对于把肉炒嫩，去超市里买一瓶“嫩肉粉”就成了我现在用的是“味好美”的“嫩肉粉”对于炖排骨汤，先用开水把生排骨过一下，用专门煲汤的锅做至于白萝卜，要削皮，切成大圆块，在炖排骨1个半小时后再放进去吃鱼要讲究方法1．去除鱼土腥味：新鲜鱼放在盐水里洗可除去腥味。在烹任时加入适量的酒或醋，去腥又能增加鱼的香味。2．鱼没烧透不能吃：鲜鱼特别是淡水鱼常有寄生虫寄生，以鱼头

食堂菜谱大全一.荤菜类：木须肉、红烧肉圆、椒盐鸡翅、水煮腰、土豆烧牛肉、盐水鸭肫、椒盐排骨、熏鱼、梅干菜扣肉、红烧肉、虎皮扣肉、雪菜烧黄鱼、盐水鸭、红烧鸡腿、炸鸡腿、红烧鱼块、面筋塞肉、干切肉片、红烧鲳鱼、红烧猪蹄、烤鸭、大白菜烧牛肉、鱼香肉丝、酸菜鱼、炒牛肚、咖喱鸡翅、红烧大肠、糖醋排骨、红烧马鲛鱼、干切牛肉、夫妻肺片、红烧鱼块、烧杂烩、红烧鸡、毛血旺。二

猪肉菜谱大全有哪些猪肉大家都不陌生，每天都在吃的一种肉，是家畜的一种，一般人可以吃，但是身体比较胖的就建议少吃，小孩也不适合多吃猪肉，而我们平时炒菜都喜欢放点猪肉炒来调味，提高菜的甜味，因为猪头太平常，所以要是每天都吃一种口味就会烦、会腻，所以人们发明出了多种煮法来满足自己的味觉，像红烧肉、回锅肉、狮子头、小炒肉、腊肉、饺子馅等等，都是用不同的煮法做成的，像

洋葱黑椒牛柳∙菜名：洋葱黑椒牛柳∙口味：其它∙烹饪技法：炒∙标签：补阳老少皆宜朋友聚餐晚餐其它菜上次一家人在饭店吃过一道菜，也是放了黑胡椒颗粒碎的，爸爸很喜欢，说吃着很香。用料牛肉250克洋葱一个姜一块料酒4克生抽一勺淀粉6克白糖一勺胡椒粉5克洋葱黑椒牛柳的做法1. 牛柳逆纹切片后再切丝2. 牛肉中加姜丝、生抽、料酒、白糖拌匀腌制一小时以上，可放冰箱冷藏过夜

肉炒菜大全在生活中，有很多种肉类，主要有瘦肉、鸡肉以及牛肉等，蔬菜的种类也很多，这些食材随意搭配都是可以制作成各种美味的食物。比如牛肉可以用于炒西兰花以及芥蓝，而瘦肉可以炒黄瓜以及香瓜等，这些食物的做法，大家可以参考相关的文章介绍进行制作，也可以了解下面的内容去制作美食。牛肉很多人翻炒出来的牛肉都十分硬，咬不动，想要把牛肉翻炒的鲜嫩可口一定要提前腌制，先把牛

肉菜家常菜谱大全每天在吃饭的时候，菜都应该是荤素搭配的，因为只有这样才会补充自身每天所需的营养，并且吃起来也会让人更加有胃口。但是素菜好做，而荤菜在不少人的眼中看来就不那么好做了。因为荤菜自身有一股腥味，在制作的时候就需要达到去腥的效果。那么生活中存在哪些关于肉菜的家常做法呢?可乐鸡翅原料：鸡翅中6-8个，可口可乐一小杯，辣椒粉少许，孜然少许(成粒的孜然,不

