高中生物必修1思维导图及 部分彩图

第 1 节 组成细胞的元素和化合物 第2课时
第 2 节 生命活动的主要承担者——蛋白质
第 3 节 遗传信息的携带者——核酸
第 4 节 细胞中的糖类和脂质 第1课时
第 4 节 细胞中的糖类和脂质 第2课时
第 5 节 细胞中的无机物 第1课时
第 5 节 细胞中的无机物 第2课时
第 3 章 细胞的基本结构
第 2 节 生物膜的流动镶嵌模型 第2课时
第 3 节 物质跨膜运输的方式
第 5 章 细胞的能量供应和利用
第 1 节 降低化学反应活化能的酶 第1课时
第 1 节 降低化学反应活化能的酶 第2课时
第 2 节 细胞的能量“通货”——ATP
第 3 节 ATP的主要来源——细胞呼吸 第1课时
第 3 节 ATP的主要来源——细胞呼吸 第2课时
第 1 节 细胞膜——系统的边界
第 2 节 细胞器——系统内的分工合作 第1课时
第 2 节 细胞器——系统内的分工合作第2课时第 2 节 细胞器——系统内的分工合作 第3课时
第 3 节 细胞核——系统内的控制中心
第 4 章 细胞的物质输入和输出
第 1 节 物质跨膜运输的实例
第 2 节 生物膜的流动镶嵌模型 第1课时
一轮复习
必修1 思维导图
崔三英子 2020年7月2日于汕头潮阳
第 1 章 走近细胞
第 1 节 从生物圈到细胞 第1课时
第 1 节 从生物圈到细胞 第2课时
第 2 节 细胞的多样性和统一性 第1课时
第 2 节 细胞的多样性和统一性 第2课时
第 2 章 组成细胞的分子
第 1 节 组成细胞的元素和化合物 第1课时
第 4 节 能量之源——光与光合作用 第1课时

