生理测定方法
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一.实验内容实验1 MDA(丙二醛)含量测定所需试剂:10%三氯乙酸(TCA)(纯)0.25%硫代巴妥酸(纯)实验2:可溶性蛋白含量测定所需试剂:考马斯亮蓝G-250 95%乙醇85%磷酸实验3:SOD(超氧化物歧化酶)酶活性测定所需试剂:dl-甲硫氨酸(Met)NBT EDTA-Na2 核黄素实验4:CAT(过氧化氢酶)活性(过氧化氢酶)测定所需试剂:PBS(PH=7.0)30% H2O2实验五:Apx(抗坏血酸过氧化物酶)活性(即ASA—POD活性)测定所需试剂:ASA(分子量167.12)(乙=胺四乙酸=钠)EDTA—Na2 PBS (pH7.0) 30%H2O实验6:ASA(维生素C)含量测定偏磷酸95%乙醇磷酸4% 2,2-二联吡啶FeCl3(或FeCl3·6H2O)实验7:GSH(谷胱甘肽, 媚力肽GSH GSH是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸结合而成的三肽化合物)含量测定所需试剂:NaH2PO4·2H2O DTNB(二硫代硝基苯甲酸)PBS (PH6.8)实验8:脯氨酸测定所需试剂:磺基水杨酸甲苯茚三酮冰乙酸85%磷酸试验9:叶绿素含量测定。
80%丙酮试验9:GR活性测定试验10:过氧化氢含量测定。
三氯乙酸试验11:超氧阴离子含量测定二.酶液和母液提取1. 酶液提取所需试剂:50mmol/L磷酸缓冲液(PH=7.8)(内含1% (m/v) 聚乙烯吡哆烷酮PVP),0.1mmol/L EDTANa2或EDTA),也可为(内含2% (m/v)PVP),0.2mmol/L EDTA Na2或EDTA)(先配制后用缓冲液定容)2. ASA . GSH母液提取所需试剂:5%偏磷酸1.抗氧化酶酶液提取(SOD.POD.CAT):1g(根据样品的量,少的可以适当减少)叶片加入预冷5ml. 50mmol/L磷酸缓冲液(PH=7.8)↓4℃冷冻15000g离心20分钟↓上清液即为酶液(5℃下保存一两天内备用,中短期用-20℃保存)2.ASA . GSH母液提取:0.1g叶片加入3ml预冷5%偏磷酸溶液↓4℃冷冻14000g离心10分钟↓上清液即为母液(5℃下保存备用)(偏磷酸可显著沉淀蛋白质和保护ASA)酶液提取所需试剂:PVP(聚乙烯吡哆烷酮):1%(1g溶于100ml水),1000ml需称取10g,此处用PBSEDTA-Na 2 : 0.1mmol/L (37.2mg EDTA-Na2溶于1000ml蒸馏水),此处用PBSPBS(缓冲液)配制方法:①Na2HPO4·12H2O ②NaH2PO4·2H2O取①71.64g,蒸馏水定容至1L,取②31.21g定容至1L,放置4℃冰箱备用PH=7.8 取①91.5ml+②8.5ml=100ml (浓度0.2mol/L)需要0.05mol/L→将上述溶液烯释至400ml (0.2mol/L*0.1=0.05mol/L*V)母液提取所需试剂:5%偏磷酸:称5g纯偏磷酸,定容至100 ml蒸馏水(需加热溶解,温度在50-60℃)偏磷酸有剧毒(偏磷酸难溶解,先得用研钵提前研碎,后用磁力搅拌器溶解一到两天后再定容)(现所用为38%HPO3,所以需称65.7895g,定容至500ml)三.实验步骤实验1:MDA含量测定1.1所需试剂:10%三氯乙酸(TCA)(纯)称10g定容至100ml0.25%硫代巴妥酸(纯) 称0.25g用10%TCA定容至100ml(配制时,可一次完成,先配TCA,不要定容,再加入硫代巴比妥酸,然后定容,若难溶解,可以在磁力搅拌器上微热)1.2步骤:取0.3g叶片,加4ml磷酸缓冲液研磨,加入4ml 0.25%的硫代巴比妥酸(溶于10%的三氯乙酸)溶液↓摇匀95℃加热15分钟↓快速冷却3000g离心15分钟↓取上清测定OD532,OD600,OD450值↓按公式求MDA浓度=6.45×(OD532-OD600)-0.56OD450 (μmol/L)可溶性糖浓度=11.71×OD450 (mmol/L)最后计算MDA含量(μmol/g FW)= [4×(MDA浓度x)×10-3/0.1]同时,可测得可溶性糖含量(m mol/g FW)= 4×(可溶性糖浓度χ)×10-3/0.1(用多波长测定,在测定之前一定要矫正基线,公式中的参数可以直接在分光光度计上输入)注意:以0.25%的硫代巴妥酸溶液作空白调零MDA含量测定的改进1.可以用做酶活性时提取的酶液来直接测定MDA含量,用量可以定为1.0、1.5或2.0(较好)ml。
2.硫代巴妥酸溶液改为0.5%的硫代巴比妥酸(溶于20%的三氯乙酸)溶液。
实验2:可溶性蛋白含量(参照Bradford方法测定),以BSA作为标准蛋白(牛血清蛋白)2.1所需试剂及配制:牛血清蛋白(BSA),考马斯亮蓝G-250 ,95%乙醇,85%磷酸考马斯亮蓝G-250蛋白染色剂的配制:称取100mg考马斯亮蓝G-250,溶于50ml 95%乙醇,加入100ml 85%的磷酸,最后蒸馏水定容到1L,混匀,放置过夜,过滤后贮放在棕色瓶中,常温下可放置一个月。
●标准曲线制作:①标准溶液配制:称取10mg牛血清蛋白标准液,溶于蒸馏水,定容至100ml,制成100μg/ml的标准液,4℃下保存备用。
