壮区里的客家以广西上林为个案

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壮区里的客家:以广西上林为个案

作者：袁丽红

来源：《广西民族研究》2009年第04期

【摘 要】在壮族人口占大多数,客家人口较少的壮客杂居地区,客家人入乡随俗,较多地受到壮族文化的影响,他们在宗教信仰、风俗习惯等方面都吸收了很多壮文化的因素。同时,由于客家有较强的自我文化认同,加上他们在经济发展上的优势,又使得客家文化能较好的得到保存,并且以他们的生产模式带动着当地经济的发展。

【关键词】壮区;客家;文化认同;互动

【作 者】袁丽红,广西民族问题研究中心助理研究员。南宁,530028

【中图分类号】C95 【文献标识码】A 【文章编号】1004-454X(2009)04-0127-007

The Hakka in Zhuang Area: on the Case of Shanglin County, Guangxi

——Part Ⅲ of Study on the Relationship between Zhuang and Hakka

Yuan Lihong

Abstract: The Hakka affected more by Zhuang’s culture in the areas inhabited by Zhuang and

Hakka that the Zhuang population is overwhelming majority and Hakka population is minority. They

absorbed a lot of factors of Zhuang’s culture in religious belief, customs and other aspects. At the

same time, the Hakka’s culture can be better preserved due to Hakka have strong self-cultural identity

and their advantages in economic development. The Hakka promoted the local economic development

by their production mode.

Key words: Zhuang area; Hakka; cultural identity; interactive

一、上林的族群结构

上林县位于广西壮族自治区中南部,境内有壮、汉、瑶等民族,其中以壮族为多。据2000年人口普查统计,上林县总人口为379986人,其中少数民族人口占①,壮族人口为297939人②,占总人口的78.4%;汉族人口约占15.01%,其他少数民族人口约占6.59%。汉族按方言可分为西南官话、客话、新民话,其中客话属于平话,新民话也就是客家话。 龙源期刊网

上林自古以来就是壮族及其先民聚居之地,全县所有乡镇均有壮族分布,是壮族聚居地区。瑶族约于宋元之际由桂西北陆续迁入,散居在县内东部和北部石山地区。自唐宋时期开始,有少量汉人流寓上林,汉人大量入迁是在时清时期。先迁入的汉人主要居住在集市及其周围平沃地区,后迁入者多落脚于山间林下。按方言划分,西南官话主要通行于县城、大明山茶场、东春的六毛、环山以及三里街等地,上林南部白圩一带的居民操客话,澄泰和白圩两个乡镇的客家人操新民话。

上林的客家人口有12000多人,约占总人口的3%。操新民话的客家人主要分布在澄泰和白圩两个乡镇,其中又以澄泰最为集中。澄泰乡共辖1个社区和11个村委会,总人口4.1万人,其中客家人口约1万人。客家人主要聚居在澄泰社区和高顶、漫桥、云龙、圩底等4个村委,除漫桥村为客家村外,其他3个村委和澄泰社区均有壮族聚居,是壮族与客家杂居的村落。白圩镇的客家人主要分布在覃黄村和高长村,有2000多人。澄泰乡和白圩镇的客家人聚居区基本上连成一片,这大概是因为客家人喜欢聚族而居,因而迁移时也喜欢选择已有客家人的地方。上林的客家人很多都是先是一两个人到一个地方,觉得条件不错,然后再告诉其他族人迁来。在这些客家聚居区的周围都是壮族,客家基本上处于壮族的包围之中。

上林县的客家人基本上是在清代和民国时期迁入的,迁来早的有300年左右,晚的只有几十年。其先祖很多都是从广东迁到广西,然后再迁到上林,主要迁出地有钦州、合浦、陆川、博白、宾阳、桂平等地。据上林县《陈氏族谱》记载:“塘六庄陈姓客家人原籍宾阳,由于人多地少,难以生计而迁居澄泰圩底。清朝中期(约公元1700年)与同族的二位祖公及卓家以二担白银买下现在的塘六地段定居下来,历时300余年。”漫桥庄陈姓客家人的先祖为汀州府宁化县石壁乡人氏,后迁到广东省恩平县岐山村,因世乱迁居到广西浔州府桂平县交界竹社圩盘古岭,清同治四年(1865年)因避世乱,再迁到上林县澄泰乡漫桥村。澄泰街的姚姓客家人从钦州迁来,到现在已经有八代人,可见其迁入上林已有100多年。澄泰社区石灰窑村的罗姓大约80年前从广西陆川迁来。白圩镇覃黄村的陈姓客家人先祖从福建迁到广东,再迁到合浦,然后从合浦迁到上林的白圩,现已繁衍至第七代人,可见大概是100多年前迁入当地的。

