第一章绪论略第二章核酸的结构与功能一、名词解释1．核苷：是核糖或脱氧核糖与嘌呤或嘧啶碱生成的糖苷。2．核苷酸：核苷中的戊糖羟基被磷酸酯化，形成核苷酸。3．核酸：多个核苷酸彼此通过3′,5′-磷酸二酯键连接所形成的多聚核苷酸，称为核酸。4．核酸的一级结构：指DNA分子中核苷酸的排列顺序及连接方式。5．核酸的二级结构：即DNA的双螺旋结构模型。6．环化核苷酸：即

期中答案一、单项选择题(每小题0.5分，共10分)1．Watson-Crick的DNA结构为： B．DNA双链呈反平行排列2．已知某酶的Km为0.05mol/L，使此酶催化的反应速度达到最大反应速度80％时的底物浓度是：C． 0.2mol/L3．tRNA的作用是：B．把氨基酸带到mRNA的特定位置上4．下列哪一种物质是琥珀酸脱氢酶辅酶：B．FAD5．若电子通

一.选择题1.唾液淀粉酶应属于下列那一类酶( D );A 蛋白酶类B 合成酶类C 裂解酶类D 水解酶类2.酶活性部位上的基团一定是( A );A 必需基团B 结合基团C 催化基团D 非必需基团3.实验上,丙二酸能抑制琥珀酸脱氢酶的活性,但可用增加底物浓度的方法来消除其抑制,这种抑制称为( C );A 不可逆抑制B 非竟争性抑制C 竟争性抑制D 非竟争性抑制的

第一章蛋白质选择题1．某一溶液中蛋白质的百分含量为45％，此溶液的蛋白质氮的百分浓度为：EA．8.3% B．9.8% C．6.7% D．5.4% E．7.2％2．下列含有两个羧基的氨基酸是：DA．组氨酸B．赖氨酸C．甘氨酸D．天冬氨酸E．色氨酸3．下列哪一种氨基酸是亚氨基酸：AA．脯氨酸B．焦谷氨酸C．亮氨酸D．丝氨酸E．酪氨酸4．维持蛋白质一级结构的主要化

2 蛋白质化学2．测得一种血红蛋白含铁0.426%，计算其最低相对分子质量。一种纯酶按质量计算含亮氨酸1.65%和异亮氨酸2.48%，问其最低相对分子质量是多少？解答：（1）血红蛋白：55.8100100131000.426⨯⨯=铁的相对原子质量最低相对分子质量＝＝铁的百分含量（2）酶：因为亮氨酸和异亮氨酸的相对分子质量相等，所以亮氨酸和异亮氨酸的残基数之比

一、什么是酶？酶与一般催化剂有何区别？酶是由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质。它与一般催化剂的区别表现在：（1）酶对底物具有极高的催化效率。较一般催化剂高107~1013倍。（2）酶对底物具有高度的特异性。一般可分为绝对特异性(即一种酶只能催化一种底物，进行一种反应)、相对特异性(即一种酶可作用于一类化合物或一种化学键)和立体异构特

生物化学测试题及答案—临床生物化学实验室基本技术与管理一、A型选择题1．在荧光定量分析法中，下列哪种不是影响荧光强度的因素（)A．荧光物质的浓度B．溶剂的性质C．荧光物质的摩尔吸光系数D．温度E．溶液的pH值2．琼脂糖凝胶电泳用pH8.6的巴比妥缓冲液可以把血清蛋白质分成五条区带，由正极向负极数起它们的顺序是（)A．白蛋白、β-球蛋白、α1-球蛋白、α2-球

一绪论1．生物化学研究的对象和内容是什么？解答：生物化学主要研究:（1）生物机体的化学组成、生物分子的结构、性质及功能；（2）生物分子分解与合成及反应过程中的能量变化；（3）生物遗传信息的储存、传递和表达；（4）生物体新陈代谢的调节与控制。2．你已经学过的课程中哪些内容与生物化学有关。提示：生物化学是生命科学的基础学科，注意从不同的角度，去理解并运用生物化学

仅为参考答案，不是标准答案。有打问号的题目需自己找答案第一章蛋白质的结构与功能一、名词解释1.肽键: 由一个氨基酸的-羧基与另一个氨基酸的-氨基脱水缩合而形成的化学键。2.肽单元：参与肽键的6个原子C1、C、O、N、H、C2位于同一平面，构成肽单元。3.蛋白质二级结构：蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构，即该段肽链主链骨架原子的相对空间位置，并不涉及氨基酸

