五味子多糖的研究概况分析

２０１９年１２月下中医中药·中西医结合五味子多糖对小鼠肝损伤的保护作用孙雨薇中国人民解放军陆军第78集团军医院，黑龙江 牡丹江 157011【摘要】目的：探讨五味子多糖(SCP)对四氯化碳(CCl 4)所致小鼠肝损伤的保护作用。

方法：将小鼠随机分为正常、模型、SCP 高、中、低剂量共5组。

小鼠腹腔注射CCl 4油溶液造模。

治疗组以高、中、低剂量(200、100、50 mg/(kg·d))SCP 灌胃；正常与模型组以0.9%生理盐水(0.2 mL/10 g)灌胃。

收集血清用生化法检测ALT、AST，酶联免疫法测定血清TNF -α、IL -6水平。

结果：SCP 能够显著降低小鼠血清AST、ALT，并能降低血清TNF -α、IL -6含量。

结论：SCP 对CCl 4所致小鼠肝损伤有明显的保护作用。

【关键词】五味子多糖；小鼠；肝损伤；四氯化碳；保护作用[中图分类号]R285.1 [文献标识码]A [文章编号]2096-5249(2019)24-0047-02肝损伤可严重危害人类健康，临床上常用五味子与其他中药配伍治疗各种急、慢性肝损伤；而五味子多糖(SCP)是五味子的主要活性成分之一，具有护肝、抗肿瘤、调节血脂代谢、增强免疫、抗氧化、抗衰老、抗疲劳等作用[1,2]。

本研究拟采用四氯化碳(CCl 4)建立小鼠肝损伤模型，观察SCP 对小鼠肝损伤的防治作用，为五味子的进一步开发利用、治疗肝损伤提供实验依据。

1　材料与方法1.1材料 昆明小鼠50只，清洁级，体质量(20±2)g，由牡丹江医学院实验动物中心提供。

小鼠适应环境5 d 后进行实验。

五味子粗多糖(宁夏宏德公司)；丙氨酸氨基转移酶(ALT)检测试剂盒、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)检测试剂盒(南京建成生物)；四氯化碳(CCl 4，宜兴市第二化学试剂厂)；其他试剂均为国产分析纯；ELISA 试剂盒(武汉基因美公司)。

离心机(TDL -50B，Anke)；TU -1901双光束紫外可见分光光度计(北京普析通用)；生物洁净安全柜(上海博讯)；XL600型全自动生化分析仪(德国欧宝)；酶标仪(Thermo)。

