肉鸭饲养标准

鹤城区肉鸭健康养殖技术规范何国柏/鹤城区畜牧水产局前言《肉鸭健康养殖技术规范》；本标准由湖南省怀化市鹤城区畜牧水产局提出。

本标准起草单位：湖南省怀化市鹤城区畜牧水产局。

本标准主要起草人：本标准自2012年5月1日首次发布；本标准自2012年5月1日实施；为了规范肉鸭健康养殖技术，制定本规范，本规范适用于怀化市鹤城区规模商品肉麻鸭养殖场(小区)。

1场址选择、基础设施及环境要求1.1选址鸭场选址应在地势高燥、采光充足、排水良好和隔离条件好的区域。

鸭场或养鸭小区3 km以内无大型化工厂、矿厂等污染源。

距离其他畜禽场、干线公路和居民点1km以上。

1.2建筑布局1.2.1生产区和生活区相隔离。

1.2.2鸭舍建筑布局符合卫生要求和饲养工艺的要求，应具备良好防鼠、防鸟设施。

1.2.3应建有兽医室，隔离舍。

隔离舍应设在鸭舍的下风向处。

1.2.4粪污处理设施和病死鸭处理设施应建在生产区、生活管理区的常年主导风向的下风向或侧风向处。

1.3消毒设施1.3.1生产区门口设有更衣换鞋消毒室。

鸭舍入口处设臵消毒池或消毒盆。

、1.3.2应备有健全的清洗消毒设施，对鸭场及相应设施如车辆等进行定期清洗消毒。

1.4饮用水水质标准：见附表1。

1.5鸭舍空气环境质量标准空气质量应符合《NY／T 388畜禽场环境质量标准》要求，见附表2。

1.6废弃物处理1.6.1粪便贮存处理。

清出的垫料和粪便应进行堆积发酵处理，用于农业用肥。

粪污处理设施应为混凝土结构，防雨防渗。

1.6.2污水处理应采取有效措施进行净化处理(包括物理的、化学的和生物学的措施)，达到农田灌溉水质标准的要求；应建立有效的粪便污水输送网络，通过车载或管道形式将污水输送至农田。

严格控制粪便污水输送沿途的弃、撒和跑、冒、滴、漏现象。

2引种要求2.1种蛋、雏鸭应从有种鸭生产经营许可证的种鸭场引入，经过产地检疫，重量应达到品种要求，符合品种特征。

全场雏鸭应来源于同一种鸭场。

2.2种蛋、雏鸭应来自于非疫区，持有有效检疫合格证明。

樱桃谷鸭的饲养管理要点樱桃谷鸭的饲养管理要点1:樱桃谷鸭的特点：樱桃谷鸭42日龄体重6.5～7斤，料肉比可达2.0:1.成年公鸭体重8～9斤,母鸭7～8斤。

具有喜水、耐寒、喜合群、食性广、耐粗饲、易饲养、反应敏感、无就巢性等生活习性.大棚饲养具有投资少、生长快、饲料报酬高的特点。

2:肉鸭采食量计算方法:12日龄以内---------------12×日龄数×只数/1000=日采食量(斤) 12-18日龄以内----------- 15×日龄数×只数/1000=日采食量(斤) 18日龄以后---------------18×日龄数×只数/1000=日采食量(斤) 3:樱桃谷雏鸭的饲养管理:雏鸭的饲养A:育雏:雏鸭出壳后24小时内,先饮水后开食.开食:即小鸭出壳后第一次喂食.喂食方法是将全价料撒在朔料布上,让其自由采食.不知道吃食的雏鸭,要进行调教,让其自由采食,每天4～6次,随着日龄的增加逐渐减少饲喂次数.控制好育雏温度是育雏成败的关键.1～2日龄育雏室温度在32～33°C,以后逐渐降温,降幅以雏鸭能自由活动,不打堆为宜。

B:饮水:要准备充足清洁的饮水.C:坚持勤垫鸭鹏,每日坚持用速洁清洗食槽和水槽.喂料要少给勤添.不喂发霉饲料。

雏鸭的管理A:育雏密度:雏鸭的饲养密度为15～20只/㎡。

B:育雏温度控制:根据雏鸭对温度变化反应来决定.温度高,雏鸭自动远离热源,张嘴喘气,烦躁不安;温度过低,雏鸭尖叫,聚堆;雏鸭在正常的温度下,三五成群或单只躺卧休息,食后静卧而无声.樱桃谷育雏温度如下:预防用药及免疫参考程序一，1～5日龄：育雏保健由于雏鸭在长途运输过程中，容易造成机体脱水，影响卵黄吸收。

雏鸭到舍后应及时的补充营养和能量，防治机体脱水增强机体的体质和抗病能力，促进卵黄的吸收。

建议的一天用超级补液+3～5%的葡糖糖。

推荐用药：金胞肽+氧新康连用3天温馨提示：雏鸭在育雏期最易感染雏鸭鸭病毒性肝炎，用金胞肽来增强机体的抵抗力，可以有效地预防该病的发生，同时又可作为疫苗的增效剂且不影响疫苗接种。

