学校烹饪实训室安全管理制度

XX学校烹饪实训室安全管理制度1.刀具应设专用安全柜存放,并加双锁保险,由两人负责,领用刀具必须按规定执行,任课老师要加强使用过程中的监管,管理人员要做好课后刀具的回收保管。2.实训室供气、供电线路的安装必须符合教学的需要和安全用气用电的有关规定,定期检查,及时维修。不准在操作室内吸烟,配备足够的灭火器等消防器材。3.实训室管理人员及实训课老师要做好课前场地

2024-02-07
中式烹调实训室规章制度

中式烹调实训室规章制度1.热爱烹饪专业,爱护公物,具有良好的职业道德。2.教师、学生进热菜室实训时必须穿戴工作服、工作帽,搞好个人卫生,不准穿拖鞋。操作中严禁随意出入。3.进入实训室后,服从安排,到指定工位,不得随意调动,保持热菜室内安静、清洁,不得迟到、早退,严禁喧哗、吸烟、会客及举行非教学实训活动。4.实训前应熟记实践操作方法、步骤,明确实训目的、要求和

2024-02-07
焊工实训室管理规章制度

K1+478~K1+568段左侧片石混凝土挡土墙焊工实训室安全管理制度一、实训室是实训教学场所,除当堂指导教师和学生外,任何人未经指导老师允许,不得入内。二、指导教师要牢固树立安全第一的观念,熟悉并掌握人员、设备安全知识,做好学生的安全教育工作,防止安全事故的发生。三、对实训学生必须进行实训安全教育。实训指导教师应以身作则,严格遵守各项规章制度。四、焊接实训

2024-02-07
烹饪实训室安全管理规定

关于烹饪实训室实训安全的有关规定1、烹饪实训室的开放必须由实训教师管理。2、实训教师在学生实训期间不得离开实训室。3、实训室材料、实训器材室必须由专人管理,不得随意开放。4、教师、学生刀具必须统一管理,不得带出实训室。5、每次实训课结束,由学生组长配合指导教师必须清理刀具并入库上锁。6、学生不得以任何理由在实训课结束后在实训室操作。7、实训室门钥匙必须由指导

2024-02-07
烹饪实训室规章制度

烹饪实训室规章制度烹饪实训室是烹饪专业学生学习专业技能的主要场所,为提高教学效率,确保实训工场的安全、卫生,充分发挥其教学服务的功能,特制定本制度。一、烹饪专业教师工作职责专业任课教师在其上课期间是教学、安全、卫生的第一责任人,全面负责整个教学过程,其主要职责如下:1.经常进行安全、卫生知识教育。2.上课前一天必须负责开好原料采购通知单。3.上课前必须组织好

2024-02-07
烹饪实训室管理制度

烹饪实训室管理制度1.热爱专业,爱护公物,具有良好的职业道德。2. 进入实训室前,需在更衣室更换工作服、工作帽,工作服要整洁。不许穿拖鞋、凉鞋、高鞋过入实训室,不许穿工作服离开实训室。不准用私人充电器在面点实训室充电。@3. 助教、学生上实训课提前10分钟到实训室,做好实训课准备工作,遵守实训时间,不迟到,不早退,不无故缺席,学生进实训室须在实训教师的指导下

2024-02-07
烹饪实训室管理制度

烹饪专业实训安全操作规范凡进入实训室学生,必须严格遵守以下安全操作规范:一、进入实训室前的准备1、穿工装:必须按规范统一穿工作服(视工位要求包括帽、衫、裤、围裙等),做到规范、整齐、洁净;2、剪指甲:必须按规范剪指甲,不能留长指甲;3、扎头发:留有中、长头发的女生必须扎起头发;4、课前集合:进入实训室前必须按班集合、清点人数,有事需请假。5、违规处罚:未做到

2024-02-07
中餐实训室管理制度

中餐实训室管理责任制度实训室指导教师职责1.实训课指导教师应于课前5分钟到达实训室,清点实训课程所需要的物品,组织好学生进入实习场地,做好课前准备。2.实训课指导教师必须按教学计划进行各种实习实训教学,不得安排其它与教学无关的内容;实训课进行期间,实训指导教师不得随意离开实训室。3.实训课指导教师应加强实训室内的学生管理,维护好整个教学秩序;课后,认真做好实

2024-02-07
实训室管理制度大全

太湖县职教中心电子电工实训室管理制度为了保证人员与设备安全,为师生营造一个良好的实训环境,特制定管理规定如下:一、安全管理:1.实训室照明电线路与试验台线路需分离,分别由独立开关控制,漏电断路器需对室内所有线路起控制作用。2.实训室内所有固定电源线均采取线槽布置,实训台面、仪器、插座内均应有可靠接地,接地电阻需小于欧姆。3.电工实训室实行专人管理。4.未经管

2024-02-07
实训室管理规章制度

实训室管理制度为加强我院实训室的管理,净化实训室环境,严肃实训课堂纪律,创造良好的学习氛围,提高实训设备的完好率和利用效果,保证实训教学的顺利开展,特制定本制度。一、实训室任课教师须知1、使用实训室必须列入实践教学计划。如因特殊情况需使用实训室,应提前两周向实训管理中心提出申请,经实训管理中心报分管领导批准后方可使用。2、上课时须提前10分钟到达实训室,进入

