晨检记录表日期：:消毒记录表—从业人员健康管理制度一、凡在本单位从事直接为消费者服务的所有餐饮工作人员（包括厨师、服务员、洗碗工、采购员、库管员、管理员、餐厅领班等）均应遵守本管理制度。二、新参加或临时参加工作的人员，应经健康检查，取得健康证明后方可参加工作。餐饮从业人员每年至少进行一次健康检查，必要时接受临时检查。三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传

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晨检记录表日期：消毒记录表从业人员健康管理制度一、凡在本单位从事直接为消费者服务的所有餐饮工作人员（包括厨师、服务员、洗碗工、采购员、库管员、管理员、餐厅领班等）均应遵守本管理制度。二、新参加或临时参加工作的人员，应经健康检查，取得健康证明后方可参加工作。餐饮从业人员每年至少进行一次健康检查，必要时接受临时检查。三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病

食品安全管理体系记录表格模板

食品安全管理体系检查表版本E/修食品安全管理体系检查表(第一阶段)中鉴认证有限责任公司(原广东质量体系认证中心) 食品评审部食品安全管理体系检查表(GMP)(第一阶段)

员工试用期评定表编号部门姓名填表时间年月日表一：个人述职部分（请试用期员工本人手填，填好后直接交到人力资源部）（以上纸张不够可另附）年月日表二：实习部门经理/组长评语实习部门：部门经理/组长：实习人员姓名：年月日（表二由实习员工交给实习部门负责人填写。部门负责人收到此表后，请于三日之内填好直接交到人力资源部。纸张不够可另附。）员工综合评价表（总分100分）人

食品安全管理体系表格文件清单

食品安全管理体系表格文件清单12345678910111314151617181920212223242526

食品安全管理体系审核检查表第一部分：GMP/SSOP部分第二部分：HACCP计划部分第三部分：ISO22000标准部分审核日期：审核员：审核组长签字：内审检查表（第一部分GMP/SSOP部分）（第一部分GMP/SSOP部分）（第二部分HACCP应用准则部分）建立HACCP小组，明确小组的职责和权限小组组长、成员得到最高管理者的批准小组成员来自各相关的部门，具

食品安全管理体系审核检查表第一部分：GMP/SSOP部分第二部分：HACCP计划部分第三部分：ISO22000标准部分审核日期：审核员：审核组长签字：（第一部分GMP/SSOP部分）（第一部分GMP/SSOP部分）内审检查表（第二部分HACCP应用准则部分）内审检查表（第三部分ISO22000食品安全管理体系部分）注.在结果处符合请打Y 不符合请打N 观察请

版本E/修食品安全治理体系检查表（第一时期）中鉴认证有限责任公司(原广东质量体系认证中心) 食品评审部食品安全治理体系检查表（GMP）（第一时期）

企业食品安全管理制度范本一、食品进货台帐制度主要内容：明确进货查验记录制度具体负责人、管理人员及查验人员;进货查验的具体内容包括食品供货者的食品生产许可证、食品流通许可证、营业执照并保留相关证明的复印件备查。。查验食品品种和批次出厂检验合格证或质量检验合格报告、进口食品的商检证等法律法规规定的证明文件并复印备查)为了提高食品安全水平也可以采取先进技术手段，记

表1场所清洁消毒记录表场所名称：表2供应商评价表备注：食用农产品的合格供应商应有近半年内由有检验资质的第三方出具的产品质量合格检验报告，其他原辅料的合格供应商还应持有有效的营业执照和生产（流通）许可证（生产许可证仅针对已纳入生产许可证管理产品），否则不得列为合格供应商。表3合格供应商汇总表表4到货通知单到货日期：年月日表5采购物资检验/验证结果通知单备注：1

表1场所清洁消毒记录表场所名称：备注：清洗消毒方式包括清扫、冲洗、杀虫、消毒等。表2供应商评价表质量合格检验报告，其他原辅料的合格供应商还应持有有效的营业执照和生产（流通）许可证（生产许可证仅针对已纳入生产许可证管理产品），否则不得列为合格供应商。表3合格供应商汇总表表4到货通知单到货日期：年月日表5采购物资检验/验证结果通知单企业采购的物资须有出厂检验合格

食品安全管理体系审核检查表第一部分：GMP/SSOP部分第二部分：HACCP计划部分第三部分：ISO22000标准部分审核日期：审核员：审核组长签字：内审检查表（第一部分GMP/SSOP部分）内审检查表（第一部分GMP/SSOP部分）内审检查表（第二部分HACCP应用准则部分）建立HACCP小组，明确小组的职责和权限小组组长、成员得到最高管理者的批准小组成员

食品安全管理体系审核检查表第一部分: GMP/SSOP部分第二部分: HACCP计划部分第三部分: ISO2 标准部分审核日期:审核员:审核组长签字:内审检查表( 第一部分GMP/SSOP部分)( 第一部分GMP/SSOP部分)

食品安全管理体系概述一、食品安全管理体系运行的前提条件食品安全管理体系运行有一个管理基础---ISO9000，对食品安全卫生有一个基本能控制水平（达到GMP要求），拥有和有效的实施卫生标准操作规范SSOP。二、GMP要求1 厂区环境2 厂房及设施设计；车间设置与布局；车间隔离；屋顶；墙壁与门窗；地面与排水；供水设施；照明设施；通风设施；洗手设施；更衣室；厕所

食品安全管理体系指南

食品安全管理体系

表1场所清洁消毒记录表表2备注：食用农产品的合格供应商应有近半年内由有检验资质的第三方出具的产品质量合格检验报告，其他原辅料的合格供应商还应持有有效的营业执照和生产（流通）许可证（生产许可证仅针对已纳入生产许可证管理产品），否则不得列为合格供应商。表332表4到货通知单3232表5采购物资检验/验证结果通知单备注：1、产品合格证明文件主要包括出厂检验合格证和