主题五 生物圈中的人

1 主题五 生物圈中的人 一、说明人体的营养来源、消化吸收过程及合理膳食 ㈠、说出人体需要的主要营养物质，说明各种营养物质对人体的主要作用、来源及缺乏症 人体必需的六大营养物质：水，无机盐，维生素，糖类，脂肪，蛋白质 三大产热 蛋白质：构成细胞的基本物。食物来源：鱼，蛋，豆，瘦肉等 营养素 糖类：最主要的供能物质，人体70%的能量由糖类提供。食物来源：谷类、薯类 脂肪：储备能源物质 钙：构成骨骼和牙齿的重要成分。缺钙——骨质疏松症，佝偻病 无机盐 铁：构成血红蛋白的重要成分。 缺铁——缺铁性贫血（改用铁锅煮饭） 碘：合成甲状腺激素的原料。 缺碘——地方性甲状腺肿（大脖子病）。食物来源：紫菜，海 带，加碘食盐 种类 食物来源 缺乏症 维生素A 动物肝脏、玉米、胡萝卜 夜盲症（夜晚看不清东西） 维生素B 动物肾脏、谷物种皮 脚气病 维生素C 新鲜蔬菜、水果 坏血病（牙龈出血） 维生素D 动物肝脏、蛋黄、鱼肝油 骨质疏松症，佝偻病 ㈡、描述人体消化系统的组成及对营养物质的消化和吸收过程 消化道：口腔、咽部（消化和呼吸共有的通道）、食道、胃、小肠、大肠、肛门 消化系统 唾液腺：分泌唾液（唾液淀粉酶）——消化淀粉 的组成 胃腺：分泌胃液——消化蛋白质 消化腺 肝脏（人体最大的消化腺）：分泌胆汁（不含消化酶）——乳化脂肪 胰腺（即使内分泌腺，又是外分泌腺）：分泌胰液 含多种消化酶， 肠腺：分泌肠液 消化多种物质 1、 食物的消化： 种类 最先消化的部位 最终产物 淀粉 口腔 葡萄糖 蛋白质 胃 氨基酸 脂肪 小肠 甘油，脂肪酸 水、无机盐、维生素不需消化直接吸收 2、营养物质的吸收 口腔、咽、食道 没有吸收作用 胃 吸收小量的水和酒精 小肠（消化系统的主要器官，是消化和吸收的主要场所） 吸收大部分的营养物质

大肠（有消化功能没有吸收功能） 吸收少量的水、无机盐、部分维生素 3、小肠与消化和吸收功能相适应的结构特点： ①小肠很长 扩大消化和吸收的面积 ②有小肠皱襞和小肠绒毛 ③含有多种消化液。（和消化有关，与吸收无关） ④有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，管壁薄，只有一层上皮细胞。（和吸收有关，与消化无关） 二、阐明人体内的物质运输，描述人体血液循环系统的组成 ㈠ 说出血液的组成和各组成的功能，了解血量、血型和输血的知识 1、 血浆：运载血细胞，运输养料和废物 血液 红细胞：运载氧气和部分二氧化碳 的组成 血细胞 白细胞：吞噬病菌，防御和保护作用 2

血小板：止血、加速凝血作用 种类 结构 特点 数量 红细胞（成熟） 无细胞核，数量最多，男女数量差异最大 男：5.0×10 个／升 女：4.2×10个／升 白细胞 有细胞核，个体最大 （4—10）×10个／升（大于10×10个／升，说明身体有炎症） 血小板 无细胞核，个体最小，不规则 贫血： 男：红细胞小于5.0×10 个／升，血红蛋白小于120克 女：红细胞小于4.2×10 个／升，血红蛋白小于110克 （应多吃铁和蛋白质丰富的食物————鱼、奶、蛋、豆类、瘦肉等，改用铁锅煮饭） 动脉血：含氧丰富，颜色鲜红的血 静脉血：含氧少，颜色暗红的血 2、 血量，输血，血型 血量：体重的7%—8% 输血：同型血为原则，若血型不合，受血者体内的红细胞会凝聚成团，阻碍血管，危及生命。 失血：超过30%，需及时补血 ㈡ 区分不同类型的血管，分析各种血管与其功能相适应的结构特点 类别 动脉 静脉 毛细血管