2019-12-05
烹饪刀工实训室规章制度

烹饪刀工实训室规章制度《烹饪刀工实训室规章制度》1.使用刀工室要征得任课教师或管理员的同意。2.进入刀工室实训,须穿戴干净整洁的工作服和工作帽。3.应在教师的指导下,认真按照操作步骤进行。4. 有秩序地分发烹饪原料,实际操作做到胆大心细,认真完成规定的实训项目。5.保持地面、案面、墩头的清洁,将切后的渣料放入废物桶内。6.保持室内安静,在指定案位上站立操作,

2024-02-07
烹饪实训室规章制度

烹饪实训室规章制度烹饪实训室是烹饪专业学生学习专业技能的主要场所,为提高教学效率,确保实训工场的安全、卫生,充分发挥其教学服务的功能,特制定本制度。一、烹饪专业教师工作职责专业任课教师在其上课期间是教学、安全、卫生的第一责任人,全面负责整个教学过程,其主要职责如下:1.经常进行安全、卫生知识教育。2.上课前一天必须负责开好原料采购通知单。3.上课前必须组织好

2024-02-07
实训室管理规定大全

实训室管理规定大全 Last revision date: 13 December 2020.太湖县职教中心电子电工实训室管理制度为了保证人员与设备安全,为师生营造一个良好的实训环境,特制定管理规定如下:一、安全管理:1.实训室照明电线路与试验台线路需分离,分别由独立开关控制,漏电断路器需对室内所有线路起控制作用。2.实训室内所有固定电源线均采取线槽布置,实

2024-02-07
烹饪实训室管理制度

烹饪实训室管理制度-标准化文件发布号:(9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII烹饪实训室管理制度1.热爱专业,爱护公物,具有良好的职业道德。2. 进入实训室前,需在更衣室更换工作服、工作帽,工作服要整洁。不许穿拖鞋、凉鞋、高鞋过入实训室,不许穿工作服离开实训室。不准用私人充电器在面点实训室充电。3. 助教、学生上实训课提前

2024-02-07
餐饮实训室管理制度

中餐实训室规章制度1、中餐实训室只限于酒店管理专业的班级实训使用,与此无关的班级、个人不得进入或使用。2、上实训课时,全体实训学生要提前10分钟到达实训场地,严禁穿拖鞋、背心。不符合规定要求者,不得进入中餐实训室。3、认真听讲,明确实训课的内容、操作要领、目的和要求。操作中要求安全、文明,力求准确,精益求精地完成实训任务,不断提高实训操作技能。4、中餐实训室

2024-02-07
中式面点实训室规章制度

面点工艺实训室规章制度1.使用面点室要征得任课教师或管理员的同意。2.进入面点室实训,须穿戴干净整洁的工作服和工作帽。3. 电烤箱、搅拌器等实训器材被检查证实为正常后,才可投入使用,避免安全事故发生。4.保持室内安静, 有秩序地分发原料和擀面杖等器具。5.保持案面和室内清洁,节约原料,严禁乱丢面团。6.操作结束后应及时切断总电源,归还所借器材。7.值日生负责

2024-02-07
烹饪实训基地学生管理办法

烹饪实训基地学生管理办法为推动学生实践活动的开展,走理论与实践相结合的道路,完成实践教学任务,现将实训基地学生管理规定如下:一、实施办法1、定时轮流实践。具体操作办法:由烹饪专业班主任分组,每组13人(10人厨房实训,3人前厅实训),实训时间为1个月,学生实行组长管理制,组长服从厨房实训指导老师的领导和管理。2、实训指导老师对学生量化考核。具体操作办法:实训

2024-02-07
全烹饪实训室管理制度

烹饪专业实操安全操作规范1、实训学生进入实训室,所有实训人员统一工作服(规范、整齐、洁净),每人必须要剪指甲不能留长指甲,女生要扎起头发,每组有一块洁净抹布,否则不准进入实训室。2、实训学生进入实训室必须课前集合,清点人数,有事需请假。进入实训室由老师统一分配材料工具并按组统一发放,统一管理,统一回收放置,严禁将实训设备带出实训室,否则全校通报批评,情节严重

2024-02-07
烹饪实训室 管理制度

实训室管理规定第一条烹饪实训室只供教学使用,若开展其他活动,需经学校或实训室所属管理部门的同意。第二条进入实训室必须穿戴工作衣、帽,佩戴胸卡,不准穿短裤、短裙、拖鞋。讲究清洁卫生、着装干净,爱护实训室内外的环境卫生,严禁乱丢、乱画、乱吐。第三条禁止将实训室设备、工具、原材料等物品私自带出实训室,违者按偷窃论处。爱护一切设备、工具,损坏应赔偿。第四条实训室内严

2024-02-07
活动方案之烹饪实训室建设方案

活动方案之烹饪实训室建设方案1烹饪实训室建设方案【篇一:烹饪专业建设实施方案】定西理工中等专业学校中餐烹饪专业建设实施方案撰稿人:杨秀香校稿人:审核人:李斌综合教研组二〇一三年三月中餐烹饪专业建设实施方案(一)需求论证安定区当前餐饮服务行业,星级宾馆饭店有近10家,小型餐饮服务业及社会餐饮有100多家,当前正在厨师岗位上岗的从业人员有近1000多人,按照厨师

2024-02-07