江西农业学报２０１０，２２（２）：１０４～１０６ Ａｃｔａ Ａｇｒｉｃｕｈｕｒａｅ Ｊｉａｎｇｘｉ
绿豆汤中水溶性色素的抗氧化活性与抗癌活性研究
胡梁斌 ，赵旭娜 ，王淼焱 ，刘玉． ，李红波
（１．河南科技学院食品学院，河南新乡４５３００３；２．河南科技学院实验中心，河南新乡４５３００３ ３．南京农业大学食品科技学院，江苏南京２１００９５）
摘要：通过大孔树脂从绿豆汤中分离到一种水溶性色素组分。经ＤＰＰＨ法测定该色素组分具有一定的抗氧化活性，对 氧自由基的最佳清除率可达７０％８０％；此外，试验中还以两株癌细胞系ＭＣＦ一７、ＨｅｐＧ２为研究对象，检测了该水溶性色素 组分的抗癌活性。研究结果表明绿豆水溶性色素对ＭＣＦ一７细胞生长的影响较小，但是能够明显诱导ＨｅｐＧ２细胞的凋亡。 关键词：绿豆汤；水溶性色素；抗氧化活性；抗癌活性 中图分类号：￥５２２．０９９文献标识码：Ａ文章编号：１００１—８５８１（２０１０）０２—０１０４—０３
Ｓｔｕｄｙ Ｏｎ Ａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔ ａｎｄ Ａｎｔｉｃａｎｃｅｒ Ａｅｔｉｖｉｔｉｅｓ ｏｆ Ｗａｔｅｒ—ｓｏｌｕｂｌｅ Ｐｉｇｍｅｎｔ ｆｒｏｍ Ｍｕｎｇ Ｂｅａｎ
ＨＵ Ｌｉａｎｇ—ｂｉｎ ，ＺＨＡＯ Ｘｕ—ｎａ ，ＷＡＮＧ Ｍｉａｏ—ｙａｎ ，ＬＩＵ Ｙｕ—ｌｉｎｇ ．ＬＩ Ｈｏｎｇ—ｂｏ （１．Ｓｃｈｏｏｌ ｏｆ Ｆｏｏｄ Ｓｃｉｅｎｃｅ，Ｈｅｎａｎ Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆ Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，Ｘｉｎｘｉａｎｇ ４５３００３．Ｃｈｉｎａ： ２．Ｃｅｎｔｅｒ ｏｆ Ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ，Ｈｅｎａｎ Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆ Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，Ｘｉｎｘｉａｎｇ ４５３００３，Ｃｈｉｎａ； ３．Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ｆｏｏｄ Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，Ｎａｎｊｉｎｇ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｎａｎｊｉｎｇ ２１００９５，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｗａｔｅｒ—ｓｏｌｕｂｌｅ ｐｉｇｍｅｎｔ ｆｒａｃｔｉｏｎ ｗａｓ ｏｂｔａｉｎｅｄ ｆｒｏｍ ｍｕｎｇ ｂｅａｎ Ｓｏｕｐ ｂｙ ｍａｃｒｏｐｏｒｏｕｓ ｒｅｓｉｎ．ｔｈｅ ａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔ ａｃｔｉｖｉｔｙ ｏｆ ｔｈｅ ｐｉｇｍｅｎｔ ｆｒａｃｔｉｏｎ ｗａｓ ｄｅｔｅｒｍｉｎｅｄ ｂｙ ＤＰＰＨ ｍｅｔｈｏｄ，ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ ｉｔｓ ｏｐｔｉｍｕｍ ｅｌｉｍｉｎａｔｉｎｇ ｒａｔｅ ｔｏ ｏｘｙｇｅｎ ｒａｄｉｃａｌ ｒｅａｃｈｅｄ ｔｏ ７０％～８０％．