入迁上林的客家人大多是为避乱世或谋生计而来,是为了寻找更好的安居乐业之地而迁到上林的。客家人迁来时大多数人口不多,一般是父子、母子、夫妻或兄弟一起来,也有的是几家人一起迁来,如漫桥庄的陈氏就是10户人家20多男女老少一起迁来的。客家人刚迁到上林的时候,多是搭草棚居住,帮人打工、放牛,有的租当地壮族的田地耕种。客家人在上林或种田,或做生意,或从事手工业,他们通过辛勤的劳动,逐渐在当地站稳了脚跟,有了积累之后就买地建房,定居下来。如白圩覃黄村平地庄的陈姓客家人,其先祖迁来时是夫妻带着儿子一起来的,先在塘村割草搭棚居住,帮人打工,积累一点钱之后就买谷子回来加工成白米去卖,米糠用来喂猪,几年之后积累了一大笔钱,就在覃村的附近买地建房,后来这里逐渐形成了平地村。

二、壮族与客家的经济社会交往 龙源期刊网

(一)经济往来

客家人刚迁入上林的时候,大多数人都是一无所有,靠帮壮人打工或租他们的田地耕种为生。刚迁居上林时,由于客家人是外来人且人口较少,因而时常被当地的壮族人欺负。据漫桥村塘六庄的一位陈姓老人说:“刚迁到当地的来人(即客家人)经常被土人(即壮族人)欺负,客家人居住地区多是旱田,没有水田。客家人在山上放牛,土人不许,否则就把牛腿打断,客家因为人少,不敢反抗。客家人迁到这里的时候跟壮人买了地,但是后来壮人说来人没有地,土地都是壮人的,于是去告状。”另据《陈氏族谱》记载:“塘六庄的陈姓客家人刚迁到上林时居住在澄泰圩底,后人因受人欺凌不得不乔迁到长岭庄附近暂住。清朝中期(约公元1700年)与同族的二位祖公及卓家以二担白银买下现在的塘六地段定居下来。清朝后期,当时的县令民团到隔壁村擒拿贼头未果,就到塘六庄捉拿了60多名青壮年回去交差,后各家各户筹钱才把他们赎回。民国十四年(1925年)塘六庄的客家人与云周庄的壮人发生了争牛场地纠纷。开始在上林县府,客家人赢了,但壮人不服,又上告到地区,并用钱收买法官,于是客家人败诉。”

虽然刚迁居上林时客家人口较少,没有经济基础,可说是一穷二白,但是客家人特别能吃苦耐劳,而且头脑比较灵活,通过辛勤的劳动,他们不但在新迁居地站稳了脚跟,而且慢慢地在经济上占据了主导地位。随着时间的推移,客家人逐渐成为引领当地经济发展的先锋,如种甘蔗、种青菜、编草席等都是客家人最先做,后来壮族人才跟着做的,直到现在,种甘蔗仍是当地重要的产业。

