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第四章 旅游景区产品开发

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第 1 页 教学内容： 第一节 旅游景区产品概念 一、旅游景区产品概念 从供给的角度讲，旅游景区产品是指景区旅游经营者凭借旅游吸引物、交通和旅游设施，向旅游者提供的、用以满足其旅游活动需求的全部服务。从需求的角度讲，旅游景区产品就是游客在景区获得的完整经历。旅游景区产品是三个主要因素的混合物，即景点、景区设施和可进入性。 一般旅游景区产品由三部分构成：核心部分、外形部分和延伸部分。核心部分是向顾客提供的基本旅游服务或核心利益。外形部分是指旅游产品的质量、风格、声誉、品牌，以及入景区的环境、门票价格、服务设施等。 旅游景区产品同样有整体产品和单项产品之分。 二、旅游景区产品的特点 （一）服务产品的共性 1、无形性 旅游商品交换过程中，旅游者获得的是经历，即对旅游经营者提供的服务及便利的感知，没有进行实物交换，并不能获得有形的产品。 2、易折性 由不可存储性派生出来的，它表明服务生产是典型的时间和固定的生产。 3、生产与消费同步性 旅游是互动过程，旅游服务产生是以顾客存在为前提的，顾客参与产品的生产过程。 4、异质性 指服务性产品不能像实物产品那样在一定的设计方案和生产工艺及生产条件下生产出相同的产品。服务性产品的生产和消费双方都是人，其互动过程有不同的情感体验，即服务产品之间有差异，存在异质性。 5、不可存储性 第 2 页

它由生产和消费的同步性派生出来的。 （二）旅游景区产品的特性 1、综合性和多样性 由旅游业的综合性派生出来的，旅游服务要提供针对不同类型游客而规划设计的食、住、行、游、购、娱。 2、需求的脆弱性 由旅游产品需求的脆弱性决定的。旅游产品需求受社会经济、政治的影响大。且其属于较高层次的精神消费，有较高的需求弹性和替代性。 3、固定成本高 如基本的设施、房屋、地租、设备、全日制员工的工资、一般的管理费用和行政支出等。因而，景区在新开发旅游项目时，应特别关注成本预算。 4、服务对象的单向位移 旅游产品消费的过程是游客向旅游吸引物移动的单向过程。 总的说来，旅游景区产品有以下性质： ① 旅游景区产品必须凭借旅游资源及各种设施才能生产。 ② 旅游景区产品可以是单项产品，也可以是综合了一系列的服务的多个单项产品组成。 三、旅游景区产品分类 第 3 页 传统的旅游产品包括：观光旅游、文化旅游、商务旅游、度假旅游、社会旅游、其他 新型旅游产品包括以下几类： 第一类 是满足游客健康需求的健康旅游产品。如体育旅游、保健旅游。 第二类 是满足游客发展需求的业务旅游产品，如修学旅游、工业旅游、 农业旅游、学艺旅游、科学旅游、考察旅游等。 第三类 是满足旅游者享受需求的旅游产品，如美食旅游、豪华游艇旅游等。 第四类 是刺激旅游产品，如探险旅游、冒险旅游、海底旅游、沙漠旅游和斗兽旅游等。 第五类 是体现游客的环保意识的替代性旅游或可持续旅游，包括生态旅游、自然旅游、社区旅游等。

旅游产品 传统产品 新型产品 观光旅游 商务旅游 度假旅游 社会旅游 其他 文化旅游 康体旅游 业务旅游 享受旅游 刺激旅游 可持续旅游 其他 第 4 页

国家旅游局的文献表明，中国在国际、国内旅游市场上形成的旅游产品分为四类：观光旅游产品度假、旅游产品、专项旅游产品和特种旅游产品。 四、旅游产品开发创新 （一）开发创新原则  1、市场需求原则  2、资源优势原则  3、创新性原则  4、重点突出原则 （二）旅游产品开发创新策略 开发创新有两个途径：一是放弃旧产品，开发全新产品；二是更新换代，即改进产品和换代产品。 开发全新产品投资多，风险大。 产品的开发需要注意： (1) 市场分析是否充分。 (2) 新产品是否有足够的优势。 (3) 新产品投放市场的时机是否恰当。这是产品能否顺利占领市场的关键。 (4) 营销组合决策是否合理。 (5) 管理层是否正确决策。 （三）旅游产品开发创新类型 1、 发现型创新 对旅游资源发现新的开发利用价值，满足或激发市场需求，产生新的购买行为。这种创新需要较强的科学功力和敏锐的市场洞察力。 2、 转换型创新 在两种情况下产生，一是为了扩展市场、提高产品品味；二是因周边竞争对手的产品或消费者的需求发生变化促使景区产品进行调整，确立新的主题。 3、 从无到有型创新 第 5 页