第8卷第2期北华大学学报(自然科学版)Vol.8No.22007年4月JOU R NAL OF BEIHU A U N IV ERSIT Y(Natural Science)Apr.2007文章编号:1009-4822(2007)02-0128-06五味子的药理作用及开发研究王文燕1,2,陈建光1(1.北华大学医学院,吉林吉林 132013;2.内蒙古民族大学,内蒙古通辽 028041)摘要:五味子富含多种营养成分,药理作用广泛,保健作用确实,是一种开发前景良好的药食兼用植物.关键词:五味子;药理作用;开发利用中图分类号:R961 文献标识码:A收稿日期:2006-10-28基金项目:吉林省教育厅科研基金项目(吉合字2005第25号)作者简介:王文燕(1974-),女,蒙古族,讲师,硕士研究生,主要从事药理学研究;陈建光(1962-),男,教授,博士,硕士生导师,主要从事中药开发及药理学研究.五味子为传统中药材,应用历史悠久,始载于东汉5神农本草经6,位列上品.记载曰:/本品益气、咳逆上气,劳伤赢瘦、补不足,强阴,益男子精0.历代复有养五脏、除热,补虚劳,令人悦泽,明目等记载.其五味俱有,故名五味子.5本草纲目6记载:/五味子今有南北之分,南产者红北产者黑,入滋补药,必用北者乃良0[1].五味子为木兰科(M agnoliaceae )多年生落叶木质藤本植物,5中华人民共和国药典6收录有两种五味子药材,分别为北五味子[Schisandr a chinensis (turcz .)baill.]和南五味子(华中五味子)(Schisandra sphenanthera r ehd.et w ils.)的成熟果实[2].尤以北五味子质量最佳,畅销国内外.北五味子为传统使用的正品,主产于东北、内蒙古、河北、山西等地.南五味子在西南及长江流域以南地区均有出产.全世界有五味子约50种,其中我国有近30种.五味子药用价值很高,其作为名贵常用中药具有悠久历史,在中国药典、部标和省标中出现的次数分别为22,264和40次,是应用面较广、用量较大的中药材品种;现代药理研究表明五味子有增加中枢神经兴奋,增强人体精神、体力和心血管系统张力及心脏收缩力,降低病毒性肝炎患者血清谷丙氨酶等活性[3].五味子的化学成分研究比较深入,已报道的有木脂素、三萜、倍半萜、有机酸、挥发油和多糖等成分[3,4].由于它对人体有多方面的有益作用,其应用范围也愈来愈广泛,是一种应用价值高、开发前景十分广阔的食药经济型植物.1 五味子的化学成分南五味子和北五味子的化学成分相近,均含有挥发油和木脂素成分.随着提取工艺的增多,分离鉴定技术的不断提高,更多的成分被分离并精确地测定含量.目前,常用的提取工艺包括:超临界萃取法、水提法、醇提法、乙醚萃取法、超声提取法.含量测定方法包括:薄层层析-比色法、薄层层析-紫外分光光度法、薄层扫描法、高效液相色谱法(H PLC)、核磁共振波谱法.已被鉴别出来的主要成分包括以下几类[5]:1.1 挥发性成分主要为A -蒎烯(A -pinern)、茨烯(Camphene)、B -蒎烯(B -pinene)、月桂烯(M yrcene)、A -萜品烯(A -terpinene)、柠檬烯((1imonene)等.1.2 木脂素类鲜果中含有0.12%的五味子素活性成分,五味子甲素(Shiandrin A)、五味子乙素(Shiandrin B)、五味子丙素(Shiandrin C)、五味子醇甲(Schizandrol A)、五味子醇乙(Schizandrol B )、五味子酯甲(Wuw eiziester A)、五味子酯乙(Wuweizi ester B)、五味子酯丙(Wuw eizi ester C )、五味子酯丁(Wuweizi ester D)、安五酸(An -wuweizic acid)、d-l 安五脂素(D-l an -w ulig nan )、d -表加巴辛(D -epig albacin)、襄五脂素(Chicanine)等.1.3 有机酸类鲜果中含有10%的有机酸,主要有柠檬酸、苹果酸、酒石酸、琥珀酸.1.4其他成分柠檬醛(Citral)、叶绿素、甾醇、Vc、Ve、树脂、鞣质及少量糖类.2五味子的药理学作用2.1对心血管系统的作用2.1.1对心脏的保护作用五味子提取液可对大鼠急性心肌缺血具有明显的保护作用[6].五味子有加强和调节心肌细胞和心脏小动脉的能量代谢,改善心肌营养和功能的作用[7].实验发现北五味子对离体及在体蛙心有B受体阻滞剂的作用,使单相动作电位(MAP)频率减慢、幅度减少、平台期缩短并下移,心肌收缩力减弱,其作用强于B受体阻滞剂心得安[8].五味子提取液具有抑制心肌收缩性能,减慢心率的作用[9].实验观察,静脉推注40%五味子1mL/kg对家兔心肌力学有明显影响,使左心室内压峰值(LVSP)降低,左心室内压最大上升速率(dp/dtmax)减慢、左心室内压下降速率(dp/dtmin)减慢、左心室舒张末期压(LVEDP)升高、压力)压力变化速率环IP(P-dp/dtmax)缩小,等容收缩期段向左下方移位,心率减慢.