第三章酶介绍

第三章酶【测试题】一、名词解释1．酶13．最适pH2．固定化酶14．不可逆性抑制3．同工酶15．可逆性抑制4．酶的特异性16．激活剂5．酶的活性中心17．抑制剂6．酶原及酶原激活18．核酶7．抗体酶19．变构酶8．活化能20．酶的共价修饰9．诱导契合假说21．酶的Vmax10．初速度22．结合酶11．Km值23．酶活力12．最适温度24．比活力二、填空题25

商洛职业技术学院教案教案首页教案续页2. 体内酶的种类很多，辅助因子种类相对较少。 一种酶蛋白只能与一种辅助因子结合构成一种特异性的酶，一种辅助因子却可与几种酶蛋白结合构成不同特异性的酶。3. 酶蛋白决定酶促反应的特异性；辅助因子决定反应类型。二、酶的活性中心酶的必需基团：与酶活性密切相关的基团。结合基团是能直接与底物结合的必需基团；催化基团催化底物发生化学

第三章 酶

㄀ϝゴ䝊ēXD.Rongὖ䗄䝊 ⌏ ⱘ⫳⠽ ⌏㒚㚲䞠 ⫳ 䞣ⱘ ϛ ⱘ DŽ Ѣ䖭ѯ ˈ ϔϾ䖛ѢФ㾖ⱘ Ⳉ ⠽ ⠽ㅔ ⏋ 㕂Ѣ䆩ㅵЁ ˈ Т≵ ϔϾ㛑 ҹ ⱘ䗳⥛䖯㸠 DŽ г䆌 ҹ 催⏽ Ң㗠䖿Փ 䖯㸠DŽҪг ҹ ϔѯ䴲䗝 ⱘ ˈ 䝌 ⺅DŽԚ Ҏԧ ϡ 䖭ḋ 䖤ⱘ ӊϟⱘˈ Ўԧ⏽ pH 䛑㹿 ϔϾ⣁じⱘ㣗 DŽℸˈҎ㉏䳔㽕ձ䴴催 䗝 ⱘ ˈ䖭⾡ ⿄Ў䝊DŽҢ

第三章_酶促反应动力学_部分习题答案

第三章 酶

第三章酶化学一、填空题1．酶是由产生的对特异底物起高效催化作用的。2．酶加速反应的机制是通过降低反应的，而不改变反应的。3．结合酶，其蛋白质部分称，非蛋白质部分称，两者结合成复合物称。4．酶活性中心中结合部位决定了酶的，而催化部位决定了。5．辅酶与辅基的区别在于前者与酶蛋白结合，后者与酶蛋白结合。6．酶活性中心与底物相结合那些基团称————，而起催化作用的那

酶作业(答案)

第三章酶一、填空题1、根据酶对底物选择的严格程度不同，可将酶的专一性分为、、和三大类。2、影响酶促反应速度的因素有、、、、和。3、米氏常数（Km）为反应速度达到一半时的，其单位为。4、某些调节酶（寡聚酶）ひ对[S]作图时形成型曲线，这是底物与酶分子上专一性结合部位结合后产生的一种效应而引起的。5、维生素B5构成的两种辅酶为和，这两种辅酶的作用是。6、酶的动力

作业:第三章酶一.填空题1.全酶由_____和_____组成,在催化反应时,二者所起的作用不同,其中_____决定酶的专一性和高效率,_____起传递电子、原子或化学基团的作用。2.辅助因子包括_____,_____和_____等。其中_____与酶蛋白结合紧密,需要除去;_____与酶蛋白结合疏松,可用_____除去。3.1986年,R.A.lerrner

第三章酶习题第三章酶小结酶是由生物体内活细胞产生的、以蛋白质为主要成分的生物催化剂。核酶是具催化活性的RNA。仅由多肽链组成的酶为单纯酶，含有非蛋白辅助因子的酶称为结合酶。它的催化活性与辅助因子有关。辅助因子是金属离子或小分子有机化合物。根据与酶蛋白结合紧密程度可将辅助因子分为辅基和辅酶。金属离子多为辅基，许多B族维生素是辅基或辅酶的重要组成成分。酶促反应的

第三章酶学习要点一、概述定义，RNA也有催化功能作为生物催化剂的特点：高效率，高度专一性，对作用条件敏感，活性可调；专一性：绝对专一性，相对专一性，立体专一性组成：简单酶，结合酶[全酶＝酶蛋白＋辅助因子（辅酶、辅基）]二、酶的作用机理 1.活性中心：概念构成：立体结构、其组分的一级结构不连续2.酶(E)与底物（S）结合：中间产物学说（E+S=E·S→E+P）

兰州科技职业学院课程名称：生物化学授课教师：李妮 No: _10____第三章酶第一节酶的分子结构与功能酶是一类由活细胞产生的，对其特异底物具有高效催化作用的蛋白质。核酶(ribozyme)是指具有高效、特异催化作用的核酸，主要参与RNA的剪接。几个有关名词底物(substrate, S)：酶作用的物质。产物(product, P)：反应生成的物质。酶促反应

第三章 酶

1.影响酶促反应速度的因素有哪些?请分别说明它们各有什么影响.2.简述与酶催化高效性有关的因素。3.名词解释:（1）同工酶（2）酶的活性中心（3）酶的必需基团（4）酶原激活（5）别构效应4.用下表列出的数据,确定此酶促反应:（1）无抑制剂时和有抑制剂时的Vm和Km值.（2）抑制剂的类型,并说明理由.（3）EI复合物的解离常数Ki.5.某酶的Km=5×10-5

酶工程作业题1-3章专题1：工业生物技术的研究现状与发展趋势什么是工业生物技术，工业生物技术产业的主要形式有哪些，现阶段工业生物技术发展的关键技术是什么？第一章绪论一、名解1、酶工程2、酶的变性与酶的失活酶回收率与酶纯化比（纯度提高比）4、酶活力（enzyme activity）：也称酶活性，指酶催化一定化学反应的能力。其大小可用在一定条件下，它所催化的某一

第三章酶化学作业一、选择题（下列各题的备选答案中只有一个选项是正确的,请把你认为正确选项的字母填入题中的括号内）1. 下列关于酶活性中心的描述，哪一项是错误的（ D ）A.活性中心是酶分子中直接与底物结合，并发挥催化功能的部位B.活性中心的基团按功能可分为两类，一类是结合基团，一类是催化基团C.酶活性中心的基团可以是同一条肽链但在一级结构上相距很远的基团D.

第四章酶酶(enzyme)是生物催化剂，体内的代谢反应都是由酶所催化的，所以它在物质代谢中发挥非常重要的作用。因此在讨论物质代谢之前必先对酶有一个全面的了解；本章重点为酶的化学结构和其催化活性之间的关系、酶的作用机制和酶反应动力学。，酶的概念酶是由活细胞产生的一类具有催化作用的蛋白质，故又有生物催化剂(biocatalyst)之称．与一般催化剂相比，酶的催化

第三章酶一、填空题：1、组成酶的蛋白质叫，其酶蛋白与辅助因子结合后所形成的复合物称为。2、酶的活性中心有两个功能部位，即___部位和_ __部位。3、丙二酸是酶的性抑制剂。4、km可近似地表示酶与底物的大小，Km越大，表明。5、酶活性中心的特点：、、。6、酶的结合部位决定，而催化部位决定。7、酶活性中心往往处于酶分子表面的中，形成区，从而使酶与底物之间的作用