过桥米线_小学作文_1

篇一：过桥米线今天，我们来到成都沙湾，那里有一家“云南过桥米线”小店。

听说那里的米线特别好吃，我们也去那里尝一尝。

来到沙湾，远远就看到店面上的字牌，很显眼。

来到店前，店面不是我想象中的宽敞。

约40平方米，可容纳60~80人用餐，由于那里的米线味道独特，很多人都慕名而来。

走进店内，看见老板娘手忙脚乱地招呼着每位客人。

顾客先买好，老板娘均发一个牌子，上面有编号。

顾客自己找座位坐下。

服务员依购买顺序，将煮好的米线送往客人面前。

我们等了好久，终于等到了几个空位置。

服务员把热气腾腾的米线端来了。

里面有红红的牛肉`黄黄的酸菜`白白的米线等，颜色非常鲜艳。

我迫不及待地尝了一口，啊,真好吃！牛肉不是很硬，煮得很烂，吃起来味道很香。

米线细长细长的。

而且这种米线不像其它米线，很粗，一煮就断的。

听见妈妈说：“这汤真好喝，清香味。

”我也忍不住尝了一口，啊，好烫，把我的嘴巴给烫了。

于是，我想了一个办法，把汤倒一些在小碗里，凉一会儿再喝。

这办法果然很好，汤不烫了。

细尝一下，真的很香，好喝极了。

我们都大口大口地吃着。

没等我们吃完旁边就有人等着座位了。

我们抓紧时间吃完，把座位让出来，给别的客人。

云南过桥米线真是名不虚传，太好吃了，色`香`味俱全。

下次去吃的时候，我一定叫上我的好朋友们一起去！篇二：过桥米线今天中午，我和妈妈请叶晓晨跟他的妈妈去吃“过桥米线”。

小朋友们，你们肯定会问我，为什么要去吃“过桥米线”呢？原来，我的公公给我讲了一个关于“过桥米线”的故事，我非常地好奇，总想去吃一次。

我们早早地到达了“蒙自源过桥米线”店，各自点了自己最喜欢的东西。

很快，服务员端来了米线、白汤和菜。

白汤冒着烟，非常地烫。

她把菜、米线一起倒进白汤里，顿时，一阵香味迎面扑来。

我赶紧地吃了几口，米线又香又甜，又滑又嫩。

啊，真是人间少有啊！米线不光很好吃，就连样子也很有趣，一根根像一条条可爱的小蛇，滑溜溜的。

中间还是空心的，可以从这一头看到那一头。

它的颜色也很显目，黄色的碗，白色的浓汤，白色的米线，上面还飘着几片翠绿的香菜，看着就让人很想吃。

云南过桥米线作文600字关于云南过桥米线作文600字三篇在平日的学习、工作和生活里，大家都经常看到作文的身影吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。

写起作文来就毫无头绪？下面是小编精心整理的关于云南过桥米线作文600字三篇，希望对大家有所帮助。

关于云南过桥米线作文600字三篇1中国小吃举世闻名，种类多得数不胜数，如北京的冰糖葫芦。

兰州的牛肉拉面。

宁波的汤圆。

山东的煎饼，其中我认为最好吃的是云南过桥米线。

记得有一次。

妈妈带我去云南路美食街。

来到了一家专门吃云南过桥米线的餐馆。

站到门前就看见一大群人在排队，为了品尝到这美味，已经饥肠辘辘的我们毅然排进了这长长的队伍。

过了好一会儿，配料端了上来，我一看，品种还真丰富呢！有一片薄薄的肉片。

有一个生的鸡蛋，还有一些新鲜可口的蔬菜……加在一起，我数了数，总共有七种配料呢！接着是一碗米线，最后是一碗鸡汤。

看着这碗一点热气都没有的.鸡汤，我就纳闷了，“这能把食物烫熟吗？”一旁的妈妈似乎看穿了我的心思，告诉我说：“这是因为鸡汤的上面有一层厚厚的油把热气全裹住了，目的就是为了保温，其实下面可烫哩。