表明五味子提取液具有抑制心肌收缩性能,减慢心率的作用.另有实验表明[10]将红花五味子中分离出的一种化合物五味子酚(Schisanhenol),增补于心脏移植供心的保存液中,对大鼠离体心脏具有保护作用.方法为将64只Wistar大鼠随机分为对照组和实验组.对照组:供心单用St T homas液4e保存.实验组:用含五味子酚(0.2m mol/L)的StThomas液4e保存.分别在保存4,8,12h后,取出供心,在改良的非循环式Langendorf-f Neely灌注模型上测定血流动力学指标、心肌酶(CPK,LDH)、心肌超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化脂质(LPO)含量;并检测心肌细胞线粒体AT P水平.电镜观察心肌超微结构.结果表明,保存后实验组左心功能恢复、心肌超微结构、心肌酶(CPK,LDH)、过氧化脂质(LPO)、心肌超氧化物歧化酶(SOD)、线粒体ATP水平等均明显优于对照组(P<0.01).因此可以认为,中药有效成分五味子酚增补于供心保存液中可显著减轻心肌缺血再灌注损伤,明显改善离体供心延时保存效果.此实验发现,五味子酚可促进心脏保存后左心室功能的恢复,有效保护心肌的结构和功能,降低心肌能量的消耗,明显延长了供心保存时间并取得良好的供心保存效果.五味子酚发挥心肌保护作用的机制可能为:五味子酚能抑制H2O2,NO,O-2的产生而保护细胞膜系统免受氧自由基损害[11];五味子酚能提高心肌超氧化物歧化酶(SOD),降低过氧化脂质(LPO)的含量,从而增强心肌清除自由基的能力;五味子酚能抑制细胞内钙离子浓度的升高,提高CAM P含量,抑制中性粒细胞呼吸爆发,脂质过氧化及溶酶体酶的释放[11].2.1.2对血管和血压的影响五味子有血管舒张作用.日本末川守等发现,从五味子中提取戈米辛A,B,D,G,H五味子素、五味子丙素、前戈米辛等木脂素成分,对PGF22引起的离体狗肠系膜动脉收缩有缓解作用,而对CaCl2引起的收缩具有抑制作用[12].实验表明,由南五味子属药用植物分离的戈米辛J(Gom isin J,GJ)和异型南五味子丁素(H eteroclitin D,H D)与盐酸维拉帕米(Verapamil,Ver)作用类似,他们均可抑制高钾去极化,CaCl2及去甲肾上腺素(Noradrenaline,NA)所致的血管收缩,对CaCl2收缩的抑制作用明显大于对NA收缩的抑制作用,提示GJ和HD能阻滞血管平滑肌细胞膜的电压依赖性钙通道(PDC)而发挥扩血管作用[13].日本末川守等还发现五味子素、五味子丙素和前戈米辛等木脂素成分,对血压具有双向调节作用[14].2.2对中枢神经系统的作用2.2.1抗衰老作用五味子对中枢神经系统的影响是多方面的.研究表明五味子多糖具有好的抗衰老作用,可使衰老小鼠已退行性变的神经细胞恢复正常,且可使神经细胞胞体增大.可明显促进衰老小鼠神经细胞的发育[15].2.2.2益智作用试验表明,五味子使脊髓反射加强,延缓小鼠条件反射的形成;改善人的智力活动,提高工作效率;并且能改善视力,改善听力,提高皮肤感受器的分辨力;五味子2.0~ 3.0g/kg腹腔注射能改善戊巴比妥钠造成的记忆获得性不良和亚硝酸钠所致的记忆巩固障碍[16].五味子能明显延长小鼠的记忆保持率,延缓记忆的消退,能对抗D-半乳糖所致的记忆障碍,明显延长动物的潜伏期和记忆保持率[17].2.2.3镇静、催眠作用北五味子具有明显的镇静、催眠作用,并对剂量呈现一定依赖性[18].五味子乙醇提取物明显延长小鼠戊巴比妥钠的睡眠时间[19].研究表明,五味129第2期王文燕,等:五味子的药理作用及开发研究子仁乙醇提取物(简称五仁醇)具有中枢抑制作用[20],而醇甲的作用与五仁醇基本相似.醇甲可延长小鼠戊巴比妥钠的睡眠时间,减少自主活动,抑制电刺激或长期单居引起的小鼠激怒行为,并可选择性地抑制大鼠回避性条件反射及二级条件反射[21].五味子醇甲对能增强PC12细胞对谷氨酸的摄取,降低胞外谷氨酸的浓度,并拮抗6-OHDA对PC12细胞摄取谷氨酸的抑制作用和对细胞存活率的影响,证明五味子醇甲有神经保护作用[22].韩国李氏等比较了7种五味子木脂素的对NFAT(神经纤维动作电位)的抑制活性,结果显示戈米辛N和五味子醇甲的活性强于戈米辛E、五味子甲素、五味子丙素、异戈米辛O苯甲酸酯、五味子醇乙[23].五味子挥发油能明显缩短戊巴比妥钠引起的小鼠睡眠时间,且与中枢兴奋药戊四唑和士的宁均无协同作用,它对肝细胞色素P-450具有明显的诱导作用,说明五味子挥发油缩短戊巴比妥钠引起的小鼠睡眠时间的机制与其加速戊巴比妥钠的代谢有关,而非对中枢神经系统的直接兴奋作用[24]. 2.3对肝脏的作用2.3.1对化学毒物所致肝脏损伤有保护作用五味子果实提取物能对抗四氯化碳所致肝毒性[25].五味子制剂及其提取物五仁醇对四氯化碳所致的肝损伤引起的谷-丙转氨酶升高有明显的降低作用.从五味子仁中分离出的7种单体成分对四氯化碳和半乳糖胺肝损伤引起的肝微粒体脂质过氧化有抑制作用,对由此引起的小鼠SGPT升高的阻抑作用强度顺序为:五味子酯乙>醇乙>丙素>乙素>甲素>酯甲>醇甲[26].