!""#!实验与实习卫生职业教育$%&’(#())*+%’#酸奶采用鲜奶和白砂糖为主要原料，经严格消毒后加入活性乳酸菌发酵制作而成。与普通牛乳比较，其中的蛋白质、脂肪经发酵后，易被人体消化吸收，同时还能提高钙、磷、铁的利用率，有利于防止婴儿佝偻病和老人骨质疏松病,"-。同时还具有治疗神经性厌食症、抗毒、抗癌及防止细胞老化，增强机体免疫力等功能,(-。乳酸菌是

1 方法 产细菌素乳酸菌筛选方法的研究进展_侯亚文

泛分布,但只有少数省份对其玉米矮花叶病作了毒源鉴定,基本明确为MDMV 2B (SC MV 2MDB ),而其他许多省份的玉米矮花叶病并未作毒源鉴定,它们究竟是属于MD 2MV 2B 株系还是属于SC MV 亚组中其他种类的病毒或为多种病毒的复合侵染还有待明确。因此,需要进一步明确病毒种类,了解玉米矮花叶病的流行规律,为抗病育种打下基础。参考文献[1]W i

董慧什么是乳酸菌？细菌素？• 乳酸菌是一类能够发酵糖类产生大量乳酸 的革兰氏阳性菌耐氧或碱性厌氧菌。包括 主要包括乳杆菌(Lactobacillus )、乳 球 菌 ( Lacto

1、乳酸菌胞外多糖的生物合成分三步： 1. 细胞浆内被激活的 单糖在糖基转移酶的作 用下，在细胞内合成多 糖结构重复单元 2. 已合成的多糖重复 单元在细胞分泌酶的作 用下，通过细

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素分 为６ ： 乳 球 菌属 细 菌素 ， 括 双球 菌 属 （ ｉｌ— 类 ① 包 ｄ ｏ ｐｃ ｃ ｉ 、 球 菌 素 （ ｃｏ ｏ ｃｎ） 乳 链 菌 素 ｌｃｉｉ 、 ｏ

基 因 ； ） 于 细菌素 栅栏技 术 的应用 ． ４基 外 ， 可显 著 提高游 离氨 基酸 和游 离脂肪 酸 的含量 ， 还 赋予 终产 品具 有很 好 的感 官 品质 和 总

图 4 烟煤、 无烟煤组合物性特征 2.4.2 烟煤和天然焦 烟煤和天然焦电阻率不同， 烟煤为高阻而天然焦为低阻， 在散射伽 玛曲线上， 烟煤曲线幅度值明显高于天然焦。 2.4.3