概念 将血液从心脏送到身体各部分去的血管（流出心血） 将血液从全身各部分收回心脏的血管（流回心血） 连通最小动脉和最小静脉

管壁特点 管壁厚，弹性大，管腔较小 管壁薄，弹性小，管腔大 数量多，分布广管壁极薄，仅由一层上皮细胞构成；管内径极小，只允许红细胞单行通过，血流速度最慢——进行物质交换 血流速度 快速（喷射出） 较慢（缓慢流出）

血流方向 心脏→全身各处 全身各处→心脏 动脉→静脉

图示 动脉出血：颜色鲜红，血液喷射而出————近心端止血 静脉出血：颜色暗红，血液缓慢流出————远心端止血 ㈢血压：血压计测量 高血压：＞18.7／12千帕 低血压：＜12／6.7千帕 ㈣血液循环 1心脏：动力器官 2血流方向：瓣膜保证血液往一个方向流动 组织细胞 静脉→心房→心室→动脉 氧气，养料↑↓二氧化碳、代谢废物等 3、血液循环 体循环：左心室→主动脉→各级动脉→全身毛细血管网→各级静脉→上下腔静脉→右心房 血液变化：动脉血————→静脉血 3

肺循环：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房 氧气↑↓二氧化碳 肺泡 血液变化：静脉血————→动脉血 上、下腔 静脉 肺静脉

静脉血 动脉血

肺动脉 主动脉 三、阐明人体的能量供应 ㈠说明能量来自细胞中有机物的氧化分解，阐述呼吸作用的实质和意义 呼吸作用的意义：为生命活动提供动力（能量） ㈡描述人体细胞从外界获得氧气的过程（呼吸的全过程） 呼吸系统的组成：鼻（清扫，湿润，温暖作用）、咽、喉、气管（形成痰）、支气管、肺（气体交换的主要场所，呼吸系统的主要器官） 肺泡适于气体交换的结构特点：肺泡数目多，肺泡壁薄，只有一层上皮细胞构成，周围包绕毛细血管和弹性纤维。

1、 肺通气（由呼吸运动完成）：呼出的气体中含有较多的二氧化碳 呼吸运动 吸气动作：呼吸肌（肋间外肌，膈肌）收缩→胸廓扩大→肺扩大→吸气 完成肺的 呼气动作：呼吸肌舒张→胸廓缩小→肺回缩→呼气 通气 2、 肺的换气：静脉血——→动脉血 3、 气体在血液中的运输：氧气——→红细胞；二氧化碳——→血浆 4、 组织间的气体交换：动脉血——→静脉血 四、概述人体代谢废物的排出 ㈠说出什么是代谢废物，什么是排泄，有那些排出途径 皮肤——排汗（水、无机盐、尿素） 1排泄的途径 呼吸系统——呼气（二氧化碳、水） 泌尿系统——排尿（水、无机盐、尿素等） 排出粪便不属于排泄 2 肾脏：形成尿液，是泌尿系统的主要器官 泌尿系 输尿管：输送尿液 统的组成 膀胱：暂时贮存尿液