五味子甲素(Deoxyschizandrin)和五味子醇甲(Schizandrin)均对CCl4所致肝损伤具有一定的保护作用.二者作用效果无显著差异[27].五味子具有保肝降酶作用,对肝细胞有修复作用[28].北五味子粗多糖多次灌胃给药,对四氯化碳中毒小鼠肝中丙二醛含量具有明显降低作用,亦能显著抑制小鼠肝匀浆脂质过氧化反应,能促进正常小鼠的胆汁分泌和部分肝切除后肝的再生.表明北五味子粗多糖的保肝作用与其对抗脂质过氧化、促进肝再生和利胆作用有关[29].2.3.2对肝脏蛋白质和糖原合成影响五味子果仁乙醇提取物及其有效成分五味子乙素,能明显增加14C-苯丙氨酸掺入肝脏蛋白质的速度,表明蛋白质合成增加,五味子醇乙、甲素、醇甲、乙素能明显促进肝糖原的合成.2.3.3能诱导肝微粒体细胞色素P450生成五味子中的多种成分能明显诱导小鼠和大鼠肝微粒体细胞色素P450活性,增加肝脏的解毒功能[30].2.4对呼吸系统的作用五味子乙醇提取物可明显减少由氨水刺激而引起的小鼠咳嗽次数,小鼠酚红试验有祛痰作用.五味子水煎剂对正常家兔及麻醉兔的呼吸均有明显作用,可使呼吸频率加快,幅度增大,同时血压下降,并能对抗吗啡对兔呼吸的抑制作用,切除迷走神经和颈动脉窦区神经后,呼吸兴奋作用仍然存在.由此认为其呼吸兴奋作用是直接兴奋呼吸中枢的结果.五味子挥发油有较强的镇咳作用,其镇咳效力是可待因的75%[31].2.5抗氧化抗衰老免疫增强作用五味子被称为中药库中的十大/抗氧化剂0之一[32].研究表明,五味子多糖具有良好的抗衰老作用,可使衰老小鼠已萎缩的胸腺及脾脏明显增大变厚,胸腺皮质细胞数及脾淋巴细胞数明显增加,脾小结增大,提示五味子多糖可提高衰老小鼠的免疫功能,也可明显促进衰老小鼠神经细胞的发育[15].北五味子粗多糖能明显提高小鼠耐氧及抗疲劳能力,增加正常小鼠免疫器官重量,并明显增强小鼠网状内皮系统的吞噬功能.可明显降低老年大鼠血清过氧化脂质(LPO)含量,提高超氧化物歧化酶(SOD)活性[33].五味子乙素对四氯化碳和SO4/半胱氨酸两种自由基产生系统所引起的肝细胞丙二醛生成均有明显抑制作用,且呈明显的量效关系.五味子酚对氧自由基损伤脾淋巴细胞有保护作用[34].五味子粗多糖(CPSC)能明显降低老年大鼠血清hIIA含量,并明显提高老年大鼠血清SOD,CAT和GSH-P 活性,提示CPSC除了具有通过增强机体抗应激能力和免疫功能外,还具有改善体内自由基代谢紊乱的作用[35].五味子水提液对老龄小鼠脑、肝SOD活性均有明显增强作用,对脑作用强过肝脏[36].试验表明五味子水煎剂,五味子水提物均能增加细胞免疫功能.五味子水煎剂可对正常小白鼠有免疫增强作用[37].2.6抗菌作用五味子水煮液在体外对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌有抑制作用[38].五味子水煎液对多种皮肤癣菌有很好的抑菌效果[39].五味子可抑制肠道有害菌,促进有益菌的生长从而平衡肠道微生态平衡.五味子对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、绿脓130北华大学学报(自然科学版)第8卷杆菌、伤寒杆菌、白色念珠菌等肠道致病菌和条件致病菌具有较强的抑菌作用.其中对肠道致病菌及绿脓杆菌抑制作用最强,对白色念珠球菌抑制作用较弱[40].2.7对肾脏和生殖系统的作用实验表明,木脂素有抗肾病变作用,戈米辛A 对免疫性肾炎呈抑制作用[41].五味子2~3g/kg腹腔注射,可以显著增加小鼠睾丸的重量,提示了对小鼠性机能具有一定的促进作用[42].五味子水提液使成年小鼠睾丸重量增加了57.1%.使曲细精管直径增加了41%,并且光镜下生精细胞的层数及精子的数量有所增加,证明五味子有促进精子发生的作用[43].2.8抗溃疡作用用五味子素和戈米辛A给大鼠灌胃,对应激性溃疡有很好的抑制作用,静脉给药则对大鼠胃收缩具有抑制作用,而五味子乙素有抑制胃分泌和利胆作用,五味子乙素对溃疡的抑制作用强于戈米辛A[44].2.9抗癌作用北五味子粗多糖灌胃给药,能明显对抗环磷酸胺所致小鼠外周血白细胞的减少,并增加免疫抑制小鼠胸腺和脾脏重量.具有升白细胞及增强免疫功能的作用[45].Miyamoto等发现五味子醇B能抑制去氧胆酸(DCA)等抑癌剂的作用[46];Ohtaki等的研究证实五味子醇B所以能抑制3.-甲基-对二甲氨基偶氮苯(致癌剂)诱导肝癌发生,一方面是它促进了致癌物的排泄,一方面是它恢复了正常的胞质分裂[47].