细胞中的物质1元素以细胞中元素含量是否超过万分之一分类微量元素Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu（口诀：铁猛碰新木桶）人体细胞中的主要元素含量比较①鲜重：O、C、H、N ；②干重：C、O、N、H与无机自然界的关系统一性组成细胞的元素差异性细胞与非生物相比，各种元素的相对含量大不相同无机物无机盐存在形式主要是离子形式，少数与化合物结合细胞吸收方式一般为主动运输功能组成复杂化合物维持细胞和生物体的生命活动如哺乳动物血钙维持细胞和生物体正常的渗透压和酸碱平衡水存在形式自由水和结合水，一定条件下可以相互转化，是细胞中含量最多的化合物自由水/结合水的比值①比值越大，新陈代谢越旺盛，但抗逆性越差（如抗旱、抗寒）功能：结合水（约4.5%）是细胞结构的重要组成成分自由水（约95.5%）①细胞内的良好溶剂②为细胞提供液体环境糖类元素组成：C、H、O分类单糖不能再水解的糖如：核糖、脱氧核糖、葡萄糖、果糖、半乳糖等二糖蔗糖（1分子葡萄糖和1分子果糖）、麦芽糖（2分子葡萄糖）多糖淀粉（植物体内的储能物质）、纤维素（植物细胞壁的成分）功能构成细胞的重要物质如：纤维素是构成植物细胞细胞壁的重要成分（另外有果胶）主要的能源物质如：葡糖糖，淀粉、糖原水解后也可以为细胞供能进行细胞间的信息交流如：能与某些细胞膜上的蛋白质形成糖蛋白合成场所叶绿体（葡萄糖和淀粉）、内质网（糖原）、高尔基体（纤维素）还原糖鉴定试剂甲液：质量浓度为0.1g/ml的NaOH溶液用法①将甲液1ml和乙液1ml混匀，再加入到2ml组织样液中注意为了避免颜色干扰，不可选用西瓜汁、胡萝卜汁等材料说明蔗糖和多糖都是非还原性糖，不能与斐林试剂反应形成砖红色沉淀脂质分类脂肪元素组成C、H、O功能是细胞内良好的储能物质、绝热、缓冲和减压磷脂元素组成C、H、O、N、P功能构成细胞膜和细胞器膜的重要成分固醇元素组成C、H、O包括胆固醇构成动物细胞膜的重要成分，参与人体内血液中脂质的运输性激素促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成维生素D促进人和动物肠道对钙和磷的吸收合成场所主要是内质网脂肪鉴定原理被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色；被苏丹Ⅳ染液染成红色方法向组织样液中滴加3滴苏丹Ⅲ染液，观察染色情况制作子叶临时切片，用显微镜观察子叶细胞的着色情况步骤取材→切片→制片→观察洗去浮色用体积分数为50%的酒精①植物细胞特有②动物细胞特有乳糖（1分子葡萄糖和1分子半乳糖）②动物细胞特有①植物细胞特有糖原（分为肝糖原和肌糖原，是人和动物细胞的储能物质）特例：五碳糖和纤维素一般不能提供能量多糖的基本单位都是葡萄糖乙液：质量浓度为0.05g/ml的CuSO4溶液斐林试剂②在50-65℃水浴加热形成砖红色沉淀含有较多的H元素，所以同质量的脂肪释放的能量（39kJ/g)比糖原（17kJ/g)多人和动物的脑、卵细胞、肝脏以及大豆的种子中含量丰富分布③参与许多生物化学反应④运输营养物质和废物过高：肌无力过低：抽搐在无机自然界中都能找到没有一种化学元素为细胞所特有②比值越小，新陈代谢越缓慢，但抗逆性越强渗透压:如Na+、Cl-酸碱平衡:如HCO3-、HPO42-如Mg2+是叶绿素的成分；Fe2+是血红蛋白的成分细胞中的物质2蛋白质含量是细胞内含量最多的有机化合物；也是占细胞干重最多的化合物基本单位结构通式：氨基酸结合方式脱水缩合：相关计算肽键数=脱去水分子数=n-m(n表示氨基酸数，m表示形成的肽链数）蛋白质分子量=na-18(n-m)，(a表示氨基酸的平均分子量）蛋白质中至少含有的游离氨基（或羧基）数目=肽链条数蛋白质中含有的游离氨基（或羧基）数目=肽链条数+R基中的氨基（或羧基）数结构多样性的原因①氨基酸的数目、种类、排列顺序不同；②肽链的数目和空间结构不同功能多样性结构蛋白构成细胞和生物体的重要物质，如羽毛、肌肉、头发、蛛丝的成分主要是蛋白质功能蛋白运输（血红蛋白、载体蛋白）、催化（胃蛋白酶）一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要体现者和承担着鉴定试剂双缩脲试剂（A液：质量浓度为0.1g/ml的NaOH溶液，B液：质量浓度为0.01g/ml的CuSO4溶液）用法先向2ml组织样液中加入A液1ml，摇匀后再加入B液4滴，摇匀，反应呈紫色核酸元素组成C、H、O、N、P分类脱氧核糖核酸（DNA）真核细胞、原核细胞和DNA病毒的遗传物质核糖核酸（RNA）是RNA病毒的遗传物质基本单位核苷酸分类组成一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基比较功能是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用实验：“观察DNA和RNA在细胞中的分布”原理甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同盐酸作用结果细胞核被染成绿色，细胞质被染成红色结论①DNA主要分布在细胞核中，线粒体和叶绿体中也含有少量的DNA特例原核细胞中DNA分布在拟核区域，为一个裸露的环状DNA分子（无染色体）生物大分子包括多糖、蛋白质、核酸等形成方式脱水缩合许多单体→多聚体基本骨架碳链脱氧核糖核苷酸核糖核苷酸氨基酸（约20种，R基不同）结构特点：至少有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上调节（胰岛素、胰高血糖素）、免疫（抗体）②RNA主要分布在细胞质中甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色①能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞②使染色质中的DNA和蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合真核细胞、原核细胞中也有，但不作为遗传物质，包括（mRNA、tRNA、rRNA)细胞的结构和功能1生命系统的结构层次内容细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈特例植物没有系统这一层次单细胞生物没有组织、器官和系统这三个层次病毒没有细胞结构，不属于生命系统生命活动离不开细胞举例单细胞生物：能完成如摄食、呼吸、消化、运动等相应的各种生命活动多细胞生物：靠各种分化的细胞密切合作完成相应的各种生命活动（如反射）非细胞生物：必须寄生在活细胞中，才能表现增殖等生命活动观察高倍显微镜的操作步骤找（低倍镜下找到所要观察的物像）→移（把要放大观察的物像移至视野中央）→转（转动转换器，换上高倍镜）→ 