烤肉菜谱大全烤肉是一种比较流行的烧烤方式，大家可以直接坐在机器前面，然后放上自己喜欢吃的食材进行烤就可以了。烤肉的食谱是比较多，肉类有瘦肉、牛肉、肥牛、鸡腿等，而蔬菜有海带韭菜茄子等，这些材料的选择都是根据自己的口味去选的，但是需要是烧烤的时候需要加入油，不然会烤焦。一、烤肉菜谱参考茄子韭菜、金针菇、辣椒、四季豆、玉米、鸡腿、鸡翅，鸡脚、牛排，猪排、秋刀鱼、

50道家常菜谱1.“榄菜肉碎四季豆”备料：扁豆洗净切丁；肉切碎茉，用少许酱油淀粉腌一下；如果没有橄榄菜（橄榄菜可直接用），用其它代替的话就要将芽菜、梅干菜洗下空干上面的水份，比较大的可适当改小。制作：（1）将扁豆放入水焯一下，沸进沸出，一定不要时间过长，捞出后空干水份待用。（2）锅烧热后放入油（如果放橄榄菜而不其它替代品就少放，因为这个小菜中有油），待油七八

食堂菜谱大全一：荤菜类：木须肉红烧肉圆椒盐鸡翅水煮腰片土豆烧牛肉盐水鸭肫椒盐排骨熏鱼梅干菜扣肉红烧肉虎皮扣肉雪菜烧黄鱼盐水鸭红烧鸡腿炸鸡腿红烧鱼块面筋塞肉干切肉片红烧鲳鱼红烧猪蹄烤鸭大白菜烧牛肉鱼香肉丝酸菜鱼炒牛肚咖喱鸡翅红烧大肠糖醋排骨红烧马鲛鱼干切牛肉夫妻肺片红烧鱼块烧杂烩红烧鸡毛血旺

家常菜食谱大全(几十道食谱做法)

食堂菜谱大全一：荤菜类：木须肉红烧肉圆椒盐鸡翅水煮腰片精品文档，超值下载土豆烧牛肉盐水鸭肫椒盐排骨熏鱼梅干菜扣肉红烧肉虎皮扣肉雪菜烧黄鱼盐水鸭红烧鸡腿炸鸡腿红烧鱼块面筋塞肉干切肉片红烧鲳鱼红烧猪蹄烤鸭大白菜烧牛肉鱼香肉丝酸菜鱼炒牛肚咖喱鸡翅红烧大肠糖醋排骨红烧马鲛鱼干切牛肉红烧鱼块烧杂烩红烧鸡毛血旺二：素菜类油渣青菜炒苋菜雪菜肉丝

牛肉的一些常识及做法大全(图文)牛肉牛是草食反刍类动物，有黄牛、水牛、奶牛、肉牛、青藏高原野牦牛等几种。由于牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”之美称，是中国人的第二大肉类食品。在中国唐朝人们就有爱吃牛肉的习惯。当时，长安城富有的商人和贵族们都非常喜欢吃牛肉。唐宋时期，为了满足皇室的需要，政府设立了一个牛羊司，大量饲养牛羊，

1:杂锅烧鸭材料：鸭斩粗块（烫去血水），迷你土豆／胡箩卜（入滚水煮至７分熟，约１５分钟），卷心菜，姜，八角，啤酒一罐。调味料：辣豆辩酱两大匙，老抽／生抽各一大匙，冰糖一大匙，盐／味各少许。做法：两大匙油烧热，放进姜片／八角爆香，加入鸭块翻炒逼出油，倒进啤酒，加所有调味料，上盖以小火焖煮４５分钟，放近土豆／胡箩卜／卷心菜继续煮１５分钟即可。2:药香酒味鸭汤面线