黄玲等研究了五味子多糖对S180荷瘤小鼠抑瘤作用,结果表明高浓度(400mg/kg)的五味子多糖有较好的抑瘤作用,高浓度五味子多糖合环磷酞胺抑瘤率达74.5%,五味子多糖对荷瘤小鼠的免疫器官有较好的保护作用,说明五味子多糖能抑制肿瘤的生长,具有预防和治疗癌症的潜在价值[48].2.10对体能的作用俄罗斯研究人员曾大量报道五味子在消除疲劳、增加耐力和改善运动员体能等方面的功效[49]. Hancke等研究证实,五味子可抑制做剧烈运动的马出现的心率增快和剧烈的呼吸频率,可减低血糖升高和血中乳酸减少,改善马的体能.2.11对血小板聚集的作用异型南五味子丁素、五味子酚和(+)-安五脂素对血小板聚集的影响可在离体水平不同程度抑制腺苷二磷酸(ADP)和血小板活化因子(PAF)诱导的兔血小板聚集,其中异型南五味子丁素的抑制作用最强[50].2.12其他作用戈米辛A对鼠的同种被动过敏性皮肤反应(PCA)具有明显抑制作用,还能抑制大鼠反皮肤过敏反应(RCA),大鼠被动性Arth反应和PC诱发的小鼠接触性皮炎[51].五味子制剂对家兔在体、离体的无孕子宫及早期妊娠和产后子宫均可引起节律性收缩加强.在兴奋子宫的同时并不影响血压,且五味子对阵缩微弱甚至过期妊娠都有加强分娩的作用[52].现代研究证明,五味子木脂素和挥发油等是五味子中的主要有效成分,具有多种生理活性和药理作用,五味子主要具有心脑血管系统、中枢神经系统、呼吸系统、消化系统、泌尿生殖系统以及抗氧化、抗衰老和免疫等几方面药理作用,临床可用于治疗慢性肝炎,久咳虚喘,津伤口渴、阴虚消渴,自汗、盗汗,遗精、滑精,久泻不止,心悸、失眠、多梦等[53].3五味子的毒性3.1急性毒性和遗传毒性何来英等[54]进行五味子的急性毒性和遗传毒性的研究.将五味子干燥果实用80%的乙醇提取制备其粗提物.用霍恩氏法设2.15,4.64,10.0,21.9和46.4g/kg BW五个剂量组研究五味子乙醇粗提物对昆明种小鼠的急性毒性.结果46.4g/kg BW 剂量组10只小鼠24h内全部死亡,21.9g/kg BW 剂量组24h内死亡8只;10.0g/kg BW剂量组小鼠灌胃后出现精神萎靡、活动量减少,行动迟缓,无死亡;4.64g/kg BW剂量组仅有活动量减少,无其他症状;2.19g/kg BW剂量组无异常表现;其LD50分别为雄14.67g/kg和雌19.96g/kg BW.五味子粗提物(换算成生药)的毒性远远大于从五味子中提取的单一成分(换算成生药)的毒性,并且大剂量对胃肠道有明显的损伤,在保健食品中使用的五味子多数为其粗提物,应限制五味子的使用量.另外,从原核细胞和真核细胞,体内试验和体外试验不同层次进行的遗传毒性研究均未发现五味子的致突变作用,综合文献资料,认为五味子无遗传毒性.3.2安全性试验五味子乙醇粗提物对SD大鼠综合喂养45d和90d的结果可见,对多项指标的影响有一定的时间效应和剂量效应,其中10.00g/kg BW剂量组出现131第2期王文燕,等:五味子的药理作用及开发研究体质量降低、血红蛋白降低和尿素氮升高,可认为10.00g/kg BW剂量对大鼠有一定的毒性.按100倍安全系数计算该剂量相当于每人每天服用6g五味子生药(按每人60kg体质量计),应限制五味子在保健食品中的使用剂量和服用期限[55].北五味子是一种药食兼用的中药材,目前,以北五味子为主要原料生产的成药有护肝片、五味子糖浆、乙肝灵、复方益肝灵、五味子片、五味子酊、五灵丸、五味子冲剂、生脉散、三苓丹胶囊、雄宝口服液、生脉注射液、五仁醇等.北五味子还是重要的出口药材,主要出口日本、韩国等.总之,五味子以其毒性小,营养丰富,药理作用广泛,有丰富的原材料来源,且其果实、根、茎、叶以及全株均可利用,是一种开发前景非常广阔的药食兼用的中药材.目前,在五味子对心血管系统的药理学作用的研究方面,国内外报道得很少,系统的研究还没有.还需要进行系统全面的研究,以更好地发挥五味子的功效和强身健体的保健作用.参考文献:[1]江苏新医学院编.中药大词典[M].上海:上海科学技术出版社,1986.387.[2]国家药典委员会编.中华人民共和国药典[M].北京:化学工业出版社,2000.48-197.[3]Song ZY.M odern Resear ches of T r aditional ChineseM edicines[M].Beijing:Peking M edical College and Peking U nion M edical College U nited Pr ess,1995.[4]Ikeya Y,T aguchi H,Sasaki H,et al.T he Constituents ofSchizandra Chinensis 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028041,China)Abstract :Schisandra is riched in medicine active materials and nutriments,w ith a w ide range of pharmacological actions and health protection.Therefore,there is a good exploitative prospect for this food -drug plant.Key words:Schisandra;Pharmacology actions;Ex plo itation=责任编辑:王坤>133第2期王文燕,等:五味子的药理作用及开发研究。

