟然从口袋中掏出一盒烟,然后每人一支,尽情享受的抽了起来,然后他们在健身器旁边抽边玩起来,而就在他们不远处,一个小女孩正在看着他们……此时,我再也看不下去了,扭头向家走去。 无论我的朋友们是抽烟是出于好奇还是摆酷还是……希望我看到的那一幕是他们的第一次,也是最后一次

令我感动的一件事作文500字(精选35篇)

令我感动的一件事作文500字(精选35篇) 令我感动的一件事作文篇1 什么是感动?是你夜晚在灯下苦读,母亲的一碗热粥;当你生活中偶遇困难,毫不相关的陌生人帮你一把时……而有一件事令我到现在都难以忘怀,让我感动极了。 在我三年级的时候,一个周四的上午。上课铃声响了,同学们匆匆忙忙的回到教室,同学们在教室里等了好久,语文老师还没来,同学们就各自找同学说话、玩耍,不一会儿,有个同学看到语文老师慢悠悠地走向教室,同学快速地回到座位上,只见语文老师的背有点儿弯,似乎快倒下了,但不知道是一种什么样的力量,让老师不倒下。老师的速度缓慢,腿软棉棉的,好像没有力气。老师扶着讲台,有气无力地说:“拿起语文书上课。”像极了一只欢叫的鸟儿失去了声音一样。老师讲着讲着,老师的眼睛闭上了,又快速的挣开了,摇了摇头,好像心中不断地告诉自身:“不 能睡着,不能睡着。”同学们看着语文老师那弱不禁风的样子,都在说老师怎么了?不一会儿,老师倒下了,同学们赶快扶老师去医务室,医生说:“只是感冒了,休 息休息就好了。”当时同学们都落下了眼泪,对老师说:“老师,你都感冒了,怎么来给我们上课?找别的老师代你上课就好了。”老师说:“没事的,只不过是感冒而已。”听老师说完,我的心里如同水平如镜的湖泊泛起了微澜。 这件事情虽然过去了一年之久,但这件事情永远刻在我心中,令我十分感动。 令我感动的一件事作文篇2 在我的脑海里,有很多令我感到的事情,它们都像海边的贝壳一串串地但其中有一件事令我最受感动,提起那件事,我至今记忆犹新。 有一天,我和妈妈乘坐2路公交车回家,等了老半天,公交车才慢悠悠地开过来。我对等不及的妈妈说:“来了!公交车来了!”于是,车子停了下来,我们两个紧忙跑了上去。 我们的运气很好,一上车就看到了两个空座位,赶紧走过去坐了下去。我环顾四周,有年轻人,中年人,还有一位小朋友和他的爸爸,这时车上的座位已经坐满了。 “老年卡”随着司机的提示,一位老大爷弓着背拿着拐杖,上了车。只见他白发苍苍,脸上布满了皱纹,手一边拿着拐杖一边扶着车杆一步步向后面走。 “老爷爷,到这边来坐吧!”突然,从后面传来一名小朋友的声音,他走到老爷爷跟前说。老爷爷摸着小朋友的头笑着说:“小朋友你不累吗?”

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