现有旅游资源不足的旅游景区，需要"无中生有"的创新。如"锦绣中华"、"民俗村"、"世界公园"和"欢乐谷"等系列。这类创新的风险很大。 4、策划型创新 策划创新产品往往是时刻性或时段性的旅游产品。策划是纯商业性的单独运营的安排，完全按市场原理运作，同样具有较大风险。 （四）旅游产品开发创新步骤 第 6 页 第二节 旅游景区生命周期 旅游行业中，旅游产品的生命周期理论反映了旅游产品自产生，经发展、成熟直至衰退的整个经济寿命过程。一个旅游景区推出的各种旅游产品的生命周期状态的总和直接反映该旅游景区的旅游发展情况。 "旅游景区"是旅游区的一个组成部分，这里用旅游区的生命周期的理论来研究旅游景区生命周期。 一、Butler的旅游区生命周期理论 一般地，规模较大旅游地的生命周期大体上呈现S形，而较小的出现不规则变化。目前广泛应用的旅游地生命周期理论是加拿大学者Bulter.R.W 提出的。他根据产品生命周期的概念，突出旅游地的演变经过6个阶段：探索阶段、参与阶段、发展阶段、巩固阶段、停滞阶段、衰落阶段或复苏阶段。（见图4-3） 。 第 7 页

图4-3 旅游地生命周期曲线 1、探索阶段 特点是：只有有限的探险型游客，分布零散，游客与当地居民接触频繁，旅行活动对当地居民有一定依赖性。 2、参与阶段 旅游者人数逐渐增多，出现一些简单设施，旅游活动依赖当地居民。旅游季节逐渐形成，广告开始出现，旅游市场范围基本可以界定。公共设施和交通状况得到改善。 3、发展阶段 完善的旅游市场已经形成，吸引了大量的外来投资。是旅游产品被市场迅速接受和利润大量增加的时期，生产和销售费用下降；旅游者人数继续上涨；交通条件和公共设施得到极大改善；广告促销力度增强，外来公司提供的大规模、现代化设施已经改变了旅游区形象；旅游业发展迅速。 4、巩固阶段 旅游区的经济发展与旅游业息息相关。游客增长率已经下降，但总量将继续增加，产品的销售成本增加，促销活动在更大区域范围内开展。当地居民对游客的到来已经产生反感，吸引力下降。 5、停滞阶段 在这个阶段，旅游环境容量已经达到或超过最大限度，旅游的社会影响、环境影响和经济影响显著。产品已被大多数的潜在购买者接受，市场需求量逐渐饱和，销售增长趋缓、甚至停滞。旅游市场在很大程度上依赖重游游客、会议游客等。自然或文化吸引物被人造景观所取代，接待地设施出现过剩。 6、衰落或复苏阶段 游客被新的旅游区所吸引，大批设施被其他设施所取代，房地产转卖程度相当高。原来的旅游区或者成为所谓的"旅游贫民窟"，或者完全与旅游脱节。另一种可能是旅游区在停滞阶段后，通过创造新的人造景观或对原有产品进行深度开发而 第 8 页

进入复苏期。 二、生命周期理论在景区产品开发中的应用 1、 旅游区生命周期现象的实质 旅游区生命周期现象实质是旅游区产品供求关系的一种描述性反映。它反映了在一定时期内景区旅游产品的供求情况，并通过到景区的游客的人次、景区的旅游收入状况、景区的自然及人文环境的变化等因素表现出来。 2、生命周期理论在景区产品开发中的应用 景区产品开发的重要目的就是要促使旅游区保持吸引力，延长景区发展稳定期，防止衰落期的到来，或者在衰落期到来之前就开发好换代新产品。 产品的开发应该以市场为导向，生产一代、预留一代、研发一代，形成产品阶梯，使产品的更替顺利进行，延长景区生命。 探索阶段：探险型游客是市场的主体，企业尚未进入旅游市场，还不存在开发创新问题。这一阶段企业要密切注意游客的需求，为产品的开发做准备。 参与阶段：旅游经营企业进入市场，并在其中起重要作用。景区实行资产化经营，景区经营者必须合理规划景区产品，使产品尽快成形。 发展阶段：提高产品质量，进一步完善产品，树立品牌，创立拳头产品，并开始研发下一代换代产品、新产品。 巩固阶段：对老产品采取措施增加产品的价值，根据市场需求对产品进行改良或更新，换代产品或新产品进入试销阶段。 停滞阶段或复苏阶段：开始正式销售换代产品或新产品，进入参与期；淘汰前景不好的旧产品。 第三节 各类旅游景区产品开发规划 一、风景名胜区规划 （一）风景名胜区规划定义 风景名胜区是指风景资源集中、环境优美、具有一定规模和游览条件，可供人们游览欣赏、休憩娱乐或进行科学文化活动的地域。按用地规模可分为小型风 第 9 页