Ｉｎ ａｄｄｉｔｉｏｎ．ｔｈｅ ａｎｔｉｃａｎｃｅｒ ａｃｔｉｖｉｔｙ ｏｆ ｔｈｅ ｐｉｇｍｅｎｔ ｆｒａｃｔｉｏｎ ｗａｓ ｅｖａｌｕａｔｅｄ ｂｙ ｄｅｔｅｒｍｉｎｉｎｇ ｉｔｓ ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｎ ｔｈｅ ｇｒｏｗｔｈ ｏｆ ｃａｎｃ— ｅｒ ｃｅｌｌ ｌｉｎｅｓ ＭＣＦ一７ ａｎｄ ＨｅｐＧ２．ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ ｔｈｅ ｔｅｓｔｅｄ ｗａｔｅｒ—ｓｏｌｕｂｌｅ ｐｉｇｍｅｎｔ ｈａｄ ｌｉｔｔｌｅ ｅｆｆｅｃｔ ｏｎ ｔｈｅ ｇｒｏｗｔｈ ｏｆ ｃｅｌｌ ｌｉｎｅ ＭＣＦ一７．ｗｈｉｌｅ ｉｔ ｃｏｕｌｄ ｏｂｖｉｏｕｓｌｙ ｉｎｄｕｃｅ ｔｈｅ ａｐｏｐｔｏｓｉｓ ｏｆ ｔｈｅ ＨｅｒｌＧ２ ｃｅｌｌｓ． Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ：Ｍｕｎｇ ｂｅａｎ ｓｏｕｐ；Ｗａｔｅｒ—ｓｏｌｕｂｌｅ ｐｉｇｍｅｎｔ；Ａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔ ａｃｔｉｖｉｔｙ；Ａｎｔｉｃａｎｃｅｒ ａｃｔｉｖｉｔｙ
大理学院学报 ＪＯｕＲＮＡＬ ＯＦ ＤＡＬＩ ＵＮＩＶＥＲＳＩＴＹ 第１ｌ卷第３期２０１２年３月 Ｖｏ１．１１ Ｎｏ．３ Ｍａｒ ２０１２
腺花香茶菜根化学成分研究
武拉斌，李雯，黄振元，黄波，姜北
（大理学院药学与化学学院，云南大理６７１０００）
［摘要］目的：研究腺花香茶菜根的主要化学成分。方法：采用硅胶柱层析分离纯化化合物，依据理化性质和现代波谱技术进行 结构鉴定。结果：从腺花香茶菜根７０％丙酮提取物中分离得到６个单体化合物，分别鉴定为８（１７），１３一ｅｎｔ—ｌａｂｄａｄｉｅｎ一１５— １６一
ｌａｃｔｏｎｅ一１９一ｏｉｃ ａｃｉｄ（１）、腺花素（２）、乌索酸（３）、ｐ一谷甾醇（４）、７０ｌ一羟基豆甾醇（５）、３ｐ一羟基一５ ，８ 一桥二氧麦角甾一６，２２一二烯 （６）。结论：化合物１－６均为首次从该植物的根中获得，化合物５、６为首次从该植物中分离得到。 ［关键词］腺花香茶菜；根；萜类化合物；甾醇类化合物
［中图分类号］Ｑ９４９．７７７．６［文献标志码］Ａ［文章编号］１６７２—２３４５（２０１２）０３—０００９—０３
Ｃｈｅｍｉｃａｌ Ｃｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓ ｏｆ Ｒｏｏｔ ｏｆ Ｉｓｏｄｏｎ ａｄｅｎａｎｔｈａ ＷＵ Ｌａｂｉｎ，ＬＩ Ｗｅｎ，ＨＵＡＮＧ Ｚｈｅｎｙｕａｎ，ＨＵＡＮＧ Ｂｏ，ＪＩＡＮＧ Ｂｅｉ （Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ｐｈａｒｍａｃｙ ａｎｄ Ｃｈｅｍｉｓｔｒｙ，Ｄａｌｉ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｄａｌｉ Ｙｕｎｎａｎ ６７１０００，Ｃｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ Ｊ ０ｂｊｅｃｔｉｖｅ：Ｔｏ ｅｘｐｌｏｒｅ ｔｈｅ ｃｈｅｍｉｃａｌ ｃｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓ ｏｆ ｒｏｏｔ ｏｆ Ｉｓｏｄｏｎ ａｄｅｎａｎｔｈｏ．