沃尔玛

从沃尔玛看外资零售业 在长沙的发展及其对长沙零售业的影响 摘要: 随着我国加入世贸组织和零售业的全面开放, 外资零售业正向多行业, 多业态规模化方向发展。在长沙市场, 一方面它们先进的营销方式促进了长沙零售业管理水平的提高; 另一方面, 它们明显的价格优势, 完善的物流配送系统及先进的管理水平也给长沙的零售业造成巨大的冲击。长沙零售业要利用本土优势, 从建立完善的企业供应价值链, 加快跨区域的优势企业并购及建立满意的服务体系等方面积极地应对挑战。 关键词: 沃尔玛；长沙外资零售业 一、引言 外资零售企业纷纷进入长沙市场, 他们凭借先进的经营管理水平, 强大的采购能力, 物流配送系统和高度的信息管理水平, 占取了一定的市场份额。要想在不断变化的市场环境中赢得自己的市场份额, 本土的零售企业要从各个方面完善自我, 积极应对各地零售商的挑战。本文仅主要以外资零售企业沃尔玛为例, 通过外资零售企业在长沙的优势分析及对长沙零售企业的影响, 从而思考出长沙的应对策略。 二、外资零售业在长沙的发展 ( 二) 外资零售业在长沙的现状与发展趋势 沃尔玛在长沙已有三家分店：沃尔玛超市(雨花店)，沃尔玛购物广场长沙黄兴南路分店，沃尔玛购物广场长沙高桥分店。

1、向多行业、多业态发展

外资零售业在长沙的发展将从零售领域向批发领域, 生产领域, 服务行业中不断发展。同时, 外资零售业将朝多业态方向发展。即同时存在多种业态形式, 如超级市场, 便利店, 大型综合超市, 仓储式超市,购物中心, 折扣店和家居中心等业态。 2、采用各种手段, 向规模化方向发展随着外资零售业进入长沙市场的步伐不断

加速, 长沙零售业市场的竞争日趋激烈, 为了占取更多的市场份额, 外资零售业开始了在长沙市场上的扩张之路。 三、外资零售业在长沙的优势分析 随着对外资零售企业的全面放开, 以及长沙经济的持续、快速增长表现出长沙消费市场的巨大发展潜力, 促动着外资零售企业进入扩张高潮.大型外资零售企业的竞争优势( 包括潜在优势) 主要在于: ( 一) 完整的低价位定位和全球化适销品类的大批量采购价格是消费者选择购物场所最敏感的购买因素, 因此价格比一直是零售业的竞争焦点。于是, 围绕着价格的打折让利, 馈赠, 有奖销售, 限时购物,降价销售, 积分返利等商场促销手段粉墨登场, 层出不穷。而全球大批量的采购, 就需要保证90%的商品从厂商处直接购买, 并形成35%以上的自有品牌商品, 才能使分销成本降至总销售额的3%以下, 形成绝对优势。零售巨头沃尔玛实行的就是全球化大批量的采购。沃尔玛不仅仅是一家等待上游厂商供货、组织配送的纯粹的商业企业, 而且也直接参与到上游厂商的生产计划中

去, 与上游厂商共同商讨和制定产品计划、供货周期, 甚至帮助上游厂商进行新产品研发和质量控制方面的工作。这就意味着沃尔玛总是能够最早得到市场上最希望看到的商品, 当别的零售商正在等待供货商的产品目录或者商谈合同时, 沃尔玛的货架上已经开始热销这款产品了。 ( 二) 通过物流网络体系的高投入降低流通成本、换取市场份额物流成本是衡量

零售企业经营管理水平的重要标志, 也是影响零售企业经营成果的重要因素。 快捷的信息反馈和高效的物流管理系统, 可以使商品库存量大大降低, 资金周转速度加快, 企业成本自然降低。他经营的整个物流的流通成本, 是通过成本战略占有的市场份额, 从而取得同等市场条件下的超平均利润。沃尔玛建立了强大的配送中心系统, 拥有全美最大的私人卫星通讯系统和最大的私人运输车队, 所有分店的电脑都和总部相连, 配送中心从收到店铺的订单到向生产厂家进货和送货, 只要2天的时间, 而美国另两家大型折扣商店则需要5天。沃尔玛的物流费用率比后者低60%以上。 ( 三) 品牌经营带动的资本购并, 以实现超常规的资源占有和稳定的市场份额正如资本运营是相对产品经营而言的生产要素, 品牌运营则是对资本运营和产品经营进行要素有机构建的实现手段。外资零售企业将继续扩大零售业连锁经营的规模。预计未来两年内各跨国零售集团计划在华

投资开设商业零售企业180家以上。其中, 美国沃尔玛、法国家乐福、德国麦德龙

等跨国公司均计划以每年新增十多家店的速度扩张规模。值得注意的是, 随着我国西部大开发的推进, 各集团纷纷将关注的重点投向中西部地区, 在进一步增加在中西部地区开店数量的同时, 将其出口采购基地向中西部地区延伸。 四、外资零售业对长沙零售业的影响 对长沙零售企业而言, 既面对真正的威胁, 又面对难得的商业机会。长沙零售业的全面开放是一把双刃剑, 它在给长沙的零售业带来前所未有的挑战的同时, 也带来了机遇, 使长沙的零售业更快的成熟和发展起来。 ( 一) 发展的机遇 1、外资零售商带来了先进的现代化营销方式.比如, 自有品牌管理, 洋快餐的店面管理, 各种业态的经营方式等等。沃尔玛的“天天平价”、“一站式购物”等理念和仓储式会员制的营运方式得到了政府的充分肯定和广大消费者的青睐。它以优质平价的商品和盛情的服务, 提高了人们的购物质量。 2、外资零售业的进入不可避免地会出现“技术外溢”。比如, 企业供应链管理, 超市中的防损技术, 信息技术的导入, 先进的营销方式等等。本土的零售企业及其经营者在与外资零售企业的接触和工作中, 学习到了许多先进的管理知识, 形成了行业内的传播。这样有利于提高我国零售业的经营管理水平和技术水平。 ( 二) 冲击和震撼