景区（20km2以下）、中型风景区（21～100 km2）、大型风景区（101～500 km2）、特大型风景区（500 km2以上）。 风景名胜区规划也称风景区规划，是保护培育、开发利用和经营管理风景区，并发挥其多种功能作用的统筹部署和具体安排。风景区规划应分为总体规划、详细规划二个阶段进行。 （二）风景名胜区规划的原则

风景区规划必须符合我国国情，因地制宜地突出本风景区特性。并应遵循下列原则： 1、应当依据资源特征、环境条件、历史情况、现状特点以及国民经济和社会发展趋势，统筹兼顾，综合安排。 2、应严格保护自然与文化遗产，保护原有景观特征和地方特色，维护生物多样性和生态良性循环，防止污染和其他公害，充实科教审美特征，加强地文和植物景观培育。 3、应充分发挥景源的综合潜力，展现风景游览欣赏主体，配置必要的服务设施与措施，改善风景区运营管理机能，防止人工化、城市化、商业化倾向，促使风景区有度、有序、有节律地持续发展。 4、应合理权衡风景环境、社会、经济三方面的综合效益，权衡风景区自身健全发展与社会需求之间关系，创造风景优美、设施方便、社会文明、生态环境良好、景观形象和游赏魅力独特，人与自然协调发展的风景游憩境域。 （三）风景名胜区规划的内容 根据《风景名胜区为划规范》，风景名胜区总体规划包括如下内容： 1、现状分析 2、风景资源评价 3、风景区范围、性质和目标 4、风景区分区、结构和布局

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旅游产品及其开发

旅游产品及其开发

旅游产品及其开发在当今社会，旅游已经成为人们生活中不可或缺的一部分。

随着人们生活水平的提高和对精神文化需求的增长，旅游市场日益繁荣，各种各样的旅游产品层出不穷。

那么，究竟什么是旅游产品？又该如何开发出满足游客需求、具有市场竞争力的旅游产品呢？旅游产品，简单来说，就是指旅游经营者为了满足游客在旅游活动中的各种需求，而向游客提供的各种有形和无形的服务和物品的总和。

它既包括旅游线路、旅游景区、旅游住宿、旅游餐饮等有形的物质产品，也包括旅游服务、旅游体验、旅游文化等无形的精神产品。

有形的旅游产品，如旅游景区，是游客旅游的核心吸引物。

一个具有独特自然风光、历史文化遗迹或特色主题的景区，能够吸引大量游客前来观光游览。

比如，黄山以其奇松、怪石、云海、温泉等景观闻名于世，成为国内外游客向往的旅游胜地；故宫凭借其丰富的历史文化内涵和宏伟的建筑风格，吸引着无数游客前来探寻古代皇家的奥秘。