右心房 左心房 右心室 左心室（壁最厚） 4

尿道：排出尿液 3、肾脏结构和功能的基本单位——肾单位 肾小体 肾小球：毛细血管球 肾单位 肾小囊： 肾小管 ㈡说明尿的形成，比较血浆、原尿和尿液的成分，读懂尿液化验单（分析各指标正常与否及原因） 尿的形成过程： 除大分子蛋白质 全部葡萄糖，大部分 血细胞外 水（99%），部分无机盐 血液——————————→原尿（150L）————————————→尿液（1.5L） 肾小球的滤过作用 肾小管的重吸收作用 尿液中发现有蛋白质、血细胞————说明肾小球发生病变或有炎症 尿液中发现有葡萄糖————————说明肾小管发生病变或有炎症 五、阐明人体通过神经系统和内分泌系统调节生命活动 人体的自我调节 神经调节——起主导作用 激素调节 ㈠概述神经系统的组成，神经元与反射弧的结构与功能，说明非条件反射与条件反射的区别 1、 神经系统的组成 2、 神经元————神经系统结构和功能的基本单位 ① 胞体：产生冲动 神经元 的结构 突起 树突（多个）：传出冲动 （传导冲动） 轴突（1个）：传人冲动 ②神经元的功能：接受刺激，产生和传导冲动 ③分布 3、 神经调节的基本方式————反射 完成反射的神经结构——反射弧，由五部分构成：感受器→传人神经元→神经中枢→传出神经元→效应器 非条件反射：神经中枢（脊髓、脑干），不会消退，生来就有， 反射的类型 条件反射：神经中枢（大脑皮层），会消退，后天形成 条件反射是建立在非条件反射的基础上，需非条件刺激不断强化条件反射 大脑皮层是调节人体生理活动的最高级中枢 ㈡描述眼球和耳的结构和功能，解释近视的原因及矫正方法 1光感受器——视网膜，视觉的形成在大脑皮层的视觉中枢 近视：眼球前后径过长（真性近视）或晶状体的曲度过大（假性近视），成像在视网膜前方。 矫正方法：配戴凹透镜 远视眼：眼球前后径过短，成像在视网膜后方 矫正方法：配戴凸透镜 2听觉感受器——耳蜗，听觉的形成在大脑皮层的听觉中枢 咽鼓管——维持鼓膜内外气压的平衡；感冒病菌会通过咽鼓管进入鼓室，引起中耳炎，预防用盐水漱口；遇到巨大响声要捂耳张嘴，以免震破鼓膜 ㈢说出外分泌腺和内分泌腺的区别，举例说出有关激素的产生部位和主要功能 1、 外分泌腺：有导管 内分泌腺：没有导管，分泌物直接进入血液 2人体的激素（在血液中含量很少，但作用显著） 幼年分泌不足————侏儒症 生长激素 幼年分泌过多————巨人症 5

（由垂体分泌） 成年分泌过多————肢端肥大症 成年分泌过多————甲亢 甲状腺激素 （由甲状腺分泌） 幼年分泌不足————呆小症（智力低下） 胰岛素（由胰岛分泌）：调节血糖，胰岛素分泌不足————糖尿病（注射胰岛素制剂治疗）

主题十 健康地生活 一、说出健康的生活习惯，知道如何创建健康的生活环境 养成健康的生活习惯： 1、生活有规律 2、 合理膳食 3、 合理用药 4、 拒绝吸烟、酗酒、吸毒 二、概述传染病与免疫 ㈠说明传染病的特点、流行环节和预防措施，列举常见的传染病 1、 传染病的特点：具有传染性和流行性 2、 传染病流行的三个基本环节：①传染源（患病的人或动物） ②传播途径 ③易感人群 3、 预防传染病的措施：①控制传染源（如对病人隔离） ②切断传播途径（如对公共场所消毒） ③保护易感人群（如给健康人打疫苗） 4、 常见的传染病：蛔虫病、病毒性肝炎、肺结核 ㈡描述人体免疫功能，区别非特异性免疫和特异性免疫 非特异性免疫（对所有病原体起作用）：皮肤和粘膜的屏障作用，白细胞的吞噬作用，溶菌酶的杀菌作用等 特异性免疫：抗原，抗体（在血清中） 主题六 动物的运动和行为 一、 列举动物多种多样的运动方式，说明动物的运动方式表现为与其生活环境相适应，并且动物运动依赖于一定的结构 1、 运动的意义：有利于个体的生存和种族的繁衍 2、 以人为例说明运动的形成 骨 ①运动系统的组成 骨连接 骨骼肌 运动系统的功能：保护、支持、运动 骨膜：成骨细胞、血管 ②骨的基本结构 骨质 骨松质：终身有红骨髓 骨密质 骨髓： 红骨髓（幼年）：有造血功能 黄骨髓（成年）：失血过多或贫血，黄骨髓会变成红骨髓

关节面 关节头 ③关节的基 （覆盖关节软骨） 关节窝 本结构 关节囊：有韧带 关节腔：滑液 关节的特点：既灵活（与滑液、关节软骨有关），又牢固（与韧带，关节囊有关） 肌腱：由结缔组织构成，在两端 ④骨骼肌 骨骼肌两端的肌腱分别附着在两块以上不同的骨上 肌腹：由肌细胞构成，在中间