从事手工业和副业生产是上林县客家人在经济方面的一大特点。客家人刚迁居上林时,土地很少甚至没有土地,但他们当中的很多人都掌握一定的生产技术,因而除耕种外,很多人从事副业或者手工业生产,如前面提到的白圩镇覃黄村的陈姓客家人就是靠加工副业起家的。在澄泰乡,客家人的副业和手工业生产较为突出,解放前甚至直到改革开放以前,很多客家村子都还有本村特色的行业,有的生产石灰,有的加工米粉,还有的编草席、榨油等等,不一而足。澄泰街俗称青菜圩,因客家人在此种青菜而得名。开始时客家人在此地种青菜卖,后来逐渐形成青菜交易的圩场,澄泰圩就是在这个基础上形成的。在澄泰社区有一个被称为石灰窑的村子,与澄泰街仅隔着一条公路,从村名就可以知道这个村是以烧石灰闻名的。石灰窑村的村民都是客家人。村里有2个石灰窑,过去,当地的很多村民从事烧石灰,他们烧的石灰质量好,在上林极为有名,当地人都喜欢用他们的石灰。改革开放以后,随着生产的发展,石灰窑村的人就不再烧石灰了。漫桥村塘六庄则以加工米粉闻名,解放前村里差不多家家户户都做米粉卖,解放后有了土地,有些人就不做米粉了,农业生产合作社时期没有人做,实行家庭联产承包责任制后又逐渐兴起做米粉,20世纪90年代以后就很少人做了,现在村里只有一两户人做米粉。以前上林其他地方做米粉的人很少,塘六庄的米粉销售到上林的很多地方,其中白圩、澄泰两个乡镇的米粉全都是塘六庄的人供应的。漫桥村以前则以编草席出名,还有榨油业。其他村子的客家人也多有从事手工业或副业者,龙源期刊网

有的客家人在农闲的时候走村串寨到附近的村子帮人补锅,他们挑着补锅用的行当,一路走一路吆喝,成为当地一道独特的风景。

客家人刚迁居上林时,因为没有自己的土地,他们靠租壮族的土地耕作或为壮族人打工来维持生计,而种植一般的粮食作物收益不高,所以他们选择种植经济效益高生长期短的蔬菜。还有一部分人依靠自己所掌握的技术从事手工业和副业,如烧石灰、织草席、做米粉、补锅等等。要从事加工业和副业生产,必须掌握一定的技术,不是什么人都能做的。就拿补锅来说,虽然看似简单,其实是需要技巧的,一般的人做不了,当地的壮族都不懂。据当地客家人说,他们当初选择副业和手工业作为谋生之道是客观条件迫使的。解放后塘六庄客家人有了土地之后很多人不再做米粉,以及石灰窑村在经济发展之后不再烧石灰也说明了这一点。虽然客家人从事手工业和副业生产是被迫的,但是因为这是以交换为目的的生产,经济效益要高于种植业,客观上使得客家人很快在经济上占据优势,并且超过了以农为生的壮族。

(二)社会交往

壮族与客家之间在生产生活上经常互相帮助,尤其是在壮族与客家杂居的村子更为普遍。在澄泰乡,遇到红白喜事,壮族与客家之间都互相来往。每当村里有老人去世,不管是壮人还是客家人,同村的人都送钱和米给主家,邻村的人也送钱来,有些还送米,甚至出殡的时候还相互帮抬棺,彼此之间并不分族群。

在上林,壮族与客家之间有认契和结拜的现象。据《上林县志》载:“建国前,各地都有认干爹干娘、干兄妹的习俗。认干爹干娘一般有两种情况,一种因儿女得到所认长辈的特别钟爱或特殊帮助;一种认为儿女命差,需要找干爹干娘扶持。只要双方愿意,即可择日相认。相认后亲如骨肉,喜难同当。同辈结拜干兄妹,只要双方愿意互换年庚、族系,愿意共享忧乐,即可相认。一经结拜,亲如同胞。③当地习俗认为,家里的小孩经常生病,可以通过认干爹干娘的方式消除,认了干爹干娘之后病痛就会减少,孩子也就可以健康成长了。过去有很多认契的现象,可以认道公做契父,也可以认普通人,但不能认同姓的人。认契之后,过年过节都要拿礼物到契父母家,一直到结婚的时候才能脱契,脱契后相互之间的来往就减少了。随着社会的发展和医疗条件的改善,现在认契的情况相对较少了。壮族与客家之间还有结拜兄弟的现象。结拜兄弟的做法在客家人刚迁居上林时为其得到当地壮人的认可和定居曾经起过重要的作用。如云龙村云周庄的钟姓客家人从博白迁到上林,在上林县境内几经迁居,后来与云周庄的韦姓壮族人结拜兄弟,才最终落户云周庄。