Ｍｅｔｈｏｄｓ：Ｃｏｍｐｏｕｎｄｓ ｗｅｒｅ ｓｅｐａｒａｔｅｄ ａｎｄ ｐｕｒｉｆｉｅｄ ｂｙ ｓｉｌｉｃａ ｇｅｌ ｃｏｌｕｍｎ ｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｙ ａｎｄ ｔｈｅｉｒ ｓｔｒｕｃｔｕｒｅｓ ｗｅｒｅ ｅｌｕｃｉｄａｔｅｄ ｏｎ ｔｈｅ ｂａｓｉｓ ｏｆ ｓｐｅｃｔｒａｌ ａｎａｌｙｓｉｓ ａｎｄ ｃｈｅｍｉｃａｌ ｅｖｉｄｅｎｃｅｓ．Ｒｅｓｕｌｔｓ：Ｓｉｘ ｃｏｍｐｏｕｎｄｓ ｗｅｒｅ ｏｂｔａｉｎｅｄ ｆｒｏｍ ｅｔｈｙｌ ａｃｅｔａｔｅ ｆｒａｃｔｉｏｎ ｏｆ ｔｈｅ ｅｘｔｒａｃｔ ｏｆ ｒｏｏｔ ｏｆ ａｄｅｎａｎｔｈａ ａｎｄ ｗｅｒｅ ｉｄｅｎｔｉｆｉｅｄ ａｓ ８（１７），１３一ｅｎｔ—ｌａｂｄａ—ｄｉｅｎ一１５— １６一ｌａｃｔｏｎｅ一１９一ｏｉｃ ａｃｉｄ（１），ａｄｅｎａｎｔｈｉｎ（２），ｕｒｓｏｌｉｃ ａｃｉｄ（３），ｐ—ｓｉｔｏｓｔｅｒｏｌ（４），ｓｔｉｇｍａｓｔ一５，２２一 ｄｉｅｎ一３Ｂ，７ｏｒ—ｄｉｏｌ（５），ａｎｄ ５，８一Ｅｐｉｄｉｏｘｙ－５ｏ￣，８ａ－ｅｒｇｏｓｔａ－６，２２Ｅ－ｄｉｅｎ－３１３－ｏｌ（６）．Ｃｏｎｃｌｕｓｉｏｎ：Ｃｏｍｐｏｕｎｄｓ １－６ ｗｅｒｅ ｉｓｏｌａｔｅｄ ｆｒｏｍ ｔｈｅ ｒｏｏｔ ｏｆ ａｄｅｎａｎｔｈａ ｆｏｒ ｔｈｅ ｆｉｒｓｔ ｔｉｍｅ．ｗｈｉｌｅ ｔｈｅ ｃｏｍｐｏｕｎｄｓ ５ ａｎｄ ６ ｗｅｒｅ ｆｉｒｓｔｌｙ ｏｂｔａｉｎｅｄ ｆｒｏｍ ｔｈｉｓ ｐｌａｎｔ． 【Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ Ｊ Ｉｓｏｄｏｎ ａｄｅｎａｎｔｈａ；ｒｏｏｔ；ｔｅｒｐｅｎｏｉｄｓ；ｓｔｅｒｏｉｄｓ
瑞香狼毒药效组分对裸鼠肝癌移植瘤的抑制及其机制
潘国凤;杨庆;刘安;朱晓新
【期刊名称】《世界华人消化杂志》
【年(卷),期】2011(19)26
【摘 要】目的:评价瑞香狼毒药效组分抑制人肝癌细胞株BEL-7402裸鼠皮下移植瘤作用的强度,并探讨其机制.方法:建立人肝癌BEL-7402裸小鼠皮下移植瘤模型研究瑞香狼毒药效组分Zp1111抗肿瘤作用与对荷瘤裸鼠体质量与免疫器官的影响,免疫组织化学法检测用药前后BEL-7402皮下移植瘤组织Bcl-2与Bax阳性表达的变化.结果:Zp1111对裸小鼠皮下移植瘤BEL-7402具有较强的抑制作用,187.5mg/kg、250mg/kg(折合成生药量)剂量时对移植瘤的相对肿瘤增殖率T/C小于60%;该组分能显著上调BEL-7402移植瘤组织Bax基因的表达,但对Bcl-2的表达影响较弱.结论:瑞香狼毒药效组分在体内对人肝癌细胞BEL-7402裸鼠移植瘤具有较强的抑制作用并呈现一定的剂量依赖关系,该组分具有一定的诱导凋亡作用,可能与上调Bax有关.