调（调细准焦螺旋和光圈，使物像清晰）分类无细胞结构——病毒营寄生生活，属于消费者组成蛋白质外壳和内部的遗传物质核酸（有一种朊病毒，只有蛋白质，没有核酸）分类依据遗传物质DNA病毒：乙型肝炎病毒、流感病毒、噬菌体等RNA病毒：烟草花叶病毒、艾滋病病毒、SARS 病毒等依据寄主植物病毒、动物病毒和细菌病毒三类有细胞结构原核细胞特点①没有核膜包被的细胞核举例细菌：如大肠杆菌、乳酸菌、醋酸菌真核细胞特点有核膜包被的细胞核，其中DAN分子和蛋白质组成染色质或染色体举例真菌细胞：酵母菌、青霉菌、木耳等的细胞两者的统一性①都具有细胞膜、细胞质、核糖体②都以DNA作为遗传物质细胞学说主要内容一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用新细胞可以从老细胞中产生意义揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性细胞壁成分植物细胞（纤维素和果胶）、细菌（肽聚糖）、真菌（几丁质）功能保护和支持细胞膜制备实验材料哺乳动物成熟的红细胞（原因是无细胞核和众多的细胞器）实验原理动物细胞放在蒸馏水中，细胞吸水胀破，内容物流出组成成分脂质：约占50%，主要是磷脂，动物细胞膜还含有胆固醇蛋白质：约占40%，是细胞膜功能的主要承担者，细胞膜功能越复杂，蛋白质的种类和数量越多糖类：约占2%-10%，在细胞膜外表面与一些蛋白质结合形成糖蛋白，叫做糖被，具有保护、润滑和识别的功能；还可与细胞膜表面的脂质结合形成糖脂功能将细胞与外界环境隔开保障了细胞内部环境的相对稳定控制物质进出细胞被动运输自由扩散协助扩散主动运输：从低浓度到高浓度、需要载体蛋白、消耗能量（如：小肠上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸、无机盐等）胞吞胞吐进行细胞间的信息交流通过细胞分泌化学物质如分泌激素、神经递质等通过细胞膜直接接触如精子和卵细胞的相互识别通过细胞通道如植物细胞之间的胞间连丝③有一个环状的DNA分存在的区域，叫做拟核②没有染色体④唯一的细胞器是核糖体蓝藻：如发菜、念珠藻（含有藻蓝素和叶绿素，能进行光合作用）动物细胞：人、家鸽、牛蛙、鲫鱼、草履虫等的细胞植物细胞：水稻、花生、银杏、水绵、衣藻等的细胞③都以细胞分裂的方式增殖④都以ATP作为直接能源物质特点：不需要载体，需要消耗能量（大分子、颗粒物质如抗体的分泌）体现了细胞膜具有一定的流动性特点：从高浓度到低浓度、不需要载体蛋白、不消耗能量举例：如氧气、二氧化碳、水、甘油、乙醇、苯等出入细胞特点：从高浓度到低浓度、需要载体蛋白、不消耗能量举例：如红细胞吸收葡萄糖举例：大分子、颗粒物质等出入细胞，如抗体的分泌细胞的结构和功能2细胞质细胞质基质呈胶质状态，由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成细胞器分离方法差速离心法分类双层膜线粒体结构内膜内折形成嵴，增大了酶的附着面积功能细胞进行有氧呼吸的主要场所分布所有的真核细胞（哺乳动物成熟的红细胞除外）叶绿体结构内含基粒和基质，基粒由类囊体堆叠而成功能绿色植物进行光合作用的场所分布主要分布在植物的绿色部分，如叶肉细胞单层膜内质网细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”高尔基体动物细胞中与分泌物的形成有关溶酶体含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器液泡结构内有细胞液，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质分布成熟的植物细胞和真菌细胞中无膜中心体结构有两个相互垂直的中心粒及周围物质组成功能与细胞的有丝分裂有关分布动物细胞和某些低等植物的细胞核糖体结构由rRNA和蛋白质组成功能是生产蛋白质的机器协调配合举例细胞骨架结构由蛋白质纤维组成的网架结构功能与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关细胞核结构核膜（双层膜，把核内物质与细胞质分开）染色质主要由DNA和蛋白质组成（与染色体为同一物质在细胞不同时期的两种不同形态）核仁与rRNA的合成和核糖体的形成有关核孔实现核质之间的物质交换和信息交流功能①是细胞的遗传信息库②是细胞代谢和遗传的控制中心生物膜系统组成由细胞膜、细胞器膜、核膜、囊泡膜等结构共同构成流动镶嵌模型内容磷脂双分子层构成膜的基本支架，具有流动性蛋白质有的镶在表面、有的部分或全部嵌入内部、有的贯穿整个磷脂双分子层，大多数蛋白质分子是可以运动的结构特点具有一定的流动性、不对称性功能特点具有选择透过性细胞的吸水和失水渗透作用的两个条件具有半透膜、膜两侧具有浓度差（物质的量浓度而非质量浓度）动物细胞吸水膨胀、失水皱缩植物细胞实验验证实验材料紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞、叶肉细胞等现象当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞失水发生质壁分离已发生质壁分离的细胞置于清水后会发生质壁分离的复原说明质壁分离的“质”指原生质层（由细胞膜、细胞质和液泡膜组成），相当于一层半透膜，伸缩性大植物细胞中与细胞壁的形成有关吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌游离核糖体：合成胞内蛋白附着核糖体：合成分泌蛋白“壁”指细胞壁，伸缩性小细胞代谢1概念细胞中每时每刻进行着的所有化学反应酶概念活细胞产生的具有催化作用的有机物合成场所活细胞本质绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA功能催化化学反应（使细胞代谢能在温和条件下快速进行）作用原理降低化学反应所需要的活化能（酶并不给化学反应提供能量）特性高效性酶的催化效率大约是无机催化剂的107-1013倍专一性每种酶只能催化一种或一类化学反应（锁钥学说）温和性酶所催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的低温下酶的活性很低，但酶的空间结构稳定，在适宜的温度下酶的活性可以升高。