第一章蛋白质选择题1．某一溶液中蛋白质的百分含量为45％，此溶液的蛋白质氮的百分浓度为：EA．8.3% B．9.8% C．6.7% D．5.4% E．7.2％2．下列含有两个羧基的氨基酸是：DA．组氨酸B．赖氨酸C．甘氨酸D．天冬氨酸E．色氨酸3．下列哪一种氨基酸是亚氨基酸：AA．脯氨酸B．焦谷氨酸C．亮氨酸D．丝氨酸E．酪氨酸4．维持蛋白质一级结构的主要化

生物化学答疑库1.糖类化合物有哪些生物学功能？---------------答案2.葡萄糖溶液为什么有变旋现象？---------------答案3.什么是糖蛋白？有何生物学功能？-------------答案4.纤维素和糖原都是由D-葡萄糖经1→4连接的大分子，相对分子质量相当，是什么结构特点造成它们的物理性质和生物学功能上有很大的差异？---------

生物化学试题库及其答案——糖类化学一、填空题1.纤维素是由________________组成,它们之间通过________________糖苷键相连。2.常用定量测定还原糖的试剂为________________试剂和________________试剂。3.人血液中含量最丰富的糖是________________,肝脏中含量最丰富的糖是_________

生物化学解答题(一档在手万考不愁)整理:机密下载有淀粉酶制剂1g，用水溶解成1000ml酶液，测定其蛋白质含量和粉酶活力。结果表明，该酶液的蛋白质浓度为0.1mg/ml；其1ml的酶液每5min分解0.25g淀粉，计算该酶制剂所含的淀粉酶总活力单位数和比酶活（淀粉酶活力单位规定为：在最适条件下，每小时分解1克淀粉的酶量为一个活力单位）。答案要点：①1ml的酶

练习题一.选择题1.唾液淀粉酶应属于下列那一类酶( D );A 蛋白酶类B 合成酶类C 裂解酶类D 水解酶类2.酶活性部位上的基团一定是( A );A 必需基团B 结合基团C 催化基团D 非必需基团3.实验上,丙二酸能抑制琥珀酸脱氢酶的活性,但可用增加底物浓度的方法来消除其抑制,这种抑制称为( C );A 不可逆抑制B 非竟争性抑制C 竟争性抑制D 非竟争性

生化大题答案第一章1.DNA分子二级结构特点( 1 )两条反向平行的多核苷酸链围绕同一中心轴相互缠绕；两条链均为右手螺旋( 2 )碱基位于双螺旋的内侧, 由磷酸与脱氧核糖间隔排列在双螺旋的外侧，彼此通过3’, 5’－磷酸二酯键形成D N A 分子的骨架。( 3)碱基平面与纵轴垂直，糖环平面与纵轴平行。( 4 )双螺旋表面形成两种凹槽：较浅的叫小沟，另一条叫大

1．什么是蛋白质的一级结构？为什么说蛋白质的一级结构决定其空间结构？答：蛋白质一级结构指蛋白质多肽链中氨基酸残基的排列顺序。因为蛋白质分子肽链的排列顺序包含了自动形成复杂的三维结构（即正确的空间构象）所需要的全部信息，所以一级结构决定其高级结构2．什么是蛋白质的空间结构？蛋白质的空间结构与其生物功能有何关系？答：蛋白质的空间结构是指蛋白质分子中原子和基团在三

生化试题及答案

1.脂类的消化与吸收：脂类的消化部位主要在小肠，小肠内的胰脂酶、磷脂酶、胆固醇酯酶及辅脂酶等可以催化脂类水解；肠内PH值有利于这些酶的催化反应，又有胆汁酸盐的作用，最后将脂类水解后主要经肠粘膜细胞转化生成乳糜微粒被吸收。2.何谓酮体？酮体是如何生成及氧化利用的：酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮。酮体是在肝细胞内由乙酰CoA经HMG-CoA转化而来，但肝脏不

生化各章题目及答案第一章蛋白质（一）名词解释1．两性离子（dipolarion）2．必需氨基酸（essential amino acid）3．等电点(isoelectric point,pI)4．稀有氨基酸(rare amino acid)5．非蛋白质氨基酸(nonprotein amino acid)6．构型(configuration)7．蛋白质的一级结

1．什么是蛋白质的一级结构?为什么说蛋白质的一级结构决定其空间结构?答：蛋白质一级结构指蛋白质多肽链中氨基酸残基的排列顺序。因为蛋白质分子肽链的排列顺序包含了自动形成复杂的三维结构（即正确的空间构象）所需要的全部信息,所以一级结构决定其高级结构２．什么是蛋白质的空间结构?蛋白质的空间结构与其生物功能有何关系?答：蛋白质的空间结构是指蛋白质分子中原子和基团在三