【总页数】6页(P2717-2722)
【关键词】肝肿瘤;瑞香狼毒;细胞凋亡;Bcl-2;Bax
【作 者】潘国凤;杨庆;刘安;朱晓新
【作者单位】首都医科大学附属北京世纪坛医院;中国中医科学院中药研究所
【正文语种】中 文
【中图分类】R730.5 【相关文献】
1."肝癌一号"对裸鼠人肝癌移植瘤生长的抑制作用及机制研究 [J], 谭德明;刘作金;吴勇;李旭宏;石毓君;龚建平
2.狭基线纹香茶菜水溶性总黄酮对人肝癌裸鼠移植瘤抑制作用及机制研究 [J], 冯传平;刘艳;李福元;梁健;刘颖新;姚淑琼;丁海霞
3.人参皂苷Rg3联合紫杉醇抑制人肝癌细胞HepG2增殖和对裸鼠移植瘤模型的作用机制研究 [J], 张奉海;张瑞荣;陈淑娟;王金红;于永兰
4.翼核果素对人肝癌细胞HepG2裸鼠移植瘤的抑制作用及其机制探讨 [J], 徐宏;陈金元;陆国寿;胡筱希;刘瑛
・３３６・ 中国中医药科技２０１２年７月第１９卷第４期ｊｏａｙ ２０１２ Ｖｏ１．１９ Ｎｏ．４ 显脉香茶菜地上部分ＨＰＬＣ指纹图谱研究术 郑军献 魏克民 浦锦宝 洪春雅 （‘浙江省中医药研究院・杭州３１０００７ 常山县人民医院・常山３２４２０２） 摘要 目的：应用ＲＰ—ＨＰＬＣ建立显脉香茶菜香茶菜地上部分的指纹图谱。方法：采用ＹＭＣ—ｐａｃｋ ＯＤＳ—Ａ（２５０×４．６ｍｍ，５１ｘｍ）色谱柱，流动相为乙腈一水梯度洗脱，流速１．０ｍｌ／ｍｉｎ，检测波长为２８Ｏｎｔｏ， 柱温３０℃，记录时间：１２０ｒａｉｎ。采用国家药典委员会出版的《中药色谱指纹图谱相似度评价》（２００４年Ａ 版）软件，对１０批显脉香茶菜地上部分药材指纹图谱进行相似度评价。结果：各批显脉香茶菜地上部分 中有１Ｏ个主要共有峰，各峰分离度良好，１Ｏ批药材的相似度在０．９００以上。结论：本方法具有良好的精 密度、重复性、稳定性，各共有峰间分离度高，可用于显脉香茶菜地上部分的真伪鉴别和质量评价。 主题词 显脉香茶菜指纹图谱 显脉香茶菜为唇形科香茶菜属植物显脉香茶菜Ｒａｂｄｏ— ｓ／ａ附ｎ，ｏｓｏ（Ｂｅｎｔｈ．）Ｈａｒａ，以全草入药，分布于河南、陕西、广 东、江苏、浙江、江西、安徽等地。具有清热利湿、解毒之功 效，用于急性黄疽型肝炎，毒蛇咬伤；外用治疗烧烫伤、毒蛇 咬伤、脓疱疮、湿疹、皮肤瘙痒等”Ｊ。我国学者孙汉董、许美 娟等 曾先后对不同产地的显脉香茶菜作了二萜类化合 物的研究。高幼衡等 。 从生药学、化学成分及生物活性物 质角度对江西产显脉香茶菜进行了较为系统的研究。药理 研究表明，其中的冬凌草甲素及毛栲利素具有明显的抗肿瘤 活－８ Ｊ。由于香茶菜属植物在医学领域，特别是在抗癌，增 现代研究表明其具有抗癌、增强机体免疫功能的作用，有良 好的开发前景” 。