怎样快速育肥肉鸭 农民网2009-06-30 如果要使肉鸭生长快、周期短、见效快，用中草药快速育肥效果较为理想。

肉鸭品种可选北京鸭、樱桃谷鸭等。

饲养不分季节，可用网条拦圈。

规模大小按场地和经济条件确定，一般一批可养500只~1000只。

购进鸭苗后，应先饮水后开食。

饮水时水中加入适量葡萄糖，然后把发胀的碎米或碎玉米撒在塑料薄膜上，让鸭苗自由啄食，几天后投喂雏鸭全价颗粒饲料。

要少喂勤添，定时饲喂，每昼夜可喂5次。

早上要提前到5∶60-6∶00，晚上要推迟到10∶00各喂1次。

要做到饮水不断，垫草勤换，鸭粪勤扫，防止潮湿和惊吓。

鸭苗饲养1个月后开始育肥。

第一天用槟榔粉50克加水1000毫升煎至750毫升左右，每只小鸭用小胶管滴服2毫升~3毫升，以驱除鸭子体内的病菌。

第二天用健胃散50克，拌入大米饭饲喂。

第五天就可以喂肥鸭粉了。

肥鸭粉配方：山药20克、当归10克、甘草20克、多维素30克、鱼粉500克、黄豆500克，将以上中药粉碎拌匀，掺入在混合饲料中供30只鸭子育肥。

据试验，每只鸭子每天可增重100克~150克，15天就可出售。

蛋鸭高产七措施 农民网2009-07-22 精心选种要选购体重较大，绒毛色好，柔软发亮，头型较大，眼大有神，腹部柔软，站立正直，趾蹼光泽，脐部良好，尾部不垂的雏鸭作蛋鸭培养。

喂食得当根据不同季节定时定餐，搭喂主食。

早春日短夜长，活食少，日喂3餐，早中餐少喂，晚餐喂饱;夏天日长夜短，日喂4餐，早中餐随便，上午9点和下午7点两餐多喂。

多找食场夏茬耕翻时，赶鸭下田吃蚯蚓、泥鳅、黄鳝等;稻生长期，放鸭吃害虫;作物收获时，赶鸭吃散粒;冬季吃野草子。

平时勤赶鸭群吃活食，如赶到沟、河、港、塘吃鱼虾、河蚌、水草等，这样放养不仅省料，又能多产蛋。

公母比例适当有利于促进母鸭生殖系统生长发育，提高产蛋量。

更换鸭群根据1年龄鸭只产两三成蛋、2年龄鸭产九十成蛋、3年龄鸭产蛋达高峰、4年龄鸭产蛋下降的规律，合理搭配1年龄、2年龄、3年龄鸭的比例，且当蛋鸭养到3年龄产蛋量开始下降时，就要及时淘汰更换。

无公害食品肉鸭饲养管理技术规范文章摘要：购买《肉鸭饲养技术》VCD光盘请点击这里1、范围本标准规定了无公害食品肉鸭生产过程中引种、环境要求、饲养要求、兽药使用、卫生消毒、日常管理和生产记录各关键环节的管理技术指标要求。

本标准适用于生产无�...购买《肉鸭饲养技术》VCD光盘请点击这里1、范围本标准规定了无公害食品肉鸭生产过程中引种、环境要求、饲养要求、兽药使用、卫生消毒、日常管理和生产记录各关键环节的管理技术指标要求。

本标准适用于生产无公害食品肉鸭的大型肉鸭饲养企业和中、小型肉鸭饲养场。

2、规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。

凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB13078饲料卫生标准GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程GB16549畜禽产地检疫规范GB18596畜禽养殖业污染物排放标准NY/T388畜禽场环境质量标准NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY5263肉鸭饲养兽医防疫准则《饲料药物添加剂使用规范》农业部(2001)通知《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》农业部第193号(2002)公告《兽药停药期规定》农业部第278号(2003)公告《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》农业部、卫生部、国家药品监督管理局第176号(2002)公告3、术语和定义下列术语和定义适用于本标准。

3.1全进全出制all-inandall-outsvstem同一鸭舍或同一鸭场只饲养同一批次的肉鸭，同时进、出场的管理制度。

3.2净道unpollutedroad供鸭群周转、人员进出、运送饲料和垫料的专用道路。

3.3污道pollutedroad供鸭场粪便、其他废弃物及淘汰鸭出场的道路。

3.4鸭场废弃物duckfarmwaste指鸭场在肉鸭生产过程中产生的鸭粪(尿)、病死鸭和孵化厂废弃物(蛋壳、死胚等)、过期兽药、残余疫苗和疫苗瓶等。