五味子现代研究进展1五味子化学成分研究进展陈氏等[1]对南五味子Kadsura longipedunculata根的化学成分进行研究。

方法采用硅胶、ODS、葡聚糖凝胶、HPLC等多种色谱技术进行分离，通过波谱技术鉴定化合物结构。

结果从南五味子根95%乙醇提取物中分离得到了16个化合物，分别鉴定为pinobatol(1)、leptolepisol B(2)、(7S,8R)-4,7,9,9′-四羟基-3,3′-二甲氧基-8-O-4′-新木脂素(3)、2,3-二-(3-甲氧基-4,7-二羟基-苯基)-丁基-1,4-二醇(4)、(7′S,8R,8′S)-4,4′,9-三羟基-3,3′,5-三甲氧基-9′-O-β-D-吡喃木糖-2,7′-环木脂素(5)、aviculin(6)、异落叶松脂素(7)、lawsorosemarinol(8)、(+)-安五脂素(9)、异落叶松脂素-2α-O-β-D-木糖苷(10)、原花青定B3(11)、原飞燕草素B3(12)、(-)-棓儿茶素(13)、(+)-儿茶素(14)、脱落酸-β-D-吡喃葡萄糖(15)、(-)-oleuropeic acid8-O-β-D-glucopyranoside(16)。

其中化合物1~8、11~13、15、16为首次从该属植物中分离得到。

刘氏等[2]研究五味子Schisandra chinensis藤茎正丁醇部位的化学成分。

方法利用多种色谱分离技术进行分离纯化，根据理化性质和波谱数据鉴定化合物的结构。

结果从五味子藤茎90%乙醇提取物的正丁醇部位中分离得到14个化合物，分别鉴定为槲皮素(1)、槲皮素-3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(2)、槲皮素-3-O-β-D-吡喃木糖苷(3)、芦丁(4)、芹菜素(5)、芹菜素-7-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(6)、异鼠李素-3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(7)、染料木素-7-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(8)、绿原酸(9)、阿魏酸(10)、咖啡酸(11)、齐墩果酸(12)、儿茶素-7-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(13)、胡萝卜苷(14)。

五味子多糖抗衰老作用研究进展
刘静;胡迪;赵梦丹;侯俊宇;李明慧;李春颖;孙新
【期刊名称】《吉林医药学院学报》
【年(卷),期】2022(43)4
【摘要】五味子属木兰科植物,是著名的滋补中药,主要活性成分包括木脂素、挥发油、黄酮及多糖等化合物。

近年来,学者们研究发现五味子多糖在清除自由基、减轻线粒体的氧化损伤、调节免疫作用、改善神经内分泌功能等方面有一定的作用。

本文主要对五味子的成分及五味子多糖的抗衰老作用进行了概述。

【总页数】4页(P279-282)
【作者】刘静;胡迪;赵梦丹;侯俊宇;李明慧;李春颖;孙新
【作者单位】北华大学基础医学院;吉林医药学院药学院
【正文语种】中文
【中图分类】R283.6
【相关文献】
1.北五味子粗多糖抗衰老作用的实验研究
2.黄精多糖抗衰老作用及其食品应用研究进展∗
3.植物多糖抗衰老作用的研究进展
4.北虫草多糖提取及其抗氧化、抗衰老作用研究进展
5.多糖抗衰老作用机制的研究进展
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五味子的现代药理作用研究进展摘要】目的：就五味子的药理作用进行探讨与分析。

方法：通过查阅相关文献，整理与五味子药理作用相关的研究资料。

结果：文献显示，五味子可作用于心脑血管系统、呼吸系统、中枢神经系统等多个组织系统，具有抗氧化、抗肿瘤、免疫调节、抗病毒、保肝、保护神经等功效。

结论：五味子具有极高的药用价值，做好药材的药理研究，能够为五味子的开发与应用奠定重要的基础。

【关键词】五味子；药理作用；临床研究【中图分类号】R285 【文献标识码】B 【文章编号】2095-1752（2018）23-0308-02五味子为一种传统的中药，应用较为广泛。

其果含有五味子素、鞣质、树脂、维生素C以及少量糖类，具有较高的药用价值。

经现代药理研究证实，五味子具有抗氧化、抗病毒、抗肿瘤、抗衰老、抗疲劳、降血糖、降血脂、调节免疫能力、保护肝功能与神经细胞等药理作用。

五味子常用于心脏病、肺病等的临床治疗，在抗肿瘤方面也有较为广泛的应用。

在临床应用中发现，五味子活性化合物的衍生物具有强抗艾滋病病毒的活性。

因此，对五味子的现代药理作用及相关的临床研究进行整理与分析，可为五味子的进一步开发与应用提高较高的参考。

1.五味子简介五味子，多年生落叶木质藤本植物，属木兰科，始载于东汉《神农本草经》。

五味子有北五味子与南五味子之分，北五味子更为优良。

北五味子呈不规则的扁球形或球形，主产于东北地区、河北、山西、内蒙古等地；南五味子则较为干瘪、皱缩。

五味子属收涩药，以酸味为主，兼有辛甘苦咸，现已被列入《中国药典》与保健食品名单。

2.研究方法为了解五味子的现代药理研究的进展，对近期有关五味子药理的研究报告以及文献资料进行整理，并对其中达成一致意见的内容进行统计。

在此基础上，对五味子的药理作用进行探讨与分析。

3.五味子的药理作用文献显示，五味子在中枢神经系统、心血管系统、肝功能、免疫系统、抗菌抑菌等方面都有一定的药理作用。

五味子可作用于心脑血管系统、中枢神经系统、呼吸系统等多个组织系统，具有抗氧化、抗肿瘤、抗病毒、免疫调节、保肝、保护神经、体外抑菌与杀虫、降血脂、降血糖、抗衰老、抗疲劳等功效。