(必须是牛血清蛋白向水中溶解,不能颠倒)②取6支具塞试管(10ml),按下表配制含0-100μg/ml的牛血清蛋白液各1ml(★调零管)★1 2 3 4 5 6蛋白标准液(ml)0 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0蒸馏水(ml) 1.0 0.8 0.6 0.4 0.2 0蛋白含量(μg)0 20 40 60 80 100③ 各试管加入5ml G-250染色剂,翻转混合,放置2分钟,595nm 比色,绘制过原点标准曲线(方程式)。
(相关系数要两个9以上)2.2步骤:①标准曲线(参考邹琦)(595nm 比色)注意:制作通过原点的标准曲线,以含0μg 蛋白质液调零②取0.1g 样品,加5ml 蒸馏水提取,5000g 离心10分钟,取上清1ml 测定③1ml 样液+5ml G-250液盖塞翻转混合数次,最后595nm 比色,直接从标准曲线读含量。
(此方法反应十分迅速,2分钟即达到平衡,其结合物在室温下1小时内保持稳定)实验3:SOD 酶活性3.1步骤:1. 取50μl 酶液①加入2ml 39m mol/L 甲硫氨酸(Met )②2ml 0.225m mol/L NBT , (氮蓝四唑)③1ml 0.6m mol/L EDTA-Na 2(① ② ③可以配制在一个试剂瓶里)④1ml 0.012m mol/L 核黄素,摇匀。
(现配现用)2.(人工培养箱内)4000L χ日光灯下放置30分钟后,温度控制在30℃ ,于暗处终止反应。
(用大烧杯套着小烧杯,将试管放在同心圆内,每隔5min 转过90度,转四次。
对照(不加酶液)每次至少对称地放3支,调零的不照光和不加酶液)3.560nm 处测吸光值,酶活性以抑制NBT 光反应50%为一个酶活单位表示。
(实验中可将除酶液和核黄素外其它试剂按比例混合好后,一次加入5ml ,然后依次加入核黄素和酶液,以不加酶液的照光管为对照。
)3.2所需试剂: dl-甲硫氨酸(Met ) 39mmol/L 1.1638g/200ml NBT 0.225mmol/L (0.01840克)/ 100ml 0.0368g/200ml EDTA-Na 2 0.6mmol/L 0.0223g/100ml核黄素 0.012mmol/L 0.0045g/L 或 0.0045g/100ml 用时稀释10倍各试剂溶液均在用前配置,配置好后均应避光保存,尤其是核黄素,必须随用随配,避光保存。
试验进行时一次性加5ml 的反应混合液配置方法:Met + NBT + EDTA-Na 2200mll+200ml+100mlSOD 酶测定时,酶液量50μl 偏少,改为100μl 为佳,另外反应时间30分钟过长,改为20分钟适合。
SOD 活性(酶单位u /gFW )=(A0-A1)*V / A0*0.5*FW*aA0---对照照光管光吸收值; A1---样品管光吸收值。
V---样液总体积(ml )5ml FW---鲜重(g ) 1g a---测定用样品的量(ml ) 0.1ml实验4:CAT 活性(过氧化氢酶)4.1所需试剂:①PBS (PH=7.0)50mmol/L (61份50mmol/l Na 2HPO 4, 39份50mmol/l NaH 2PO 4)②15mmol/L H 2O 2(以30% H 2O 2配 )(取85.2μL 30% H 2O 2,以50mmol/L PBS((PH 7.0)定容至100ml )4.2步骤:1. 3ml 50mmol/L PBS (PH7.0)加入50μl 酶液(加比色杯的盖子摇2-3下,让酶液与缓冲液充分分散)再加入5μl 15 mmol/L H 2O 2 摇匀(加比色杯的盖子摇2-3下,让酶液与缓冲液充分分散)。
2.240nm 处作时间扫描(每0.5分钟测1次,共测3分钟)3.CA T 活性以每分钟消耗1μmol 的H 2O 2为一个酶活单位。
活性计算改动:(以每分钟OD 值减少0.01为一个酶活单位u )(2005和2006年均是按OD 值减少0.01算的)(以每分钟OD 值减少0.1为一个酶活单位u )均以50mmol/L PBS 配置 PH=7.8注意:以PBS作空白调零50mmol/L实验5:APX活性(抗坏血酸过氧化物酶)(即ASA—POD活性)5.1所需试剂:ASA(分子量167.12)0.3m mol=0.052836 (g)(乙=胺四乙酸=钠)EDTA—Na2 (以PBS配成0.1m mol/L=0.0372 (g)/L)50m mol/L PBS (pH7.0)9m mol/L H2O2(以30%H2O2配制)(51μl 30%H2O2定容至100ml)计算为:K1=2.8,K2=3,K3=-1,K4=100可得到总取样(5ml酶液或1g样)的最终活性。
酶活性单位为μmol/g (鲜重)·min以后APX活性测定可参考沈文飚:抗坏血酸过氧化物酶活性测定的探讨3 ml反应液中含50 mmol/L PBS, pH7. 0, 0. 1 mmol/L EDTA(或EDTA—Na2),0. 1 mmol/L H2O2,0. 5(或0.3) mmol/L AsA,最后加入适量酶液(20、50、100ul均可)启动反应,连续记录测定室温下290 nm吸收值的变化。