食堂菜谱大全最佳答案（分荤菜，素材，汤，主食）一：荤菜类：木须肉红烧肉圆椒盐鸡翅水煮腰片土豆烧牛肉盐水鸭肫椒盐排骨熏鱼梅干菜扣肉红烧肉虎皮扣肉雪菜烧黄鱼盐水鸭红烧鸡腿炸鸡腿红烧鱼块面筋塞肉干切肉片红烧鲳鱼红烧猪蹄烤鸭大白菜烧牛肉鱼香肉丝酸菜鱼炒牛肚咖喱鸡翅红烧大肠糖醋排骨红烧马鲛鱼干切牛肉夫妻肺片红烧鱼块烧杂烩红烧鸡毛血旺二：素菜类

食堂菜谱大全食堂菜谱大全最佳答案（分荤菜，素材，汤，主食）一：荤菜类：木须肉红烧肉圆椒盐鸡翅水煮腰片土豆烧牛肉盐水鸭肫椒盐排骨熏鱼梅干菜扣肉红烧肉虎皮扣肉雪菜烧黄鱼盐水鸭红烧鸡腿炸鸡腿红烧鱼块面筋塞肉干切肉片红烧鲳鱼红烧猪蹄烤鸭大白菜烧牛肉鱼香肉丝酸菜鱼炒牛肚咖喱鸡翅红烧大肠糖醋排骨红烧马鲛鱼干切牛肉夫妻肺片红烧鱼块烧杂烩红烧鸡毛血旺

100道家常菜谱1.【每日一菜】之“榄菜肉碎四季豆”备料：扁豆洗净切丁；肉切碎茉，用少许酱油淀粉腌一下；如果没有橄榄菜（橄榄菜可直接用），用其它代替的话就要将芽菜、梅干菜洗下空干上面的水份，比较大的可适当改小。制作：（1）将扁豆放入水焯一下，沸进沸出，一定不要时间过长，捞出后空干水份待用。（2）锅烧热后放入油（如果放橄榄菜而不其它替代品就少放，因为这个小菜中

100道最常见的家常菜－牛、猪肉类(配图菜谱)牛肉类酱牛肉原料：牛键子肉、八角、茶叶、花椒、小茴香、丁香、桂皮、香叶、山楂、蜜枣、老抽、生抽、盐、汤做法：牛健子肉切大块，先焯水，就是煮到断生，凉水冲洗，待用；国内烧水，把上述调料放入，我又加了好些干辣椒丝，烧开后把牛肉放进去，大火煮十分钟，再小火炖，炖差不多一个半小时，筷子能很容易穿透肉，就基本好了，这个根据

凉菜肉类大全喜欢吃凉菜的朋友一定会想要了解我们平时吃的凉菜种类比较多，会想要知道做法是什么。其实凉菜如果是凉拌一些蔬菜，比如黄瓜之类的应该是非常简单的，但是现在一些熟食类的食物也可以凉拌。也就是一些荤菜的凉拌，味道是特别好的，口感好，味道好，受到大家的喜欢。可是凉菜肉类大全有哪些呢？第一道：泡椒凤爪【食材准备】鸡爪500克、泡椒200克、白醋5克、香叶两片、

家常硬菜菜谱大全图片硬菜是指吃饭时，比较解馋的，实惠的，抗饿的，美味的，可以大块的肉类炒菜谓之硬菜。有时也指给力的，价格昂贵、能体现出身份的菜。1、香菇炖鸡块材料：鸡块适量，猪瘦肉1小块，红枣3颗，香菇5个，姜片1片，水适量做法：1、鸡块，瘦肉洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开2、电饭锅里放2杯水的量3、把鸡块、瘦肉、香菇、红枣、姜片、(蜜枣)放入

家常菜肉类做法大全远在外面的游子们，最想吃的就是家常菜，因为平时在外面吃的大多数都是套餐，很少有能吃到家里面自己做的，包括一些热乎的饭菜，每次吃饭都是将就，每年回家的时候吃家常菜就成一种期盼，其实家常菜制作的方法没有那么难，自己在家里也可以做，家常菜肉类的做法大全都有哪些？辣子鸡做法：1，把鸡肉切成小块，然后放入料酒，盐，酱油，花椒粉和少量淀粉抓匀，味上半个