高中生物学思维导图必修一（学考版）云南省新平县第一中学　蠡青 制作必修一（学考版）　蠡青 制作（学考版）蠡青 制作高中生物学思维导图必修一（学考版）云南省新平县第一中学　蠡青 制作高中生物云南省高中生物学思云南省新平县第高中生物学思维导图必修一（学考版）云南省新平县第一中学　蠡青 制作必修一（学考版）　蠡青 制作（学考版）蠡青 制作高中生物学思维导图必修一（学考版）云南省新平县第一中学　蠡青 制作高中生物云南省高中生物学思云南省新平县第高中生物学思维导图必修一（学考版）云南省新平县第一中学　蠡青 制作必修一（学考版）　蠡青 制作（学考版）蠡青 制作高中生物学思维导图必修一（学考版）云南省新平县第一中学　蠡青 制作高中生物云南省高中生物学思云南省新平县第高中生物学思维导图必修一（学考版）云南省新平县第一中学　蠡青 制作必修一（学考版）　蠡青 制作（学考版）蠡青 制作高中生物学思维导图必修一（学考版）云南省新平县第一中学　蠡青 制作高中生物云南省高中生物学思云南省新平县第高中生物学思维导图必修一（学考版）云南省新平县第一中学　蠡青 制作必修一（学考版）　蠡青 制作（学考版）蠡青 制作高中生物学思维导图必修一（学考版）云南省新平县第一中学　蠡青 制作高中生物云南省高中生物学思云南省新平县第高中生物学思维导图必修一（学考版）云南省新平县第一中学　蠡青 制作必修一（学考版）　蠡青 制作（学考版）蠡青 制作高中生物学思维导图必修一（学考版）云南省新平县第一中学　蠡青 制作高中生物云南省高中生物学思云南省新平县第高中生物学思维导图必修一（学考版）云南省新平县第一中学　蠡青 制作必修一（学考版）　蠡青 制作（学考版）蠡青 制作高中生物学思维导图必修一（学考版）云南省新平县第一中学　蠡青 制作高中生物云南省高中生物学思云南省新平县第高中生物学思维导图必修一（学考版）云南省新平县第一中学　蠡青 制作必修一（学考版）　蠡青 制作（学考版）蠡青 制作高中生物学思维导图必修一（学考版）云南省新平县第一中学　蠡青 制作高中生物云南省高中生物学思云南省新平县第高中生物学思维导图必修一（学考版）云南省新平县第一中学　蠡青 制作必修一（学考版）　蠡青 制作（学考版）蠡青 制作高中生物学思维导图必修一（学考版）云南省新平县第一中学　蠡青 制作高中生物云南省高中生物学思云南省新平县第高中生物学思维导图必修一（学考版）云南省新平县第一中学　蠡青 制作必修一（学考版）　蠡青 制作（学考版）蠡青 制作高中生物学思维导图必修一（学考版）云南省新平县第一中学　蠡青 制作高中生物云南省高中生物学思维导图必修一（云南省新平县第一中学　蠡青 11高中生物学思维导图必修一（学考版）云南省新平县第一中学　蠡青 制作学思维导图必修一（学考版）县第一中学　蠡青 制作（学考版）蠡青 制作高中生物学思维导图必修一（学考版）云南省新平县第一中学　蠡青 制作高中生物云南省高中生物学思云南省新平县第12高中生物学思维导图必修一（学考版）云南省新平县第一中学　蠡青 制作学思维导图必修一（学考版）县第一中学　蠡青 制作（学考版）蠡青 制作高中生物学思维导图必修一（学考版）云南省新平县第一中学　蠡青 制作高中生物云南省高中生物学思云南省新平县第。