旅游住宿也是重要的有形产品之一，从星级酒店到民宿、客栈，不同的住宿类型为游客提供了多样化的选择。

此外，旅游餐饮也能给游客带来独特的体验，地方特色美食常常成为游客旅行中的一大亮点。

无形的旅游产品同样不可或缺。

优质的旅游服务能够让游客在旅行中感受到舒适和便捷，例如专业的导游讲解、贴心的行程安排、高效的售后服务等。

旅游体验则是游客在旅游过程中的内心感受，如参与当地的传统活动、与当地居民交流互动等，都能让游客获得难忘的体验。

旅游文化则是旅游产品的灵魂所在，它蕴含在旅游的各个环节中，通过旅游产品的设计和展示，让游客了解和感受不同地区的文化魅力。

旅游产品的开发是一个复杂而系统的过程，需要充分考虑市场需求、资源特色、竞争状况等多方面因素。

首先，要进行充分的市场调研。

了解游客的需求、偏好和消费能力是开发旅游产品的基础。

通过问卷调查、网络数据分析、游客访谈等方式，收集市场信息，分析市场趋势，明确目标市场和潜在客户群体。

例如，如果目标市场是年轻的背包客，那么开发的旅游产品可能更注重个性化、探险性和经济性；如果目标市场是中老年游客，旅游产品可能更倾向于舒适、休闲和文化体验。

旅游资源开发旅游产品规划与开发方法

旅游资源开发旅游产品规划与开发方法

旅游资源开发旅游产品规划与开发方法旅游资源开发是指通过对特定地区的自然、人文、历史等资源进行合理开发和利用，使其成为吸引游客的旅游景点或旅游项目。

旅游产品规划与开发方法则是指在开发旅游资源的过程中，制定和实施旅游产品规划的一系列方法和措施。

本文将探讨旅游资源开发与旅游产品规划与开发的方法论，并分享一些建议和经验。

一、旅游资源开发方法1. 资源评估与筛选在旅游资源开发前，首先需要对目标地区的资源进行评估与筛选。

这一步骤包括对地区自然环境、文化背景、历史遗迹等各类资源进行勘察与调研，通过评估筛选出具有发展潜力和吸引力的资源。

2. 市场分析与定位市场分析与定位是基于资源评估的基础上进行的。

通过对目标地区的市场需求、竞争情况、游客流量等进行深入研究和分析，确定旅游产品的定位和市场目标，以便开发出符合市场需求的旅游产品。

3. 产品策划与设计在旅游资源开发过程中，产品策划与设计起着关键的作用。

根据资源特点和市场需求，制定旅游产品的目标、内容、行程、服务等方面的策划，并进行相应的设计，确保产品具有吸引力和竞争力。

4. 技术支持与设施建设旅游资源的开发离不开科技的支持和设施的建设。

通过引入先进的技术手段和设施设备，提升旅游产品的品质和体验，改善游客的舒适度和便利度。

二、旅游产品规划与开发方法1. 需求分析与市场调研旅游产品规划与开发的第一步是进行需求分析与市场调研。

通过了解目标市场的需求和趋势，获取游客对旅游产品的需求并进行分析，以确定产品规划的方向和目标。

2. 创新性思维与差异化定位旅游产品规划与开发需要借助创新性思维和差异化定位来提供独特的旅游体验。

通过创新旅游线路、活动方式、服务模式等，让产品具有与众不同之处，吸引更多游客的关注和选择。

3. 综合资源整合与整体规划综合资源整合与整体规划是旅游产品规划与开发的核心环节。

通过对目标地区各类旅游资源进行整合和利用，形成一个有机的旅游产品体系，提供丰富多样的旅游选择。

《旅游产品开发与规划》教学大纲

《旅游产品开发与规划》教学大纲

《旅游产品开发与规划》教学大纲编写说明本教学大纲是根据旅游管理专业本科培养目标要求和课程教学计划而编写。

为旅游管理专业旅游策划方向本科教学的专业限选课。

旅游产品开发与规划是区域旅游开发学的重要内容，也是该门课程的深化与细化。

旅游开发是根据旅游地自然、社会、经济条件，通过科学的调查、评价、规划、建设、经营、管理，运用适当的资金、技术手段，使未被利用的资源得以利用，已被利用的资源在深度和广度上得到加强，并对资源、市场、商品、人才、环境保护等进行综合研究，确定开发方向，搞好相应的设施配套，使旅游业得以发展。

旅游开发是以资源为中心的综合性开发。

包括资源、市场、产品、商品、环境等的一系列开发和旅游设施的综合配套建设。

区域旅游开发就是在旅游资源分布相对一致的空间范围内，依据区域自然地域、历史联系和一定的经济、社会条件，根据旅游者的需要，开发旅游资源形成有特点的旅游空间，即各种类型的旅游区。

通过本课程的学习，学生要掌握以下基本内容：1、旅游产品开发对区域旅游业发展的重要意义和作用；2、旅游产品的基本知识；3、旅游产品开发的基础理论；4旅游产品开发与规划的实践发展；5、旅游产品开发与规划的基本方法和操作规范；6、旅游产品开发与规划的应用。

本课程教学以教师讲授为主，穿插课堂讨论、案例分析等教学环节，在条件具备的情况下，可以安排学生到具体的旅游地产品项目中参观考察或参与具体旅游产品开发规划的实践操作。