服务员先把肉片放汤里，再把蔬菜放在汤里，接着把米线放在汤里，她用筷子上下翻了几下，这时浓浓的香气扑鼻而来，碗中红黄绿相交辉映，奇香信人，使人胃口大开。

服务员告诉我们要等十分钟，烫熟了才能吃。

过了五分钟，我就等着不耐烦了，拿起筷子想吃了，妈妈说：”千万不要吃，这米线还没有熟了，你忘了啊？“我想了起来，放下了筷子，耐心地又等了五分钟。

我开心地问妈妈，”现在总到十分钟了吧！“妈妈说：”是啊，可以吃了。

“我们尝了一口鸡汤，”美味极了！“又吃了里面的菜和米线，米线又滑又嫩，一点儿也不粘，真好吃。

看了我的介绍，你也流口水了吧。

那快点去吧，不要等了。

关于云南过桥米线作文600字三篇220xx年寒假，我来到著名的春城—昆明。

昆明四季如春，到处鲜花盛开。

大年初一那天，我和爸爸妈妈来到了昆明独具民俗特色的民族村，走进村里只见不同风格的民族村寨分布其间，错落有致，各展风姿。

过桥米线
过桥米线是我特别爱吃的美食，虽然它很便宜，但是它的味道非常鲜美！
过桥米线的味道好，看相也好。

晶莹的米线浸在漂浮着鸡油的黄汤里，猪里脊肉片、鸡脯肉片、鱿鱼片同鸡油一起浮在表面，细心的店主还会把肉片放成一个笑脸，像是在向我微笑，又仿佛在说：“希望您下次还来本店。

”乌鱼片、葱丝、姜丝、豆腐皮散落其间，真是令人垂涎三尺！有时，我拿着筷子呆呆地看，不忍心毁掉它美丽的“容颜”……
过桥米线已有一百多年的历史了。

相传，一个秀才到岛上读书，他的娘子常常做他最爱的米线去看他，但每次刚到岛上米线就凉了。

一次送鸡汤时，娘子发现鸡油如同锅盖，可以保持温度，于是她改进了米线。

此法一经传开，人们纷纷效仿，因为到岛上要过一座桥，后世就把它叫做“过桥米线”。

过桥米线的做法比较简单，我在网上查：把肉切薄，同香菜、葱和米线一同放在碗里，再把烧成七成的鸡油和烧开的清汤倒入，一碗色香味俱全的过桥米线就做好了。

吃米线也挺有意思。

吃米线时，我喜欢一根一根吃，找到米线的“头”，然后“丝溜”一下吸进嘴里，真是顺滑爽口呀！那滋味，简直使人心旷神怡！
品尝过桥米线——乐在其中，正因如此，我给它起了个别名——“乐开花”。

山西晋城城区实验小学六（3）班六年级:段雯菲。

过桥米线说明文作文500字有关过桥米线说明文作文500字8篇过桥米线说明文作文500字精选篇1天下食物如同山岳般数不胜数，但我的最爱只有一个，那就是传说中的过桥米线。

周末，我总会让爸爸、妈妈带我去吃。

米线店里人山人海，这足以证明人们对过桥米线的喜爱。

但服务员把热气腾腾的鸡汤、米线等各种食材端上来时，我都已经垂涎三尺了。

一开始，先将肉片、蔬菜、辅料倒进鸡汤内搅拌片刻后，再把白花花的米线放入其中，这时，如果用筷子在汤内搅一搅，里面的东西就会起伏不定，散发出阵阵诱人的香味，不刺激我的味蕾。

这些东西组合在一起，仿佛是在一片绿树环绕着的小湖泊中有一群正在嬉戏玩耍的天鹅。

白色的肉片，红红的火腿，翠绿的葱段，加上圆滚滚的鹌鹑蛋，组成了一道色、香、味俱全的视觉盛宴、味觉大餐。

如果喜欢的话，还可以放入一小撮黄灿灿的菊花瓣，这样吃起来不仅有着淡淡的清香，还可以明目清肝，更给碗里的色彩锦上添花。

欣赏完之后，拿起筷子，吃上一口米线，真是爽滑顺口啊！肉要大口大口地吃要不可就没味道了，米线嚼在嘴里很Q就像在吃果冻一样，最后在细细的品尝几口鸡汤，这道菜就品尝完了。

这道美食是不是也让你垂涎三尺呢？过桥米线说明文作文500字精选篇2有特产——，桂林粉，麻辣烫，桂花糕什么的，但我还是觉得云南的过桥米线最好吃。

如今，随着改革开放，过桥米线也在国内外闻名。

传说很久以前，有一个读书人，在云南南湖的湖亭苦读，他的妻子每天要过桥给读书人送饭。

有一天，妻子觉得丈夫辛苦了，就炖了一只鸡，放在陶罐里给丈夫吃。

然而，她回来时被耽搁了。

当她回来时，她发现陶罐里的鸡肉仍然是热的。

她打开一看，发现上面有一层厚厚的黄油，就用鸡油烫了米粉给老公吃。

那位学者吃完后赞不绝口。

因为妻子每天都要过南湖的桥，学者把这种美食命名为“过桥米线”。

是什么让人吃到永远不腻？首先说说过桥米线的汤。

过桥米线的汤是由鸡肉、猪肉和猪骨制成的.味道鲜美，汤又鲜又甜。

熬汤后，加入菊花、豆瓣和葱花.并且喝下去沉醉在这美味的汤中，让人回味无穷。