1
【易混易错】： 1、温度和PH ：通过影响 （酶对化学反应的催化效率）来影响酶促反应速率。

2、底物浓度和酶浓度：通过影响底物与酶的接触来影响酶促反应速率 3、在化学反应前后，酶的性质、数量并 改变 4、改变温度、 PH 和酶浓度只改变反应速率或改变达到平衡点所需的时间，但平衡点不改变，改变底物浓度，平衡点会改变。

6、同一个体不同细胞中，酶的种类和数量不相同，同一个细胞，在不同时期或生理状态下，细胞中酶的种类和数量会发生改变。

7、产生激素的细胞一定能产生酶，产生酶的细胞不一定能产生激素。

8、探究温度(或PH)对酶活性影响时，必需在达到预设的温度（或PH ）条件下，再让反应物与酶 接触，避免影响实验结果。

9、一般不用淀粉酶探究 对酶活性的影响（原因是盐酸使淀粉分解），不用过氧化氢酶探究 对酶活性的影响（原因是过氧化氢在加热条件下分解）。

10、探究测定酶催化作用最适温度（PH 值）的实验思路：在一定温度（或PH ）范围内设置温度（PH 值）梯度，分别测定酶活性。

若所测得的数据出现峰值，则峰值所对应的温度（或PH ）即为该酶催化作用的最适温度（PH ）。

否则，扩大温度（或PH ）范围，继续实验直到出现峰值为止。

考纲要求：1、酶在细胞代谢中的作用（Ⅱ）
2、实验：探究影响酶活性的因素
2。