色谱指纹图谱的方法是评价药材质量的 有效方法之一，为提高显脉香茶菜药材质量，充分利用药材 资源，本文对显脉香茶菜药材指纹图谱进行了研究，为显脉 香茶菜药材质量标准制定提供科学依据，并对香茶菜的开发 利用，促进优质药材规范化种植基地建立具有指导意义。 １实验材料 １．１ 实验仪器ｐｒｏｓｔａｒ型高效液相色谱仪（２３０三元泵， ３３０二极管阵列检测器，４１０自动进样器）：美国ＶＡＲＩＡＮ；ＢＰ ２１１Ｄ电子天平：德国Ｓａｒｔｏｒｉｕｓ。 １．２药物及试剂显脉香茶菜，来源于不同产地（１，临安天 目山；２．开化古田山；３．丽水白云山；４．磐安大盘山双溪；５． 磐安玉山；６．安文根溪；７．仁ＪＩＩ赤岩前；８．磐安淮新乡后阁； ９．龙泉岩樟溪；１０．磐安），经鉴定均为唇形科香茶菜属植物 显脉香茶菜Ｒａｂｄｏｓｉａ ｎｅｌ－ｉ）ｏ￥￣（Ｂｅｎｔｈ．）Ｈａｒａ的地上部分。对 照品：冬凌草甲素（自制），纯度＞９５％。乙腈（色谱纯）：美 国Ｍｅｒｃｋ；高纯水。 ２实验方法 ２．１ 对照品溶液制备取冬凌草甲素对照品适量，分别加 甲醇制成每１ｍｌ含０．２ｒａｇ对照品溶液，摇匀，于４℃冰箱保 存。 ｝浙江省科技厅重大科技专项Ｎｏ．２００８Ｃ１２０１７ ２．２供试品溶液制备取香茶菜地上部分，粉碎，称取约 １ｇ，置索氏提取器中，加入乙醚５０ｍｌ，加热回流提取至提取 液无色，弃去乙醚，残渣挥去乙醚，加５０％乙醇２５ｍｌ，加热回 流提取２小时，取出，放冷，滤过，滤液水浴挥干，残渣加５ｍｌ 甲醇溶解，备用。 ２．３色谱条件色谱柱：ＹＭＣ ＯＤＳ—Ａ Ｃ （２５０×４．６ｒａｍ， ５．０ｐ．ｍ）；流动相：Ａ相（乙腈），Ｂ相（水）；梯度洗脱程序见表 １；进样体积：１０ ｌ；柱温：３０＇Ｅ；检测波长：２８０ｎｍ。 表１ 流动相梯度洗脱程序 ２．４方法学考察 ２．４．１精密度试验取同一份供试品溶液，连续进样６次， 直观观察指纹图谱的全貌无明显差别，用相似度计算，在同 一台仪器测得的色谱指纹图谱的相似度，结果表明相似度均 大于０．９５０，表明该仪器的精密度良好。 ２．４．２重现性试验取同一批号显脉香茶菜粉末６份，按 照供试品溶液的制备方法制备，依法检测，６份供试品溶液 测得的色谱指纹图谱的全貌直观观察无明显变化，用相似度 算，结果表明相似度均大于０．９５０，该方法的重复性较好。 ２．４．３稳定性试验取同一份供试品溶液，分别在０…２ ４ ８、１２、１８、２４、４８小时等８个时间点进行检测，直观观察指纹 图谱的全貌无明显变化，用相似度计算，结果表明相似度均 大于０．９５０，供试品溶液成分在４８小时内稳定。 ３实验结果 ３．１指纹图谱的测定 １Ｏ批显脉香茶菜地上部分按上述 实验方法制成供试品溶液，在上述色谱条件下，分别进样并 记录１２０分钟色谱图。 ３．２共有峰的标定从结果可以看出经过比较和分析，确 定了ｌ０个色谱峰为显脉香茶菜的共有峰，如图１所示。峰
