2018年小龙虾行业发展调研分析报告目录1.小龙虾的发展史 (4)1.1起源于北美，在中国获得飞速发展 (4)1.2中国小龙虾行业现状 (5)1.3消费升级浪潮下，资本+市场双轮驱动，短期竞争加剧 (12)2.核心驱动力：口味+品质+供应链+营销 (13)2.1在保证品质的基础上，创新维系差异化经营 (13)2.2发力冷链物流体系，提高小龙虾供应链水平 (1

盱眙龙虾的饮食文化盱眙龙虾作为一种普通的食材，在盱眙人的手里演绎成为红遍大江南北的时尚神话，不能不说是当代饮食文化的一个奇迹。连续举办了十届的盱眙国际龙虾节，已经将盱眙龙虾打造成中国乃至世界美食的品牌；“盱眙十三香龙虾”因其主辅料和烹饪方法规范并由此嬗变出口味多样性的创造，在满足人们味蕾审美多重需求的过程中，浓烈而风雅地体现出现今时代饮食文化的特质。《中国江

2023中国小龙虾产业发展报告一、产业规模小龙虾产业链条长，一产主要包括养殖和苗种生产，以养殖为主；二产主要包括小龙虾加工、调味品加工、饲料加工、捕捞网具和船只制造、加工设备制造等，以小龙虾加工为主；三产主要包括餐饮、流通、休闲渔业等，以餐饮为主。据测算，2022年我国小龙虾产业综合产值4580亿元（统计未包括港澳台地区，下同）。其中，一产产值960亿元，占

小龙虾产业报告目录一、养殖小龙虾龙头企业 (1)(一)湖北莱克集团 (1)(二)顺祥食品集团有限公司 (1)(三)德炎水产食品股份有限公司 (2)(四)洪湖市万和水产开发有限公司 (2)(五)盱眙万隆生态龙虾产业开发有限公司 (2)(六)武汉农丰现代水产养殖有限公司 (2)(七)武汉农科大高科技有限责任公司 (3)(八)南方水产公司 (3)(九)淮安金淼水产

关于做大做强小龙虾产业的调查报告Document number【980KGB-6898YT-769T8CB-246UT-18GG08】关于做大做强小龙虾产业的调查报告[按]近年来，潜江市充分发挥水资源优势，按照“龙头企业带动、板块基地配套、协会组织联结、品牌战略推动”的思路，创新发展模式，将小龙虾实施产业化经营，已形成从苗种繁育、养殖、加工、消费、出口、深加

万方数据万方数据万方数据关于促进盱眙小龙虾产业发展的政府政策研究作者：何雪融， 李雨洪， 曾袁园， 徐罡一作者单位：武汉东湖学院,湖北武汉,430212刊名：企业导报英文刊名：年，卷(期)：2011(13)被引用次数：1次1.迈克?波特国家竞争优势 20022.姚海琳;王瑶企业集群成长中的地方政府作用[期刊论文]-南方经济 2003(06)3.王缉慈;童昕简

中国小龙虾产业发展报告（2018）农业农村部渔业渔政管理局全国水产技术推广总站中国水产学会2018年6月中国小龙虾产业发展报告（2018）2017年，中国小龙虾（克氏原螯虾，Procambarus clarkii）产业加快发展，养殖面积突破1000万亩，产量突破100万吨，经济总产值突破2600亿元（未包括香港特别行政区、澳门特别行政区和台湾省的统计，下同）

淮扬菜产业化文章大有可为——关于盱眙龙虾产业化发展的调查与启示从一个普通的水产品遥身变为身价60多亿、产值30多亿、从业20多万人的“大产业”，“盱眙龙虾”如今不仅成为一道红遍全国并走出国门的餐桌美食，背后更串起了一条龙虾养殖、分销、深加工及配套服务的成熟产业链，催生了一个集养殖、调料、交易、研发、餐饮等多元化经营于一身的盱眙龙虾产业集团。作为淮扬菜的创新代

盱眙小龙虾营销策划方案一、背景分析随着中国人民生活水平的提高和饮食习惯的变化，小龙虾作为一种美味佳肴逐渐走进了人们的生活。盱眙小龙虾因其独特的风味和高品质而成为了中国颇具声望的小龙虾产区之一。然而，随着小龙虾市场的竞争日趋激烈，盱眙小龙虾品牌的营销策划显得尤为重要。盱眙小龙虾的优势：1. 地理优势：盱眙地处江苏省淮安市，盱江和宝堰河交汇处，交通便利，水系发达