越来越多的外资零售业将角逐长沙市场, 这对长沙尚未成熟和壮大起来的零售业造成强大的冲击波, 主要表现在: 1、外资零售业的价格优势冲击了长沙零售业 由于现在进入长沙的外资零售业规模庞大, 进货批量大, 且本着低价采购, 低价销售的经营原则, 加之一般采用买断方式进货, 进货量既大, 又降低了供应商的风险, 供应商当然也愿意以较低的价格转让自己的产品, 从而使外资零售业的成本更低。另外, 一般这些外资零售业所采购的商品绝大部分是东道主国家质优价廉的商品, 所有这些均会使其价格优势更为明显, 企业在给商品定价时更为灵活。 2、外资零售业完善的物流配送系统冲击了长沙零售业

西方发达国家的零售跨国集团不仅能在长沙市场游刃有余, 而且还普遍运用信息技术, 在全球建立了广泛的市场营销网络, 因而可以自如地在世界范围内进行商品、信息、人才的布局与运作。如美国沃尔玛除了在全世界拥有近4000多家连锁店外, 还设有41个配送中心。这些遍布全世界的营销网络, 主要依靠高科技的支持, 以商业电子数据处理系统、管理信息系统、决策支持系统为核心, 形成以网络为辅助的商业自动化, 彻底改变了零售业的传统运作方式。这些自动化技术具体运用在采购自动化、销售自动化、仓储自动化等方面。 3、外资零售业先进的经营管理水平冲击了我国零售业

外资零售业为顾客提供的那种热情、周到和恰到好处的服务, 确实令我国零售业相形见绌。我国大多数零售企业还没有形成一个完善的, 规范化运作的经营管理体制。许多连锁企业只做到了统一店面及标识, 以为这就是规范化。而企业员工的素质低下, 自动化和数字化程度低, 服务方式和技术水平落后也制约了企业的发展。所以当外资零售业以先进的经营理念及由此带动的丰富多彩的经营业态出现在我国零售业面前时, 我国零售业面临的挑战是非常实在的。 五、长沙零售业乃至我国零售业的应对策略 尽管国际零售集团发动攻势使长沙商业面临多方面的冲击和挑战, 但我省零售

企业不能因此就悲观, 要利用本土优势, 把握机遇应对挑战, 尽快提高长沙零售业的整体素质。 ( 一) 与供应商建立合作关系, 建立完善的企业供应价值链

未来的竞争是供应链之间的竞争, 建立完善的企业供应价值链其实是进行更有效的信息沟通。建立完善的企业供应价值链降低了成本就等同于增加了利润。沃尔玛的的竞争优势一方面来自于与供应商建立良好的协作关系。它将供应商作为

一种资源, 所以特别注重对供应链整合, 强调供应链成员间的合作, 提高整个供

应链的竞争力。我国的零售企业要加强与供应商的合作的关系, 这样才能获得更低的价位, 同时为大批量的采购提供便利。 ( 二) 加强配送中心的建设和管理 现有条件的零售连锁企业可以自建配送中心, 在建库初期, 可先将原有的设施和装备进行改造, 为连锁店进行配送, 等企业走上轨道以后, 再注入资金, 建成规范化配送中心。资金不足的可以改造批发企业发展配送, 可在原有仓储运输设施的基础上加以改造,再增加一些先进的配送设施, 拓宽业务范围, 满足多种要求, 从单一的储运向全方位, 多功能, 集物流, 信息流为一体的配送中心转变, 以适应连锁企业规模化经营的要求。 ( 三) 建立满意的服务体系, 培育忠诚客户

随着商品日趋同质化, 企业产品本身让渡价值的空间是有限的。以物质为核心的需求相对满足的消费需求发生了重大变化, 消费者需要的不仅仅是商品,而是某种消费意愿的满足。所以, 以顾客满意为核心,提供规范化的服务, 也就成了商业企业争顾客、求生存和发展的关键。商业企业只有以顾客满意为核心, 才能提高竞争能力。相对于外资零售企业, 我国的零售企业在本土作战, 对于本地市场消费人群的文化, 饮食习惯更为了解。在这一点上, 在深圳和沃尔玛成功对垒的万佳超市就做出了自己的风格。沃尔玛以“一站式购物”、“天天平价”为主要卖点, 但其食品主要以西式为主, 不能适应中国人饮食中需要较多生鲜食品的习

惯。因此, 万佳在竞争中采取错位经营, 使企业销售额大幅增加。在业态上, 万佳将传统百货的因素揉到超级 市场中, 创出“大型综合性超市”的“中国式”的超市模式, 造就了我国土生土长的“万佳模式”。 六、总结 长沙零售业的全面开放是顺应国家经济发展潮

流的结果。外资零售业进入长沙零售市场, 使得长沙本地零售企业开拓了眼界和思路、增强了它们的紧迫感和竞争意识、促进了行业整合和企业发展。但国内的零售企业也不要因为国际零售企业的大举进入而担惊受怕, 要保持良好的心态,

在竞争中要审时度势战略, 提高自己的经营管理水平, 选择适合本企业的经营业态, 并利用本地做战的优势, 积极地参与到与外资零售企业的竞争中去。