五味子五味子中其他成分的分析方法五味子为木兰科植物五味子的干燥成熟果实，习称“北五味子”。

北五味子主产地为辽宁、黑龙江、吉林等，本草中列为上品，认为有益气、明目、补不足、养五脏、壮筋骨的作用，且具有滋肾敛肺、生津收汗、涩精、安神之功能。

迄今为止，国内外学者在五味子的化学成分和药理作用、临床应用等方面均已取得一定研究成果，现结合国内外文献将五味子的化学成分研究进行汇总分析，以期对五味子的发药品及保健品有参考作用。

五味子中化学成分为挥发性成分、木脂素类、有机酸类、多糖类、苷类、其他成分等。

一．化学成分1.挥发性成分五味子中挥发性成分主要成分为萜类化合物，另外还含有少量的醇、酯、醛、酮以及苯和奈的衍生物等，主要为α-蒎烯（α-pinem ）、茨烯（camphene ）、β-蒎烯（β- pinem ）、月桂烯（myrcene ）、α-萜品烯（α-terpinene ）、柠檬烯（limonene ）等。

周英等报道，从五味子属植物中分离鉴定了200个成分，其中包括34 个三萜类成分。

秦波等报道，五味子挥发油含有单萜类、含氧单萜类、倍半萜类、含氧倍半萜类和少量醇、酸等含氧化合物。

芮和恺等从五味子挥发油中鉴定了29 中化合物，站挥发油总量的39.65%，除澄茄烯、依兰烯、防风根烯外，其余成分均属首次从五味子挥发油中发现，包括倍半蒈烯、α-花柏醇等。

刘风雷等用气相色谱法测定北五味子油中亚油酸的含量为12.1%，12.7%和13.0%。

戴好富等对辽宁北五味子的干燥果实经水蒸气蒸馏得到其挥发油并对其中的化学成分进行GC-MS 定性定量分析，共检出81个组分，鉴定了其中的5O个化合物。

李晓宁等。

2.木脂素类我国学者先后从北五味子中分离出五味子甲素(shiandrin A)、五味子乙素(shiandrin B)、五味子丙素(shiandrin C)、五味子醇甲(sehizandrol A)、五味子醇乙(sehizandrol B)、五味子酯甲(wuweizi ester A)、五味子酯乙（wuweizi ester B)等化合物。

五味子有效成分的研究摘要：五味子始载于《神农本草经》，并被列为上品。

它皮肉甘酸，核中辛苦，有咸味，辛甘酸苦咸五味皆备，因此而得名。

五味子在中医临床中应用较为广泛, 近年来对五味子化学成分和提取方法的深入研究，对认识五味子提供了理论基础。

关键词：五味子有效成分提取超临界超声微波五味子是目前比较有研究价值的中药材之一，系木兰科植物五味子或华中五味子的干燥成熟果实。

前者习称“北五味子”，主产于东北，呈不规则的球形或者扁球形，直径5～8mm。

表面红色，紫红色或暗红色，皱缩，油润，有的表面呈黑红色或者出现“白霜”。

果肉柔软，种子1～2粒，肾形，表面棕黄色，有光泽，种皮薄而脆。

果肉气微，味酸，种子破碎后有香气，味辛，微苦。

以粒大，果皮紫红，肉厚，柔润，杂质少（不得过1%）者为佳。

后者习称“南五味子”，主产于西南及长江流域以南各省，呈球形或者扁球形，直径4～6mm，表面棕红色至暗棕色，干瘪，皱缩，果肉常紧贴于种子上，种子1～2枚，肾形，表面棕黄色，有光泽，种皮薄而脆；果肉气微，味微酸。

从中医角度讲五味子的功效主要有：收敛固涩，益气生津，补肾宁心。

用于久嗽虚喘，梦遗滑精，遗尿尿频，久泻不止，自汗，盗汗，津伤口渴，短气脉虚，内热消渴，心悸失眠。

从近代药理学讲：益气强肝、增进细胞排除废物的效率、供应更多氧气、营造和运用能量、提高记忆力及性持久力；促进肝脏的解毒过程、保护肝脏免受毒害，并能再生因滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织；具有消炎作用；具有保护及增强心脏机能的作用。

通过对五味子的研究发现其含有多种活性成分。

该文对其有效成分的一系列研究简述如下。

1 木脂素类1.1 概况在五味子的有效成分中木脂素结构类型多，含量丰富，总木脂素含量约为2%～8%，立体化学复杂，而且生物活性广泛、显著，此类成分的母核大多为联苯环辛烯型，同时多数是有手性差异。