全课程教学由课堂讲授、课堂讨论、课外作业、案例分析、野外考察、课程设计六个部分组成。

课程采用多媒体设备进行教学。

本课程建议课时：18学时课时分配表章节教学内容学时安排第一章旅游产品及其相关概念一、旅游产品的概念二、旅游产品的相关概念2第二章旅游产品分类一、旅游产品分类的原则与方法二、重要旅游产品类型三、旅游产品生命周期与开发策略2第三章区域旅游产品开发规划一、区域旅游产品开发规划概述二、云南旅游产品开发实例分析2第四章以产品为中心的旅游规划模式一、以旅游产品为中心的旅游规划模式概述二、旅游产品开发定位分析三、旅游产品开发控制性框架四、重点旅游产品的确定2第五章旅游产品组合战略一、旅游产品组合战略概述二、旅游产品组合的方法三、区域旅游组合模型及示例2第六章旅游产品开发的意境流设计一、旅游产品开发意境流的理论基础二、旅游产品形象策划和示例分析2第七章旅游线路设计包装一、旅游线路的概念和分类二、旅游线路设计2第八章旅游景区产品开发一、旅游景区概述二、旅游景区的开发2期末考查2目录第一章旅游产品及其相关概念第一节旅游产品的概念第二节旅游产品的相关概念：旅游资源；旅游目的地；旅游景区；旅游项目第二章旅游产品分类第一节旅游产品分类的原则与方法第二节重要旅游产品类型第三节旅游产品生命周期与开发策略（自学）第三章区域旅游产品开发规划第一节区域旅游产品开发规划概述第二节云南旅游产品开发实例分析第四章以产品为中心的旅游规划模式第一节以旅游产品为中心的旅游规划模式概述第二节旅游产品开发定位分析；一、M性分析；二、P性分析第二节旅游产品开发控制性框架：一、旅游产品开发模式；二、旅游产品类型设计第四节重点旅游产品的确定第五章旅游产品组合战略第一节旅游产品组合战略概述第二节旅游产品组合的方法：一、波斯顿咨询公司产品组合法；二、一般选举组合法第三节区域旅游组合模型及示例第六章旅游产品开发的意境流设计第一节旅游产品开发意境流的理论基础第二节旅游产品形象策划和示例分析第七章旅游线路设计包装第一节旅游线路的概念和分类第二节旅游线路设计第八章旅游景区产品开发第一节旅游景区概述第二节旅游景区的开发第一章旅游产品及其相关概念一、教学目的与要求在旅游学概论、旅游经济学、旅游开发学等课程的学习基础上，深化对旅游产品概念与内涵的理解。

旅游产品开发策略精选全文

旅游产品开发策略精选全文

可编辑修改精选全文完整版旅游产品开发策略（一）旅游地开发策略旅游地开发最直接的表现形式就是景区景点的开发建设。

一个旅游地要进行旅游产品开发，首先必须凭藉其旅游资源的优势，或保护环境，或筑亭垒石，或造园修桥，使之成为一个艺术化的统一游赏空间，让原有风光更加增辉添色，更符合美学欣赏和旅游功能的需要。

旅游地开发的策略，根据人工开发的强度及参与性质可分为以下几种：1、资源保护型开发策略。

对于罕见或出色的自然景观或人文景观，要求完整地、绝对地进行保护或维护性开发。

有些景观因特殊的位置而不允许直接靠近开发，它们只能作为被观赏点加以欣赏，其开发效用只能在周围景区开发中得以体现，对这类旅游地的开发，其要求就是绝对地保护或维持原样。

2、资源修饰型开发策略。

对一些旅游地，主要是充分加以保护和展现原有的自然风光，允许通过人工手段，适当加以修饰和点缀，使风景更加突出，起到“画龙点睛”的作用。

如在山水风景的某些地段小筑亭台；在天然植被风景中调整部分林相（林业术语，指各种植物群）；在人文古迹中配以环境绿化等，就属于这类开发。

3、资源强化型开发策略。

这类开发指在旅游资源的基础上，采取人工强化手段，烘托优化原有景观景物，以创造一个新的风景环境与景观空间。

如在一些自然或人文景点上搞园林造景，修建各种陈列馆和博物馆，以及各种集萃园和仿古园等。

4、资源再造型开发策略。

这类开发不以自然或人文旅游资源为基础，仅是利用其环境条件或设施条件人工再创造景点，另塑景观形象。

如在非资源点上兴建民俗文化村、微缩景区公园等。

（二）旅游路线开发策略旅游路线开发以最有效地利用资源，最大限度地满足旅游者需求和最有利于企业竞争为指导，遵循旅游产品开发的原则，具有以下几种旅游路线产品的组合策略：1、全线全面型组合策略。

即旅游企业经营多种产品线，推向多个不同的市场。

如旅行社经营观光旅游、度假旅游、购物旅游、会议旅游等多种产品，并以欧美市场、日本市场、东南亚市场等多个旅游市场为目标市场。