2018湖北小龙虾产业发展报告小龙虾，学名克氏原螯虾（Procambarus clarkii），它是淡水螯虾家族中的一个中小型种类。1918年，日本的本州岛从美国引进小龙虾作为饲养牛蛙的饵料，于20世纪30年代小龙虾从日本传入我国，最初在江苏的北部，50年代初即在南京出现。随着其自然种群的扩展和人类的养殖活动，现已成为我国淡水虾类中的重要资源，广泛分布于我国

江苏省盱眙县龙虾产业的发展一、盱眙县龙虾产业现状在连续十一届中国龙虾节的推动下，盱眙龙虾产业发展日益加快，以十三香龙虾烹饪为特色的集养殖、捕捞、贩运、加工、调料为一体的产业链初步形成。2003年，盱眙龙虾获农业部绿色食品认证；2006年初步建成中国盱眙龙虾博物馆；2010年年底盱眙龙虾被国家农业部的品牌价值中心评估为65亿元人民币，成为中国农产品的最高价值品

报告编号：YT-FS-8492-77关于做大做强小龙虾产业的调查报告(完整版)After Completing The T ask According To The Original Plan, A Report Will Be Formed T o Reflect The Basic Situation Encountered, Reveal The Ex

三一文库（）/总结报告/调查报告关于做大做强小龙虾产业的调查报告[按]近年来，潜江市充分发挥水资源优势，按照“龙头企业带动、板块基地配套、协会组织联结、品牌战略推动”的思路，创新发展模式，将小龙虾实施产业化经营，已形成从苗种繁育、养殖、加工、消费、出口、深加工的产业链，小龙虾产业快速发展，以华山公司为代表的龙虾深加工企业已成为全省农业循环经济的典型，该市正在

盱眙龙虾养殖技巧[精彩]盱眙龙虾养殖技术一、渔塘混养盱眙龙虾技术盱眙龙虾又称克氏螯虾，它适应能力强，生长迅速，肉味鲜美，营养丰富，市场需求旺盛，深受养殖户和消费者的青睐。在生产实践中，大多以混养为主，如成鱼池、鱼种池以及河蟹、青虾养殖池等均可混养盱眙龙虾。池塘混养盱眙龙虾应注意以下问题。1、池塘进排水方便，能保持水深1--1(5m，池坡比1:3，池周有防逃设

盱眙龙虾广场规划方案背景盱眙县是江苏省淮安市下辖的一个县，古称“县城”，是大江南北水路的交汇点。这里是长江中游水网密布的重要节点之一，自然条件优越。现阶段，盱眙县正大力推进旅游业发展，为提高盱眙县的知名度和吸引力，打造盱眙龙虾广场是非常必要的，也是迫切需要的。目标1.打造世界级水上公园、乡村特色体验区，实现盱眙县旅游产业的快速发展；2.充分挖掘盱眙县的乡土文

502019年第1期探讨分析近年来小龙虾不仅成为广大食客的至爱，也吸引了无数投资者和从业人士的关注，小龙虾产业的发展用“一日千里”来形容是毫不为过的。据农业农村部渔业渔政管理局联合全国水产技术推广总站、中国水产学会在江苏盱眙发布的《中国小龙虾产业发展报告（2018）》测算，2017年小龙虾全社会经济总产值约2685亿元，比2016年增长83.15%。其中，养

江苏省小龙虾产业现状及未来发展思路浅析

中国小龙虾产业发展报告（2018）农业农村部渔业渔政管理局全国水产技术推广总站中国水产学会2018年6月中国小龙虾产业发展报告（2018）2017年，中国小龙虾（克氏原螯虾，Procambarus clarkii）产业加快发展，养殖面积突破1000万亩，产量突破100万吨，经济总产值突破2600亿元（未包括香港特别行政区、澳门特别行政区和台湾省的统计，下同）

浅谈江苏省盱眙县龙虾产业未来发展国贸1002班李钰李杨内容摘要：江苏省盱眙县发展龙虾产业历来已久,基本形成了龙虾生产、销售、服务一体化的完善体系。本文将主要从盱眙的龙虾产业发展现状、龙虾市场现状、发展优势与劣势、最后结合其行业发展特点及发展潜力为盱眙龙虾产业的长远发展提出可行性的建议与措施，具体分析如何利用好有利的条件，避开不利的因素使其保持健康发展。本文针

盱眙龙虾与农业产业化