主要包括五味子素、新五味子素、五味子酯甲、五味子酯乙、五味子甲素、五味子醇乙等等。

五味子的功能主治什么文献有记载五味子，学名Schisandra chinensis，是一种常见的中药材，具有多种药用功能。

在古代的中医文献和现代科学研究中，都有详细的记载关于五味子的功能主治。

本文将介绍五味子的功能以及相关文献记载。

1. 五味子的简介五味子是一种著名的中药材，主要生长在我国长白山和松辽平原等地区。

它是一种落叶藤本植物，果实成熟时呈现出五种味道：酸、甘、苦、辣、咸，因而得名。

五味子富含多种营养成分，包括五味子酸、五味子甲醇提取物和五味子多糖等。

2. 五味子的药用功能五味子具有多种药用功能，广泛应用于中医药学和食疗中。

以下列举了五味子的主要药用功能：•抗氧化作用：五味子中富含的五味子酸和五味子多糖等成分具有抗氧化作用，可以清除自由基，在一定程度上有助于延缓细胞衰老和抵抗氧化应激。

•改善免疫功能：研究表明，五味子中的五味子多糖能够增强机体的免疫功能，提高抵抗力，降低感染风险。

•促进肝脏健康：五味子具有保护肝脏的作用，可以降低肝脏受损的风险，并帮助修复受损的肝细胞。

•保护心脑血管系统：五味子中的活性成分可以扩张血管，改善血液循环，降低血压和胆固醇，从而保护心脑血管系统健康。

•抗炎作用：五味子具有抗炎作用，可以减轻炎症反应和相关疼痛，对一些炎症性疾病的治疗具有一定的帮助。

3. 五味子的主治除了以上提到的功能外，五味子在中医药学中还有许多具体的主治。

以下是一些相关文献中对五味子主治的记载：•《本草纲目》：记载五味子可以滋肾益气，治疗肺虚咳嗽、久泻、小便频数等症状。

•《中华本草》：记载五味子可以补肾涩精，治疗遗精、阳痿等男性性功能障碍。

•《现代实用中药》：记载五味子具有抗疲劳、调节神经功能和改善睡眠质量的作用。

•《中药新资源》：记载五味子具有抗肿瘤和抗癌作用，可以干扰癌细胞的生长和扩散。

•《中药杂志》：记载五味子可以减轻抑郁和焦虑症状，对心理健康具有一定的改善作用。

总之，五味子在中医药学中的主治非常广泛，不仅可以治疗各种疾病，还可以提高机体的免疫力和抗氧化能力。

药用植物五味子研究进展五味子（Schisandra chinensis（Turcz.）Baill.）为木兰科五味子属植物，我国历代医学资料都记载了五味子有补脾、益气、生津、固涩等功效，主治肺虚喘咳、津亏口渴、自汗盗汗、梦遗滑精、久泻久痢、失眠健忘、心悸怔忡等症，是常用中药之一。

从50年代开始，国内外一些学者对五味子展开现代药理学研究。

Frckhman首先从五味子中分离出几种化学成分，并对这些成分的药理作用进行了研究。

70年代初，我国临床研究中发现五味子能明显降低肝炎患者血清谷丙转氨酶水平，并由此开发出治疗肝炎的药物联苯双酯[1]。

1.五味子的化学成分五味子以果实和种子入药，有效成分为木脂素类化合物，还含有萜类、有机酸等化学成分。

1.1木质素类化合物五味子果实和根茎中均含有五味子的有效成分，即木脂素类化合物，其中果皮和成熟种皮约含5%的木脂素类化合物，根茎皮和茎皮中所含木脂素类化合物分别4.88%-12.4%，5.6%-9.9%[2]。

Ikeya等人对五味子木脂素成分进行了系统研究，先后从五味子中分离出多种木脂素类化合物[3]。

目前，已从五味子属植物中分离出40余种木脂素化合物单体，其中五味子中含有32种。

在这40余种化合物中，已发现有明确药理作用的有10种，五味子中含有其中的7种，分别为五味子甲素、五味子乙素、五味子丙素、五味子醇甲、五味子醇乙、五味子酯甲和五味子酯乙，均属于木脂素成分中的联苯环辛烯类。

1.2萜类化合物萜类化合物主要存在于五味子的挥发油中，五味子茎叶、果实和种子均含有丰富的挥发油。

秦波等[4]从五味子的挥发油中鉴定出32个组分，主要是单萜类、含氧单萜类、倍半萜类和含氧倍半萜类，其中以倍半萜类物质最多。

柯铭清报道五味子挥发油具镇咳功效，其效力是可待因的75%[5]。

1.3其他成分五味子果实含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸等多种有机酸，有明显的祛痰作用。

此外，在五味子果实中还发现了甾醇，维生素C、E，树脂，糅质及铁、锰、硅、磷等矿物质。